РАБОЧИЙ СОВЕТ, который меня спас. Впервые столкнулась,что жирные сливки не взбились,хотя сутки пролежали в холодильнике. Я убрала миску в холодильник, а венчики от миксера в морозилку минут на 5, потом достала ящик из морозилки,сделала углубление и в него поставила миску. Начала заново взбивать с маленькой скорости переходя на большую, минут через 7 они взбились в густую массу.

3 пачки сливок разных производителей выкинула . Всегда взбивались , сейчас не взбились . Это ужасный день для меня

@user-gd9rk9jo2g

4 жыл бұрын

Бывает

@vinnypuh5300

4 жыл бұрын

У меня тоже,блин! Уже который раз.Хоть раньше все норм было.С первого раза норм вышло.Прошел день,смотрю ,а они там с густками и стали чуть жидче.Через день(сегодня )я их начала взбивать,и получилось масло какое то

@user-mn4if9fm2j

4 жыл бұрын

Последнее время все сливки коту под хвост. Единственные, которые взбивались ВСЕГДА это клевер. А петмол и шеф просто в мусорку, ещё и дороже , чем клевер. Сейчас почти перестала пользоваться сливками животного происхождения, только если заказчик против растительных сливок.

@IRENA2025YERS

4 жыл бұрын

чтоб взбить сливки 1 нужно охладить венчики и миску в морозилке 2 только сахарная пудра 3 сливки начинаем взбивать от малой скорости ее увеличивая !!!!

@PozhiratelKapusti

3 жыл бұрын

Девушки. Вполне возможно, что сливки нынче плохие делают

самый любимый крем,во все торты или десерты добавляю именно его😊спасибо большое за рецепт ❤

Спасибо. Отличный выход из положения)

Здравствуйте. Спасибо Вам Большое за ваш Очень полезный видео ролик, Очень Вам благодарна. Хотела сегодня взбить сливки и потом в них добавить сгущенку но забыла её охладить, сливки стали жидкими. Сделала все по вашему рецепту. Крем получился божественный!

Капец я решила сделать тройную дозу тортика тесто получилось, а сливки целый литр не взбились я уже расстроилась думаю что делать а тут ваше видео, спасибо очень помогли

Спасибо от души. У меня, пока не было невзбитых сливок. Просто любовалась вашим творением. Так и хочется съесть хотя бы ложечку.

Спасибо! Я из начинающих.. Что-то такое в голове было, что можно сварить, вот у вас весь рецепт и нашла🤩👍

спасибо, Ваш видео-рецепт меня очень выручил. Все довольны , вкусный крем.

Спасибо вам....не взбились 2 пачки сливок....ваше видео, спасло торт ребенку 😀🌷🌷🌷

Спасибо огромное вы спасли мой крем,сливки всё не сбивались,была уже расстроена детям обещала торт!

Спасибо тебе огромное!!! Ты спасла мой торт😍

Спасибо огромное!!!! Просто "палочка-выручалочка" . Я уже расстроилась, что продукты перевела и мужа без торта оставлю)))) получилось очень вкусненько♡♡♡ Спасибо!!!!!!!

Спасибо, действительно спасли тортик🤗👍👍💐

Как хорошо.что.зашла на Ваш канал.Вы.меня спасли!!!!!!!

Спасибо огромное за видео! Очень помог Ваш совет!

Вот вам огромное спасибо . Теперь буду знать.👍

Спасибо большое,у Вас очень приятный и добрый голос

Спасибо вам огромное! Вы меня спасли!

Огромное спасибо 💖❤️❤️❤️

Молодец умница спасибо за хороший совет.

Спасибо большое,вы умничка

Огромное спасибо вам. Очееень помогли

Спасибо большое, вы спасли мои нервы ❤️🥰🙏

Спасибо вам огромное.у меня сколько раз такое случалось.каждый раз выбрасывала. последний раз спасла крем с помощью крем шанти. но это шикарный вариант❤️

Спасибо большое, очень помогли! Крем очень вкусный

Огромное спасибо Вам! Вы меня спасли!

Спасибо огромное 🙏 Я только что спасла свои сливки которые не в збились для торта! Я безумно рада!

@user-wm6pq6in9h

4 жыл бұрын

Согласна с вами полностью причем сливки то не дешёвые

Спасибо большое за информацию

Спасииибо! Спасли мой тортик ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Самый вкусный крем . очень понравилось. Большое спасибо

Спасибо огромное! Единственное полезное видио, где реально можно спасти невзбившееся сливки!

@user-hd5pe9mz3r

2 жыл бұрын

Спасибо вам!

Большое Вам спасибо! Это видео спасло мой крем с 500 мл невзбившихся сливок и 400 мл сметаны) ❤

Спасибо большое, спасли крем!!!

Спасибо большое, прям спасли 🙏👍

Большое спасибо !!

Спасибо большое, вы спасли наш свадебный торт!))))

@user-hd5pe9mz3r

5 жыл бұрын

Я счастлива!!!

@user-ki7vc5ep9r

3 жыл бұрын

Поздравляю с 1 годовщиной свадьбы!Будьте счастливы!

Как крем брюле, удивительно! Спасибо, спасла сливки

Спасибо вам! Вы спасли торт на день рождение!

Спасибо вам большое. Думала все не чего не получиться живу в поселке в магазинах все не найдешь с вашим рецептом вышла из ситуаций. Чуть не испортился праздник даже сверху оформила красива с вашим кремом детям понравилось. Дай Бог вам здоровья

@user-hd5pe9mz3r

6 ай бұрын

Спасибо вам! Я очень рада, что у вас всё получилось

содержательно! отлично.

большое спасибо за рецепт- в этот крем я добавила немного йогурта клубничного и получилось великолепно

А вкус шикарный. Может из за того что я первый раз приготовила .спасибо

Огроооомное вам спасибо, получилось идеально, хотя у меня руки не из того места растут😂советую всем❣️

👍Спасибо и конечно же подписка!

Спасибо большое!! Вы меня спасли просто!!! Получилось ещё вкуснее чем должно было быть)))

@user-hd5pe9mz3r

6 жыл бұрын

Я счастлива!!!

спасибо, полезное видео!

@user-hd5pe9mz3r

6 жыл бұрын

Спасибо!)))

Спасибо вам большое😍❤️

Спасибо тебе, добрый человек 😁😁, мой торт спасён!❤️❤️❤️❤️🔶❤️

@user-hd5pe9mz3r

4 жыл бұрын

Я очень рада! )))

Spasibo balisoe. Vi menea spasli.

Спасибо вам большое!Вы спасли мой торт!!!

Спасибо большое!!!

Для заварного крема использую микроволновку. 3-4 минуты с промежуточным перемешиванием и выходит супер.

Спасибо большое 🙏. Вы умничка, очень помогли, торт спасён😊🎂)))

Спасибо 👍

Спасибо огромное,мой тортик спасен,конечно можно сбегать и купить других сливок или сметану,но 700 мл.сливок таки жалко 😲 да к тому же на будущее прекрасный крем для начинки трубочек, эклеров и так далее. И просто готовить,как оказалось!

@user-hd5pe9mz3r

3 жыл бұрын

Рада, что пригодилось!))

Спасибо вы спасли наш торт

ДОБРЫЙ. ВЕЧЕР. ДОРОГАЯ. БОЛЬШОЕ. ВАМ. СПАСИБО. Я. НЕ. ЗНАЛА. ЧТО. СЛИФКИ. КУПИЛА. БЫЛИ. 10% И. НЕ. ПОЛУЧИЛОС КРЕМ. СОВСЕМ. КАК. ВАДА. НО. КАК. Я. ПОПАЛА К. ВАМ. ЗДЕЛАЛА. КАК ВЫ. СКАЗАЛИ. И. ПОЛУЧИЛОСЬ. ДАЖЕ. НЕ. ВЕРИЛА. ЧТО. ЗА ГУСТЕЕТ. БОЛЬШОЕ. ВАМ. СПАСИБО❤❤🙏🙏🙏🙏🙏

И меня вы спасли ❤️спасибо

Спасибо 🙂

Огромное спасибо! Вы спасли. Сколько положительных комментариев. Блага Вам!

@user-hd5pe9mz3r

4 жыл бұрын

Спасибо вам! Удачи!

Спасибо 💞💞💞

СПАСИБИЩЕ! СПАСЛИ ЗАКАЗ!

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ОЧЕНЬ ПОМОГЛИ !!!!!!!

Девчата если сливки не взбились не парьтесь загустителями и желатинами просто поставьте миску со сливками в морозилку где то на часик, после достаёте и взбиваете не останавливаясь крем будет воздушнее не куда, лично у меня сегодня сработало

@ifyouloveart

8 ай бұрын

А если опять не взбились?

Только вчера при взбивании, сливки не взбились, пришлось из этой массы сделать заварной крем!

Огромное спасибо вы спасли мой торт

Очень нужное видео.

@user-hd5pe9mz3r

5 жыл бұрын

Спасибо!

Просто супер

12 лет мне Готовлю торт 2 раз. Первый раз не получился крем. Было грустно Решила спустя пол года попробовать ещё раз, и такая же проблема с кремом. Вы меня спасли он загустел😋

Супер молодец

Спасибо что спасли меня😭❤️

Не знаю, как Вас зовут, просто хотела сказать СПАСИБО за хороший совет. Делала крем на сливках с мандариновым киселём, и вот, впервые, он у меня расслоился... хоть плачь. Наверное, поспешила - не остудила кисель как следует, а сливки-то были холодные... Короче, посмотрела Ваше видео - и спасла крем, получилось здорово! Спасибо Вам огромное.

@user-hd5pe9mz3r

4 жыл бұрын

Спасибо вам за отзыв! Я очень рада, что удалось помочь!

Спасибо!!!!!!!!

Спасибо, спасли

искала ответ нашла спасибо большое

Спасибоо вы меня выручили

Спасибо,ви моя спасительница. Кинулась на акцию сливки 15 проц Яготинские и они конечно не сбились и благодаря вашему рецепту я уже пропитую торт

Спасибо большое

Спасибо большое, вы очень меня выручили, я чуть сливки не выбросила из за того что не бзбивались и оставила бы торт без крема, я очень вам благодарна❤❤❤вы спасли мой торт

@user-hd5pe9mz3r

6 жыл бұрын

Огромное и вам спасибо! Я счастлива, что эта рекомендация приностит пользу!

@mariyamaksimova5619

6 жыл бұрын

Только однократно но, мука как то чувствовалась

@user-hd5pe9mz3r

6 жыл бұрын

Очень странно, что чувствовалась. Ведь это стандартный рецепт заварного крема, он так и делается. Только вместо сливок, обычно, молоко используется. Не должно чувствоваться ничего постороннего.

огромное спасибо

Agromnoe vam sbasiba milaya

@user-hd5pe9mz3r

6 жыл бұрын

И вам спасибо! )))

Вы проста чудо, спасибо вам большое. Вы проста меня и мой торт спасли. Такой прекрасный крем получился я проста неожыдала такой результат класс👍

@user-hd5pe9mz3r

4 жыл бұрын

Спасибо вам! Я очень рада!)))

Спасибо

спасибо

спасли.

Благодарю Вас за видео))) Вы меня сегодня спасли))) Крем остывает. Утром завершу)))

Заварной крем - вот и весь секрет

Впервые сливки не взбились! Как так? Может во мне, а может в сливках проблема. Но вы меня выручили. Спасибо, все получилось.

@user-hd5pe9mz3r

5 жыл бұрын

Ну, может со сливками что-то не так. Бывает)))

Спасибо Вам за рецепт, спасли мой торт! Подскажите пожалуйста, а со скольки процентов можно делать такой крем

@user-hd5pe9mz3r

2 жыл бұрын

Подобный крем можно делать даже на молоке. Это будет обычный заварной крем. Он часто используется при изготовлении сладкой выпечки.

У меня раз не взбились сливки.... Что делать? Поставила миску в морозильник на 10 мин. Потом перелила массу в стакан,который при миксере. Объём тары узкий и высокий.Поместилась часть массы. И о чудо...взбились на ура... Так частями и взбивала. Всем удачи.

ЗдОрово!!!

Спасибо!чуть литр сливок не выбросила!!!!

Зачем выбрасывать,в крайнем случае добавте молоко сгущеное,и сделайте мороженое.👍

spasibooo❤😍😍😍

Спасибо большое! А то бы выкинула 4 пачки сливок!

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а если со старта готовить этот крем, то сливки тоже охлаждать и взбивать или можно комнатной температуры?

@user-hd5pe9mz3r

5 жыл бұрын

Можно и не из холодильника. Всё равно ведь греть. А можно даже сметану, в некоторых рецептах идёт сметана в этот крем. А можно даже молоко.

@user-rj2mp4sk4i

4 жыл бұрын

@@user-hd5pe9mz3r если можно сметану- пошла спасать свой крем!Господи помоги! Спасибо что я вас нашла💋💋💋❤

spasibo!!!

Очень выручили, спасибо)))

Можно ету массу добавить, крем Каймак с гушонкой