کتلت با همون طعم نوستالژی که مادربزرگ ها میپزن!

کتلت با همون طعم نوستالژی که مادربزرگ ها میپزن!
توی این ویدیو طرز تهیه کتلت گوشت چرخ کرده سنتی و نکات یه کتلت ترد رو خواهید داشت.
کتلت سیب زمینی با گوشت چرخ کرده یکی از کتلت های به یاد موندنی و خوشمزه هست مخصوصا کتلت مادربزرگ ها.
آموزش کتلت ایرانی یه آموزش درخواستی و پرطرفداره😍
موادلازم:
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
سیب زمینی: ۲ عدد متوسط
پیاز: ۲ عدد متوسط
سیر: ۱ حبه
تخم مرغ: ۲ عدد
نان خیس شده: یک کف دست حدود ۱۰۰ گرم
نمک،فلفل،زردچوبه: مقدار لازم
امیدوارم که از این ویدیو هم لذت برده باشید با لایک و کامنت از من برای ضبط ویدیو های جدید حمایت کنید.
با سابسکرایب کانال از ویدیو های جدید با خبر بشید👍
میتونید از لینک های زیر منو توی بقیه شبکه های اجتمایی دنبال کنید و با من در ارتباط باشید😍👇
لینک پیج اینستاگرام👇
/ ali.ht.ch
لینک کانال تلگرام👇
t.me/CookingTimeWithAli
لینک گروه پرسش پاسخ تلگرام
t.me/CookingTimeWithAliChatroom
لینک کانال یوتیوب👇
/ @cookingtimewithali1
لینک سابسکرایب👇
bit.ly/3He5UX2
لینک آموزش شامی گیلانی که در کنار کتلت عالیه👇
• طرزتهیه شامی پوک یا شا...
لینک آموزش فلافل👇
• طرزتهیه فلافل اصل همرا...
لینک آموزش سیب زمینی سرخ کرده رستورانی👇
• راز سیب زمینی سرخ کرده...
لینک آموزش
بخش بندی ویدیو:
00:00 توضیحات
00:52 معرفی مواد اولیه
04:13 طرز تهیه کتلت
08:39 فرم دادن کتلت و سرخ کردن
11:11 نتیجه
Music by Bensound.com/royalty-free-music
License code: DYS8LEN3W54GTIZZ
#کتلت #کتلت_گوشت #آموزش_آشپزی_ایرانی #وقت_آشپزی_باعلی #cookingtimewithali

Пікірлер: 188

  • @CookingTimeWithAli1
    @CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын

    ممنونم از حمایتتون لایک و کامنت یادتون نره🙏❤️ میتونید از لینک های زیر منو توی بقیه شبکه های اجتمایی دنبال کنید و با من در ارتباط باشید😍👇 لینک پیج اینستاگرام👇 instagram.com/ali.ht.ch لینک کانال تلگرام👇 t.me/CookingTimeWithAli لینک گروه پرسش پاسخ تلگرام t.me/CookingTimeWithAliChatroom لینک کانال یوتیوب👇 www.youtube.com/@CookingTimeWithAli1 لینک سابسکرایب👇 bit.ly/3He5UX2

  • @AsdAsdf-wz1gl

    @AsdAsdf-wz1gl

    11 ай бұрын

    ممنون ازت ک بهترینهارو آموزش میدی ، خداروشکرکه هستی، انشاالله سلامت و زنده باشی

  • @baharmehr8395
    @baharmehr8395 Жыл бұрын

    آفرین پسرم تو مایه افتخاری. رولت را با دستور. تو درست کردم عالی شد قطاب هم درست کردم معرکه شد همچنین بادمجان را هم به روشی که گفتی سرخ کردم عالی شد حالا هم این کتلت حتما. میپزم. ممنون از تو و از مادرت که چنین فرزند عزیزی به جامعه تحویل داده

  • @starshinetwenty4610
    @starshinetwenty4610 Жыл бұрын

    درود بر نازنین گل پسر هنرمند ایرانزمین..سپاسگزارتم پسرم 🙏🙏🙏🙏🙏💚💚💚💚💙💙💙💙💙💐💐💐💐💐💐👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @farahfarahi808
    @farahfarahi808 Жыл бұрын

    مرسی شف علی عزیز 🙏🏻 به لطف شما من بعد از سالها چالش بالاخره یادگرفتم چطوری کتلت باطعم بهشتی مامان پز درست کنم 👌. نمیدونید چقدر برام مهم بود 🤩. بی نهایت سپاس پسرم . در پناه خدا سلامت و شادو پیروز باشید 👍🌷🤝

  • @shadijebeli9059

    @shadijebeli9059

    8 ай бұрын

    👍🙏

  • @shibook44
    @shibook44 Жыл бұрын

    ممنون که آموزش دادید,کتلت همه میپزن ولی طعم نوستالژیشو هرکسی بلدنیس،شماکه آموزش دادید مطمئنم چیزخوبیه😋

  • @cookingwithelee
    @cookingwithelee Жыл бұрын

    خوشمزه و عالی.👏👏 واقعا غذای مامان بزرگ ها یه چیز دیگه است . 🌹🌹

  • @jalehgh7766
    @jalehgh77663 ай бұрын

    من دارم این کتلت رو برای بچه ها درست می کنم به نظر میاد که خیلی خوب بشه. دستت درد نکنه. عالی . 💚🌿🙏

  • @nasrinebadinezhad9196
    @nasrinebadinezhad9196 Жыл бұрын

    خاص بودن برازنده ی شما هست قناد جان مث همیشه عالی یاد مادر بزرگم خدا بیامرزم افتادم

  • @Nafas_Daily
    @Nafas_Daily Жыл бұрын

    بسیار عالی موفق باشین

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Жыл бұрын

    مرسی🙏🥰

  • @picasso357
    @picasso357 Жыл бұрын

    بهترين دستور کتلت! مرسی! ❤

  • @soheilabehnam2921
    @soheilabehnam2921 Жыл бұрын

    عالی عالی عالی

  • @Faraharabkary.
    @Faraharabkary. Жыл бұрын

    دست گلت درد نکنه علی آقا گل 🙏🙏🌹🌹🌹🌹

  • @nasrintorkaman1862
    @nasrintorkaman1862 Жыл бұрын

    ممنون از آموزشهای خوبتون چه نکات جالب و مهمی را آموزش دادید حتما این دفعه با این روش کتلت درست میکنم👌👏👏😍😍

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 Жыл бұрын

    سلام علی‌آقاخداقوت بسیارعالی بودتشکر فراوان بله درست می فرمائید طعم غذاها باادویه های اضافی ازبین رفته وآن‌طعم قدیمی رانداردآموزشتان عالیست موفق باشیدسپاسگزارم

  • @setare_enerji_mosbatt2261
    @setare_enerji_mosbatt2261 Жыл бұрын

    عالی ممنونم❤

  • @mitradadresan1367
    @mitradadresan1367 Жыл бұрын

    بسیار بسیار عالی

  • @ArinaBorina
    @ArinaBorina3 ай бұрын

    عالی، به به😍🌺👍

  • @talanejati3670
    @talanejati367011 ай бұрын

    از اون کتلت خوشمزه هاست❤ عالی

  • @a.mnahalan2806
    @a.mnahalan2806 Жыл бұрын

    مثله همیشه عالی👏👏

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Жыл бұрын

    ممنونم

  • @user-pk5jq7qx8s
    @user-pk5jq7qx8s Жыл бұрын

    استاد اگه میشه لطف کنید کلوچه لاهیجان هم آموزش بدین . متشکرم❤

  • @Shiva-ko9tc
    @Shiva-ko9tc10 ай бұрын

    همیشه با درست کردن کتلت مشکل داشتم و هیچوقت مزه اصلی رو نمیده و این روش شما عااااالیه بسیار ممنونم ❤️❤️❤️🙏🙏🙏

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    10 ай бұрын

    خیلی خوشحالم که ویدیو کمک کننده بود

  • @yr_r9890
    @yr_r9890 Жыл бұрын

    سپاس عزیزجان 🌿🙏🌾🤲💌🕊️

  • @parwinpashtoonwar7020
    @parwinpashtoonwar702010 ай бұрын

    مادر برایت افتخار کند علی عزیر ماشالله پسرگل و لایق 🤲🙏💙

  • @user-dc6jd1sr9e
    @user-dc6jd1sr9e10 ай бұрын

    خوبی پسرم خیلی خیلی خوب توضیح می‌دهی خدا بهت سلامتی وموفعیت بده همیشه باانرژی باشی

  • @user-kd3kp9dt5j
    @user-kd3kp9dt5j7 ай бұрын

    درود بر علی جان پسر نازنین خسته نباشید گل پسر

  • @fateme33
    @fateme33 Жыл бұрын

    عالی

  • @user-dg9ho4hr8m
    @user-dg9ho4hr8m3 ай бұрын

    عالیییی بود

  • @sansaberi1
    @sansaberi111 ай бұрын

    دمت گرم یادت گرفتم 😊😊😊

  • @user-ne9cf9pm2n
    @user-ne9cf9pm2n10 ай бұрын

    چه نکات جالبی درمورد رنده و پیاز گفتند ممنون ازشما عالیییییی

  • @shahinmoghaddam2195
    @shahinmoghaddam219511 ай бұрын

    افرین پسر گلم

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    11 ай бұрын

    ممنونم

  • @marzyehsamadi6393
    @marzyehsamadi6393 Жыл бұрын

    سلام! ممنون

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Жыл бұрын

    🙏🙏🥰

  • @hesam234

    @hesam234

    Жыл бұрын

    سلام خوبین میتونم باهات آشنا شم

  • @minarostaee1363borojerd
    @minarostaee1363borojerd Жыл бұрын

    سلام وخسته نباشی علی اقادستتون دردنکنه مثل همیشه عالی.❤❤❤من عاشق کتلتم مخصوصاباسنگک وسبزی خوردن😅

  • @parvaneshah6517
    @parvaneshah65172 ай бұрын

    افرین به علی اقای گل پسرم زنده باشی چقدر با حوصله وارامش توضیح میدی خیلی عالی حرف نداشت عزیزم

  • @nahidmohamadi8171
    @nahidmohamadi81718 ай бұрын

    عالی بود🎉🎉

  • @batoolghalandari8944
    @batoolghalandari89445 ай бұрын

    مرسی،این شد یک رسپی خوب❤

  • @motisharafi5272
    @motisharafi527219 күн бұрын

    خیلی کارتون درسته

  • @fatemehmehraban8890
    @fatemehmehraban88903 ай бұрын

    افرین پسر من کیف میکنم با ناخنای کوتاه و دستهای تمیز اشپزی میکنی قابل توجه بعضی که با ناخنای بلند و انگشترو حلقه و ساعت اشپزی میکنند امیدوارم که روز به روز موفقیتهات را ببینم 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹🌺

  • @manamanagudugudu
    @manamanagudugudu Жыл бұрын

    Ali Jan kheyli azat Mamnon az amozeshat man behet eftekhar mikonam Ali azizam man az USA barnamato mibinameton mishe khahesh konam lotf kon kolocheh lashi Jan ra amozesh bedi 🎉🙏🙏🙏montazere amozesh hastam bazam mamnonam

  • @user-fs2lh3mt7r
    @user-fs2lh3mt7r9 ай бұрын

    سپاس علی آقا من امروز درست کردم عالی شد ممنون 👏

  • @mehrnazeskandary3209
    @mehrnazeskandary32098 ай бұрын

    سلام ممنون علی آقای گل بسیار عالی

  • @abbasapornak9543
    @abbasapornak95438 ай бұрын

    بسیار عالی

  • @user-dg4gv9gs8i
    @user-dg4gv9gs8i26 күн бұрын

    امروزبه سبک شماکتلت درست کردم عالی شد ممنون

  • @ahlampersnia6923
    @ahlampersnia69234 ай бұрын

    مرسی از شما 🎉❤❤

  • @MaryamR-nb7di
    @MaryamR-nb7di9 ай бұрын

    عالی توضیح میدین باتمام نکات ممنونم موفق باشید

  • @zahramehreganfar2386
    @zahramehreganfar2386 Жыл бұрын

    Danke Sehr lieber Ali😊

  • @khoobchehrehasadi3536
    @khoobchehrehasadi353610 ай бұрын

    افرین علی عزیز ممنون

  • @FatemehHosseini-wu7mq
    @FatemehHosseini-wu7mq4 ай бұрын

    عالی بود.دستتون دردنکنه باتمام نکات میگین.فرق شامی وکتلت ولطفابگین🌹

  • @mahnazsoleymani2832
    @mahnazsoleymani283210 ай бұрын

    عاشق کتلتم😋

  • @elhammohebbi
    @elhammohebbi9 ай бұрын

    عالی بود ممنونم

  • @ShahlaAghajani-ye8cq
    @ShahlaAghajani-ye8cq9 ай бұрын

    دمتتتتتتتت گرم

  • @mansourefathi6716
    @mansourefathi67168 ай бұрын

    علی آقا شف ممنون.اگه میشه زرشک پلو با مرغ هم آموزش بدین لطفا🙏

  • @user-vu4je4do1y
    @user-vu4je4do1y9 ай бұрын

    سپاس عزیز

  • @user-pk5jq7qx8s
    @user-pk5jq7qx8s Жыл бұрын

    😋 ممنونم استاد

  • @user-sx3sr2zw6o
    @user-sx3sr2zw6o20 күн бұрын

    بسیارعالی مثل همیشه❤❤❤❤

  • @faribabadsebai8016
    @faribabadsebai80168 ай бұрын

    درود بر شما موفق باشید❤

  • @talanejati3670
    @talanejati367011 ай бұрын

    عالی❤

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    11 ай бұрын

    مرسی

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 Жыл бұрын

    Thanks

  • @FatemehRamzanpoor
    @FatemehRamzanpoorАй бұрын

    بسیااار عاااالی توضیح دادین تشکر

  • @masoumehgolrokh5960
    @masoumehgolrokh5960 Жыл бұрын

    درود بر شما، عالی بود🙏🙏

  • @azarhoseini514
    @azarhoseini51410 ай бұрын

    بسیار عالی ممنون ازشما موفق باشی

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666 Жыл бұрын

    درود بر شما عالی بودموفق باشید🙏🙏🙏👏👌🎉🎉🎉

  • @mahshidhossini8667
    @mahshidhossini866729 күн бұрын

    عالی دستت درد نکنه

  • @taherehjohari7142
    @taherehjohari714210 ай бұрын

    سلام خیلی خوب متشکرم 🎉🎉🎉🎉

  • @anahitasoltani1402
    @anahitasoltani1402Ай бұрын

    ممنون پسر عزیزو دوست داشتنی

  • @mitravaladan396
    @mitravaladan39610 ай бұрын

    عالی👌👌👌

  • @mos3040
    @mos30402 ай бұрын

    سلام خسته نباشید به به چقدر خوشمزه است❤😊

  • @Sorour-s2t
    @Sorour-s2tАй бұрын

    خسته نباشین عالی بود

  • @Farzanrahmani-bn2qp
    @Farzanrahmani-bn2qp4 ай бұрын

    استاد جوان لطفا خورش بادمجان رو هم آموزش دهید

  • @user-ve6tt7pf6y
    @user-ve6tt7pf6y3 ай бұрын

    لطفا زرشک پلو با مرغ هم آموزش بدین

  • @ftm4962
    @ftm496210 ай бұрын

    با تشکر از شما وآموزشهای کاربردیتون ممنونم❤❤❤❤

  • @mehdidadkhah4485
    @mehdidadkhah4485 Жыл бұрын

    ممنونم فوق العاده بود علی 💯

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    11 ай бұрын

    عزیز دلی آقا مهدی❤️

  • @marziehrameshkhah2473
    @marziehrameshkhah24739 ай бұрын

    باسلام و باتشکر از برنامه های خوبتان ❤❤❤

  • @user-ue6bn4or7r
    @user-ue6bn4or7r11 ай бұрын

    عالییییییی آفرین بر پسر ایران زمین 👏👏👏👏👏👏💥🌹❤️🌿🌾💐 یاشاسین

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    11 ай бұрын

    مرسی

  • @lajiehjafarieh599
    @lajiehjafarieh59910 ай бұрын

    بسیارعالی وخوشمزه احسنت❤❤❤

  • @motherpedar3592
    @motherpedar359211 ай бұрын

    Great,I will make it this way

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    11 ай бұрын

    Thanks for watching

  • @vidalashgarifarhadi
    @vidalashgarifarhadi5 ай бұрын

    Great

  • @zariebrahimi9709
    @zariebrahimi97097 ай бұрын

    Looks so delicious

  • @leilasame6710
    @leilasame6710 Жыл бұрын

    خیلی خیلی از شما برای آموزشهای ناب و ارزشمندی که در اختیار ما قرار میدهید سپاسگزارم

  • @dayrakpersian7792
    @dayrakpersian7792 Жыл бұрын

    Thanks a lot dear Ali🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @user-wv7zy1zl3k
    @user-wv7zy1zl3k9 ай бұрын

    سلام پسرم ، علیرغم اینکه آشپزی خودم خیلی خوبه و علاقه شدیدی به این هنر دارم ولی بسیار بسیار از نکات دقیق شما استفاده می کنم ، ازوقتی با شما آشنا شدم اگر وقت کنم‌، حتما مطالب شما را پیگیری می کنم‌، خیلی آ‌موزشتان دقیق و عالی است . هزار آفرین به شما

  • @farahagha7551
    @farahagha755110 ай бұрын

    ممنون

  • @terashirkhani9230
    @terashirkhani923010 ай бұрын

    مرسی علی جان عالی اوستاد عزیز❤❤

  • @myu3fi78
    @myu3fi78 Жыл бұрын

    استاد همبرگر رو هم آموزش بدید

  • @behnazrad3710
    @behnazrad3710 Жыл бұрын

    I always use your recipes. The amount of spice explained always add a great flavor to my meal. Way to go, kid!👏👏👏

  • @monaamori5693
    @monaamori56936 ай бұрын

    Hi Ali, I love your content. you are amazing. Love from Sydney Australia :)

  • @Rosa-dz8fw
    @Rosa-dz8fw Жыл бұрын

    👏👍👌❤️❤️❤️

  • @golnaz83
    @golnaz834 ай бұрын

    thank you🙋‍♀️

  • @paribrd485
    @paribrd48511 ай бұрын

    عالی بود 👌🏼

  • @ROBABJAMALZADE
    @ROBABJAMALZADE3 ай бұрын

    عااااالی بود ممنونم ❤

  • @shmsv668
    @shmsv6688 ай бұрын

    من این کتلت رو درست کردم. عالی دراومد. نکته طلایی این زسپی همون استفاده از نان در مایع کتلت بود. دست مریزاد علی آقا!

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    8 ай бұрын

    به به نوش جان شما باشه

  • @rezas2385
    @rezas23859 ай бұрын

    Thank you, Reza

  • @arashtaheri4392
    @arashtaheri43922 ай бұрын

    سلام،خیلی ممنون که این ویدئو جذاب رو تهیه کردی،ولی بهتر بود بجای نون خشک و شیر از پودر سوخاری استفاده میکردی

  • @shahlamohammadzadeh8680
    @shahlamohammadzadeh8680 Жыл бұрын

    مرسی استاد عالی بود🌷

  • @user-hv8qh2rt1m
    @user-hv8qh2rt1m6 ай бұрын

    احسنت تو این سن اینقدر آشپزی زیبا .آینده روشنی داری .فقط اگر ممکنه توضیحات رو خلاصه بدین.مرسی

  • @hoohagh
    @hoohaghАй бұрын

    Thanks 🙏🌹👍

  • @zhalehnoroozi1797
    @zhalehnoroozi17972 ай бұрын

    سلام .ممنون بابت آموزش‌های عالی شما .ماه رمضان شیرینی زولبیا و بامیه درست کردم .خیلی خیلی عالی شد .دقیقا مثل قنادیها .میشه لطفا اموزش فالوده را هم بزارید .من چند باری درست کردم ولی خوب نشده . خیلی ممنون از شما❤

  • @mandananeuburger3671
    @mandananeuburger36719 ай бұрын

    به به این کتلت خوردن داره اونم با نون سنگک و سبزی خوردن وای وای وای 😋دستت درد نکنه 👏👏👏کاش اونجا بودم و یه ناخنک حسابی میزدم نوش جونت رفتم که درست کنم و دعات کنم 🙏🙏👍👍🫶

  • @elahesaberi2703
    @elahesaberi270311 ай бұрын

    خيلى با دقت و عالى توضيح ميدى. دمت گرم❤

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    11 ай бұрын

    ممنونم

  • @manizheamirifallah1600
    @manizheamirifallah160010 ай бұрын

    عالی عالی عالی پسر خوب من

  • @sn3628
    @sn3628 Жыл бұрын

    عالی مثل همیشه حتما به این روش درست خواهم کرد من به شما اعتماد کامل دارم تا حالا هر چی با دستور شما انجام دادم عالی شده در پناه خدا سلامت باشی عزیز دل 💞💞💞💞💞

Келесі