ΕΎΚΟΛΗ ΤΟΎΡΤΑ ΣΟΚΟΛΆΤΑΣ // Nikoleta Ger
Γεια σας και καλώς ήρθατε στο κανάλι μου. Στο σημερινό βίντεο θα σάς δείξω πως θα φτιάξετε μόνοι σας μια τούρτα γενεθλίων στο σπίτι πααααρα πολύ εύκολα ! Αν σας αρέσει το βιντεακι δώστε του ένα 👍 εγγραφή στο κανάλι μου και το 🔔 να σας έρχεται ειδοποίηση όποτε ανεβάζω βίντεο ! και αν σας αρέσουν και τέτοιου είδους βιντεακια να μου το γράψετε κάτω στα σχόλια!
__________________________________________________________________________
Υλικά για 4 παντεσπάνια (σε ταψάκι 23cm ) / Ingredients for 4 sponge cakes (in a 23cm pan)
4 αυγά /eggs
400gr ζάχαρη/sugar
600gr ζαχαρούχο γάλα/condensed milk
220gr ηλιέλαιο/sunflower oil
250gr γάλα/milk
440gr αλεύρι γ.ο.χ /flour
140gr κακάο/cocoa powder
16gr μπείκιν/baking powder
6gr σόδα/soda
5gr αλάτι/salt
3gr βανίλια/vanilla
400gr βραστό νερό/boiling water
Υλικά για την μούς σοκολάτα / Ingredients for chocolate mousse
600gr κρέμα γάλακτος (βρασμένη) / sour cream (boiled)
315gr σοκολάτα κουβερτούρα/chocolate couverture
Υλικά για τη γκανάζ σοκολάτα / Ingredients for chocolate ganache
100gr σοκολάτα κουβερτούρα/chocolate couverture
100gr κρέμα γάλακτος/whipping cream
__________________________________________________________________________
*Eσεις αν θέλετε την τούρτα πιο χαμηλή μπορείτε να κάνετε την τούρτα με λιγότερα παντεσπάνια ,απλά θα διαιρέσετε όλα τα υλικά 😉
* If you want the cake lower you can make the cake with less sponge cake, you will just divide all the ingredients 😉
F O L L O W M E O N M Y S O C I A L S:
instagram: . / nikoleta_gerar
facebook: / nikoleta.gerarxaki.7
email: nikgerchannel@gmail.com
Пікірлер: 246
Φανταστική τούρτα!!!🎂🎂💯👋😍
Φανταστική....συγχαρητήρια Νικολέτα σούπερ😋😋😋😋😋❤️❤️❤️
Τέλεια τούρτα... Θα την φτιάξω σίγουρα....
Αποφάσισα να τη φτιάξω χθες για τα γενέθλια μου. Η συγκεκριμένη ειναι μια φοβερή συνταγή , ακολούθησα ακριβώς τα βήματα και πέτυχε στο 100%. Γευστικότατη. Ειδικά αν είσαι και λάτρης της σοκολάτας. Πολλα μπραβο Νικολέτα! Σ' ευχαριστούμε! Συνέχισε να μας δίνεις τα φώτα σου😊
Υπερπαραγωγή! Μπράβο Νικολέτα! Να μας δείξεις και εύκολα γλυκα ψυγείου τώρα που ζεσταίνει ο καιρός! 🥰🥰🥰
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ 😊 Αμεεεεεε 😉😉😉
Τέλεια....👌👍👏🌟🌟🌟💕💗💝
ΜΠΡΑΒΟ ΜΠΡΑΒΟ ΕΙΣΑΙ ΦΟΒΕΡΗ ΧΡΥΣΑ ΤΑ ΧΕΡΙΑΣΟΥ ΣΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΛΥ 🌹
Έκανα την τούρτα το παντεσπάνι είναι ΤΕΛΙΟ…μπράβο σου κοπέλα μου !!!
πολύ ωραιά η τούρτα σου και μπράβο κούκλα μου ! Όμως ! Αφού κάνεις τον κόπο δείξε μας και πως λοιωνεις την κουβερτούρα και τι ακροφυσια βάζεις ! Σημαντικές λεπτομέρειες ! Δεν τα ξέρουν όλοι όλα ! να'σαι καλά και καλές δημιουργίες !
Νικολεττα την έφτιαξα με 2στρωσεις δεν μου αρέσουν οι ψηλές έγινε τέλεια φιλιά ευχαριστώ
Πολύ ωραιο αποτέλεσμα ! Την έκανα :)
Φαινεται υπεροχη και ευκολη!!Θα το τολμησω και ελπιζω να τα καταφερω.Ευχαριστουμε!👏👏
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ ! ❤️ θα χαρώ πολύ να την φτιάξεις 💋
οι ευκολες, γρηγορες και νοστιμες συνταγες ειναι οτι πρεπει! Μπραβο σου!!!
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πααααρα πολύ ❤️❤️❤️
Σου βγήκε εκπληκτική! Μπράβο! Πολύ καλαίσθητο βίντεο, όπως όλα μέχρι στιγμής! Συνέχισεεε
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ γλυκιά μου ❤️💋💋❤️
Τι τέλεια τούρτα!!! Μπράβο σου 💕
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ ❤️
Φανταστική μπράβο κορίτσι μου Περιμένουμε επόμενο βίντεο 😍😍😍
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ 🤗🤗
συγχαρητηρια
Μπράβο σου Νικολετα!Φαίνετε τέλεια!!!θα είναι το Πασχαλινό γλυκό μας!Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα με υγεία και χαρά σε όλους!🌺🌺🌺🌺😊😊😊♥️♥️♥️
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πάραααα πολύ ! Χαίρομαι παρά πολύ ! Καλό πασχα με υγεία εύχομαι 😊😊😊
Φανταστική τούρτα....Συγχαρητήρια...❤
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ κορίτσι μου γλυκό ! 💋💋💋
Μπράβο γλυκούλα μου δεν έχω λόγια τέλεια σου εύχομαι ότι καλύτερο για τη οικογένεια σου με υγεία Καλό Πάσχα..❤
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πααααρα πολύ 😊😊😊καλό Πάσχα🐣🐞
Φανταστική! Συγχαρητήρια!
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ ❤️❤️
Άψογη!!!Είσαι επαγγελματίας όχι αστεία!!!Μπράβο σου κορίτσι μου γεια στα χέρια σου,έχω μείνει άφωνη την έκανες να φαίνεται πανευκολα.Ειναι υπέροχη η τούρτα ,καλή συνέχεια κορίτσι μου γλυκό💜💜💜💜
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ τοοοοοσο πολύ για τα καλά σας λόγια 😊😊😊 ❤️❤️❤️❤️
Καταπληκτική τούρτα!! Συγχαρητήρια!!
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ 😊
Υπέροχο!!
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ 😊😊😊
Η τούρτα σου φαίνεται ονειρεμένη!! Συγχαρητήρια!! Μας αρέσουν πολύ τα βίντεο σου!! 🙂
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ παρά παρά πολύ 💋💋💋💋
Υπέροχη την έφτιαξα με τη μισή δόση και μου βγήκαν 3 παντεσπάνια... είναι απλά πεντανόστιμη!!!🍰🎂
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Αλήθεια ; χαίρομαι ! ευχαριστώ πολυυυυυ🌸❤️
Νικολέτα μου η τούρτα αυτή είναι καταπληκτική !!την έφτιαξα 2 φορές στα γενέθλια του άντρα μου και για τα δίδυμα μου!! Σε παρακαλώ πάρα πολύ φτιάξε μας και μια λευκή τούρτα γενεθλίων όπως αυτή με αυτό το φοβερό παντεσπάνι!!
Φοβερή !!!!! Γεια στα χέρια σου!!!!😃😃
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ 💋💋💋💋💋💋💋
Τέλεια τούρτα γεια στα χέρια σου κορίτσι 👏👏
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ παααρα πολύ ❤️❤️❤️
Φαίνεται υπέροχη!! Θα τη φτιάξω το Πάσχα!
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ 💋 να την κανείς ❤️
Είμαι καινούρια μόλις έκανα εγγραφή στο κανάλι σου και εντυπωσιάστηκα με τη τούρτα Τέλεια που μας δίνεις και συνταγή και το βίντεο πολύ αναλυτικό στην εκτέλεση και το στύσιμο της τούρτας Είναι φοβερή,συγχαρητήρια μπράβο σου👍👍👍👍
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια! Χαίρομαι που σου αρέσει το βίντεο 😊😊😊 💋💋💋
Μπραβο σου!!Τελειοοο!!!
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Μαγδαληνή Χατζή ευχαριστώ πολύ ❤️
Εντυπωσιακή η τούρτα σου.....κ σίγουρα πεντανόστιμη! Ευχαριστούμε για τη συνταγή! Καλή Μ. Εβδομάδα!
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολυυυυυ . Επίσης 🥰🥰🥰
Νικολέτα έφτιαξε την τούρτα η κόρη μου και έγινε καταπληκτική. Συγχαρητήρια.
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
angeliki tl αλήθεια ;;;; Χαίρομαι παρά πολύ , ευχαριστώ 😚😚😚😚
Ωραία τούρτα συγχαρητήρια
@nikoletager4459
3 жыл бұрын
💜💛
Μπράβο κορίτσι μου συγχαρητήρια
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Potoula Aggelopoulou ευχαριστώ ❤️❤️❤️
Μπράβο σου είναι τέλεια 😊συνέχισε έτσι Θα δοκιμάσω να την κάνω δύοοροφη
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ 💋 θα χαρώ πολύ να την φτιάξεις 💋💋💋
Υπέροχη!!!
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ ☺️☺️
Οπως παντα τελεια!! Συνεχισε ετσι.... Εισαι η καινουρια μου εμμονη στο you tube!!♡♡♡♡Μυλοποταμος😉
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πααααρα πολύ ❤️❤️❤️✌🏻
Αυτό το video δεν έπρεπε να το κάνεις 😍😍😍😍😍😀!!!μου άνοιξες την όρεξη!!!μου έρχεται να φάω το κινητό!!!! τέλειο 🌸🌸🌸
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Χαχαχα ! Να την φτιάξεις 😉😉😉
Τέλειο βιντεάκι ❤❤😘
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ ❤️
Μπράβο σου
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ 😊
ΤΕΛΟΙΑ Η ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΥ1!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ΣΙΓΟΥΡΑ ΘΑ ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Τι λες τώρα! Μπράβο ρε Νικολέτα! ❤️ Θα τη φτιάξω σίγουρα!
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Περιμένω να την δωωωωωωωω❤️💋💋💋❤️😊
@Deppy01
4 жыл бұрын
@@nikoletager4459 μετά το Πάσχα! Να κάνουμε αποτοξίνωση λίγο! 😂❤️
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
despoina apostolaki αποτοξίνωση ;;😂τι είναι αυτό 🤔🤔
Τέλειο βίντεο! ❤❤
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ 💋💋
ΤΕΛΕΙΑ!!!!Αχ βρε κορίτσι τι μας έχεις κάνει !!!!!Μπραβο θα την κάνω και γω!!Φιλιά από Θεσσαλονίκη!!!!
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ 💋 φιλία 💋💋💋
Ωραία και ενδιαφέρουσα συνταγή!!!!❤
Τελειω βιτεακι
Ωωω τελεια φαινεται. Μπραβο. Οταν θα εχεις χρονο,αν θελεις δειξε μας και μια κλασσικη τουρτα με σιροπιασμενο παντεσπανι,κρεμα ζαχαροπλαστικης και σαντιγυ🍰
Αντί για ζαχαρούχο τι θα μπορούσα να βάλω; Ευχαριστώ πολύ !
Τέλεια τουρτα!!
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ ❤️
@ger9099
4 жыл бұрын
@@nikoletager4459 οταν λες βρασμενη κρεμα γαλακτος..ποση ωρα την βραζεις;;;❤🍴🎂
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
ΕΥΗ Ger μόλις αρχίσει ο βρασμός και βγάζει μπουρμπουλήθρες την αφαιρείς !
Ωραία τούρτα
Αντί για ηλιέλαιο τι θα μπορούσα να βάλω ; Ευχαριστώ πολύ !
Καλησπέρα! Τι sour cream έχεις χρησιμοποιήσει;
Υπερωχη
Νικολετα εισαι εξαιρετικη πολυταλαντη πολυ χαρηκα που σε ανακαλυψα.Μηπως ομως το καλοκαιρι με τη δουλεια σου δε θα προλαβαινεις και σε (χασουμε)😣😥
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ παρά πολύ ! Δεν θα με χάσετε απλά θα ανεβάζω ένα βίντεο την βδομάδα αντί για 2 που ανεβάζω τώρα ❤️❤️
Poli orea mpravo sou ❤❤
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ 💋💋
Φοβερή τούρτα,θα ηθελα ένα κομματι τωρα😂
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ ❤️αν ήταν εύκολο 🤷🏼♀️
Την έχω δοκιμάσει και είναι φανταστική και αναρωτιέμαι, αν την κάνω με λευκή σοκολάτα βάζω ίδιες ποσότητες;
Πανέμορφη! Η μους σοκολάτα πως είναι από γλυκύτητα; Για μια όχι τόσο γλυκιά μους θα ήταν προτιμότερο να χρησιμοποιήσω κουβερτούρα με μεγάλο πόσοστο κακάο; 🥧🥧🥧
Τέλεια η τούρτα.Σε ευχαριστουμε.Την μους μπορεί να γίνει και άσπρη και να βάλω χρώμα ζαχαροπλαστικής ; Για να διακοσμήσω για παιδάκια
Τέλεια θα την φτιάξω. Μπορώ την μου να την κάνω άσπρη και να βάλω λίγο χρώμα μέσα; Και την Γκάνας να το κάνω άσπρο. Ευχαριστώ
Φοβερή τούρτα πολλά μπράβο... 👍Μπορούμε να κάνουμε τα παντεσπανια μια μέρα πριν και να την στήσουμε την επόμενη;
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ 💋 ναιιι θα ήταν πολύ καλύτερα για να κρυώσουν ! Μπορείς να κανείς το ίδιο και με την μους σοκολάτα ! 😉 γιατι πρέπει να παγώσει αρκετά για να το αφρατέψεις στο μίξερ μετά !
Χίλια μπράβο!!!
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ 💋💋💋
Με το κορνέ στο τελος σαν σχεδιο ειναι Γκαναζ ή μους;
Το αλεύρι το κοσκινιζεις? Το ζαχαρουχο γάλα το ζεσταίνουμε η όχι? 😘
Μπραβο Νικολετα
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ 😊
Εκπληκτική. Θα ήθελα να ρωτήσω αν σιροπιάζεις τα παντεσπάνια και πως.Θα προσπαθήσω να την φτιάξω.Ευχαριστούμε για την υπέροχη τούρτα.🍩
@nikoletager4459
3 жыл бұрын
Όχι δεν τα σιροπιάζω ! ✌🏻
.....δώσε προσοχή τι θα κάνουμε....κρατά το κομμάτι που έκοψες....βάλε το υπόλοιπο σε ένα κουτί και στείλτο μου Αθήνα,θέλω να το φάω τώρα....δεν κρατιέται!!!!!!τέλεια φαίνεται!!!!!!🥧🍰
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Χαχαχαχαχα !!!!! Ευχαριστώ παρααα πολύ 💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
Γεια σου Νικολέτα!κανεις υπέροχα βίντεο και οι συνταγές σου είναι τελειες!θέλω όμως να σε ρωτησω,γίνεται αν αντί για 600 γρ ζαχαρουχο βάλω 1 κουτάκι δηλ περιπου 400 γρ.και αν ναι τι αλλο πρεπει να αλλάξω στη συνταγή αν το κάνω αυτό?
@nikoletager4459
5 ай бұрын
Καλησπέρα❤️❤️❤️ Όπως είναι η συνταγή, δεν αλλάζουμε τπτ ❣️❣️❣️❣️
Τα παντεσπάνια γιατί κρατάνε στο κέντρο??? Σε ποια σχάρα κ αέρα ή αντιστάσεις???
Μας αρεσουν τα εντυπωσιακα και φρεσκα γλυκα!! Τι αλλο θα προτεινες για διακοσμηση,εκτος απο τα μπισκοτα? Καλες δημιουργιες!!
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
360 Travelgirl ευχαριστώ πολύ ! Μπορείς να βάλεις πουρακια η με την σοκολάτα η καπουτσίνο που είναι και δίχρωμα 😉 φράουλες , ντόνατς μπορείς να βάλεις ! Έχω μια τούρτα με ντόνατς στο προφίλ μου στο Instagram αν θες να δεις 😉 bueno , ferrero rocher ! Φρούτα του δάσους ! Πιστεύω να σε βοήθησα ! 🤗😉
@360travelgirl
4 жыл бұрын
Πολυ ωραια! Σε ευχαριστω πολυ....🍻🍻
Ωραία η τούρτα σου, θα την κάνω!αντί για ζαχαρουχο στο παντεσπάνι μπορώ να βάλω 600 γραμ γάλα εβαπορε; Θα βγει το ίδιο σε υφή;
Γειά σου Νικολέτα μου σε ευχαριστούμε αρχικά για την όμορφη σου συνταγή που μοιράστηκες μαζί μας ... ήθελα να σε ρωτήσω αν θέλω να στρώσω βουτηροκρεμα εξωτερικά ενώ μέσα έχει μους μπορώ??? Η θα την κάνω χάλια? Επειδή ήθελα να κάνω κάποια σχέδιακια......
@nikoletager4459
Жыл бұрын
Καλησπέρα μπορείς φυσικά . Απλά επειδή θα είναι κρεμ χρώμα η βουτυροκρεμα ίσως την ‘λερωσεις’ με την μους
Συγχαρητήρια!!!! Δεν έχω ξαναδεί σε κανένα κανάλι τέτοια τουρταρα !!!!! Και πάλι συγχαρητήρια!!! Επειδή εγώ δεν έχω instagram και δεν έχω ξαναδεί αυτή την συνταγή σου όπως ανέφερες στο βίντεο σου θα ήθελα αν γίνεται να μας τις δείξεις όλες τις συνταγές που έχεις και μπορείς να μας δείξεις στο youtupe Θα ήθελα να κάνω και μια ερώτηση Όπως έφτιαξες το παντεσπανι με τα ίδια υλικά μπορούμε να το φτιάξουμε και σαν κέικ;;
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστωωωωω παρά πολύ ❤️💋 θα σας κάνω πααααρα πολλές συνταγές 📹📝 ναιιιι εννοείται μπορείς να κανείς και κέικ ! Και να βαλεις από πάνω και το γκαναζ που βάζω στην τούρτα 😉 Απλά να διαιρέσεις την συνταγή ανάλογα με το σκεύος που θα το ψήσεις !
Υπέροχη φαίνεται! Αν βάλω αντί για ζαχαρουχο απλό το άλλο που είναι βρασμένο καραμέλα (dulce de leche) πιστεύεις θα έδινε διαφορετική γεύση;
@nikoletager4459
3 жыл бұрын
Ναιιι σίγουρα
@anastasianatasa4549
3 жыл бұрын
Νομίζω θα το δοκιμάσω έτσι! Σ'ευχαριστώ πολύ!
Τέλεια η συνταγή!Ευχαριστώ!Την βάση τούρτας από που την αγόρασες?
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ ! Το επιφάνεια ξύλου εννοείς ; Δεν την αγόρασα μου την έχει φτιάξει ο πατριός μου που είναι μαραγκός !
@angiekiss5296
4 жыл бұрын
@@nikoletager4459 Όχι εννοώ το από κάτω το πλαστικό που γυρίζει κι όλας.
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Angie Kiss www.gemohouse.gr/Product/39015/Page/1318/el/Peristrefomeni-vasi-28ek/
Υπέροχες οι συνταγές σου! Θέλω να τη φτιάξω για τα γενέθλια του ανηψιου μου! Προτείνεις να την έχω έτοιμη από την προηγούμενη μέρα?
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ !! Ναιιι εννοείται ! Για να μην έχεις και το άγχος! Αλλιώς μπορείς να ψήσεις το παντεσπάνι και να φτιάξεις την μους ,και την συναρμολογείς την ίδια μέρα ! Δεν θα σου πάρει πολύ ώρα εάν έχεις έτοιμα αυτά που σου είπα ! 😊
@elenapapadopoulou5302
4 жыл бұрын
Νικολέτα μου μπράβο σου! Όπως και με το Red velvet που δοκίμασα έτσι και με τη τούρτα, την οποία την έκανα δυοροφη για τα γενέθλια του ανηψιου μου... Τέλεια! Ευχαριστούμε που μοιράζεσαι τις συνταγές σου όπως έχουν και βγάζουμε κι εμείς το ίδιο αποτέλεσμα με αυτό που βλέπουμε!
Τα κορνε για τη διακόσμηση που τα έχετε πάρει;
Καλησπέρα ! Μπορώ να κάνω τα υλικά σήμερα να συναρμολογισω αύριο και να το σερβίρω μεθαύριο ? Λόγο χρόνου δεν προλαβαίνω όλα σε μια μέρα
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Καλησπέρα ! Ναιιι εννοείται !
Υπέροχη η τούρτα σου και την κάνεις να φαίνεται πανεύκολη! Το παντεσπάνι δε χρειάζεται να υγρανθεί με κάποιο σιρόπι?
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ 💋 οχιιι θα το καταλάβετε όταν βγάλετε τα παντεσπάνια από το φούρνο ποοοοοσο μαλακό είναι και δεν χρειάζεται!!!
@lianakonti380
4 жыл бұрын
@@nikoletager4459 👍❤️
Αν θελουμε να κάνουμε λευκή την μους θα βάλουμε τα αντίστοιχα γραμμάρια σε λευκή σοκολάτα?
@nikoletager4459
3 жыл бұрын
100γρ παρά πάνω λευκή 🤍
Γτ τα υγρά τα έχεις σε γραμμάρια;
Είναι υπέροχη Για πόσα άτομα είναι περίπου ;
Για την μους σοκολάτας, αντί κουβερτούρα μπορώ να βάλω νουτελα ; Βρασμένη κρέμα γάλακτος με νουτελα
@nikoletager4459
7 ай бұрын
Δεν το έχω δοκιμάσει, αλλά πιστεύω πως δεν θα βγει !
Καλημέρα. Τα υλικά στην αρχή δεν μπορώ να τα χτυπήσω με μίξερ. Η θέλουν με τον αβγοδαρτη όπως τα κάνεις. Ευχαριστώ.
@nikoletager4459
3 жыл бұрын
Μπορείς και με μίξερ αλλά δεν υπάρχει λόγος ένα απλό ανακάτεμα θέλουν ☺️
@user-sr3wo6gk2r
3 жыл бұрын
@@nikoletager4459 Καλημέρα. Ευχαριστώ πολύ.
Teleiaaa tourta😍😍 borei h mous na ginei me aspri sokolata? sta idia grammaria?
@nikoletager4459
3 жыл бұрын
100γρ παρά πάνω λευκή 🤍
Καλησπέρα.. Η γέμιση δεν μου βγήκε σφιχτή ήταν πολύ αραιή τι έκανα λάθος?? Προτού μπει στο ψυγείο θέλει καλό χτύπημα η μόνο ανακάτεμα μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα?
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Καλησπέρα ! Όταν την έβγαλες από το ψυγείο την χτυπησες με το μίξερ ;
Κορίτσι μου βλέπω ότι το έχεις πολύ με τα γλυκά κ μπράβο σου!!!Όμως παρατηρώ ότι τα μπωλ τα διαφανές της Tupperware που χρησιμοποιείς,δεν κάνουν για ανάδευση.Τα συγκεκριμένα έχουν κατασκευαστεί για σερβίρισμα κ φύλαξη σαλάτας στο ψυγείο.Το υλικό τους είναι ευαίσθητο στα μεταλλικά εργαλεία κουζίνας.Καλο θα ήταν να προμηθευτείς τα ειδικά δοχεία ανάδευσης,εφόσον σου αρέσει τόσο πολύ η ζαχαροπλαστική 🍰🍰🍮🍩🍩🎂🎂.Συμβουλές η μία νοικοκυρά στην άλλη... Με εκτίμηση!
@nikoletager4459
3 жыл бұрын
Ναιιι όντως δεν βολεύουν και ψάχνομαι για σκεύη ! Ευχαριστώ πολύ πολύ 💜
@user-jj1oo4uo7x
3 жыл бұрын
@@nikoletager4459 Μπορώ εγώ να σε βοηθήσω που θα βρεις...
Ήθελα να σε ρωτήσω..όταν έκανες το παντεσπάνι ,είναι και για τα 4 ταψακια το μείγμα η χωρίζεις ανα 2 ταψακια τις δοσολογίες ;💜
@nikoletager4459
3 жыл бұрын
Είναι και για τα 4 ταψακια🧡
@yonedafetahu9371
3 жыл бұрын
@@nikoletager4459 ευχαριστώ πολύ ☺️ θα την δοκιμάσω οπωσδήποτε φαίνεται υπέροχη 🤤
Τελεια τουρτα ευχαριστούμε!! Αν βαλω 2 φορμες τον 26 εκ. για 2 παντεσπανια να βαλω ολα τα υλικα;;
@nikoletager4459
3 жыл бұрын
Να είσαι καλά ! Όχι είναι πολύ το μίγμα , καλύτερα 3 φόρμες !
Πωπω μου έτρεξαν τα σάλια!!! Αλλά βγαίνει τεράστιο το κάθε κομμάτι!! Με την πρώτη ευκαιρία θα την φτιάξω!!!
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Χαχα ! Μπορείς να βάλεις λιγότερα παντεσπάνια 😉
@notapapadopoulou2297
4 жыл бұрын
@@nikoletager4459 ναι ναι αυτό σκεφτόμουν να κάνω την μίση δόση!! Ευχαριστώ πολύ!! Είσαι εξαιρετική στην δουλειά σου!! Είδα και στο ινσταγκραμ τρομερές φώτο!!! Μπράβο σου κορίτσι μου!!!
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Panagiota Papadopoulou να την κανείς πάντως είναι πεντανόστιμη 💋❤️❤️ ευχαριστώ παααααρα πολύ 💋
Καλησπέρα ήθελα να σας ρωτήσω έφτιαξα τη κρέμα και παρόλο που την είχα όλο το βράδυ στο ψυγείο δεν έχει σφίξει την χτύπησα με το μίξερ μόλις την έβγαλα και είναι κάπως ρευστή μπορείτε να μου πείτε τι μπορεί να φταίει?μπορώ να τη διορθώσω για να αμήν τη πετάξω?
@nikoletager4459
3 жыл бұрын
Γεια σου ! Έχεις κάνει κάτι λάθος στα γραμμάρια ! Λιώσε σοκολάτα και πρόσθεσε στο μειγμα ! Σιγά σιγά
@stavroulakapetanaki8032
3 жыл бұрын
Έχω βάλει μιάμιση πλάκα κουβερτουρα και δύο κομμάτια ακόμα ουσιαστικά δηλαδή έβαλα και λίγο παραπάνω κουβερτουρα και τρεις κρέμες των 200 γρ τώρα πόση σοκολάτα πιστεύεις ότι θα είναι αρκετή να προσθέσω?να βάλω κ την υπόλοιπη πλάκα που μου έμεινε?
@nikoletager4459
3 жыл бұрын
Μήπως έχεις Instagram η Facebook να μου στείλεις μια φωτό ;
Θα ήθελα να κάνω πιο μικρή την τούρτα, για 2 άτομα. να μετρήσω στο μισό όλες τις ποσότητες; ευχαριστώ πολύ
@nikoletager4459
3 жыл бұрын
Για 2 άτομα ;;; Και παρά πάνω ! Αν χωρησεις της ποσότητες στα 2 θα σου βγει μεγάλη πάλι
@mariamavrogeni946
3 жыл бұрын
@@nikoletager4459 την έφτιαξα, ήταν πολύ ωραία!!!
Καλησπέρα! Θα ήθελα να ρωτήσω θα κάνω μια τούρτα σοκολάτας και θέλω η "γέμιση" να είναι μους σοκολάτας. Θα μου πρότεινες να κάνω αυτή σαν μους ή την συνταγή που είχες στην τούρτα που είχες φτιάξει για τόν πεθερό σου; Η βάση της τούρτας θα είναι μπισκότο σοκολάτας! Με συγχωρείς για τον καταιγισμό των ερωτήσεων 🙏 Ευχαριστώ εκ των προτέρων!
@nikoletager4459
3 жыл бұрын
Καλησπέρα ☺️ και η δυο είναι εξίσου πολύ γευστικές ένα τσικ παρά πάνω αυτή που είχα κάνει για τον πεθερό μου , αν την κανείς πολύ ψηλή καλύτερα αυτή η μους στο βιντεάκι είναι πιο σταθερή ! 🧡
@nataliakrgz2562
3 жыл бұрын
@@nikoletager4459 Ευχαριστώ πολύ για την ενημέρωση 😍
Μπράβο ψυχή μου!!!Θα γλυτώσουμε από κορονοιο και θα πάμε από ζάχαρο!!!Από που έχεις αγοράσει την σπάτουλα που έχεις στο τέλος του βίντεο????Την πλατιά...
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Αγαθή Ντεντοπουλου χαχαχα ! Ευχαριστώ πολύ. 💋την ασημένια εννοείται ;; Που βγάζω το κομμάτι ;
@user-gu7su9oe1n
4 жыл бұрын
@@nikoletager4459 Καλημέρα όμορφη!Όχι αυτήν που εστρωνες την κρέμα στην τούρτα
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Αγαθή Ντεντοπουλου αααα , από jumbo www.e-jumbo.gr/kouzina/ergaleia-skevi-mageirikis/ergaleia-mageirikis/diafora-ergaleia-kouzinas/spatoula-metalliki-32-ek_161603/
Για την μους πρέπει η κουβερτούρα ή η κρέμα γάλακτος να ναι ζεστη ;
@nikoletager4459
3 жыл бұрын
Η κρέμα γάλακτος για να λιώσει η κουβερτούρα . Να έρθει σε βρασμώ , όχι απλά ζέστη .
Υπέροχη να σε ρωτήσω έκανα την μους την έχω στο ψυγειο 3 ώρες και ακόμα να κρυώσει τι γίνεται τώρα ;
@nikoletager4459
2 жыл бұрын
Πρέπει να την αφήσεις από 4 ώρες και πάνω ! Χωρίς να ανοίγεις το ψυγείο!
Μπορώ πάνω από αυτή την τούρτα να βάλω ζαχαροπαστα? Ή δεν θα σταθεί λόγω της κρέμας?
@nikoletager4459
3 жыл бұрын
Μπορείς απλά κάλυψε την με βουτυροκρεμα η γκαναζ για να κολλήσει η ζαχαροπαστα ✌🏻
@gewrgiastefanidou537
3 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολυ!!!❤
Καλησπέρα! Πολύ νόστιμη φαίνεται η τούρτα. Τα παντεσπάνια τα ψήνουμε ακριβώς για 30 λεπτά ή ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από τον φούρνο που έχουμε; Πάντα με δυσκολεύει το ψήσιμο κέικ. Η συνταγή μπορεί να λέει μια ώρα αλλά όταν το βγάζω μου βγαίνει άψητο ακόμη κι αν το βγάζω ένα τέταρτο μετά από το πέρας της μιας ώρας παρόλο που όταν βάζω οδοντογλυφίδα βγαίνει καθαρή όταν τη βγάζω. Σε τι ύψος του φούρνου τοποθετούμε τη σχάρα; Στις αντιστάσεις ψήνουμε; Η κρέμα γάλακτος πρέπει να κοχλάσει, χρειάζεται συνεχές ανακάτεμα και αν ναι πόση ώρα;Φαντάζομαι οτι αν θέλω να κάνω δυο παντεσπάνια θα διαρεσω όλα τα υλικά δια δύο εκτός από την κάψουλα βανίλιας.
@nikoletager4459
4 жыл бұрын
Καλησπέρα ! Εννοείται πως παίζει ρόλο ο φούρνος ! 30’ ναι αλλά με τα γραμμάρια που είπα που θα γεμίσεις το κάθε ένα ταψάκι ! Αν βάλεις μεγαλύτερη ποσότητα θέλει και περισσότερη ώρα ! Μήπως δεν ψήνει ο φούρνος σου δυνατά τότε ;;; Πρέπει να μάθεις πως ψήνει ο φούρνος σου! Αντιστάσεις ναι ! Και η σχάρα λίγο πιο κάτω από την μέση ! Ναι η κρέμα γάλακτος πρέπει να βράση αλλιώς δεν θα λιώσει η σοκολάτα εάν είναι χλιαρή , εάν είναι αντικολλητικό εκεί που θα την βράσης δεν χρειάζεται να ανακατεύεις ! Αν πάρεις τα ταψάκια που χρησιμοποίησα θα διαιρέσεις δια 2 ναι !την βανίλια όπως είναι ναι !
@user-nn7dy1rl1w
4 жыл бұрын
@@nikoletager4459 Ευχαριστώ πολύ!