Углеводы и запасание жира организмом.

Углеводы и жир на боках. Медицинская наука против популярных заблуждений.
Инстаграм: / pavelbaranov_md
Телеграм: t.me/pavelbaranov_md
Вконтакте: pavelbaranov_md
🌐 Ссылки по теме:
1. doi.org/10.1093/ajcn/74.6.737
2. doi.org/10.1038/sj.ijo.0802852
3. doi.org/10.1001/jama.2018.0245

Пікірлер: 98

  • @user-oc4xv5is8s
    @user-oc4xv5is8s2 жыл бұрын

    Говорить полчаса без склеек, не читая по листочку, при этом ни разу не запнувшись и ни одного слова-паразита.. Впечатлил уровень риторического мастерства. Но и сам материал ценен, благодарю

  • @user-lp2do1gi6e
    @user-lp2do1gi6e2 жыл бұрын

    Слава тебе Господи! Павел - умнейший человек. Какая правильная речь, какая дикция - просто изумительная песня. Приятно слушать и хочется все понять. Благодарю!

  • @overlooker17
    @overlooker1718 күн бұрын

    Очень интересно, для меня это все больная тема. Самые мои агрессивны наборы веса (например со 100 до 130 за пол года) происходили просто от того что я по вечерам ел пельмени с кусочком масла. А периоды переедания сладостей где небыло много жира и близко небыли такими "плюсовыми". Что касается гликемического индекса углеводов то своему опыту похудения со 130 до 105 могу сказать что похудение не происходило пока я полностью не убрал простые углеводы.

  • @user-eq6fh6ln3j
    @user-eq6fh6ln3j2 жыл бұрын

    Божественно! На вас молиться нужно, Павел! Что я иногда и делаю)) Спасибо за ваш труд и миссию!

  • @user-bn5hn2jy3s

    @user-bn5hn2jy3s

    2 жыл бұрын

    Молиться надо только Богу !!!!!!!!!!

  • @Vitalii_Ivanov
    @Vitalii_Ivanov9 ай бұрын

    👏👏👏Спасибо, максимально просто и доступно по полочкам !

  • @usmanovapsy
    @usmanovapsy8 ай бұрын

    очень круто! Спасибо за видео. Такой грамотной подачи я еще не встречала, восторг!

  • @user-hb9pq8ql6c
    @user-hb9pq8ql6c2 жыл бұрын

    Очень понятно,отлично,спасибо

  • @victoriamatvienkoNUTR
    @victoriamatvienkoNUTR Жыл бұрын

    Классс 👏 Спасибо Павел !! Просто и подробно весь процесс, то что надо ! Благодарю.

  • @sihla2581
    @sihla25816 ай бұрын

    Какой Вы- умница! Так просто о сложном, спасибо большое

  • @ZHEBRR
    @ZHEBRR2 жыл бұрын

    Спасибо большое ☺️

  • @user-nh6fx2ij3f
    @user-nh6fx2ij3f6 ай бұрын

    Спасибо.Очень грамотно и познавательно.

  • @Stas3_3
    @Stas3_32 жыл бұрын

    Круто, спасибо 😃

  • @user-lv8kg9vz9f
    @user-lv8kg9vz9f Жыл бұрын

    Замечательно, благодарю.

  • @Phoenix-ik1yd
    @Phoenix-ik1yd2 жыл бұрын

    Очень крутое объяснение, спасибо большое)

  • @user-gk1mq2id1x
    @user-gk1mq2id1x Жыл бұрын

    Как всегда. Вы на высоте! Мотивирует по полной! СПАСИБО ООРОМНОЕ!!!!!!!

  • @user-ud2mj9ur5d
    @user-ud2mj9ur5d Жыл бұрын

    Благодарю за пояснения 👍🤝

  • @Alexander.Nikiforov.
    @Alexander.Nikiforov. Жыл бұрын

    Супер!

  • @user-nu5ld1td9p
    @user-nu5ld1td9p11 ай бұрын

    спасибо, Павел

  • @lreniren8096
    @lreniren8096Ай бұрын

    Какое познавательное видео. 😊 Благодарю вас. 😘

  • @Sin11463
    @Sin1146310 ай бұрын

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО, я как раз переживал за счёт гликогена и ожирения, все разложил, вопросов не осталось. Тут должно быть минимум 10000000 просмотров. Удачи

  • @mrlivsi
    @mrlivsi2 жыл бұрын

    Доступно, без воды (от отеков), исчерпывающе информативно. Спасибо!

  • @user-ti3ym3vw7o
    @user-ti3ym3vw7o4 ай бұрын

    Элементарно,выучил наизусть.

  • @innapotapova2985
    @innapotapova2985 Жыл бұрын

    Спасибо ❤

  • @user-br8ee2jd9k
    @user-br8ee2jd9k Жыл бұрын

    Однозначно лучший 🔥🔥🔥

  • @user-hd9ch3rz3c
    @user-hd9ch3rz3cАй бұрын

    Супер! Как бальзам на душу!

  • @legaldepartment2295
    @legaldepartment2295 Жыл бұрын

    Превосходный доктор! Умен, образован и выглядит, как модель ☺️😍 Спасибо за ценную информацию и Ваш труд!

  • @user-cl8ym8ox9b

    @user-cl8ym8ox9b

    Ай бұрын

  • @useMAG
    @useMAG2 ай бұрын

    Я, конечно, ещё не смотрел другие подобные видео, но смело могу сказать, браво💪 Отличная речь и доступное объяснение. Многие это делают еле затронув эту тему и ты вынужден копаться и искать по кусочкам, тут все шикарно 👌

  • @user-mi5up3zn4f
    @user-mi5up3zn4f7 ай бұрын

    Класс! Спасибо. Очень интересно и ободряюще. Хочу кте-что уточнить: сестре сделали оперсцию на глазу (втоитй не видит) и сказали, что если хотите сохрагить зрение, откажитесь от углеводов. И как не хотелось от них отказываться, пришлось очень себя ограничить. Правильно ли это? Могут ли углеводы так негативно влиять на зрение? Из Вашего видео я мтняла, что нет, но всё же для конкретного случая хотелось бы уточнить.

  • @user-qg9km8sl8c
    @user-qg9km8sl8c9 ай бұрын

    👏👏👏

  • @MegaNokaut
    @MegaNokaut2 ай бұрын

    Ну прям круто

  • @user-xe8fm6sn7m
    @user-xe8fm6sn7m8 ай бұрын

    👏👏👏👏

  • @prague_by_vera
    @prague_by_vera Жыл бұрын

    🔥🔥🔥

  • @alexandrachigir8438
    @alexandrachigir84382 ай бұрын

    Я не медик, не диетолог, не фитнес-тренер, не демонизирую еду и не планирую худеть, но мне просто было интересно послушать, как работает организм. Спасибо, что внятно все рассказали. Пожалуйста, записывайте такие лекции чаще 🙏

  • @user-fm3ln3ry7x
    @user-fm3ln3ry7x2 жыл бұрын

    🔥🔥🔥💪💪💪

  • @user-so3cq7ut1s
    @user-so3cq7ut1s Жыл бұрын

    Классно!спасибо! Павел, а можете видео с объяснением Цикла Кребса записать?! Очень бы было важно из Ваших уст его услышать, ибо очень понятно объясняете❤️‍🔥

  • @user-bz6iy8ft8q
    @user-bz6iy8ft8q9 ай бұрын

    Спасибо большое) очень полезно! Я больше не слушаю доктора Берга))

  • @AlekseyBoris-zf6ju
    @AlekseyBoris-zf6ju2 ай бұрын

    Лекция впечатлила. Жаль, что роликов Павла очень мало.

  • @HayKakao
    @HayKakao2 жыл бұрын

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-st8ps3pm9i
    @user-st8ps3pm9i Жыл бұрын

    👍👏👏👏

  • @user-ri8wm8gq6h
    @user-ri8wm8gq6h22 күн бұрын

    В здоровом организме может и так, но когда есть инсулинорезистентность - почти вся глюкоза превращается в жир, т.к. не может зайти в клетку и сгореть. Поэтому идет в печень, потому что печени не нужен инсулин чтобы впустить глюкозу. И там избыток глюкозы превращается в жир. Отсюда и жировой гепатоз

  • @user-hk4pb2hm9j
    @user-hk4pb2hm9j8 ай бұрын

    Просто великолепно! Спасибо вам за простую и понятную подачу информации!

  • @readerBY
    @readerBY Жыл бұрын

    Супер. Исследование ломает шаблоны

  • @jozefvictorio3039
    @jozefvictorio30393 ай бұрын

    Исследования эти противоречат всем базовым понятиям Возможно что они были на деньги компаний которые продают Фаст фуд например

  • @Centuriox94

    @Centuriox94

    2 ай бұрын

    базовым пацанским понятиям?

  • @user-ro1jv6gn3n

    @user-ro1jv6gn3n

    2 ай бұрын

    коомпании, которые продают одну из самых жироконцентрированной еды выгодно, что б исследования показывали, что весь жир запасается из жира?

  • @filinfilin666

    @filinfilin666

    3 күн бұрын

    ​@@user-ro1jv6gn3n Фаст фуд, это сплошные углеводы. Булки, картоха и сахар. При чем здесь жир? Да и жиры жирам рознь.

  • @user-ro1jv6gn3n

    @user-ro1jv6gn3n

    3 күн бұрын

    @@filinfilin666 при том, что его там дохуище. Посмотри на соотношение жиров и углеводов в этих продуктах. Чтоб из этих продуктов сожрать свою норму там в 300-400 грамм углеводов, то ты грамм 200 жиров наберёшь, то и больше. Это дохуя

  • @felixkim2568
    @felixkim256810 ай бұрын

    Все верно! Нет плохой и хорошей еды. С вами абсолютно солидарна. Все в меру и в удовольствие это , наверное, и есть истина!

  • @user-gd5km5vi2s

    @user-gd5km5vi2s

    2 ай бұрын

    да ладно! чипсы, конфеты, газированная вода,-однозначно плохая и вредная еда. никакой пользы в них нет, один вред.

  • @user-qh1dg7fc8c
    @user-qh1dg7fc8c Жыл бұрын

    Павел возникает сразу большая просьба, а расскажите о жирах!!? Тогда что и как сколько их можно употреблять?) Какие жиры полезны, какие лучше не использовать?. И второй вопрос: наша мясная промышленность? В частности такие изделия, как вареная колбаса и сосиски. Как я понимаю, в них очень много скрытых жиров, и люди даже не понимают как с этим быть...

  • @Aloner

    @Aloner

    5 ай бұрын

    Наши физиологические потребности в жирах - ничтожно малы, любой цельный растительный продукт с лихвой их покрывает. Достаточно посмотреть на процентное соотношение жира в грудном молоке (при этом учитывая что предназначено оно для активно растущего организма), чтоб примерно понимать каковы потребности у взрослого. Или еще одна "подсказка", процентное соотношение производимых ПЖ ферментов, где около 70% амилаза, 20% протеаза, и лишь около 5-10% липаза.

  • @Oliva_ocean

    @Oliva_ocean

    3 күн бұрын

    Сосиски и колбасы вообще не стоит употреблять! Не пойми из чего сделаны, плюс добавленный Сахар и химия!

  • @user-nh6fx2ij3f
    @user-nh6fx2ij3f6 ай бұрын

    А количестао жидкости в организме у испытуемых подсчитывали при этом?может там оттеки еще у женщин были?

  • @user-xy7gc5fm5c
    @user-xy7gc5fm5c4 күн бұрын

    Где график?? Открыл это исследования не нашёл там такого.. И где же обещанные ссылки в описании???? 😈

  • @user-wu9cj5xr9k
    @user-wu9cj5xr9k17 күн бұрын

    а где ссылки на исследования?

  • @Andrula100
    @Andrula1008 ай бұрын

    Всегда наблюдаю за пристарелыми иностранцами которые дожили прилично, по разным отелям и странам, все едят макароны большими тарелками, и полных не видел, беда человечества скорее всего в мясе

  • @user-zv5wl1ry9g
    @user-zv5wl1ry9g2 ай бұрын

    Быстрые углеводы разжигают аппетит.

  • @Andrula100
    @Andrula1008 ай бұрын

    Я прилетел в Алжир однажды, и 3 недели в отеле в виду ограничения выбора питания, ел французский багет, пасту, немного мяса, и при моем ожирении ушло 5 кг, рри минимальной активности, а и еще ырукт в день и салаты не люблю не верю в пользу нынешней зелени, отдаю предпочтение сушеным травам, там кладесь микроэлементов

  • @Alexxxx40xxxx
    @Alexxxx40xxxx Жыл бұрын

    Смотрел на скорости ,1.5. в принципе, всЁ понятно и занимательно, но один момент я где-то пропустил-кАк отдельно определяли жир от употребления углеводов и жир от употребления жиров???? И ещё: если убрать из Вашего эксперимента употребление жиров, а при профиците оставить угли и белки (страшное сочетание...), то при увеличении жировой массы Ваш вывод будет, что жир набран из белков??

  • @user-ex7mf5vs9o

    @user-ex7mf5vs9o

    Жыл бұрын

    Кажется, что разговор о жирах, и его важнейшем значении, и о том, что при постоянном употреблении углеводов блокируется процесс кетоза, намеренно упускался в этом видео.

  • @user-rt6nl2lj4i

    @user-rt6nl2lj4i

    10 ай бұрын

    Нет,жир будет набираться из углеводов,липогенез де ново.если в твоём рационе ,много углеводов и скажем 50 грамм жира,то ты будешь полнеть на 50 грамм жира в день,это приблизительно,так как жир,которые ты съел организм,в качестве энергии использовать не будет и сразу направит его в депо и какая то незначительная часть жиров пойдет из углеводов,которой даже можно пренебречь.вывод,если у тебя большой профицит калорий за счёт углеводов,ешь меньше жиров и будешь набирать вес очень медленно.если же в рационе очень мало жиров,менее 20 грамм то процесс трансформации углеводов в жиры ускоряется.

  • @user-rt6nl2lj4i

    @user-rt6nl2lj4i

    10 ай бұрын

    Весь набранный жир,в основном идёт из жиров,жирам легче всего попасть в клетку,для этого не нужно никаких преобразований в отличие от углеводов.липогенез де ново,очень сложный процесс для организма.углеводы ,косвенно влияют на набор жира,не давая организму сжигать сами жиры.многие люди,боятся сахаров ,думая ,что они поправится,а нужно боятся жиров.они думают,когда едят тортики,мороженое эклеры,что они употребляют сладости,углеводы,а на самом деле,они едят сладкие жирности,где соотношение доходит до 50% жира,вследствии чего сильно перебирают по калориям.из за этого и происходит такое мнение,что виной всему сладкое и углеводы

  • @Alexxxx40xxxx

    @Alexxxx40xxxx

    10 ай бұрын

    @@user-rt6nl2lj4i у меня знакомый трИ месяца лупил одни Фрукты!!! Результат-поправился на 4 кг...... Вопрос ..... ОТКУДА???? 🙃🙃🙃....... Ответ....

  • @Andrula100

    @Andrula100

    8 ай бұрын

    Проблема что при употреблении белка повышается инсулин, я проверял, а он тянет воду отеки и останавливает липолиз, а жир токсичен, отравляет организм, почему когда постился абсолютно без животных жиров и белков здоровье улучшается,

  • @alexandrachigir8438
    @alexandrachigir84382 ай бұрын

    Правильно ли я понимаю, что запасание жира из избытка углеводов - это скорее побочная реакция, а не сама цель организма? И не получается ли так, что на превращение глюкозы в жир, т.е. запасание энергии, по итогу тратится очень много собственной, уже давно запасенной, энергии? Т.е. получается парадоксально, что организм в процессе запасания энергии из глюкозы тратить больше энергии, чем по итогу запасет из этой самой глюкозы. Тогда зачем он вообще это делает?

  • @user-ro1jv6gn3n

    @user-ro1jv6gn3n

    2 ай бұрын

    ну мб потому что ее нужно запасть в любом случае.

  • @alexandrachigir8438

    @alexandrachigir8438

    2 ай бұрын

    @@user-ro1jv6gn3n это экспертное мнение?

  • @user-ro1jv6gn3n

    @user-ro1jv6gn3n

    2 ай бұрын

    @@alexandrachigir8438 какое в пизду экспертное мнение. Просто логическое предположение

  • @alexandrachigir8438

    @alexandrachigir8438

    2 ай бұрын

    @@user-ro1jv6gn3n это я к тому, что вопрос был задан не для того, чтобы услышать чье-то предположение.

  • @user-ro1jv6gn3n

    @user-ro1jv6gn3n

    2 ай бұрын

    @@alexandrachigir8438 ну дак а как по твоему должно быть то? Организм не должен запасть гликоген типа или че?

  • @user-nm5zv8eb7c
    @user-nm5zv8eb7c10 ай бұрын

    пожалуйста, добавьте таймкоды!

  • @michaelzinger1106
    @michaelzinger11062 жыл бұрын

    углеводы в чистом виде да,а хебушек с сливочным маслом и сервилатом,или пельмени с сметаной 27%?

  • @user-nh6fx2ij3f
    @user-nh6fx2ij3f5 ай бұрын

    Голодать нельзя ни больному, ни здоровому

  • @user-qd1mk7wj5x
    @user-qd1mk7wj5x2 ай бұрын

    После таких роликов булки в магазине опять продаваться начнут на ура, а люди будут с красными пятнами на лице😂

  • @user-ex7mf5vs9o
    @user-ex7mf5vs9o Жыл бұрын

    По конструктиву: Все очень сложно к понимаю. С первых минут у меня забилась голова множеством непонятных для меня терминов. Для обычного человека сложновато. Спасибо

  • @user-ex7mf5vs9o

    @user-ex7mf5vs9o

    Жыл бұрын

    Досмотрел до конца, все грамотно и по делу. По конструктиву, все же где-то можно упростить. Спасибо было полезно.

  • @1zg019
    @1zg0192 күн бұрын

    и да и нет. углеводы вызывают скачок инсулина. инсулин понизит сахар крови и как следствие чувство голода. жир и белок такого скачка инсулина не дают. чувство голода будет реже и не такое острое. что касается того что толстухи больше набирали не с углеводов а с жиров - ну так естественно: при зашкаливающем сочетании углеводов и жиров. все энергетические потребности восполнились углеводами, а жиры сразу пошли в жировое депо. естественно. в данном исследовании жир из еды пошел в жир на заднице из-за того что было слишком много углеводов. жир не сгорел в энергию(а мог при низких углеводах), потому что на эти цели пошли углеводы. углеводы организм употребляет в 1ю очередь на энергию. ну то есть это дурацкое исследование. нельзя же просто тупо заключить из чего конкретно они набрали. оно же работает в связке. если У пошли в топку то Ж отложатся на заднице. на это только на фоне высоких У. в противном случае Ж бы сгорели.

  • @Svetlyby
    @Svetlyby2 ай бұрын

    Получается съесть кусок красной рыбы и гамбургер полезно одинаково, ведь нет вредной еды?

  • @user-ln5ik9rv3c
    @user-ln5ik9rv3c3 ай бұрын

    Кето диета салам алейкум

  • @user-no1dj3cj4m
    @user-no1dj3cj4m4 ай бұрын

    Послушайте, но никто не ест столько макарон и риса! Поправляются не от них. Поправляются от печенья, конфет, тортиков и тд.

  • @superchargerrabinovich9955

    @superchargerrabinovich9955

    2 ай бұрын

    Поправляются от профицита☝️

  • @Centuriox94

    @Centuriox94

    2 ай бұрын

    так конфеты, печенья и тортика не только углеводы содержат, но и кучу жиров, особенно транс-жиров из маргарина

  • @medem65
    @medem6523 күн бұрын

    Кушайте углеводы,кушайте,здоровья не будет.Внешний вид тела не говорит о здоровье..

  • @user-fy6hk4rl3y
    @user-fy6hk4rl3y4 ай бұрын

    Будет прикольно если окажется, что это исследование проплачено производителем макарон😁

  • @user-zs9pe3gg8d
    @user-zs9pe3gg8d Жыл бұрын

    Графики,таблицы это хорошо,но в жизни по другому. Северные народы едят жир и мясо,а углеводов мизер и не толстеют. Сладкоежки почти все жиробасы. Вся Америка жиреет с каждым днём от сахара. А,вот бодибилдеры и фитоняшки держат красивый вид на низкоуглеводке. У каждого свой организм,своя генетика и своя правда...

  • @NestikCSGO

    @NestikCSGO

    Жыл бұрын

    Потому что сладкоежки едят тортики, шоколадки и печеньки, а это не углеводная пища, это углеводно-жировая пища. Если взять сахар и начать его есть ложками или масло, то много его не съешь, а если взять шоколад, где примерно 50г сахара и 40г жиров, то без проблем. И кстате, очень часто бодибилдеры кушают гречку с грудкой, это не низкоуглеводка.

  • @user-tt7cq3xm7v
    @user-tt7cq3xm7v2 ай бұрын

    Нічого про інсулін та резистентність, ці дослідження треба ще перепроввряти, бо якісь нереальні результати, особисто зменшив вуглеводи до 60 грам при такій самій калорійності і мінус 20кг за 3 місяці (кето) організму не потрібно стільки вуглеводів взагалі, а додатковий цукор зʼявився у продуктах лише за останні 100 років

  • @user-uw7ip7mp2g
    @user-uw7ip7mp2g2 жыл бұрын

    Ххфххх

  • @270765able
    @270765able6 ай бұрын

    Какой ужасный звук, интересное видео, но качество….

  • @xbarmalei195x
    @xbarmalei195x3 күн бұрын

    Все хорошо. Если бы не одно но. Углеводы организм синтезирует из жира. Они с пищей не особо нужны.

Келесі