پاستا پنه آلفردو فوری و آسان در خانه بهتر از مدل رستورانی!

پاستا پنه آلفردو فوری و آسان در خانه بهتر از مدل رستورانی!
پاستا پنه با سس آلفردو جزو پاستا های مشهور ایتالیایی هست که ایرانی ها هم پاستا آلفردو رو خیلی دوست دارن مخصوصا اگه پاستا پنه آلفردو خوب پخته بشه کسی نمیتونه بهش نه بگه
پاستا با سس آلفردو خیلی راحت و فوری آماده میشه و مواد اولیه این پنه آلفردو تو خونه همه پیدا میشه!
مواد لازم:
پنه: ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم
سینه مرغ: ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم (نصف یک عدد)
قارچ: ۲۰۰ گرم (حدود ۱۰ تا ۱۲ عدد)
سیر: ۳ تا ۵ حبه
خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم
شیر: ۱۰۰ میلی لیتر (گرم) یا حدود ۱.۲ پیمانه
پنیر خامه ای: ۲۵ گرم یا ۱.ق.غ
پنیر پارمسان: ۱.ق.غ (۲۰ گرم)
کره: ۳۰ گرم به همراه مقداری روغن مایع
پودر جوز هندی و آویشن: هر کدام ۱.۴ ق.چ سرخالی
نمک، فلفل سیاه: میزان لازم
پاستا پنه آلفردو معمولا با مرغ درست میشه و بهش پاستا چیکن آلفردو یا پنه آلفردو با مرغ هم میگن ولی شما میتونید با گوشت گوساله هم درستش کنید و بهتره از قسمت فیله گوساله استفاده کنید و موقع پخت در قابلمه رو بزارید و کمی آب هم داخلش بریزید و زمان بیشتری بدید تا کاملا مغز پخت بشه.
پاستا آلفردو رژیمی بدون خامه و کره و... درست میشه و داخل اون شیر کم چرب داره که حتما اون مدل هم آموزش میدم.
شما حتی میتونید پاستا آلفردو بدون مرغ هم بپزید سلیقه ایه!
بخش بندی ویدیو:
00:00 توضیحات
01:08 توضیح درباره پنه و تفاوتش با انواع پاستا
02:06 نحوه نواری خرد کردن مرغ برای پنه آلفردو
04:00 روش شستشو قارچ و خرد کردن قارچ
07:02 توضیحات درباره سیر و نحوه خرد سیر
08:45 نحوه پخت و طرز تهیه پاستا پنه با سس آلفردو
17:55 نتیجه نهایی و تست پاستا پنه آلفردو رستورانی
ممنون میشم با لایک ویدیو و گذاشتن کامنت و همچنین به اشتراک گزاری ویدیو با دوستانتون از من حمایت کنید 😍🙏
میتونید از لینک های زیر منو توی بقیه شبکه های اجتمایی دنبال کنید و با من در ارتباط باشید😍👇
لینک پیج اینستاگرام👇
/ cookingtimewithali
لینک کانال تلگرام👇
t.me/CookingTimeWithAli
لینک گروه پرسش پاسخ تلگرام
t.me/CookingTimeWithAliChatroom
لینک کانال یوتیوب👇
/ @cookingtimewithali1
لینک سابسکرایب👇
bit.ly/3He5UX2
#پاستا #پنه_آلفردو #پاستا_پنه_آلفردو #وقت_آشپزی_باعلی #cookingtimewithali

Пікірлер: 110

  • @CookingTimeWithAli1
    @CookingTimeWithAli1Ай бұрын

    اگه تا الان یادت رفته لایک رو بزنی همین الان ویدیو رو لایک کن❤️👍😍 آموزش بعدی چی باشه؟ میتونید از لینک های زیر منو توی بقیه شبکه های اجتمایی دنبال کنید و با من در ارتباط باشید😍👇 لینک پیج اینستاگرام👇 instagram.com/CookingTimeWithAli لینک کانال تلگرام👇 t.me/CookingTimeWithAli لینک گروه پرسش پاسخ تلگرام t.me/CookingTimeWithAliChatroom لینک کانال یوتیوب👇 www.youtube.com/@CookingTimeWithAli1 لینک سابسکرایب👇 bit.ly/3He5UX2

  • @mitradadresan1367

    @mitradadresan1367

    Ай бұрын

    استاد عزیز لطفاً کیک کافی شاپی شکلاتی که فیلینگ خامه داره ودورش روباخامه وکیک پودر شده تزیین میکنند آموزش بدید یا کیک بی بی که محشر میشه🌹

  • @pror_bg3022

    @pror_bg3022

    Ай бұрын

    دست شما درد نکنه

  • @fsh8702

    @fsh8702

    23 күн бұрын

    چیز کیک پختنی

  • @Pastry_Time_2024
    @Pastry_Time_2024Ай бұрын

    چقد خوبه که تو این فضای بزرگ یوتیوب ایرانی ها همدیگه رو پیدا کنن و حمایت کنن❤

  • @motisharafi5272
    @motisharafi5272Ай бұрын

    عالی هستید

  • @a.mnahalan2806
    @a.mnahalan2806Ай бұрын

    به به چه عالی سپاسگزارم🙏

  • @7LAG7
    @7LAG7Ай бұрын

    🌟بسیار ممنون علی جان عزیز!🌷 عالیست🌟مثل همیشه، پر از نکات ریز و ارزشمند 👌🏻🌟🌟 🌟 سپاس 😊🌻

  • @zaraesf2987
    @zaraesf2987Ай бұрын

    بسیار تشکر آقا پسر عزیز❤❤❤❤❤

  • @afsanemasoudi9630
    @afsanemasoudi96306 күн бұрын

    احسنت به تو علی آقای هنرمند یک شف بی نظیر و آینده داررررر 🎉

  • @fatemehyousefpour6869
    @fatemehyousefpour6869Ай бұрын

    تشكر علي اقاي عزيز بسيارررررر عالي 🙏🙏

  • @godschild5587
    @godschild55874 сағат бұрын

    برای نکات ریز که همه نمیگن 👏👏👏👏

  • @golgolha9572
    @golgolha9572Ай бұрын

    خیلی عالی بود خدا قوت

  • @minoomm3593
    @minoomm3593Ай бұрын

    Excellent

  • @HomaMir-bc6uc
    @HomaMir-bc6ucАй бұрын

    مث همیشه عالی بود ممنون 🙏❤️😍

  • @FatemehRamzanpoor
    @FatemehRamzanpoorАй бұрын

    چقدرخوب شدکه این آموزش گذاشتین سپاس اززحماتتون

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Ай бұрын

    ممنونم از همراهی و حمایت شما🥰🙏🙏

  • @vidatorkaman8942
    @vidatorkaman8942Ай бұрын

    وجدان کاریتون عالیه ممنون از اموزش بینظیرتون

  • @nahidnowban
    @nahidnowban23 күн бұрын

    توضیحات اینقدر عالی وجامع نشنیده بودم عالی بود

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666Ай бұрын

    درود بر شما استاد گرامی عالی بود متشکرم🙏🙏🙏🎉🎉🎉🎉خسته نباشی موفق باشی

  • @khadijsafaei
    @khadijsafaeiАй бұрын

    با سلام❤مثل همیشه عالی و نکات آموزنده👌👏👏😋😋😋😋

  • @user-oj3zl5en4b
    @user-oj3zl5en4bАй бұрын

    عالی نوش جونت بهترین😊❤موفق باشی وتنت سلامت ودلت شاد😊

  • @nahidkhedri7773
    @nahidkhedri7773Ай бұрын

    درود علی جان شما در هنر آشپزی یک شف نابغه هستی قدر خودت رو بدان ..

  • @davoudpurebrahim7374
    @davoudpurebrahim7374Ай бұрын

    ممنون از دستور عالی و سادتون 💐🙏

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Ай бұрын

    🥰🙏

  • @cookwithme655
    @cookwithme655Ай бұрын

    عالی❤

  • @ManijehSabet
    @ManijehSabetАй бұрын

    Excellent good job. Thank you for your recipe 👏👏🙏🙏

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Ай бұрын

    🙌🏻🥰🥰

  • @mahlasarabi4973
    @mahlasarabi4973Ай бұрын

    عالی بود ❤❤❤❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @torana469
    @torana469Ай бұрын

    ندیده لایک داری چون میدونم عالی ترین دستور پخت و پز رو داری ❤

  • @FatemehRamzanpoor
    @FatemehRamzanpoorАй бұрын

    مثل همیشه پرازنکاات مهم بودخیلی خوبه که آموزشهای متفاوت مثل انواع شیرینی شربت مربا نان وخورشت و....میذارین تشکر

  • @RezvanEslahi-xf5qr
    @RezvanEslahi-xf5qrАй бұрын

    عالی بود مثل همیشه

  • @parivashtahmasebi7394
    @parivashtahmasebi7394Ай бұрын

    عالی مثل همیشه

  • @shibook44
    @shibook44Ай бұрын

    باورم نمیشه ،چه اطلاعات پرفکتی درود دانشمنده آشپزی😊

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Ай бұрын

    شما لطف دارید خوشحالم مورد توجه شما واقع شده

  • @NanaCheff
    @NanaCheffАй бұрын

    ممنون از نکاتی که گفتید👌عالی بود😍

  • @faribasouri5642
    @faribasouri56426 күн бұрын

    امروز با کانال شما آشنا شدم بهتون تبریک میگم که حرفه ی مورد علاقه ت رو با این جدیت پیگیری میکنی👌👌👍👍👍❤❤❤

  • @user-tx8dy8db6d
    @user-tx8dy8db6dАй бұрын

    عالیه ممنون از اموزشهای عالیتون

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Ай бұрын

    ممنونم از حمایت شما

  • @user-gm8ub2ik9t
    @user-gm8ub2ik9tАй бұрын

    سلام ممنونم از آموزشتون امروز به روش شما درست می‌کنم.❤

  • @rezabonyab3884
    @rezabonyab3884Ай бұрын

    Thank You Ali jan

  • @minazand4234
    @minazand42345 күн бұрын

    ممنون از توضیحات خوبتون❤

  • @elyakbari6693
    @elyakbari6693Ай бұрын

    علی آقا استاد ارجمند انقدر فشنگ توضیح میدین که ملکه ذهن ادم میشه 👌👌👌👌🌹🌹🌹🌹منتظر ویدعو های بعدیتون هستیم🌺🌺🌺

  • @ShaghayeghFoodArts
    @ShaghayeghFoodArtsАй бұрын

    به به علی جان عالی بود دستت درد نکنه استاد 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Usa-jh3iw
    @Usa-jh3iwАй бұрын

    درودبیکران علی جان.همیشه سلامتی و خوشبختی شما و عزیزانت آرزوی منست 💚🤍❤🎉👍

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Ай бұрын

    سلام ممنونم از دعای خیرتون، همچنین امیدوارم شما هم سلامت و شاد باشید همیشه🥰🙏🙏

  • @Nasim.6766
    @Nasim.6766Ай бұрын

    مثل همیشه عالی علی آقا ولی کاش زود به زودتر پست بذارین ممنون

  • @user-pk4nf5dp5r
    @user-pk4nf5dp5rАй бұрын

    عالیه مرسی عزیزم 🥰

  • @iraniran9865
    @iraniran9865Ай бұрын

    متشکرم عالی بود❤❤❤❤❤

  • @SaraNegahdari-kt8gf
    @SaraNegahdari-kt8gf11 күн бұрын

    سلام ممنون از آموزشهای عالی و کاملتون واقعا باید بگم فوق العاده اید خیلی چیزهای مهم و کلیدی رو یاد گرفتم از شما لطفا کم کار تباشید منتظر ی آموزش جدید هستیم سلامت و موفق باشید 🌹

  • @zinatabdi.s.5953
    @zinatabdi.s.5953Ай бұрын

    عالی...عالییییه...مرررررسی👌👌🌹🌹🌹

  • @vistasarina8339
    @vistasarina8339Ай бұрын

    سلام ، مرسی . ویدیوهاتون عالی هستن . موفق باشین🍀🌺

  • @mitradadresan1367
    @mitradadresan1367Ай бұрын

    سلام وعرض ادب خدمت استاد بی بدیل ما ممنون بابت این آموزش پر طرفدار 🙏🙏🙏🙏

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Ай бұрын

    سلام ممنونم از شما که مثل همیشه همراهید و حمایت میکنید از ویدیو ها 🥰🙏🙏

  • @saminsadr881
    @saminsadr881Ай бұрын

    Excellent . Thank you so much . ❤❤❤❤

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Ай бұрын

    You're welcome 😊

  • @farshtehmahmody9823
    @farshtehmahmody9823Ай бұрын

    مرسی

  • @user-sx3sr2zw6o
    @user-sx3sr2zw6oАй бұрын

    توضیحاتتون عالی بودممنونم ❤من همیشه قارچهارومی شستم واب مینداخت امیدوارم بااین روش دیگه این مشکل حل بشه

  • @user-ph8eu4xr6y
    @user-ph8eu4xr6yАй бұрын

    عالی ممنون 👌👌❤❤❤

  • @user-gd8sr1bl3m
    @user-gd8sr1bl3mАй бұрын

    اگه میشه بعدی آموزش بستنی سنتی باشه❤

  • @mahnazshahmoradi2607
    @mahnazshahmoradi2607Ай бұрын

    عالی بود ...لطفأ پنه رژیمی و گیاهی هم آموزش بفرمائید 🌱⚘️🌱⚘️⚘️🌱⚘️🌱

  • @NargesRezaeipour
    @NargesRezaeipourАй бұрын

    عالی

  • @user-ft9xf4xo7n
    @user-ft9xf4xo7nАй бұрын

    سپاس😊🙏

  • @user-pn3qm3gx7r
    @user-pn3qm3gx7rАй бұрын

    به به .عالی علی جان❤

  • @maryamloltfi1336
    @maryamloltfi1336Ай бұрын

    عالی توضیحاتت شما علی اقا ،من وقتی از روی دستورات شیرینی میپزم میگم با دستور علی جون ،همه اعضا خانواده شما رو به اسم علی جون میشناسن ،دمت گرم موفق باشی

  • @user-ni9gm3ek3f
    @user-ni9gm3ek3fАй бұрын

    ماشاالله خدا کند که کانادا بیاید

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Ай бұрын

    ممنونم از همراهی شما🙏🙏🌺

  • @baharpakro1009
    @baharpakro1009Ай бұрын

    aali mesle hamishe 🙏🌹

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Ай бұрын

    ممنونم از لطف شما

  • @user-xd3nr7fw5t
    @user-xd3nr7fw5tАй бұрын

    👍👍👍

  • @parisheibani5894
    @parisheibani5894Ай бұрын

    نوش جانت😋🌷

  • @nilorecipe.
    @nilorecipe.Ай бұрын

    لایک ۳۵ 👍 🙏❤️👍 مثل همیشه عالی

  • @amiralighanadi7004
    @amiralighanadi70047 сағат бұрын

    میشه درباره اموزشگاه اشپزیتون هم توضیح بدید.

  • @asrepaeizi7793
    @asrepaeizi7793Ай бұрын

    سپاس🙏 عاشق پاستا آلفردوم🍁🍂🍁 منم همیشه به این روش درست میکنم البته پاستای من سسش بیشتره به نظرم چاشنی اصلیش جوز هندیه🍁 بدون جوز هندی زیاد خوشمزه نمیشه🍂😊

  • @Lili-50
    @Lili-50Ай бұрын

    عالیییی مثل همیشه 🤌👏👏👏👏👏😍

  • @meysamsalasi9023
    @meysamsalasi9023Ай бұрын

    عاليه

  • @zaraesf2987
    @zaraesf2987Ай бұрын

    قارچ را باید شست درون قرچ پر از شن های ریز است وبسیار خطر ناک

  • @Sarashpaz_khanegi
    @Sarashpaz_khanegiАй бұрын

    عالیییی بود مممنون

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Ай бұрын

    ممنونم از لطف شما

  • @user-oz4lp2hx8m
    @user-oz4lp2hx8m5 күн бұрын

    Thanks 🙏🙏🙏🙏🙏❤❤

  • @behnazrad3710
    @behnazrad3710Ай бұрын

  • @Moderi3699
    @Moderi3699Ай бұрын

    ❤❤❤

  • @user-jc4yv7yu7o
    @user-jc4yv7yu7oАй бұрын

    🙏🙏🙏

  • @royarezaei3537
    @royarezaei3537Ай бұрын

    سلام ممنون از آموزش خوبتون 👏اين دستور براى چند نفر كافيه ؟

  • @Z.j6599
    @Z.j6599Ай бұрын

    Perfect, thank you 🙏👌❤️

  • @hz3302
    @hz330228 күн бұрын

    Thank you chef ,Looks yummy and smells nice.🤩👍

  • @Bayanafood
    @Bayanafood15 күн бұрын

    سلام مستر چف کارت درسته پسر🌹👍🏻

  • @starshinetwenty4610
    @starshinetwenty4610Ай бұрын

    درود بر نازنین گل پسر هنرمند ایرانزمین سپاسگزارتم پسرم 🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐💙💙💙💙💙💚💚💚💚💚❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Ай бұрын

    زنده باشید ممنونم از همراهی و لطف شما

  • @user-to6oj9hg3f
    @user-to6oj9hg3fАй бұрын

    بسبار عالی ! من گیاهخوارم این غذا رو بیرون میخوردم با مرغ ! حالا خودم درست میکنم بدون مرغ ! سپاس از شما ! 🙏👌👏👏👏💐

  • @Aliqazvini79
    @Aliqazvini7928 күн бұрын

    سلام خدا قوت میشه طرز تهیه پنیر پیتزا رو هم ب سبک بازاری بگید ممنون

  • @anahidshahinianmarkarian6080
    @anahidshahinianmarkarian6080Ай бұрын

    خدا رو شکر دیگه شیرینی نیست😂 Pasta 😍😋👏👏👏

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Ай бұрын

    اتفاقا آموزش شیرینی ها یه مقدار زیاد شده بود تصمیم گرفتم دیگه چندین مدل غذا آموزش بدم😅🙏🥰

  • @user-gm8ub2ik9t
    @user-gm8ub2ik9tАй бұрын

    آموزش بعدی کروسان لطفا

  • @cookwithme655
    @cookwithme655Ай бұрын

    👌👏👏

  • @raziehosseini5342
    @raziehosseini534221 күн бұрын

    مدل هایدیگه یپاستا رو هم بذارید لطفا❤❤

  • @shibook44
    @shibook44Ай бұрын

    😍😍😍😍😍😍

  • @golgolha9572
    @golgolha9572Ай бұрын

    علی جان اگر خامه نباشه چی میتونیم جایگزین کنیم

  • @tahminehalizadeh417
    @tahminehalizadeh417Ай бұрын

    عطر و‌ بوش تا امریکای شمالی اومد❤❤❤

  • @emoboymusic6889
    @emoboymusic6889Ай бұрын

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @zohalhafezi139
    @zohalhafezi139Ай бұрын

    🙏⚘️⚘️⚘️❤

  • @Honrerplays
    @HonrerplaysАй бұрын

    سلام علی آقا خسته نباشید من یه بار پاستا درست کردم تمام سس جذب پاستا شد و حالت خشک و خمیری شد چرا؟

  • @CookingTimeWithAli1

    @CookingTimeWithAli1

    Ай бұрын

    سلام نسبت پاستا به سس خیلی بیشتر بوده که این اتفاق افتاده یا خیلی روی حرارت مونده و خشک شده

  • @tabeshbayat936
    @tabeshbayat936Ай бұрын

    جناب علی خان،ظاهرا برنامه شما در خارج از ایران بیننده دارد!اگر طرز تهیه و مواد لازم را بصورت زیر نویس بزبان انگلیسی نشان بدهید ،کسانی ک فارسی زبان اصلی شان نیست طرز تهیه را یاد بگیرند,ممنون!🌞🍀

  • @lamiapersia
    @lamiapersiaАй бұрын

    با درود و خسته نباشید ، اسم این پاستا در زبان ایتالیایی « پن ا » میشه یعنی با تشدید حرف « ن ‌» ، پاینده باشید. ‌

  • @user-ju1kv7wc4e
    @user-ju1kv7wc4e17 күн бұрын

    چرا آموزش خمیر هزارلارو نذاشتی؟

  • @anahidshahinianmarkarian6080
    @anahidshahinianmarkarian6080Ай бұрын

    در instagram شما رو پیدا نمیکنم🤔

  • @ZohreMehrazar
    @ZohreMehrazar25 күн бұрын

    خسته نباشید اما خیلی صحبت میکند

  • @HomaMir-bc6uc
    @HomaMir-bc6ucАй бұрын

    مث همیشه عالی بود ممنون 🙏❤️😍

  • @HomaMir-bc6uc
    @HomaMir-bc6ucАй бұрын

    مث همیشه عالی بود ممنون 🙏❤️😍

Келесі