Творожные вафли 🧇 Воздушное, мягкое удовольствие
Хочу поделиться с вами рецептом творожных вафель. Вафли получаются очень мягкие, воздушные, в меру сладкие.
Ингредиенты
творог 180г
сахар 2ст.л
яйца 2штуки
соль щепотка
мука рисовая 60г
разрыхлитель 1ч.л
растительное масло 1ст.л
Пікірлер: 26
Вафли очень понравились, спасибо за рецепт!
@vedma_u_kotla
3 ай бұрын
Я очень рада🥰
🤗 Вафли - супер! Спасибо за рецепт! 👍
@vedma_u_kotla
3 ай бұрын
Вам спасибо, за комендантский!!!
Вафли получились очень вкусные!!!спасибо за рецепт вам👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@vedma_u_kotla
4 ай бұрын
Я очень рада, что понравилось!!!
А можно выпекать на газу в форме на печенье как в детстве?
@vedma_u_kotla
3 ай бұрын
Я не проверяла, но думаю можно, главное не передержать.
@katyusha_1184
3 ай бұрын
Конечно, можно! А почему, нет? 😊 У меня есть разные формы: и электро, и обычные формы-сковороды, для выпечки на газ.плите. Всё отлично получается. ЗасекИте время, сколько минут выпекается каждая сторона и при каком плАмени огня. И всё. 😊
А в силиконовой форме в духовке получается?
@vedma_u_kotla
3 ай бұрын
Я не пробовала - читала, что это возможно
@katyusha_1184
3 ай бұрын
Скорее нет, чем да! Получатся совсем другие изделия. Кексики какие-нибудь. А эта форма двусторонняя! Выпечка рельефная, чёткая!
Если нет рисовой муки, можно ли будет заменить на пшеничную 🙏🙏🤗
@vedma_u_kotla
3 ай бұрын
Здравствуйте, т.к. я не пробовала готовить на пшеничной муке, могу только предполагать, что вкус вафель может стать более "мучным" учитывая разницу во вкусе и физических свойствах рисовой и пшеничной муки. Если нет возможности приобрести рисовую муку, можно попробовать приготовить ее самой: берется хорошего качества рис, хорошо промывается, вода сливается и рис немного подсушивается, но не до сухого состояния. Далее рис перебивается в кофемолке или блендере до состояния муки. Для хранения рисовую муку высушивают полностью.
@ludamutu1152
3 ай бұрын
@@vedma_u_kotla спасибо за обратную связь.
@Lara38.
3 ай бұрын
Хочу тоже Вам дать совет, берите любую муку, я , например, беру овсяную муку, но делаю её сама через кофемолку, ВАФЕЛЬКИ, БЛИНЧИКИ из такой муки очень вкусные , да ещё и полезные
@vedma_u_kotla
3 ай бұрын
Спасибо за совет! Я овсяную муку только планирую осваивать!!!
@Lara38.
3 ай бұрын
@@vedma_u_kotla УДАЧИ, только делайте её сами, я беру УВЕЛКА и другие марки тоже подойдут, она нежная , с тонким ароматом , а мука овсян из магазина- ГОРЧИТ
Спасибо за рецепт. Вкусно. Лайк! Но, меня всегда удивляет тот момент, почему вафли получаются безформенные? Почему, не по форме? Разномастные. Сколько захватили теста, столько и положИли! И получилось то, что получилось. У меня получаются вафельки, одна к одной : с ровными краями, абсолютно одинаковой формы. Больше вопросов нет. Пожалуйста, не усматривайте в этом обиды. Просто интересовалась. ❤
@vedma_u_kotla
3 ай бұрын
Наверное, моя проблема с глазомером😀 А чаще, просто тороплюсь
@user-lu7ne2lx4c
Ай бұрын
Просто обычно никто так не заморачивается и не усложняет себе жизнь)
Хрень какая то. Ведьма явно не в адеквате 😂😂😂
@vedma_u_kotla
3 ай бұрын
🤷♀️😃
@user-wo4cw5jm7w
3 ай бұрын
@@vedma_u_kotla Да уж. Деградация достигла апогея. Господи, помоги убогой.
@user-lj2ux5kz6z
Ай бұрын
Не хамите, барышня.