Lo chef si vede che ama il proprio lavoro, sorridente, armonioso, top. I "vecchietti" straordinari, vi verrò a trovare!

la battuta finale sul gas mi ha spezzato! grandissimi

Penso che questo, sia il video più bello mai visto, che racconta la creazione del piatto più buono e conosciuto ligure. Poi la passione e l'allegria che emana questa persone mentre racconta la tradizione è emozionante. Poi i due signori sono stati mitici e la battuta finale è stata il top. Da genovese ho il cuore pieno di orgoglio. Grazie

Italia Squisita ci sta facendo conoscere personaggi,ancora prima delle ricette, favolosi. Bello il dire con il sorriso: grazie per il suo modo garbato di porgere il fare.

La bravura di questo chef nello spiegare le procedure della ricetta è encomiabile. Chapeau!

"Io sono quello più vecchio perché sono nato dopo" Geniale.

@MrScwenzis

2 жыл бұрын

Con i parti gemellari funziona così, chi "esce" prima è il più giovane.

@turuanu

2 жыл бұрын

È vero. Lo dicono le scritture vediche. A quanto pare lo ha comprovato anche la scienza moderna.

Bravissimo. Simpatico ed esaustivo.

Italians are just one of the best peoples of this dear Earth. #TricolorePerSempre #SalutoSpecialePerIGenovesi

@steffigla9603

5 ай бұрын

🇮🇹👋

Italia Squisita mi da sempre delle gioie! Bravissimi sia chef che degustatori.

Quando tornerò in Italia, proverò questa semplice delizia. Dal lontano Brasile, un abbraccio.

Ho appena pranzato e mi è venuta voglia di trofie al pesto😋 I gemelli fantastici. La perla della salsa che si fa senza consumare un grammo di gas è fantastica!

Im from Sweden, just want to say i love this Channel on youtube. So much ispirazione ;)

Eccolo qui! Il mio chef preferito! 👏🏻👏🏻 se passo da Recco, vorrei avere l’onore di incontrarlo di persona e fargli i miei complimenti! E anche quei simpaticoni di Vittorio e Giovanni😄

Grazie per questo condimento FANTASTICO! ☺ Prodotti semplici armoniosamente uniti

Questo è uno dei video più belli della Cucina tradizionale italiana. Grazie e complimenti.

Impresionante maestro !!!!! Espectacular!!!!!!!!

Mi riempie il cuore di gioia vedere una persona così emozionata e sorridente mentre spiega il suo lavoro. Bellissimo

Love the passion and happiness of Federico. Great guy! The twins are cool to.

What a fantastic video! Bravo! I've been to Liguria and experienced many of the pasta dishes. Wonderful. I'm glad there are English sub-titles; I'm going to try making trofie al pesto :-) Grazie Tony

Che meraviglia. Bravissimi tutti.

Recco.... What else ❤️ Genova, mio rifugio... Complimenti, generi emozioni..

Thank you chef! I made this for our lunch today and it was delicious. always amazing to have something so rustic and simple be so good! viva Italiano

Che bravo chef nello spiegare e nel fare questa ricetta molto squisita ❤️😍Molto solare

Che meraviglia...grandissimo!

This guy's entire being is buzzing with joy.

ottima spiegazione e persona squisita… Grazie!

Che simpatici, complementi!!! Che bontà 😋

INMENSO, BRAVO!!!!!!!

che spettacolo! anche la prova con i nonni esperti

Almeno un paio di volte all'anno vengo a trovarvi dalla provincia di Como! Siete i migliori!!! Un saluto a tutti voi e in particolar modo ad Ignazio ^_^ Ci vediamo forse domenica 14 novembre

Fantastic - the trofie and the pesto both looked beautiful

Complimenti per il vostro ristorante e alla tradizione che continua😃💪🤞🍀

Adorabili.....tutti!!!

Che ragazzo solare, bravissimo

Hah, I’m actually planning on making my first pesto today, and was talking with my roommate about if people could actually blind tell the difference between blender and mortar versions, thanks for confirming that even experts have a hard time!

What an informative and enjoyable program.❤

Complimenti per le spiegazioni e per le dosi facili da gestire

Che mano signori, arte pura.

Bravo, los vecchio una saggezza e simpatico molto bello questa riceta.👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Fantastico!!!!

Bravo !!!!! Davvero !!!!

Stupende che fame bravissimo lo chef e molto simpatico

Grazie mille chef 👍

MERAVIGLIOSE ❤❤❤❤❤

molto bravo. bel video

Excellent 👌🏻 thx

bellissima famiglia e bellissima idea di cucina

Spettacolo 😍

Belo prato!! Parabens

Perfettamente spiegato e mostrato. Bravissimo a tutti tre signori!!!

Bravo Chef verrò sicuramente

Grazie mille 🙏

Ecco un altro posto dove mi sono ripromesso di andare prima o poi..... Spettacolo

molto simpatici e bravi tutti

Quanto se la ride? Haha che persona gioiosa!

Sto facendo una " raccolta" di conoscenza di tutte le paste italiane specialità regionali. Video utilissimo grazie spiegato benissimo.

GRAZIE 👍 Saluti dalla Svizzera 🇨🇭🤤🤤

Bravi e simpatici. 😀

Bravissimo e buonissimo!

Bravissimi 👏 piatto elegante e buono da gustare però la sanno lunga x l esperienza SCIAPO 😋👏 complimenti 👍

This is one of IS's best.

Bravissimo e come me ne mangerei in piatto....spero di venire presto

Bravo.❤❤❤

Simpaticissimi tutti😊

Bravo!

Excellent we're back in Genoa, or at least Liguria anyway. I actually had some Trofie al Pesto at the Slow Food festival in 2019. Amazing dish but mine was from a stall and not a proper restaurant. Regardless, it was delicious.

👍👍👍Grazieeeeeeee a te.....

Definitely NO mistaking the family resemblance between THOSE two brothers!!

Bravissimi tutti

Mai visto una persona così felice

family goals right here

Thank you

Parabéns 🌷

Molto bellísimo energía il chef

Un pesto coi i fiocchi!! Grazie!! Di proposito ho cercato un sito con il soggetto di pesto ligure - avevo appena visto il video di Gordon Ramsay che prepara spaghetti alla ...... "carbonara" - il piatto che ha preparato Gordon deve di sicuro essere un scherzo (almeno spero) - però i commenti sono incredibilmente divertenti. Il piatto preparato da Gordon mi ha fatto ricordare una pasta al pesto che mi sono lasciata convincere di scegliere dalla proprietaria del ristorante (proprietaria italiana / ristorante italiano / chef italiano) .... io genovese. Normalmente, mai e poi mai scelgo la pasta al pesto a parte quando mi trovo in Liguria. Dunque la pasta "al pesto" di questo chef italiano è risultato di essere un "pesto deconstructed" - cioè - pasta✅/ basilico a pezzetti ✅ / pinoli ✅/ parmigiano ✅ ..... mortaio o frullatore ❌. Ahime!!!

OPERA D'ARTE

che meraviglia di accento.

Bravo ,complimenti per la bella spiegazione completa ed esaustiva.Mi conforta che la ricetta del pesto coincida perfettamente con la mia (lo confesso col mixer).Purtroppo per il pesto,mentre pinoli,parmigiano,pecorino e olio sono DOP il basilico e' quello che passa il supermercato e le trofie sono quelle,secche,industriali di lunga cottura:Chissa' se, passata questa tormentata pandemia ,non riesca a venire a Recco ad assaggiare le trofie ma anche altre specialita' genovesi.

buenisimmooo!!!

Bravo Chef

Bellissimooooooooooooooooooooooooooooooooo

BELIN che spettacolo !

Eheheheh che due personaggi. Piatto bellissimo.

Grazie..Genova..il pesto e favoloso..mi piace molto..e poi fa bene..leggero gustoso....insomma...buono...

Hanno un olio assurdo in Liguria 😍😍😍

È "poesia" 👍

Se posso dire la mia (da genovese eh 😉) se si una un mixer a immersione si risolve il problema del calore, poiché nel blender a scaldare è il motore che sta sotto la campana 👌 un altro trucco per non scaldare le lame è grattugiare a parte il formaggio per poi aggiungerlo dopo.. cosi nessun pericolo di ossidare il basilico 😘❤️

I want to live in Italy so badly

Perfetto, non avevo dubbi quando ho letto quale era il ristorante, ci sono stato diverse volte.

"in Camogli people make them with their thumb" ... Camogli is 2 km by car from Recco. This is Italy ❤

Semplicemente meraviglioso…l’Italia dei sapori.

Bravo me ne mangerei un piatto subito

😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘. تحياتي أكادير المغرب

M A G N I F I C I !!! 😃

Adoro i gemelli!

I notice Federico's not wearing a wedding band. *_I WANT HIM!!_*

@ceraunavoltayoutube5322

2 жыл бұрын

Is gay

@Zeb89Fiero

2 жыл бұрын

@@erosamuk no, he's not 😂

@doctordoom02

2 жыл бұрын

It seems totally gay but I bet is already engaged

@erosamuk

2 жыл бұрын

@@doctordoom02 whatever he is i just enjoy attractive men who are intelligent and relaxed enough to smile easily. of course being a wonderful chef is a plus too!

Mai visto un pesto più bello in vita mia

Folle amore mio 👏👏👏👏👏👏👏

Besides breadcrumbs what do you recommend to substitute the pinoli in places where pinoli are unavaliable?

💗 from 🇦🇺