Hello Watching your video makes me hungry. 레시피 공유해주셔서 정말 감사합니다. 😃👌👍👍🙏

우뭇 가시리 울 엄마가 생전에 최고로 좋아 하셨던 요리 에요~~😂 이렇게 더울때 딱이네요 셰프님 최고 ~~👍 저녁에 맛나게 해 먹어야지 셰프님 감사 합니다 오늘도 건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙 🙏

627~♡ 김대석쉐프님 안녕하세요 ^^~ 늘 유익한영상 공유해주셔서 감사합니다 💕🌸🤗👍👍

우뭇가사리 콩국물에 넣어 시원하게 먹음 더위도 날아가는 우뭇가사리 반찬으로도 아주 휼륭하네요 👍 👍 👍

김셰프님 짱입니다. 저는 콩국에만 넣어먹는줄 알았는데 반찬으로도 찐,대접 받겠어요. 고맙습니다.😊

어릴적 할머니께서 해주셨던 우뭇가사리에 콩물은 또 어땠나요 지금처럼 보드랍지도 않고 거칠거칠 콩물에 소금간만~~ 그 땐 먹기 싫었는데 지금은 추억의 할머니 음식~~ 저녁에 셰프님 레시피로 하렵니다 다요트도 겸해서ㅎㅎ

일찍부터 나오셔서 조은 레시피 알려주시네요 참 부지런하심니다 따라해볼께요

전 그냥 초고추장으로 시원한 물에 간만 맞추어서 후루룩 마십니다 최고죠

세프님 멋진요리 감사합니다 저희는 우무 를 조갯살 넣어서 많이 해 먹고 있었네요

김 쉐프님~ 최고 👍

우뭇가사리 여름 별미 콩국에만 넣고. 먹었는데 색다른 요리 잘 보고 갑니다

울면서 봤습니다. 칼+도마만 줘어드려도 뭐든 뚝딱 해내오시던 울엄마가 요맘때 집에가면 건조된 우뭇가사리 구해서 직접 묵을 만들어 얼음 넣고 새콤달콤 시원하게 만들어주시던 그 맛이... 이제는 추억으로 남게 되었거든요.

@q._.plU._.U

Ай бұрын

오버하고 자빠졌네

@retriever-bombom

Ай бұрын

@@q._.plU._.U 엄마가 갑자기 돌아가신 직후에 이 영상을 보게되어 인사도 못드린 엄마 생각이 나서 울면서 봤던 영상이네요. 굳이 제가 여기와서 오버떨이유가 없는데..불편하셨다면 죄송합니다.

시장에서 할머니들이 많이 팔았었는데 매콤 새콤해서 엄청 좋아했었어요. 집에서는 그맛이 안나서 ㅠㅠ 아쉬웠는데 요 레시피로 따라 해 먹어봐야 겠어요.

셰프님 우도에서 우뭇가사리를 사서 쟁여놓고 만들어 먹는 저로써는 늘 콩물이랑 먹었는데 이렇게 먹는 방법도 있다니 너무 좋아요 꼭 셰프님의 비법대로 만들어 볼께요 오늘도 감사드립니다 더위조심하시고 건강하세요

울 엄마 생각 나네요 얼릴적 갱본에 가서 뜯어다가 더운여름에 불때서 만들어 주신 우무 많이 더우셨을텐데 자식을 위해 만들어 주신 울엄마 😭😭😭

우리엄마가 세프님 팬입니다~ 참외짱아치 히트쳤어요. 좋은 영상 많이 올려주세요~~

어쩜 내가 즐겨먹는것만.. 감사합니다..좋은꿀팁..

우와 다이어트음식이다~해보고싶어요^^👍 👍 👍

해야될게 너무 많아요ㅎㅎ 오늘 우묵샀어요 콩국해먹고 남은걸루 저녁할려구요 재료도 쉽게구할수있고 반찬으로 먹을수있는 음식하시니께 너무 좋아유 사랑합니다요😊❤❤

더위야 가라!!! 시원한 우뭇가시리 요리 정말로 감사합니다.❤❤❤

❤추억에 음식 감사합니다 ❤

해먹어보니 시원하고 맛있어요~

체고야 여름철에 뚝딱맛나지요 대박 더위조심하세요 제가1등

여름엔 최고죠~~

이게 은근 어렵더라구요🥲 양념 잘못하면 우뭇가사리 식감이나 맛이 거슬리던데 셰프님표 양념장 기대됩니다😊 감사합니다, 셰프님~👍

맛이 없다고 생각한 음식도 맛 있게 만드시는 쉐프님 👍

콩국물에 우뭇가사리 넣고 얼음 뛰어 시원하게 먹었는데 세프님 따라서 무침 맛나게 해 먹어볼게요! 감사합니다!

우묵무침을 보니 오전부터 갑자기 막걸리가 땡기네요 😂 폭염에 건강 잘 챙기세요 셰프님 ~

역시 김대석쉐프님 와 와~~

어릴때 먹던 음식은 그리움입니다. 😂 늘 쉽게 알려 주시는 고마운 셰프님! 그러나 저는 어제 수제비 만드는데 영상 5번 재생했답니다. 😅

와우~ 넘 맛있어요 셰프님 짱이세요❤👍

우미 무침 맛있는 레시피 잘배움해서 자주 무침해 먹을겁니다 얼음물에 식초넣고 우미를 담굼해주네욤😂

이거 진짜 맛있음 해 먹어본 우무 레시피중에 최고임 !!!!

추억의 맛 최고죠♡

할머니가 해주시던 우무가 생각나서 검색하다 만들어봤는데 와ㅜㅜ 진짜 양념 맛 미쳤어요ㅜㅜ 너무너무 맛있어요!!! 제가 이런맛을 낼 수 있다니 신기합니다ㅎ 너무 감사해요!

넘 맛나겠어요 셰프님 짱이에요😅😅

어릴때 우뭇가사리 콩국에 얼음 동동 띄워넣어 먹으면 진짜 맛있었는데 지금도 가끔 해 먹어요

맛있겠다 요 👍🦀🦐

레시피 감사합니다 ~~ 우리 할머니는 초장 양념으로 해주셨던~ 잊을수 없는 맛이예요~ 간장양념은 첨인데 제가 해 먹어야겠어요 ~😅

어제 딱 사둿는데 ㅋ 잘먹겠습니다~!!

감사합니다~~아

감사합니다 똑 같이 만들어볼게요

와 대박 ! 우뭇가사리가 반찬이 되는줄 몰랐어요..콩국물 안에만 넣어먹는건줄 알았어요ㅎㅎ

어릴때 엄마가 미숫가루에 타서 자주 먹었네요..ㅋㅋㅋㅋ추억돋네요😅

진짜 쉽고 정겹게 요리하는 주방장님 미스터 김 건강하세요 구독 좋아요❤

역시 쉐프님 👍👍👍

여름 입맛 없을때 최고에요!

우뭇가사리 오이채와 양념올려 얼음한두조각올려 떠먹으며 여름두렵지않죠

셰프님 감사합니다

우무 영상 보니 갑자기 박대묵이 땡기네요... ㅠㅠ

지금 해서 먹고 있어요 ㅎ 아기 얼른 밥 먹이고 오늘 제대로된 밥 못 먹어서 우연히 마트갔다가 우무 발견하고 사왔는데 ㅎㅎㅎ 만들어 먹으니 너무 맛있어요 ㅠㅜ 고추 없어서 재료 빠지긴 했지만.. 영념만 먹어도 맛있는것 같아요 ㅎㅎㅎ 친정엄마 생각나요 ㅎㅎ

삼십대 중반을 향해 가는데 제 주변에는 우무 좋아하는 사람이 한 명도 없었어요 ㅎㅎ 근데 이렇게 맛있는 레시피도 있고, 우무 좋아하시는 분들도 많네요 ㅎ

쉐프님 감사합니다

감사 합니다!♥♥♥♥♥♥♥

오메 겁나게 맛나것네~👍

세프님덕분에 남편한테 사랑받고있어요

어후 썸넬 본 순간 입속에서 군침 쪽 나왔어요;;

여름에 엄니가 많이 해 주신 여름 음식 ㅎㅎ

예전에 일하던곳에 사장님께서 우뭇가사리를 따뜻하게 씻어오라 하셔서 냄비에 따뜻하게 데운다고 끓이다가 다 녹여서 없어지게 했던 기억이 있네요 😫 안바쁘시다면 우뭇가사리는 무엇으로 만들어진것인지 손질법좀 알려주실수 있으신지요?

맛있게 먹었습니다 남편이 마시더라구요^^

냉면육수 겨자신김치 김가루 맛있엉

여름 다이어트!!

❤❤❤

👍🙆‍♀️💯

🤩😍😘🥰😘😍👍

우뭇가사리. 볶은 콩가루나 미숫가루 물에 타서 달달하게 설탕 넣고 소금 조금 넣고 , 우뭇가사리 굵게 채썰어서 넣고 얼음 띄워서 후루룩 마시면 ...

식초랑 땡초 안넣어도 맛있겠죠? 할머니 할아버지 해 드릴려구요

셰프님 손이 복손이네요

저 우무는 우묵이라고도 합니다. 우뭇가사리 라고 부르는 해초(말리면 흰색이 돈다)를 푹 삶아서 남은 건데기는 버리고 나오는 물만 굳혀서 만들어요. 그래서 저렇게 묵처럼 된 것은 이름을 우무나 우묵이라고 부르는 것이 맞다고 봅니다. 우뭇가사리는 해초의 이름이니까.

시장서 채썰어왔는데 그때도 식초물에 담가야되나요? 담부턴 덩어리로 가져와야겠네요

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셰프님 죄송한데 혹시 전에 콜라수육 하신 영상 내리셨나요?

@KimChefTV

Жыл бұрын

그대로 있습니다 감사합니다~

우뭇가사리에비린내가 나던대요.-- 안나는비결없을까요?

@KimChefTV

Жыл бұрын

식초를 조금 더 넣어보세요~

엄마가 전철역앞에서 사주셧엇는데...