Учимся делать правильные капкейки с жидкой начинкой/ важные правила
для теста
2 яйца (50-55 г без скорлупы )
1 стакан сахара (250 мл)
1 стакан кисломолочных продуктов ( кроме молока )
4 ст/л Раст. масла
1 стакан муки +1 ст/л ( последняя для регулирования плотности теста. В зависимости от качества муки и какао она может и не понадобиться. Следите за плотностью теста на видео)
3 ст/л какао
1 ч/л соды ( полная, с небольшой горкой )
1 щепотка соли
для начинки
сахар
какао
раст. масло
молоко
(объем 70 мл)
для крема
я использовала 300 мл холодных сливок (33 %) +3 ст/л вареного сгущённого молока
украсила шоколадной стружкой ( использовала гетеиперированный шоколад, чтобы добиться не стружки, а именно мелких кусочков разных размеров + лепестки мяты )
Пікірлер: 122
Капкейки просто чудо, настоящие пироженки. Спасибо за рецепт
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
На здоровье 🌺
Не перестаю восхищаться вашими рецептами со всеми нюансами,вашим безграничным обаянием и искренностью! Спасибо Вам,Арусяк,преогромное за то, что я многому у Вас научилась!!!!!❤❤❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо 🌺 Мне всегда приятно знать, что мои видео полезны 😚🤗
Арусяк джан, как же это нарядно выглядит! Благодарю!
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
На здоровье 🤗
Все доходчиво и очень профессионально!Лайк!💥
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо 🌺
Какая прелесть ! Спасибо вам за рецепт , обязательно сделаю😍👍👍👍🥀🥀🥀
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
На здоровье 🤗
Шикарно,просто,вкусно,доступно.Благодарю за ваш труд,успехов и процветания каналу.❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Благодарю 🤗
❤❤❤❤❤ ВОСХИЩАЮСЬ Вашим каналом!!! У Вас очень приятный голос!!!! Все очень доступно!!! БЛАГОДАРЮ!!!!❤❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо за отзыв )))))
С Праздником Благовещения!!!! Здравствуйте, у меня дочь попросила капкейки, а тут Ваш вариант, попробую, благодарю за рецепт!
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Удачи 🌺
Очень аппетитные пирожные! Спасибо! С наступающей пасхой Вас и всех ,кто празднует! Мира и крепкого здоровья! 🌈🌈🌈🌅🌈🌈🌈
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Благодарю 💋 Всем мира и добра 🤗
Спасибо сегодня буду печь за рецепт ❤️❤️❤️
@user-jk9pn1jk3p
Ай бұрын
Удачи ☀️
Добрый день,вы такая молодец,я все за вами делаю,так вкусно.
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо, мне очень приятно 🤗
Как вкусно! Очень красиво,вы просто молодец!У вас всегда отличные рецепты!
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо 🤗
Умница, красавица. Так аппетитно и нарядно получилось, просто загляденье. Всегда замечательные и доступные к исполнению рецепты. Больше спасибо.
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо ☀️☺️ На здоровье 🌺
Огромное спасибо вам Аруся джан🤗😘🌹🌷🌹 Все так аккуратно, все очень красиво, просто фантастические копкейки!!👍👍💐
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо 🌺🌺🌺
Шикарно 👍
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Благодарю 💋
Супер красота !
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо 🌺
Շնորհակալություն Արուսյակ ջան համեղ բաղադրատոմսի համար
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Սիրով, սիրունս 😘
Супер!!!! Умничка
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо 🤗
Все как в начальных классах школы, даже у новичков получится. Спасибо большое. Испекла по вашему рецепту кулич, супер! В четверг буду печь ещё к пасхе.
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Я очень рада. На здоровье 🌺
Это высший пилотаж!❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо 🌺
Ой какая красота!!!
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо )
Шедевр! Трудно назвать их кексиками😁
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
)))))))) Спасибо 🌺
Долго собиралась и вот сверлилось, я приготовила каптейки. Аруся, милая, вы чудо. Спасибо за рецепт, за вашу подачу, за щедрую душу и ловкие ручки. Каптейки хороши. Девочки россияночки, не берите для крема сгущенку вареную Егорка, уж очень она густая, не подходит никак. Я открыла баночку и забраковала . Вот кореновская самое то. Аруся еще раз огромное спасибо за ваши уроки.
@user-jk9pn1jk3p
10 ай бұрын
Я очень рада, что Вам все понравилось))) На здоровье )))
Очень вкусно 😋 ❤
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
🤗🤗🤗
Мне очень нравится рецепт👍😊👍
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Я очень рада
@user-ps4kf2np5e
Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p а где рецепт посмотреть ?
@user-xn4xc6no2q
Жыл бұрын
@@user-ps4kf2np5e в видео
@user-hm8jl8ss5t
Жыл бұрын
@@user-xn4xc6no2q нет в видео
Какая Вы, хорошенькая😘🥰🌹🌹🌹 попала на Ваш канал и сразу подписалась! Очень всё круто!!!
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо ))) Добро пожаловать ☀️
Замечательный рецепт. Примите и мой лайк👍
@user-gn4wm2ce3o
Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣💥💪👎 а в чём его замечательному??? 🤣🤣🤣🤣👎а где норма закладки
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо ))
@user-gn4wm2ce3o
Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p , а где норма закладки 😢
Список ингридиентов, пожалуйста, пишите под видео
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Скоро будет
@user-xj5vh3lf2g
Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Хвала золотым ручкам🙏и доброму сердечку❤Ждем рецепты под видео.Спасибо
Попробую так же сделать светлые капкейки , не люблю темный шоколад и коржи с какао. Спасибо за урок .
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
На здоровье )
Доброго времени суток. Арусяк, я вами васхещена. 🥰🌞🖐️❤️👍💯👍💯👍💯🍰🌼🌼🌼🙏
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Как приятно ) Спасибо 🌺
спасибо 💖 💖 💖 💖
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
На здоровье 🌺
Доброго дня!!! Щиро дякую вам!!!
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
На здоровье 🌺
Добрый день!!! Шикарно выглядят!!! Рецептик пожалуйста!!!🙏
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо ) Уже есть под видео 🌼
❤️❤️❤️
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
🤗🤗🤗
Спасибі чудові
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
На здоровье 🌺
Здравствуйте! Все замечательно и понятно, кроме времени выпечки капкейков. Можно узнать, сколько времени Вы их запекали?
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо ) Если на видео нету информации, значит не засекала, так как на время внимания обращаю только для съёмки ))))
дякую))
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
На здоровье 🌺
Рецепт понравился, хочу приготовить , но пожалуйта напишите под видео количество ингридиентов
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо за внимание ))) Рецепт уже под видео
@user-cg3oy8rr7v
Жыл бұрын
Спасибо брльшое за рецептик, 👍👍👍
💝👍👌🎉
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
🤗🤗
Скажите пожалуйста какой какао вы используете?
@user-jk9pn1jk3p
2 ай бұрын
Покупаю на развес в супермаркетах Еревана
Здравствуйте,очень понравились капкейки,задумала повторить ,но поняла что нет собственно самого рецепта ,кроме пропорций шоколадного наполнителя и то. нужно догадаться какой объём у ваших чашек ,и насколько вы их заполнили,я даже дважды пересмотрела видео - решила что пропустила рецепт.Возможно вы забыли под видео написать пропорции, в любом случае я не хочу вас обидеть,возможно я просто не привыкла к такой подаче информации,а в целом идея очень понравилась,большое спасибо и всего самого доброго,
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Добрый день ))) Нет, просто монтировала всю ночь и заснула, оставила без ответа комментарий и не записала под видео ))) Быстро исправляю ))
200 гр сахара это же много ведь там ещё шоколадная начинка??
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Тесто Такео, что этого не мало получается, уверяю. Нету приторности, наоборот, все в меру. Если положить меньше сахара, кексы будут безвкусными. Все зависит от теста
Напишите под видео чего и сколько.
Не нашла ингредиенты
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Скоро будет список под видео
@alyonaolya5374
Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p хорошо.
Почему не пишете рецепт
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Уже есть ))) Они у меня всегда под видео, на этот раз задержалась ))))))
Где рецепт😂😂😂😂😂❤
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Уже под видео ))))
@user-mx1se7uq5r
Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p 😍
Բարեվ ձեզ , ինչու փոքրիկ խանութ չես բացում խմորեղենի ես էլ կգամ քեզ հետ կաշխատեմ
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
)))))) Շատ լավ կլիներ )
@user-eu7lj5nb2c
Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p ուրախ եմ
@user-eu7lj5nb2c
Жыл бұрын
Մտածենք նման մի փոքրիկ բիզնես դնենք
Нет списка ингредиентов и их количества 👎
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Уже есть )
А почему нет колличества продуктов в описании под видео?
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Уже есть )
@user-wo8fg4oz4i
Жыл бұрын
Благодарю!
А, как, их приготовить, если, нет рецепта, очень странно !
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Уже есть )
@user-hm8jl8ss5t
Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p спасибо )))