Торт Сметанник. Праздничный вариант.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Выдвижной круг для муссов.Форма для выпечки из нержавеющей стали: goo.gl/Ro6Ayi
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Равномерная сетка для пекаря: goo.gl/GECtaa
Натяжная струна для нарезки бисквитов,нержавеющая сталь Slicer Cutter: goo.gl/QQDRnM
Вращающаяся подставка для торта: goo.gl/KFjCHB
Переход на сайт " NEWCHIC" : goo.gl/nGbp71
Рецепт белого бисквита:
3 яйца (1×65 гр.),
250 гр. сахара,
100 гр. сметаны (2 ст. ложки полные),
100 гр. слив. масла,
180 гр. муки,
1 ч. ложка разрыхлителя (с горкой),
ванилин.
Рецепт шоколадного бисквита:
3 яйца (1×65 гр.),
250 гр. сахара,
100 гр. сметаны,
100 гр. слив. масла,
150 гр. муки,
30 гр. какао (2 ст. ложки).
1 ч. ложка разрыхлителя (с горкой ).
Крем:
1 кг. сметаны ( 21% жирности)
150 гр. сахарной пудры,
ванилин.
Торт получился весом 2 кг., высотой 8 см., диаметр 24 см.
Этот торт, как и любой другой сметанник должен выстоятся и хорошо пропитаться, пригьтовить его лучше за день до торжества и тогда Вы насладитесь его настоящим вкусом.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...
Пікірлер: 277
Сколько не смотрю другие каналы (особенно русскоязычные), а лучше вас всё равно пока нет. Вы всегда всё объясняете доступно и просто, при этом не забывая о важных деталях.
@user-rw7sk1li6q
2 жыл бұрын
Спасибо.
Ну как тут не восхищаться и не благодарить МАСТЕРА? СПАСИБО. Всё гениальное просто. Галочка, какая же Вы умница!!!💐
Это не просто, а ГЕНИАЛЬНО! Что не рецепт - то шедевр! У Вас золотые руки! Браво!
Красиво, кратко, понятно,профессионального. БОЛЬШОЕ СПАСИБО
Галочка,каждый ваш тортик- шедевр.Огромное спасибо за ваш кропотливый труд.Вы очень талантливый кулинар,а судя по голосу,добрый человек,поэтому все,приготовленное вами,несёт позитив.СПАСИБО!
После ваших рецептов, не хочется смотреть других кулинаров. Спасибо!
ВосхищаюсьВами, благодарю за рецепт.Мастер от Бога высшей категории.
Какая красота просто и красиво я восхищена вами огромное спасибо за ваше творение и умение
Очень нравится ваш канал,с удовольствием смотрю. Очень хорошие и доступные рецепты,дрожжевое тесто супер,а оформление,слов нет,одни эмоции,есть ему поучиться! Спасибо большое!
Очень все у вас аккуратно и красиво! Вы так говорите это сделать легко и просто,а для меня это как в космос слетать такой торт сделать))))
Как всегда - красиво!!! Огромное спасибо!!! За все рецепты...за кулинарные тонкости!!!
Как же вас приятно слушать и смотреть! Всё просто, аккуратно, понятно даже для начинающих хозяек. Спасибо вам огромное за ваши чудесные рецепты, за манеру преподносить их. Здоровья и мирного неба над головой.
Вот это КРАСОТА 👍 и ВКУСНОТА 🍰.Какая же Вы умелица.Спасибо Вам за ваши рецепты и отдельное большое спасибо за советы 👍💕
Испробовали этот торт. Мягкий, умеренно сладкий, домашний вкус. Что не рецепт - всё несравненно вкусно получается!!! Спасибо Вам, Галина, вы - волшебница-искусница! Сил и здоровья Вам! С наступающим днём Матери!
Можно бесконечно смотреть на огонь, воду и Ваши ролики. Обязательно буду делать . никак не решусь на бисквиты. Готовлюсь морально😊. У меня еще дня на три остался пирог Сочинский. Красота и вкуснота! Спасибо!!!!
Спасибо. Ваши видео очень нравятся. На новый 2019 год сделаю такой тортик. Просто , доступно без лишних слов.! Очень понравилось!
Галина, такое удовольствие наблюдать за приготовление торта. Работа филигранная. Превосходный торт. Спасибо, очень люблю сметанные торты.
Обов'язково спечу,не знаю на якому зупинитись.Хоч пекла дуже багато.Але,Ви,Галинко,заворожує те своїм вмінням,красою.Дякую,дорогенька,всіх благ.
спасибо очень красиво благодаря это рецепты я очень очень люблю ваши каналы торт супир украшения золотые руки у тебя 👍👍👍👍💐💐💐💐💐⚘⚘⚘⚘✔✔🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое за рецепт, мне очень понравилось то что коржы не крошаться, торт получился восхитительный🥰💐
Спасибо Галина Вам за этот рецепт, сметанник это мой любимый торт, вкус детства.
Какой талантливый человек,умница, восхищаюсь
Галина, большое спасибо за супер рецепт. Сегодня собирала торт. Всё получилось просто супер. Здоровья Вам и успехов!
Благодарю за чудесный рецепт!!!🙏Будьте Здоровы!!!
Классный рецепт и очень вкусный торт получился спасибо за рецепт
Вчера готовила этот торт все были восторге от этого торта получилось очень вкусно
Высший класс!!!👍👍👍👍👍👑👑👑👑👑💖💖💖💖💖💫💫💫💫💫🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺спасибо,здоровья Вам и вашей семье.
Здравствуйте! Ой! как вы всё хорошо объясняете , внятно, понятно без лишних слов, Спасибо за рицепт обязательно подписалась+колокольчик СОНЯ из Астрахани 😘
Сметанник просто чудо.Я делала по Вашему рецепту " махровый" торт, получилось очень красиво.
Спасибо Вам большое за рецептик! Пекла торт в подарок на День Рождения. Всем понравился, получился 2.3 кг, сверху еще украшала шоколадным ганашем, очень вкусно.
Шикарный торт, очень красивый, эстетично оформленный,спасибо большое за рецепт процветание вашему каналу
Торт получился о-о-очень вкусным и Очень красивым. Спасибо большое за ваш рецепт и ваш труд.
@user-rw7sk1li6q
6 жыл бұрын
Светлана Комарчева Пожалуйста, готовьте с удовольствием.
Испекла по вашему рецепту. Вкуснота! И красота на разрезе! Спасибо. Украсила точно также как и вы.
Сразу детство вспомнилось. В школьной столовой продавали пирожные заварные, бисквитно-кремовые по 22коп., и сметанник по 11коп. Их разметали в миг, но когда успевала покупала два! Они были такие вкусные, сметанного крема было так много, что трудно было откусить, чтобы крем не вылез.
Галина Ивановна спасибо Вам огромное за прекрасное обьяснения по приготовлению всевозможных блюд особенно касаемых выпечки Боже как прятно слушать и смотреть на Ваше МАСТЕРСТВО я многому научилась у Вас и сейчас балую семью вкусняшками приготовленными по Вашим рецептам Сегодня буду печь торт МИШКА для внука на день рождение!!!
Галина! Вы прекрасны как всегда, тортик просто чудо! И вас с Наступающим женским днём! Здоровья, весеннего настроения! Очень приятно слышать и видеть ваши шедевры!👍👍👍
@user-rw7sk1li6q
6 жыл бұрын
Татьяна Сафонова Танюша, спасибо.
Большое спасибо. Приготовила, очень вкусно и красиво.
Спасибо за рецепт. Очень красиво, просто и вкусно.
С весной и радостью ,Вас ,Галочка и Ваших близких !!!!Процветания и процветания Вашему каналу !!!Ваш учебный комбинат привлёк многотысячную армию женщин , девушек и ,даже девочек , а,это говорит о многом .!!!!Пусть так будет на долгие годы !!!!Главное -будьте здоровы и благословенны !!!Мир Вашему дому !!!!🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌺🌺🌺🌺🌺💐💐💐💐💐🌺🌺🌺🌺🌺🌺🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂👏👏👏👏👌👌👏👏👍👍👍👍👍👍🌺🌺👍🌺👍👍👍👍
@user-rw7sk1li6q
6 жыл бұрын
Lana Speer Ланочка, спасибо за всё, за яркие комментарии, за поддержку, Вам и Вашей семье здоровья и всего наилучшего,
@user-wm8qh1pb3z
5 жыл бұрын
Здравстуйте, оочень красивый, обязательно сделаю
О-о-о-чень понравился тортик и его простое, но красивое, украшение. Обычные продукты и, как всегда на Вашем канале, подробное объяснение. Обязательно приготовлю, взяла на заметку. Я, когда украшаю тортики, кладу на верх торта приспособление для стерилизации банок и сразу будет три ровные круга. Оно сделает небольшой след на креме, но потом крошкой все сравняется. Люблю смотреть Ваши видео. Спасибо Вам за старания, удачи и здоровья Вам. Еще одно, в рецепте, что под видео не указан разрыхлитель, добавьте.
спасибо за рецепт торт получился красивый и вкусный браво
С наступающим Новым годом.Здоровья всей вашей семье.Благополучия в семье и вчюсего самого доброго.
Здравствуйте.Приготовила по вашему рецепту.Все родные были в восторге
Как здорово у вас получилось, такой красивый и аппетитный тортик
Большое спасибо.Очень красиво и ,не сомневаюсь,вкусно.Обязательно попробую
Безумно вкусно и красиво 🌹🌹🌹,СПАСИБО!!!!!
Уважаемая Галина,у Вас всё просто по домашнему,но через экран чувствуется как вкусно!!!хочется всё с вами печь!
Спасибо за рецепт! Он идеален! Получилось с первого раза!
Какой красивый торт!!! А как необычно и аппетитно вы его украсили! Какая же вы мастерица☺😍очередной шедевр! Спасибо вам огромное и вас с наступающим женским праздником☺
@user-uo8gu8id6d
3 жыл бұрын
Браво !!!
Спасибо большое вам за рецепт
Спасибо за рецепт. Очень, очень вкусный. 🤗
Спасибо большое за рецепт очень вкусно будет здоровья вам
Очень красиво и аккуратно
Спасибо за простоту и доступность информации. Спасибо за урок
Чудесный рецепт! Спасибо!
как по-домашнему на заднем фоне тикают часики,,,,,,спасибо, Галина за Ваш труд! Будьте здоровы!
Торт супер. Спасибо за рецепт.
Очень аппетитный! Спасибо!
Умничка.Спасибо за эту красоту
Красота! Вы лучшая!
Готовила этот торт на 23 февраля. Все получилось! Все гости оценили) Рецепт на 5+!
Спасибо за торт. Обязательно буду печь этот торт!!
Галина Ивановна, приготовила торт по Вашему рецепту, торт ушел на ура , подругам дала рецепт торта👍👍👍👍👍💯💥
👍👍👍💋❤😘🌹🌹🌹 Спасибооо. Вас тоже наступающим праздником. 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Спасибо большое. В скором времени я спеку этот торт. Вкуснотища
Я преклоняюсь перед Вами,спасибо Вам большое!
Очень понравился рецепт. Спасибо большое!💋🥰💯
Торт ну очень красивый! Спасибо!
Галочка, сделала ваш тортик, получился вкусненький, спасибо за чудо!
Очень благодарна вам за ваши видео .
Спасибо огромное.просто вау торт.очень нежный.
Как просто и красиво!
Очень -очень вкусный торт!!!!!
Спасибо большое за рецепт уже очень хочется приготовить
Спасибо за вкусный торт!!! ❤❤❤❤❤❤❤
На заметку тем, кто решит испечь по этому рецепту. Отличный. Не меняла ничего, только добавила лимонную цедру и в крем лимонный сок. Галина, спасибо большое.
@valentinafilipp8422
2 жыл бұрын
Здравствуйте. И сколько добавляли сока и цедры? Спасибо
Классный!!!Спасибо!!!Вы супер!!!👍👍👍
Odlicna torta prelijepa estetika super pozdrav od secic Jasne iz Sarajeva
СПАСИБО. ЭТО ПРОСТО НАХОДКА ДЛЯ МЕНЯ
Супер крутой тортик, я такой пекла неделю назад на день рождения внуку. Он оценил мою работу 👍💖🥰💞
Просто чудо- тортик😊🌹
Спасибо за рецепт очень понравился❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Спасибо за вкусный тортик! А самое главное спасибо Вам за вкусные и легкие в приготовлении все ваши рецепты . С Вами готовить одно удовольствие.! Как рада,что набрела на Ваш канал! Удачи Вам и процветания вашему каналу! А Вас с наступающим праздником!
@user-ss5ng1cw4z
6 жыл бұрын
Татьяна Тарсинова - пгт
Как я любила Чародейку (Бостонский)! Завтра испеку обязательно, спасибо огромное, дорогая Галина! Потеряла рецепт Бостонского пирога, и вот-он есть у вас! ❤
Спасибо за рецепт. Супер.
Спасибочки огромное за рецепт! Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты
Все гениальное просто
хороший тортик и красивый
Как у вас профессионально все получается.!учусь всю жизнь этому.но не перестаю узнавать и удивлятся.спасибо.я у вас на канале зависну надолго.❤
@user-rw7sk1li6q
5 жыл бұрын
ЕЛЕНА КОШКИНА Елена, спасибо за комментарий, мне очень приятно что Вам понравились мои рецепты.
Галочка, как всегда шедеврально! Спасибо за рецепт, хотя у меня свой фирменный, но Ваш взяла в свою коллекцию,буду экспериментировать. За "Пьяную вишню" отдельное спасибо,супер! Галочка,с наступающим нашим женским Днём! Пусть он принесёт Вам искренних улыбок и пожеланий от самых дорогих людей!И от меня--будьте счастливы!🌷🌷🌷!
@user-rw7sk1li6q
6 жыл бұрын
Татьяна Кузьмичева Танюша, спасибо Вам огромное за комментарий и за пожелания, очень люблю сметанники, если Вам не жалко поделитесь своим фирменным, буду очень благодарна.
Спекла торт по этому рецепту. Получился оооочень вкусный!!!👍 Готовится абсолютно несложно. Вся семья была в восторге!! Спасибо большое за рецепт!
@Miranda-jz3fs
2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста торт очень сладкий получился? По рецепту на два бисквита 500 гр сахара?
@user-hw7my8ng3k
Жыл бұрын
@@Miranda-jz3fs нет, всё в меру сладко.
Спасибо за рецепт!
Спасибо. Здорово!
Благодарю за рецепт 👍♥️
Высший пилотаж!
Супер торт, спасибо ))))😚😋, у Вас отличный рецепт. Махровый
@user-kk1sn9gw6w
6 жыл бұрын
saule meyrmanova 1а
Дивитись на вашу роботу одне задоволення, така приємна і красива робота.
Спасибо! Очень люблю Ваш канал, успехов во всём! Вы
я не знаю, как Вас зовут, но спасибо большое - очень приятно Вас слушать и смотреть, Ваша аккуратность завораживает
@user-rw7sk1li6q
4 жыл бұрын
Спасибо.🌷 А зовут меня Галина.
@Sweet_and_joy
4 жыл бұрын
Очень приятно, Галина 🤗👍
Люблю сметанник.спасибо.