Une recette de bœuf bourguignon, plat familial emblématique de la cuisine Française réalisé de mains de maître par un jeune chef Québécois, c’est super nickel.

Un bon bœuf bourguignon ça vaut de l'or 😊 Et merci à ceux qui suivent le chef Jean-Pierre dans le New Hampshire, et partout ailleurs bye ✌

Super sa tombe bien j'adore ses "années folles " où beaucoup de gens étaient superbement bien habillé très agréables à regarder, comme la délicieuse bourguignon "lui aussi j'aime " 😋 monsieur dumas sénior peut, être fière de son fils. 👍 🤗

c'est vrai que dans le bourguignon ..ya pas de lard mais un cuistot peu toujours changer la recette et ajouté des ingrédients pour amélioré le plat qui donnera plus de saveur..👍👍👍..bravo ne changer pas et faite nous toujours de bonne recette..🍽

Super nickel comme dirait le papa ! Un de mes plats préférés !

Tel père, tel fils , avec vous, pas de cinéma ça envoie ! Bœuf bourguignon je connaissais mais je vais quand même essayer votre recette ! Merci .

Merveilleux le fils du Chef Michel Dumas,,, on y retrouve le Sosie du Papa donc tout aussi agréable,,, clair et net la recette facile à retenir...Merci ... Je suis de Chartres dans le 28 et adore votre accent du Canada .

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: Parcontre de passage a Paris les gens me prennent pour un etranger ca fait bizard quant on est soi-meme Francais,a bientot,Michel.

Bonjour Chef 👨‍🍳 Michel Dumas vous êtes totalement génial on vous adore, biz du sud de la France 🇫🇷 ❤❤❤

ah !!! un de mes plat préféré, accompagné de pâtes fraiches, un délice. je l'avais jamais fait au four moi uniquement a mijoter. a tester au four. et effectivement c'est toujours meilleur le lendemain, je le fait toujours la veille pour le lendemain.

Une belle recette à l'ancienne qui donne bien envie 😋 Merci chef Jean-Pierre 😉

Une de mes recettes préférées que ma maman me faisait quand j'étais petite ! Merci chef pour ces souvenirs delicieux !!! Je compte bien essayer cette recette cette semaine. 😊

Un grand classique magnifié par Chef Michel🧑‍🍳merci Chef !!! 🇫🇷👏

J'aime beaucoup le rythme de ta voix, très posé et agréable à écouter !

"on réunit une très belle famille et on la coupe" cette phrase m'a tuée 😂

J'adore ! Et s'il en reste, passez le au hachoir ça fait un hachi parmentier de compétition 😍

@lacavernedalibymoi

8 ай бұрын

Bonjour, je vous remercie pour cette idée car ça va paraitre bête mais... je n'y ai jamais pensé 😉

Faut pas me croire mais j'ai senti l'arôme jusqu'à ici à ma table ! Parblue, quelque chose pour ma prochaine fête de famille. Et avec des frites Belges hardi !

J'aime l'énergie que tu met dans la vidéo 🥳

AHH enfin le bœuf bourguignon, je l'attendais avec impatience :)) Tu as été à bonne école avec ce grand Monsieur qu'est ton papa, bravo et merveilleuse recette 😋 Un gros like à vous 😉👌 ON EGALISE 👏

Merci Jean Pierre Dumas pour cette recette de bœuf bourguignon 😋👍 Vraiment appétissant 😋 La présentation des ingrédients à la fin de la vidéo est excellente👏👏👏 Merci à vous Jean Pierre Dumas 👍💐

Une bien belle recette 👍 toujours un succès et oui encore meilleure réchauffée le lendemain 😋 Bravo chef 👏👏

Merci Jean-Pierre pour ce grand classique.

Un de mes plats traditionnels français favoris 😋. Toutes vos démonstrations donnent l'eau à la bouche. Encore bravo aux chefs Michel et Jean-Pierre Dumas !!

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: Merci a vous aussi de nous suivre et a tres bientot,Michel.

Hello CHEF; ça met l'eau à la bouche rien que de regarder la cuisine se faire... Comment résister à une telle recette ? ... Pas la faire, juste la manger... 🤗😂👍👍👍😉

Très bonne vidéo ! C'est toujours un plaisir de voir les réalisations de la famille Dumas. 🙂

Merci Chef encore une fois😊 Super choix de recette,un classique de la gastronomie française !

Bonne recette et surtout bravo à Junior de suivre le même rythme que Michel: rapide et concis et précis. Merci

Merci Jean-Pierre pour la recette, ton dynamisme et le grand soin apporté au montage.

Merci pour cette recette délicieuse Jean Pierre 👍

Je suis pas fan habituellement mais là... ce boeuf tendre...miam! Sinon, pour l'ail, j'ai adoré "on réuni la famille et on la détruit". Merci JP pour cette recette et à bientôt

Mon préféré, et retour en enfance quand ça mijotait sur le coin de la cuisinière à bois, mais pas dans le four, et sans cognac. Sauriez vous nous proposer un lapin au vin blanc ? ou au vin rouge, ça se fait aussi.

Très belle recette chef junior merci

Il faudra que j'essaye cette recette !!! Et l'astuce avec le bacon ! Merci pour cette version Belle Epoque, 1900 !

Juste magnifique !!! J adore 💕

Chef Jean-Pierre toujours au top. Merci bien 👍

Bravo à votre papa de vous avoir goût à cette cuisine française traditionnelle, même avec ce petit accent canadien, on s'y accroche. Bravo jeune homme et bon courage

En bon bourguignon, je ne peux qu'apprécier cette recette ! 😋

Hello je viens de bourgogne et c'est toujours un plaisir d'avoir ce plat à table ! Le bon classic !

I must admit admit i do not not understand the beautiful french, but i like he cooking! It was a very good idea to mention the ingredients in the end. I have been a subscriber for 4 years.

Bonjour merci pour votre recette 👍😊

Coucou Jean-Pierre, ça fait plaisir de te retrouver! À la prochaine.

Merci Chef, quelle magnifique recette si bien présentée. j'ai hâte de me mettre au fourneau.😊

bonsoir ,tres belle recette ,plat familial tres bon...facile a realiser ,et qui fait l'unanimite...quand on recoit!!!miam! merci

Bonne idée, il ya longtemps que je n'en avais pas fait.....merci de l'idée!

Bonsoir , merci pour votre recette qui me donne envie de manger ,en plus nous adorons le bourguignon . Bon weekend à vous et à votre papa.

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: Merci a vous aussi pour la visite donc a tres bientot pour la prochaine video,Michel.

Recette testée et approuvée! Tout simplement délicieux! 👌

très bon plats ce bourguignon est une tueries merci cher chef dumas

Super cette version du bourguignon ! Elle donne envie ta recette ! Bravo je fonce acheter la viande pour demain 😂😂

Grâce à toi Chef, je vais réussir le bœuf bourguignon. Un p'tit accent québécois en plus, c'est un +💖

Joli résultat ! Bravo ! La gestuelle des bras ressemble beaucoup à celle du papa. 😊

Une autre recette que je prends note. Merci ChefDumas fils 👨‍🍳!

Merci beaucoup chef

bonjour un plat convivial et tres bon j adore a bientot bon week end

merci jp super bon , belle recette

un bonheur merci pour la recette !!

Merci chef Jean Pierre !! Une belle recette. Salutations du Mexique.

Belle assiette de boeuf bourguignon, miam 😋

Un met dominical et surtout un grand classique de la cuisine française. Ce plat serais à l'origine un plat de prédilection des paysans les jours de fête. Je pourrais dire que le chef Jean-Pierre et le maestro junior de chez les Dumas 😉 merci beaucoup pour la recette 🙂

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: Merci a vous aussi pour les appreciations et biensur a tres bientot,Michel.

@anthonybrugnerotto5397

Жыл бұрын

@@ChefMichelDumas merci chef et merci à vous deux 😉😁

Super recette merci

bonjour chef jean pierre , excellent ce boeuf bourguignon 🥩🥦🍅🍖, un plat classique de bourgogne auxerre , la releve est assuré et un bonjour a chef michel

Je n'ai jamais mangé de boeuf bourguignon mais ça a vraiment l'air succulent. 🤤🤤🤤🤤

Young man and old dish. He knows what he do. Best wishes. Great. Like

Super Jean Pierre Bravo

Magnifique. Bien réalisé bravo 👏👏

Mon plat favori .... Merci

Bravo!

Très belle recette biz à vous

C'est sublime bravo! J'ai bien reçu mon tablier à Poitiers, merci beaucoup!

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: Merci beaucoup pour la nouvelle et a tres bientot mon ami,Michel.

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: En fait pour le a bientot ca sera demain a 10h AM heure de Montreal donc A+ Michel.

@nicolas6065

Жыл бұрын

@@ChefMichelDumas Très bonne nouvelle, à demain :)

merci pour cette recette

Bravo à toi chef pour cette très belle recette que je vais essayer de la faire merci pour votre retour 👍💯👍🇫🇷👏🌴👏🌄🌸🌿🪴🌷🌻💥

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: Merci a vous aussi d'avoir aimez cette video et biensur a tres bientot,Michel.

Oui la Bourgogne on est là 💪🏼💪🏼💪🏼👍

Ça c du bourguignon bravo merci Big up à toi chefs

je le fais pour demain midi !!! merci

👍👏😊Bravo chef 🙋‍♀️

Fantastic!!!

@ChefMichelDumas

9 ай бұрын

Thank you! Cheers!

Merci chef Jean-Pierre

Un bon bœuf bourguignon ça vaut de l'or 🤩🤩😋😋.

Vraiment tendre cette viande. Super recette.

Bravo pour cette recette merci je vais essayer de Paris.

Bonsoir Jean-Pierre et cher Chef Michel, Merci🙏🏼🙏🏼 pour la recette, la manière efficace, facile, bien expliquée pour faire ce bourguigon "à vôtre façon" 👏👏 C'est un plat incontournable délicieux, réconfortant, 🙏🏼😋 et qui régale 🤗 A bientôt de vous retrouver 👩‍💻 Nicole 🌹

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: Merci chere amie et biensur a tres tres bientot sans aucun probleme,Michel.

@nicolebouvet6290

Жыл бұрын

​@@ChefMichelDumas Bonne nouvelle 👍 donc sûrement à mercredi ?

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: Peut etre c'est notre fils qui decide,donc a bientot,Michel.

@nicolebouvet6290

Жыл бұрын

@@ChefMichelDumas Ah '! Flûte 🙄 Si c'est vôtre fils qui décide, j'espère qu'il aura la bonne idée👍 de permettre aux abonnés de retrouver "Chef Michel Dumas" le plus vite possible !🙏🏼🙏🏼🙂 Nicole 🌹

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: En effet on n'a plus les chef de famille que l'on avait les temps changent,Michel.

magnifique chef

Que Dieu protège votre bon père, chef Michael❤❤❤

Top la recette 👌👍👍🤤

C'est donc un Australon vu le vin 😂... excellente recette comme d'habitude 😊😊😊

Bonjour fils de mon cuistto de la famille merci pour la recette bonne continuation et merci pour la nouvelle relève

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

:En fait ce n'est pas vraiment la releve c'est juste pour le plaisir de cohabiter sur ma chaine comme pere et fils a bientot,Michel.

@mehmetbereket2713

Жыл бұрын

Je suis très ému c'est la première fois que tu me répond tu et bien un homme Qui aime c'est fan c'est vrai je suis un très grand fan et un modèle de bon père de famille merci de mes répondre bonne continuation grand chef

super nickel !!!mais j aurais cuit des P D T dans la cocotte en fin de cuisson , ou des tagliatelles fraiches .

Toujours mieux le lendemain comme la plupart des plats en sauce !

Beautiful 👌 😊 dinner

Bonsoir, cela doit être un régal pour les papilles , et avec les reste je les verrai bien en tourte bourguignonne après chacun ses goûts

Tél père , tel fils 😂 super recette !

Salut Jean Pierre et Michel 🥰🥰🥰,le bourguignon 😍😍😍😍un des meilleurs plat en sauce du monde, préparé comme moi également,donc super nickel 👌👌👌👍. àvec un grand plat de frites ou une bonne purée 🤩🤩🤩🤩🔥🔥🔥🔥 merci beaucoup. À très vite les amis chefs. Amitiés de Sarrebourg, jean jacques.

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: Un grand merci pour lui et pour l'appreciation donc a tres bientot pour la prochaine,Michel.

@j-jcuisinepourvous.7430

Жыл бұрын

@@ChefMichelDumas àvec grand plaisir et amplement mérité chef 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Les recettes de grand-mère, y a que ça de vrai. Convivialité sans prise de tête.

J'adore

J'adore.

Le jour où je me déciderai à retenter le bœuf, ce sera soit un bœuf bourguignon, soit un bœuf wellington. Mais cette vidéo fait sacrément pencher la balance du côté du bourguignon. Merci chef!

@fabianbroeckx632

Жыл бұрын

Merci pour Michel lol

@c0mpu73rguy

Жыл бұрын

@@fabianbroeckx632 Mais non, chef Jean-Pierre! XD

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: Je lui ferai le message n'ayez crainte,Michel.

Oh he’s so cute ❤

Don’t speak French but understand almost everything! This is my favorite dish!! Was the wine Australian Pinot Noir? Merci!!

Bravo Jean-Pierre 👏🏻

Le fiston a un petit accent canadien. Le cognac, idée retenue. Et merci pour la conversion Farenheit/Celsius. Je risque d'arrondir au dessus ( la bouteille ) pour le vin de Bourgogne !

Superbe. Aussi rapide que le père. Et rebelotte ils comprennent ça les québecois ? Un bien bon boeuf bourguignon, quelques pâtes avec ça et c'est un régal, merci.

HUM! sa donne faim.👍🍽