ЧУГУННАЯ ПОСУДА Восстановление ОБРАБОТКА Уход. Сare of cast iron. Выпуск №414
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Чугунная посуда - подробное видео по восстановлению убитой посуды, обработке и уходу за новой! Как очистить чугун от нагара. Чем и как делать защитный слой! Как подготовить к использованию! Перед обжигом обязательно проверяйте чугунная у вас посуда или алюминиевая, АЛЮМИНИЕВАЯ НЕ МАГНИТИТСЯ!!
Некоторые высыхающие масла:
льняное
виноградных косточек
конопляное
грецкого ореха
рыжиковое
перилловое
Испытание сковороды: • ЧУГУННАЯ СКОВОРОДА Исп...
Обработка чугунной посуды, ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ: • ЧУГУННАЯ ПОСУДА Восста...
Обработка чугунного казана: • ОБРАБОТКА Чугунного КА...
#АндрейРостовский #AndreyRostovskiy ПОМОЩЬ КАНАЛУ Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
ЮMoney yoomoney.ru/to/410014628249117
Пікірлер: 12 000
Меня жена решила наказать на даче.дала сковороду грязную прегрязную и приказала отчистить.была поражена когда я бросил ее в костер и через некоторое время достал новую.после этого она умудренная моим опытом решила очистить таким способом алюминиевую сковороду.из огня она достала слиток алюминия.
@AndreyRostovskiy
2 жыл бұрын
))))
@verasimonenkova4295
2 жыл бұрын
❤
@ivgacybo9574
2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻 😂🤣😂🤣😂🤣😂
@fedorkuzmin2176
2 жыл бұрын
Бойся своей жены! У ней 3 по металлооведению!🤓
@user-pp6qu5kf3j
Жыл бұрын
Ахахах.
Дядя Андрюша просто классный мужчина, кто согласен, палец вверх☝️✊
@lbl85
3 жыл бұрын
481й
@sedovga
3 жыл бұрын
Особенно классным стал после того, как показал ролик про манипуляции с видеокартой.
@ilyinigor497
2 жыл бұрын
629-й.
@user-fb8ne5ws4o
2 жыл бұрын
Спасибо.Супер.Четко доступно ясно
@SuperEvgen1986
2 жыл бұрын
688й
Грамотная подача,обоснование каждого шага,химический анализ.Вот это советские знания и советское воспитание.Огромная благодарность и увожение.
@AndreyRostovskiy
14 күн бұрын
Спасибо!
Мастер не только по востановлению сковородок, но и подачи материала.Несмотря на длину ролика и привычку к быстрой подачи информации, в нём ничего лишнего.Да и просто приятно было послушать автора.
@AndreyRostovskiy
Жыл бұрын
Спасибо!
@minbar_in_Dagestan
Жыл бұрын
ى ج😮. 😮😮😮😮😮😮😮😮😮 خ
@user-sl4hu1ec7e
2 ай бұрын
Спасибо, просто понятно ничего лишнего❤🎉🎉🎉
Уровень обьяснения невероятно высок _как у преподавателя вуза! Толково, кратко и на молекулярном уровне. Советская школа!! Спасибо вам, вы лучший.
@AndreyRostovskiy
2 жыл бұрын
Спасибо!!
@elenam.4919
Жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy , подскажите пожалуйста, а новую сковороду точно также всё делать? Посмотрела несколько роликов Ваших , везде сковородки не новые вроде бы. И сколько её минут разогревать на газовой плите сверху до духовки? Разве выжигать её не надо долго до духовки? Просто разогреть?
@AndreyRostovskiy
Жыл бұрын
@@elenam.4919 В этих роликах сказано новые тоже так же. выжигать до чистого металла, чтобы избавиться от заводского покрытия, но лучше сначала сделайте всё по инструкции завода, а переделать можно сколько угодно раз!
@elenam.4919
Жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy , спасибо Вам!
@user-zx7fs4cs2w
Жыл бұрын
Я тоже думала лишь об этом! -- Где же он преподаёт и какую именно химию?
есть у меня такая.наконец-таки я её восстановлю. Какие жабы,поставили дизлайки
@Viktori52
3 жыл бұрын
Производители посуды с антипригарным покрытием))))
@Dimario7
3 жыл бұрын
Tefal, Teflon и прочий муфлон
@user-bj2xj7gr8c
2 жыл бұрын
@@Dimario7 ))
За знание химии и подробный разбор механизмов по органик. ХИМИИ отдельный лайк👍
Как приятно слушать грамотного человека с советским образованием. Всё чётко и понятно, по делу. Получила новые знания. Просто восторг! Как на лекции побывала! Спасибо огромное!!!
@AndreyRostovskiy
Жыл бұрын
Спасибо большое! Всех благ Вам!!
@veronicass7050
9 ай бұрын
ЧЕГО ТАК ДОЛГО ????
@user-wy8qq2br9d
9 ай бұрын
❤Уважать умных, заботливых любящих свою семью мужчин
@user-wy8qq2br9d
9 ай бұрын
Спасибо за подробн 23:30 ое
@njdbm8nnfg2j
2 ай бұрын
@@veronicass7050можно ускорить видео в два раза быстрее или в полтора
По нынешним временам шикарный ролик.Огромное спасибо автору.
@user-fk8ik7hp7g
2 жыл бұрын
А по текущим вдвойне!
@user-hh7xd6ku7d
Жыл бұрын
@@atreid7539 Спасибо!
@user-fd7mu7kf3l
12 күн бұрын
5+
Жаль что нет и не было таких преподавателей по труду в школах!
Очень грамотное объяснение!!! Прекрасные, глубокие знания Хим. процессов. Можно доверять этому человеку.
спасибо большое. единственный человек на весь ютуб кто знает как правильно подготовить сковороду к эксплуатации!
@user-tj8dj1pf7f
10 ай бұрын
Согласна с вами ,
@konstantinkiev5964
19 күн бұрын
С помощью бытовой химии, это правильно ? Потом будете все свои деньги на лекарства отдавать, так как испортить свой ЖКТ, а также поджелудочную вместе с печенью, раз плюнуть. Однажды вспомните мои слова.
Ну наконец -то дождались!!! Хоть один человек грамотно объяснил процесс подготовки, восстановления и уход за чугунной посудой. Спасибо.
@___652
4 жыл бұрын
бывает...
@ShtymovKhassan
4 жыл бұрын
Полностью согласен. А то - столько подлецов используют эту Тему, да ещё в конце своих роликов смеются над тем, что "получилось"...
@Alimzhan1964
4 жыл бұрын
именно чугунную посуду легче чистить методом пиролиза, тогда как алюминиевая или посуда со сплавами цветных металлов к температуре огня жаровни мало устойчива - предметы быстро деформируются...
@yurzhauriyd6482
4 жыл бұрын
@@Alimzhan1964 чугунная сковорода, если передержать на огне, тоже деформируется. Личный опыт.
@Alimzhan1964
4 жыл бұрын
@@yurzhauriyd6482 есть такая тема... у самой чугунок отломился, да и сам деформировался... проблема в контакте предмета (чугуна) в разогретом состоянии с посторонними предметами, в том числе при ухвате чем-либо, когда эти предметы имеют более низкую температуру...
По нынешним временам вообще гениальный ролик. А то я думал, что про чугун рассказывают одни двоечники. Спасибо, автор вернул веру в разум!
@edward9592
3 жыл бұрын
Ролик, как по заказу, собрался обзавестись чугунной посудой, которую видел ещё в розовом детстве. Спасибо Мастеру за урок ! Получил важные подробности по доводке этой посуды до кондиции ! ! !
@user-mm7lp4gy9y
2 жыл бұрын
Охренеть как все понятно
@user-yu5wr2ps1z
2 жыл бұрын
М Я начто дать ответ.
@user-jm6sy3ec2k
2 жыл бұрын
Зачем эта лишняя говорильня, приступай к делу, начинай сразу с того что сковородку берём чистую....... Всё отключила, хочется блевать
@user-mv4tb2tn5w
2 жыл бұрын
Молодец
Красавчик мужик, советская школа. У нас в ПТУ был мастак такого плана, респект вам и спасибо огромное что делитесь огромным и редким опытом.
@AndreyRostovskiy
5 ай бұрын
Спасибо! Удачи!!!
@user-zc7pp5sq6q
4 ай бұрын
И что, вы не моженте отличить по звуку чугун от стали и не понимаете, что чугун для посуды не может быть таким тонким?!
@MrOverkill1972
4 ай бұрын
@@user-zc7pp5sq6q К чему этот высер?
Лучшего описания процесса с подробным разбором химических процессов в природе не существует. Делайте так как говорит автор и будет вам счастье
Андрей, спасибо огромное! Какая отрада для души услышать грамотного человека, с нашим крепким советским образованием и воспитанием, который просто, аргументированно, точно, понятным доходчивым языком объясняет, как надо правильно обращаться с чугунными изделиям.Приятно послушать и есть чему поучиться! Рада безмерно, что наткнулась на ваш канал. Теперь перечищу все свои сковородки.
@AndreyRostovskiy
2 жыл бұрын
Спасибо!!
@shimohanna
2 жыл бұрын
Присоединяюсь к восторженным отзывам
@user-ry1vw9dt2p
2 жыл бұрын
Надо держать подольше.
@arivel3353
Жыл бұрын
111111111¹
@alexam.4105
6 ай бұрын
Лучше и не скажешь. Поэтому, просто поставила лайк под вашим комментарием и полностью к нему присоединяюсь. Только жаль, что Мастер моих слов не видит.😊 А, если увидит и прочтёт, то моя ему благодарность за урок.🎉
ЭТО ТОТ РЕДКИЙ СЛУЧАЙ КОГДА СЛЫШИШЬ УМНОГО ЧЕЛОВЕКА !
@AndreyRostovskiy
3 жыл бұрын
Спасибо!!
@Rina_de
3 жыл бұрын
@@user-wt3po8zj9q с чего вдруг? В инструкции от производителя тоже сказано: льняным или рапсовым.
Поекрасная подача материала, у Андрея дар преподавания, объяснение такие толковые и понятные, что даже мужчины в доме , могут с удовольствием на научной основе все выполнить за Андреем.
@AndreyRostovskiy
6 ай бұрын
Спасибо!))
@user-rb5mv9mv5y
3 ай бұрын
😂не перестаю восхищаться СОВЕТСКОЙ ШКОЛОЙ. Вот потому мы ,советские ,так живучи,при всех издержках жизни. Спасибо,Андрей, низкий поклон,практический опыт и подача его на высоком проффесиональном уровне.❤
Ваш рассказ - эталон для многих авторов ютуба.
Спасибо за такой аргументированный способ! Единственный человек, который объясняет почему он так делает. Огромный респект профессионалу! Уважаю грамотных специалистов.
@AndreyRostovskiy
5 жыл бұрын
Спасибо!!
@user-tn6uh1pg7h
5 жыл бұрын
Вопрос: - можно ли таким способом поляризовать алюминиевые пластины с электрического гриля? Предварительно счистив испорченный антипригарный слой.
@AndreyRostovskiy
5 жыл бұрын
@@user-tn6uh1pg7h С алюминием так думаю не получится, там совсем другие свойства металла, он сразу покрывается прочной оксидной пленкой, на ней скорее всего и масло не будет держаться.
@user-tn6uh1pg7h
5 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy спасибо за ответ. Буду у спецов покрывать тефлоном.
@user-ef8ps5fj1f
4 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy здравствуйте, а что делать если купила сковороду ,с солью проколила на газу.И как раз под воду горячую опустила,не знала, она на глазах покрылась ржавчиной.Которую я стала тут же оттирать железной губкой. Потом нагрела налила масло ,но оно стало пачкающего цвета,дно чугуна теперь немного просвечивает серебристым отливом.Как мне сделать в данном случае сковороду безопасной,чтобы никаких вредных веществ она в еду не выделяла,не окрашивала масло??еще раз маслом проколить???костер мне не организовать,тока дома что то
сначала увидел ролик на 28 минут, подумал ну на фиг, как всегда будит много воды. а тут одни толковые советы и куча полезной информации. спасибо!
ОГРОСНОЕ СПАСИБО ЗА НАУКУ !!)))) ВАШ РАССКАЗ ХОРОШО АРГУМЕНТИРОВАН И ПОНЯТЕН...... ВСЕМ!!!!))))))
Благодарю за урок! Прекрасное описание процесса для применения в быту. Замечательный симбиоз теории и практитки!
Сколько роликов смотрел до этого - не видел нигде такого чёткого доклада и разъяснения что для чего и как надо делать! Благодарю Вас!
@longinakolesnikova3463
Жыл бұрын
Я тоже по таким докладам скучаю.. В советском союзе так строилась любая лекция... Так читают те кому больше 50... если их конечно не испортили на каких нибудь аллогичных докладах западников.. у которых , кажется что человек делает всё чтобы показать какой он умный но не отдать знания.. Спасибо за то что делитесь инфой...
@user-mm2ld1oz6s
Жыл бұрын
Я тоже так чистила когда жила на земле. А теперь в квартире и не почистиш.
Ударим чюгуниевой сковородкой по буржуйской псевдопосуде! Даёшь блинчики!!!
@user-ul6vt2vt7f
4 жыл бұрын
хорошо бы буржуя и по морде ею
@alemdaraydin5710
4 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍👍👈👈👈👌👌👌👈👈👈
@user-ul7zz6bo9d
4 жыл бұрын
Без вариантов, надо долбануть! Не дадимся кормить нас тифлоном!!!😉
@user-jy3zf8uw8p
4 жыл бұрын
,Отличное предложение, присоединяюсь! (Тем не менее чу-щу пишется с буквой "у") Успехов.
@user-jm9lu9ls4g
4 жыл бұрын
Спросим у вованапутенца где нефтедолярЫ....
Спасибо Вам, Андрей, за такое замечательное видео! Вы спасли сотейник моей бабушки. Увидев результат супруг чуть в обморок не упал, подумал, что я купила новую вещь. Спасибо!
Благодарю за очень нужные и полезные советы в помощь каждой хозяюшке!Спасибо за огромную,проделанную работу👍👏🙏
То что реально нужно преподавать в школе на трудах, огромное спасибо за ролик
@user-yo1jq3bx3v
Жыл бұрын
Не только на трудах, но и на уроке химии тоже.
@user-yo1jq3bx3v
Жыл бұрын
@@atreid7539 и каков результат?
@user-ey2mp5mc7z
Жыл бұрын
@@user-yo1jq3bx3v он под каждым комментом это пишет:)
@user-ey2mp5mc7z
Жыл бұрын
@@user-yo1jq3bx3v кому это надо? Сейчас дети едят другую пищу, а не ту, что на чугуне готовили их прабабушки
@epigareva5422
7 ай бұрын
@@user-ey2mp5mc7zпрощай полноценный рацион, здравствуйте калории и целлюлит
Браво Маэстро!Чувствуется Советская Школа и знания не только металла но и химии.
@AndreyRostovskiy
3 жыл бұрын
Спасибо!!
@NataliaZalesskaya
2 жыл бұрын
Здравствуйте, а что делать, если я уже смазывала сковороду подсолнечным маслом после приготовления пищи. Сковорода не ржавая
@xeniaideal_energy1824
2 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy а если снаружи склворода чем-то залита(произволитель), её можно в духовке час жарить?
@user-kd8tm1rg2z
2 жыл бұрын
Почему чугунная сковорода ржавеет? И при этом чувствуется железный привкус.
Всегда уважал умных сообразительных мужиков,приятно послушать понимающих которые просто и бесплатно рассказывают как и что.
Низкий Вам поклон, дорогой человек Андрей, за очень полезную информацию 🙏🏻🧡🙏🏻
Я тоже старовер-сковородочник.да поможет нам святая чугуняка)))
@user-fi3pp6pl8g
5 жыл бұрын
Во имя Чугуняки Алюминьки и Железной кружки)))
@user-nz2jm6fy9j
5 жыл бұрын
Да будет так, назло бусурманам и олигархам..!
@user-tt8op8zn1w
5 жыл бұрын
@@user-fi3pp6pl8g а как отчистить и обработать алюминиевую сковородку тонкостенную?)
@user-rp2sh2ql5n
5 жыл бұрын
@@user-tt8op8zn1w Так же как и чугунную обжечь
@Lechalel
5 жыл бұрын
@@user-rp2sh2ql5n С этим осторожно, главное не перегреть, а то расплавится :). У меня русская печь, обычно на остатки углей я кладу сковородки, чтобы очистить от нагара. И толстостенная алюминивая расплавилась. А чугунным хоть бы что.
Чем больше смотрю, тем больше восхищаюсь. Очень и очень достойный человек, грамотно подающий материал и свои мысли. Спасибо, дорогой друг!
@AndreyRostovskiy
5 жыл бұрын
Спасибо!
@claudiagetta3509
5 жыл бұрын
Молодчина!!!!!
@livijakre1925
5 жыл бұрын
А как женщинам приятно
@user-mo9ii5hp7s
5 жыл бұрын
Присоединяюсь.
@user-im5dp2rb3w
5 жыл бұрын
И я того же мнения. Очень грамотный, умный, трудолюбивый мужчина, есть, чему поучиться.
Отличный урок, все четко, по делу и грамотно, профессиональное видео и профессионально изложено, огромное спасибо!!!
Огромное спасибо за отличный урок. Хочу рассказать вам свою историю очистки посуды. Для " посмеяться" или, как не нужно делать. Наблюдала, как сосед с первого этажа обжигал казан на небольшом костре, несколько часов. Результат меня поразил. Мне было 27 лет. И всю посуду я в полном смысле драила часами, чтобы блестела. А тут, вон оно как! Развел костер и чистенький! Вышла во двор с дочками, собрали хворост и развели костер. Что уж мелочится то. Дров по больше и времени на работу по меньше. Костёр получился, как в пионерском лагере в день открытия смены. Собрала всю посуду, что было в кухне. Это казаны разных объёмов, формы для выпечки и несколько сковородок с крышками и вложили всё это в костёрчик. Проходит 5 минут. Красота и глаз радуется. Посуда побелела, ну, как новенькая! Вот, думаю, сосед мучился 3 часа, а я - молодец, за 5 минут и всю посуду почистила. Принимаю решение, пора доставать из костра новенькую кухонную утварь. Беру дрын по длинее ( жарко же от огня) и пытаюсь достать первый казан. Своим глазам не поверила, что произошло далее. Дрын задел край казана и.... Стенки казана, как не было. Вместо ожидаемого ощущения металла, казан оказался мягким, как пластилин. Всё! Занавес !!! Я поняла, что произошло! Вы можете представить мою мимику на моём лице? Дочери тоже были в шоке. Далее, как мультипликационном фильме, всё плавно плавилось и стекало к подножью костра. Так я лишилась всей посуды, которая покупалась на протяжении 8 лет семейной жизни. Я ревела, как белуга. Дочки успокаивали. А моему горю нет предела. Жили мы в военном городке. Соседи смеялись над моей тупостью эдак, с полгода. Посуда была не чугунная, а сплав с аллюминием. Плюс из этого происшествия со мной есть. И дочки и соседи запомнили моё незнание на всю жизнь и извлекли урок на всю жизнь, как не надо делать.
@AndreyRostovskiy
Жыл бұрын
😂Не вы первая и не последняя, мне тут регулярно пишут, что посуда расплавилась! Надо предварительно проверять магнитом, а то старые алюминиевые тоже чёрные, в нагаре, многие думают, что чугун!))
@user-cg2mm8ix9i
11 ай бұрын
осталось сдать весь алюминий и купить чугунную сковороду)
@n13arkotik
11 ай бұрын
Не так давно один поп вовсеуслышанье заявил - Государство зря тратит время и средства на обучение девочек! Все равно из школы они выходят с девственно чистым мозгом.Вызубрила- получила "5"- забыла. Что Вы и подтвердили.)
@user-oc2eb2vt3o
6 ай бұрын
Не расстраивайтесь, пожалуйста. Нервы дороже всего!
@user-we1oy1no1q
6 ай бұрын
@@AndreyRostovskiyНа чугунную сковородку попал пластик и въелся в поры, сковородка теперь воняет. Счищала металической щеткой, глазом не видно, но при нагревании сковородка воняет едким запахом. Можно ли как-то очистить сковороду от пластика или лучше выбросить?
Очень грамотный ЧЕЛ ))) Ну прямо низкий поклон ему . Слушая эти объяснения ,всё становится понятно , как будто всё видишь в разрезе . БлагоДарю !!! Вы лучший !!! Сто баллов Вам !!!
@AndreyRostovskiy
3 жыл бұрын
Спасибо большое! Всех благ Вам!!
+ По аналогии со стеклянными бусами мы как индейцы, в начале "святых" 90-х поменяли нормальную добротную чугунную сковородку на убогий поддельный тефаль. Съев за почти 30 лет тонны тефлона страна в целом, почти не поумнела. Чугунные сковородки у многих вызывают удивление - "а это что такое?". Давеча всей деревней искали горшок (чугунок) для печи. Ни у кого не осталось! Даже там всё люди повыбрасывали. Валенки. Овечьи дублёнки. Сковородки. Всё это было настоящее. А взамен мы получили бусы и одеяла, заражённые тифом. Люди, очнитесь, уже 30 лет идёт война. Война против здравого смысла, здравого образа жизни, здравого образа мышления. Вас уничтожают быстрее, чем это делал гитлер.
@AndreyRostovskiy
5 жыл бұрын
Вы совершенно правы! Население дибелизируют по полной программе!
@user-up8tz6ox7h
5 жыл бұрын
Слова не лишенные смысла.Согласен полностью.
@olgakrasnodar3769
5 жыл бұрын
Как-то ездили за грибами в лес, и там на перекрестке лесных дорог обнаружили что-то вроде помойки, и там было много чугунков, правда все лопнувшие или битые, но нам с мужем так жалко стало эту старинную посуду...
@user-up8tz6ox7h
5 жыл бұрын
@@user-ls7ke7yg2o ,вы знаете что нибудь о преемственности?Например я покупаю инструмент различный,ножи хорошего качества,мастерю поделки разные(полки в гараже,ящички,стеллажи,приспособы для облегчения уборки снега с крыши и многое другое),это всё унаследует мой сын,то что останется после сына унаследует внук и т.д.,это будет называться родовая память.Надо думать не только о себе.
@user-zk6wt5ds5g
5 жыл бұрын
По-моему, всё в кучу. Если со сковородками я с вами согласен, то вот валенки и дубленки... Я сам с Вологды, увлекаюсь рыбалкой. В том числе и зимней. Ходили и в -20 на рыбалку. Валенки - ужасно! Да, тепло. Но, химзащиту на них натяни, чтоб не мокли, ходишь в раскаряк... У меня один случайно промок, так стал колом, ступня в виде трубы. Ходить стало ещё хуже, ногу жмет. Ничего с ним поделать не мог! А потом купил современные зимние рыболовные сапоги ЭВА с овчинным вкладышем - красота! Тоже самое с дубленкой. Брал у отца настоящую овчинную дубленку. Вот стоять, как городовой на посту, в ней хорошо. А вот ходить, сидеть, наклоняться, что и подразумевает рыбалка - ужасно!.. А насчет одебиливания я с вами согласен. Наступило ужасное время дебилов и непрофессионалов. Идиотам дали возможность говорить и, что хуже всего, к ним стали прислушиваться!
Андрей, спасибо вам большое. Ваши объяснения сделаны от всей души. Прослушала на одном дыхании. Здоровье вам и вашей семье.
@AndreyRostovskiy
5 ай бұрын
Спасибо большое!!
Обожаю чугунную посуду, на века, да вкус приготовленного лучше, чем в тефлоновой.
Товарищ, поклон Вам от зрителей!!!
@george5604
3 жыл бұрын
Вы, наверное, не только химик. :) Вижу в Вас высокообразованного человека, который не пиарится и не льёт воду...
@AndreyRostovskiy
3 жыл бұрын
Не, я не химик, просто люблю докапываться до истины!))
@_Svet_Lana_
2 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy какое льняное масло использовать - рафинированное, нерафинированное или все-равно какое? Все сделала по инструкции, в пепси на пол часа замочила (в ролике не сказано смывать ее или нет? ) маслом на 5 слоев обработала, духовка 5 часов работала)) а сковорода все-равно прилипла и жарила яичницу - отодрался весь слой со дна. Почему?
@Aleksandr.899
2 жыл бұрын
@@_Svet_Lana_ Я сделал все по инструкции автора, использовал масло льняное холодного отжима DeLuxe, 3 раза смазывал и сушил. Пожарил яичницу и не смог ее отодрать, пришлось отшкрябывать металлической губкой, вместе с льняным покрытием. Дно после смыва поржавело внутри. Сковородка новая - БИОЛ, купал в уксусе пока полностью не слезла заводская краска.
@madameclaire2458
2 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy Это очень хорошая черта характера!
Спасибо ютубу за то, что подкинул мне это прекрасное видео. Круче любой мыльной оперы. Вот молодец! Завидую супруге)
@user-od5yf4tw8r
2 жыл бұрын
А я было отдала мужу на выброс точно такую. Вся ржавая. Пойду забирать назад. Спасибо, мил Человек
Круто объяснено! Лектор - уровень "Академик". Спасибо.
@AndreyRostovskiy
9 ай бұрын
Спасибо!)))
Спасибо Вам огромное за такое содержательное изложение мат. части🥰 Приду домой и по-нормальному обработаю свои сковородочки🔥
Не хотел смотреть, вообще случайно наткнулся на этот ролик... и залип 🙂, досмотрел до конца. Спасибо!
@yousefcolten8124
2 жыл бұрын
you all probably dont care at all but does someone know a trick to get back into an Instagram account? I stupidly forgot the login password. I would appreciate any help you can give me.
@bishopjared1078
2 жыл бұрын
@Yousef Colten instablaster =)
@yousefcolten8124
2 жыл бұрын
@Bishop Jared I really appreciate your reply. I got to the site on google and im in the hacking process now. Seems to take a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.
@yousefcolten8124
2 жыл бұрын
@Bishop Jared it worked and I now got access to my account again. Im so happy! Thanks so much, you saved my ass!
@bishopjared1078
2 жыл бұрын
@Yousef Colten glad I could help =)
Как приятно слушать, четкая речь, без слов паразитов, четко и доходчиво! Все сковородки как новые!🔥 Чугун отличный эко материал
@user-ry1vw9dt2p
2 жыл бұрын
Спасибо за советы. У меня разная чугунная посуда из СССР. Трудно было избавиться от нагара.
@user-zm4pv4jo6f
2 жыл бұрын
@@user-ry1vw9dt2p #
@user-kp6pt8mv3y
2 жыл бұрын
Моей сковороде 150 лет..ею пользовалась бабушка моего мужа...а он родился в 1952 году. Неподьемная ,незаменимая и любимая..
@user-je5ph2ek4r
2 жыл бұрын
@@user-kp6pt8mv3y Это у вас уже раритет.
@user-kp6pt8mv3y
2 жыл бұрын
@@user-je5ph2ek4r Да.Дочь хотела забрать сковороду,но...я попросила- не спешить..
Вот что значит учеба при СССР,ато купила сковороду и после хоть выкидывай , молодец что объяснил популярно
Большое спасибо за такую грамотную, профессиональную лекцию.!!!
Некоторые могут бухтеть:"Ролик длинный! Много повторов!.." А я скажу:"Молодец!". Приятно, когда с душой и любовью относятся к делу. Подписался. :)
@AndreyRostovskiy
5 жыл бұрын
Спасибо!))
@Alexander_Akulin
5 жыл бұрын
Я бухтел, что долго, но был очарован точность, полнотой и дружелюбием что ли, рассказа)
@elenalevada2251
5 жыл бұрын
Так на ютюбе есть функция переключения скоростей. Я почти все ролики просматриваю побыстрее. :)
Это единственная толковая инструкция по обработке чугунной посуды! Сделала все по инструкции полгода назад, не могу нарадоваться! Благо дарю Вас!!!
@maksimstarigin1358
4 жыл бұрын
И что, не прилипает теперь ничего?
@user-fo6tm9un8f
4 жыл бұрын
@@maksimstarigin1358 После очистки прокалить масло подсолнечное на тихом огне. Масло выбросить потом. Масло пропитает все поры в металле.
@user-gi6vh8fk6x
3 жыл бұрын
@@user-fo6tm9un8f Автор же объяснил, что подсолнечное желируется и скатывается, смывается: оно не годится для обработки.
@user-gi6vh8fk6x
3 жыл бұрын
@@-Sergey_ От Биол не требуют обработки маслом?
@DanilaFOX1
3 жыл бұрын
@@-Sergey_ у меня чугуная сковорода Биол, мою водой сушу на плите, ржавеет. Не знаю что делать, может вовсе не мыть пусть жирная стоит) Может дадите совет какой?
Видео себе сохранила, как учебное пособие. Спасибо Вам огромное!
Спасибо автору, за грамотность в подаче информации . Обработку и подготовку чугунной посуды, Попробуйте сами по методу автора и у вас все получится. Я сам сделал по способу автора с новым казаном и со старой сковородкой дома на газовой плите и духовки. Получилось просто супер.
Вот это я понимаю подача информации, СПАСИБО большое.
Это ж ликбез по химии и металлургии,я давно не получала такого удовольствия от грамотной и логической лекции с практикумом! Благодарю за ролик!Это шедевр!смотрела с удовольствием,хотя нет ни одной чугунной сковороды,но очень загорелась желанием ее заиметь)))
@AndreyRostovskiy
2 жыл бұрын
Спасибо большое!!
@user-ii4fr7ye4z
Жыл бұрын
Полезная информация, но слишком много информации, которая не нужна для обычного пользователя, не всем нужны знания по химии и металлургии.
@xiaomiredmipocovich
Жыл бұрын
А я тебя
@donotpanic3500
Жыл бұрын
@@atreid7539 Какие выводы сделали для себя? Не будете пользоваться чугуном? Из вашего рассказа не поняла. Кстати, тоже наделала глупостей при первичной обработки чугунных сковородок - намазывала и прокаливала с толстым слоем. Они крепко "зажелировались" и стали неудобными и неровными. Мне, трудно с этим смириться при мойке - хочется отодрать налипшее)) Сейчас, сделала по примеру автора - тонким слоем, буквально, заполировала и прокалила в духовке. Предварительно, попыталась оттереть предыдущие наросты. Получилось неплохо! Попробую прокалить в костре - снять предыдущие косяки и продолжить полимеризацию в духовке.
@donotpanic3500
Жыл бұрын
@@atreid7539 По поводу костра (у меня сковорода Lodge) спрашивала выше Автора. Его ответ: "Заводское покрытие трогать не надо, если оно вас устраивает, а если что-то там испортилось, то выжигать до металла придется в любом случае и делать это можно сколько угодно раз, каждый раз сковорода будет как новая!" Про шуруповерт. Хорошая идея. Пока терла свои сковородки, тоже, думала - что бы такое приспособить)) Лень - двигатель прогресса))
Хорошо повествуете, охвачены все доступные способы чистки. Благодарность.
Очень полезная лекция!!! Слушал до победы, теперь ( я думаю) смогу сдать экзамены в хим. институт.😄
@AndreyRostovskiy
Жыл бұрын
)))
@user-sk9sv6qz7l
Жыл бұрын
Нет, там надо знать гораздо больше)
Спасибо большое! Здесь мужчина сделал акцент на том чего я не увидел в других, даже хороших роликах, а именно на маленькой толщине слоя масла, на типе масла и температуре нагрева.
@lidiaheisner5237
2 жыл бұрын
Спасибо!!!! Супер информция!
Урра! Я в сарае у бабули нашла две ржавых огромных сковороды, хотела выкинуть, вы спасли! На чугуне получаются самые румяные и пропеченые пироги! Обожаю чугун!👍Советский, естественно!
@user-ph4ts9rh1q
3 жыл бұрын
На авито ищу давно. Нет к сожалению. Если только на барахолках. Но их у нас нету. Вам повезло.
@user-qt9ps9tq6m
3 жыл бұрын
@@user-ph4ts9rh1q На Авито только что купила две классных сковородки из чугуна .Постоянно кто то продает.СССР качество.Смотрите чаще.Как только появляются хорошие и по средней цене,их сразу покупают.
@ezzelezzel7440
2 жыл бұрын
А я выбросила((((,жаль до слёз 😭
@veda.miraslava
2 жыл бұрын
@@user-ph4ts9rh1q на Авито и Юле одни мошенники.Очень мало добросовестных как продавцов так и покупателей.Лучше поспрашивайте у знакомых.
@user-xj2on8cc9s
2 жыл бұрын
Спасибо за информацию я тоже больше всего люблю эти сковородки
Грамотно, доступно, понятно чем и почему, повезло, нашла нужную инфу без воды. Респект!
Спасибо огромное за такую полную и развернутую информацию!!! Вы единственный кто доходчиво и аргументировано обьяснили процесс! Мы обработали по инструкции со сковородой при покупке и сделали не правильно!!! Теперь благодаря Вам, Андрей, научились навсегда!
Кладезь интеллекта и понимания глубокого , очень вдумчиво , восторг , лучший ролик по сковородкам
@AndreyRostovskiy
3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-qe3ew9dl5q
2 жыл бұрын
Если нет духовки, что делать подскажите
@musyamusya4682
2 жыл бұрын
@@user-qe3ew9dl5q я просто на плите оставляю на не большом огне минут по 15 , с интервалом ,раза три прогреваю. Все прекрасно полимеризуется. Пару раз просто на солнце на улице оставляла , только на весь день, потом немного на газовой плите , вот прям нагреть хорошо, как для жарки и выключить.
@user-qe3ew9dl5q
2 жыл бұрын
@@musyamusya4682 я вам очень благодарна
@user-lf2kv7jr6l
2 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy что скажете о ТМ Биол? Купил казан, но что-то не выходит сделать защитный слой. Может, потому что я в нём ещё варю? После варки берётся ржавчиной.
Когда увидела что ролик длится почти полчаса, решила что болтун и смотреть не стоит. Потом начала смотреть и не смогла оторваться, очень интересно , познавательно и полезно. Спасибо Вам огромное, лайк и с удовольствием подпишусь))) Вы СУПЕР!
@AndreyRostovskiy
Жыл бұрын
Спасибо!))))
Но всё же есть у нас ещё знающие люди:зимой в нашем дачном домике побывали непрошеные гости-рыбаки(Волга рядом), переночевали, попотчевались припасами из шкафов и из всего добра(неплохого) унесли только ЧУГУННУЮ сковороду, несмотря на ее тюжесть. Жжалко было:во-первых, от мамы осталась, а во-вторых, любила в ней жарить картошку, нигде такой вкусной не получалось. К счастью, точно такая дома осталась, часто достаю её, мюю большую, тяжёлую, любименькую. Всем здоровья и добра!
Спасибо! Супер профессионально! Впервые вижу правильную обработку чугунной посуды.
@AndreyRostovskiy
Жыл бұрын
Спасибо!
Радуюсь, что есть у нас ещё грамотные, образованные люди. Это наш золотой фонд. Здоровья, счастья автору!
@AndreyRostovskiy
5 жыл бұрын
Спасибо большое! Всех благ Вам!!
@user-oi6ti6lj4x
4 жыл бұрын
народным методам этим-века
Посмотрел кучу всего на ютубе про казаны, чугунину и их обжиг, чистку и уход. Единственный грамотный и все доходчиво объясняющий мужик. Спасибо Вам большое, прям от души. Буду делать все так же как. 🤝👍🔥
@AndreyRostovskiy
5 жыл бұрын
Спасибо!
@galinapalivoda6053
5 жыл бұрын
Andrey Rostovskiy Подскажите, пожалуйста! Новую сковородку чугунную надо обработать так же? Ещё не купила, но куплю потому что разочарована нынешними.
@user-vs6nc2vo1k
5 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy а после мойки её надо ставить прокалывать на плиту, или мокрую просто смазать маслом и все?
@user-um4zc6ru9p
5 жыл бұрын
Стас Славный смотрите внимательнее видео. Там есть этот момент!
@svetlanaberdes8369
5 жыл бұрын
так пленка от этого масла вредна нашему организму, пишут же , что льняное масло нельзя нагревать, употреблять только в салат
Полный кайф от видео! Спасибо огромное за ликбез👍
Огромное спасибо, как раз думала почистить утятницу, а тут сразу ютюб без запроса Ваше видео в рекомендацию бросил, мистика просто. У меня был опыт реставрации заржавелой чугунной сковороды интуитивно очистила и восстановила. Благодаря Вам теперь буду делать ещё правильно.
50 лет живу, много что знала про чугун.. но вы открыли ,,Америку,, ))). Спасибо, за такие подробности! Пара старых сковородок и одна новая, но ржавая( я уже сдалась было) ждут теперь преображения
Ну до чего приятно слушать умного человека!
Спасибо вам огромная благодарность за ваш труд будьте здоровы
@AndreyRostovskiy
7 ай бұрын
Спасибо! Всех благ!!!
Ох , який же молодець! Все грамотно,все з роз"ясненнями, все обгрунтовано.
Собирался выкидывать старую сковороду, после просмотра захотел восстановить, задолбали сковороды с тефлоновым покрытием, у меня они больше года не живут. Спасибо автору!
@user-ss9fg6eo5w
3 жыл бұрын
а я в 90е выкинула все чугунные сковороды и накупила тефлона. А теперь снова покупала чугун. Но не уверенна, что купила не китайские.
@viktorvoodking1920
3 жыл бұрын
@@user-ss9fg6eo5w Ищите бу на всяких сайтах ..Старые ссср. Сковородки вечные
@user-oh5bt9os6i
3 жыл бұрын
Вот где умница, тему прямо повестки взяли. Есть важный вопрос. У меня есть две медные посуды. Бабушка ими оч. Дорожила. Как их использовать и как привести в порядок? Может вы итут специалист?
@user-nt3em1rk5b
2 жыл бұрын
@@user-oh5bt9os6i замечательные! В них всегда варенье варили.
@Tamara-ti9wl
2 жыл бұрын
@@user-nt3em1rk5b , варенье???? В сковороде?Или в чугуне? Тазов чугунных я не встречала
Спасибо за инструкцию! Девочка в отзывах к сковороде посоветовала, а я уже новую сковородку выкинуть хотела! Вы не только этим роликом бюджет людям экономите, но еще и природу бережете!
@user-kv3mf9wv5m
Жыл бұрын
Вы уверены, что у вас было льняное масло? А не смесь льняного с подсолнечным? Я сначала взяла вот такое чудо в "Пятерочке" и у меня тоже слущился. А потом взяла нормальное. И все получилось.
Великолепно!!! Спасибо, спасли! Все по полочкам, от и до, результат вау, благодарю!
Спасибо Вам, вы большой молодец! Единственный кто объяснил в деталях.
Очень просто и доходчиво объяснил , без лишних понтов , очень понравилось . Пойду свои сковородки спасать . Огромный жирнющий лайк !!!
@user-yb5lx7jt4l
4 жыл бұрын
А я сегодня,впервые за много лет напекла блинов на своей любимой сковороде, незаслуженно забытой , ради этого новодела лезущего в нашу жизнь с завидной назойливостью изо всех щелей.Поздравляю всех с возвращением!!! Приятного аппетита! Елена Голубь !
@bridgetjones203
4 жыл бұрын
целое дело.
Это великолепно! Огромное спасибо за такие бесценные знания!
@user-yy2zn1xs2c
3 жыл бұрын
Молодец!Умница!С Вами интересно!
Подписался! Спасибо Вам за подробное и аргументированное изложение материала! Приятно слушать знающего человека!
Спасибо Вам огромное!!! Сейчас, благодаря Вам, все сковороды как новые!
Все четко, ясно, дохочиво. И теории в меру, и как это практически все выглядит показано наглядно. И сама подача! От человека к человеку, я бы ее назвал. Спасибо!
@user-ze8zc9nq3r
Жыл бұрын
Зачем читать лекции о достоинствах и недостатках тефлона? Говорите по теме
Каждый день, когда жарю что-нибудь на обновлённой сковородке, вспоминаю вас, Андрей, очень добрым словом
Благодарю за полезные советы по подготовке чугунной посуды! Желаю вам счастья, сил и энергии на благо людям!
@AndreyRostovskiy
6 ай бұрын
Спасибо! Всех благ!!
Андрей, спасибо Вам огромное за информацию. Долгое время не мог правильно провести обработку, теперь всё будет отлично!!! С меня подписка.
@AndreyRostovskiy
Жыл бұрын
Спасибо! Удачи!! Много слоев делать не надо! Я сейчас делаю 2, главное выдержать все этапы и режимы.
То чувство, когда ты не выкинул старую чугунную сковородку.
Мечты сбываются))) Мои чугунные сковородки дожили. Восстановлю их и они смогут служить детям и внукам. Благодарю Вас!!!
@user-wk7iz8bz1q
Жыл бұрын
В моем случае очищение старой сковороды, но не чугунной, а сплав алюминия, произошёл сам по себе. Поставила её в самый низ духовки и забыла про неё. Пекла куличи, тушила картошку и т.д. Когда решила сделать уборку и хорошо помыть внутри плиты (что-то) "убежало", то была сильно удивлена, когда обнаружила совершенно новую сковороду. Я её хотела выбросить т. к. она была вся с большим нагаром снаружи, лет 20 пользовалась. Вот так без всяких затрат и химии, отчистилась моя сковорода. А заливать химией для удаления краски, я бы не рискнула. А вот на огне у меня и дети обжигают, когда делают шашлыки.
Спасибо! Очень грамотно и актуально! Удачи Вам!
Спасибо за подробное и грамотное обьяснения.Сразу видно специалиста.
Чугунная посуд - на века! От бабули осталась гусятница - никаким тефлонам в подметки не годится! Память!Переходит из поколение в поколение!И это правильно! Спасибо за ролик!
@user-tm2fw2kv3m
3 жыл бұрын
Подскажите, а как Вы ухаживаете? У меня есть чугунок - я в нем готовлю каши на воде, но он ржавеет! Сковородки не ржавеет, тк там готовлю на масле, а чугунок, естественно, после воды ржавеет! Как этого избежать? Как Вы моете и сушите? Спасибо, за ответ! 💝💐
@samsungsamsungaa1819
3 жыл бұрын
@@user-tm2fw2kv3m У меня не ржавеет, мою, насухо вытираю и все дела, такой вид, как будто только из магазина.Единствен-ный недостаток - очень тяжелая!
@angrywolf9605
2 жыл бұрын
@@user-tm2fw2kv3m можно после мойки обмазать онким тонким слоем масла
@user-tm2fw2kv3m
2 жыл бұрын
@@angrywolf9605 спасибо, но оказывается, что нужно накалить посуду, немного остудить, а потом тонким слоем смазать маслом… мне так посоветовали, - со сковородками все в порядке, а вот чугунок все равно ржавеет, тк я в нем готовлю все с водой… 😒
@elenayariza9799
2 жыл бұрын
Никакие тефлоны чугунной гусятнице в подметки не годятся правильно.
Экзамен по химии сдан на отлично ! ВАЩЕ МОЛОДЕЦ ДЯДЯ СПАСИБО !!!
Божьих благословений вам удачи полные ладошки! Очень подробно, очень умно
@AndreyRostovskiy
8 ай бұрын
Спасибо! Всех благ Вам!!!
Спасибо вам Андрей!!! Хороший урок по правильному использованию чугуна!!!
Спасибо Вам ,хоть кто то объяснил ПРАВИЛЬНО!
Андрей, вы не только хорошо готовите! ☺ Ваши знания по химии - восхищают! 👍
@AndreyRostovskiy
Жыл бұрын
Спасибо!))
Огромное спасибо! Ваши видео и объяснения лучшие из всех просмотренных! Подписываюсь.
Прекрасная лекция. И очень вовремя! Жарьте блины, а то весна не придёт))
@AndreyRostovskiy
Жыл бұрын
😂
Спасибо мил человек Хоть ролик и длинный .но воистину полезный.
@user-ud2xj7kw3y
2 жыл бұрын
Спасибо, мне очень понравился ролик,все по-деловому
@dd7000bb
2 жыл бұрын
Воистину
@user-bv3jy5hb4c
2 жыл бұрын
Я в таком случае увеличиваю скорость воспроизведения...
Андрей спасибо большое! Старая (теперь как новая) советская сковорода переехала из гаража в квартиру, а тефлоновая- на помойку :о)
Спасибо большое за -видео , наконец-то нашла то ,что давно искала.Огромная Вам благодарность !!!🎉
Обязательно возьму это себе на заметку. Имеется несколько сковородок.Этот урок понравился больше остальных. Спасибо большое. Здоровья вам и Мира.
@AndreyRostovskiy
Жыл бұрын
Спасибо большое!! Удачи!!