Ustasından Lokanta Usulü Dana Kavurma Nasıl Yapılır? Kavurma Tarifi.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Herkese merhabalar, bu videomuzda lokantamızda sizlerleyiz. Sizlere tam ağzınıza layık #danakavurma tarifi verdik. Kavurma bizim cumartesi günleri için vazgeçilmezimiz... #kavurma tarifini de sizlerle tüm ayrıntıları ile paylaşmak istedik. Daha fazla #lokantausulü #yemek videoları için bize abone olmayı ve videolarımızı beğenmeyi unutmayın.
Sevgilerle...
Пікірлер: 116
yemin ediyorum efsane olmuş. gittim burada yemek yedim bütün yemekler efsaneydi. en kısa zamanda oradayım inşallah👌👌
Tüm ayrıntıları ile anlattın. Gayet de güzel olmuş. Ellerine sağlık ellerin dert görmesin ustam. Allah razı olsun
Gördüğüm en lezzetli kavurma bu sanırım ...
Çok güzel olmuş, inanın ben de aynı yöntemle yencerede yapıyorum.yanliz soğan yerine 4 e bölünmüş ayva koyuyorum.
Ellerine sağlık ustam, Harika görünüyor
Ellerinize sağlık bol kazançlar diliyorum
Elinize emeginize sağlık.
Ellerinize sağlık şefim
Ellerinize sağlık👍
Ellerine sağlık ustam, aynı şekilde yaptım mükemmel oldu.
Ellerinize sağlık ustam. Siz gibi işi bilen insanların elinden yemek ne kadar lezzetlidir
Usta eline sağlık aradığım tarifti dün gece bi yaptım hayatımda yediğim en güzel kavurma oldu diye bilirim yok su niye koydun bilmem ne diyenler olmus kavurmaya bir miktar su kesinlikle koyulur ve kavurmanında kralı oluyor yapmak isteyenler kesinlikle bir dakika düşünmesin .
Şahane oldu ellerine sağlık ustacım
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Afiyet şeker bal olsun 😊
Eline sağlık usta yarın yapıyorum aynısından
Ustam ellerine sağlık
Ellerinize sağlık şefim çok güzel gözüküyor.
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Sümeyye hanım
ellerine sağlık ustam
Cok lezzetli deneyecegim
Eline sağlık
Elinize sağlık
Eline sağlik
Allahım gözlerime inanamıyorum , instagramdan yaptığım tacizler işe yaramış nihayet çektiniz kavurma videosunu çok teşekkürler .
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Aynen işe çekimi yaptık size de afiyet olsun şimdisine
Ustam ellerine sağlık beklediğim tarif kolay gelsin
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Şimdiden afiyet olsun inşallah
@arifcuruk
3 жыл бұрын
@@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk teşekkür ederim ustam ellerine sağlık
Efsane olmuş ustam
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Teşrkkür ederim
Süper oldu
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Afiyet olsun 😋
Teşekkürler
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Afiyet olsun
Çocukluğumuzda ekmek arası yapardık yağları negıs olırdı
Ustam eline sağlık bazı videolarda tereyağ ile kavurma yapılıyor kuyruk yağı o koymuyor lar
Yapmış yine yapacağını site2 lokantası abdurrahman usta.Elin kolun dert görmesin,işin bol bereketli olsun inşaallah...
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@kenanpistof1675
3 жыл бұрын
Reklamına da yaptın helal sana
ayni guvecte et yapacak olan varsa cok daha basit olayini anlatayim etleri güvece koy ustune direk yag koy 2 su bardagı biraz tereyag ekleyin ayni sekil sogani koy ustunu kapat haşlama olmadan lokum.gibi kavurma olur burda haslama oluyor duduklu tencereye koy yine boyle olur haslama yiyeceksen
Başka tariflerde sadece kuyruk yağı kullanıyorlar ve daha lezzetli olduğunu söylüyorlar. Birde hocam düdüklüde nasıl pişirmemizi önerirsiniz yada güveçtemi yapmalı daha güzel olması için
Site lokanta nerede olduğunu söyleyin gelelim çok güzel görünüyor ellerine sağlık
brawo şeff
Selamun aleykun kardeşim muhteşem görünüyor Kuyruk yagı yoksa ne kullanmalıyız acaba?
Mühürleme etin suyunu salmaması için yapılan bir uygulamadır. Kavurmada mühürleme olmaz üstad. Eline sağlık
@mahirhayta1293
3 жыл бұрын
Yanlış biliyorsun kardeşim.. Mühürlenmiş kavurma etin formunu kaybetmemesi için lokantada sunum için elzem bir işlemdir. Tam olarak doğru tarif etmiş usta ellerine sağlık
@nuranamammedova8422
3 жыл бұрын
@@mahirhayta1293 kaynamadan nasil piwir bu 😊
@sabinasafarova716
3 жыл бұрын
@@nuranamammedova8422 kabab gaynamadan nece bisir bu da ele
@education6318
3 ай бұрын
دعواتكم لنا بغزة 😢😢😢
Çok teşekkür ederim.. kırmadın beni..
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Afiyet olsun şimdiden
Slm kardeşim emeğine sağlık etin neresinde yapalım
Usta sıraya tavuk döner tarifi bekliyoruz
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Olur onu da çekeriz ayıpsın
Şefim süper oldu elinize sağlık. Sadece az daha detaylı bilgi verirsen süper olur. Mesela tencerede kısık ateşte pisirenler kaç saat yada dk pisirmeli. Çok teşekkürler
@mahirhayta1293
3 жыл бұрын
Dana eti Kısık ateşte 2buçuk saat.. Kuzu eti ise 1 buçuk saat
Emeğinize sağlık, et ve yağın ölçülerini verseydiniz dağa iyi olurdu
Lokum. Lokum oldu mübarek
Adam yapmış emek vermiş eline sağlık. Kendine fayda getireceğine inanan uygular. Saçma sapan yorum yapıp adamı aşağılamaya ne gerek var. Yemeye gelince güp güp yutarsınız ama. Amaç sadece eleştiri yapmak adamı tahrik etmek. Saygısızlık..
👍👏👏👏👏
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
👋🙏🙏
tencereyle yaparken üstünü kapayacakmıyız son kısımlarda
Abdurrahman kardeşim çok zor uyanmış gibi.
Cn
Kavurmaya suyu ne diye koydun?video nun sonunda yeteri kadar su kalmıştı içinde 🤔😄
güzel olmuş lakin bu lokanta usulü diye suyu lokanta usulüne uygun ev için sulu çok sulu olmaması daha iyi ellerine sağlık ustamızın
@adnanalgon6167
Жыл бұрын
Sac kavurma susuz olur. Bu boyle
💥🌹❤🧿🙋♂️💯
Ustam çok hafif haslasak kefini çıkartip kavurma işlemine öyle başlasak nasıl olur
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Yani olur tabi ki ama lezzet Bi tık düşer
Ustacığım aynı işi ev fırınında 180 derecede pişirmek işe yarar mı yapabilir miyiz yolsa ısoyo daha düşük yada daha yüksek mi ayarlamak lazım
@asmugurlu3939
2 жыл бұрын
Aynı soru soracaktım cvp vermyor maalesef
Ustam kolay gelsin, güveci ocakta ya da eşektrikli fırına koysak olur mu olursa ocakta kaç dk fırında kaç dk pişirmeliyiz ? Şimdiden teşekkürler
@ihsanerguven
2 ай бұрын
Ocakta 2, firinda 1,5 saat yeter.
Where are you from?
Direk güveçte yapsak olmaz mı?
@selhanca
2 жыл бұрын
Pisme süren uzar
Σε παρακολουθώ αυγερος απο Ελλάδα αλλά δεν καταλαβαίνω τουρκικά
Uzerinde pis bi kopuk oluyor onu almiyor musunuz
👍👍
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
😊👍👌🙂
Sayın ustam 1 kg ete kaç kg kuyruk yağı eritmeliyiz, cevap verirseniz çok mutlu olacağım. Saygılar sunarım.
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
150 gram civarı yeter sanırım çok tatmıyoruz öyle ama göz kararı yapıyoruz .
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Tartmıyoruz yanlış yazmışım ama 150 200 gram yeter
@emreilkutlu6332
3 жыл бұрын
@@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk Teşekkür ederim abi Hayırlı İftarlar dileriö
@adnanalgon6167
Жыл бұрын
Etin 10 da biri kadardir. Yani 100 gram yeter
ustam eline sağlık güvecin boyutları nedir acaba
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Yani orta boy Bi güveç
@Engineer947
3 жыл бұрын
@@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk nerden bulabiliriz ustam bide bu fırına girdikçe mi siyah oldu özel güveç heralde
Su sıcak mı soğuk mu onuda söyle
@casper5368
Жыл бұрын
Sicak
Yutkunmayan varmı 😂
Kavurmaya hiçbirsekilde yag su girmez kuyrukyagi hariç
bosuna ugrasmis haslanan et kavutma olmaz 1 damla su koymadan buharinda bile bekletmeden kavurma yapiyorum firinda guvec 10 kay daha iyi
Kavurma değil de haşlama olmuş sizinki. Bir bardak suyu ilave etmese miydiniz acaba?
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Esas kavurma tarifi verdim sana kıymetini bil herkes vermez bu tarifleri
Kuyruklarımız eridi derken???
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
İşte tencerede eriyor kuyruklar
Bencil sunum yok
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Nasıl
@selimsezgin8993
3 жыл бұрын
@@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk sunarken benim yumurtam, yağım, soğanım, tencerem diyen tipleri sevmem. Sorduğumda sahipleniyorum gibi anlatılır, aptalca. Bence bencillik göstergesi.
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Gercekten yemek tarifi veren bir insana psikolojik sentez yapıp üstüne bi de hakaret etmeye deyecek kadar boş bir insansınız. Hayret bir şey.
@selimsezgin8993
3 жыл бұрын
@@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk siz dolu insan devam et böyle..
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
Kesinlikle devam... En azından bir işler yapmak için çabalayan insanlara hakaret etmiyorum.
Ya kardeşim türkiyenin neresinde süt danasîkesiliyor bana bi anlatın ayıp insan ları kandırmayın yalan konuşmayın
Ajlık çok kötü bir şey
@Site2LokantasiAbdurrahmanKucuk
3 жыл бұрын
☺️
Sen yemek tarifi vermektense biraz temizlik öğren konuşman berbat
@Bilgehan_Erdem
2 жыл бұрын
Gerçek Türkçe konuşuyo ama
@huseyinalskan5539
2 жыл бұрын
La bi git