Полина, спасибо Вам огромное!!! "Классика" никогда не потеряет свой вкус, а только усилит его со временем!!! Насчет свиной рульки с кожей Вы очень даже хорошо придумали. Азиаты любят коллагеновую составляющую в продуктах питания (особенно китайцы любят вспоминать про пользу для кожи, поедая ноги любого животного). P.S. А я вот вчера извращалась ))) Готовила 된장찌게 в своей интерпретации - отклонения были связаны лишь с мясными фрикадельками и готовой замороженной смесью по-карибски (остальными ингредиентами, помимо соевой пасты и острого перца, были - пекинская капуста, вешенки, цуккини, тофу) ))) Вышло очень даже неплохо )))

@PolinaShinkina

11 ай бұрын

Надюша, благодарю за ваш отзыв! Интересная интерпретация твенджан ччиге в вашем исполнении) Судя по составляющим получилось вкусно, даже не сомневаюсь ;)

Спасибо, очень вкусно

@PolinaShinkina

11 ай бұрын

И вам спасибо огромное за внимание!

Спасибо, наверное очень вкусно! Полина, а пончаны вы готовили?

@PolinaShinkina

11 ай бұрын

Анна, здравствуйте! Это одно из моих любимейших корейских блюд! Панчаны я готовлю не всегда, но кимчи в моём холодильнике есть и она заменяет любые другие панчаны)))) А если вы насчёт рецептов, то в плейлистах есть отдельный для панчанов, так и называется ;)

👍

@PolinaShinkina

11 ай бұрын

Спасибо!