【オートミール×発酵食品】簡単おいしい！腸活レシピ3選！
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
話題のオートミールと発酵食品をたっぷり使った、
腸活にぴったりな簡単レシピ3選です！
とっても簡単で美味しいので、オートミールになじみのない方でもぜひ！
みそ、キムチ、かつお節、チーズと発酵食品もたっぷりと使います。
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■オートミール×発酵食品の腸活メニュー3選
●オートミールのキムチ雑炊
■材料
(A)オートミール(クイックオーツ) 60g
(A)しょうゆ 小さじ2
(A)鶏ガラスープの素、酒 各小さじ1
(A)豆板醤 小さじ1/2
キムチ(刻んだもの) 50g
松の実、海苔、ごま油 各適量
●オートミールのおかかおにぎり
オートミール(ロールドオーツ) 60g
(A)かつお節 6g
(A)しょうゆ 小さじ1
(A)梅干し(ちぎる) 2個
(A)白いりごま 小さじ2
青じそ 2枚
●オートミールの豆乳みそリゾット
オートミール(クイックオーツ) 60g
ブロッコリー(小さめの小房に切る) 80g
ベーコン 2枚(1cm幅に切る)
オリーブオイル 小さじ1
無調整豆乳 1カップ
みそ 大さじ1
パルミジャーノチーズ 大さじ1
詳しいレシピはこちら↓
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●Kimchi Porridge with Oatmeal
■Ingredients
(A) 60g oatmeal (quick oats)
(A) 2 teaspoons soy sauce
(A) 1 teaspoon each chicken broth and sake
(A)1/2 teaspoon soy sauce
50g kimchi (chopped)
Pine nuts, seaweed, sesame oil, as needed
■How to make
【1】Place 2 cups water and (A) in a pot over medium heat.
【2】Place in a bowl and top with kimchi, pine nuts and seaweed.
Sprinkle with sesame oil.
●Oatmeal rice balls with bonito flakes
■Ingredients
Oatmeal (rolled oats) 60g
(A) 6g bonito flakes
(A) 1 teaspoon soy sauce
(A) 2 dried plums (torn)
(A) 2 teaspoons white sesame seeds
2 slices green perilla
■How to make
【1】Put oatmeal and 1/2 cup water in a heatproof bowl and mix lightly.
Cover softly with plastic wrap and microwave for 2 minutes at 600W.
【2】Mix the oatmeal and 1/2 cup water in a heatproof bowl.
●Oatmeal with Soy Milk and Miso Risotto
■Ingredients
Oatmeal (quick oats) 60g
80g broccoli (cut into small bunches)
2 slices bacon (cut into 1cm pieces)
1 teaspoon olive oil
1 cup unadjusted soy milk
1 tablespoon miso
1 tbsp Parmigiano cheese
■How to make
【1】Heat olive oil in a pan over medium heat.
Saute bacon and broccoli.
【2】Add 150 ml of water and oatmeal to the pan, mix lightly, and cook for 2 minutes.
【3】Add the soy milk and when warm, dissolve the soybean paste in it.
Add half of the Parmigiano cheese.
Serve in a bowl with the remaining Parmigiano cheese and pepper.
Пікірлер: 85
榎本さんが丁寧に作ると美味しそうです。必ず作ります。
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
うれしいです！ありがとうございます😊
わ〜💫うれしい!!! 早速やってみます😌
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
わぁ〜ありがとうございます😊ぜひぜひ！
Never tried any salty oatmeal. Very inspirational recipes! Definitely will try it. Thanks!
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
Thank you!😊
☺️ありがとうございます☺️感謝☺️
さっそく豆乳みそリゾットをつくりました。簡単で美味しい、、、！ 別の野菜やきのこを入れても良さそうですね。ありがとうございます😀
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
わぁうれしいですー！お野菜やきのこいいですね〜☺️✨こちらこそありがとうございます！
Misaさんの優しい語り口調にいつも癒されています😊オ一トミ一ルのおにぎり、最初は恐る恐る口にしたのですが、なななんと！お米で握るよりふわっとモチモチした食感が楽しくて滅茶感動しました🎉これからも身体かな良い美味しいレシピを沢山教えて下さいね！Misaさんの水キムチは昨夏の我が家のヘビロテメニューでした✨
@misa_enomoto
Жыл бұрын
わぁありがとうございます😊水キムチも！うれしいです✨✨
榎本さんのオートミールを使ったスイーツレシピも気になります💕いつも楽しく動画拝見しています!!早速オートミールおにぎりやリゾット作ってみます😊
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊リクエストもうれしいです！
オートミールレシピ待ってました♪
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
よかったです！ありがとうございます😊✨
夫の朝食に困っておりました💦 オートミールを買ったものの私しか食べずでしたが、 こちらのレシピなら夫も喜んで食べてくれそうです😊 栄養もたっぷりなのが嬉しいです🙌
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
わぁ、そうでしたか💦うちは夫も気に入ってくれたので、よろしければ試していただけたらと思います😊✨
いろんな使い方があるんですね😊いつもはクッキー帖にあったオートミールのクッキーで食べていたので色々と試してみたいです💕
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊ぜひいろいろとお試しくださいね〜✨
血糖値を気にし始めたので、とてもありがたいレシピです👍️ オートミール…気になっていましたが 使ったことがありませんでした。 でもまさかおにぎり🍙にできるなんて 素敵です✨ 又オートミール発酵食品のレシピ特集やって欲しいです。
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
わぁうれしいです！おにぎり、意外ですよね〜🍙よろしければお試しくださいね☺️✨
オートミールレシピありがとうございます。 食べはじめた頃はクイックオーツしか食べなかったのですがロールドオーツを見つけてからすっかりファンになりまして私の定番アイテムになりました🤗 今日もロールドオーツを購入しました。腸活にとても役立つので嬉しいです🥰
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
わぁうれしいです！こちらこそありがとうございます😊✨
ここずっとお弁当にオートミールを持っていってたのですが、レパートリーが無くなってきたのでこのレシピは嬉しいです。 ありがとうございます。
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
わぁそうでしたか！うれしいです！ありがとうございます😊✨
キムチ雑炊美味しくて３回作りました😋 おからで発酵味噌やさしい味でおいしく頂いています。一晩で出来る？ほんとーと思いましたが本当でした。本購入しました。11/22に作って明日また作ります。作りたい時に簡単に出来るレシピの紹介ありがとうございました☺️
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
わぁ本も手に取ってくださってうれしいです！ありがとうございます😊
こんばんは🤗オートミール🥣万能ですよね🎶私はパン🍞とかお菓子メインで活用してるので今度は米化のレシピチャレンジしてみたいと思います☺️
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊パン、お菓子もいいですねぇ☺️✨
オートミールは大好きで、朝食、そしてクッキー作りにも良く使います。でも、オートミールをこのようにう日本食にとは考えつきませんでした。どれも美味しそうです。是非作らせていただきます。
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
うれしいです！ありがとうございます😊✨
榎本さん キムチ雑炊、作りました。 とっても美味しかったです。 寒い時に温まって、とても良いですね。 チャンネル登録者数１７万人突破おめでとうございます。
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
うれしいです！ありがとうございます😊
1人ごはんでキムチ雑炊を作りました❣️手軽で、とても美味しかったです❣️ おにぎりは我が家の定番になっていまして、お弁当に週3は作っています 青じそ＋海苔を巻いています😊 家族も、教えて差し上げた友人も喜んでいます〜♪ いつもありがとうございます〜💛
@misa_enomoto
Жыл бұрын
わぁ、うれしいです、こちらこそありがとうございます😊✨
昨夜、この動画を見て、夜、作り置きしておいた、南瓜に粒マスタードを混ぜたものに、ロールドオーツ？を混ぜておいて、今朝、卵、長芋少々をば混ぜてパンケーキみたいにしたところ、とても美味しく、お腹にも優しかったです。キムチもあるので、こちらも試してみたいです。有難う御座います。
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
わぁうれしいです！ありがとうございます😊
簡単で身体にもよいレシピは嬉しいです。 うつわ使いがステキで参考になります。 レンチンしたくない場合は弱火で煮ればよいですか？
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊はい、お鍋でも、少し水分量調整した方が良いかもしれませんが、大丈夫ですよ✨
いつも楽しく見させて頂いています。 榎本さんの動画、なんかほのぼのとしていて好きで、参考にさせて頂いています。 お陰で発酵食品のレシピが増えました♪ オートミール、ちゃんと選ばないとプレハーベストの残留農薬の問題もあるので、気を付けた方がいいと思います。
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊参考にしていただきうれしいです✨
榎本さん今晩。 オートミール🍙凄いですね。 私はオートミールまだ食べた事ありません。 参考にしますよ。
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊オートミールおにぎり、意外ですよね✨機会があればぜひぜひ〜🍙
おはようございます😊 オートミールって簡単に調理できるんですね❗ 家族と自分の成人病が気になるので取り入れたいと思います😊
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
意外と簡単ですよね〜✨ありがとうございます😊
オートミール 何回か色々試してみてるんですが どうもレパートリー思いつかず長続きせずで😅 在庫かかえてどうしたものか悩んでた状態でしたので😂 今回の雑炊 おにぎり リゾートは馴染み深いメニューでめちゃめちゃ嬉しいです いつも身体に良く美味しいもののシェア ありがとうございます😊🎶💞
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
わぁ、よかったです！オートミール、意外と幅広く使えるかなと思うので、よろしければ試してみてくださいね✨こちらこそ、ありがとうございます😊
オートミールは、パンを作るだけでした😅美沙先生待ってました🙆♀️ 食材全て家に有りますので早速作ります😋💕
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
わぁ材料あるとのことで、うれしいです！ありがとうございます✨😊
オートミール毎日食べてるのでウレスーイ💞💞💞早速作るぞ! オートミールのデザートもおねがいします～👍👍
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
わぁ、うれしいです！参考にしていただけたらと思います😊リクエストもありがとうございます！
榎本さんの美味しそうに食べる様子が大好きです✨ 最近、毎朝オートミールの納豆卵かけご飯を食べてます。 昼まで腹持ちも、良くて気に入ってます。おにぎり良いですね 雑炊やリゾットも試してみます
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
わぁうれしいお言葉！ありがとうございます😊納豆ごはん、いいですねぇ☺️✨✨
韓国風、和風、洋風と素晴らしいレシピをありがとうございます💕大好きな発酵食品で腸活にもなるし、オートミールあるので、こちらも早速作らせて頂きます⤴️✨いつもありがとうございます♪ レンチンしたくない場合はお鍋で火にかけていいですか？
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊お鍋、水分量は少し変わるかもしれませんが蓋をするなどすればできるかなと思います✨
@hiromiok2501
2 жыл бұрын
@@misa_enomoto お返事ありがとうございます😊早速やってみます⤴️✨💕
今日ちょうどオートミールを買ったばかり^_^ レシピ嬉しいです☆
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
わぁ、なんと！よいタイミングでよかったです☺️✨ぜひぜひ、お試しくださいねー✨✨
榎本さん オートミールの豆乳みそリゾットを作りました。（作ったのは豆乳みそリゾットです） オートミールって全く知りませんでした。 この動画を見て初めて知りました。 とっても美味しかったです。 リゾットと同じ水分量でした。 奥深い味わいでした。
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
うれしいです、お試しありがとうございます😊✨
オートミールの豆乳みそリゾット作ってみました。美味しかったです♪ フライパン2種はどちらのでしょうか？
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊お鍋は柳宗理と 鍛金工房の雪平鍋です！
血糖値を気にしているのでオートミールのレシピ有難いです◡̈★ お菓子などでの使い方も教えてもらいたいです！
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊リクエストもうれしいです！
オートミール！！買ってはいるもののなかなか調理出来ずでいました。レシピ嬉しいです♡ 早速作ってみます。いつも楽しみにしています(^o^)
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
わぁそうでしたか！うれしいです🌷 ありがとうございます😊✨
オートミールと発酵食品のレシピもっと知りたいです！
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
うれしいです！ありがとうございます😊
オートミール食、コロナ禍のおうちごはんでハマったのですが、料理家の方のレシピをほとんど見かけたことがなかったので、嬉しいです👍 以前おにぎりも作ってみたのですが、食感も悪く個人的にはイマイチでした。 その時使ったのがクイックオーツだったので、ロールドタイプで試してみます。
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
わぁうれしいです！ありがとうございます😊✨
とっても美味しそうですლ(´ڡ`ლ)オートミールメニューがマンネリ化していたのですごく楽しみです。早速作ってみます。ありがとうございます。
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊うれしいです！
枯節のおすすめを教えてください。スーパーに売ってないです。
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
鹿児島のクラシック節はおすすめですよ😊
オートミール毎日食べてるので、もっとレシピ知りたいです❤️❤️
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
リクエストありがとうございます😊✨
とても美味しそうです！食物繊維と発酵食品を同時に摂れるのは最高です。実は私は何年も健康のためオートミールを毎日食べていますが、最近「持続グルーコス測定器」をつけて、血糖値がどう変わるのかをいつでも見ることができます。冒頭の言葉にありましたように血糖値があがりにくいとありましたが、少なくても私の場合、びっくりするほど急上昇します。（白米もそうかもしれませんが）血糖が上がらないわけではありません。糖尿病患者じゃなくても持続グルーコス測定器を買ってスマホと一緒に使うことができるので、ご自身で測定してみてください。特に「クイックオーツ」はこの血糖スパイクが激しいです（クイックに血糖値が高騰します）。オートミールを使わないアレンジを考えてみたいと思います。実験で白滝は血糖が上がりませんし、食べる順番も関係しているようです。他のレシピをぜひみたいです！
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊 そうなのですね！ご意見もありがとうございます。
オートミールはいつもヨーグルトやココアに混ぜて食べていたので、レシピが簡単ですぐ出来たので嬉しいです(^^♪ 海苔を沢山消費出来とても美味しかったです(*´ω`*)
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
うれしいです！ありがとうございます😊
リゾット、牛乳でもいいですか？
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
大丈夫ですよ😊✨
こんばんはお疲れ様です 待ってました！オートミール‼️ 買ったはいいが、いつもどおしたらいいかとなとクッキーばかり作っていました。 レシピありがとうございます(*´꒳`*)ﾉ 私でも作れそうです！ あ！味噌キット、本日届きました〜 冷蔵庫へすぐに入れてしまったのでまだ 開封していませんが、明日オープンしてみます！ 旦那さんに、味噌はタニタじゃないの？と言われましたが...(苦笑 自分で作ってみたいんじゃ！と。 楽しみです( ˘ ³˘)♪
@misa_enomoto
2 жыл бұрын
オートミール、クッキーも美味しいですよね☺️✨ぜひごはん系も♪ そしてキット届いたとのこと、よかったです🙌🙌美味しい材料なので、ぜひぜひです〜♪ 楽しみにしています！
こんな離乳食みたいなもの食べていられない。