✳️ TORTA SIN gluten y SIN lácteos fácil (torta matera sin TACC)
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🟢 En este video te enseño cómo hacer una torta matera sin gluten y sin lácteos. Suscribíte al canal para ver más videos: goo.gl/zMvRUD
Si querés una receta fácil, práctica y económica para preparar una torta matera sin TACC apta para celíacos, este video te va a encantar.
Se trata de una torta suave y esponjosa, que además de ser sin gluten, también es sin lactosa.
¿Sabés qué es lo mejor? que para preparar esta torta fácil y económica necesitás muy pocos ingredientes que seguramente tenés en tu casa en este momento.
Para esta receta, al ser sin gluten, yo uso premezcla, que es una mezcla de harinas sin gluten que reemplaza a la harina de trigo en preparaciones para celíacos, pero si vos no tenés problema con el gluten, podés usar harina de trigo leudante (siempre y cuando no tengas problema con el gluten).
Si todavía no te convencimos con todo lo que dijimos sobre esta torta sin gluten apta para celíacos, te invitamos a que veas el video con el paso a paso y veas lo fácil que es prepararlo.
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No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no estén explicadas en el video) hasta 48 horas después de subido el video. Después me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea útil.
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)
4 huevos
150 gr de azúcar
150 cc de aceite
1 cdita de polvo de hornear
200 gr de premezcla
Ralladura de naranja
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos
TIPO DE COCCIÓN: 30/40 minutos horno medio (180°C)
CÓMO HACER PREMEZCLA SIN GLUTEN: www.soyceliaconoextraterrestr...
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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.
Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).
Compartimos recetas de comidas sin gluten fáciles de hacer y económicas. También experiencias y secretos para vivir una vida plena sin consumir gluten.
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Пікірлер: 175
Hola soy de paraguay celiaca toda la familia hasta mi nuera😊.yo preparo las tortas facil y quiero compartir mi receta ..uso harina de semilla de lino y cesamo .con .muy poco premescla .y sin huevo ni azucar ni grasa ni lacteos lleva miel de abeja o miel de caña como lo llamamos aca y un poco de agua ..bien homogenea con el sabor que desee ,vainilla ,limon,naranja o lo que guste ..❤❤
@normarigo2479
5 ай бұрын
Puedes por favor poner tu receta con medidas exactas?
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Que genia!
@joseantoniobenitez341
5 ай бұрын
Hola Señora Ale...como puedo comunicarme personalmente ..soy Angie de paraguay..me gustaria compartir con usted mis recetas..
@yolandaottati6033
5 ай бұрын
❤ sirve para diabético😊s
@maritzaasenciossanchez6556
5 ай бұрын
@@joseantoniobenitez341 hola porfi me puedes mandar la receta completa y cuánto tiempo en el horno???? Gracias muy amable y disculpa la molestia DIOS te siga bendiciendo en todo
Alejandra: Hice la torta sin gluten y sin lactosa tal cual vos mostraste ; me salió súper esponjosa, riquísima. Le puse cáscara de limon y un poco del jugo a medio limon, le agregue nueces y pasas de uva. Un manjar
Gracias por sus recetas.mil bendiciones.
Gracias por tu generosidad en compartirnos tus ricas recetas Sin las dificultades que otras personas ponen para entrgar las recetas
Gracias por compartirnos recetas simples y ricas.
Hola Alejandra! Soy nueva seguidora. Desde Atlanta GA Ya preparé esta torta!! Es deliciosa gracias por compartir ❤
Qué rico y lindo se ve... Se me antojó mucho.. gracias.
Se ve muy bien. Gracias.
Hola ale siempre veo y hago tus recetas y las comparto ,no soy Celíaca, consumo producto sin gluten porque me hacen bien .gracias x compartir tus recetas ❤
Hola!!!! Me encantan estas recetas son sencillas de preparar y sabrosas! Saludos desde Mar del Plata, Argentina!!! 😊
Que rica y fácil gracias por la receta 😋
Es una pasada esta tarta!
La estoy haciendo!!!Saludo desde Argentina..
espectacular como siempre ❤❤❤❤
Hola Alejandra . Me encantó. La haré . Gracias . Y te contaré ,besitos . 💋💋💋💋💋💋💋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🇦🇷🇪🇸💇♀️
Buenisimo Ale . La ago xq no lleva lactos gracias !!
Hola Alejandra, me encantó esta receta y todas las que das. Soy celíaca hace 20 años, la voy a hacer y después te cuento. Gracias. Abrazo❤
Me parece facilísima!! Gracias ❤️
Gracias Alejandra es muy facil la receta
Me encantó gracias
Saludos desde Chaco....excelente receta...!!!!!
Seguro está muy rica Ale!!😊
La voy a hacer muy pronto 💕
Hola!!!! Alejandra, mil gracias por tu receta. Fácil y súper bien explicada!!!!!! Una recontra buena receta.
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Muchas gracias por la buena onda ❤️
Hola Álex me encantan todas tus recetas gracias siempre por compartir ❤!!
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Gracias a vos por la buena onda ❤️
No dudo que la voy a hacer, por Dios todo lo que hacés es excelente, no se cuál hacer primero 🎉😂
Siempre la mejor Ale ❤ gracias!
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
❤️
Buenas buenas!! Me encantan tus recetas, son fáciles y deliciosas, aparte de tu buena onda 😋 por muchas recetas más!!!!!! Gracias ❤
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Muchas gracias por la buena onda y el apoyo ❤️
Se ve muy rica Ale. Besos
Que grande q genia !!! Siempre nos salvas 🙌🙌
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
❤️
Del,deli.Gracias x enseñar.Bendiciones🙏🌹
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
❤️
Me encanto la voy ha preparar
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Después me contás cómo te fue
Gracias Alejandra!! La voy preparar , me pareció fácil y se ve rica. Siempre hago la pastaflora, las pepitas, el brownie, el pan. Todo sale exquisito.
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
❤️
Es muy fácil !!!.... GRACIAS Aleeee !!!! Un abrazo chicos y hasta la próxima 🙏✨🙏✨❤️✨❤️💪💪💪💪💪
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
❤️❤️❤️
Buenísima gracias por compartirlo ❤❤❤
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
❤️
❤. Excelente tus recetas, 😃 querida amiga,soy tú fiel seguidora, sobretodo por ser Celíaca.Gracias por todo lo que nos enseñas.Bendiciones.
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Muchas gracias a vos por el apoyo ❤️
Hola profe Alejandra me encanta ésta receta sencilla y deliciosa, gracias desde Paraguay💖
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Besos desde el norte de Argentina 😘😘
La hice! Y me salió riquísimo! Gracias Ale ❤
voy a probar! gracias!!!!
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
😘
Qué rico!
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
❤️
Hola ale.lo voy hacer.se ve re sabrasa❤❤
maravilloso ❤❤
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
❤️
Este finde la hago. Con matecitos. Saludos desde Murcia.
Gracias son muy ricas tus recetas y económicas
@elisaoliver7590
5 ай бұрын
ALEJANDRA. yo estoy suscripta a tu canal. Pero tengo un problema. El unico.molde que tengo es de 28cm. Como aumento las cantidades x fa..contestame.gracias❤
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Gracias a vos por la buena onda Judith!
Graciaaas
Muy rico se ve gracias saludos desde. Sanluis 🥳🥳👏👏
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Besos desde Tucumán 😘
Me gusta
Hoy domingo hice la receta del biscochuelo ,con harina mezca y me salio buenisima🎂para preparar una torta con duce de leche y crema pastelera 👍
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
🤩
Buenas noches lo voy hacer, te pregunto se puede hacer la misma receta con manzana invertida?
Me pereció genial, cuando dicen premezcla, son esa que vienen en caja y se compran en el super???? ES lo único que no comprendo bien 😢
Hola Ale ,muy buena la receta ,un abrazo
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
🫶
❤Excelente la haré
HOLA. UNA PREGUNTA SE PUEDE PONER MENOS CANTIDAD DE ACEITE,? MUCHAS GRACIAS. MUY AMABLE
Que ricoooo!!!. La voy a probar de hacer para mi cumple 🎉,a ver cómo me sale 😅😅😅
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Después me contás cómo te fue 😊
@evemolina436
5 ай бұрын
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre siii,voy a subir una foto😁,(si queda linda 😅🤭)
😋 ricooóo
Buenas tardes! Que cantidad de edulcorante podría usar para reemplazar el azúcar? Gracias!
Gracias chicos!!! Los sigo y me encanta la forma en que explicas Ale!!!❤
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
🫶🫶🫶
No me deja escribir en el chat. Me encanta lo que hacen! Saludos desde Mar del Plata, Argentina 🇦🇷👋
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Muchas gracias por la buena onda ❤️
Buenas tardes Alejandra soy celíaca intolerante a las harinas y sumado soy alérgica a la harina de maiz y sus derivados,en lugar de premezcla q con q harina la puedo reemplazar.besos y mil gracias 🫂
Puedo ocupar harina de avena?
Cuánto de stevia tengo que usar para reemplazar el azúcar?
Hola cómo están buenas noches qué lindo video y una consulta no encuentro la cantidad de azúcar mi premezcla . Me podrías responder Gracias muy detallado el tamaño del molde y la descripción de cómo visualmente banqueando los aspectos de cada parte de la receta
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Hola Vivi! El detalle de los ingredientes está en la descripción del video y en el video. De azúcar es 150 gr y de premezcla 200 gr
Hola gracias x esta receta....sin gluten ..pero que es harina premezcla? Te referis avena ? Que coloco? Graciasssss
@Aliciagonzalez-gv9kc
5 ай бұрын
No es avena. Es una mezcla de fecula de maíz, harina de arroz y mandioca. La venden ya lista en las dietéticas o la podes preparar vos respetando las cantidades.
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
La premezcla es una mezcla de harinas sin gluten que reemplaza a la harina de trigo. Te dejo un video que hicimos con más info: kzread.info/dash/bejne/qoiYztaEhJTWZqQ.html
Que incluye ña premezcla??
Abrazos y más a brazos mus corazones 😊❤❤❤
Mi hija es celiaca y con ella aprendi hacer los bizcochuelos con maizena que me salen muy bien
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
😊
Se pude usar fécula de maíz? Maizena
Gracias se ve buena. Algo menos de azúcar,sería interesante.Y sin gluten😊
Se puede usar maizena?
Hola!! Me encantan tus recetas❤ Tengo una consulta, viste que la masa Sin gluten es media seca, cómo logras que te quede esponjosa y humeda?
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Todo está en las proporciones que se usen de secos y húmedos
Hola mil gracias por tu ayuda en tantas recetas,no se cuál es esa harina o la puedo sustituir por otra? gracias de antemano Ale
@linesgimenez4345
5 ай бұрын
Hola ,se llama premezcla porque gralmente son 3 tipos de harinas sin gluten Las más comerciales vienen con harina de arroz , fécula de maíz y fécula o harina de mandioca.Y sino podés usar solo Maicena.Son con las que yo he probado y sale muy rico😊
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Hola! La premezcla es una mezcla de harinas sin gluten que reemplaza a la harina de trigo. Te dejo un video que hicimos con más info: kzread.info/dash/bejne/qoiYztaEhJTWZqQ.html
Holaa alee, que buena receta!! Se puede reemplazar el aceite de girasol por aceite de coco neutro?? ❤
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Si!
Si no tengo premezcla puedo poner avena y el azucar lo puedo hacer sin azucar
Hola, una consulta, el bizcochuelo me queda duro y apelotonado. Alguna idea de porque?
Hola Alejandra, ultimamente me han indicado q deje un poco las feculas-como soy diabetica ademas de celiaca- las feculas aumentan el azucar en sangre. Podrias decirme si reemplazo algo de fecula x harina de lino dorado, harina de girasol junto con har de arroz , podre hacer la receta y q salga bien? Espero tu info. Gracias Pd: hoy todo esta caro lo sabes, 2 huevos y no se jugo de fruta o leche , podrian lograr un buen resultado? Gracias
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Hola Lidia! Sinceramente no probé las modificaciones así que no sabría decirte si funciona o no
Pero cual ese mix de harina ????
💕
Hola 😘!Se puede reemplazar la pre mezcla por Maizena?(😊
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Se puede, pero el resultado no va a ser el mismo
Se puede usar,azucar rubia .Esa azucar,para que tipo de preparaciones sirve ❤. Gracias por la receta,y sus consejos.
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Podés usar, no hay problema
@kendynunez
5 ай бұрын
Muchas gracias amiga,, 😘 me gustaría saber a qué otras preparaciones,la puedo usar, por favor, gracias linda ❤
La premexcla es partes iguales maizea harina de manfioca y harina arroz. Sera haci tedria q poner ale la tabla de harinas p saver las personas. Nuevasayudemos todos p guisrlos seria bueno dea poquito se va aprendiendo. Ai me quedaba duro hasta q fui aprendiendo. Pansando recetas. Ahora apunto todas en un cuaderno q les salga bien. Hay q probar. Todos los igrediebtes nuevos de cada pais saudos
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Hola! La premezcla es una mezcla de harinas sin gluten que reemplaza a la harina de trigo. Te dejo un video que hicimos con más info: kzread.info/dash/bejne/qoiYztaEhJTWZqQ.html
Muy buena receta, se le ouede poner trocitos de fruta como manzana 🤔🤔
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Totalmente!
Em vez de aceite puedo poner manteca ?
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Si, podés usar manteca si queres
Se puede hacer con algun efulcorante como estevia??
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Si
@gladyshurtado7786
5 ай бұрын
Que cantidad de edulcorante x fi
Gracias Ale,😋que tal si nos preparas un bizcocho integral? 🤗
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Me gusta la idea!
Hola! Puedo reemplazar el azúcar por edulcorante líquido q es lo q puedo consumir???y otra cosa si compro las harinas para hacer la premezcla suelta es malo?? O puede venir contaminada con gluten y leche?? Porq no puedo consumir gluten ni lacteos ..por algo intestinal
@franciscaveratrigo2547
5 ай бұрын
Hola soy diabetica yo uso stevia en polvo y líquido, también el Eritritol granulado que tiene la misma textura y sabor, para algunos biscochos, y ojo con la premescla lleva harina de arroz que tiene mucha azúcar, yo uso harina de Avena sin gluten orgánica se encuentra en herbolarios y también el polvo de hornear que diga sin gluten, espero haberte ayudado, 😊 un saludo cordial desde Mallorca España 🇪🇸
@sandraalbornoz1567
5 ай бұрын
@@franciscaveratrigo2547 gracias!!!
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Lo ideal es comprar productos envasados para evitar la contaminación cruzada
😮❤
@Soy Celiaco No extraterrestre la premezcla tiene goma xantica
5e puede piner manzana rsllada a l masa?😊
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Si! Sin ningún problema 😊
Hola. Se ve delicioso. Tengo duda ¿cuál es esa harina “remplaza harina”? ¿Qué contiene? Y si puedo reemplazar el azúcar por stevia? Gracias. Un abrazo fuerte 🙏🏼❤️🇵🇷🇵🇷🇵🇷
@cimos4454
5 ай бұрын
Puedes ver el tutorial de la premezcla en sus otros vídeos!
@jeannetteperez8881
5 ай бұрын
@@cimos4454 🙏🏼
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Hola! La premezcla es una mezcla de harinas sin gluten que reemplaza a la harina de trigo. Te dejo un video que hicimos con más info: kzread.info/dash/bejne/qoiYztaEhJTWZqQ.html
Se puede agregsr frutas secas o manzana o bananas ?
@cimos4454
5 ай бұрын
Claro! Yo lo hago así, pero si le agregas mucha banana elimina un huevo
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Si!
Puedo reemplazar el aceite por igual cantidad de manteca ? Gracias !
@MiguelGomez-ep9qr
5 ай бұрын
El aceite funciona mejor con el aceite para los panqués, el pan tipo panqué no lleva levadura regular, sino levadura química, rexal, royal baking powder etc, saludos.
Como se compone la premezcla? Para no comprar !
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Hola! La premezcla es una mezcla de harinas sin gluten que reemplaza a la harina de trigo. Te dejo un video que hicimos con más info: kzread.info/dash/bejne/qoiYztaEhJTWZqQ.html
No puedo comer azúcar con que otro ingrediente se puede sustituir?
@cimos4454
5 ай бұрын
Puedes usar stevia! También podrías ponerle banana
@franciscaveratrigo2547
5 ай бұрын
Hola yo soy diabetica uso stevia y también Eritritol granulado que la textura y el sabor es parecido, ni uses banana se puede disparar la glucosa en sangre, un abrazo desde Mallorca España 🇪🇸 💖
@leonoralvarez607
5 ай бұрын
Muchas gracias
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Con el endulzante que uses regularmente
No tengo problema gluten le puedo poner maizena
@wwmhdmbx
5 ай бұрын
Le podés poner harina igual no hace falta la maicenq
Disculpe ...que significa premezcla?..
@Uruguayita2809
5 ай бұрын
Es un preparado de distintas clases de harina sin gluten que suplen la harina de trigo.
@MariaCaballero-cl2il
5 ай бұрын
@@Uruguayita2809 gracias corazón..me sacaste de la duda🥰🫂
Disculpa ale y si mi hija es alérgica a la proteína de huevo y al trigo como podría hacer la receta me podrías ayudar para hacerle un pastel para su cumple
@gabylero
5 ай бұрын
Reemplaza los huevos por 2 Plátanos molidos. Y las harinas q usa Ale en este canal no tienen trigo. Busca en este canal el video de las premezcla de harinas sin gluten🤗
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
No probé reemplazando los huevos así que no sabría decirte con qué funciona
...Un pollo bailando la macarena 😂😂😂😂
Gracias pero usas harina de arroz Maicena
@JuanitoGamer505
5 ай бұрын
Hola, lo he echo y sale igual con maicena
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
5 ай бұрын
Uso premezcla sin gluten 😊
Gracias. ¿Alguna receta sana de vez en cuando estaría bueno no? (sin ánimo de ofender)
@micaelaanahivillarrealdomi6287
5 ай бұрын
Debo decirte que el canal está lleno de recetas saludables, por lo que te recomiendo ver el canal enteramente.