Τούρτα Σοκολάτα Καραμέλα Επ.1 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
Τούρτα σοκολάτα καραμέλα Επ.1 | Tourta sokolata karamela | Άκης Πετρετζίκης TV
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
Τραγανή πανσέτα: • Τραγανή πανσέτα Επ.1 |...
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: a_petretzikis?lan...
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: / akispetretzikis
Οργάνωση Παραγωγής: Μάκης Τσούφης
Εμπορική Διεύθυνση: Mary-rose Ανδριανοπούλου
Εμπορικό Τμήμα: Ζωή Κωνσταντοπούλου
Αρχισυνταξία: Γεώργιος Βλαχογιάννης
Διεύθυνση Παραγωγής: Άννα Μαρκετάκη
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Νίκος Κακώνας
Μοντάζ: Μιχάλης Μπαρμπαρής, Θοδωρής Ποπέσκου
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλεξία Μπελογιάννη
Sous-Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous-Chef: Μιχάλης Ζανάκης
Γραφικά: Ixor Visual Effects, Γιάννης Βέλιος
Μουσική Τίτλων Αρχής: Γιάννης Σκούταρης
Σύνθεση Μουσικής: Κώστας Μαραγκός, Μιχάλης Μπράβος
Οπερατέρ: Τάσος Σκαρής, Νίκος Βλαχάκης, Σωτήρης Μεταξάς, Στέλιος Σκάλκος
Operator Jimmy Jib: Αθανάσιος Αν. Τρεβλάς
Φωτογράφος: Ναστάζια Αράπογλου
Εκφώνηση: Καίτη Φαρμάκη
Ηχοληψία: Δημήτρης Γιαγκουρίδης
Επιμέλεια Σκηνικού: Λία Ασβεστά
Ρύθμιση Εικόνας: Τάκης Θεοδοσιάδης
Βοηθός Παραγωγής: Μανώλης Φανελάκης
Βοηθός Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Μακιγιάζ - Κομμώσεις: Κρειττονίκη Βακαλοπούλου
Εκτέλεση Παραγωγής: "77 Films"

Пікірлер: 227

  • @dimitrad5460
    @dimitrad54606 жыл бұрын

    7th! Ακη ησουν καταπληκτικος!για αλλη μια φορα απεδειξες ποσο αξιος εισαι.Βγηκες απο το μαστερ σεφ κ απο τοτε εχεις κανει τοοοσα πραγματα!μαγαζια,καναλι πολυ πετυχημένο στο youtube,τοσες εκπομπες,βιβλια!εχεις καταφερει να γινεις ο πιο αγαπητος σεφ στην Ελλάδα...εισαι πραγματικα ο πιο αξιος κ σου αξιζουν ολα τα καλα!

  • @user-kv8fh5tt9w
    @user-kv8fh5tt9w6 жыл бұрын

    Απλά τέλειο..... Έχω φτιάξει πολλές από τις συνταγές σου και το παίζω μάγκας στους φίλους μου😂😂😂😂

  • @stavrosgavriil8769
    @stavrosgavriil87696 жыл бұрын

    Τελειο ρε Ακη πολυ καλο συνεχισε....

  • @anna-maria4434
    @anna-maria44346 жыл бұрын

    Υπέροχη τούρτα!!!Και σήμερα που είναι τα γενέθλιά μου, μου κάνατε το καλύτερο δώρο!!👌❤Καλή αρχή εύχομαι!!

  • @FotiniDialina
    @FotiniDialina6 жыл бұрын

    Καλή αρχή! Ήσουν καταπληκτικός στην πρεμιέρα σου και οι συνταγές απίστευτες!!! 💖💖💖

  • @despinazachariadou6143
    @despinazachariadou61436 жыл бұрын

    Τέλειο!

  • @ioannapapas9963
    @ioannapapas99636 жыл бұрын

    Ακη καλη αρχή και καλή συνέχεια. Περιμένω νέες συνταγές και νέα..κόλπα! :)

  • @stellabengkou772
    @stellabengkou7726 жыл бұрын

    Τέλειο!!!!

  • @savstam815
    @savstam8156 жыл бұрын

    Άκη Είσαι φοβερός. Βλέπω την εκπομπή και παίρνω κιλά.

  • @Grotomode
    @Grotomode6 жыл бұрын

    Η βουτυρόκρεμά σου μου δίνει κουράγιο. Μέχρι τώρα έχω δοκιμάσει μια συνταγή για τούρτα που δίνει υπέροχο παντεσπάνι αλλά αηδιαστικά γλυκιά βουτυρόκρεμα. Ψάχνοντας στο ίντερνετ όλες έχουν αναλογία 2 προς 1, ζάχαρη άχνη προς βούτυρο αντίστοιχα. Απορώ πραγματικά. Σίγουρα θα δοκιμάσω τη δική σου αναλογία προσθέτοντας κακάο για να την κάνω σοκολατένια!

  • @annasurdyka3796
    @annasurdyka37966 жыл бұрын

    Καλή αρχή.....πολύ ωραία τούρτα 😁

  • @mina_crossara
    @mina_crossara6 жыл бұрын

    καλη αρχη..!! υπεροχοοοοο!!!!

  • @OliviaLazaridou
    @OliviaLazaridou6 жыл бұрын

    Με ξελίγωσες πανάθεμα σε!! Σε 2 βδομάδες έχω γενέθλια, σε λατρεύουν όλοι προκαταβολικά για την τούρτα που θα φάνε και ας μην το ξέρουν

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    να είσαι καλά Ολίβια!

  • @user-pc9pr7kj4s
    @user-pc9pr7kj4s6 жыл бұрын

    Ο τύπος θα μας κάνει 300 κιλά!!! Γεια σου ρε Άκη με τις συνταγάρες σου!!!

  • @86nikolina

    @86nikolina

    Жыл бұрын

    😂😂😂😂

  • @toniachrysou5630
    @toniachrysou56306 жыл бұрын

    Πωωωω μου τρέξανε τα σάλια, θα την κανω σιγουρα!!!🤤😍

  • @chrysamarinaki6647
    @chrysamarinaki66476 жыл бұрын

    Το google translate διαβάζει στην αρχή;

  • @MrVyzis

    @MrVyzis

    6 жыл бұрын

    αχαχαχαχα ναι!!!

  • @manosvafeiadis5385

    @manosvafeiadis5385

    6 жыл бұрын

    Και αναροτιομουν αν ειμαι ο μονος που το σκεφτεται καθε φορα!!

  • @user-ws9io6tz3q
    @user-ws9io6tz3q6 жыл бұрын

    Ακη ησουν καταπληκικος! πολυ ορεα συνταγη

  • @Jacob-lo2uq
    @Jacob-lo2uq Жыл бұрын

    Ακη καλησπέρα, θα μπορούσα αντί για την βουτυροκρεμα αυτή, να βάλω την γέμιση της συνταγής της τούρτας που έχεις που λέγεται τούρτα σοκολατα με μασκαρπόνε και καρύδα ; (χωρίς την καρύδα φυσικά) Ρωτάω πιο πολύ από θέμα βάρους για να μην πέσουν τα παντεσπάνια

  • @gogodi9362
    @gogodi93625 жыл бұрын

    ΥπερΠαραγωγή Άκη!!!

  • @user-yi5uv7zc4g
    @user-yi5uv7zc4g5 жыл бұрын

    Δεν έχω λόγια

  • @user-wh7hj8qq4r
    @user-wh7hj8qq4r6 жыл бұрын

    Τα ηχητικά εφέ σου ´Ακη, είναι το ίδιο καταπληκτικά με τις συνταγές σου. Πραγματικά, βοηθάνε στην κατανόηση και την μεταδοτικότητα της όλης διαδικασίας! Άσε που γίνεται πιο διασκεδαστική η παρακολούθηση κια πιο εθιστική. Το χαμόγελο ΠΑΝΤΑ και ΠΑΝΤΟΥ βοηθάει.

  • @dddnnndddnnn5713
    @dddnnndddnnn57136 жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @LiLi-xx4yd
    @LiLi-xx4yd3 жыл бұрын

    Oh wow! Dolce de leche, caramel candy! Sooo rich! Can we have a slice!!! Just 1/8 slice! Hahaha!

  • @Live-Kitchen
    @Live-Kitchen6 жыл бұрын

    Μπράβο για τις πολύ μεγάλες αλλαγές!!!! Super συνταγάρα!!! Να σου πω οτι πήραμε την ίδια βρύση!! Χαχα

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    ωραία βρύση

  • @despinakalaitzoglou3085
    @despinakalaitzoglou30856 жыл бұрын

    Θεϊκή!!!

  • @Dimitrisl21
    @Dimitrisl216 жыл бұрын

    Καλά το τερμάτισες με τα toppings!😁

  • @Eleni-qy8pd
    @Eleni-qy8pd6 жыл бұрын

    Μιάμιι😋😋

  • @johnmike8890
    @johnmike88906 жыл бұрын

    Καλή αρχή.

  • @stellamalosmani9816

    @stellamalosmani9816

    6 жыл бұрын

    John Mike μετά το master chef ήρθε η ώρα του Άκη

  • @geolaz1

    @geolaz1

    6 жыл бұрын

    John Mike είχες βάλει σχόλια σε όλα τα επεισόδια του master chef 👨‍🍳

  • @johnmike8890

    @johnmike8890

    6 жыл бұрын

    ΕΜ Μ Ναι.

  • @athinantouza5829
    @athinantouza58296 жыл бұрын

    Υπερπαγωγή η τούρτα!Θα την φτιάξω για του αγίου Δημητρίου για τον αδελφό μου.Ευχαριστώ πολύ για την ιδέα!

  • @katerinaa1395
    @katerinaa13956 жыл бұрын

    σ αγαπωωω

  • @ioannapapas9963
    @ioannapapas99636 жыл бұрын

    Καλά...θα το φάς μόνος σου??? Το ζάχαρό σου δεν το λυπάσαι??? Καλά μιλάμε για ..υπερπαραγωγή..Τέλεια!!

  • @dreamteam9757
    @dreamteam97576 жыл бұрын

    elen kar......efharisto aki....kalirizika....

  • @user11000
    @user110006 жыл бұрын

    Καλη αρχη

  • @user-oo1nt9gk2z
    @user-oo1nt9gk2z5 жыл бұрын

    Δεν εχω λογια... Ευγε παιδι μου.!.!.!.!.

  • @animatthaiou4300
    @animatthaiou43004 жыл бұрын

    🤤🤤🤤🤤

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Жыл бұрын

    Νοστιμοτατη αυτη η τουρτα ιδανικη για την γιορτη μου αυριο😊

  • @user-ml2rt9bp5x
    @user-ml2rt9bp5x5 жыл бұрын

    Δεν υπαρχει καλυτερη τουρτα

  • @kristineg5154
    @kristineg51546 жыл бұрын

    την εφτιαξα με λιιιιγες δικες μου πινελιές (σορρυ Άκη 😁 ) , τριμμένα γεμιστά μπισκότα στη ζύμη του κεικ, την εβαλα σε μεγαλο ταψί κουζίνας και δεν την ξεφορμαρα, έριξα απο πανω λίγο ρόφημα κακάο με λικέρ καρύδι, άπλωσα, μολις κρύωσε καλα, βουτυροκρεμα στην οποια πρόσθεσα εκτός της σοκολάτας, 1 μορφατ και 1 ζαχαρούχο γαλα (αντί για ζάχαρη) και απο πανω εβαλα καραμελωμένο ζαχαρούχο και σπασμένο σε κομματια παστέλι με αμύγδαλο.... έγινε ρευστή βεβαια αλλα οπως έκοβα καθε κομματι έτρεχε η κρέμα και ένιωθες τις θερμίδες να σε κατακλύζουν και μονο που αντικριζες το θέαμα! ΑΠΛΑ ΥΠΕΡΟΧΟ γλυκο και πανεύκολο!!!♡

  • @isidoraglicofridi7354
    @isidoraglicofridi73546 жыл бұрын

    Πολλές θερμίδες βρε Άκη...

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    φάε μικρό κομμάτι

  • @user-jk1wi2fs9m
    @user-jk1wi2fs9m6 жыл бұрын

    γεια σου ρε ακαρε!! μια χαρη μονο.. Αυτη που περιργαφει στην αρχη και στο τελος τα υλικα αν γινεται να μιλαει λιγο πιο πολυ σε ενηλικες και οχι σε νηπια! Οχι οτι εχω κατι με τα νηπια απλως με εκνευριζει το στυλ αυτο!

  • @user-sr7xf9gh5j

    @user-sr7xf9gh5j

    6 жыл бұрын

    Διονύσης Μαρίνος τα νηπια που ισως θα ηθελαν να φτιαξουν το γλυκο δεν τα σκεφτεσαι?

  • @user-jk1wi2fs9m

    @user-jk1wi2fs9m

    6 жыл бұрын

    μωρε τα σκεφτομαι δεν ειπα αυτο. το μονο που ειπα ειναι οτι με εκνευριζει η φωνη . ειναι προσωπικη αποψη.

  • @user-sr7xf9gh5j

    @user-sr7xf9gh5j

    6 жыл бұрын

    Διονύσης Μαρίνος μωρε πλακα εκανα

  • @riajblackrose9637
    @riajblackrose96376 жыл бұрын

    Αν ήμουν στην Ινδία, θα παντρευόμουν τα γλυκά σου! #ΕίσαιΚαταπληκτικός

  • @user-qw8dy4gy5k
    @user-qw8dy4gy5k4 жыл бұрын

    Άκη, ανέβασε μια τούρτα αμυγδάλου σε παρακαλώ 😎😎😎

  • @sortub9693
    @sortub96936 жыл бұрын

    Τέλειος όπως πάντα! Θα ήταν χρήσιμο πάντως αν μας έλεγες τρόπους που θα μπορούσαμε να κάνουμε τη συνταγή πιο υγιεινή σε κάθε βίντεο!

  • @lylith1612

    @lylith1612

    6 жыл бұрын

    Jersey Love δεν νομίζω ότι γίνεται αυτή η συνταγή πιο υγιεινή

  • @marianna.a
    @marianna.a6 жыл бұрын

    Ποοοοοο της κολάσεως γίνεται.. Να είχα μισό κομμάτι, μου φτάνει... Καλή αρχή... Θέλω να το φτιάξω οπωσδήποτε..

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    τέλεια!

  • @maroulaki_xios2321
    @maroulaki_xios23216 жыл бұрын

    Στο ταψι μπορουμε ν βαλουμε αντικολλητικο χαρτι;τελειοοο γλυκοοο ♥♥♥

  • @elni2249
    @elni22496 жыл бұрын

    Άκη φαίνεται τέλειο! Για το παντεσπάνι χρησιμοποιούμε αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή farine up?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    αχ, δες τη συνταγή...

  • @user-co1hy1nx6m

    @user-co1hy1nx6m

    2 жыл бұрын

    Εγώ προσωπικά βάζω φαρινα και βγαίνει ένα τέλειο παντεσπάνι και αντί για βανίλια βάζω αμύγδαλο σιρόπι

  • @chadyfrs93
    @chadyfrs936 жыл бұрын

    ωραια πραγματα....αχ!

  • @user-fg1mz9wp2p
    @user-fg1mz9wp2p6 жыл бұрын

    Ρε Άκη θαυματουργε είσαι άψογος παντεψουμε αλλά θα μου μαγειρευεις μόνο διαίτης ❤💓💓🌈🌈😘😘

  • @user-lb2od3eb5h

    @user-lb2od3eb5h

    6 жыл бұрын

    Σμαραγδα 18 ας

  • @user-od5hr9gf1s
    @user-od5hr9gf1s6 ай бұрын

    Για 6-8 ατομα max να μειώσω τα υλικά στο μισό; Και τι διάμετρος ταψιού θα χρειαστεί για να την κανω κανονικα με 3 παντεσπάνια;

  • @realreviewsbymaria3698
    @realreviewsbymaria36986 жыл бұрын

    Αντι να βρασω το ζαχαρουχο μπορω να κανω την καραμελα που ειχες δειξει παλιοτερα με μαυρη ζαχαρη κρεμα γαλακτος κ ζαχαρουχο που γινεται μπαμ μπαμ? Ή ειναι πιο ρευστο? #askAkis

  • @evetheodorez145
    @evetheodorez1456 жыл бұрын

    Ακη!!!!! Θα ηθελα αυτήν την τούρτα απο τα χεράκια σου!! Ζητάω πολλα??? Ποτε να περασω??? 😂😂

  • @1991KIDBUU
    @1991KIDBUU6 жыл бұрын

    Το γιαουρτι να ειναι σταργγιστο ?

  • @user-ml2rt9bp5x
    @user-ml2rt9bp5x5 жыл бұрын

    🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂

  • @fotiniemmanouil9290
    @fotiniemmanouil92906 жыл бұрын

    ακη οι βαφλες ειναι αγοραστες ετσι ? 2 πειραζει να φτιαξουμε την τουρτα απο το βραδυ και απλα να ριξουμε την ρευστη σοκολατα πριν την σερβιρουμε ?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    δεν πειράζει

  • @user-li6ee6iu3v
    @user-li6ee6iu3v4 жыл бұрын

    Ακη οι συνταγες που φτιαχνεις ειναι επυτιχια νουμερο 1😅😅!!!!!!!!

  • @gaearadan3379
    @gaearadan33796 жыл бұрын

    Αυτη τη βουτυροκρεμα που εκανες μπορουμε να τη βαλουμε στο carrot cake που δυστυχως μας το ειχες κανει light?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    ναι μπορείς

  • @sunsoul2474
    @sunsoul24746 жыл бұрын

    καταπληκτική συνταγή (γιατί γίνεται και χωρίς μίξερ) αλλά την κοπέλα που μιλάει σαν την cortana των windows που τη βρήκατε???και επειδη σε παρακολουθω χρονια ειναι η κοπελα απο την εκπομπη του mega!

  • @ageloik4473
    @ageloik44736 жыл бұрын

    Άκη θα μπορούσαμε να βάλουμε σε 26 εκ ταψί για να βρει πιο λεπτό το παντεσπάνι;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    ναι

  • @user-wx6kg4jw6d
    @user-wx6kg4jw6d6 жыл бұрын

    Ωραία κουζίνα

  • @konstantinospelekanakis2196
    @konstantinospelekanakis21965 жыл бұрын

    Φλουτς και μέσα!!! Άκη πόσα θες να μάς τρελάνεις? Πολύ καλός, μπράβο σου!!

  • @ClioAnna
    @ClioAnna6 жыл бұрын

    TRELLA EINAI !!!!!!!

  • @mariaantoniou7090
    @mariaantoniou70904 жыл бұрын

    Λοιπον γκάις εντ ντολς χθές πήγα οδοντίατρο.Ο ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟΣ εχθρός των δοντιών απ'οτι μου ειπε ειναι....(τύμπανα παρακαλώ!!!)...Η ζάχαρη στο καφέ!!!!!!Επειδή λιβανίζουμε το καφέ και η ζαχαρίτσα επι ώρες κάνει τι τσαρκες της μεσα στο στόμα μας με την ηρεμία της ροκανίζοντας τον αδαμαντούλη μας .......και η τεριδόνα στα ντουζένια της ......Μου είπε καλύτερα να φάς το μεγαλύτερο κομμάτι τούρτας παρα να βάζεις ζάχαρη στο καφέ............Κατάλαβες Κα Τένια μου?Κατάλαβες!!!Εντάξει Ακη καθάρισα!!!Βάλε οση ζάχαρη θελεις...λολ

  • @katrinegian9402
    @katrinegian94023 жыл бұрын

    Καλησπέρα θα ήθελα να ρωτήσω αν θέλω να κάνω το παντεσπάνι λευκό αντικαθιστώ το κακάο με αλεύρι;

  • @cyber_HAF
    @cyber_HAF6 жыл бұрын

    Γιατι επεισόδιο 1 ;

  • @mariakoni1701
    @mariakoni17016 жыл бұрын

    Με την βουτυροκρεμα μπορούμε να το καλύψουμε γύρω-γύρω κιολας;;;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    ναι

  • @kadaeorj49847
    @kadaeorj498473 жыл бұрын

    #askakis Μπορώ να ψήσω όλη τη ζύμη του κέικ σε ένα μόνο ψηλό τσερκι και να το χωρίσω στα 3 μετά το ψήσιμο; Αν ναι, πόση παραπάνω ώρα θα χρειαστεί περίπου και στους πόσους βαθμούς;

  • @user-nj1ed3uq8t

    @user-nj1ed3uq8t

    2 жыл бұрын

    Και εγώ θα ήθελα να το ρωτήσω αυτό... Πάντως πιστεύω ότι δε γίνεται γιστι σκέψου ότι θα είναι πολύ πολύ χοντρό και σίγουρα δε θα μπορούμε να υπολογίσουμε το ψήσιμο. Επίσης όσο καλά και να ψηθεί θα είναι μέσα πιο ώμο λόγο πάχους

  • @eiriniliontou6318
    @eiriniliontou63183 жыл бұрын

    Άκη διατηρείται στο ψυγείο; μπορώ να την κάνω και να φαγωθεί αργότερα ή την άλλη μέρα;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Ναι γίνεται!

  • @sickboy6368
    @sickboy63686 жыл бұрын

    Ρε ακη που τις βρηκες αυτες τις φορμες και πως να τις ψαξω.παντα μου βγαζει τις αλλες με την τρυπα στην μεση

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    σε σούπερ μάρκετ

  • @tzortzinapatouhea6794
    @tzortzinapatouhea67944 жыл бұрын

    Μπορώ να κόψω τα παντεσπάνια όπως τα έκανες στο red velvet cake;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Ναι μπορείς.

  • @panzach
    @panzach6 жыл бұрын

    Άκη, άμα έχω 4 τσέρκι τι να κάνω.

  • @ParaskeviVfd
    @ParaskeviVfd6 жыл бұрын

    1ο.Μπορουμε να ανακατέψουμε το κέικ με σύρμα αντί με μαριζ? 2ο.Πως γίνεται να είναι τοσο πηκτή η ζύμη και να φουσκώνει? 3ο.Τα παντεσπανια δν είναι πολύ χοντρά και γιατί δν χρειάζεται να τα βρεθούμε???

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    1. δεν είναι τόσο εύκολο.. 2. γίνεται μια χαρά.. 3. δεν κατάλαβα τι θες να πεις

  • @ParaskeviVfd

    @ParaskeviVfd

    6 жыл бұрын

    Akis Petretzikis 2.Αν βγει πιο υγρή και όχι τόσο πηχτή πειράζει?? 3.Ναι συγνώμη...εννοούσα πως γίνεται να μν βρέχουμε τα παντεσπανια ??

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    ανάλογα τη συνταγή αν χρειάζεται να τα βρέξεις να τα βρέξεις

  • @pennymag1793
    @pennymag17935 жыл бұрын

    Τα ταψακια για τα παντεσπανια που μπορουμε να τα βρουμε ?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Στο eshop μου. akiseshop.com/el/products/tapsi-aloyminioy-stroggylo

  • @ourword1
    @ourword16 жыл бұрын

    μπορω να βαλω ενδιάμεσα μους σοκολάτας;

  • @marydm7167
    @marydm71676 жыл бұрын

    Καλησπέρα Άκη!! Τα παντεσπάνια και την βουτυροκρεμα θα μπορουσαμε να τα φτιάξουμε νωρίτερα και να τα έχουμε στο ψυγείο; Αν ναι,μεχρι ποσες μερες; Επίσης τα παντεσπάνια θα μπορουσαμε να τα ψήσουμε σε ταψακια μιας χρήσης;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    ναι και ναι τη βουτυρόκρεμα κάντη την ίδια μέρα ή την προηγούμενη... τα παντεσπάνια μέχρι και 2 μήνες στην κατάψυξη.. και ναι και σε μιας χρήσης αλλά πιο φτηνά να πάρεις 3 φτηνά 20'αρια ταψάκια κανονικά

  • @marydm7167

    @marydm7167

    6 жыл бұрын

    Akis Petretzikis Ευχαριστώ πολυ! Ποσα κομμάτια βγαζει; φτάνει για περίπου 13 ατομα;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    ναι

  • @user-wi8op9pi8t
    @user-wi8op9pi8t6 жыл бұрын

    Άκη αντί για βουτυρόκρεμα τι άλλη κρέμα μπορώ να βάλω;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    είναι βαριά τα παντεσπάνια για να βάλεις κάτι πιο ελαφρύ

  • @user-dy2ny1iq9s
    @user-dy2ny1iq9s4 жыл бұрын

    Καλησπέρα! Αν βάλω όλη τη ζυμη για το παντεσπανι σε μια φόρμα με υψος 20 εκατοστών θα αυξηθεί και ο χρόνος ψησίματος ή όχι? Ευχαριστώ!

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Μην το κάνεις.

  • @epp1086
    @epp10865 жыл бұрын

    Καλησπέρα Άκη. Να σε ρωτήσω αν χρησιμοποιήσω κρέμα τυρί αντί βουτυρόκρεμας και της δώσουμε και γεύση φράουλα ταιριάζει ο συνδυασμός? Ή αν μπορώ να δώσω γεύση φράουλας στο παντεσπάνι? Σε ευχαριστώ εκ των προτέρων!

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Σκέτο τυρί κρέμα να βάλεις? Θα είναι εντελώς άγλυκο. Μπορείς να κάνεις βουτυρόκρεμα με τυρί κρέμα και να βάλεις κομμάτια φράουλας σε κάθε στρώση!

  • @epp1086

    @epp1086

    5 жыл бұрын

    @@akis_petretzikisΣε ευχαριστώ πολύ για την απόκρισή σου! Η ιδέα μου είναι να φτιάξω μια κρέμα παρόμοια με του cheesekake και να της προσθέσω μέσα άρωμα φράουλας. Όταν λες βουτυρόκρεμα με κρέμα τυρί να υποθέσω ότι εννοείς κρέμα τυρί μαζί με ζάχαρη άχνη? Σε ευχαριστώ και πάλι!

  • @fairyplatinum6368
    @fairyplatinum63686 жыл бұрын

    #askakis υπάρχει κάποιος τρόπος να μην κολλάνε τα μακαρόνια μεταξύ τους όταν κρυώνουν? Τα βράζω στην αναγραφόμενη ώρα αλλά παρόλα αυτά γίνονται μια μάζα όταν παγώσουν. Καλή αρχή!

  • @annagr13

    @annagr13

    6 жыл бұрын

    Όταν βράζουν τα μακαρόνια ρίξε 2 κουταλιές ελαιόλαδο μέσα στο νερό και όταν τα σουρώσεις μην τα πλένεις. Κατευθείαν απο το σουρωτήρι πίσω στην κατσαρόλα. Επίσης μην ξεχνάς την αναλογία. Τουλάχιστον 3,5 λίτρα νερό για μισό κιλό μακαρόνια. Δηλαδή μεγάλη κατσαρόλα για να τους δίνει χώρο να "αναπνεύσουν"! Καλές μακαρονάδες ;-)

  • @fairyplatinum6368

    @fairyplatinum6368

    6 жыл бұрын

    Anna Mortimer αν και μύθος αυτό με το λάδι, μπήκα στο τριπακι να το δοκιμάσω.καμια διαφορα δεν είδα.τα λαδωνω μετά το μαγείρεμα αλλά και πάλι γίνονται μια μάζα.... όπως και να χει ευχαριστώ για τον χρόνο σου😊

  • @johnkanaloup

    @johnkanaloup

    6 жыл бұрын

    τι λαδι βρε παιδια οταν βραζουν.... απλα οταν τα ριξεις στο νερο που βραζει φροντισε να τα ανακατεψεις καλα και αλλο ενα ανακατεμα πριν τα σουρωσεις.Μετα το σουρωμα ριξε λιγο ελαιολαδο και μην τα ξεπλυνεις με νερο δε χρειαζεται

  • @fairyplatinum6368

    @fairyplatinum6368

    6 жыл бұрын

    john kanaloup κάνω ακριβώς αυτό που λες. Βράζω ακριβώς στο χρόνο,ανακατεύω, σουρώνω και λαδωνω. Μόλις παγώσουν γίνονται μπετόν. 😂

  • @annagr13

    @annagr13

    6 жыл бұрын

    Fairy Platinum προλαβαίνουν στο σπίτι σας να παγώσουν τα μακαρόνια; Είστε πολύ τυχεροί!!! 😂😂😂😂

  • @kingjulian904
    @kingjulian9046 жыл бұрын

    Το Google translate βάλατε να διαβάσει την συνταγή?

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Жыл бұрын

    Υπερπαραγωγες : Ακης Πετρετζικης

  • @elenimall3044
    @elenimall30443 жыл бұрын

    γινεται να αναμειξουμε την κρεμα βουτυρου με την καραμελα ωστε να βγει κρεμα καραμελα;

  • @anezaarmaou2583
    @anezaarmaou25836 жыл бұрын

    Άκη ήθελα να σε ρωτήσω τι διαφορά έχει αυτό το παντεσπάνι από τα προηγούμενα σοκολατένια που είχες δειξει;; τα είχα φτιάξει και αν θυμάμαι καλα ήταν αρκετά υγρά πριν μπουν φουρνο

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    λίγο πιο ζουμερό

  • @anezaarmaou2583

    @anezaarmaou2583

    6 жыл бұрын

    τέλεια!θα το δοκιμασω

  • @kafthpatata2691
    @kafthpatata26915 жыл бұрын

    Ακη αντι για dulce de leche μπορουμε να φτιαξουμε καραμελα και να βαλουμε αυτη;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Έχω και βίντεο για σάλτσα καραμέλας.. kzread.info/dash/bejne/maVoltKoeaTJftI.html

  • @scorpio82
    @scorpio826 жыл бұрын

    ΑΚΗ καλημερα για ασπρο παντεσπανι αφαιρω το κακαο κ συμπληρωνω αλευρι??

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    ναι... αλλά όχι όλο.... τα 2/3 σε αλεύρι βάζεις

  • @user-fb1mu7qu4n

    @user-fb1mu7qu4n

    3 жыл бұрын

    Την έφτιαξες μόνο με αλεύρι;;;βγήκε καλή;;; Έβαλες 60γρ αλεύρι;;;

  • @evabozou7936
    @evabozou79363 жыл бұрын

    Άκη, θέλω να χρησιμοποιήσω 3 ταψάκια με διάμετρο 28 εκ. τι αλλαγές πρέπει να κάνω στη δοσολογία για τα παντεπάνια;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Διπλάσια ποσότητα σε όλα τα υλικά.

  • @tarlevanadia4533
    @tarlevanadia45336 жыл бұрын

    Ακη μπορω απο πάνω να βαλω ζαχαρόπαστα?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    μπορείς

  • @mariakoni1701
    @mariakoni17016 жыл бұрын

    Σε ποσες μερες πρεπει να καταναλωθεί η τούρτα γ να ειναι το ίδιο νόστιμη σαν την πρώτη μερα;;;;επισης που την διατηρούμε;;;ψυγείο;;;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    2-3.. εκτός ψυγείου

  • @konstantina5109
    @konstantina51096 жыл бұрын

    Τι. Λες. Τώρα ?! 😱😢

  • @KokkinosPowerRanger
    @KokkinosPowerRanger6 жыл бұрын

    μας αρρώστησες πάλι

  • @Dalianovel
    @Dalianovel6 жыл бұрын

    Αν θέλω να καλύψω με βουτυρόκρεμα το εξωτερικό της τούρτας, διπλασιάζω ή τριπλασιάζω τα υλικά;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    διπλά

  • @olgaliosi9947

    @olgaliosi9947

    6 жыл бұрын

    Μπραβο ρε κοριτσι..με καλυψες ❤

  • @1991KIDBUU
    @1991KIDBUU6 жыл бұрын

    καλα δεν παιζεται μιλαμε παω να παρω υλικα αμεσως.

  • @melinazairi8750
    @melinazairi87506 жыл бұрын

    μπορούμε να αντίκαταστησουμε την βουτυροκρεμα με σαντιγί ;σε ευχαριστώ

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    δύσκολο.. τα παντεσπάνια είναι βαριά..

  • @melinazairi8750

    @melinazairi8750

    6 жыл бұрын

    Akis Petretzikis ευχαριστώ !

  • @1991KIDBUU
    @1991KIDBUU6 жыл бұрын

    αδελφε μου πολυ νοστιμο αλλα το παντεσπανι μου ηρθε λιγο πιο στεγνο απο οτι το προτιμω προσωπικα. Πως μπορω να το κανω λιγο πιο υγρο ας πουμε, πιο ζουμερο? ή μηπως το εψησα λιγο περισσοτερο και ηρθε λιγο στεγνο ? παντως κρατησα οση ωρα ειπες ακριβως.

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    ανάλογα το φούρνο μπορεί να είναι πιο δυνατός ο δικός σου... πάντως σε αυτές τις περιπτώσεις λίγο σιρόπι βοηθάει...

  • @1991KIDBUU

    @1991KIDBUU

    6 жыл бұрын

    το σιροπι να το βαλω οταν ειναι ζεστο το παντεσπανι μολις το βγαλω απο το φουρνο ή οταν κρυωσει?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    όταν κρυώσει

  • @mariakoni1701
    @mariakoni17016 жыл бұрын

    Ακη εμενα μου βγήκαν πολυ ζουμερά τα παντεσπάνια.ετσι πρεπει να ειναι;;;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    ναι

  • @ninadiamant8937
    @ninadiamant89376 жыл бұрын

    Όχι ρε Άκη.....όχι. Πάει η καριέρα μου ως μοντέλο.....

  • @user-nz8de2lq4b
    @user-nz8de2lq4b6 жыл бұрын

    ΘΕΛΩ ΝΑ ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΛΕΕΙ ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΣΕ ΚΑΘΕ ΥΛΙΚΟ

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    6 жыл бұрын

    Γεωργία... κάτω από το βίντεο στην περιγραφή έχει το λινκ που σε πάει στο σάιτ όπου υπάρχουν τα υλικά σε γραμμάρια και η εκτέλεση σε βήματα...

  • @user-nz8de2lq4b

    @user-nz8de2lq4b

    6 жыл бұрын

    Akis Petretzikis το βρηκα σε ευχαριστω πολυ..ηδη εκανα τα παντεσπανια και περιμενω να κρυωσουν για να φτιαξω βουτυροκρεμα και να στησω

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Жыл бұрын

    Ακη διαβαζει το Google Translate Αρχικα και μετα τα λες εσυ στην εκπομπη σου ;

  • @lylith1612
    @lylith16126 жыл бұрын

    Άκη έχεις βαλθεί να μου χαλάσεις την δίαιτα! Θέλω μια συνταγή για ανθρώπους που έχουν αλεργία στη σοκολατα

  • @lylith1612

    @lylith1612

    6 жыл бұрын

    ( όχι για εμένα για να φτιάξεις μια υγιεινή συνταγή )

  • @nikosdimad
    @nikosdimad3 жыл бұрын

    Έχω μία απορία τα παντεσπάνι δεν τα σιριροπισατε ;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Δεν χρειάζεται.

  • @user-vd3ol5cv3m
    @user-vd3ol5cv3m2 жыл бұрын

    Μπορουμε να βάλουμε μέσα στην βουτυροκρεμα την καραμέλα???

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    2 жыл бұрын

    Μπορείς να το δοκιμάσεις αλλά φοβάμαι ότι μπορεί να αραιώσει και να μην στέκεται μετά.

Келесі