Чизкейк отдыхает! Простой сметанный пирог на скорую руку.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении. Приятного просмотра!
🍀Рецепт будет тут: / tak_vkusno96
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
🍀 Я в ВК: minimal2
********************************************************************
Тесто:
1. Мука - 200 гр.
2. Миндаль - 20 гр. ( • Вот почему я не покупа... )
3. Сахар - 50 гр.
4. Разрыхлитель - 5 гр.
5. Сметана - 30 гр.
6. Сливочное масло - 90 гр.
7. Яйцо СО - 1 шт.
Клубничная начинка:
1. Клубника - 400 гр.
2. Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
3. Сахар - 40 гр.
4. Кукурузный крахмал - 30 гр.
Сметанная заливка:
1. Сметана - 200 гр.
2. Сахар - 70 гр.
3. Крахмал - 15 гр.
4. Ваниль - 1 ч.л. ( • Три способа приготовле... )
5. Яйцо СО - 1 шт.
********************************************************************
Рекомендации:
1) Пирог можно сделать толще, например высоту в 10 см, рекомендую выпекать не менее 50 минут.
********************************************************************
#клубника
#пирог
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений
Пікірлер: 206
Ничего себе?! Непрофессиональный повар?! Никогда не подумала бы!! Смотреть и слушать вас одно удовольствие! Много знаете и умеете готовить много интересных блюд. Смотрю и хочу готовить по вашим рецептам
Как можно поставить Жене дизлайк? Не понимаю 🤷♀️ Я просто обожаю смотреть Женины видео и готовить по его рецептам😋😋😋
@TakVkusno
2 жыл бұрын
А вы посмотрите под меренговым рулетом) последние комменты) за картавость я думаю)))
@clawdinwolf7026
2 жыл бұрын
@@TakVkusno картавость такая приятная у вас👍
@boutique.artisanale
2 жыл бұрын
Это конкуренты завидуют!))))🌈
@user-rg9rw8no4p
Жыл бұрын
@@TakVkusno за что !? Пусть возьмут, сами сделают и не выпендриваются
@user-rg9rw8no4p
Жыл бұрын
@@clawdinwolf7026 КАРТАВОСТЬ МОЖНО ВООБЩЕ НЕ ОБСУЖДАТЬ ,ЧЕЛОВЕК КЛАССНЫЙ ,АККУРАТНЫЙ , ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНЫЙ , И КУШАЕТ АККУРАТНО ‼️ НИКАК НЕКОТОРЫЕ ЧАВКАЮТ КАК СВИНЬИ В КАМЕРУ ,ЗНАЧИТ И ДОМА ТАК ЗА СТОЛОМ СИДЯТ
Евгений ! Очередной шедевр. Просто божественный пирог. Хочется сразу испечь. И наслаждаться вкусом. Конечно лайк
Быстро и очень вкусно! Миндальную муку заменила кокосовой, а кукурузный крахмал - пшеничной мукой. Однозначно рекомендую к приготовлению!
Looking gorgeous! Yummy, delicious tasty recipe Thank you my friend for this great recipe
Евгений, смотреть и слушать вас одно удовольствие. Вы классный кулинар!!!
Женя!!!!!! Шедевр. Оператору отдельная благодарность!!!!
Частенько готовлю с помощью вашего канала, и этот рецепт я стороной не обошла)Также испекла 2 пирога, двумя способами заливки, понравился больше тот, который был залит сверху, а не в перемешку😊 Но, как говорится: на вкус и цвет... 😊И да, ягоду я брала лесную клубнику❤ Вкусно, однозначно! Спасибо, Женя❤
Спасибо за рецепт, получилось необычайно вкусно! Не смог дождаться, пока начинка застынет, наверное поэтому серединка вышла жидкой. Делал из замороженной малины. Объедение!
Спасибо, большое за рецепт. Приготовила такой только с малиной. Шедевр. Все родные в восторге. 👍
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Прекрасно!
Так вкусно! Так здорово всё объясняете и так вкусно! Спасибо!
Женя,молодец! Просто и тщательно объясняет! Куча суперских рецептов!
Спасибо! Это просто замечательно!
Добрый день! Спасибо за Ваш труд! Испекла уже 2 раза. Миндальной муки у меня правда не было, заменила на обычную. Получилось вкусно. Особенно тесто понравилось. Ещё раз спасибо!
Испекла сегодня один большой,офигеть как вкусно👍👍спасибо за рецепт.
Класс!!! Спасибо вам за рецепт 😋)..
Как всегда все легко без заморочек,Спасибо большое, уже подружкам отправила рецепт🙌😉
Евгений, спасибо уже сделали и почти весь съели, супер вкусно, делали и рулеты с маком и венское печенье всё просто класс, спасибо огромное, удачи вам и творческих успехов
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Дааа, съедается моментально)))))
Пересматриваю и жду свою клубничку, буду готовить снова! Запал в душу! Очень вкусно!
Я думала что вы профессиональный кондитер!!!! Все ваши рецепты супер точны и получаются с первого раза!
Супер рецепт спасибо 😋
Это очень вкусно! Спасибо за вариацию с клубникой. Попробую приготовить именно по Вашему рецепту
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Да! Рекомендую!
У вас все замечательно, любой вариант заслуживает👍👍👍
Спасибо за рецепт, очень вкусно вышло! Гости в восторге 👍
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Класс!!! Спасибо за обратную связь.
Женя, все Ваши рецепты получаются на ура! Пекла черёмуховый торт - восторг домочадцев. Этот пирог тоже испеку. Спасибо за рецепт.
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Спасибо! Мы выкладываем только проверенные рецепты!
Очень вкусно получилось, отличный рецепт
Спасибо! Получилось очень ВКУСНО! Делала с малиной!
Евгений, восхищаюсь, я бы вам дала все иишленовские звезды, спекла, изумительно!
Спасибо большое за рецепт.делаю уже 4-й раз с разных фруктов,очень вкусно
@user-ws1pw8pj9v
2 жыл бұрын
Здравствуйте а основу не нужно заранее в духовке испечь?
Великолепно! Спасибо!
Спасибо за рецепт!!!!
Очень вкусно! Замечательно!
Большие молодцы ,все всегда получаеться , вкусно ,просто ,душевно .Большая благодарность за вкусняшки !!!!🤗💕👍Желаю всего самого хорошего,доброго и вкусного !!!!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Спасибо Юлия! Подписывайтесь, и колокольчик нажимайте)))
Шикарный, моя семья в восторге от пирога 😍 Как всегда подробный рецепт👌🏻 Я приготовила начинку по второму варианту, смешав сметанную заливку с клубникой 🍓 Готовьте, не пожалеете, быстрый в приготовлении!
Супер! Как раз форму для тарта купила, будет с чем испытать. Ваши рецепты всегда великолепны!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Супер! Случайности не случается))) это было задумано вселенной)
Спасибо! Классный рецепт 🙂
@TakVkusno
2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻✌🏻✌🏻✌🏻
Спасибо за рецепт! Для лета хорошо подходят быстрые рецепты!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Это быстрый) много времени не требует)
@user-kc8mr2pp9z
2 жыл бұрын
@@TakVkusno Согласна,попробую с малиной!
А душевненько получилось. Пирог объедение!
Спасибо большое 🤗! Сегодня пекла , очень вкусно
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось!!!👍
Очень просто и очень вкусно)👩🍳
Хочу вам, Женя дать совет не ножиком обрезать края теста, взять скалку и прокатать край теста это очень удобно!
После Вас, профессиональных поваров я уже не смотрю. Нет надобности. Спасибо огромное!!!!!!!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Спасибо за доверие!)))
Клубника 🍓 уже в продаже, а это значит готовлю мой любимый пирог 😍 Просто потрясающий 👍🏼👍🏼👍🏼 вкуууснооо!!!
Так вкусно!!! А какой красивый чайник, впрочем , как и кулинар.ь
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Спасибо ❤️
Евгений, что же Вы с нами делаете. Каждую неделю новинка и вкусняшка. Хочется всё приготовить. Пирог скорее всего вкусняшка пальчики оближешь. Надо будет выкроить в выходные время приготовить. От меня Вам с Наташей по лайкосику.
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Дашенька) на этот пирог надо пару часов с учетом выпечки и остывания))) попробуйте! Хорошего аппетита Вам!
Просто и понятно. И кажется вкусно
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Очень вкусно
Женя, вы просто молодец! Удивилась, что вы не профессионал, многие блогеры-повара отдыхают! Как жаль, что мой муж не готовит😂
Спасибо вкусно недорого несложно красиво класс легкое нежное великолепное Класс шикарно красиво спасибо за ваш рецепт очень благодарна!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Вкуснятина!!!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ,ВЫ НАСТОЯЩИЙ ПРОФЕССИОНАЛ👍👍👍👌👌👌👌
Формы для выпечки классные,ну и пирог ,конечно,но тоже.
Мммм, бон аппетит😍 как же вкусно это не то, что готовить, смотреть одно удовольствие👍👍👍
@user-ec3em3nq8i
2 жыл бұрын
Я бы попробовала оба варианта. Тем более если клубники много, почему бы и нет? 😋
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Да я сейчас кушал тот что сверху залил))) а вы знаете) Когда нет второго он тоже ничего))))
Женя, ты космически -классно готовишь,где таких мужчин-гурманов делают,повезло кому-то😍😊👏😇😘
Женя, спасибо, сейчас как раз сезон клубники. Ваш канал чрезвычайно полезен оказался для меня, много что уже приготовила. Кроме того приятно слушать такого милого и обаятельного блогера.
@TakVkusno
11 ай бұрын
Рад, что наш контент вам нравится!💐💐💐💐
Евгений! Всегда с радостью вас смотрю!🤗
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Спасибо) очень приятно, доброго дня Вам!
Прелесть 👍👍👍🌹🌹🌹
Как всегда очень вкусно 😋
Доброго времени суток Асалам Алейкум. Вы очень хороший человек и блогер. Красиво обесняете. Быстро вкусно, и доступно. Всех земных благ Вам Рита Мелик Магомедовна
Жень здравствуй дорогой очень рад тебя видеть пироги шикарные а главное несложные в приготовлении я люблю без заморочек вкус я думаю бомбический удачи тебе и твоему оператору и крепкого здоровья как всегда с огромным приветом из Ставрополя!!!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Здравствуй Владик! Приготовь порадуй близких! Удачи и тебе!
@user-hi9vt9eo9p
2 жыл бұрын
👍👌
@user-hi9vt9eo9p
2 жыл бұрын
Жень привет ещё раз подскажи пожалуйста где формочки такие посмотреть в продаже ты их где покупал?
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Да я просто где-то увидел и купил) не помню за сколько и где) на крайний случай в интернете купить и усе. А так посмотреть в кондитерских, посмотреть в больших магазинах от строительных до продуктовых. Я всегда везде смотрю и если что покупаю.
@user-hi9vt9eo9p
2 жыл бұрын
👌🙏🏻
супер
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Вообще супер!
Так вкусно!!!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Даа!!👍👍👍
Женечка Вы как всегда прелесть👍⚘
Ооо, Евгений, вы как всегда кстати, так аппетитно, что хочется съесть прямо сейчас😋
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Рецепт из серии «быстрая вкусняшка к чаю», люблю такие
Женя рукадельник !!! Готовлю по вашем рецептом ,и супер палучается !
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Спасибо, я рад!
Оба пирага очень красивые
Как же аппетитно😍😍😍😍😍😍🤩🤤🤤🤤🤤
Аппетитно!!!
Готовишь как профи, лайк, подписка!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Спасибо))
Ух ты мука то наша Шадринская)))
Готовила маковый рулет по вашему рецепту он супер(на живих дрожжах).только почему-то с сухими дрожжами не подошол.
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Дрожжи плохие были!
Мы с детьми ждали новых рецептов! Будем :кашеварить"!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
И дождались! Приготовьте, с любой ягодой!
Сделала с малиной..👍💋
Красавчик 😍😍😍
Женечка , добрый вечер! Не смотря , на то что приболела всё равно зашла к вам в гости) как же я просмотрела это видео 1 месяц назад, клубники уже думаю не купить (( ( замороженный вариант, тут не уместен наверное , обидно так ( Вот думала ждала, пока попробуешь , чтобы узнать, какой вариант выпечки , больше понравился, мне понравился первый вариант) Спасибо огромное за рецепт, получила удовольствие просто даже просмотрев видео , обязательно приготовлю )))
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Выздоравливайте. Я думаю с замороженной клубникой тоже получится.
@user-xl2wd6mi8u
2 жыл бұрын
@@TakVkusno Спасибо ))) Попробую обязательно )))
Клубника точно не краснодарская, у нас сезон в начале июня... сейчас заканчивается малина, остались только персики)) Рецепт прекрасен. спасибо!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Спасибо! Да, мы пришли к выводу, что клубничка всё таки Уральская
Нашла ваш канал.спасибо..очень обьясняете приятно и понятно.я любитель кулинарии..а можно этот пирог и с ревенем..
@TakVkusno
2 жыл бұрын
спасибо, не пробовал
@user-th7wi5dc9t
Жыл бұрын
Как хорошо, что Вы вспомнили про ревень! Замороженного целый ящик в морозилке. Хочу попробовать, но добавлю ягод замороженных, а с ревенем цвет некрасивый получается.
Женя, огромное спасибо за разьяснение с мукой
- Аппетит разыгрался - Спасибо, интересно было посмотреть
Евгений, отличный рецепт, а подскажи, пожалуйста, если использовать замороженную ягоду, у меня черная смородина, малина и клубника, нужно ли предварительно размораживать?
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Я когда с вишней Тарт делал, не размораживал её, думаю тут тоже не стоит, чтобы из ягод не вытек сок. Пусть чуть-чуть подтаит, чтобы крахмал к ягодам прилип
Это лучший фуд блоггер 🌞
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Спасибо!
Женя видиш мою длинную руку, то она перелезла через монитор, а положи кусманчик пирога....😁😁😁😁😁👌👌👌👌👌👌👍👍💯💯💯💯. Вы врожденный кулинар👨🍳!!! ЛАЙК 1000%%%!!!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
👋🏻👋🏻👋🏻держи
@user-yp6me7fw8r
2 жыл бұрын
@@TakVkusno СПАСИБО !!!!! Просто цымус!!!
Женя, спасибо за очередной шедевр! Скажите, что за фирма таких разъёмных формочек? Нигде не могу найти(((
@TakVkusno
Жыл бұрын
На маркет плейсах поищите форма «солнце» обычно называется. Я в магазине для кондитеров купил
Не критика,а совет: удобнее тесто накручивать на скалку и переносить на форму. Очень даже вкусно! И смотреть и кушать😀!!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Спасибо за совет)
Ну вот опять стряпать))думала отдохну сегодня. Малину насобираю и в путь...
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Мааааалииииина! Ох!
Очень аппетитно 😋☺️Не планируете приготовить торт сникерс?
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Планирую! Ближе к осени начну торты готовить. Сейчас жарко, кондиционера нет
@Turbo-uu9gw
2 жыл бұрын
@@TakVkusno Спасибочки 🤗ждём
Похожа даже на УРАЛЬСКУЮ ЗЕМЛЯНИКУ 💚💚 Я ЖИЛА НА УРАЛЕ И РАНЬШЕ В ДЕТСТВЕ СОБИРАЛА ЗЕМЛЯНИКУ ,КАК ВКУСНО ЗЕМЛЯНИКА С МОЛОКОМ, ПОСЛЕ ЛЕСА ‼️ В КРАСНОДВРСКАЯ НЕ ВСЕГДА СЛАДКАЯ ПО РАЗНОМУ , ОНА ЖЕ ЗДЕСЬ РАНО БЫВАЕТ , СЕЙЧАС ЗДЕСЬ ЖИВУ В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ ,ЖЕНЯ ,КАК НЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ⁉️ ОЧЕНЬ ПОХОЖЕ ,А КТО !? ЗНАЧИТ НАДО СТАТЬ, ВЫУЧИТЬСЯ И ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ ПРОФИССИОНАЛЬНЫМ ПОВАРОМ В РЕСТОРАНЕ , В ЛЮБОМ БУДУТ РАДЫ ТАКОМУ ПОВАРУ ☀️☀️🍁🍁удачи и успехов
Как это Женя не профессионал? А откуда такие способности и навыки? Молодец!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Приобрёл в этой жизни)
Здравствуйте! Можно вместо кукурузного использовать картофельный крахмал?
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Можно.
@alimgazhiyeva
2 жыл бұрын
Приготовила, очень вкусно! Всем понравился)
Я приготовлю этот пирог родителям🥰 , когда будем у них гостить
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Отличный вариант для короткой поездки)))👍👍👍
@apelsinnaberezke
2 жыл бұрын
@@TakVkusno едем на месяц, в другую страну) хочу как можно больше маму разгрузить с кухней, и побаловать стариков))) ваш пирог-идеально)
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Ну тогда вы можете составить целый плейлист для готовки. Королевская ватрушка, плов, пицца, грушевый манник, сливовый, вишнёвый, персиковый пироги, грибной суп пюре и гороховый супчик, чебурляш и шарлотка... и это только то, что на ходу вспомнила)))
Ты солнышко самый что не наесть проф
@TakVkusno
2 жыл бұрын
)))) Спасибо!!!! )))
Нет,это не краснодарская клубника,у нас она уже давно отошла.На юге клубника крупная очень насыщенного почти бордового цвета и сочная.
Евгений, а почему в тартах тесто иногда заранее выпекают, а иногда нет?
@TakVkusno
Жыл бұрын
Заранее выпекают, когда есть страх, что основа не пропечется. А обоснованный это страх или нет - вот тут уже вопрос)))
А можно замороженную ягоду брать ?
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Думаю, что можно, только их надо предварительно разморозить
Расскажите как вы сделали ванильный экстракт?
@olgachevychelova497
2 жыл бұрын
Есть видео на канале. В разделе "Полезное"
Случайно наткнулась на Ваш канал и залипла😅уже дважды испекла тыквенный пирог, теперь на очереди этот рецепт😅интересные рецепты и классные фишечки приготовления👍очень понравился чайник в этом видео🤣подскажите пожалуйста, где такой найти
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Добро пожаловать к нам на канал. По поводу покупки чайника можете написать нам на почту или в Инстаграм в директ
А другая начинка ягодная подойдет?)))
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Я ещё с вишней пробовал, хорошо было. Видел похожие рецепты даже с яблоками. А вы какую ягодную начинку хотите попробовать?
Я так аккуратно не умею 😂😂😂😂у меня всё в муке 😂😂😂
Здравствуйте Вы можете сделать рецепт десерта который может сделать ребенок
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Любой ребенок сможет сделать
А с замороженной клубникой можно?
@TakVkusno
Жыл бұрын
Думаю да, можно
Женя, а можно сказать подробнее о ванильном экстракте
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Когда я его готовил, снял этот процесс на видео, ролик уже опубликован на канале