Уже получаю заказы на этот пирог! Вишневый пирог с творогом, так просто и так вкусно!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Ограничитель для раскатки теста: www.avito.ru/ekaterinburg/pos...
📸 Telegram: t.me/takvkusno96
Подпишись на нас: taplink.cc/tak_vkusno96
И не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰TINKOFF: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_...
💰BTC: bc1q2u30atnga8fqx9pzgeq3aal7rhglyh8vej82dl
Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
********************************************************************
Заметки:
✅ В творожной начинке вместо желтков можно положить 2 яйца.
✅ Часть творога можно заменить на творожный сыр.
✅ Миндальная мука в тесте не обязательна, но она делает тесто более рассыпчатым. На вкус никак не влияет.
✅ Также вишню можно пробить блендером, и сделать более тонкий стой.
✅ Если вишневую начинку сделаете заранее, то накройте её пленкой в контакт.
✅ Тесто по форме можно вылепить в ручную.
Тесто:
Мука 300 г
Сахар 85 г
Разрыхлитель 8 г
Соль 1 г
Миндальная мука 30 г (опционально)
Сливочное масло 150 г
Яйцо СО 1 шт
Сметана 20% 50 г
Творожная начинка:
Творог 9% 540 г
Желток 4 шт
Сахар 85 г
Сливки 20% 80 мл
Крахмал 20 г
Ванильный экстракт 1 чл
Вишневая начинка:
Вишня без косточек 700 г
Сахар 120 г
Крахмал 30 г
Вода 60 мл
D = 320 мм
Выпекать при 180 °С 50 минут
Flour 300 g
Sugar 85 g
Baking powder 8 g
Salt 1 g
Almond flour 30 g
Butter 150 g
Egg L size 1 pc
Sour cream 20% 50 g
Cottage cheese 9% 540 g
Yolk 4 pcs
Sugar 85 g
Cream 20% 80 ml
Starch 20 g
Vanilla extract 1 tsp
Seedless cherry 700 g
Sugar 120 g
Starch 30 g
Water 60 ml
D = 320 mm
Bake at 360 °F for 50 minutes
********************************************************************
#пирог
#вишня
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений

Пікірлер: 259

  • @TakVkusno
    @TakVkusno8 ай бұрын

    Эксклюзивный контент и поддержка нашего канала: boosty.to/tak_vkusno boosty.to/tak_vkusno boosty.to/tak_vkusno

  • @Tanechka980
    @Tanechka980 Жыл бұрын

    Евгений, мое Вам восхищение . Смотрю Вас давно с огромным удовольствием . Успехов Вам и Вашему прекрасному каналу.❤❤❤❤❤

  • @user-gm2ey3sb3z
    @user-gm2ey3sb3z5 ай бұрын

    Приготовила пирог по Вашему рецепту. Просто ВОСТОРГ. Огромное спасибо, Евгений, за ваш канал. Вы супер👍

  • @user-zq3in9wy6f
    @user-zq3in9wy6f Жыл бұрын

    Спасибо, Женя! И за рецепт, и за его подачу, и, главное, за дегустацию! Кажется и аромат и вкус почувствовала!

  • @maryam_yang
    @maryam_yang Жыл бұрын

    очень нравится съёмка в целом, но особенно -в самом конце, когда заваривается чай, режется пирог, когда пробуете свои творения😍 прям кайф!

  • @user-xm6it6lo2o
    @user-xm6it6lo2o Жыл бұрын

    Это конечно шикарный пирог, вишня 🍒 с творог, это наилучшее для меня сочетание! Спасибо за рецепт.

  • @MurLuckKissKuss

    @MurLuckKissKuss

    Жыл бұрын

    Апельсин , творог и шоколадная глазурь еще тоже шикарно😜 Но вишни с творогом топ

  • @KarinaSwan

    @KarinaSwan

    3 ай бұрын

    Тоже люблю!

  • @user-gu9nb9rk7w
    @user-gu9nb9rk7w Жыл бұрын

    Спасибо большое! Вы мастер не только готовить, но и правильно и грамотно, понятно объяснить! А это может далеко не каждый профессионал!

  • @user-sl9eo9dl5f
    @user-sl9eo9dl5f Жыл бұрын

    Наконец-то сбылась моя мечта о красивой решëтке на пироге!!! 🤩👍👍👍 Спасибо, Евгений! ❤

  • @KarinaSwan

    @KarinaSwan

    3 ай бұрын

    Я полу эстетическое удовольствие от неё, она - идеальна! 😊

  • @user-oq5vc6vx3t
    @user-oq5vc6vx3tАй бұрын

    Огромное Вам спасибо, Евгений! За рецепт, за аккуратность в приготовлении, а дегустация- это просто песня!!!!!❤

  • @christinazdorovenko4096
    @christinazdorovenko4096 Жыл бұрын

    Этот пирог - прямо воплощение домашнего уюта✨Выглядит неимоверно аппетитно! Хочется повторить рецепт (тем более после подробного объяснения, как сделать целенькую и ровную решётку 🙂). И я бы повторила с чёрной смородиной. Обожаю её в сочетании с творогом.

  • @user-vf7mr2jf8k
    @user-vf7mr2jf8k Жыл бұрын

    Божественно. Такое великолепие, не возможно оторваться. Женя, спасибо огромное за вашу работу. Действительно ТАК ВКУСНО!!!

  • @KarinaSwan
    @KarinaSwan3 ай бұрын

    Готовите мои любимые вкусняшки, потекли слюнки😋, действ выглядит великолепно, очень красиво и ровненько классическая корзинка получилась, очень эстетично ! 👏 Попробую Ваш метод заранее делать сеточку (плетёнку), действительно намного удобнее кажется чтобы ровно заплести и положить ничего не пачкая. 🌞

  • @user-jc7fv2pl7z
    @user-jc7fv2pl7z11 ай бұрын

    У меня всегда текут слюни, когда Вы дегустируете очередной шедевр, с таким смаком это делаете🤤 спасибо, за видео! Как всегда все доступно, просто м вкусно😋

  • @user-mr1zw8ju7p
    @user-mr1zw8ju7p Жыл бұрын

    Люблю творог, люблю вишню и подумывала тоже такой приготовить, но когда увидела как Женя пробует, аж слюньки потекли 😄😄. Теперь точно приготовлю 👍. Спасибо за рецепт!!!!

  • @olgashostak2754
    @olgashostak2754 Жыл бұрын

    Очень красивый пирог. Спасибо ,что показали и научили делать решётку на пирог .

  • @user-rz7nv1pp1h
    @user-rz7nv1pp1h Жыл бұрын

    Женя,смотреть за Вами одно удовольствие,как хороший фильм,жаль,что быстро заканчивается!

  • @elena.9745

    @elena.9745

    Жыл бұрын

    Это точно!❤

  • @user-on6zc4ip4r
    @user-on6zc4ip4r Жыл бұрын

    Обязательно испеку эту вкусноту🎉Очень здорово,Женя показали секретик, как легко сверху сделать такое переплетение. У меня не получалось ровно и красиво. Теперь с вашей помощью, должны преодолеть и это. Спасибо большое, рецепт очень интересный 🎉

  • @user-pz4ip6yk7l
    @user-pz4ip6yk7l Жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю) обожаю выпечку с вишней и творогом)

  • @user-pj3nn7qq2i
    @user-pj3nn7qq2i Жыл бұрын

    👍🏼 круто, спасибо за рецепт

  • @dashylya77
    @dashylya77 Жыл бұрын

    Интересный рецепт,попробую обязательно👍

  • @user-ze3mg6zu3x
    @user-ze3mg6zu3x Жыл бұрын

    Спасибо!!!Из Ваших рук все превосходно!!!

  • @user-gu3kl2ec6j
    @user-gu3kl2ec6j Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @user-we4hr9ug7v
    @user-we4hr9ug7v9 ай бұрын

    Спасибо Вам большое ❤получилось очень вкусно

  • @user-lt6oi6hs9v
    @user-lt6oi6hs9v Жыл бұрын

    Давно хотела приготовить,не было подходящего рецепта.Женя,спасибо,настоящее вишнево -творожное чудо!😊💕

  • @user-cu5is6yh2q
    @user-cu5is6yh2q4 ай бұрын

    Просто супер! Спасибо за шикарное видео и отличный рецепт! С наступающим новым годом! Всем мира и добра!

  • @user-kx5pn7ym6v
    @user-kx5pn7ym6v Жыл бұрын

    Очень хороший рецепт! Спасибо огромное, обязательно приготовлю.

  • @artnickfox
    @artnickfox Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Обязательно попробуем))

  • @user-mh4dg2en6z
    @user-mh4dg2en6z Жыл бұрын

    Очень оригинальный и вкусный пирог!

  • @user-bv8mp2eq3n
    @user-bv8mp2eq3n Жыл бұрын

    Спасибо вам большое🥰💕 за золотые ручки, успешного развития канала 👍👍👍😘

  • @lenoktitova5112
    @lenoktitova51123 ай бұрын

    Интересная формовка сеточки👍, спасибо за рецепт и идею😊

  • @user-bz5gm4le7j
    @user-bz5gm4le7j Жыл бұрын

    Женя, добрый день, спасибо за новый интересный рецепт. Показали, объяснили, попробовали, заинтересовали, поделились секретами,молодец, так что захотелось приготовить. С уважением, Рита.

  • @user-js3qc1xi8b
    @user-js3qc1xi8b Жыл бұрын

    Благодарю🙏❤ Красиво! И так вкусно! Молодчина!! ☀☀☀

  • @irenochka7228
    @irenochka7228 Жыл бұрын

    Вишнёво-творожное наслаждение 🍒🍒🫶, обожаю этот рецепт, спасибо большое, Женя! Мелкие нюансы с удовольствием принимаю, особенно формирование сеточки на коврике 👌🙏. Ах, какой приятный процесс снятие пробы, это отдельный пунктик ❤🎉

  • @user-bu6rd7gy1v
    @user-bu6rd7gy1v Жыл бұрын

    Спасибо за вкуснейший рецепт, ооочень люблю Ваши пироги 👍👍👍🌹🌹🌹

  • @tatianaivanovnanikolaeva1313
    @tatianaivanovnanikolaeva131325 күн бұрын

    Волшебный пирожок . Приготовлю. Спасибо за рецепт .

  • @olgasiebert1636
    @olgasiebert163610 ай бұрын

    Вы супер! Я не охотно смотрю каналы по кулинарии особенно когда готовят мужчины,но вы очень приятно и спокойно без всяких выпендриваний и вскрикиваний готовите! Так как у бабушки с дедушкой в гостях! Спасибо!

  • @user-gu7vb5xf3z
    @user-gu7vb5xf3z Жыл бұрын

    Спасибо.это шедевр.удачи вам

  • @user-td8ox9oe7s
    @user-td8ox9oe7s Жыл бұрын

    Большое спасибо за такой подробный рецепт😊 все получилось. Это очень вкусно😍 бомбический пирог.

  • @user-hm2lh6cl9s
    @user-hm2lh6cl9s Жыл бұрын

    Супер ! Спасибо!

  • @user-gw3wd5ih7m
    @user-gw3wd5ih7m Жыл бұрын

    Женя, спасибо за рецепт! Уф, вкусняшка: творог и вишня . Решёточка выполнена зачетно на пироге.

  • @user-ds1et6ek2y
    @user-ds1et6ek2y11 ай бұрын

    Спасибо за рецепт,обязательно испеку .Евгений,вы молодец. Радуйте нас и дальше своими вкусняшка .Всего доброго и мирного неба над головой .До новых встреч на канале.

  • @giannalebedeva6938
    @giannalebedeva69387 ай бұрын

    Как всегда прекрасно. ..

  • @user-nq6pu3kx9z
    @user-nq6pu3kx9z Жыл бұрын

    Ну, аккуратист! Умничка! Наслаждение смотреть на такую работу! Удачи! Всех благ!

  • @user-fn9ov4ip6q
    @user-fn9ov4ip6q Жыл бұрын

    Евгений , давно. Вас смотрю и , не перестаю удивляться замечательным и вкусным рецептам ! Молодец !!!!!!!👍💕

  • @user-xf3ss5dy2r

    @user-xf3ss5dy2r

    Жыл бұрын

    Спасибо за вкусную подачу😊

  • @user-dk3jr3uo5k
    @user-dk3jr3uo5k Жыл бұрын

    Жека ты как всегда на высоте.Спасибо за твоё творчество.👍

  • @Chaika_Chaika
    @Chaika_Chaika Жыл бұрын

    Спасибо, Евгений, у вас всё очень вкусно! ❤️👍👍👍

  • @irinaradzina1803
    @irinaradzina1803 Жыл бұрын

    Решётка великолепна!

  • @user-wx8tc6gm9y
    @user-wx8tc6gm9y2 ай бұрын

    Шикарный пирог , делаю уже третий раз , спасибо за рецепт👍

  • @bella1107
    @bella1107 Жыл бұрын

    Художник-волшебник! Слушаю с наслаждением! Релакс-рецепт в вашем исполнении! Спасибо! Дякую!

  • @user-xl1pg6tg9f
    @user-xl1pg6tg9f Жыл бұрын

    Вау,шедеврально! Обязательно сделаю на выходных. Очень нравится домашняя выпечка из песочного теста(только я в него добавляю 1 ст.ложку 9-процентного уксуса). Спасибо за рецепт и за мастер-класс с решеточкой!)

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y Жыл бұрын

    Пирог Супер!!! Восторг!!! Спасибо за рецепт!!! Красивое название!!!👍👍👍👍👍❤❤

  • @user-ht3li8wb1u
    @user-ht3li8wb1u Жыл бұрын

    Какая вкуснятина, каждый день бы пекла, благодарю Женечка за рецепт

  • @user-cw9gy5ml2g
    @user-cw9gy5ml2g Жыл бұрын

    Очень вкусный получился пирог, спасибо за рецепт, уже третий Ваш рецепт пробую, спасибо Вам!!!

  • @user-tq5np1eg3h
    @user-tq5np1eg3h Жыл бұрын

    Евгений, это шедевр! Вдохновляет! Спасибо, будем готовить!

  • @umamagamedova4868
    @umamagamedova486810 ай бұрын

    Прямь все так идеально , потрясающе 👌🏻💖

  • @galinaverveyko5079
    @galinaverveyko5079 Жыл бұрын

    ❤🎉Супер, спасибо

  • @user-fk4xz9xi9k
    @user-fk4xz9xi9k11 ай бұрын

    Благодарю. 🍀

  • @svetlanasimonova7839
    @svetlanasimonova7839 Жыл бұрын

    Как вас приятно смотреть 😊,слюна прямо на экран телефона капала,от вашей дегустации! 😂😂👍👏супер,спасибо,жду творог и вперёд)))

  • @user-pb8kg9hn3r
    @user-pb8kg9hn3r Жыл бұрын

    Круто, аккуратно, красиво! Хочу тоже мужа-повара😅

  • @user-ll3rw6gk4z
    @user-ll3rw6gk4z Жыл бұрын

    Евгений, какой же вкусный тарт, правда я сделала с малиной) Спасибо Вам за рецепт! Очень здорово Вы готовите и так приятно Вас смотреть! Удачи Вам и много вкусных рецептов!

  • @ludmilaarutinova7533
    @ludmilaarutinova7533 Жыл бұрын

    Привет Евгений позитив на весь вечер и конечно же на приготовления шикарного пирога,Восхищаюсь вашим умением дать настрой к приготовлению Спасибо огромное за рецепт удачи вам и вашему дому Хорошего вам вечера прекрасного настроения пусть мечты сбудутся благополучия успехов вам с супругой, 💐Буду печь обьязательно.👍👍👍❤️❤️❤️🙏

  • @MurLuckKissKuss
    @MurLuckKissKuss Жыл бұрын

    Оууу ну соблазнительно безусловно - тесто почти как от моего любимого тертого пирога, творожок, вишни👍💞🌸 Все как я люблю, молодец!

  • @galinamelnik6898
    @galinamelnik689810 ай бұрын

    Спасибо большое

  • @marinatriada9614
    @marinatriada9614 Жыл бұрын

    Пирог отличный, красивый и аппетитный! Ну и конечно ТАК ВКУСНО пробуете хочется кусочек ☺️Всего вам самого самого наилучшего!

  • @user-bi3vv1gf1x
    @user-bi3vv1gf1x9 ай бұрын

    Супер,Женя! Классная подача...А здорово придумал с решеточкой😊

  • @VEGA958
    @VEGA95811 ай бұрын

    Самый лучший рецепт,по-моему,это ваш😊я испекла пирог только что.ждем,пока остынет.будем пробовать.спасибо.с меня лайк и подписка❤

  • @annandalegevorkyan5604
    @annandalegevorkyan5604 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Вот уже несколько лет как пеку этот пирог только из дрожжевого теста.

  • @ADzoti
    @ADzoti Жыл бұрын

    Вау, это нечто, люблю вишнёвый пирог. Попробую с творгом☺

  • @user-mq5nx4cp9d
    @user-mq5nx4cp9d Жыл бұрын

    Евгений, очередной раз говорю- Вы МАСТЕР. Ваши шедевры можно смотреть бесконечно. Умничка. ❤

  • @Qw_cooking
    @Qw_cooking Жыл бұрын

    Очень вкусно!❤

  • @verarom8411
    @verarom8411 Жыл бұрын

    Да ну нее…, это не пирог)), это какое то вкуснейшее безумие)).Получилось потрясающе.Однозначно в копилку, и готовить)). Спасибо за очередную вкуснейшую идею!❤️‍🔥👍🌷

  • @user-ds9jy5ld9v
    @user-ds9jy5ld9v Жыл бұрын

    Лукошко Счастья:))))

  • @user-mj2mk8dc5e
    @user-mj2mk8dc5e9 ай бұрын

    Ооочень нравятся Ваши рецепты,всегда все идеально получается 👍👍👍🌹🌹🌹

  • @elena270364
    @elena270364 Жыл бұрын

    Чудесное видео! Получила огромное удовольствие от просмотра! Но финал, когда Женя пробует пирог - это полный апофеоз!!! Теперь уж точно нужно приготовить такую вкусняшку…!

  • @user-do9kt9mq1v

    @user-do9kt9mq1v

    Жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤

  • @user-ou2jb7qo3e
    @user-ou2jb7qo3e Жыл бұрын

    Так аккуратно и ясно чисто

  • @svetlanakondrateva8544
    @svetlanakondrateva8544 Жыл бұрын

    Огромное спасибо!За вами повторять готовку одно удовольствие,делай все как Женя и все получается,обязательно испеку !

  • @marinakarpenko7254
    @marinakarpenko7254 Жыл бұрын

    Красавчики … И пирог и Вы 💪👍

  • @antoninatuzkova8441
    @antoninatuzkova8441 Жыл бұрын

    Вкуснятина.🎉

  • @user-sl5qf5vb5d
    @user-sl5qf5vb5d5 ай бұрын

    Евгений, приготовила пирог по Вашему рецепту, это безумно вкусно. Спасибо 🍒 🍒 Думаю зимой в вишню добавить не много пряностей и апельсиновой цедры. Спасибо вам за вдохновение и за рецепт. Вишенок 🍒🍒🍒 вам и солнышка ☀️☀️☀️☀️

  • @user-jy9hu9hp2g
    @user-jy9hu9hp2g Жыл бұрын

    Как я люблю вас смотреть!!!

  • @Marishka0509
    @Marishka0509 Жыл бұрын

    Пекла такой, получается супер вкусно.. спасибо! Можно просто с творогом, а можно с любым джемом, на все вкусы)) вместо плетёнки не плохо выглядит, если просто второй кусочек натереть на тёрке. Пеките друзья... ну ооочень вкусно!!

  • @user-ow2wu6wm6i
    @user-ow2wu6wm6i Жыл бұрын

    Спасибо за вкуснючий рецептик,буду делать черничное лукошко.

  • @irinasalauyeva8614
    @irinasalauyeva8614 Жыл бұрын

    Супер пирог!!!!!Спасибо!!!🍒🍒🍒🍒🍒

  • @nataliasargsyan5888
    @nataliasargsyan5888 Жыл бұрын

    Женечка,огромное спасибо за такой нарядный и шикарный пирог и плюс Ваше обочине!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏

  • @user-cl1wp7yl2v
    @user-cl1wp7yl2v Жыл бұрын

    Это шедевр!!!!!!👍🔥🔥🔥

  • @larisakrinochkin2079
    @larisakrinochkin2079 Жыл бұрын

    Привет Евгений и Наталья!!! Брависсимо!!! Мне нравится как Вы готовите!! С любовью, вдохновением, с хорошим настроением!!!!!

  • @user-gl3on1gp5q
    @user-gl3on1gp5q Жыл бұрын

    Евгений, Вы молодец!!! Вроде бы и есть уже такие рецепты и мы их делали, НО, у вас ещё есть и свои лайфхаки!👍👍👍, Класс!!!

  • @user-mm6qj6ce5i
    @user-mm6qj6ce5i10 ай бұрын

    Мастер своего дела умница, спасибо

  • @fair-lady9128
    @fair-lady9128 Жыл бұрын

    Евгений спасибо за рецепт! Осталось купить творог и вишню и буду готовить! Спасибо за плашки, заказала, давно искала, но не могла найти❤

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    Жыл бұрын

    Спасибо за заказ, уверен, что они прослужат вам долго. Постараемся сегодня уже отправить

  • @user-xg5ml2mz4j
    @user-xg5ml2mz4j Жыл бұрын

    Женя спасибо! Побежала готовить❤

  • @kylik5207
    @kylik5207 Жыл бұрын

    Женя,привет,спасибо за рецепт- обязательно приготовлю.

  • @user-ir6ou9sw9i
    @user-ir6ou9sw9i Жыл бұрын

    Получилось очень вкусно 🤩👍👏

  • @user-qe7he1fb4t
    @user-qe7he1fb4t Жыл бұрын

    Супер! Обязательно сделаю в выходные! ммм уже хочу))

  • @_.b.e.l.o.c.h.k.a._3637
    @_.b.e.l.o.c.h.k.a._363711 ай бұрын

    На вид очень вкусно 😋

  • @n.romanenko5555
    @n.romanenko555510 ай бұрын

    Женя , привет 👋 Как мастерски вы все делаете . Вы творите ! Восторг 🤩 от рецепта , и от вашей работы . Молодец 👍🏻 Желаю вам удачи 🍀

  • @user-sg7bt9ty6o
    @user-sg7bt9ty6o Жыл бұрын

    Очень люблю вишню и поэтому иду печь эту вкусняшку!

  • @Kittyttow
    @Kittyttow Жыл бұрын

    Невероятная эстетика 🌸👏

  • @ritarita1354
    @ritarita1354 Жыл бұрын

    Очень нравятся ваши рецепты

  • @post5324
    @post5324 Жыл бұрын

    Прекрасный торт наверное ооочень вкусный испеку попробуем семьей!!!спасибо!!!

  • @user-ie7mj6rm1s
    @user-ie7mj6rm1s Жыл бұрын

    Евгений,ну ты молодец!! Красавчик ,умница пирог--просто песня ,успеха тебе❤

Келесі