Turrón de yema Tostada. Receta paso a paso. Muy sencillo de hacer.

Un clásico navideño de la cocina iberoamericana. Muy sencillo y fácil de hacer explicado paso a paso. La verdad queda muy parecido al original turrón de yema pero sin conservantes ni ningún producto industrial. Totalmente casero para compartir en familia.
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Créditos fotográficos:
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Vassil, CC BY 3.0 creativecommons.org/licenses/..., via Wikimedia Commons

Пікірлер: 32

  • @herminia9542
    @herminia95427 ай бұрын

    Lo probaré me ha encantado. Gracias

  • @ChefJorgePrendes

    @ChefJorgePrendes

    7 ай бұрын

    Un placer que sea de su agrado, mucho éxito en la elaboración. Le doy la bienvenida al canal

  • @patriciagonzalez2377
    @patriciagonzalez23772 жыл бұрын

    Gracias Chef Prendes por esta deliciosa, preciada y navideña fórmula. Saludos. 👍🏻😋❤️🎅🌲

  • @ChefJorgePrendes

    @ChefJorgePrendes

    2 жыл бұрын

    Muy buena también. En estos días sacare dos nuevos turrones. Saludos a usted

  • @mercedesnunobeltran2169
    @mercedesnunobeltran21692 жыл бұрын

    Muy bien explicado sencillo

  • @ChefJorgePrendes

    @ChefJorgePrendes

    2 жыл бұрын

    Un placer que sea de su agrado, bienvenida y felices fiestas

  • @manucitomx
    @manucitomx2 жыл бұрын

    Quedó excelente.

  • @ChefJorgePrendes

    @ChefJorgePrendes

    2 жыл бұрын

    Me alegra mucho, que tenga muy buen provecho. Saludos

  • @SUSANAASAF
    @SUSANAASAF7 ай бұрын

    Muy didáctico y claro, gracias ,una sola sugerencia ,más baja o nula la música del vídeo por favor , hay momentos que es difícil escuchar lo que dice.

  • @ChefJorgePrendes

    @ChefJorgePrendes

    7 ай бұрын

    Hola, agradezco mucho su sugerencia y aporte. Le doy la más cordial bienvenida al canal

  • @maricarmen513
    @maricarmen513 Жыл бұрын

    Muy buena pinta y para acerlo muy bien esplicado lo intentaremos lo único el no tener lo de quemar el azúcar gracias 👍👍

  • @ChefJorgePrendes

    @ChefJorgePrendes

    Жыл бұрын

    Hola, gracias por su comentario. Le deseo mucho éxito en la elaboración. El azúcar lo puede quemar con algún utensilio de hierro a rojo vivo. Saludos

  • @valeriaguzman3256
    @valeriaguzman32563 жыл бұрын

    Que rico y suavecito 👍

  • @ChefJorgePrendes

    @ChefJorgePrendes

    3 жыл бұрын

    Y muy bueno de sabor

  • @reinagonzalez648
    @reinagonzalez6483 жыл бұрын

    Uhmmm!!! Ya se siente la Navidad desde su cocina Chef! Turrón con historia y excelente técnica. Usted hace todo más fácil, gracias por compartir.

  • @ChefJorgePrendes

    @ChefJorgePrendes

    3 жыл бұрын

    Un gusto que le sea de utilidad el video. Es un placer compartir. Gracias

  • @jacquelinechanceaulme8093
    @jacquelinechanceaulme80932 жыл бұрын

    Me encantó, soy de Chile, me podría enviar la receta con las cantidades para hacerla?

  • @ChefJorgePrendes

    @ChefJorgePrendes

    2 жыл бұрын

    Hola, gracias por ver el video y valorar el contenido. Los ingredientes son: yemas de huevo 4 piezas, Almendras 250 g, azúcar 125 g, Agua 40 ml, azúcar glas 30 g, ralladura de un limón y canela al gusto. De igual forma podrás encontrar los ingredientes en el minuto 4:54 del video. Un saludo hasta Chile

  • @carolgonzalez297
    @carolgonzalez2973 жыл бұрын

    UNA PREGUNTA CUANTO TIEMPO PUEDE DURAR EL TURRÓN YA TERMINADO? Y SE MANTIENE REFRIGERADO O SE PUEDE DEJAR AFUERA A TEMPERATURA AMBIENTE?

  • @ChefJorgePrendes

    @ChefJorgePrendes

    3 жыл бұрын

    Hola por lo general los turrones pueden durar entre 15 y 18 meses siempre y cuando se mantenga en optimas condiciones. fuera del refri debe estar en un lugar seco, fresco y lejos de la luz. siempre y cuando esté empacado, Ahora bien, lo mas recomendable es que esté en el refri en la parte seca de abajo, de ahi se toma la porción a servir y se vuelve a empacar. Gracias por ver el video y por su pregunta. Un saludo

  • @teresagrimal3501
    @teresagrimal35012 жыл бұрын

    Buenas tardes el turrons me ha Gustado mucho però me podrias decir para poner la yema con el azucar la cantidad de un huevo con azucar muchas gràcies.

  • @ChefJorgePrendes

    @ChefJorgePrendes

    2 жыл бұрын

    Hola un placer que le gustar el turrón. La cantidad de yemas empleadas son 4 piezas. Para esa cantidad utilizo 125 g de azúcar, la cual se debe hacer en el almíbar. De todos modos los ingredientes totales los puede encontrar en el minuto 4:51 del video. Cualquier duda, a sus órdenes

  • @teresagrimal3501

    @teresagrimal3501

    2 жыл бұрын

    @@ChefJorgePrendes muchas gràcies

  • @teresagrimal3501

    @teresagrimal3501

    2 жыл бұрын

    Yo lo que quiero decir es para quemar es para hacer la yema para despues quemar muchas gràcies.

  • @ChefJorgePrendes

    @ChefJorgePrendes

    2 жыл бұрын

    Por nada

  • @ChefJorgePrendes

    @ChefJorgePrendes

    2 жыл бұрын

    Puede usar de 40 a 50’g de azúcar por huevo. Saludos

  • @user-ds9zm7dv9k
    @user-ds9zm7dv9k4 ай бұрын

    Y la receta

  • @ChefJorgePrendes

    @ChefJorgePrendes

    4 ай бұрын

    Hola, está perfectamente descrita e implícita en el video. Saludos

  • @pablobautista3460
    @pablobautista34603 жыл бұрын

    chef, puede mandarme msg al messenger, soy quien te vendió la cámara, quiero encargarte un platillo, para ponernos de acuerdo!!

  • @ChefJorgePrendes

    @ChefJorgePrendes

    3 жыл бұрын

    Enseguida le escribo

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