ВАРЕНИКИ НА ПАРУ. ПУХКІ ТА СМАЧНІ. ТІСТО ДЛЯ БУДЬ-ЯКОЇ НАЧИНКИ.
Як і обіцяла ділюся з вами своїм рецептом приготування вареників на пару. Тісто універсальне для будь-якої начинки. Починаючи від печінки і до ягід. Українські вареники як і сало - їжа яка не набридне ніколи.
1кг пшеничне борошно вищого гатунку
1ч.л солі
1ч.л соди (з гіркою)
600 мл кефіру (2.5 жирність)
Нічого більше не добавляю. Навіть з цими інгредієнтами отримаємо відмінний результат.
Інші мої відео дивіться також на
/ @narodnakuhnya
Пікірлер: 397
Дякую. Нагадали мені, як моя Мама готувала та гостей припрошувала. Моя племінниця з іншими біжанцями в Норвегії дякували центру, який їх прихистив. То зліпили 800 вареників з різними начинками. Частували вчителів, медиків, волонтерів, які допомогли. Намалювали картину, зробили концерт. Було дуже зворушливо. Вареники норвежцям смакували. Мир та Перемога України
@ninagerus5584
Жыл бұрын
ДЯКУЄМО!ДУЖЕ СМАЧНО!🍒
@user-qm6su2kw5n
Жыл бұрын
Ййй
@vsesweetch1879
11 ай бұрын
Золоті наші, вдячні українці, молодці 👍🙏 Мир, всім. ❤
@narodnakuhnya
11 ай бұрын
Спасибі велике. Наші люди, правда стовідсоткова, самий щедрий народ. Ми весь час не знали чого варті в порівнянні з іншими. Ми добрі, працьовиті і думали що всі такі. Аж ні. Я не возвеличую нас. Просто аж тепер розуміння прийшло - що для нас норма, для інших мрія.
Дуже дякую за вареники ..та за нашу лагідну українську мову !!! Здоров'я вам, шановна господиня !!!
@narodnakuhnya
11 ай бұрын
Дуже велике спасибі. А побажання навзаєм.
Мої любимі варенички-наполовину з кислою наполовину свіжою капусткою, смакота ! Так можуть готувати тільки україночки!Дякую, так ми зустрічались з близькими, запрошували на вареники погомоніть. Тримаймося разом.Україна понад усе!
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Ми переможемо. Слава Україні.
СЛАВА ІСУСУ ХРИСТУ СЛАВА. НАВІКИ. ДЯКУЮ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ ДЯКУЮ ЗА УКРАЇНСЬКУ МОВУ БАЖАЮ УСПІХІВ. ВАСИЛЬ ПЕНСІОНЕР УКРАЇНИ.
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Дякую за відгук. Ми українці.💙💛💙💛💙💛
Як же ж Вас приємно слухати і дивитись. Справжня наша українська господиня ❤️
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Дякую за підтримку.
@user-ge5lt7nd8w
11 ай бұрын
Дякую за рецепт!))Слухала б вас,і слухала))❤
Яка гарна українська мова! Дякую!
Оце справжні полтавські вареники,пухкі, смачні!!
@lanasvet6313
Жыл бұрын
Так це саме полтавські вареники - моя покійна бабуся з Полтавської області такі робила! Пам'ятаю її вареники з вишнею, з полуницею, з абрикосами, з сиром, капустою, картоплею з укропом і шкварками - це було дуже смачно!
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Я хочу вам ще раз розповісти, якщо ви дивились не всі відео, що я родилась на кордоні Черкаської та Київської областей. Річка Рось. У нас є і щипані галушки, і капусняк, і вареники на пару. Мені здається що полоса центральної України має схожу кухню, але з невеликими відмінностями. Я ділюсь нашим колоритом. Дякую.
@alexandrbezkorovayniy5976
Жыл бұрын
@@lanasvet6313 схід Дніпропетр.обл. заселяли вихідці з Полтавської.То у нас теж так готують вареники до сих пір.
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Смакуйте на здоров'я.
Ви як Рідна Україна! Співуча, з блакитним очима та залотавою посмішкою. Дякую Вам.
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Щиро дякую.
@Muslima482
10 ай бұрын
,😅9😅😅⁰@@narodnakuhnya@
Спасибо прекрасной хозяюшке за самый лучший и подробный рецепт вареников на пару!👍👍👍 Украинская разговорная речь - это Песня!🤗 Очень приятно было слушать!👍🙏🤗
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Спасибі за відгук та підтримку.
@NV-yv5jr
Жыл бұрын
А для нас вот такие люди как вы..это тоже песня...
Навіщо було так знущатися вкінці😭з шкварочками, з цибулькою 😭. Дякую вам за смачний рецепт👍
НЕ МОЖУ БІЛЬШЕ ЧЕКАТИ... ЙДУ НА КУХНЮ!!! ЦІЛУЮ РУЧКИ, ДЯКУЮ ЗА НАШУ МОВУ!!! ВПОДОБАЙКА!!!💙💙💙💙💙💙💙💙💛💛💛💛💛💛💛💛
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Дякую.
СПАСИБО Вам, какой певучий и красивый украинский язык,привет из Германии💖
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Германии привет, а вам спасибо за поддержку.
@tatjanabeifuss4825
Жыл бұрын
@@narodnakuhnya всем сердцем с вами💕
Привіт з КИЄВА! ДЯКУЮ! ДУЖЕ ГАРНО! Голубонька счастья и здоровья! Спробую приготувати.
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Дякую.
Я також роблю тільки такі вареники,а ще й на домашньому кисляку. Я у Вас все зрозуміла,тому що усе своє життя,їм і роблю тільки так, як і Мама робили і мене навчили. Але для починаючих хазяєчок Ви повинні показувати всі процеси, як розкачати,як нарізати чи видавити склянкою варениці,а також як можна замінити форму на марлю.Я це Вам написала не як обіду,а так би як маленьку підказку. А вареники у Вас дійсно смачні і всі хазяєчки повинні навчитися їх готувати і пригощати своїх коханих і рідних,а також і гостей. Усього Вам найкращого і чистого неба Вам і Вашій родині!
Дякую.Дуже красно розповідаєте.
Дякую за дуже файний рецепт. Окрема подяка за українську рідну мову. 💙💛
Бабулічка ви золото
До чого ж приємно вас слухати❤, рідна наша мова. Роблю варенички за вашим рецептом .... просто, доступно, без заморочки і без зайвих слів. Сьогодні в мене з вишнями і сиром. Смакота!
@vira9430
11 ай бұрын
😊підписалася❤
@narodnakuhnya
11 ай бұрын
Дякую за підтримку.
Вареники ліплю рідко, бо вже в тому віці, що тільки подумала про варенички зі шкварочками, а вже +5 кг. ваги прийшло. Але ви так смачно розповіли, так по-домашньому, треба буде якось приготувати. Лайк і підписка хоча б за таку гарну мову! Бажаю миру і здоров'я. До наступних відео!
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Щиро дякую за відгук.
Дякую вам! Це просто найкращий рецепт вареників!
Мені дуже подобається, що україномовний контент набирає обороти на ютубі. Так повинно бути й так буде. Слава Україні.
@user-dm9ws9ml6e
Жыл бұрын
Героям слава
Дякую за рецепт та співочу українську мову! 🌺☘️💖
Суперова україночка!!!!🙂❤🙂❤ Наша мова солов'їна!!! Українські парові вареники на різний смак !!!!!👍🙂👍🙂👍🙂👍 Щиро дякую Вам за відео!!!
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
А вам дякую за підтримку.
Дякую за рецепт.! Іще, раз доведено., що це супер рецепт на вареники. Я, теж завжди готую за таким рецептом.
@narodnakuhnya
3 ай бұрын
🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶
Яка мова!!! Яка краса!!! Щиро дякую!!!
Велика подяка Вам за мову гарну українську❤ та за добрі варенички! Христос воскрес! Воістину воскрес!
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Христос воскрес!!! Воскресне й Україна!
За такий гарний рецепт і пояснення не шкода й підписатися, дякую, пані! нарешті зрозуміла, чому в мене не виходили такі як в бабусі.
Дякую за рецепт і за чудову українську мову!
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Спасибі за підтримку і за відвідини каналу.
Дякую за таке детальне пояснення! Це дуже корисно для тих, хто буде готувати вареники перший раз.
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Спасибі за відгук та підтримку.
Дуже дякую за самий простий рецепт на варенички, без заморочки, без наворотів.... А що варте чути нашу рідну мову. Зробила за вашим рецептом, вийшло пишно, смачно - з вишнями, з суничкою.
@narodnakuhnya
11 ай бұрын
Дякую за відгук.
Аплодую!
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Дякую. Стараюсь щоб було задоволення і вам і мені.
Дякую Вам за розповідь, Вас приємно було слухати. Здоров'я Вам і довгих років життя, радуйте нас іще вашими рецептами.
Дякую за гарну українську мову і рецепт чудових вареничків. Так точно готує вареники моя мама ❤
Щира господиня, смачні вареники!!!
Спасибо большое Вам хозяечка,за прекрасный Рецепт Варенеков приготовления на пару! Желаю Вам Крепкого Крепкого здоровья и СЧАСТЬЯ 🙏👍👋🌺💐🌺💐🌺
@narodnakuhnya
11 ай бұрын
Дякую за підтримку. І найщиріші побажання здоров'я та щастя.
Дякую все чітко пояснили.І за українську солов'їну повага.
Дякую за рецепт!Смачні варенички на соді,дуже їх полюбляю!!!
Колись була за дружку і коли з нареченою просили на весілля, то в одній хаті нас пригощали ось такими варениками. Така була смакота, ті вареники були як пироги, тіста пухке смачне з сиром. 30 років пройшло, але пам'ятаю до цих пір)
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Думаю що тепер будете готувати самостійно, а смак тих вареників будете пам'ятати ще років з п'ятдесят.😉
@user-hs2uy7sn6c
Жыл бұрын
@@narodnakuhnya , Я їх готую, бо синочок любить, але трішки не так. Зараз вибрала полуницю і мтаю готувати по вашому рецепту) дякую) будьте здорові та бережіть себе)
ДЯКУЮ! У Вас золоті ручки! Нехай вони ніколи не болять! Довгих років життя Вам і міцного здоров'я! У мене аж сльози потекли,згадала мамині варенички(теж такі готовула). Щиро вдячна за Ваш рецепт і подачу вареників!
Наша мама нас теж привчила до вареників на пару і на воді у нас не прижилися,смакота, мирного неба вам
Яка смакота, дякую, начебто вже й скуштувала. Неодмінно буду готувати 😊💕
@ludmilaludmila1692
Жыл бұрын
Bello
Підписалась. дуже вдячна бо це вареники мого дитинства. Обов'язково попробую.💖💛💙
@narodnakuhnya
11 ай бұрын
Спасибі за підтримку.
Київська область Вишгород з давніх-давен завжди готували вареники на пару .З чорницею з шовковицею з яблуками з гречкою з маком з картоплею.з полуницею і вишнею.Найсмачніші вареники на пару.
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Дякую за відгук. Буде і в мене більше інформації про північ області. До цього більше спілкувалася з Іванківським районом.
Дякую, широ дякую за такий чудовий рецепт приготування, за вашу щірість, за бажання все добре розповісти про все що ви вже знаєте... і що і як ... Дякую щиро за квітучу , співочу мову нашу...!!! Мені б так хотілося б вести свій канал на рідній мові, але я не так Добре вмію розмовляти як ви , моя добра і світла людина! Хай вам Бог помагає! Хай вам щастить! Мира нам усім, Слава Україні! Повний перегляд, звісно що Подабайка, і я вже підписалася на Вас, добра і талановита людина 🎉❤🎉
@narodnakuhnya
11 ай бұрын
Щиро дякую за підтримку.
Дуже гарні такі вареники. Мій батько навчився був від моєї бабусі робити такі вареники, чисто україньські, смачьні. Дякую, що поділились рецептом з людьми. Хай усім буде добро.
@linadyachenko827
Жыл бұрын
Моя бабуся,теж так готувала.Дякую за Вашу працю!🙏
Дякую дорогенька ,за український контент.
Моя бабушка такие готовила, в Хмельницкой области жила,вкус из детства. Спасибо что напомнили))
Давно подписалась! Вас слушать одно удовольствие! За рецепт спасибо! Вкуснота! Всем здоровья и мирного неба!
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Бажаю всім мирного неба та здоров'я.
Дякую Вам за доступний,покроковий рецепт.Варимо вареники,але не на пару...А тепер спробую і такі обов'язково.Як у бабусі в дитинстві!...
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Смакуйте на здоров'я.
Дякую,такі вареники варила моя рідна мама......🎉
@narodnakuhnya
11 ай бұрын
Оце ж і у нас передається поколіннями. Дякую за підтримку.
Дякую за роботу. Хай не болять вас руки, українська господине! Миру усім українцям!🇺🇦👏💪👍💓🇺🇦❤️
@narodnakuhnya
4 ай бұрын
Спасибі за підтримку. Миру нам всім.🫶🫶🫶🙏🇺🇦❤️❤️❤️
Дякую за рецепт. Ви гарна господиня!
Як Ви гарно готуєте, а ще краще запрошуєте до страви. Так можуть тільки україночки господиночки.
@haliv2310
Жыл бұрын
Wanovna Pani,ne obra*ajtes ale pusty zagolovku treba beż pomulok.ne na "pary" A na pari./ par ce eosijskojy 4ol.rid.a ykrajinske slovo para rid * ino4uj/
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Дякую вам за коментар. Надалі буду більш уважною.
Щиро дякую за ваші варенички, за вашу працю! Всім здоров'я! Миру! Перемоги!
@narodnakuhnya
4 ай бұрын
🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶
Добрый день . Спасибо за позитив . Вас смотрит Украина Черкассы. Лайк и подписка.
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Дуже велике спасибі за підтримку. Я з Богуславщини.
@nataliaczernienko673
Жыл бұрын
@@narodnakuhnya Дякую.
Дякую! 🌻🌾🌺🌺🌺
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Дуже велике спасибі за підтримку.
@Podsolnechnik
11 ай бұрын
@@narodnakuhnya , Вам дякую! 🌻🌾🌺🌺🌺
Дякую за рецепт!Успіхів Вам!Я з Вами!
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Всі побажання навзаєм.
Дякуємо вам мила жіночка !!!!!!!! такі смачні варенички !!!!!!! Та аппетитні !!!!
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Спасибі вам за коментар.
Приємно..що солов'їною, дякую за рецепт ❤
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Спасибі за підтримку і відгук.
@katerynafedorak1439
Жыл бұрын
@@narodnakuhnya Вам за Вашу працю, пані
Спасибо большое вам за рецепт, здоровья вам и вашим близким спасибо ❤❤❤❤❤❤
@narodnakuhnya
2 ай бұрын
🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶
Очень приятно слышать родной язык
Як же приємно вас слухати! Моя бабуся теж завжди на пару вареники робила.
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Дякую за відгук.
Дякую за рецепт. Це дійсно український секрет. Таких вареників в мене ще не було. Хай Вам Бог дає здоров'я
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Нехай Господь береже всіх.
Дуже дякую за рецепт вареників, дуже гарно все розповіли.
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Смакуйте на здоров'я.
Смачно навіть дивитися,а їсти,мабуть,набагато смачніше.Дякую за рецепт.
Яка гарна мова і чудовий канал)) Надивилась, завтра буду ліпити вареники з полуницею!
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Ще спробуйте страву з крайнього відео. Незабутньо.
Большая молодец,очень вкусные,спасибо.
Спасибо уважаемая хозяичка за вареники спросите кто не любит вареники нет таких вы просто умняшичка рецепт хороший и приготовление тоже желаю видить разное приготовление в ближайшее время приятно видетьваши вкусняшки
Колись люди казали ”Така смакота, що ледь язика не ковтнув “.👍👍👍👍 Дякую за рецепт 😘 Завтра наліплю ..ням ням)
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Дякую за підтримку.
Обов'язково спробую. Дякую Вам. Підтримую український контент.
@narodnakuhnya
10 ай бұрын
Дуже велике спасибі.
Наконец то я нашла давно забытый мною рецепт пышных вареников 👍лайк, подписка однозначно, буду рада новым друзьям.
Дякую! Вітання з Прикарпаття.!
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Київщина шле привіт.
Подписываюсь с удовольствием! Гарний голос! Приятно слушать. Все по существу. Спасибо! Сегодня буду готовить.
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Дякую за приємні слова.
Слухаю вас із таким задоволенням!!!! Нарешті навчусь готувати )))!
Дякую, що поділилися Вашим рецептом. Моя бабуся родом з Рівненщини також готувала вареники тільки на парі. Але коли не було кисляка або кефіру брала сироватку. Дуже смачні були. Вона найчастіше ліпила з картоплею і цибулькою, з картоплею і вареним-підсмаженим м'яском, а також із курячею потрібкою (курячі сердечка і печінка, засмажені цибулею). Я люблю ще з квасолями, товченими з підсмаженою цибулькою, а присмачувати готові олією з часником або хрумкими шкварками.
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Яка щедра та багата українська кухня. Я думаю кожен рецепт дуже смачний. Спасибі за відгук.
Спасибо большое.Учла свои ошибки.Благодаря Вашему рецепту, буду делать так же
Дякую
Якщо варити на воді, то треба додати яйце, і можна на ситоватці тоже місити, дуже смачні, а якщо сир кислуватий, то ми додаємо картоплю товчену сир, а також і в капусту чуть додаємо картоплі товченої, смак ще кращий, і як завжди шкварками поливаємо з цибулею!!! Попробуйте дуже класно!!!
Дякую за рецепт, а то пам'ятаю з дитинства таку ковбасу, а спитати уже немає в кого, ще раз дякую.
Супер!
@narodnakuhnya
11 ай бұрын
Дякую вам за відгук.
Добрий день, пані! Дуже гарно все показали, пояснили! Відмінні Ваші вареники! Будьте здорові!!!!! Я іду готувати за Вашим рецептом. 🙂👍🙂👍🔥🔥🔥🔥❤
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Дякую.
Так вкусно Как а детстве Очень приятно вас слушать
Дякую Вам
@narodnakuhnya
8 ай бұрын
І вам щире спасибі за підтримку.
Дякую дуже гарна подача
❤ Дякую!
@narodnakuhnya
11 ай бұрын
І вам спасибі за підтримку.
Дякую.
супер дякую
@narodnakuhnya
2 жыл бұрын
Дуже велике спасибі. Ви одна з перших, хто написав коментар. Це найдорожче.
Дуже ДЯКУЮ! Те саме , що я хотіла узнать!❤❤❤
дякую за рецепт,обов*язково спробую.
Дуже апетитно, дякую за рецепт.
Спасибо за рецепт.
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
А вам дякую за підтримку.
Яка Вы розумниця вголос приємний
Спасибо большое за хороший рецепт.🙏🏻🌴🌸🌈🌞🙌🏻🌹🌺🙈Успехов Вам
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Щиро дякую за коментар.
Дуже дякуємо! Рецепт як у моєї ріднесенької тітоньки Полі. Ви дуже крута.
Я теж роблю по такому рецепту,хоть живу в Росії.Соду сиплю в кислушку,вона погаситься і не дає привкус соди.Мені подобається. подобається.
@narodnakuhnya
11 ай бұрын
Українці толкові скрізь. Дякую за підтримку.
Дякую.......
@narodnakuhnya
11 ай бұрын
Спасибі за підтримку.
Дуже смачно!
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Щиро дякую.
Спробую 🥹 сьогодні.дякую за рецепт ☺️
Боже, краса! Дякую❤
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
Дякую за підтримку.
Спасибо за Ваш труд, и научение
@narodnakuhnya
Жыл бұрын
А вам спасибо за поддержку.