שטרודל תפוחי עץ מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

מתכון קל , פשוט, ברור ומפורט לשטרודל הוינאי הקלאסי מפי מקס מלכיאל.
הדף שלנו בפייסבוק :
/ malkielmatkonim
Наша страничка в Фейсбуке / maxmalkiel
Непременно заходите в нашу группу в Vkontakte:
club83856997
מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל
Max Malkiel
Dortmund 2017
آشپزی با مکس ملاقند

Пікірлер: 97

  • @rukikumer6892
    @rukikumer68926 жыл бұрын

    ממש כייף לצפות בך איך אתה מכין כל דבר בכזאת מקצועיות, טבעיות ויושר במתן מתכונים נכונים ומצליחים, יישר כח , תמשיך לתת לנו מתכונים רבי עוצמה ומוצלחים מאד, כל הכבוד למקס, לך מגיע תכנית בישול ואפיה בטלויזיה, כי אתה לא רואה אף אחד!!!!!!!

  • @user-xc3ux4cd4h
    @user-xc3ux4cd4h10 ай бұрын

    תודה רבה מקס! כל הסרטונים שלך נפלאים! תמיד שמחה לראות!שתהיה ‏ לך שנה הבאה טובה ומתוקה!❤

  • @user-xx8un8zr2b
    @user-xx8un8zr2b6 жыл бұрын

    מלך מלך מלך צנוע ומקצוען. תבורך ויבורכו ידך אמן

  • @user-mx1xw4vg7e
    @user-mx1xw4vg7e Жыл бұрын

    אתה תמיד מקסים

  • @user-nw2hi9qn3h
    @user-nw2hi9qn3h6 жыл бұрын

    מקס היקר,,,,,כבר אי אפשר איתך,,,,זה כבר מוגזם,,,בגללך אני לא הולך לישון,,,ובנוסף לכל אתה גורם לי ולכל העולם להוציא שפריצים בכייך לנוכך הדברים הניפלאים שאתה מכין,,,ועוד בציק צק,,,וזה מה זה מעצבן ללכת לישון רעב ולא לטעום באותו הרגע.,,,זה ממש פיקוח נפש.....שתהיה בריא ושמח אתה ומשפחתך. אתם זוג חמוד מתוק ויקר. השם יאריך ימיכם בבריאות שמחה ובכל מה שטוב לכם. באמת מקס המקסים,,,כל מתכון שלך פלא פלאים.

  • @user-du8bg1dq2b
    @user-du8bg1dq2b2 жыл бұрын

    אתה ממש מסביר יפה וקל. תודה

  • @user-wp2vp5yu3x
    @user-wp2vp5yu3x4 жыл бұрын

    מקס תודה לך מתכון מדהים וקל אין עליך😍

  • @user-vh2il2lw2c
    @user-vh2il2lw2c3 жыл бұрын

    מקס היקר ולאשה המיוחדת שמצלמת ברור תודה על המתכונים המוצלחים אתה תותח מתכונים מוסברים היטב כל הכבוד ❤️❤️🇮🇱🇮🇱❤️❤️👍👍

  • @user-rj7rp7tv5i
    @user-rj7rp7tv5i6 жыл бұрын

    טעיםםםם...💕💕💕 פסח שמח....🍒🍒🍒🌹🌹🌹

  • @bishvilhalev6123
    @bishvilhalev61237 жыл бұрын

    הבצק מקסים וקל! גם הרבה יותר בריא מבצק עלים. תודה רבה!

  • @Michael85Epelman
    @Michael85Epelman7 жыл бұрын

    שלום לך מישראל מקס! צופה בך כבר כמה חודשים... אהבתי את המתכונייך וצורת הגשתם!!! המתכון הזה ניראה מאוד קל להכנה... אמרתי ישר לעצמי, אני חייב לעשות כמו שמקס עשה...!😉

  • @TheFatma1989
    @TheFatma19896 жыл бұрын

    כל הכבוד באמת .. משהו מיוחד .. אין דברים כאלה פקוט מאוד :) .. תמשיך

  • @shalomgoldberg8568
    @shalomgoldberg85686 жыл бұрын

    נראה נהדר . ההסבר ברור ומקצועי

  • @user-mx1xw4vg7e
    @user-mx1xw4vg7e4 жыл бұрын

    כל הכבוד לך מקס למדתי עכשיו לעשות שטרודל

  • @zipimigdania
    @zipimigdania3 жыл бұрын

    נראה מהמם. הולכת להכין.תטדה איש יקר.

  • @TheRonentyt
    @TheRonentyt5 жыл бұрын

    אין עליך, אלוף! איזה יופי 👍❤

  • @user-ro2hc1zy7b
    @user-ro2hc1zy7b4 жыл бұрын

    מקס, נראה פצצה💣אתה לא מבין איזה חשק עשית לי, ואני לא אוהב עוגות תפוחים. אגב השיער שלך השתולל. 😘

  • @reutsharvit1322
    @reutsharvit13227 жыл бұрын

    יאווו אין דברים כאלה איזה מקצוענות

  • @teila9416
    @teila94164 жыл бұрын

    אוהבת לראות את המתכונים שלך והבצק נראה קל וטוב.נראה גם טעים השטרודל

  • @wolkowy1
    @wolkowy15 жыл бұрын

    נראה נפלא ובוודאי גם טעים ביותר! תודה רבה על כך, ותודה רבה על המוזיקה (ולס הדנובה הכחולה מאת שטראוס) שמתאימה עצמה למתכון

  • @user-uj4kk4ul9y
    @user-uj4kk4ul9y4 жыл бұрын

    אין בעיה " ליקנות כוס קפה " ויותר ⁦❣️⁩ מגיע לך , חד משמעית !!! הבעיה , החשש מפריצה של גורמים אחרים ⁦❣️⁩

  • @Rache_cheers
    @Rache_cheers6 жыл бұрын

    כפרה עליך, מקס. אוהב אדם ומקצוען. אין כמוך. בגללך אני לא עוזבת את המטבח.

  • @orshaharorna.shahar8921
    @orshaharorna.shahar89216 жыл бұрын

    איאיאייי אחרי שעשיתי את השטרודל הזה אשתי הכתירה אותי לשף-קונדיטור של הבית. תודה לך על המתכונים הנפלאים

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    6 жыл бұрын

    :))) תהיו בריאים חברים!

  • @mendichemo8685
    @mendichemo86853 жыл бұрын

    תודה.אנסה להכין לכבוד שבת .אתה יהודי טוב.שחושב עלינו

  • @user-yu8dr6gd9s
    @user-yu8dr6gd9s2 жыл бұрын

    נראה טעים תודה רבה

  • @user-be1km3qs6r
    @user-be1km3qs6r6 жыл бұрын

    מדהים. מדהים

  • @user-ui9df3vw1v
    @user-ui9df3vw1v4 жыл бұрын

    אחרי 3 מתכונים " פצצה" שאצלנו בשימוש כמעט כול שבוע.(חלות\מלפפונים-חמוצים\לא-כן-מטבוחה)...החלטתי לנסות עוד פינוק מהמתכונים שלך...!!! זה כנראה יהיה עוד סיפור הצלחה..כמו כולם - עד כה. אתה בהחלט שווה צפייה....בהצלחה...ותמשיך לעשות חשק להיכנס למטבח = ולהצליח בגדול - בזכות הפשטות והקלות של ההדרכה שלך..תודה רבה

  • @gabay1953
    @gabay19535 жыл бұрын

    מקס היקר תודה על מתכון מעולה כרגיל.ורוצה לשאול 1-האם ניתן להקפיא את הבצק ולכמה זמן מקסימום 2-האם ניתן להקפיא את השטרודל לפי האפיה ולכמה זמן מקסימום 3-והאם אפשר להחליף את הסוכר בסוכר חום בתודה מראש וסליחה על הנודניקיידה

  • @user-ns9po6hq3n
    @user-ns9po6hq3n7 жыл бұрын

    מהמם

  • @user-jr8nz7de9d
    @user-jr8nz7de9d5 жыл бұрын

    הכנתי היום שטרודל יצא מעולה אפשר במקום תפוחים דלורית צימוקים קינמון סוכר חום אגוזים ביסקווטים טחונים או עם מישמיש

  • @judithmahler3250
    @judithmahler32503 жыл бұрын

    תודה רבה לך🙏👍

  • @nuhikaufman9713
    @nuhikaufman97134 жыл бұрын

    אני מנסה בקביעות את מתכונים. הם מדוייקים וטובים מאד. מבקשת צורת סגירת בצק על המילוי באופן אחר כמו רצועות אלכסוניות משני צדדים תודה

  • @user-zk7nb6ru6g
    @user-zk7nb6ru6g5 жыл бұрын

    אלוף

  • @---tk1um
    @---tk1um7 жыл бұрын

    מקס אתה מקסים אוהבת אותך

  • @gabay1953
    @gabay19535 жыл бұрын

    תודה רבה

  • @fekundulo
    @fekundulo7 жыл бұрын

    טעים מאד.אני חושב שאת השטרודל הוינאי עושים עם פילו, לא עם עלים. ניתן לספוג את הנוזלים גם עם שיבולת שועל או גרנולה.

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    7 жыл бұрын

    צודק!

  • @user-ef3ku4ed7b

    @user-ef3ku4ed7b

    6 жыл бұрын

    בצק עוגת השטרודל יצא לי מאד יבש וקשה למה

  • @tamaraltarace8607
    @tamaraltarace86076 жыл бұрын

    תענוג לראות ולשמוע נראה טעייים ת אצפה בשאר מתכוניךת תודה

  • @user-mw3nw8jy7i
    @user-mw3nw8jy7i4 жыл бұрын

    מקס בבקשה ממך עוד מתכונים של הכנת גבינה בבית אתה נהדר

  • @user-nq5cw4ii5u

    @user-nq5cw4ii5u

    4 жыл бұрын

    עוקבת אחר המתכונים. כיוון שאני עובדת בביה"ח אינני מספיקה להכין את כל המטעמים.אם אגיע לגרמניה אשמח לפגוש אותך. ההגשה שלך והתיבול בסיפורים. כשמידי פעם אשתך מוסיפה דבר או שניים.זה סוחף להמשיך ולעקוב . עלה והצלח בבריאות שלמה .

  • @user-ms2yr6tr4s
    @user-ms2yr6tr4s5 жыл бұрын

    ווואוו מתכון מעולה, ואני מעדיפה את הבצק הזה על בצק עלים. בצק עלים הוא נדוש ונמאס....

  • @talilevi7255
    @talilevi72552 жыл бұрын

    שלום מקס, מאוד נהנית לצפות בך, תודה רבה על מתכונים שווים במיוחד. אני רוצה את השטרודל פרווה, במה אני יכולה להחליף את החמאה עם התפוחים? תודה רבה רבה...

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    2 жыл бұрын

    תודה! 🙂 אפשר שמן זית אבל לא טעים בלי חמאה.

  • @yossiyecheskel3657
    @yossiyecheskel36576 жыл бұрын

    יצא טעים מאוד,

  • @ISOPOINTQCS
    @ISOPOINTQCS4 жыл бұрын

    WOW !

  • @user-qu1ze3og2w
    @user-qu1ze3og2w7 ай бұрын

    כמה תפוחי עץ??

  • @mirinabizadeh1046
    @mirinabizadeh10467 жыл бұрын

    دستی شما درد نکنه 😙

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    7 жыл бұрын

    قربون شما !

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    7 жыл бұрын

    дастчекотонба мурам!

  • @mirinabizadeh1046

    @mirinabizadeh1046

    7 жыл бұрын

    מקס מלכיאל рахмат 😊

  • @orna1716

    @orna1716

    6 жыл бұрын

    Mehrangez Nabizadeh

  • @user-go4vy3cz6m
    @user-go4vy3cz6m5 жыл бұрын

    איש יקר, יש לך מתכונים מקסימים וטעימים וקול נעים. אממה מה? הוא שקט מדי בשביל המדיה. בטוח שנעים מאוד לאוזן אם נמצאים אתך באותו חדר. אין לי שום בעיה שמיעה :-) אבל אני ממש צריכה לשים אותך על פול ווליום על מנת להבין את הוראותיך. אנא, דבר בקול רם יותר. המשך לעשות חיל ולהאיר את עינינו במטעמיך. תודה על הכל.

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    5 жыл бұрын

    עובדים על זה :) תודה על הביקורת הבונה !

  • @user-mw3nw8jy7i
    @user-mw3nw8jy7i4 жыл бұрын

    בבקשה ממך עוד מתכונים לא מתוקים של בצק עלים תודה

  • @m.f.912
    @m.f.9125 жыл бұрын

    סבתה שלי הייתה אופה שטרודעל של תפוזים או מנדרינה. יש מצב פרק על כזה מאפה?

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    5 жыл бұрын

    נחפש מתכון. תודה על הרעיון!

  • @ebdavid
    @ebdavid4 жыл бұрын

    זה לא פתי-בר?

  • @user-xz4vg8sj8f
    @user-xz4vg8sj8f4 жыл бұрын

    תודה לך מקס עוד לא ניסיתי .רק יש לי שאלה קטנה ברשותך האם השתמשת ברום או תמצית בטעם רום כי מה שאני יודע זה תמצית בטעם רום והאם יש הבדל?גם ראיתי איך אתה מקלף את התפוחים נראה לי ממש מהר לי זה יקח כמה דקות מעניין אם יש שיטה או זה עניין של הרגל תודה רבה

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    4 жыл бұрын

    השתמשתי ברום אמיתי . וכאן באשכנז אלכוהל זול מאד. ואם בארץ ישראל יקר לך, תשתמש בתמצית, אין בכך פסול. קילוף תפוחים הוא עניין של ניסיון 🙂

  • @user-ie6yp1vl4j
    @user-ie6yp1vl4j4 жыл бұрын

    האם במקום תפוחי עץ אפשר בטטה ? או מחית תפו"ע ? תודה מראש למקס השף הנחמד.

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    4 жыл бұрын

    אפשר 🙂

  • @gabay1953
    @gabay19535 жыл бұрын

    מקס היקר האם אפשר להקפיא את הבצק? וכמה מקסימום תודה

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    5 жыл бұрын

    אפשר בלי שום בעיה. לפי הכללים עד חודש ימים. אבל אם תעטוף טוב אפשר אף ליותר זמן. בהצלחה!

  • @rakefet3204
    @rakefet3204 Жыл бұрын

    אתה עושה חשק להיכנס למטבח אחרי אכזבות....

  • @user-pt2fh5bm1l
    @user-pt2fh5bm1l3 жыл бұрын

    איפה אישתך בסרטון הזה?

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    3 жыл бұрын

    היא מצלמת

  • @iritalos5797
    @iritalos57975 жыл бұрын

    למה לא שמת בבצק שמרים?

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    5 жыл бұрын

    כי אין במתכון :)

  • @user-ie6yp1vl4j
    @user-ie6yp1vl4j4 жыл бұрын

    מה זה השיער הזה ? התחשמלת ?

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    4 жыл бұрын

    😂

  • @yossiyecheskel3657
    @yossiyecheskel36576 жыл бұрын

    מקס,חזרת לברלין,או שאתה בדורטמונד?

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    6 жыл бұрын

    אנחנו בדורטמונד כרגע. רוצים לחזור לברלין, מחפשים דירה :)

  • @user-nr5bs8mc8j
    @user-nr5bs8mc8j4 жыл бұрын

    זה טעים מאוד!!!!!

  • @rakefet3204
    @rakefet3204 Жыл бұрын

    האם אפשר במקום חמאה שמן? אין לי תנור חלבי😔

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    Жыл бұрын

    אפשר

  • @li-onamsilybarak2229
    @li-onamsilybarak22296 жыл бұрын

    מקס אפשר גם שמן קנול?

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    6 жыл бұрын

    כן. בטח!

  • @li-onamsilybarak2229

    @li-onamsilybarak2229

    6 жыл бұрын

    תודה רבה

  • @user-tv7rz4zl7z
    @user-tv7rz4zl7z5 жыл бұрын

    מה שלומך מקס היקר?

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    5 жыл бұрын

    הכול בסדר רבי נתנאל. ברוך השם. אנחנו נחזור בקרוב

  • @user-tv7rz4zl7z

    @user-tv7rz4zl7z

    5 жыл бұрын

    שיהיה לך חנוכה שמח רצננו לדעת אם יש לך מתכון לסופגניות איכותי כמוך

  • @user-jr8nz7de9d
    @user-jr8nz7de9d5 жыл бұрын

    פתי בר ביסקווטים בטעם וניל

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    5 жыл бұрын

    אה, הבנתי. תודה!

  • @user-vv8ux9tt1v
    @user-vv8ux9tt1v Жыл бұрын

    זה חלבי לגמרי. אולי אפשר שמן קוקוס . אגב, אם לא בודקים צימוקים ואגוזים וכו', יש סיכוי גדול שנאכל גם חרקים, תולעים קטנות וכו'. כנ"ל לגבי הקמח. יש לנפות.

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    Жыл бұрын

    אדוני בביתו יבדוק צימוקים, ביצים, יצום ויתפלל ותבוא עליו ברכה. אני נותן מתכונים כשרים מתוך כבוד לאמונות שלכם. אבל אני בביתי לא אבדוק צימוקים. כמו שאני לא מזמין אותך למצעד הגאווה או הפגנה בעד שלום כך אני לא רוצה שיסבירו לי על כשרות. תודה 🙂

  • @user-yn3it2by6i
    @user-yn3it2by6i11 ай бұрын

    שטורדל מקורי זה דווקא לא עם בצק עלים

  • @user-lk4ol3wq7p

    @user-lk4ol3wq7p

    11 ай бұрын

    את השתתפת במצור של התורכים על ויינה וראית איך האוסטרים למדו לעשות שטרודל בפעם הראשונה? מה זה "מקורי"? או היית בפלישה הסלג'וקית לאיראן? איפה המקור?

  • @user-yn3it2by6i

    @user-yn3it2by6i

    11 ай бұрын

    בוודאי@@user-lk4ol3wq7p

Келесі