Топ 15 продуктов богатых витамином Д.
Витамин D - группа биологически активных веществ (холекальциферол, эргокальциферол, ситокальциферол, 2,2-дигидроэргокальциферол и другие). Холекальциферол (витамин D3) синтезируется у человека в коже под действием ультрафиолетовых лучей диапазона «B», а также поступает в организм человека с пищей. Эргокальциферол (витамин D2) может поступать только с пищей.
Главное назначение витамина D в организме человека - обеспечение всасывания кальция и фосфора из пищи в тонком кишечнике[1]. Согласно ряду клинических исследований, хронический дефицит витамина D у детей раннего возраста связан с высоким риском развития у них в будущем различных заболеваний: сахарного диабета, ожирения, аутоиммунных заболеваний, онкологических заболеваний, сердечно-сосудистых заболеваний, псориаза, атопических заболеваний, воспалительных заболеваний кишечника[2].
Кальцитриол (1,25(ОН)₂D, продукт метаболизма холекальциферола и эргокальциферола) связывается с рецепторами витамина D (VDR) в тканях и изменяет уровень транскрипции VDR во всём организме[1].
Кальциферол растворим в жирах. Жиры также необходимы для всасывания этого витамина в кишечнике. Как и другие растворимые в жирах витамины, имеет свойство накапливаться в жировой ткани[3]. Запасы витамина D, накопленные организмом в течение лета, могут постепенно расходоваться в зимние месяцы[3].
Регулярное употребление добавок с витамином D способствует облегчению симптомов синдрома раздраженного кишечника[4].
Влияние добавок витамина D на смертность неясно: один метаанализ показал небольшое снижение смертности у пожилых людей[5], а другой пришел к выводу, что не существует четких оснований для рекомендации добавок для предотвращения многих заболеваний и что дальнейшие исследования аналогичной конструкции в этих областях не требуются[6].
Норма содержания витамина D в крови: концентрация 25(ОН)D более 45 нг/мл (75 нмоль/л), меньшие значения - недостаточность, а менее 20 нг/мл (50 нмоль/л) - дефицит. Передозировка витамином D возможна, начиная с концентрации 100 нмоль/л, безусловно токсичная концентрация - 200 нмоль/л[7].
По российским рекомендациям 2015 года суточная профилактическая доза витамина D в пище (холекальциферол D₃ и эргокальциферол D₂) для людей 18−50 лет составляет не менее 600−800 МЕ (международных единиц), для беременных и кормящих - 800−1200 МЕ, людям старше 50 лет - 800−1000 МЕ[8].
Чтобы внести ясность в этот вопрос, Макколум в 1922 году поставил эксперимент с порцией рыбьего жира, где витамин A был нейтрализован. Собаки, которым он давал этот продукт, благополучно излечились от рахита. Так было доказано, что за излечение от рахита отвечает не витамин A, а другой, неизвестный доселе витамин. Поскольку это был четвёртый по счёту витамин, открытый наукой, его назвали четвёртой буквой латинского алфавита - D.
В 1923 г. американский биохимик Гарри Стенбок показал, что облучение пищи ультрафиолетом увеличивает содержание в ней витамина D. Подопытные крысы, употреблявшие такую облучённую пищу, излечились от рахита. Примерно тогда же А. Ф. Гесс доказал, что человек может производить витамин D под действием солнечного света.
Стенбок тем временем запатентовал метод увеличения содержания «солнечного витамина» в молоке и других жирных продуктах с помощью облучения их ультрафиолетом. Практика обогащения продуктов витамином D распространена в США. В российской рознице молочные изделия с добавлением витамина D практически не представлены.
Механизм действия и измерениеПравить
Витамин D в обеих присутствующих в лекарствах формах (холекальциферол и эргокальциферол) является на самом деле провитамином. Для активации холекальциферол сначала должен превратиться в печени в 25-гидрокси-холекальциферол (сокращенно 25(OH)D3, кальцидиол), а затем в почках - в 1,25-дигидрокси-холекальциферол (1,25(OH)2D3, кальцитриол).
Оценка адекватности обеспечения конкретного человека витамином D вызывает споры в научном сообществе. Наиболее универсальным лабораторным показателем на 2006 год считалась концентрация 25-гидрокси-холекальциферола в сыворотке крови[9]. Её минимальное значение, обеспечивающее здоровье костей у большинства людей в популяции, составляет 20 нг/мл (50 нмоль/л)[нет в источнике][10].
Однозначно установить дополнительную пользу от достижения значений выше 30 нг/мл (75 нмоль/л) в клинических исследованиях не удалось[10]. Тем не менее, согласно некоторым рекомендациям, оптимальным считается интервал 30-60 нг/мл (75-150 нмоль/л)[11].
Долгое время рекомендовалось дополнительно принимать витамин D для профилактики развития остеопороза и укрепления костной ткани.
Пікірлер: 85
15.молоко(очень мало). 14.яйчный желток. 13.сыр. 12.говяжья печень. 11.сметана. 10.сливочное масло. 9.грибы. 8.макрель конц. 7.ласось. 6.грибы облученные 5.сом. 4.сардины конц. 3.дикий ласось. 2.сельдь. 1.рыбий жир.
Молодец сравнению браво! Толково, конкретно, без лишней болтовни
Люблю слушать конкретные советы без воды,
@aleandersivokon87
2 ай бұрын
на похмельном сушнячке?
Спасибо большое за информацию!
Спасибо Вам! Кратко, но ясно и понятно!
Красавчик просто и понятно
Здорово очень ясно и понятно
Спасибо за такое полезное дело, очень интересно и познавательно, спасибо вам)
Базар жок радной,беш
Спасибо доктор очень интересно
@ildar_biktagirov
3 жыл бұрын
всегда пожалуйста!
БОЛЬШЕ ВСЕГО В ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ И РЫБЬЕМ ЖИРЕ, ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!
Спасибо!
СПАСИБО!!!
Спасибо😁
Спасибо 🙏
А где печень трески?
Доктор, не могли бы рассказать о вит В1, сейчас многие жалуются на усталость. Спасибо
СПАСИБО
Благодарю
Рахметт100 ещга чик оллохим узи сакласин коз тегмасин ана отанга рахмат.
@ildar_biktagirov
Ай бұрын
Сезгә дә рәхмәт!
Прекрасное видео благодарю за информацию
Спасибо
Я люблю сельдь и яйцо
А печень трески?
Молодец
Умница спасибо
четко , точно
Велике дякую.
@ildar_biktagirov
11 ай бұрын
і вам дякую теж
А молоко,где взять?Молока нет,разве ,что есть жидкость,именуемая молоком.
@ildar_biktagirov
Жыл бұрын
у коровы
Рыбу капиталюги за Кордон продают, а нам перемороженное д...
Постоянное чувство усталости и подавленности меня замучило. Сдавала анализы на витамин D3. Гинеколог-эндокринолог посоветовал. У меня недостаточен уровень. Человек может получать элемент и вместе с пищей, но лишь небольшое его количество. Поэтому по рекомендации стала принимать витамин D3 максимум 2000 ме эвалар по 1 капсуле 1 раз в день во время еды.
@user-vr9fr3og8c
Жыл бұрын
У меня тоже постоянный чувство усталости , Я тоже пью витамины Д
@aleandersivokon87
2 ай бұрын
Да Е принимайте почаще, тогда без б бодрые будете
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, в каком виде лучше употреблять сельдь, малосолёную, жареную....? Спасибо.
@user-rv9cr2fz7k
Жыл бұрын
В Советское время питание было не очень разнообразно, но селёдки хватало, все были хорошего здоровья, мое поколение, с 50-х рождения, 60-70-е годы, молодежь ещё была не разболтала, в основном не пили не курили, поэтому здоровье у всех было хорошее.Да ещё сельдь ели каждый день, деловая была.Дорогую рыбу простой народ в глаза не видел
Да ема. Везде рыба
🦋👁 🙏 👍❤
А в льняном масле?
@ildar_biktagirov
8 ай бұрын
Нету
Куриные печень другого печени витамина есть
удачи ти топ
Дикий лосось ,много о нем говорят но я его ни разу не видела,как он хоть выглядит?
@aleandersivokon87
2 ай бұрын
такой же как домашний, но дикий
Шулай мы. Салям.
Огромное спасибо
@ildar_biktagirov
Жыл бұрын
Консультирую онлайн в телеграме - t.me/biktagirovildar
Ну, не знаю..
@ildar_biktagirov
9 ай бұрын
Здравствуйте. Данные взял из клинических рекомендаций по витамину Д. www.endocrincentr.ru/sites/default/files/specialists/science/clinic-recomendations/d_2021.pdf
Молоко коровье
Борис Джонсон, не ваш папа?
@ildar_biktagirov
6 ай бұрын
Теперь уже нет.
В рыбе много паразитов
@ildar_biktagirov
Жыл бұрын
при хорошей термической обработке они погибают
@Lexabrogata
Жыл бұрын
И?
Лучше всего получать витамин Д3 не убивая живых существ! Уверяю вас это возможно!!!❤
@ildar_biktagirov
Жыл бұрын
растения тоже живые существа
@elenapetrova77205
9 ай бұрын
@@ildar_biktagirov😂😂😂😂😂
@elenapetrova77205
Ай бұрын
@@ildar_biktagirov😂😂😂😂😂
@user-sh3bc9bu8v
9 күн бұрын
Его и производят из шерсти овец в первую очередь
kzread.info/dash/bejne/fIedpcqncaW9kaQ.html ( время11:19)в рыбъем жире автор говори нет витамина D, кто прав?
@ildar_biktagirov
Жыл бұрын
Я)
Я на постоянной основе принимаю витамин Д. Мой эндокринолог говорит витамин Д не «наесть» и не «назагорать». Его нужно принимать в капсулах или каплях круглый год без перерывов. Принимаю в осенне-зимний период витамин D3 2000 МЕ максимум эалар в капсулах. Практически не болею, а если и болею, то в легкой форме.
@ildar_biktagirov
6 ай бұрын
Да, сложно так питаться, чтобы был нормальный витамин д
@gor9804
6 ай бұрын
покупай больше таблеток кто то должен это хавать
@ildar_biktagirov
6 ай бұрын
@@gor9804 или рыбы
@Vlad_In_Trade
6 ай бұрын
Обязательно побочки почитайте о длительном применении синтетического витамина Д прежде чем на постоянной основе его жрать пачками
@user-sh3bc9bu8v
9 күн бұрын
@@Vlad_In_Trade , когда наступает период необходимости принимать витамины/минералы, то даже инкубационный период ВИЧ инфекции не успеет закончиться
Пейте дорогие сограждане теплую воду натощак, растирайтесь и похлопывайте себя с утречка!!!
Ем яйца нет толку,что мне есть давление90
@user-sh3bc9bu8v
9 күн бұрын
Кордиамин с осторожностью
Вау....я не знал это , Спасибо!(сарказм)
Короче, 5000 МЕ спортсменам вообще не реально набрать.
@ildar_biktagirov
Жыл бұрын
аквадетрим и вигантол в помощь)
?
Лол
@user-xj6kz1fc7f
Жыл бұрын
Спасибо.доктор.очень.полезний.советь.будте.здоровим.блогодарим.вас.за.отличние.совети.
Спасибо
Благодарю
Спасибо
@ildar_biktagirov
10 ай бұрын
Всегда пожалуйста! Консультирую онлайн в телеграм ➡➡➡ t.me/biktagirovildar