Присоединяйся к Телеграм-чату, у нас очень уютная компания🥰: t.me/millfey

Смущает всегда, что всё сыпится из стаканчика... наверное буду делать не с крошкой а с кубиками из бисквита😊..Потому что выглядит ну оооооочень красиво...😊😊

Приготовила) Делюсь впечатлениями: рассчитывала на 16 шт, ингредиенты увеличивала в 4 раза, бисквит делала на 8 яиц. (Хотелось побольше теста, чтобы не одна сладость была). По итогу получилось 18 шт. Крем очень вкусный, что в прослойке, что в шапочках (шапки делала из заварной основы и твор.сыра). Только пропорции сахара в креме я убавила (увеличивала в 3 раза, а не в 4). Но всё равно за счёт белого шоколада для меня получилось очень сладко) хрустящий слой по итогу не хрустел, тк вафля размокла) думаю, что нужно этот слой делать в центре между двумя слоями бисквита (бисквит, крем, бисквит, хрустящий слой, бисквит, крем, бисквит). И без белого шоколада, тк орехи, стружка и вафля уже вкусно, а лишняя сладость перебивает вкус) кстати, миндаль я не замачивала и не очищала (при замачивании он становится рыхлым), это никак не испортило ни вид, ни вкус. Однозначно буду готовить ещё, с поправками. Спасибо, что делитесь вкусными рецептами, и так красиво и эстетично снимаете 🌸

Огромное спасибо за рецепт, обожаю Рафаэлло

Смотрю рецепты и не жалею,что подписалась😊Все очень четко и талантливо!!!СПАСИБО❤❤❤

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Большое спасибо и Вам за комментарий!❤️

Спасибо большое за разнообразные рецепты, вариации трайфлов!) Очень приятно смотреть ваши видео-рецепты,т.к. они лаконичные, без лишней "воды" и очень аппетитно и завораживающе выглядят. 😊😋 Успехов вам и новых творческих идей!)

@millfey.konditer

10 ай бұрын

Большое спасибо Вам за все приятные слова!❤️ Рада стараться!))

Арина,хочу выразить Вам огромную благодарность ,за базовые бисквиты и этот крем,получилось нереально вкусно,я сама не очень люблю сладкое,но тут …мне кажется я поправилась на 2кг😄очень вкусно,съела все остатки с миски,очень вкусно,очень гармонично,еще раз спасибо! Побольше Вам подписчиков и вдохновения,ждём отВас видео с нетерпением🌹🙂🫠

Какая умница! С удовольствием приготовлю! Спасибо за рецепт! Жду видео тортиков

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Это Вам спасибо за приятные слова😍 Рада радовать!))

Подписалась и сохранила уже много рецептов от вас👍Спасибо большое за рецептики👍👍👍😋

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Большое спасибо за приятные слова!🥰 Добро пожаловать!))

Ариша, я так люблю❤😘 такие рецепты,, они такие красивые спасибо,, приготовлю обязательно❤❤❤❤

Супер, все доступно объяснение ❤❤❤

Очень понравился десерт,получился эксклюзивным и вкусным. Спасибо Хозяйке!

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Вам спасибо за комментарий ❤️ Рада стараться для благодарных зрителей !)

Боже, какая Вы молодец! Господь наделил Вас не только талантом готовить, но и обалденно оформить и рассказать. Благодарю Вас. Побольше вегетарианских рецептов!

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Большое спасибо за приятные слова!🥰 Рада стараться!))

Очень профессиональная подача материала! Благодарю вас! Подписка однозначно! Трпйфлы- очень интересный и стильный десерт! ❤💯💥

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Большое спасибо за такую высокую оценку !🥰 Даа, это точно, этот десерт нужно обязательно развивать в кондитерском мире!)

@Miranda-jz3fs

Жыл бұрын

@@millfey.konditer 🥰

Спасибо огромное,круто,вы чудо

Очень аппетитно! Спасибо за рецепт!

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Вам спасибо за комментарий ❤️

Умница подписка однозначно! Хорошая подача все чётко рассказала

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Благодарю за приятные слова!❤️

Спасибо дорогая.Думаю что это самый хороший рецепт.Постараюсь приготовить.С меня подписка.

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Обязательно попробуйте!❤️ Хорошая сделка, хаха 😉

Спасибо большое вам за рецепт!! За заварной крем без яиц - отдельное спасибо!! Я приготовила по вашему рецепту, только с бисквитом без яиц - очень вкусно получается, нежнейше!💛 И заварную часть я все-таки пробила блендером после застывания - так крем получается хоть и менее стабильным, но зато более однородным и гладким, как мне кажется :) Спасибо вам огромное ещё раз💛💛

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Спасибо большое и Вам за отзыв 🥰❤️ Я очень рада!) И здорово, что Вы адаптировали рецепт под себя 👍🏻

Хочется попробовать 😋

@millfey.konditer

Жыл бұрын

А почему бы и нет?😉

Огромное спасибо за такой, приготовила на праздник день бабушек и дедушек все были довольны. Единственное не добавлял миндаль, т.к. боялась за зубы наших бабушек с дедушками😅

Здравствуйте, огромное спасибо за рецепт❤ можно ли замораживать трайфл Рафаэло?

Спасибо за Красоту ❤❤❤❤❤❤❤❤

@millfey.konditer

Жыл бұрын

И Вам большое спасибо за комментарий😍🥰

Хоспади, скорее бы выходной что бы приготовить этот трайфл😍🤤🤤🤤🤤

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Уже почти середина недели, урааа, осталось немного!🤭 Буду ждать обратной связи от Вас!✨

@user-rh4me2ph4w

Жыл бұрын

@@millfey.konditer Каждый день промедления грозит тем, что я съем все и сразу 😁

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Лишь бы от этого было хорошо, а остальное уже не важно, хаха!😀

Для меня очень сложно, а съедят очень быстро. Вы молодец

@millfey.konditer

7 ай бұрын

Большое спасибо!❤️

Ку-ку! Молодец ❤!

Здравствуйте. Сделала это пирожное, мне очень сладко, но в общем вкусно.

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Здравствуйте!) Большое спасибо!❤️

Можно сделать с таким кремом торт рафаэлло)). Очень вкусно

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Можно, но только нужно стабилизировать его обязательно 🥰

Мммм… какой же вкусный и великолепный рецепт! Обязательно его повторю!!! 🤤🙌😍🔥✨ Ариночка, только вот у меня один вопрос… хватает ли 1-ого бисквита, рецепт которого Вы указали в прошлом видео и описании на 4-е трайфла? Ничего не нужно допекать?

@millfey.konditer

9 ай бұрын

Большое спасибо!❤️ Не совсем поняла, про какое «прошлое видео» Вы говорите, но точно могу сказать, что по любому рецепту бисквита будет более, чем достаточно!))

@bpolina573

9 ай бұрын

@@millfey.konditer спасибо большое! Я про Ваше видео с ссылкой: kzread.info/dash/bejne/aX12zqWFlJuaibw.html Т.е этого бисквита именно по этому рецепту хватит на приготовление трайфлов, количеством 4 штучки? ☺️

@millfey.konditer

9 ай бұрын

Аа, ооо, точно хватит, нужна половина, а то и меньше!🥰 Зависит от того, в каком виде будете использовать (крошка/кубики)!)

@bpolina573

9 ай бұрын

@@millfey.konditer Ариночка, Вы просто ангел! Спасибо большое за такой ясный ответ и очень быструю помощь!!! Я Вас очень люблю ❤️❤️❤️ спасибо!!! Вы лучшая! 🥰✨

Как же аппетитно это выглядит!))) Я рада, что попала на твою страничку. Скажи пожалуйста, я хочу сделать на человек 20 и в миске, сколько ингредиентов мне надо?

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Большое спасибо!❤️ На 20 человек нужно умножить все ингредиенты на 5, так как рецепт рассчитан на 4 шт.) Про миску не могу сориентировать, я не знаю её объем🥺

@AK-hk9kn

Жыл бұрын

Спасибо большое) ♥️♥️♥️ сделаю на новый год!

Добрый день! Спасибо за рецепт. А вафли не размякнут от белого шоколада?

Добрый день. Прекрасная идея и исполнение. Можно на финишный для шапочек масло заменить сыром или сливками?

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Здравствуйте, большое спасибо!❤️ Конечно, можно масло заменить творожным сыром, главное, чтобы был стабильный крем!) Вот сливки не очень подойдут.

Спасибо за классный рецепт!!! Ариша, а если сделать не в стаканчиках, а в виде торта, он будет держать форму?

@millfey.konditer

Жыл бұрын

На здоровье!🥰 Можно попробовать, но нужно ли о меня б крем, либо его стабилизировать с помощью желатина, чтобы он был плотный))

@MmeDupont

10 ай бұрын

В виде торта, советую посмотреть на кулинарим с таней, я готовила, оч вкусный торт вышел. Только вместо кокосового масла, лучше сливочное, делала и с одним, и с другим, со сливочным понравилось больше.

Ну что ж, ели добралась оставить отзыв))) 😂🥲 Здравствуйте, Ариночка! 🌸🌸🌸 я приготовила Ваше произведение искусства под названием трайфл «Рафаэлло». Сказать, что это вкусно, ничего не сказать. Честно, я была потрясена, когда увидела и попробовала этот шедевральный рецепт! Я от всей души благодарю Вас за помощь и советы! Это самые вкусные трайфлы, которые я когда-либо ела))) 🥰 настолько вкусные, нежные и сочные, что аж слюнки текли при их виде)) оооочень вкусно! Вы не представляйте, насколько я Вам благодарна!! Ведь я очень долго думала, ломала голову, что же можно приготовить на день рождения любимого человека. Думала торт, но хотелось что-то более оригинальное и современное. И вот - какое чудо, я вспомнила о существовании такого великолепного канала «Мильфей»! И я была такая счастливая, что нашла великолепный рецепт и приготовила такие замечательные и вкусные трайфлы! Спасибочки большое, Ариночка! Дай Бог Вам здоровья! 🙏 Вы - чудо! А также от всей души желаю процветания и успехов каналу! P.S. Извините, не успела сделать фото, т.к трайфлы разлетелось очень быстро)) но они были настолько красивые, изящные и нежные, что не передать словами.. Одним словом, спасибо Вам огромная! Вы просто великолепная! 🙏🤍🤍🤍

Интересно, а если сделать на натуральном кокосовом молоке 🤔😉 Аромат и вкус кокоса должен быть ммм......

Ариночка ,посмотрела 2 варианта этого рецепта , все таки какой из них вам больше вкуснее?)

@millfey.konditer

2 ай бұрын

Определенно этот для меня самый вкусный🥰✨

@MrMISSLANA

2 ай бұрын

@@millfey.konditer Спасибо за честный ответ!

Подскажите пожалуйста, а если тортиком собирать, примерно на какрй диаметр хватит ингредиентов?

Арина, спасибо большое за рецепт! Сделала: очень вкусно, но есть один момент. Такое сочетание продуктов достаточно монотонно по вкусу: сладко-сливочно. Для маленькой конфетки это классно под кофеек или чаек, а вот для десерта на 200 мл кажется, что не хватает кислинки, какой-то яркой небольшой нотки. Как думаешь, что могло бы подойти для этого десерта: может, малина, вишня или ананас, манго... Буду очень благодарна за ответ, так как у меня не такой большой кондитерский опыт, как у тебя и ты наверняка лучше понимаешь, что может сочетаться, что нет.

@user-dx5di2yy7s

2 ай бұрын

Может, клюква? Лимон? Апельсин? Киви? Не совсем " рафаэлло", но с кислинкой. Можно добавить в бисквит лимонный сок, но лучше прослаивать чем-кисленьким

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, сильно ли критично, если взять такие же вафли для хрустящего слоя, но шоколадные?

Здравствуйте.Миндаль жареный?

Скажите пожалуйста, а можно в сливки 33%, насыпать кокосовой стружки и настоять , а потом взбить для крема ?

Как я такое люблю 🥴На это уйдёт весь день по времени?)

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Если «рука набита» и есть заготовки, что для трайфлов очень важно, сборка займёт не более 15 минут для 4-ех штук) Обычный торт готовится дольше)

@vse_obo_vsem11

Жыл бұрын

@@millfey.konditer значит у меня уйдёт весь день 🤣 Но это очень вкусно😁 я уже придумала чем бисквит можно заменить, юбилейное печенье или покупной бисквит, но это для ленивых 😄

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Главное, чтобы вместе с хрустящим слоем не было сухо, если будет печенье!) Но эксперименты важны и нужны 🫶 Удачи Вам!)

@vse_obo_vsem11

Жыл бұрын

@@millfey.konditer точно, не подумала. Спасибо) По листала видео, я это всё люблю😁 Вы вдохновляете!

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Спасибо большое, приятно 🥰❤️

Арина, какой ароматизатор в эти трайфлы рекомендуете? Какой фирмы?

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Я всегда использовала ароматизаторы фирмы Baker Flavors, не подводили ☺️

@_Julia-.-Lapulia_

Жыл бұрын

@@millfey.konditer большое спасибо! Полюбила делать шоколадную пасту. Договорилась о реализации в кондитерском магазине. Но её ещё не отправляла, а подвернулся спрос на шоколадки - их немного незапланированно пришлось "наштамповать" около 150 штук. Пользовались большим спросом! На удивление. Хозяйка кондитерской была удивлена тонкостью работы... но у них пряники великолепно всегда оформлены, так что... лишь бы не лестно подумала я. А позже, зимой сама придумала торт рафаэлло с меренгой и кремом со сметаной. Вкус очень понравился мне и родным. Вот, думаю, может теперь с трайфлами в кондитерскую заявиться🤭 но я возьму свои наработки, ваши мне пока некоторые сложны😌💁‍♀️. А вообще мечтаю придумать пасту рафаэлло, по этому и спрашиваю у вас про ароматизатор, т.к. поняла методом проб, что стружки нужно очень много, что бы аромат был пленительным). Большое спасибо ещё и за то, что ответ был быстрым! ☺🤗🥰

@millfey.konditer

Жыл бұрын

У Вас очень хороший и амбициозный путь!😍 Желаю Вам удачи, конечно, пробуйте, реализуйте свои идеи!) Без ароматизаторов иногда трудно добиться желаемых целей, главное, чтобы сам вкус и текстура были хорошими, а чуток ароматизатора не навредит!) Спасибо большое!❤️

@_Julia-.-Lapulia_

Жыл бұрын

@@millfey.konditer 🥰 🕊

Здравствуйте, а можно такой крем использовать для капкейков?

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Здравствуйте!✨ Какой именно вид крема из рецепта?)

Можно ли для шапочек из крема использовать не творожный, а сливочный сыр? В рецепте Вы использовали бисквит по ссылке, его полностью хватило на 4 трайфла? Другими словами для 10 трайфлов бисквит нужно делать с каким количеством яйц?

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Сливочный сыр? Это как плавленный?😬 Если он такой же плотности, то, конечно, попробуйте!) Бисквита по тому рецепту хватит на 12 трайфлов, потому что получается около 300-320 гр. бисквита, так как на 4 трайфла нужно около 100-120 гр. бисквитной крошки✨ Вам как раз должно хватить того количества бисквита из рецепта на 10 трайфлов!)

@user-rc9pd8tr7r

Жыл бұрын

@@millfey.konditer огромное спасибо

@millfey.konditer

Жыл бұрын

На здоровье!🥰

Добрый вечер, сколько гр нужно?

О! Я тоже делал рафаэлло)) только миндаль после очистки ещё обжаривал в духовке для хруста и без вафли

Здравствуйте. Какого объема у Вас кастрюльки?

@millfey.konditer

7 ай бұрын

Здравствуйте!✨ Если не изменяет память, то по 500 мл.)

Арина, скажите пожалуйста сколько нужно кокосовой стружки? В Креме стоит 40 гр, а далее в Хрустящем слое указано 20гр (из молока). А где ещё 20 гр.?

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Пересмотрела рецепт, действительно, ввожу в заблуждение пропорциями🥹 Прошу прощения!) Используйте 20 гр. кокосовой стружки для хрустящего слоя на 4 трайфла!☺️ В описании исправила!)

@svetlana9914

Жыл бұрын

Спасибо!

Может со мной, что и не так, но мало кокоса мне!) Если бы на кокосовом молоке и кокосовых сливках и мякоть кокоса, а не стружку, тогда может и достаточно было бы. Хотя и бисквит можно кокосовой водой пропитать )

@millfey.konditer

9 ай бұрын

Можете дополнить под свой вкус, хуже точно не будет🥰

Сколько можно хранить оотовый крем со сливками в холодельнике? Если заранее готовить?

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Не более суток, но, как правило, крема всегда готовят непосредственно перед сборкой десертов☺️ Это тот вид полуфабриката, который имеет самый маленький срок годности)

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, в видео Вы говорите,чтобы трайфл постоял ночь. Меня больше беспокоит вопрос,если на продажу готовить,то нужно день в день делать? Или все таки за день можно? Чтобы ночь постояли в холодильнике для пропитки?

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Здравствуйте!✨ Когда я делала на заказ, то всегда день в день, потому что так продукт более свежий, и я не могла знать, как скоро его будет использовать заказчик))

А если вместо крема для шапочки сделать растопленный белый шоколад что скажете ? На продажу думаю будет удобнее без шапочки и при перевозке

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Можно шапочку сделать поменьше, с ней десерт выглядит аппетитнее и законченным☺️ Но Вы в праве делать так, как считаете нужным)

А можете, пожалуйста, подсказать как рассчитать на 30 порций?)

@user-ss6cp5uv6d

3 ай бұрын

Рецепт на 4 порции. 30/4=7,5. Умножайте ингредиенты на 7,5

Здравствуйте! А оставить до полного охлаждения, это на сколько часов?

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Здравствуйте!✨ Зависит от количества, но в данном случае мне хватило одного часа, просто ориентируйтесь на температуру смеси, она не должна быть теплой, именно холодной)

Здравствуйте, почему нельзя взбить сливки до мягких пиков, а затем сек 30 взбить вместе с заварной основой?

Добрый день! А где можно найти рецепт трайфлов, я не вижу ) заранее спасибо)

@millfey.konditer

2 ай бұрын

Добрый день!) Рецепт в Описании видео, его нужно развернуть☺️

Здравствуйте. Интересует такой вопрос. Почему миндаль нарезаете мокрым, не обжареным? Разве он хрустит? Тот же вопрос к кокосовой стружке.

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Здравствуйте!) Миндаль приобретаю уже обжаренный, он не мокрый, просыхает, пока лежит, и, конечно же, он хрустит, это же твёрдый продукт ☺️ Смысла в повторной обжарке здесь не вижу, так как хруст в конечном итоге будет от шоколада, кокосовая стружка всё равно заберёт влагу от шоколада, поэтому тоже нет смысла просушивать отдельно после молока. Обжарка скорее придаст вкус, чем хруст) Кстати, такое употребление миндаля считается самым полезным, когда замочили и отчислили от шкурок!) Если Вас действительно беспокоят данные моменты, то можете попробовать сделать по-своему, я только приветствую все эксперименты 🥰

@user-yb4cx4lz7r

Жыл бұрын

@@millfey.konditer спасибо за подробный ответ😊

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Всегда пожалуйста, я только рада помочь и прислушаться!❤️

Подскажите пожалуйста, будет ли присутствовать хруст после ночи, проведённой в холодильнике

@millfey.konditer

9 ай бұрын

У меня похрустывали, шоколад сохраняет текстуру хрустящего слоя😄

Какая примерно себестоимость одного трайфла получится? И за сколько можно продавать ?🥰

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Однозначный ответ сложно дать, так как в разных регионах разные цены на продукты, стоимость к/у, нужно отталкиваться от этого) Цена продажи также зависит от себестоимости, от того, какую наценку Вы готовы ставить, качество работы, опыт и прочие характеристики☺️ Год назад я продавала один стаканчик за 250 рублей., это для Санкт-Петербурга)

Можно сразу использовать кокосовое молоко?

@millfey.konditer

10 ай бұрын

Можете и кокосовое молоко использовать☺️

Здравствуйте, а сколько у вас грамм получился крем?

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Здравствуйте!) Крема для прослойки получается около 500 гр.

@user-ig5cx1ck5z

Жыл бұрын

@@millfey.konditer Спасибо)

А миндаль и кокосовую крошку не надо подсушивать на сковороде ?

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Можете просушить, если есть желание) Но поскольку это все измельчается, смешивается с шоколадом, стружка и так впитает влагу от шоколада, а орешки сами по себе обжаренные, на них особенно не влияет, просушены ещё раз или нет) Всё отлично хрустит!🥰

Подскажите не совсем поняла состав крема у вас написано 200 мл молока и 85 гр молока, это верно? Сколько всего нужно молока на крем?

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Всего 285 мл., я специально расписала в рецептуре по частям, так как в видео используются части молока в разных моментах☺️

@user-bx9cd8yx3m

Жыл бұрын

@@millfey.konditer спасибо ❤️

@user-ct3nq4vw5x

Жыл бұрын

Я тоже не поняла и сделала всего 200

К сливкам добавляем сахарную пудру... А сколько пудры?

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Прошу прощения, забыла указать!) Сейчас обновила информацию: 30 грамм! Можете вообще не добавлять, если не любите сладкий крем)

@user-rk1se8og8f

Жыл бұрын

Спасибо большое

Я не очень поняла что значит пороварить ? То есть его надо сварить ? Если да то сколько минут и на каком огне

@millfey.konditer

Жыл бұрын

1) Если будете использовать сразу, то доведите молоко со стружкой до кипения и оставьте на 5 минут на медленном огне) 2) Если будете настаивать ночь, то также доведите до кипения, снимите с огня, накройте крышкой и оставьте настаиваться)

@LB-mr6jd

Жыл бұрын

@@millfey.konditer спасибо большое

Скажите пожалуйста, как рассчитать грамовку для 6 трайфлов?

@millfey.konditer

11 ай бұрын

Необходимо перемножить каждый компонент на коэффициент 1.5 ☺️

Какая у вас камера 📷?

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Это видео снималось на iPhone 8 ☺️

Можно ли замораживать такую продукцию ?

@millfey.konditer

7 ай бұрын

Этот рецепт не предполагает заморозки, к сожалению🥺

Много возни, но звучит вкусно

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Без «возни» сделать интересный во всех смыслах десерт достаточно трудно 🤭 Спасибо!)

Почему в рецепте молоко два раза записано, так сколько надо?

Чем можно заменить сливки в креме

@millfey.konditer

Жыл бұрын

К сожалению, аналогичного продукта, которым можно заменить сливки, нет, поэтому любая другая замена не будет равнозначной😔 А это повлияет и на текстуру, и на вкус…

@user-qr1lr2ns1s

Жыл бұрын

@@millfey.konditer спасибо 🌹 я тоже так подумала люблю трайфлы. С маслом наверное жирный будет.

ку=ку! а что вверху в виде трубки

Можно грамовки?)

@millfey.konditer

Жыл бұрын

В описании под видео есть вся необходимая информация!✨

🙏🌷💐

@millfey.konditer

Жыл бұрын

🥰❤️

Можете подсказать что делать если нету сливок? 😥😭 Хочу сделать трайфл но сливок не нашлось, а я уже сделала бисквит (

@millfey.konditer

Жыл бұрын

К сожалению, аналогичного продукта, которым можно заменить сливки, нет, поэтому любая другая замена не будет равнозначной😔 А это повлияет и на текстуру, и на вкус… Но хорошая новость в том, что бисквит может пролежать в холодильнике несколько дней, завернутым в пленку или пищевой пакет, поэтому есть время, чтобы докупить все необходимое☺️ В крайнем случае, на Ютубе точно есть рецепты, как сделать сливки из молока и сливочного масла) Лично не пробовала, но если совсем критично, то стоит рискнуть!✨

@hjnn..1254

Жыл бұрын

@@millfey.konditer Спасибо большое что ответили! Буду знать, и пойду где-то достать сливки :)

Нет ничего лучше кокоса... И кокса 🤌

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Люди сделают свои выводы 😅😂

Шапочка не упадёт за ночь ?

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Нет, крем плотный☺️

А граммов ингредиенты сколько?

@millfey.konditer

10 ай бұрын

Вся необходимая информация указана в описании под видео☺️

А можно такие продавать ?😙

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Почему нет?😱 Нужно, хаха!)

@user-me6ho4qg6e

Жыл бұрын

@@millfey.konditer спасибо ☺️🙃

Люди,помогите!сливки ни в какую не хотят взбиваться. Какие только не пробовала. Миксеры даже меняла. Либо в масло,либо вообще никак.

@millfey.konditer

9 ай бұрын

Вероятно, причина может быть в том, что взбивание происходит на очень высокой скорости. Также подобное может произойти, если сливки были переморожены😢

@user-qr5it3eq8r

9 ай бұрын

@@millfey.konditer большое спасибо)разобрались,причина была в миксере,а точнее в форме венчиков. Заменили на блендер с насадкой венчик,и все прекрасно взбилось. Никогда бы не подумала))

Что значит КУ-КУ?

Приготовила по рецепту, все получилось. Но на вкус очень очень притарно, второй раз готовить не хочется ( почему так приторно???

@millfey.konditer

Жыл бұрын

Здорово!❤️ Я сама не любитель сладкого, поэтому стараюсь делать десерты не приторными, думаю, что Вы просто более чувствительны к сладкому, тут уже дело вкуса!) В следующий раз добавьте меньше сахара, чтобы для Вас было комфортнее ☺️

@marikurgaeva4072

Жыл бұрын

@@millfey.konditer попробую спасибо

Отдохнули? Где? А когда новое видео? На следующей неделе?

В описании 200 мл молока и ниже 85 еще. 200 это общая масса, а 85 мл это часть от общей массы или как? 😅

@millfey.konditer

Жыл бұрын

В части рецепта, где готовится заварная часть крема, точно есть ответ 😬 Общая масса будет 285 мл. молока, а почему они разделены, сказано в видео-рецепте))

А где пограмовка

@millfey.konditer

Жыл бұрын

В описании под видео всегда указываю необходимые ингредиенты и их количество ☺️

ооо

Приготовила, не понравилось ( Долго, муторно и вкус совершенно не похож на рафаэлло😔

Кошмар как долго, муторно и дорого, не я лучше пойду пироженку в магазине куплю)