たまたまこの動画を拝見してびっくりしました。Accadiには多分25年くらい前に母と伺わせていただきとても美味しいかったのを覚えています。その時に、私が翌日ボローニヤに日帰りにで行く予定だとシェフに話したとろ、Trattoria da giannni（急に今レストランの名前まで思い出したのですが...)のトルテリーニ・イン・ブロードが美味しいから是非行ってきてと教えていただき、そこで美味しいトルテリーニ・イン・ブロードを食べてきました。その後、恐らく2006年に当時お付き合いをしていたアメリカ人の彼を連れてAccadiでお食事をし、イカ墨パスタが美味しくて翌日の晩もまたそちらでご馳走になった思い出もあります。たまたま動画を拝見して、シェフのお声から当時の想い出が蘇ってきました。お元気そうで、レストランもそのままでとても嬉しいです。

@user-zd4uf9ld2w

9 ай бұрын

よかったですね

火曜に念願のトシさんのパスタを食べに行きました！ 1人でしたが心地よく過ごせました。ありがとうございました。 折角なのでイカ墨パスタまで頂き、本当満足です。 お腹いっぱい食べれました。 トシさん、ボナぺTVさん、お身体に気をつけてこれからも頑張ってください！

フィレンツェで観ています。プレミアム公開待ち。 月曜日には念願のAccadiさんにも行けました。 ポルチーニとったも美味しかったです。

トシさんのアッカディ行かれた方羨ましい👍

カジンの笑顔たまらんな〜笑 硬い梨20kgもいつかトシさんに料理してもらって笑笑

アッカディトシさんのパスタ、 レガーロ小倉さんのパスタ、 どちらも大好きで毎日作っては美味しくて美味しくて唸ってます。

TOSHIさんかっこいい　バンダナ似合う😃 フィレンツェでトラットーリアを長年営む日本人シェフてすごいと思う 今回のようなアレンジパスタも素材の味が引き出されていておいしそうです

まさかの小倉先生をポナペTVで拝見できるとは… 好き✖️好きってめちゃくちゃテンション上がるもんなんですね ありがとうございます

4:00あたりのカジン パクッ・・・もぐもぐ・・もぐもぐもぐ・・・・♬

ンドゥイヤは日本でもアマゾンで手に入ります。今は輸入が止まっていて状況が変わってしまっていると思いますが。 で、玉ねぎとンドゥイヤでパスタを作るってなかなかの無茶振りだと思いますが、TOSHIさんがきっちりまとめて来る辺りは流石プロって思いました。バリッラのNo.5は先月に5kgのやつを買ったのですが、巷で言われる通りアルデンテが持続して使いやすいし、ラスト3分をソースと一緒に煮込めばテフロンダイスでも十分絡んでおいしく食べられるしで、結局は使い方次第という事を学びました。それにしてもこの動画とは関係ありませんがアッカディのニョッキが食べてみたくて、いつかまたフィレンツェに行ってやると思い直す次第です。とりとめのないコメントで恐縮ですが次の動画も楽しみに待ってます👍

イタリア語ペラペラでうらやましい

動画始まってすぐ、カジンの笑顔に癒された😂

TOSHIさん動画待ってました～

いつも楽しみにしてます。近所でたまたまNo.4のバリバリバリッラを見つけたので、観ながらブロッコリーのパスタ作ったらビックリするくらい美味しかったです。本番トシさんのパスタを味わいに行きたい気持ちがより強くなりました。

レガーロに行ったのなら対談動画見たかったなぁ😅

カジン可愛い😂笑顔最高。

今週金曜日にAccadi予約できましたー🤩👏🏼✨ アイルランドから馳せ参じます✈️ いつもToshiさん動画楽しんでます！今から楽しみすぎます〜👏🏼

何回見ても楽しい

ゆで卵でめっちゃ笑いました😂❤

もうすぐ10万だよ！1番最初から見てます！伸びろ伸びろー！

待ってましたーーーートシさん ✨🤩✨ 相変わらず、エエ声してますね！ もちろんパスタも❤

久しぶりのぼなぺさんとTOSHIさんの掛け合いニヤニヤしちゃいました。今週フィレンツェに行きます。お土産持ってアッカディ行きます😊

私も酒のやまやでイタリア向けNo.5見つけて、嬉しくなってしまいました。食べるの楽しみ〜❤️

待ってました‼︎Toshi 回‼︎

トシさんのＴシャツ文字は、「俺は呑んべぇ」に一票！

トシさんキャンディーみたいで可愛いです😊💯 バンダナ似合ってます😊👌

@tvbonapetv1035

9 ай бұрын

確かに、アメの包みぽいw

カルボナーラにするとは❣️さすが、トシさん👏✨私も辛いの苦手😅だけど食べてみたいなー

ンドゥイヤをイタリアで買ってきて、まだ残ってる！ さっそくカラブリアのカルボナーラ作ってみますね。

韓国表記のNO.5がありました。2.2mmのパスタは出会えません。 トロトロナスのパスタは旨かった。レパートリーが増えました！グラッチェ

始めまして！旦那と楽しみに見ています❗トシさんバンダナ似合いますね。カジーンが毎回すごくかわいくてカジーンももう少し出して欲しいです😊ニコニコ笑顔が❤イタリアにはコロナ後行けてないですが、行く際にはお邪魔します！

まさかの小倉先生の名前が出てびっくりした！笑

トシさん日本の美味しいもの食べすぎたのかな？ほっぺがふっくらで更に可愛さ増しましたね❤️

トシさんお帰りなさい❗カジンさんと色ちがいのバンダナで、もうブラザーズにしか見えない(笑) カルボナーラ風で他の材料でもありなんですね。参考になりました。

カジー後ろでつまみ食いしてる！！　可愛い

せっかくカジンが持って帰ってきてくれた梨 ぜひ動画で拝見したいです🎉

トシさんキャンディみたいwww🍬

Ciao〜ンドゥイヤカルボナーラ？めちゃ美味しそうなルックス😌ンドゥイヤは昔Amazonで売ってたんだけど、、、てかトシさんお腹出てきた⁉️(笑)今回も楽しゅうござりました👍 Arrivederci👋

ニョッキ回からサムネの作りが料理メインに変わりましたね 小さいトシさんのキャラ感が増したw 今のサムネの方が美味しいの伝わってくる

アッカデイでパスタ頼んで、ゆで卵入ってたら当たりですね❤😂 流石、トシさん👍

マドンナはCHANELの5番を。 ヘップバーンは5番街で朝食を。 Toshi（さん）はバリラ5番で本場のパスタを。 バリラの日本人シェフ起用CMあると思います🤣（60年代イタリアグラフティの色彩感でw） 余談ですが、カートコバーンは２番ですよね（*About a Girl）。お二方定番のタイマーの方ですね。（違うかw）

No. 5コストコで売ってたのでトシさん思い出して買ってきました‼️ 辛くて😋美味しそう…

ボンジョルノ～ タイマーの下りはたまにで(笑) パスタ大好きだから配信楽しみにしてます。

@tvbonapetv1035

9 ай бұрын

グラッツェ〜😘

いつも必ず作られてる、野菜のブロードに興味があって、野菜は人参、玉ねぎ、セロリ？あたりを入れてるんでしょうか？鶏肉も入れたりしていますか？。今度実際に何の食材から出汁を作ってるのか、このブロードをどんな料理に使われているのかが知りたいです。 これからもずっと見続けます！TOSHIさん＆ぼなぺＴＶさん＋カジンさん他スタッフの皆様、これからも楽しみにしております！！☆

トシさん❤ さっき旦那とケンカしました。 今からイタリアのトシさんのところに行っていいですか

@rouistwain

9 ай бұрын

なんで喧嘩したんですか😂

@13k51

8 ай бұрын

@@rouistwainさま　 愛情が足りないからですw

カルボナーラ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱

レガーロ行ったのですね‼️ 凄いKZreadr繋がり。両番組ともファンです！

watching from Indonesia

速攻の如く！バリバリバリッラＮｏ．5を注文しました！コレでカルボナーラもアラビアータ！！美味しくお昼パスタできちゃいます。

一昨日お店にいきましたー！ めちゃくちゃ美味しかったです！

@yoshitadaokuno7546

9 ай бұрын

突然、失礼！私たちも一昨日Accadiさんに行きました。何時ごろ行かれましたか？

@user-hq4dz2yn4g

9 ай бұрын

オープンから入りました！ たぶん同じタイミングで入店しましたよ！

@yoshitadaokuno7546

9 ай бұрын

@@user-hq4dz2yn4g さん 16日の月曜日ですよね？小さい短髪おぢさんとちょっと大きい奥さんのシニア夫婦わかりますか？ アカウントチェックしたら野毛のお店の方とのこと。 野毛は時々パトロールに行きますので、野毛で会えたら凄いですね。

TOSHIさんのパスタの作り方はすごくしっくりきます。いつかアッカディ行きたいです。ちなみに日本でもバリラNo.5はうってますよ。

レガーロ来たーーーーーー！！！ イタリアンKZreadトップツーですよ。毎日楽しみに観ています。トシさん最高です。

次回はペポーゾを詳しいやつみたいです

トシさんも投稿主さんもそうだけど生活してて日本語話す機会少ないはずなのに言葉は忘れないもんなんですね～

いつも家族で楽しく拝見しております。 ンドゥイヤ、よく行くイタリアン（大阪）のメニューにあります。 硬さは一般的なサラミと同じくらいで、薄くスライスされたものをオツマミとして食べたり、トマトベースのパスタに入ったりしています。 ピリ辛＆塩気があるのでとってもお酒がすすみます！

@tvbonapetv1035

9 ай бұрын

大阪って南イタリア専門のレストランが多い気がするんだけど、どうでしょう？ノリが合うのかしら笑

ついにレガーロへ❤

タイマーの下り　で吹きますたー😂

最近トシさん動画がないなーと思ってたとこなので、久しぶりの動画とても楽しく拝見しました。エンドゥヤ。。どんな味がするのでしょう。。スペインの辛いチョリソーソーセージに似てるんでしょうか。。フランスのマルシェでイタリア食材のお店で見かけましたが、キロ40ユーロ近く。。見送りました。

No.5嬉しいです！楽しみ！我が家No.4すとっくです。おでん🍢作りながら食べながら🍷ながら、明日はパスタだ！toshiさんのお店でイタリアン、来年目標にします💪

@tvbonapetv1035

9 ай бұрын

おでん、、いいすね🤤

@saltolive6902

9 ай бұрын

@@tvbonapetv1035 あの暑さはなんだったの⁈肌寒くなった日本です。

バリラ社のパスタを初めて使いましたがTOSHIさんが自信を持って勧めるだけあって美味しいですね。 2002年の年末にコモ湖のそばに宿を取って1週間旅行したのですが、その時にはTOSHIさんのお店はオープンしてたのかな？ 今度イタリア旅行に行く時はフェレンツェを軸にして色々見て周りたいですね。TOSHIさんから色々情報を得て。

バリッラのNO.5 田舎ですが ようやく 酒屋店舗で買えました😊 まだ食べていませんが 食べるの楽しみです。

いいなぁ〜レガーロ行ったんですねトシさん！いつも予約いっぱいでなかなかチャンスがなくて〜〜

久しぶりのTOSHI動画、待ってました！ 思わず笑ってしまったのは、TOSHIさんが最後まで美味しいと言わなかったこと。普通に美味しくできていると思いますが、プロ的には合格とは言えなかったのですね。そんなところも大好きです。 どうしてもお店に行きたくなってしまったので、…計画中です😅

昔No.5売っててよく使ったけどなー　確かに最近No.4しか見ない気がします

いつも楽しく拝見してます！ ポナペさんのtシャツのセンスが好きで、同じ村上春樹のtシャツを購入しました。

しばらくトシさん見させてもらってますが、今日のサムネはチョコプラかと思いました

地元のイオンでバリバリバリテッラのNO,5ありましたよ～1.8mmの茹で時間９分でした😆

フィレンツェに行ってトシさんの料理で酔いしれたい🥺いつも楽しく拝見させていただいてます！下手ながら参考にして料理楽しんでます。最近頻度高いのはブロッコリーのパスタです

年金単身生活で食事に金や手間掛けず、たんぱく質の摂取がし易いパスタ食をよくするようになり、たまたまこの配信を知りました。 パスタの麺は、こだわらず近所のスーパーの１番安いスパゲッティを買ってましたが、この配信で知ったバリラ５番を取り寄せた処、モチっとした食感で味がいいと知りました。値段は、普段食べてた品の倍近くしますが、パスタも米の銘柄のように味わいがかなり違うと再認識しました。 また、高血圧対策で何かと減塩してますが、名物シェフ、トシさんのパスタの塩加減に倣ってみると、味も締まり仕上がりが全然違う物になりましたね。 有難うございました。これからも勉強させてもらいますね。 主役のトシさんの人柄が秀逸ですが、最近マドンナ？のキッカさんが気になっています。

ンンン～ドゥナイヤァア～！！の辛ボナーラ🌶 も中々珍しいパスタでボナセーラ、セニョリータ😋 日本人だからといってワサビやカラシ好きばかりとは限りませんよね、味の好みは十人十色、激辛料理で青色吐息💦 ええ歳こいたお子ちゃま口の大人や甘党の方も沢山いらっしゃいます😊

Toshi stai ingrassando!!

@tvbonapetv1035

9 ай бұрын

🤣🤣

今フィレンツェに居ます。一昨日ナポリのピッコロリストランテ行きましたが　お休みなのか　閉店してました。とても楽しみに大きなエビの入ったスパゲッティ食べようと　マルゲリータ我慢したのに　とても残念でした。ご報告まで。

バリラn5をいつもCostco新三郷倉庫で購入していますよ✨

なんかね、勝手にホームグラウンドへ帰って来た気分で「ただいま～！」って視ちゃった😊 やっぱいいよね、この流れが。 「バリラNo.5！👍」が我が家の合言葉＆パスタのメインとなって10kg常備になったよ～～～🤣🤣🤣 TOSHIさんが教えて下さるレシピの真似事で格段に美味しくなってワインの空き瓶も増えて大変😆😆😆

@crankyfranky9801

9 ай бұрын

10kgてw 米かよ😂

@linglingrunrun1950

9 ай бұрын

@@crankyfranky9801 😂😂😂👍

としさんのお腹が逞しくなったような笑(気のせいだよね？) 白ワイン使いやすくていいですよね！私はドイツのやや甘口のをよく使ってますが、深みがでてとてもいいです

変わり映えカルボナーラパスタ美味しそうでしたね❗️ TOSHIさんが日本に遊びに来た時、僕も紹介していたお店、渋谷区参宮橋の小倉さんの所行って来られたんですね❤ なんだか不思議な感じと2人が知り合う事がとてもいいし、嬉しい歴史です‼️ ちなみに小倉さんがイタリアに行ってた動画にTOSHIさんが使ってる道具と同じだ〜❗️と言うコメントも入れたんですよ。 今度はまたコラボ動画お待ちしてますよー👍

ファビオシェフがKZreadでンドゥイヤ紹介、調理していましたよ😊

レガーロのガロファロの1.5mで、あまり混ぜないパスタ料理の感想聞きたかったです。

@ARHiromi

9 ай бұрын

私も是非聞きたいです!

ぼなぺTVのファンになってからスパゲッティはバリッラのNo.5一本です！（近所のOKストアに普通にありました…)

美味しそう。日本でもNo.5売ってますよ。

@verossa2010

9 ай бұрын

私も、トシさんに影響されて、No.5を見付けて買ってます。(トライアルに売ってます。ﾊﾞﾘﾗｼﾞｬﾊﾟﾝ)

トシさん元気ー？

日本にもNo.5はありますよ！我が家ではNo.4とNo.5を常時在庫しています。写真添付出来ず残念😢

日本製のンドゥイヤがAmazonで売ってたので購入しましたが、思っていたより辛くなく旨味も少ないかなという印象です。イタリア製のものを試してみたいです。

@myanmyan5840

9 ай бұрын

れんこんのきんぴらにンドゥイヤを多めに入れたら美味しいおつまみになりました。前回は単に量が少なかっただけかも😓

やまやでNo.5見つけました！以前は無かったのでぼなぺTV効果で販売始めたのかもしれません。でもリンクの製品の方がかなり割安！次回からここから購入します！！

@tvbonapetv1035

9 ай бұрын

グラッツェ、バンバン頼んでくださいね👍✨

カルボナーラは、何故かあんま得意やないけど、TOSHIさんの奴は食ってみたい🤤

いつも楽しく拝見させて貰ってます😂 ｱｯｶﾃﾞｨのブロードの作り方知りたいです😊 よく料理に使われてるので、どうしてるのかなぁって思ってます😊 宜しくお願い致します😊

むちゃ振りシリーズ、そろそろキノコ狩りに行ってほしい。フィレンッエにキノコは生えますか？お忙しい中とは思いますがマエストロTOSHIさんを困らせたい(笑)

待ってました　トシさん

いつも楽しく拝見しています。私は、魚釣りの度が過ぎて、三行半を２回ももらいましたが、現在猫と航海中でメキシコのEnsenadaに停泊中です。パスタは色々試しましたが、バリーナにたどり着きました。Ensenadaでもバリーナを売っているので、助かってます。ところで、ここでは、カツオが良く釣れるのですが、良い調理法はありますか？日本のカツオより遥かに美味しいと思います。

ぱっと見、うどん屋のオヤジ

トシさんもカジンさんもバンダナ 似合ってます😊久しぶりのトシ回 😎

他の人のパスタ動画みてるが、ほとんど麺がお湯に入ってないと思いますｗ。 気にする事は無いと思います。気にするのは日本人だけ？？ バリラのＮｏ５　『酒のやまや』で売ってました！

アマゾンでバリッラNO5買いました!

@tvbonapetv1035

9 ай бұрын

グラッツェです😘

としさんレガーロへ行かれたんですね。で、写真を撮られたんですねぇ、で、それをぼなTVさんのインスタにあげてほしいなぁーーー。 後、どんな会話されたんでしょうねー。その場にいたかったなー。

バリラno.5は日本のコストコにありますよ

❤

うちもトシさんおすすめのバリラの#5お使うようになりました。 うちの近くのOKストアーには#5売ってます。 やっと見つけました。 茹で汁も硬水を意識して、ほんの少し重曹入れてます。 モチモチして美味しいです。

CostcoにＮｏ5売ってました

ナス動画、私 知り合いに紹介しました！！😄　再生回数伸びたのは、茄子の季節🍆だったからじゃないでしょうか？😉✨

最初からカルボナーラにするつもり…でしょうね～笑 ここまでの人がどうしようか悩みながらとりあえずパスタだけ先に茹で始めるわけないもんね、さすが！ いや、ここまでの人ならとりあえず茹で始めても上がるまでになんとかできちゃうか笑

イタリア産の豚肉は加工食品も含めて禁輸になっているので諦めていたのですが、 調べたところ北海道のとあるチーズ屋さんが国産豚肉で製造しているようで早速取り寄せてみました。 どんな味がするんだろう……

@yutaogatv

8 ай бұрын

今日届いて早速パンに塗って食べてみたのですが…… なんですかこれめちゃくちゃ美味しいじゃないですか！！！！ 作り置きしているサルサ・ディ・ポモドーロがあるのでこの動画のレシピも真似してみます！ 素晴らしい食材を教えていただいてありがとうございました。