ТОРТ «ПЛОМБИР» НА СКОВОРОДКЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Препарат Магнерот - 2 в 1: экономно и удобно! Большая упаковка, в 2 раза меньше таблеток на курс приема. Подробнее на сайте clck.ru/33vBWg
Рубрика «Не слипнется!»
Торт «Пломбир» без выпечки.
8 кусочков
Цены актуальны на апрель 2023 года
Ингредиенты
Для теста:
Мука 300 г (8 р.) («Ашан», 1 кг = 28 р.)
Масло сливочное 150 г (105 р.) («Ашан», 200 г = 140 р.)
Сахар 60 г (3 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.)
Для крема:
Сметана 15% 600 г (150 р.) («Ашан», 300 г = 75 р.)
Сахар 150 г (8 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.)
Яйца 2 шт. (20 р.) («Ашан», 10 шт. = 100 р.)
Крахмал 2 ст. ложки (5 р.) («Ашан», 150 г = 39 р.)
Ванильный сахар 5 г (3 р.) («Ашан», 10 г = 7 р.)
Для приготовления вам понадобится разъёмная форма диаметром 20 см
Итого: 8 кусочков = 302 р., 1 кусочек = 38 р.
Приготовление
1. Сделать тесто: смешать муку, сахар (60 г) и мягкое сливочное масло.
2. Тесто разделить на три части и постепенно обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета.
3. В сотейнике смешать сметану, яйца, ванильный сахар, сахар (150 г), крахмал и заварить крем на среднем огне до загустения.
4. Крем перелить в миску и остудить.
5. Торт собрать слоями в разъёмной форме с пергаментом, чередуя тесто и крем, затем накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 3 часа.
Приятного аппетита!

Пікірлер: 114

  • @user-gq8oo9vx3f
    @user-gq8oo9vx3f Жыл бұрын

    Ну невозможно не улыбнуться в ответ, когда Саша так хитро улыбается с экрана😊

  • @elenabar1010

    @elenabar1010

    Жыл бұрын

    Сашенька ❤❤❤❤ спасибо

  • @ALEXANDR677871
    @ALEXANDR677871 Жыл бұрын

    Александр - прекрасный милейший молодой человек! Рецепт - супер, обязательно приготовлю! Желаю Александру и всем подписчикам, а так же всем посмотревшим этот ролик хорошего настроения, Процветания и Благоденствия!

  • @user-cl8tw3xk5c
    @user-cl8tw3xk5c Жыл бұрын

    *За какое бы блюдо ни взялся Александр, всегда приготовит Отлично !* 👍

  • @user-fe7hp5be5z
    @user-fe7hp5be5z8 ай бұрын

    Браво!! Буду готовить.

  • @miroslav7924
    @miroslav7924 Жыл бұрын

    Тортик супер! Я ещё один слой делаю грецкого ореха, тоже мне очень нравится))

  • @user-xn3ib7hg6u
    @user-xn3ib7hg6u8 ай бұрын

    ❤❤❤спасибо , реально, вкусно...

  • @user-nn2de5hc2p
    @user-nn2de5hc2p Жыл бұрын

    Спасибо

  • @lenapavlova7900
    @lenapavlova7900 Жыл бұрын

    Класс! Надо попробовать 😊

  • @Strawberry_Nikopol
    @Strawberry_Nikopol Жыл бұрын

    Рецепт супер

  • @adnike7013
    @adnike7013 Жыл бұрын

    огонь , надо будет попробовать)

  • @user-uc2yr6ps2z
    @user-uc2yr6ps2z7 ай бұрын

    Мой любимый Шеф❤ и тортик чудесный

  • @cookingtime2727
    @cookingtime2727 Жыл бұрын

    Наверно вкусно, надо приготовить

  • @user-nn2de5hc2p
    @user-nn2de5hc2p Жыл бұрын

    Прикольный торт. Быстро и вкусно

  • @user-qk9oo5uo4u
    @user-qk9oo5uo4u Жыл бұрын

    Ой, как аппетитно!! Тоже хочется кусочек!!

  • @user-ou1el9wu9l
    @user-ou1el9wu9l Жыл бұрын

    Привет спасибо за тортик и ваш труд

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Жыл бұрын

    Фантастический твой рецепт

  • @honor5a479
    @honor5a4793 ай бұрын

    Супер! Просто СУПЕР!!!

  • @user-kf5wc8oy8i
    @user-kf5wc8oy8i Жыл бұрын

    Вкусный торт.Мне понравился рецепт.

  • @user-sg7lg2qj4j
    @user-sg7lg2qj4j Жыл бұрын

    Благодарю! Обязательно приготовлю на свой день рождения 🎂🎉❤

  • @user-cp4sf6dc8k
    @user-cp4sf6dc8k Жыл бұрын

    Легко и просто готовить.А главное,что получилось очень вкусно!

  • @XseniyaSun
    @XseniyaSun Жыл бұрын

    уже хочу попробовать

  • @user-ui8pf8kl1d
    @user-ui8pf8kl1d Жыл бұрын

    У Саши такие ,чисто мужские тортики ,без заморочек .Делала "три стакана " ,на следующий день когда настоялся , обалденныйпо вкусу.

  • @larisagindin3365
    @larisagindin3365 Жыл бұрын

    позитвный шеф и всегда классные рецеты браво

  • @user-wo8dr6hg3g
    @user-wo8dr6hg3g Жыл бұрын

    Дякую за рецепт.

  • @user-uf4pq6qz2e
    @user-uf4pq6qz2e8 ай бұрын

    Ведущий-просто прелесть! Подача - обалденная😊

  • @user-ge5pc7tr4v
    @user-ge5pc7tr4v8 ай бұрын

    Саша, ты молодец!!!! Такую аудиторию заинтересовать!!!

  • @user-xw1hk1yf4n
    @user-xw1hk1yf4n Жыл бұрын

    Прекрасные рецепты у прекрасного молодого человека) А главное все быстро) Вы золотце! Продолжайте в том же духе 👍🏻😁

  • @user-bt2wb1vx1y
    @user-bt2wb1vx1y Жыл бұрын

    Вероничка - прелесть! Саша - МАСТЕР! Удачи!!!

  • @user-zs8mu2vo3v
    @user-zs8mu2vo3v Жыл бұрын

    Пожалуй лучший канал и лучший повар, чтобы учиться готовить дома. Всё просто, понятно, вкусно и из простых продуктов. Класс!!

  • @yulya_sibiryachka
    @yulya_sibiryachka Жыл бұрын

    Какой бы ни был рецепт, глядя, как Саша кайфует от готовки, сам захочешь😁❤️ Благодарю за рецепт, обязательно попробую 👍🔥

  • @vovka-yg9yf

    @vovka-yg9yf

    Жыл бұрын

  • @vovka-yg9yf

    @vovka-yg9yf

    Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @vovka-yg9yf

    @vovka-yg9yf

    Жыл бұрын

  • @vovka-yg9yf

    @vovka-yg9yf

    Жыл бұрын

  • @user-ob6ms8np7n
    @user-ob6ms8np7nАй бұрын

    Саша ты умничка ты классный говоришь все дохотчева молодец говори всегда раскладку сколько сыпишь продуктов молодец спасибо тебе. 😊

  • @Mary_Mary_86
    @Mary_Mary_866 ай бұрын

    Торт-бомба🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-uv6ow7yy9q
    @user-uv6ow7yy9q Жыл бұрын

    Торт пламбир 😋я твои рецепты списываю и пробую твои рецепты 😋

  • @Lana-jv4lw
    @Lana-jv4lw Жыл бұрын

    Вы такой позитивный и хорошо шеф , а рецепты просто прекрасный. Я приготовила овсяные печенье мне очень понравилось часто готовлю ваших сладости. Я работаю крутом ресторане руставели ето в ватуми.Я приглашаю вас посетить нашу страну у нас очень красиво и наша кухня очень хорошая. Я буду рада показать вам наш городок и попробуйте настоящий грузинский иду.

  • @user-to9fx2nn1e
    @user-to9fx2nn1e11 ай бұрын

    Сегодня сделала ,,,в общем вкусно быстро, немного кисловат крем на любителя

  • @user-of7kj6qv3x
    @user-of7kj6qv3x Жыл бұрын

    Ух, нямнямыч!😋😋😋😋🤪

  • @user-pi7nx2qn5e
    @user-pi7nx2qn5e Жыл бұрын

    На Пасху готовила пасхальное печенье по вашему рецепту, а этот тортик приготовлю на свой день рождения в мае. Спасибо!

  • @_isterika_

    @_isterika_

    Жыл бұрын

    Очень кисло получилось из-за сметаны ((

  • @user-tj5py8fp2t
    @user-tj5py8fp2t Жыл бұрын

    Саша, правда вкусно . Просьба уточняйте диаметр противней. На видео кажется один диаметр. А на самом деле, когда я готовила, он меньше

  • @user-zv7yc9vm9i
    @user-zv7yc9vm9i Жыл бұрын

    Приготовила ,и поставила в холодильник 🙈.Спасибо за рецепт.

  • @svetlanaschneider8217

    @svetlanaschneider8217

    Жыл бұрын

    И как результат ? Понравился 🎂?

  • @svetlanaschneider8217

    @svetlanaschneider8217

    Жыл бұрын

    Отвечаю сама себе !!! Мужу понравилось ( он сладкоежка), на второй день вкус для меня был лучше(крошка пропиталась , торт стал мягче ). 🎂

  • @user-el5ku2fj2h
    @user-el5ku2fj2h7 ай бұрын

    Я просто сметану с сахаром заваривала. Даже и не знала что можно так. Для типа синабонов

  • @user-jp7hz3fm5l
    @user-jp7hz3fm5l4 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @user-so7uk6xp1u
    @user-so7uk6xp1u Жыл бұрын

    Очень хороший торт,пекла не один раз.

  • @mrr_nastya

    @mrr_nastya

    Жыл бұрын

    Подскажите пожалуйста,а крахмал картофельный или кукурузный?

  • @user-so7uk6xp1u

    @user-so7uk6xp1u

    Жыл бұрын

    @@mrr_nastya У меня кукурузный.

  • @user-nc6lo4sb9o
    @user-nc6lo4sb9o Жыл бұрын

    А можно часть муки заменить на миндальную,и если можно,то в какой пропорции??СПАСИБО!!!

  • @user-ce7wy5so2t
    @user-ce7wy5so2t Жыл бұрын

    Какой весёлый повар 😂

  • @tatianaberesova9722
    @tatianaberesova97229 ай бұрын

    Подскажите чем то можно сметану заменить в Америке в нашем городе нет сметаны

  • @Timin86
    @Timin86 Жыл бұрын

    Подойдёт эта раскладка на форму 18см?

  • @kokida7160
    @kokida7160 Жыл бұрын

    Skażytie prosze kak nazywajetsia dekor na stenie wozle waszego cholodilnika...eta zelen w wazoczkach na doskie.. i gdzie jego kupit? Eto iskustwennoje? Spasibo :) Priwet s Warszawy :)

  • @user-hq9vo2cw9w
    @user-hq9vo2cw9w9 ай бұрын

    Горелое всегда вкусно! Своим родным же не дашь! Вот и сам давишься вкуснятиной😂😂😂

  • @Tanya..470
    @Tanya..470 Жыл бұрын

    Все таки решил Саша Веронику откормить)))).

  • @user-ew7qf9dq6j
    @user-ew7qf9dq6j7 ай бұрын

    Здравствуйте. А можно заменить крахиал на муку?

  • @anastasiya7152
    @anastasiya715211 ай бұрын

    Какой надо крахмал,картофельный или кукурузный??

  • @Anush7777
    @Anush7777 Жыл бұрын

    👍

  • @user-kq1tb5gg5m
    @user-kq1tb5gg5m10 ай бұрын

    Отличный торт ,только добавила чуть больше сахара в крем

  • @lana9704
    @lana9704 Жыл бұрын

    В крем нужно ещё масло добавить грамм 100, чтобы хоть как-то на пломбир был похож и форму держал

  • @user-hq9vo2cw9w
    @user-hq9vo2cw9w9 ай бұрын

    Отдыхай, крошка моя!😂❤

  • @user-hm6lh8tt6k
    @user-hm6lh8tt6k20 күн бұрын

    Обалденный десерт! У меня тоже подгорело, как ни старался. Ещё и в рожу плюхнуло с кастрюли. Ещё кинул при сборке грецкий орех и манго.

  • @mrr_nastya
    @mrr_nastya Жыл бұрын

    Здравствуйте! Хочу приготовить сегодня! Подскажите а какой крахмал? Кукурузный или картофельный

  • @user-uf5gi9mj6e

    @user-uf5gi9mj6e

    Жыл бұрын

    Картофель!

  • @user-id8hv6tf7r
    @user-id8hv6tf7r Жыл бұрын

    Сколько такой торт хранить в холодильнике? Ко мне в среду девушка в гости приедет Хочу ее удивить

  • @elmiraelmira1242
    @elmiraelmira124210 ай бұрын

    А если крем сделать на водяной бане, не перегорит?

  • @Sashka_Hrapanyashka
    @Sashka_Hrapanyashka Жыл бұрын

    Вероника такая стесняшка))

  • @Lautaro549
    @Lautaro54910 ай бұрын

    Ухмыкнулся с надписи: Шеф повар тоже живой человек😅😂😆

  • @Lautaro549
    @Lautaro54910 ай бұрын

    7:33😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😂😂😂😂😂😂😂

  • @user-of7kj6qv3x
    @user-of7kj6qv3x Жыл бұрын

    Ну всем хорош Саша! И человек добрый, не вооружённым глазом видно. И юморист, душа компании. Кулинар отменный!!! Единственный минусик! ☝ Научиться бы ему есть красиво, с закрытым ртом🤔👍 Очень не люблю, когда за столом чавкают 😕🤷‍♀️

  • @lana9704

    @lana9704

    Жыл бұрын

    Каждый ест так, как ему нравится.

  • @user-of7kj6qv3x

    @user-of7kj6qv3x

    Жыл бұрын

    @@lana9704 Ну... Я бы с этим поспорила. Эта фраза может работать на периферии, где-нибудь в селе, в деревне. А в городе, тем более в мегаполисе, есть свои правила приличия. Мы же учим своих детей есть аккуратно, закрывши рот? 🤷‍♀️Правильно?

  • @CyprusSunLoverShe
    @CyprusSunLoverShe Жыл бұрын

    Да, потому что не у всех есть духовки

  • @pocicountryhumans7676
    @pocicountryhumans7676 Жыл бұрын

    На счет самого рецепта, а не внешности ведущего и его обворожительной улыбки❤️: торт получается на самом деле жирным, эти слои посыпки из муки и масла не вкусные для любителя воздушных десертов и пломбира, а со временем с кремом превращаются в тягучую массу, которая по консистенции напоминает тот же крем, только гуще и с маслянистым оттенком вкуса. Мне кажется, это подойдёт больше тем, кто любит масляные тортики..

  • @user-wi1zy5tr2t
    @user-wi1zy5tr2t Жыл бұрын

    Наверное и начинку можно? Банан? Киви? Вишню размороженую?? Подскажите знатоки😊😊😊

  • @Egik-v-tymane

    @Egik-v-tymane

    Жыл бұрын

    Размороженые ягоды без обработки потекут сильно

  • @user-wi1zy5tr2t

    @user-wi1zy5tr2t

    Жыл бұрын

    @@Egik-v-tymane ? А крахмал?. Подскажите варианты для разнообразия.. 😊🙃

  • @Egik-v-tymane

    @Egik-v-tymane

    Жыл бұрын

    @@user-wi1zy5tr2t либо отвесить на сито для стекания сока, либо проварить их с крахмалом и всем тем что появится при разморозке. Большего сказать не могу т.к не ем никакие ягоды ни в каком виде.

  • @user-wi1zy5tr2t

    @user-wi1zy5tr2t

    Жыл бұрын

    @@Egik-v-tymane 😗

  • @user-uf5gi9mj6e

    @user-uf5gi9mj6e

    Жыл бұрын

    Джем, конфитюр

  • @user-lc6gg8mq4l
    @user-lc6gg8mq4l4 ай бұрын

    А ванилин где Продаëтся

  • @user-xs2cj8dm3z
    @user-xs2cj8dm3z Жыл бұрын

    САША,ИЗУМИТЕЛЬНО!!!

  • @djinwhite6297
    @djinwhite6297 Жыл бұрын

    Нафига на рекламу звук делать в два раза громче основного

  • @user-vd9rw4kf3m
    @user-vd9rw4kf3m10 ай бұрын

    У меня почему-то крем густой получился. Еле еле размазала по крошке

  • @user-vu3np1is1b
    @user-vu3np1is1b Жыл бұрын

    Просто стоимость умножаем минимум на 2 и получается стоимость во Владивостоке 🙈

  • @maikmayers5297
    @maikmayers5297 Жыл бұрын

    8:55 Так выглядит самодовольство.

  • @user-kx3eu8cw8y
    @user-kx3eu8cw8y10 ай бұрын

    Меня удивляет одно, что шеф стройный. Как?

  • @_isterika_
    @_isterika_ Жыл бұрын

    Я делала -мне не понравилось) кислый очень. Возможно было бы вкуснее, если с мукой проделать то же самое, а вместо сметаны сделать крем чиз. А вообще вкуснее меренгового рулета нет ничего, имхо 😂

  • @masterkit9517
    @masterkit9517 Жыл бұрын

    А в промышленных масштабах нельзя по такой цене выпускать продукцию с этого канала? Что для этого нужно?

  • @A111OTizGor

    @A111OTizGor

    Жыл бұрын

    Без наценки товар хотите?😏

  • @annagafiyatullina781
    @annagafiyatullina781 Жыл бұрын

    А где Мэри?

  • @Hotmaru

    @Hotmaru

    Жыл бұрын

    я теперь сама по себе))

  • @annagafiyatullina781

    @annagafiyatullina781

    11 ай бұрын

    @@Hotmaru желаю успехов 🙌

  • @user-jx1yw8kg4p
    @user-jx1yw8kg4p Жыл бұрын

    А полезные рецепты когда будут? Тут в основном "растипопа"

  • @user-rg8kb4bb2q

    @user-rg8kb4bb2q

    Жыл бұрын

    А это надо перейти на канал,где готовят по полезному питанию.

  • @cobra2461

    @cobra2461

    Жыл бұрын

    А с чего это тут обязаны делать полезные рецепты? Тут контент нацеленный на более широкую аудиторию чем кучка зожников считающих калории. Мы тут за вкусностями. А за своей сраной пользой иди на тематические каналы.

  • @Fransilina

    @Fransilina

    Жыл бұрын

    Никогда. Мы за "растипопа"

  • @_Lalana_

    @_Lalana_

    Жыл бұрын

    @@cobra2461 Своим комментарием вы показали только свою глупость и хамство. Полезные рецепты используют не только зожники, но и те, кто по любым причинам просто не может кушать всё подряд и вынужден соблюдать диету.

  • @user-jx1yw8kg4p

    @user-jx1yw8kg4p

    Жыл бұрын

    ​@@_Lalana_ спасибо вам большое, адекватный человек!🙏

  • @Arutyunov_D
    @Arutyunov_D Жыл бұрын

    Всем привет, я снимаю кулинарные рецепты и обзоры на доставки города Новосибирска, если вам интересно заходите в гости)

  • @user-qx5gr7qj7z
    @user-qx5gr7qj7z Жыл бұрын

    Ешь ешь

  • @rinarinsi205
    @rinarinsi205 Жыл бұрын

    Повар очень крутой, такой харизматичный!! из кадра убрать девушку, совсем не эффектная и не харизматичная. Возьмите другую 👍🏻

  • @user-tm7wz7lk3l
    @user-tm7wz7lk3l Жыл бұрын

    Яйца об стол нельзя бить😢😢😢

  • @user-ps1ej4co5p
    @user-ps1ej4co5p Жыл бұрын

    Молим помощи у всех неравнодушных людей. Сыну поставили страшный диагноз острый миелоидный лейкоз костного мозга На операцию требуется более 4 милионов рублей Вся информация на канале 🙏🙏🙏🙏🥺

  • @firefeniks5583

    @firefeniks5583

    Жыл бұрын

    что же вы не обратитесь на каналы рен тв или нтв. вас проверят что действительно нужна помощь.и покажут по телевизору и вы за пару дней соберете на операцию. в ютубе только мошеники просят помощь

  • @ritakovaleva0808

    @ritakovaleva0808

    Жыл бұрын

    Это мошенник. Ролик который залил чужой принадлежит каналу LIFE. Никаких документов предоставить не может. Мальчик выписан два года назад и лекарства предоставили бесплатно. Вся информация есть на сайте клиники

  • @user-mw5bk1gk2t
    @user-mw5bk1gk2t Жыл бұрын

    Вилку держать не умеют, фу... А торт да, вкусный! ))

Келесі