【TOSHI👨‍🍳】イタリア 現地在住30年のシェフがつくる マンマの味 パンのスープ パッパ・アル・ポモドーロFlorence in Italy Pappa al Pomodoro Accadi

ボンジョルノ🇮🇹
今回もみんな大好き、TOSHIさんによる料理動画👨‍🍳
今回はパスタじゃなくて、スープ🍅
トスカーナ名物のパンのスープ"パッパ・アル・ポモドーロ"‼️
日本じゃあんまり馴染みがないかもしれないけど、ここトスカーナじゃメジャーな料理。
古くなったパンを再利用した、昔ながらのマンマのレシピ。
しっかりとつくったトマトソースに硬くなったパンを入れてふやかします。
その後パパッと混ぜるだけ‼️
シンプルな料理ながら、地味・旨ボンジョルノ✨
まさにマンマの味、トスカーナの実家の味!
簡単なのでお家でも試してみてね
ぼなぺティート
👨‍🍳【バリバリのバリッラ派】
アッカディで使用している
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amzn.to/45OkOQA
ソースの絡みとアルデンテの持ちがいい
バランスのいいパスタ
【お店情報】
🍽トラットリア・アッカディ
Trattoria Accadi
055 247 8410
maps.app.goo.gl/MzTrF1fVytUGu...
【動画内音声】
🎵フリーBGM・音楽素材MusMus musmus.main.jp/
♫ dova-s.jp/_mobile/bgm/play245...
♫効果音ラボ soundeffect-lab.info/agreement/
♫音ロジック otologic.jp
🇮🇹😋🍝🍕🍷👍🇯🇵
最後までご視聴いただきグラッツェミッレ!!
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#フィレンツェ #イタリア  #イタリア料理 #トスカーナ #グルメ #イタリア旅行 #イタリアン #トラットリア #リストランテ#Italy #Florence #italianfood #Italia #firenze #bonapetv #ぼなぺTV #イタリア好き #料理 #レストラン #パスタ #ピザ #ワイン #パン #スープ #トマトソース

Пікірлер: 91

  • @Letter_of_Fish
    @Letter_of_Fish10 ай бұрын

    サムネでToshiさんのご尊顔映ってるの見た途端に「待ってました!」って思っちゃいました。ご投稿ありがとうございます。

  • @itfr4860

    @itfr4860

    10 ай бұрын

    まったく同じ意見😂

  • @linglingrunrun1950
    @linglingrunrun195010 ай бұрын

    TOSHIさんのレクチャーは心を解き放ってくれるんだよねぇ~☺

  • @iceblue8978
    @iceblue897810 ай бұрын

    トシさんが出てくると安心する🎶

  • @kinukokuramoto4591
    @kinukokuramoto459110 ай бұрын

    皆、面白くて納得もできてそして楽しめる。動画の後味とても温か。

  • @nightowl1151
    @nightowl115110 ай бұрын

    カジンはいつも笑顔で良いね〜😊

  • @user-dn9nu3bm4c
    @user-dn9nu3bm4c10 ай бұрын

    今日もカジンが見れて良かった

  • @user-kd2uc5wm7o
    @user-kd2uc5wm7o9 ай бұрын

    こういう家庭料理を習いたいほんとに嬉しい❤

  • @jun.a3941
    @jun.a394110 ай бұрын

    待ってました!!コレを見るのが楽しみなんです!!

  • @user-uu5cy1jd6g
    @user-uu5cy1jd6g10 ай бұрын

    1:18 カジンさんのキャリアについても聞いてみたい

  • @user-ut9tn3ze2d
    @user-ut9tn3ze2d10 ай бұрын

    煮込まない!いいこと知りました! 今まではパッパアルポモドーロ作る時違う方の動画見てたのですがこれからはコレ見て作ろうと思います!!!

  • @niku-maru
    @niku-maru10 ай бұрын

    夏バテに最高で美味しそうな1品ですね!そしてカジンさんカットインからのスマイルも癒やされましたグラッツェ

  • @user-kd2uc5wm7o
    @user-kd2uc5wm7o10 ай бұрын

    ほんとに美味しそう!家で作れそうな気がします。トシさんの料理食べてみたい❤

  • @YUI-eg7sc
    @YUI-eg7sc10 ай бұрын

    トシさんのお元気なお姿見れて嬉しいです😆。以前のようなお二人のチークトークも楽しみにしております😊❤

  • @user-nw9fl5qd7c
    @user-nw9fl5qd7c9 ай бұрын

    最近見つけて夢中になって観てます。 料理が好きでいろいろ作ってましたが、数分かけてパスタをソースと馴染ませていくやり方をTOSHIさんから教わって目から鱗でした。動画で紹介されてうるレシピを順番に作っていますがホントに美味しくできます。『娼婦』が家内に大好評でリピートされるので次に進めない悩みもあります😅 これまでイタリアにはあまり縁がなくて仕事でトリノに数日滞在したくらいなのですが、ぜひお店に伺いたいと思っています。ボナぺさんの旅行記も楽しく観てますよ!

  • @mahina627
    @mahina62710 ай бұрын

    このチャンネル観るとワインが飲みたくなります🍷 としさんのパッパなんとかめっちゃ美味しそう😋🍅 早速作ってみます♪

  • @user-tc1yi9hq5u
    @user-tc1yi9hq5u10 ай бұрын

    フランス🇫🇷に住んでる方が夏のバカンスで❣️ トシさんのお店で食事🍽️をしてメチャクチャ👍 😋美味しかったとインスタで言うてはりましたでぇ〜〜👀👍💕💕💕

  • @sonyy2744
    @sonyy274410 ай бұрын

    イタリアにはパッパルポモドーロの歌がありますよね! そこそこ昔の歌ですが知り合いのイタリア人に教えてもらって耳に残ります🤭

  • @user-qz1bm1xq7y
    @user-qz1bm1xq7y10 ай бұрын

    私の家族、同僚、皆トシさんの出る動画が好きです。ドンドンお願いしますね。タレントの新谷あやかさんですね。野球の動画もありますよ。

  • @renya-rp1ub
    @renya-rp1ub10 ай бұрын

    ヤッパ、、バカンス前か、、😂TOSHIさんの親切心(視聴者を想うキモチと、間違いなく、ぼなぺTVへのキモチと、後、、 何より🤣ぼなぺくんのマメさに😂)、、 凄いわ、、ただただ Bravo🎉🎉🎉  ぼなぺくんと、、当然TOSHIさんに【Grazie❤】 後少しで八万人へ『ワッショイ👍』 renyaより😊

  • @kakoa7617
    @kakoa761710 ай бұрын

    明日、作ろう😊❤

  • @TheTesttest365
    @TheTesttest3659 ай бұрын

    パッパアルポモドーロ美味しいですよね、パンが余ったらよく作ります😋 涼しくなってから食べるのも最高です

  • @user-lr4gv4wb7k
    @user-lr4gv4wb7k10 ай бұрын

    楽しみに動画配信してますよ。塩分と火加減に気お付けて美味しそうなので試してみます👏👍

  • @user-on9no8kn3r
    @user-on9no8kn3r10 ай бұрын

    いつも癒されます^^^

  • @meloncream-y
    @meloncream-y9 ай бұрын

    声もいい😊

  • @user-jz4so7mn2t
    @user-jz4so7mn2t9 ай бұрын

    この料理は凄い^ ^ 煮込まないのがポイント!なるほどー!

  • @kumipika-zx7kh
    @kumipika-zx7kh10 ай бұрын

    待ってました🎉トシ先生 早くバカンス明け動画🎥もお願い🙇‍♀️します❤ パパッと作ってみます🎉🎉🎉 美味しいパン🍞がなかなか日本では余らないんだよなぁ😅 ご飯🍚でやってみようかしら❓

  • @ogurox
    @ogurox10 ай бұрын

    これ美味しいです。トスカーナの郷土料理で1番好きかも!作りたいけどパンが余ることがイタリアみたいに無いのよね😂

  • @user-jf2wk8to7n
    @user-jf2wk8to7n10 ай бұрын

    今日も美味しい動画ありがとうございます。 エーッと、タ、タイマ、 タイマーの下りはパスタの時だけですかね! とても楽しく拝見させてもらいました😀

  • @user-sf2kq5kc1x
    @user-sf2kq5kc1x10 ай бұрын

    ボナペさんとは別でトシちゃんねる希望

  • @Iekei-ramen

    @Iekei-ramen

    10 ай бұрын

    トシちゃんねる欲しいね

  • @fumisaka
    @fumisaka10 ай бұрын

    わーい🙌トシさん!!

  • @saltolive6902
    @saltolive690210 ай бұрын

    Toshiさん、今回も美味しそう!感謝です!「そろそろ顔出ししたら?」確かに!と思いつつToshiさんメインのままも良かったり〜笑

  • @yumochiru
    @yumochiru9 ай бұрын

    トシ回、いつも楽しみにしています。付け合わせのポテトのレシピを紹介して欲しいです。よろしくお願いいたします。

  • @yukimi.High-Bridge
    @yukimi.High-Bridge8 ай бұрын

    パンツァネッラ大好きで夏によく作るので、TOSHIさんのパンツァネッラレシピ知りたいです!

  • @takumifujise6137
    @takumifujise613710 ай бұрын

    カジンかわいい

  • @yoneo1972
    @yoneo197210 ай бұрын

    以前作ったことがありますが、その時は煮込んでしまいました。 硬くなったフランスパンを適当に切り、水につけ、染みたら手で搾ってトマトソースに加えて煮込み、仰る通りドロドロになってしまいました。味は良かったです。アクアパッツァの日高シェフの動画を参考にしました。 冷製でいただいても美味しそうですね。

  • @tabineko530
    @tabineko53010 ай бұрын

    楽しみにしております😍

  • @yutohiranai
    @yutohiranai10 ай бұрын

    夕方のスーパーで安くなったパンを買ってもなーと思ってたけど、こういう料理があるなら試してみても良いかも。

  • @58hiro54
    @58hiro549 ай бұрын

    作ってみました!! とても簡単だしバジリコがアクセントになっていて  塩はやはり岩塩がポイントですね。  他に使い道がないか 考えてみよっと.... 美味しいメニューをありがとう!!

  • @plethly
    @plethly10 ай бұрын

    ほえーこんな料理があるんですね。 日本で言えば雑炊みたいなもんですかね、ウマソー

  • @hanjofuchikore455
    @hanjofuchikore4559 ай бұрын

    パッパ…何だっけ?美味しそうですね。真似します。

  • @1819yas
    @1819yas9 ай бұрын

    こんどニョッキの仕込みを見てみたいです。

  • @hiro7776
    @hiro77769 ай бұрын

    TOSHIさんとファビオさんがコラボして欲しいです。 お二人が共演している姿が見てみたいです。 お二人とも一流のシェフ+語りが優しいのでコラボしたら神回だと思いました。

  • @user-ot4wj3ey4w
    @user-ot4wj3ey4w10 ай бұрын

    うましら😮

  • @lucamum
    @lucamum10 ай бұрын

    なるほどー。だからまずかったのか・・・・煮込まず作ります・・・・

  • @crankyfranky9801
    @crankyfranky980110 ай бұрын

    出来立てには余計なブロードは入れないんですね このパン雑炊オリーブオイルよりはバターを入れたくなります😋 お笑いも随所に採り入れることで記憶しやすくなるのは 大学の予備校講師と似ていますね😉

  • @user-ou9ki8mv2v
    @user-ou9ki8mv2v10 ай бұрын

    ブディーノとかドルチェ作って欲しいです!!

  • @johnmerron535
    @johnmerron53510 ай бұрын

    私も見ました、富士登山。ここでもやりましょう、10万人登録記念のボナぺ顔出し!

  • @calbruins10
    @calbruins1010 ай бұрын

    チャオ!いつも楽しく拝見させていただいています!今度、リボリータもお願いできませんか?フィレンツェの丘の上にある?リストランテかトラットリア で食べた味が忘れられません‼️

  • @Iekei-ramen
    @Iekei-ramen10 ай бұрын

    トシさん元気ー?

  • @arakishinji7759
    @arakishinji775910 ай бұрын

    トマトソースにパンを浸しただけ、にしてはとんでもなくおいしそうです。是非試したいのですが、悔しい事に古くなったパンがありません… 今度やります。 リゾットのようなもったりした感じなので、てっきりフォークで食べるのかと思ったらスプーンなんですね

  • @user-dr6ot6gr7y
    @user-dr6ot6gr7y10 ай бұрын

    としさん、美味しい唐揚げの作り方教えてー

  • @user-wh3dz4wx2e
    @user-wh3dz4wx2e9 ай бұрын

    あたおかなんですね、私も〜

  • @arima_s
    @arima_s10 ай бұрын

    TOSHIさんバリやわとんこつ見てるんですねwwwww

  • @kento7351
    @kento735110 ай бұрын

    宇和島の風🤭🤣

  • @kayayoshida-cruz3541
    @kayayoshida-cruz354110 ай бұрын

    Zuppa di pomodoro と思って見てましたら、ちょっと違いましたねー Pappa ってことは、もともと離乳食だったとかなんていう語源でしょうかね? とにかく作ってみます〜トシさんいつも暑いのに、ありがとうございます😊

  • @cafecom7950
    @cafecom795010 ай бұрын

    きたきたー!

  • @user-hn6hw2sg6t
    @user-hn6hw2sg6t10 ай бұрын

    来年と言わず、panzanella お願いします。それとribollita もリクエストします🙏

  • @ochanomizushinkansen
    @ochanomizushinkansen10 ай бұрын

    日本で言うお粥みたいですね。 日本だとパンが硬くなる前にカビて作れなそう笑

  • @fanbad6488
    @fanbad648810 ай бұрын

    うちはやってるよ。パッパアルポモドーロとリボリータ

  • @user-nt9rh4wm8m
    @user-nt9rh4wm8m10 ай бұрын

    8:45地味にワロタ 東北のせんべい汁と種類は同い感じですかね‥

  • @usr938
    @usr9389 ай бұрын

    このシリーズみてバリラNO5かうようになりました。コストコ安いです。

  • @user-xo4oz8zt1f
    @user-xo4oz8zt1f10 ай бұрын

    どんな味がするんだろう 色が綺麗ですね。 ボナペさん こういう、味の想像がしづらい料理は抽象的な感想だけでなく 具体的にどんな味がするか教えてくれると嬉しいです。

  • @rouistwain

    @rouistwain

    10 ай бұрын

    彼の街歩き動画の再生回数が伸びない原因は食レポ時の語彙力のなさと食に関する知識の乏しさにあると思います。。😅 その語彙力のない食レポがシュールで面白いので私は見てますがw

  • @mbk1743
    @mbk174310 ай бұрын

    コレ、日本のレストランだと笑っちゃうくらいにドロドロベチャベチャの離乳食が出て来ますし 某有名どころの動画でもパンを水に漬けてドロドロにしてたのでこんなもんかと思ってました。 味は兎も角食感があまり好きになれなかったのだけど煮込んだら負けなんですねw

  • @kenkanazawa
    @kenkanazawa9 ай бұрын

    動画のカメラは何をお使いですか?

  • @miyabinoik2711
    @miyabinoik271110 ай бұрын

    30分後の時点でレンジにおいてあるビステッカ気になる!

  • @apmarugt
    @apmarugt3 ай бұрын

    日本で作る場合、パンはどんなパンをチョイスしたらいいんでしょう?

  • @user-ry8ql9ls7e
    @user-ry8ql9ls7e10 ай бұрын

    日本で言うオジヤみたいな物なのかな? パンと米の違いなのかなどっちも食材を無駄にしない感じで日本人は米イタリアの人はパンだな。

  • @user-xr9vv4ss6n
    @user-xr9vv4ss6n7 ай бұрын

    サムネ としさんしか 勝たんよね

  • @iguana4433
    @iguana443310 ай бұрын

    えっ、ばなぺTV? ここはTOSHITVですよw

  • @4001dope
    @4001dope10 ай бұрын

    炊いて残ったご飯でもいいのかな

  • @masamitsusuzuki659
    @masamitsusuzuki6597 ай бұрын

    冷凍シーフードの解凍

  • @moriwood4481
    @moriwood448110 ай бұрын

    Upcoming! Setting “timer

  • @momotama100
    @momotama1009 ай бұрын

    パンツァネッラ来年まで待てないです!🙏

  • @michimiru
    @michimiru10 ай бұрын

    トシさん回!待ってました!(*σ´ェ`)σ

  • @CWAdams2512
    @CWAdams251210 ай бұрын

    ガスパチョに似てますが、違いがあるかも、、、作ってみるに限りますね。 ぼなぺさん、顔出しなくてもそれはそれで想像して楽しめるので、それもいい味だと思っています。個人的には、動画の中身がピカイチなんで問題なしです。

  • @buffyiwasa8695
    @buffyiwasa869510 ай бұрын

    ギャグ? ダジャレがふるってるから、てっきりバカンスからお帰りになっての撮影かと思いました。日本から戻っての動画も楽しみに待っているので、よろしくお願いします。

  • @haruka-ze5ni
    @haruka-ze5ni10 ай бұрын

    TikTokとか見るんだ

  • @user-hq6gs4ny5z
    @user-hq6gs4ny5z10 ай бұрын

    ぼなぺTVの起源といっても過言ではない、ランプレドットおじさんは今どうされているのでしょうか?気になります

  • @user-yt1kc6qd8y
    @user-yt1kc6qd8y9 ай бұрын

    ちょっと フィレンツェ駅から街、アフリカ難民でヤバいらしいけど大丈夫ですか?

  • @user-gu3xz6ip5h
    @user-gu3xz6ip5h10 ай бұрын

    バリヤワトンコツ???

  • @nokin6941
    @nokin694110 ай бұрын

    他の人達は皆顔出ししているのにぼなぺさんは顔出ししていないことに違和感を感じていました。 何か理由があるのでしょうか?是非顔出ししてほしいです。

  • @v-log-ku2on
    @v-log-ku2on10 ай бұрын

    ばりやわ。。。

  • @turn2back
    @turn2back10 ай бұрын

    ぼなぺさんは食レポ下手だよね。(笑)イマイチ伝わってこないから結局毎度作ってみるしか無くてさ。 ま、良いけどね! 今回のは無塩パンとか手に入らないから、ご飯にでもかけてみようかね。

  • @user-ew5xh6sn3l
    @user-ew5xh6sn3l10 ай бұрын

    見た目がね

  • @nibugari9715
    @nibugari971510 ай бұрын

    ちーずかけすぎ

  • @tvbonapetv1035

    @tvbonapetv1035

    9 ай бұрын

    それがいいのよ

  • @riilee1608
    @riilee16089 ай бұрын

    そろそろ顔出しした方が良いと思います。

  • @user-mv1zx1qf4l
    @user-mv1zx1qf4l10 ай бұрын

    pappa アル pomodoro と コル の違いてありますか?? すみませんアホで

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