Sogenannte “Arme-Leute-Essen“ werden immer wichtiger heutzutage! Es gibt viele! Mehr davon bitte!!✌💓

Omas Küche ist sowiso immer die beste.Besonders,wenn die Oma Tirolerin ist.

DAS ist mal wirklich ein Kartoffelgulasch! Nicht der Gemüseeintopf der in den meisten anderen Videos als Kartoffelgulasch bezeichnet wird. Richtig gut!

Sehr lecker! Hat meine Mutter früher öfters gemacht, hab ich fast vergessen. Werde ich nächste Woche kochen, dazu gibt es Sellerieschnitzel. Danke fürs erinnern.

Habe ich mir als "Abendbrot" (gedacht für 2 Tage) zubereitet. Komplette Fehlanzeige - hat nur für einen Abend gereicht. Endgeil lecker kochen kann doch so einfach und günstig sein... Vielen herzlichen Dank für dieses geniale Rezept.

Passt hervorragend bei dem Wetter 😏. Like ist gegeben, ich schaue es mir später an.

Wir haben heute das Gericht nachgekocht. Und was soll ich sagen... Wir hatten damit gerechnet, dass es gut schmeckt, da wir von diesem Kanal nichts anderes gewohnt sind, aber es hat unsere Erwartungen nochmal deutlich übertroffen. Super lecker und so einfach 😊

@letitcook

Жыл бұрын

Das freut mich sehr!

Gerne mehr von Omas Rezepten 😄👍🏼

Oma-Gerichte sind sowieso die besten Dinge auf der Welt. Das kann gar nicht, nicht schmecken. Diese Variante kannte ich bisher zwar noch gar nicht, dass werde ich aber umgehend nachbasteln wollen denn Aloo Massalla gehört zu einem meiner absoluten Lieblingsgerichten und das hier sieht nach der Tiroler Variante eines sehr leckeren Kartoffelgerichts aus. Wird nachgekocht - Danke fürs Rezept und die Anleitung

Wunderbar. Ich freue mich über traditionell österreichische Rezepte. Ich gebe immer noch einen Schuss Essig ins "Erdäpfelgulasch".

Ich bin froh das immer mehr diesen tollen Kanal schauen und die Zahl der Abonnenten steigt, das ist nach all den Jahren mehr als verdient und ich bin sicher es werden zeitnah noch mehr Hobbyköche folgen.

Manchmal, lieber Daniel, ist das Unscheinbarste das Leckerste. Allein schon deshalb habe ich geahnt, dass dieses Rezept ganz hervorragend ist - und sehr bald gibt es das bei uns wieder.

Werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Kann mir gut vorstellen, das das sehr lecker ist. Ich liebe Kartoffel.

Morgen schmeckt es noch bedeutend besser, und dazu einen Krautsalat. Liebe Grüsse aus Tirol.

2:29 ,,nichts verschwenden“ ☺️ Ich freue mich sehr auf das Gericht! War die ganze Zeit am googeln was es heute in unserer WG gibt, aber jetzt weiß ich es! Hab Appetit darauf bekommen 😍 Ganz ganz tolles Video!

Danke für das Rezept. Heute nach der Arbeit gekocht, ging wirklich schnell und schmeckt sehr gut.

@letitcook

2 жыл бұрын

Sehr gerne 😊

Die einfachen Gerichte sind meistens die Besten. Von Oma halt 😉!

Danke, Daniel! Meine Mama (aus Tirol) gab auch Knackwurst und Essiggurken dazu. Eine leckere Alternative zum tollen Original.

Das war heute wieder mal ein Traum...., hab gewürfelte Braunschweiger und Wienerle dazu getan 👌🏻. Danke Daniel. Mit deiner Anleitung, mit liebe und Zeit beim Kochen sind alle wieder wunschlos Glücklich vom Tisch aufgestanden.

@letitcook

8 ай бұрын

Das freut mich 👍

das ist ja mal was !!!! wird definitiv ausprobiert ... kannst ja mal so Gerichte aus Deiner Kindheit mehr vorstellen ... ich habe festgestellt, das viele ursprüngliche Gerichte nicht mehr weitergegeben werden von Generation zu Generation ( ich komme aus Thüringen ) ... Wenn diese Gerichte verloren gehen , das wäre sehr schade ... Deswegen versuche ich schon jetzt immer meine 12 jährige Tochter ein wenig mit an die Hand zu nehmen ( auch wenn es Ihr nicht immer gefällt ) .... So zum Beispiel das Pilze sammeln im Wald im den späteren Monaten ...

vielen Dank für das tolle Rezept. War absolut lecker - auch ohne Fleisch

Nach etwa anderthalb Wochen habe ich diese Delikatesse schon zum zweiten Mal zubereitet. Das ist ja so köstlich!!!

@letitcook

Жыл бұрын

Auch für mich eines meiner absoluten Lieblingsrezepte

Deine Oma wusste offensichtlich was gut ist. Wird definitiv die Tage nachgekocht mit selbstgemachte Gemüse rühre. Danke für das Rezept. So einfach, dass man auf sowas gar nicht erst kommt. Ich Pack aber noch ein paar Champignons rein, einfach weil ich die unglaublich gern esse.

Omnononom! Heute ausprobiert, wobei noch zwei dicke Karotten in den Eintopf kamen, weil ich die mal aufbrauchen musste und statt Saure Sahne hatte ich aus Versehen Schmand gekauft. Majoran bekomme ich hier nur getrocknet, aber lecker war es dennoch. Bei der Chili habe ich nur eine kleine genommen - es war eh Bird's Eye Chili. :D Da reicht eine aus. Neben edelsüßer Paprika kam auch noch geräucherte Paprika mit in den Topf. Auch sehr empfehlenswert.

Richtig geile Inspiration. Ich glaub das gibt's heut am Abend zum gegrilltem Geflügel. Danke.

Moin erstmal, mich hat das Rezept angesprochen, weil ich meinen Fleischkonsum einfach reduzieren will. Du sagst, es war früher ein arme Leute essen. Ist es ja heute auch noch. Die Familien mit Bürgergeld wären mit Rezepten wie diesem gut beraten. Frische Zutaten und lecker. Besser und preiswerter als Essen aus der Dose. Mit Sicherheit gesünder! Ich finde es auf jeden Fall nur lecker. Schnell auch noch. Gruß Peter

Schön sehr interessant vor allem geht es schnell . Für die stressigen Tage trotzdem frisch gekocht 👍👍

Nach genau solchen Rezepten lechze ich. Vielen Dank fürs Teilen!

Danke für dieses tolle Rezept.

Genau mein Thema! Schnell und einfach und einfach lecker. Perfekt!

😋 Der Tellerrand gehört dem Gast 👍 in diesem Sinne schönes sonniges Wochenende 😋

Bester Mann...super 👍

Sehr lecker. Gruß aus Osttirol. 👍🍻

Sehr schön gemacht - und bestimmt lecker. Was mich gewundert hat, ist, daß Du das Tomatenmark nicht direkt nach den Zwiebeln mit angeschwitzt hast ... 😌 😍

Die einfachsten Gerichte, sind immer noch die aller besten. 😋 Statt Kümmelkörner, verwende ich Kümmelpulver, Falls sich jemand genauso schwer damit tut, wie ich. Schmeckt genau so gut. Vielen Dank für‘s uploading 🙏🏼.

@anneweitz-heeland504

11 ай бұрын

Genauso mache ich es auch mit dem Kümmel

Hat es bei uns daheim auch oft gegeben als ich klein war. Wir nannten es Wurst Gulasch, da waren immer Wiener mit drin, sehr lecker. Werde ich mal nachkochen!

Also Tiroler Kartoffelgulasch, dieses Gericht ist, oder war mir bis jetzt leider total unbekannt. Aber ich kann mir sehr gut vorstellen, das dass sehr gut schmeckt. Trotzdem kommen mir dabei tolle Erinnerungen meiner Kindheit wieder hoch, es war so Ende der 70iger Anfang der 80iger Jahre und ich ging damals in die 8. oder 9. Klasse. In dieser Zeit war ich in der Schule in der wir das Wahlfach Hauswirtschaft hatten. In der Zeit hatten wir sowohl alle 14 Tage Theorie als auch alle 14 Tage lang Praxis, also in der wir damals richtig kochten. Unsere Lehrerin war eine ganz eine total liebe urige Bayerin an die ich heute noch manchmal denken muss, sie hieß Fr. Goldwurm hehe.. bei den Mädels war sie gar nicht so beliebt, komischerweise weil diese dort auch Handarbeit hatten und das scheinbar nicht immer so auf die "Kette" bekommen haben, aber uns Jungs hat sie immer bervorzugt. Naja das nur so nebenbei. Aber ich erinnere mich an ein Gericht dass wir bei ihr damals kochten und das war damals ein Tiroler Geröstel, dass war sowas von lecker. Ich denke heute noch gerne an unsere gute Fr. Goldwurm zurück die uns damals zumindestens ein bisschen die "Kochkunst" beigebracht hatte.

Ich liebe diese leckeren “ArmeLeuteEssen”! Danke wieder mal. 🎉

Sehr lecker 👌🏻 vielen Dank das Du mit den tollen Videos und dem Kanal so viel Wissen vermittelst. Geniale Rezepte ohne viel Schnick Schnack und sau lecker. Ich hab schon ein paar Sachen nach gekocht und war sehr zufrieden. Schöne Grüße aus Tirol 🇦🇹

@letitcook

Жыл бұрын

Sehr gerne 😊

ein wunderbares rezept. ich kenns schon lang und habs vergessen und danke für die auffrischung

Am Ende, probieren ob es schmeckt : direkt Schnitt gemacht und Video vorbei 🤣🤣 muss ja super schmecken

Tolle Rezeptidee🤩das einfachste ist meist das leckerste👍..ich liebe Kartoffeln und freue mich schon darauf, das Gericht auszuprobieren ❤

Manchmal sind es die einfachen Dinge die einen glücklich machen und gut schmecken. Mega! :)

Das ist eine schöne einfache Idee für den Sommer! Danke für das Rezept

Schaut super lecker aus und ganz ohne Fleisch

Unglaublich spannendes Gericht. Auf den ersten Blick scheint es etwas eintönig, aber die Soße ist wahnsinnig geschmackvoll und vielseitig. Wenn man das Gericht vorbereitet und für den Abend noch stehen lässt, entwickelt die Soße eine ausgezeichnete Bindung! Den Klecks Sauerrahm darf man dabei auch nicht unterschätzen.. Es erinnert mich ein bisschen an die mexikanische Küche. Es balanciert die würzige rote Soße perfekt aus. Mit frischen Kräutern garniert ist das Gericht abgerundet. Ich habe als Kombination noch das Rezept vom Rahmspinat dazu gemacht, weil ich noch frischen Spinat hatte. Da muss man schon sagen, das hat alles wunderbar harmoniert 👌😉

Irgendwann wirst du meine kolumbianischen, ecuadorianischen, peruanischen, deutschen Kochvideos sehen, alle auf Deutsch. Dieser Gentleman hat einen spektakulären Stil für alles, was ich sehe. Danke Algún día verán mis videos de cocina colombiana, ecuatoriana, peruana, española, alemana, todo en idioma alemán. Este senor tiene un estilo espectacular para todo lo que veo. Gracias

Mega tolles Rezept. Danke 🤩

Wird nachgekocht. Danke fürs Rezept von Oma!!!

hallo lieber Daniel 😀Ich habe gerade Kartoffelgulasch in die KZread Suchleiste eingegeben und war total glücklich deinen Kanal im Suchergebnis zu sehen 😀 So hat sich das weitersuchen erledigt 😋Danke dafür

Das wird probiert. Bei dem Wetter steh ich nicht gern lange am Herd. Da passt das perfekt

Seine Großmutter war eine Tirolerin! Jetzt ist alles klar, warum er so gut kochen kann! 👍

Ich werde das sofort probieren. Sieht wahnsinnig lecker aus. Vielen Dank fuer das rezept. ❤️

Ich entdeckte dieses wundervolle Rezept leider erst vor 3 jahren im SZ-Magazin in leichter Abwandlung.... und ich beneide dich um deine Kindheit. Dafür gab es bei dir wohl kein Labskaus, was für mich noch heute ein riesen Spass ist. Danke Daniel auch für diesen Beitrag

@suzygalbraith8277

3 жыл бұрын

Das hört sich prima an, muss ich ausprobieren, danke. Labskaus? Das kommt mir bekannt vor, habe aber total vergessen was da alles rein kommt. Wenn ich mich richtig erinnere, alles mögliche zusammen und dann braten? 🤔

@erwinlattemann

3 жыл бұрын

Hat da grad jemand Labskaus gesagt? Wer Labskaus das erste Mal sieht, fragt sich auch wieviel Leute es vorher schon mal gegessen haben was da auf dem Teller liegt 😉 Das erste Mal habe ich es während meiner Grundausbildung auf Borkum gegessen. An dem Tag war der Speisesaal fast leer, aber seither liebe ich dieses einfache Gericht.

@suzygalbraith8277

3 жыл бұрын

@@erwinlattemann 😂

@ralle19

3 жыл бұрын

@@suzygalbraith8277 Mir selber gefällt die Deutung"Speise für Flegel" am besten. Bei uns wurden Zwiebel, EVST-Fleisch-Rind angeschmort, unter Stampfkartoffeln mit Gurkenwasser(!!) gemischt, Pfeffer, Salz. Dazu Spiegelei, Gewürzgurke, Rotebeete , Hering. Sieht nicht schön aus (Berliner Schnauze machte auch schon Moppel-Kotze daraus). (EVST-Fleisch ist übrigens damals die Bundes Noteinlagerung gewesen, die rotierend in den Handel kam, kann auch durch CornedBeef ersetzt werden). Das ist wohl kaum in der Sterne-Küche zu finden...

@suzygalbraith8277

3 жыл бұрын

@@ralle19 das mit dem braten habe ich wohl mit dem englischen 'bubble and squeak' verwechselt, das auch ein 'love it or loathe it' Gericht ist. Die Reste vom Sunday roast werden zusammengemischt mit einem Ei, dann in burger Form gebraten. Kartoffeln und Kohl ist ein Muß darin. Lecker(, für mancheinen) und nichts wird verschwendet! 😉

Also ich habe zu wenig, oder zu schwache Brühe drin, habe wirklich alles dazugegeben, aber zu laff........Dann konnte ich haber noch den Rest Pancetta vom leckeren Carbonaragericht finden, jetzt glänzen die Kartoffeln und ich bin glücklich.

Das gefällt mir!!! Dankeschön!!! Das werde ich garantiert nachkochen!!!😋

WOW das kannte ich noch nicht. Das sieht klasse aus! Tolle Idee. VG Silke

Als Preußin kannte ich das nicht, als ich vor 31 Jahren nach Oberösterreich gesiedelt bin. Mittlerweile liebe ich mein Erdapfelgulasch, mal mit, mal ohne Wurst….schnell, günstig, variabel und gesund. Super, danke

@christianwaldner106

2 жыл бұрын

Erdaepfelgulasch haha. Wie's sich's gehört im Osten ( Österreichs)

Super geniale Videos ♥️🙏🏼😍

Super Rezept!

sehr sympatisch, sehr gut erklärt ! Danke, weiter so !

jetzt prahle ich das letzte mal noch, dass ein tiroler natürlich weiß wie man semmelknödel macht und dann kommt ein gericht, welches ich zwar gerne esse aber noch nie gekocht habe. schön das du eine verbindung zu diesem schönen land hast. rezept wird nächste woche nachgekocht :) Ps: kann es sein dass es noch zu heiß war als du gekostet hast? :D wirkt sehr verdächtig, haha

Kenne ich von meiner Schwiegermam aus Wien! Kann sein, dass da Klobassen drin waren - aber früher gab es wirklich nicht immerzu Fleisch so wie heute! Saure Einbrenn-Kartoffeln kommen mir gerade in den Sinn, mit Essiggurkerl und deftigen Würstl drin. Hat wunderbar geschmeckt -

@anneweitz-heeland504

11 ай бұрын

Was sind den Klobassen?

Tolles Rezept, einfach und schmeckt köstlich 😀

Ich Liebe es Kartoffelgulasch und Kümmel ist ein muss bei diesem Gericht und wenn es fertig gegart ist mache ich noch einen Becher Cream Frech rein.

Klassischer Fall von weniger ist mehr :D hab das erstemal in Tschechien Gulasch mit Rahm gegessen, hab das vorher nie gesehen, werd das hier sicher nachkochen! sieht mal wieder lecker und einfach in der Zubereitung aus

Wirklich ein tolles Gericht - einfach, aber richtig lecker. 👍👍👍☺

Tolles Rezept, einfach und lecker. Vielen Dank.

@letitcook

10 ай бұрын

Sehr gerne 😊

super! so einfach und soo lecker. vielen Dank dafür!

Schmeckt bestimmt gigantisch 🤩

Meine Kartoffeln haben deutlich länger gebraucht als 30 min, aber trotzdem lecker geworden!

Super Rezept

Ahhhh super das hab ich mir gewünscht 😁danke

Meine Mama isst nicht so gerne Fleisch aber voll gerne Kartoffeln. Werde ich mal machen. Danke !

Ganz toll das Rezept ❤

Hab das Kartoffelgulasch heute nach gekocht. 😋😋😋 Hat Suchtfaktor 👍👍👍

Sehr sehr gut ....fantastisch...nur so !!!

Das muss ich mal ausprobieren 😋

Super Video, weiter so

Geil!!! Ich liebe diese „Casa Regio“ Küche😍🥰❤️. Vielen Dank fürs Teilen - Top!

Heute nachgekocht.... Danke für diese tollen Rezepte immer

@letitcook

2 жыл бұрын

Sehr gerne 😊

Wunderbar. 😀

Sehr lecker,ich mag solche Gerichte sehr gerne 👍😊

gesehen und direkt den channel abonniert, sehr lecker, danke

So lecker

Keinen Kümmel ...? :o) Schaut aber gut aus - danke!! :o)

Heute nachgekocht Menge für 2Personen ,war zuwenig alles aufgegessen 😊 hätte weiteressen können 😅 sehr lecker. Dankeschön

@letitcook

Жыл бұрын

Hallo Garry, das Problem habe ich auch immer bei diesem Gericht davon kann man nicht genug kochen

Ganz toll!!

Schon 2 x gekocht, war sehr lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept!

@letitcook

2 жыл бұрын

Das freut mich sehr!

sieht lecker aus

Mega!

Ich mag keinen Sauerrahm und habe Schmand gekauft hoffe das geht auch und Majoran habe ich auch nur in der Dose ansonsten habe ich alles 😂 und bedanke mich sehr für das tolle Rezept freue mich sehr darauf weil ich es ja noch nie gegessen habe bin ich sehr gespannt

Gesehen, gleich nachgekocht, für extrem lecker befunden :) gibts jetzt öfter. Vielen Dank und Gruß aus Nordfriesland

MEGA!!!

Wau das sieht richtig gut aus. Das mach ich gleich nach😋

@letitcook

Жыл бұрын

Unbedingt!

Geil! Total simple und genau so lecker, wie du das angekündigt hast! Auch deshalb, weil ich meine Brühen und Fonds u.a. nach deinen Videos hier zubereite und eben leckeren Gemüsefond von dir in der Tiefkühlung hatte. Tolles Rezept, aber überhaupt auch toller Blog, bei dem man immer was dazulernen und sich vom Profi abschauen kann. :-)

Einfach und sehr lecker,hab sehr oft bei der Oma gegessen,mache oft für meine Familie ☺️👍

@letitcook

Жыл бұрын

Das freut mich sehr!

Boah |lecker heute Abend ausprobiert und für gut befunden.

@letitcook

2 жыл бұрын

Das freut mich 👍

Zucchini passt auch immer gut😍👍

@ja1163

2 жыл бұрын

Und geräuchertes paprika pulver ❤️

Dankeschön Daniel