Торт ЯБЛОЧНАЯ СЛОЙКА/ Apple puff cake
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#НаполеонТорт #СяблокамиПирожное #ukrainianblogger #ЗЯблуками
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт тіста:
220 гр вершкового масла або маргарину,
150 гр сметани,
1 яйце,
1 жовток,
1 столова ложка кон'яку,
1 щіпка солі,
400 гр борошна.
Температура випічки: 200-210 градусів,
Час випікання: 10 хвилин.
Рецепт крему:
200 мл молока,
1 яйце,
60 гр цукру,
20 гр кукурудзяного крохмалю,
1 пакет ванільного цукру,
220 гр вершкового масла (82,5%),
200 гр згущеного молока (8,5%),
яблучний сироп.
Начинка:
300 гр очищених яблук,
125 гр цукру,
1 столова ложка кон'яку.
Вага торта: 1,5 кг,
Діаметр: 22 см,
Висота: 7 см.
Рецепт теста:
220 гр сливочного масла или маргарина,
150 гр сметаны,
1 яйцо,
1 желток,
1 столовая ложка коньяка,
1 щепотка соли,
400 гр муки.
Температура выпечки:200-210 градусов,
Время выпечки: 10 минут.
Рецепт крема:
200 мл молока,
1 яйцо,
60 гр сахара,
20 гр кукурузного крахмала,
1 пакет ванильного сахара,
220 гр сливочного масла (82,5 %),
200 гр сгущённого молока (8,5 %),
яблочный сироп.
Начинка:
300 гр очищеных яблок,
125 гр сахара,
1 столовая ложка коньяка.
Вес торта: 1,5 кг,
Диаметр: 22 см,
Высота: 7 см.
Dough recipe:
220 g butter or margarine,
150 grams of sour cream,
1 egg,
1 yolk,
1 tablespoon cognac,
1 pinch of salt,
400 grams of flour.
Baking temperature: 200-210 degrees,
Baking time: 10 minutes.
Cream recipe:
200 ml milk,
1 egg,
60 grams of sugar,
20 grams of corn starch,
1 packet vanilla sugar,
220 g butter (82.5%),
200 g condensed milk (8.5%),
apple syrup.
Filling:
300 g peeled apples,
125 grams of sugar,
1 tablespoon cognac.
Cake weight: 1.5 kg,
Diameter: 22 cm,
Height: 7 cm.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пікірлер: 526
Как всегда - потрясающе! Это единственный канал, где не надо проверять рецепты. Использовала несколько десятков Ваших рецептов и ВСЕ ВСЕГДА выходит великолепно! Спасибо Вам,что делитесь своими секретами!
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
И Вам спасибо за приятный комментарий, готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусной выпечкой.
@juliajuryschewa420
6 ай бұрын
Полностью с Вами согласна! Самый любимый кулинарный канал❤️
@user-zz8mr3wt2n
6 ай бұрын
👍👍👍
@user-wl7ko1jt3w
6 ай бұрын
Поддерживаю
@mmarussia1
6 ай бұрын
Абсолютно точно! И не только не надо проверять, а прям-таки надо делать, чтоб научиться! Это я о себе, неумехе. Хотя теперь уже вполне себе умеха благодаря Галине Ивановне 🎉
Галина Ивановна!Вы супер!Не нужно ходить к психологу,когда плохо,Вас послушать и находит успокоение и благость!Здоровья и благополучия Вам и вашей семье!!!❤
Сказать спасибо, ничего не сказать. Люблю все Ваши МК и Вас❤
@marinamaksimova4206
6 ай бұрын
Присоединяюсь к Вам. Нас таких много. Идеальные рецепты и чудесная Галина Ивановна. Тоже люблю и уважаю. ❤❤❤❤❤
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Спасибо девочки.⚘️⚘️⚘️💕💕💕
Шановна пані Галино,Ви Майстриня своєї справи! Робите все професійно !Довіряю Вам,вчуся у Вас і радую свою родину смаколиками за Вашими рецептами.Божої благодаті Вам і вашій родині! Миру всім!
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Дякую.🙏💕
@user-ms1fx6pe8v
5 ай бұрын
Галина, вы не могли бы показать приготовление торта Малинове облако. Там есть желе , как его готовить ?
Спасибо вам Галина,что вы есть. Вы одна из лучших кулинарных блогеров. С вами очень легко готовить.
@user-mp2vd3gn9h
4 ай бұрын
Согласна 100%
Благодарю за рецепт, досконально преподнесённый, молодым хозяюшкам в помощь. Вы большая умница. ❤ Мир и благополучие Вашему дому.
@user-if4ff6oc6s
6 ай бұрын
И не только молодым . Мне за 60 думала много умею оказалось что совсем немного. Научилась многому
@nataliabaranovskaia5996
6 ай бұрын
@@user-if4ff6oc6sя тоже виду много ,,секретиков,, про которые рассказывает только Галина. Можно смело готовить любой рецепт .
Спасибо, спасибо дорогая ,как я люблю ваши рецепты и ваш голос, здоровья и мира всей вашей семье.
Выглядит ,очень аппетитно !!! А за вкус не беспокоюсь , наверняка великолепен, как всегда!
@wiccy32
6 ай бұрын
У Галины все рецепты безупречны... Сколько готовлю - всё получается с первого раза
@user-wx2jr8sn8t
6 ай бұрын
Галина Ивановна - профессор выпечки и кулинарии! Профессионал от Бога!
Обожаю ваш канал, все рецепты очень доступные к их приготовлению, все очень понятно . Большое спасибо!!!
Галина, мое почтение вам! Вы, как профессионал учитель! Так спокойно и красиво поставлена речь, без спешки и суеты, всё рассказали, все секретики и нюансы кулинарии. Не перестаю вами восхищаться. Умничка женщина. И все рецепты предложенные вами тоже супер! Под стать хозяйке. Спасибо вам. Да хранит вас Господь от всякого рода зла. Мирного вам неба и поскорее бы закончилась эта война. Что же нам делить? Мы так все перемешались семьи интернациональные. Один Господь знает для чего всё это. Спасибо еще раз вам.
Я тоже во вкусе не сомневаюсь. Все рецепты супер!
Как всегда:столько нюансов! Галина, сердечно благодарю! Вы -любимый наш Учитель!❤
Все Ваши рецепты - просто шедевры‼️спасибо огромное👍
Спасибо вам за волшебный голос за чудный рецепт и новых кулинарных шедевров
Какая красивая речь. Слова продуманные, ничего лишнего. Восхищаюсь!
Уважаемая Галина,спасибо огромное за ваш труд, профессионализм и широту души. Нигде не видела чтобы так делились своими секретами. Вы даже сказали с какой стороны лучше промазывать корж! Это просто фантастика ! И таких моментов очень много!Если всё смотреть внимательно то можно стать профессионалом. Пекла по вашему рецепту хлеб, пирожки, беляши,всё получилось с первого раза.
Вы научили меня не бояться теста. Спасибо.
Галина, торт очень красивый и вкусный. Я знаю, у вас плохой выпечки не бывает.Очень люблю выпечку с яблоками, обязательно буду печь.Спасибо за все тонкости и секреты, которыми делитесь с нами, вы лучшая.Здоровья и счастья всей вашей семье, будьте счастливы.Мирного неба👍👍👍🤳
Большое спасибо! Как всегда чудесно!👍👍👍
Дуже апетитно дохідливо, маєте талант викладача, спокійна ізрозуміла подача рецепта, а в тому, що це смачно, сумніву не викликає. Дякую за цікавий рецепт крему, обов'язково попробую.
Як завжди - неперевершено! Дякую Вам за рецепт! Обов'язково спробую!
Знову шедевр від Галини! Уявляю, який смачний цей торт! Коли дивишься ваш рецепт, хочеться одразу ідти на кухню і творити! Сьогодні тільки спекла штолени за вашим рецептом , будемо куштувати на Різдво)
Галина Ивановна, огромное Вам СПАСИБО за рецепт и Ваши золотые руки👏👍❤
Спасибо за новый рецепт , Галина. Даже не сомневаюсь , что это такой же вкусный торт как и всё, что вы готовите и делитесь с нами. Спасибо вам, за ваш блог❤❤❤❤❤
Спасибо огромное.Аппетиный и вкусный тортик.
Ви дійсно і вчитель і блогер від Бога!👌Успіхів вам,здоров'я і якнайшвидше нам всім діждатися перемоги та миру! 🙏🙏🙏🇺🇦🌅❤️
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Щиро дякую, пані Валентина.🙏🙏🙏 І Вам всього доброго. 💙💛💕💕💕
Профессиональный кулинар! Всё просто и понятно, благодарим!!!
Спасибо за рецепт и желание поделиться своим умением. Профессионализм и любовь к своей профессии ощущается в каждом слове . Ещё раз слова благодарности за это! Такой торт я испеку на свой день рождение, благо уже не за горами.Желаю здоровья и много благодарных подписчиков!
Всегда прекрасная выпечка!Рецепты всегда точные,не задумываясь пеку и все прекрасно получается Спасибо Вам большое!❤
Спасибо, Галина за рецепт!!! Так замечательно вы рассказали, обязательно попробую испечь такой торт.❤❤❤
Ставьте лайки и не сомневайтесь, это очень вкусно!!!! У Галины Ивановны все рецепты проверенны, получаются с первого раза!!!
Уважаемая Галина! Очень хотелось бы увидеть от вас рецепт приготовления знаменитого Львовского сырника. Пока не нашла для себя идеальный рецепт.
Ваш канал-моя настольная книга по кулинарии. Спасибо за труд.
БлагоДарю вас за прекрасный МК, рецепт и приятный голос!!! ❤❤❤
Спасибо, огромное, за ваш труд❤
Галина Ивановна, спасибо вам огромное за ваши уроки в кулинарии, я всю жизнь пеку, но у вас научилась очень многому и дай вам бог здоровья на долгие годы и всех благ!🥰👍💯❤️💋🎉🎉🎉
Шикарный тортик, шикарный!!! Крем с яблоками, довольно необычно,но интересно,вкус будет бесподобный!! Спасибо большое за рецепт, очень понравился!! Всего вам доброго и наилучшего!! 😯😯😯👍👍👍👍👍😍😍😍😍
Дякую, Галино Іванівна❤ Смакота! Давно хотіла спробувати приготувати наполеон з яблуками. Ваш рецепт, то є 100% гарантія, що все вийде і буде смачно. На вихідних будемо куштувати😊
Спекла такий торт на день народження. Торт зовсім не дешевий, потребує багато часу на виготовлення. Але! Він того вартує. Всі мої гості були в захваті. Неймовірна смакота. 5-річна дівчинка, перебірлива в їжі, з"їла і спитала: "А додому дасте тортика?". Дякую, Галина Іванівна, за Ваші рецепти, за Ваші технологічні секретики, та дже корисні поради.
Великолепно!👍. Почти Наполеон). Рецепт крема приятно удивил.
Что не рецепт, то шедевр! Спасибо большое за ваш труд❤
От всей души благодарю Вас за прекрасный рецепт,за спокойную, красивую подачу рецепта. Скоро внучке Д.Р., задумала испечь такой торт
Очень подробно,понятно всё показанно. Приятно Вас слушать и сразу хочется сделать. Спасибо за рецепт! Обязательно тоже приготовлю.❤
Просто люблю этот канал. Всегда отдыхаю. Спасибо.
Золотые руки.Професиональная умничка.Я очень вам благодарна за рецепты. Мира, здоровья вам всем и благополучия.
СПАСИБО за рецепт 👍😋💯👏🙋🌏🌷💐🥰🤗
Добрый вечер! Галина Ивановна.спасибо за хороший и вкусный рецепт Наполеона.Вкусный и всеми любимый Наполеон но уже с ноткой яблок.Думаю что очень вкусный.Попробую на днях его приготовить для Детей и внуков.Пусть полакомиться вкусняшкой.Еще раз благодарю вас за ваши рецепты! Мирного неба нам всем над Украиной!👏👏👏👏👏👏👏❤️🌹
Спасибо вам огромное за ваши рецепты всего вам самого доброго
Сразу лайк, потом смотрю, уверена на все 💯что рецепт отличный, как и все что вы готовите❤ Спасибо вам за вкусняшки❤
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Спасибо за доверие. 🙏🙏🙏
Галіна, ви молодец! Не дивлячись на такі страшні прильоти по вашому місту, ви все одно робите свою справу! Я вами пишаюсь❤
А как аккуратно все! Даже ни крошки не столе! Просто супер!🎉
Спасибо большое, эталон профессионализма ❤❤❤
Великолепно! Просто нет слов! Спасибо вам огромнейшее, так приятно вас смотреть и слушать. Спасибо, что делитесь с нами своими шедевральными рецептами! 💖💖💖
Испекла сегодня торт. Благодарю за рецепт. Очень грамотно подобраны пропорции . Всё получилось на ура!!! Спасибо. рекомендую всем. кто еще не испек этот шедевр. Всех с наступающим 2024 годом. всем здоровья!!!
Галина какое удовольствие смотреть ваши божественно вкусные рецепты благословления добра здоровья счастья успехов в работе жизни❤❤❤❤😂😂😂😅😅😅🎉🎉🎉.
Как всегда мастер класс на высшем уровне👍👍👍
Что может быть вкуснее торта Наполеон да ещё с яблочной начинкой! Пока смотрела ролик, думала что слюной подавлюсь. Спасибо Вам за рецепт.👍Новый год не за горами.
Спасибо,,всё у вас превосходно!!!
Дякую за чудовий рцепт 🙏🌺
❤дуже люблю таку слоєчку...тепер буду за вашим пекти рецептом.Вам здоров'я та мирного неба
спасибо , галина! очень интересная интерпритация наполеона
Спасибо огромное как мне нравится слушать вас Вы напоминаите мне мою учительницу такой нежный, приятный голос и все понятно. ❤❤❤
Галина, Спасибо что показали как удобнее варить заварной крем, я всегда удивляюсь когда всё смешивают и потом стоят над ним и мешают чтобы не подгорел. Я всегда третью часть молока из порции смешиваю с яйцами, мукой и сахаром, когда молоко закипает тоненькой струйкой заливаю и мешаю. Вы одна из многих показали как удобнее. 👍👍👍❤️❤️❤️
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Пожалуйста, готовьте. Вот только молоко ( прежде чем смешать его с другими продуктами) до кипения лучше не доводить, что бы в нём не было плёночек....только до горячего, как только пошёл пар снимайте с огня, этого будет достаточно.
Спасибо большое за рецепт, торт шикарный!Подача идеальная!Здоровья, счастья, всего самого хорошего!
Спасибо! Впервые хочется слушать и слышать! Вы объясняете для чего этот или тот нюанс. Очень интересно.
Рецепт простой и вкусный! А наблюдать за Вашей завораживающей работой очень интересно! Галина! Спасибо за кулинарное искусство Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!❤
Для мене це новий торт 🍰, дуже апетитний, дякую вам,спеку на новий рік.
Дякую за рецепт. У вас завжди смачно, з душею... миру нам всім і смачного!
Как же вкусно, аппетитно Вы готовите , Галина Ивановна. Всех благ и Божьей помощи Вам и Вашей семье.
Спасибо за рецепт мне очень понравился как всегда и всего вам доброго
Неімовірно 💯👍 дякую🎉🎉 🎉❤❤❤
Спасибо за рецепты, всё что вы говорите соответствует действительности.
Благодарю за простой и гениальный рецепт! 🍀 Вы 💯 молодец ❗
Боже, какие золотые руки у украинцев!!!!
@user-dy2fi6fp8w
6 ай бұрын
У Галины Ивановны мама украинка, папа белорус и она русскоговорящая. Так что украинка под вопросом? Да какая разница, главное чтобы был человек хороший, а национальность не имеет значения. Всем мира и добра. ❤🕊️
@user-lx1hj3ek8n
6 ай бұрын
@@user-dy2fi6fp8wбелорусского там вообще ничего нет! У Галины душа есть и талант ! Знаю о чем говорю! Думаю, что и хозяйка канала считает себя украинкой !
@vera.k.3009
6 ай бұрын
@@user-dy2fi6fp8w Якщо мама Українка тоді донька все вчиться від мами. Тато не вчить доньку як готувати або випікати.
😍шикарный Наполеон 👌🏻👌🏻👏🏻💖🩷💖🌹🌹🌹🌹🌹
Большая умница . Спасибо . Всегда получается поВашим рецептам и всегда очень вкусно.❤
Дуже подобається коли Ви щось робите,так з легкістю ,дуже охайно
Очередной вкусный кулинарный шедевр.Спасибо большое Галина,что вы делитесь своими рецептами выпечки.Всех благ Вам!
Галина, мои восхищения! В предвкушении, как это вкусно! Обязательно приготовлю. Спасибо Вам за рецепт! ❤
Обожнюю готувати по Ваших рецептах
СПАСИБО ЗА ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. И ТОРТ отличный
Уважаемая Галина Ивановна. огромная благодарность за ваши волшебные рецепты с подробной подачей. Торт великолепный. часто готовим по вашим рецептам. Мира вам и всех Благ.❤🙏
Смотрю ваше Видио впервые, мне очень понравился ваш вариант Наполеона.Спасибо ❤
Галина Ивановна,хочется увидеть в вашем исполнении шоколадный Наполеон с двумя видами крема - белым и шоколадным🙏
Сердечное спасибо!👍🏻Сделала. Очень вкусно!!!!!! Никогда не думала, что «торт» и «яблоки» это совместимо, НО это очень приятный вкусовой праздник🙂
Спасибо, супер! 👍💯😘💐😊
Дорогая Галочка, спасибо вам за ваш труд, за умение доходчиво преподносить свои рецепты.Вы профи своего дела, я вас обожаю.
Торт чудовий,здивував крем може наважусь на різдво приготувати дякую за рецепт
Отличный тортик
Настоящий мастер! Спасибо Вам! Безупречно.
Большое спасибо❤❤❤
Огромное спасибо! Очень интересный рецепт, жаль, что обнаружила его ночью - крем тихо не приготовить, дождусь утра и обязательно займусь колдовством.Как и многие другие ваши почитатели не сомневаюсь в успехе.Привет из Беларуси ❤
@user-rw7sk1li6q
6 ай бұрын
Спасибо огромное за Ваш комментарий. 🙏⚘️ Творить и колдовать 👍👍👍- самые правильные слова для кондитерского дела. Успехов Вам и вкусных десертов.
Такий ч ще не рекла. Дуже цікавий.Маю спообувати. Дякую за рецепт.👍💯
И снова шедевр!!! П👍👍👍💛💙ростой и гениальный одновременно!
Замечательный торт! Браво Мастеру!
Как всегда прослушала как песню.
Благодарю Вас 🙏
Галина Ивановна, спасибо Вам за классный рецепт 😊😊😊😊😊
Впервые зашла на Ваш канал и в восторге от рецепта наполеона. Всё чётко без лишних слов .Обязательно приготовлю . Благодарю Вас ! Желаю ,Вам, удачи во всём, мира и благополучия ! 🎉❤ С меня лайк и подписка.
Пані Галино, дякую за ще один чудовий рецепт. Все точно, виважено, зрозуміло! Впевнена, моя родина оцінить!