Как правильно ухаживать за чугунной посудой?

@user-kg8id

2 ай бұрын

подскажите, пожалуйста, как нужно подготовить чугунную сковородку с эмалированным покрытием?

Классно! Так и проделала всё с новым казаном и жаровней. Отлично получилось, спасибо вам огромное за совет!👍👍👍👍

Спасибо.

Круто. Но вот только не нужно ничего из Биола выжигать. Они уже года 3 как полимеризуют(запекают в пищевом масле) на заводе. А если вы уже додумались таки спалить этот слой и полимеризовать заново, то смазать маслом нужно не только внутри, но и снаружи. Если хотите, чтобы не ржавела. А судя по тому, что ваш актёр мажет только внутри, то он чугун никогда не пользовал))))

@Shiko897

7 ай бұрын

спасибо тебе мил человек .. вчера купил БИОЛ .. поставил на плиту .. нагрел ( но соль не сыпал ) -- никакого дыма нет от слова совсем .. чуть запах -но это ерунда .. =) жду когда остынет и смажу маслом чуть нагрев предварительно ..

После выгорания консервационной смазки, чугунную посуду следует тщательно вымыть с моющим средством, смазать тонким слоем льняного масла и прокалить в духовке до черноты. Дать медленно остыть и повторить процедуру прокаливания с новыми слоями масла ещё пару раз.

@user-vp3re9jq7q

2 жыл бұрын

И будет вонь от горения льняного масла по всей квартире.

@John___Doe

Жыл бұрын

@@user-vp3re9jq7q 150-200 выстави и не будет вони

@pasokolov

Жыл бұрын

@@user-vp3re9jq7q есть альтернатива (чуть дороже) - масло виноградной косточки, у него и температура дымления раза в два выше и запах не "рыбы" как у льняного а приятный запах выпечки

Привет из Томска!!!!Рен-Ты Молодец!!!

Супер. Спасибо)

@user-mh6hl5lh3y

3 жыл бұрын

Спасибо! Рады, что вам понравилось!

Очень полезно!Супер!

Скажите пожалуйста а можно в чугунной выпекать хлеб,? Сама посуда чугунная а ручка от крышки при температуре 220 начинает трещать что делать может обматать чем нибудь можно чугун марки Мallonу

После первой прокалки нагорело масло. Еда пригорает. Как исправить?

Спасибо, не поняла если кастрюля после мытья уже смазана маслом, при😢 следующем приготовлении ее надо мыть от старого масла?

Идеальный видос!

Чугунная посуда подходит для стеклокерамики?

Скажите пожалуйста -- в других роликах видела что чугунную сквородку нужно обязательно на плите так долго раскалывать чтобы она стала серого цвета!!!! Я в ужасе...знала бы -- не купила бы..у меня керамическая плита .проделала с солью ..промыла..проделала с маслом...но она у меня черная ..я не сжигала сквородку до серого состояния!!! Это не правильно????

Что вы музыку включается. Для чего????

Крышку чугунную от сковороды гриль как прокалить

Как ухаживать за чугунным заварочным чайником?

Всё так но есть вопрос. После того как промыл и обсушил наношу тонкий слой масла (растительное), далие убираю излишки и убираю казанок на хранение. Но через какое-то время масло на посуде начинает вонять прогорклостью. Как избавиться от этой проблемы?

@johnbrog

14 күн бұрын

Масло виноградной косточки испольщуйте, оно арлматнок при нагреве, пахнет выпечкой. Можно льняное

горелое масло это же канцерогены, а вы собираетесь на одном и том же масле жарить много раз

Расскажите о алюминиевой посуде...

@user-mh6hl5lh3y

3 жыл бұрын

Постараемся! Подписывайтесь на канал, ставьте колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!

А в духовке можно казан пожарить?

@user-oh1sj8vw2o

2 жыл бұрын

Можно потушить)

Если я сварил в кастрюле чугунной борщ ,то я могу его хранить в каструле так как за раз всё не съесть ?производитель не разрешает !

@natalyaslobodyanik3174

2 жыл бұрын

Нет, нельзя. Нужно СРАЗУ пересыпать в другую посуду, тк чугун мгновенно ржавеет и эта ржавчина попадает в остывающую пищу в этой посуде.

@user_ua1970

2 жыл бұрын

@@natalyaslobodyanik3174 я обжигал три раза в духовке в течении часа каждый раз ,чугун теперь блестит как стекло ,это нормально или нет ? Видел в юткбе так делают

@ddmisha4216

2 жыл бұрын

А котелок желательно маслом натереть и прогреть до дымка. После борьща. Или другого жидкого.

@ddmisha4216

2 жыл бұрын

@@user_ua1970 нормально

@user-kl2ss6js9b

2 жыл бұрын

То зачем вам такая проблемная кастрюля? Вопрос,вернее аксиома! А на сковороде расход масла в 2 раза больше,в чем экономия?

Молодой человек похож на бил гейса в молодости

@user-mh6hl5lh3y

3 жыл бұрын

Спасибо! Обязательно передадим ему)

А если принесли домой и уже помыли? (((( И проступила ржавчина....

@ddmisha4216

2 жыл бұрын

помойте с содой(средством), нагрейте чутка, смажьте маслом ТОНЕНЬКИМ слоем(протереть тряпочкой) и в духовку на 250 градусов на час. Или можно и на плите прогреть пока дымить не перестанет. Если духовки нет или ручку открутить не получается(((

Все делала, а еда черная

@eastbeekeeper1208

Жыл бұрын

И у меня черные точки на еде. На яичнице хорошо видно. Надеюсь это не вредно

маслом смажешь, месяц два не пользуешься, масло припахивать начинает, уж лучше наверное высушить на той же плите

@user-kl2ss6js9b

2 жыл бұрын

Ничего смазывать не надо а просто мыть без мыла и сушить

Растянуло один грамм информации на 10 минут . Одна Вода