«Штирлиц устроил себе выходной». БАЙКИ ОТ ДМИТРИЯ ДИБРОВА. Из ранее невыпущенного.

Ойын-сауық

Новогодние салаты уже доели, и вновь нужно что-то готовить. Приятная лень разливается по телу, не хочется совершать лишних телодвижений. Но нагрянули гости, и, как всегда, выручает жареная картошка. Два старых друга: Андрей Макаревич и Дмитрий Дибров встретились еще в старом году, но интересных историй хватило и на новый год.
Новогодний стол и жареная картошка только на первый взгляд кажутся несовместимыми. На самом деле, нет ничего душевнее и приятнее, чем за разговором с близким другом, под шутки и приятные воспоминания, под рюмочку беленькой нажарить картошки.
Самая простая закуска: бородинский хлеб, зеленый лук, соленый огурчик - для счастья не нужно ничего больше: ни мозгов мартышки и кормовых роз, ни вареных крыс и жареных тараканов, ни рыбы фугу и массированного осьминога. Дмитрий Дибров, который попробовал все самые необычные деликатесы, считает, что нет ничего лучше жареной картошки.
Из множества рецептов жареной картошки Андрей Макаревич выбрал самый сложный в исполнении, но самый простой по составу рецепт. Не картошка на сале, не картошка с мясом, не картошка с грибами - такие блюда вкусны за счет дополнительных ингредиентов.
Жареная картошка на сливочном масле - это чистое искусство. Ее вкус зависит от мастерства повара: как нарезать картошку, сколько картошки положить на сковороду, сколько времени жарить картошку, накрывать ли ее крышкой и, если накрывать, то когда, в какой момент солить картошку - их этих тонкостей и складывается рецепт жареной картошки.
Жареная картошка на новогоднем столе показывает степень свободы. Свободы от стереотипов, свободы мышления; свободы вести себя так, как тебе хочется; свободы говорить то, что хочется; свободы быть с теми, кто тебе дорог.
И в наступившем Новом году Андрей Макаревич и вся съемочная группа программы «Смак» желают вам свободы и счастья! Пусть ваши родные будут здоровы, пусть ваши дети будут веселы, пусть друзья почаще приходят в ваш дом! Пусть дело, которым вы занимаетесь, будет делом вашей жизни и приносит радость, удовлетворение и достаток!
00:00 Андрей Макаревич приветствует зрителей и представляет гостя - Дмитрия Диброва.
00:42 Дмитрий Дибров о выходе «Битлз» на архангельском телевидении.
07:08 Андрей Макаревич о доступе к ксероксу в 1974 г.
08:27 Дмитрий Дибров о водке и караоке.
10:25 Дмитрий Дибров об инсульте и Якубовиче.
12:40 Нужно ли жарить картошку под крышкой.
13:13 Лучшая закуска под водку и тост за встречу.
14:51 О появлении картофеля в Европе и внедрении картошки в России.
16:31 Донской рецепт жареной картошки.
17:16 Пора солить картошку.
18:36 Раскладываем жареную картошку по тарелкам.
19:23 Андрей Макаревич и Дмитрий Дибров прощаются со зрителями.
#Дибров #Макаревич #Байки

Пікірлер: 121

  • @SmakAM
    @SmakAM2 жыл бұрын

    Андрей Макаревич и вся съемочная группа программы «Смак» поздравляют вас с Новым годом! Мы желаем вам богатырского здоровья и жизненной энергии, чтобы противостоять всем вирусам и невзгодам! Бодрости, сил и желания творить и создавать, воплощать новые идеи и достигать поставленных целей! Пусть ваш дом будет наполнен теплом и уютом, пусть в нем будет достаток! Пусть ваши родные и близкие будут здоровы, а старые друзья почаще заглядывают на огонек! Любви, уважения и взаимопонимания!

  • @-.tyrba555
    @-.tyrba5552 жыл бұрын

    как прав Макар про копии!) я это пережила!) удачи, Андрей Вадимович!) выпечка Эйнат великолепна!) жду с нетерпением!) спасибо семье!)

  • @user-ek5dm1wz5d
    @user-ek5dm1wz5d2 жыл бұрын

    У нас в Волгограде так же готовили, картошку с квашеной капустой на сальце, называют солянкой, вкуснятина бесподобная👍

  • @tinamenc5850
    @tinamenc58502 жыл бұрын

    Ну,как же можно Вас забыть,Андрей.Я Смак смотрела ещё в далекие,не буду говорить,какие годы.Спасибо Вам .

  • @user-xx6os7nf1f

    @user-xx6os7nf1f

    2 жыл бұрын

    а я в те годы назаписывал много трехчасовых кассет со смаком..

  • @borsop1
    @borsop12 жыл бұрын

    Пожарная ? Да . Пожарьте мне картошку . Мы не жарим , мы тушим . Так стушите !

  • @igo723
    @igo7232 жыл бұрын

    собеседники практически с раньшего времени.... получил удовольствие, спасибо

  • @daniellafort4207
    @daniellafort42072 жыл бұрын

    Дорогие Андрей и Дмитрий, с Новым годом! Так приятно вас видеть! Счастья, здоровья! Смотрим! 🥰❤️😘

  • @lmlokomuzik6582
    @lmlokomuzik65822 жыл бұрын

    Андрей Вадимович, при всём уважении, не мешают картошку при жарке так часто) А если кроме шуток: "Смак" это то, что помогает жить и выживать....

  • @renatakhmadullin
    @renatakhmadullin2 жыл бұрын

    Выжившим после праздников посвящается...

  • @Rus_SPB_92

    @Rus_SPB_92

    2 жыл бұрын

    Че забухал???

  • @user14.10

    @user14.10

    2 жыл бұрын

    ...и избежавшим собственной панихиды....

  • @user-lv5er8ld4y
    @user-lv5er8ld4y2 жыл бұрын

    Я тоже стал старым балбесом ... но с другой стороны - чем выше возраст, тем более рисковые шутки тебе (или себе)позволяют.

  • @BratYury
    @BratYury2 жыл бұрын

    Наконец! Ура!

  • @sold-it4mf
    @sold-it4mf2 жыл бұрын

    Как будто в компании старых друзей побывал, спасибо Вам за это чувство.

  • @phd.9400
    @phd.94002 жыл бұрын

    Андрей Вадимыч, голь на выдумку хитра. Мы ничего не ксерили, мы все печатали в домашней фотолаборатории. Они её не догадались опечатывать на праздники.

  • @user-bv3ed1xh5n
    @user-bv3ed1xh5n2 жыл бұрын

    Спасибо 🌺

  • @fata..morgana
    @fata..morgana2 жыл бұрын

    Красавчики..слушала бы и слушала..🤗

  • @user-ey6oz8nx2c
    @user-ey6oz8nx2c2 жыл бұрын

    Ну в очередной раз порадовали достойным выпуском... Благодарствуйте

  • @BratYury
    @BratYury2 жыл бұрын

    Ура! Дождались!

  • @user-yr4fi5ry5y
    @user-yr4fi5ry5y2 жыл бұрын

    Мастер и Маргарита был мною прочитан в рулоне на синьке(бумага для размножения светокопией)

  • @winnerphoto2527

    @winnerphoto2527

    2 жыл бұрын

    а мне не лень было порезать на страницы и сшить книжку )))

  • @vladimirtomin9291
    @vladimirtomin92912 жыл бұрын

    Ставлю лайк! Как всегда интересно! :-)

  • @Booogieman
    @Booogieman2 жыл бұрын

    мастерский рассказчик!

  • @Winston541
    @Winston5412 жыл бұрын

    Андрей Вадимович Вас также с Новым годом!🎄 Футболка супер !🤩

  • @user-ye5vi2hm8b
    @user-ye5vi2hm8b2 жыл бұрын

    Лайк !

  • @huilnik
    @huilnik2 жыл бұрын

    Хорошо сидим 🥂

  • @user-te5st1ct9j
    @user-te5st1ct9j2 жыл бұрын

    В такой компании даже простой бутерброд -будет смак!

  • @egorkapiter8204
    @egorkapiter82042 жыл бұрын

    Я думал что только бабушки красят волосы в фиолетовый цвет, оказалось и Дибров тоже.

  • @user-wc7lb4lo2o
    @user-wc7lb4lo2o2 жыл бұрын

    Красавцы парни уважаю.,,

  • @Tet.555
    @Tet.5552 жыл бұрын

    очень круто

  • @NeMo-ii7yp
    @NeMo-ii7yp2 жыл бұрын

    Классно!!! Дима блещет!

  • @Cindykat
    @Cindykat2 жыл бұрын

    Мы в такие шагали дали, что не очень-то и дойдёшь..

  • @user-bp5sx1cw4b
    @user-bp5sx1cw4b2 жыл бұрын

    Казаки жарят квашеную капусту🙏🙏 мои дедушка так любил

  • @user-uu6xr2el8u
    @user-uu6xr2el8u2 жыл бұрын

    Тихо и печально грущу когда нет Эйнат(((.....

  • @user-oe6bj3ph7k
    @user-oe6bj3ph7k2 жыл бұрын

    Друзья прекрасны ваши \ хроники\ ...

  • @AdamsonVassily
    @AdamsonVassily2 жыл бұрын

    В 74м я был наивный Уральский мальчик и рисовал волка из "ну погоди!", ещё были трафареты студентов стройотрядов, похожие на лохматое лицо в очках, вылитый Джон Леннон

  • @MM-il6td
    @MM-il6td2 жыл бұрын

    Интересно, Дмитрий дома когда-нибудь молчит?

  • @Tarkis1973
    @Tarkis19732 жыл бұрын

    Дибров - это человек легенда! Как приятно было смотреть это видео.

  • @user-pw2sx1cp1q
    @user-pw2sx1cp1q2 жыл бұрын

    интеллигенция алкоголизм кушать подано! браво! с новым годом!!!

  • @IURIIVINNIK
    @IURIIVINNIK2 жыл бұрын

    Спасибо за выпуск 👍

  • @Hank_Turner
    @Hank_Turner2 жыл бұрын

    Андрей Вадимович, уж приедте на водку и селёдку к нам)) От всей души, с Новым годом! Селёдку сам засолю!

  • @user-kx6ej6mt3i
    @user-kx6ej6mt3i2 жыл бұрын

    Молодцы!!!!

  • @Lady-Scorpion
    @Lady-Scorpion2 жыл бұрын

    Дикция у Диброва тихий ужас. Половину не поняла.

  • @liumilic
    @liumilic2 жыл бұрын

    Супер

  • @liumilic

    @liumilic

    2 жыл бұрын

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-lk7pm4cp4k
    @user-lk7pm4cp4k2 жыл бұрын

    Душевно, спасибо.)

  • @Gary.Poltava
    @Gary.Poltava2 жыл бұрын

    Если поставить подряд два лайка, то в итоге не будет ни одного 😅

  • @user-uc2js3sz8g
    @user-uc2js3sz8g4 ай бұрын

    Парируб употреьлниеизеленоготлука с солью. Этотж получается, что ты съедаешь порцию соли фактически за даром а потом призодится члегка недосадивать все остальное. Поэтому если я и добавляж соль, оэто на кусочек хлеба. Так его вкус будет ярче...

  • @user-tj8bu2fn7u
    @user-tj8bu2fn7u2 жыл бұрын

    Смачно ! 👏👏👏👍

  • @user-cq5lh7iy2e
    @user-cq5lh7iy2e2 жыл бұрын

    ТОП контент

  • @BratYury
    @BratYury2 жыл бұрын

    👏

  • @boystra
    @boystra2 жыл бұрын

    В Сан Суси в Потсдаме похоронен король Прусский Фридрих Великий.

  • @Uzik
    @Uzik2 жыл бұрын

    Люблю такие истории)) Жарьте жарьте пожалуйста

  • @AlexAlex-il2ft
    @AlexAlex-il2ft2 жыл бұрын

    Молодца

  • @user-uz6ss2qr8q
    @user-uz6ss2qr8q2 жыл бұрын

    С новым годом граждане

  • @vasyapeshkov1755
    @vasyapeshkov17552 жыл бұрын

    Андрюш, зачем мои стихи-то стёрли? Пушкин не нравится?

  • @user-zm7kr7gn4d
    @user-zm7kr7gn4d2 жыл бұрын

    Вас приятно и интересно слушать! Обоих!) Андрей Вадимович, продолжайте!

  • @user-fi7zm1vh4r
    @user-fi7zm1vh4r2 жыл бұрын

    История другая посадили картошку, и выстовали караул, ночью караул снимали, ну и халява всем нужн

  • @rock-n-heavymetal788
    @rock-n-heavymetal7882 жыл бұрын

    Диброву удалось пережить инсульт, а Зеленскому - нет

  • @user-em1lq9bf8w
    @user-em1lq9bf8w2 жыл бұрын

    Это интересно. Вам надо с такими людьми интервью делать

  • @Rus_SPB_92
    @Rus_SPB_922 жыл бұрын

    Как всегда все вкусно 🤤

  • @user-wk8mx8sb2b
    @user-wk8mx8sb2b2 жыл бұрын

    По поводу солёных огурцов можно Вас поздравить? Тогда поздравляю!

  • @Rancholuna
    @Rancholuna2 жыл бұрын

    Наркоманов бывших не бывает ..

  • @NormKhershberg
    @NormKhershberg2 жыл бұрын

    И Помните и любите.

  • @nikitameloman780
    @nikitameloman7802 жыл бұрын

    таких людей можно слушать бесконечно. двадцать минут интереснее чем весь этот фм диапазон и многие бездари. про тв уже не говорю. там уже всё.

  • @liumilic
    @liumilic2 жыл бұрын

    14:08 ✨✨

  • @user-jy4gk9ns9f
    @user-jy4gk9ns9f2 жыл бұрын

    Уж больно громко

  • @ACIDCZZZ
    @ACIDCZZZ2 жыл бұрын

    а где лук а где чёрный перец и лучше резать не соломкой а полукольцами))))

  • @AdamsonVassily
    @AdamsonVassily2 жыл бұрын

    Юлия Высоцкая донская казачка

  • @user-oc7lm7uv5y
    @user-oc7lm7uv5y2 жыл бұрын

    Эхх. Жаль нельзя оставить два лайка

  • @Mihalychnext
    @Mihalychnext2 жыл бұрын

    здравствуй Андрей

  • @nikfreedom2898
    @nikfreedom28982 жыл бұрын

    Постарел козак конечно здорово ,молодые дамы дают знать о себе

  • @user-uu6xr2el8u

    @user-uu6xr2el8u

    2 жыл бұрын

    а ничего что он подтянулся ?это же ОЧЕВИДНО)))))

  • @user-fs8oe5nv6s
    @user-fs8oe5nv6s2 жыл бұрын

    Я понял,случайные люди в прошлом,теперь в топе

  • @user-bx9fs9jg3u

    @user-bx9fs9jg3u

    2 жыл бұрын

    Ага! Такие все породистые,гениальные вроде тебя ,просто г.....о под ногами хоть тогда,хоть сейчас.хахаха!!!!!!

  • @user-wk8mx8sb2b
    @user-wk8mx8sb2b2 жыл бұрын

    А селёдочка?

  • @petrovichnikitos
    @petrovichnikitos2 жыл бұрын

    Если б скорая возила, куда надо, то это было бы такси)

  • @Bella-bz9wo
    @Bella-bz9wo2 жыл бұрын

    Какое бахвальство про знакомство с лучшим врачом-специалистом. Не дразните народ, господа-публичные личности. Пусть скорая везёт туда, куда положено, не избирательно. Так должно быть в цивилизованном обществе. Людей второго сорта не бывает.

  • @michaelm4382

    @michaelm4382

    2 жыл бұрын

    В ваших фантазиях...

  • @vasyapeshkov1755
    @vasyapeshkov17552 жыл бұрын

    Полу-агент, полу-звезда, Полу-мудрец, полу-невежда, Полу-подлец, но есть надежда, Что станет полным наконец.

  • @vasyapeshkov1755

    @vasyapeshkov1755

    2 жыл бұрын

  • @Brabus-ce9sr
    @Brabus-ce9sr2 жыл бұрын

    раз в неделю маловато, надо хотя бы два, а там глядишь и подписчиков добавится 😉

  • @user-xx6os7nf1f

    @user-xx6os7nf1f

    2 жыл бұрын

    Андрей не шибко молодой так то ,зато жена молодая ...не все же кухню снимать ,надо и лично пожить...он и так по шесть выпусков за смену стаханит

  • @romankalveyt4150
    @romankalveyt41502 жыл бұрын

    Это вот это якобы ка-зад. Хотя нет настоящий ростовский ка-зад.

  • @user-pi2xn4xm6i
    @user-pi2xn4xm6i2 жыл бұрын

    Дима бомбардирует своим интэллектом!Любитель покрасоваться.Аж в глазах рябит и в ушах шумит.Паяц!

  • @user-ju1os6ts3w
    @user-ju1os6ts3w2 жыл бұрын

    ДААА ДИБРОВ БАРОНЕТ!!!!🙂🙂🙂👋👋👋💐💐💐

  • @egorkapiter8204
    @egorkapiter82042 жыл бұрын

    Хуже всех жарит картошку Ивлев.

  • @user-sn7gq5jc5m
    @user-sn7gq5jc5m2 жыл бұрын

    И ещё, Андрей, правда ли, что Инна Калинина сожительствовала с женщинами?

  • @luluv6093

    @luluv6093

    2 жыл бұрын

    Фи, какой Вы ретроград!

  • @user-wt1sf7lq5u
    @user-wt1sf7lq5u2 жыл бұрын

    С Новым годом! С новым смаком и интересными беседами Андрея Макаревича с гостями! "Вот новый поворот! И мотор ревёт...Что он нам несёт? Пропасть или взлёт? Омут или брод? И не разберёшь, пока не повернёшь, пока не повернёшь за поворот!"

  • @user-uy4jk4mv7u
    @user-uy4jk4mv7u2 жыл бұрын

    Дибров великолепен, как всегда! Восторг!

  • @user-qg8gr2uo6r
    @user-qg8gr2uo6r2 жыл бұрын

    Лучше Диброва никого не было!?

  • @user-bx9fs9jg3u

    @user-bx9fs9jg3u

    2 жыл бұрын

    Ты был. Только никто не понял.Не воняй,этим не прославишься.хахаха!!!!!!Ботяра запутинский,головка Бобо?

  • @user-lf9lh4mi9m
    @user-lf9lh4mi9m2 жыл бұрын

    Считаю, что Машина времени состоялась как раз благодаря цензуре в СССР. Здесь есть и текст и музыка и смысл. Это вам не "Ногу свело" и т.д. и т.п. А что нам Esterday это ноющий голосок с леворуким гитаристом, на кой ляд он нам сдался?

  • @alexander.1616
    @alexander.16162 жыл бұрын

    Картошку нужно жарить на сале и обязательно с репчатым луком!!!

  • @user-kl2nl8ys9y
    @user-kl2nl8ys9y2 жыл бұрын

    Я лучше жарю

  • @Mihalychnext
    @Mihalychnext2 жыл бұрын

    а нет ощущения....... что у дяди крышу снесло после инсульта?

  • @AdamsonVassily
    @AdamsonVassily2 жыл бұрын

    Когда я служил в армии, в учебке в ВШМС ремонтировали столовую. И вот там нас кормили сушеным картофелем, его нельзя было есть без масла, это был клейстер, с тех пор, я заменяю вашу картошку тыквой, и слава Богу - живу. А свою картошку сами лопайте

  • @showpavelraevsky4971
    @showpavelraevsky49712 жыл бұрын

    Внутренняя копилка всего вредного, велика и широка, но она не безмерна...А если уж она переполнилась, треснула и в последствии развалилась, то вместе с ней развалиться можешь и ты, что часто и бывает.

  • @user-if6jc3lr3y
    @user-if6jc3lr3y2 жыл бұрын

    ((((((((

  • @user-rs9vk1gv1c
    @user-rs9vk1gv1c2 жыл бұрын

    Как-то настораживает "наркобарон" ...?!

  • @user-rw1xb5co1c
    @user-rw1xb5co1c2 жыл бұрын

    все негативные комментарии про этого павлина,в том числе и мой-удалены!кастрируете и припудриваете свои передачи?

  • @user-sn7gq5jc5m
    @user-sn7gq5jc5m2 жыл бұрын

    Макаревич, расскажите ,как вы голодали при Советской власти, как вы мучались в застенках КГБ?

  • @seniorwolf007
    @seniorwolf0072 жыл бұрын

    Пустые разговоры.

  • @user-tp3mo2hc3g

    @user-tp3mo2hc3g

    2 жыл бұрын

    Макар, что же ты так часто мусолишь эту бульбу??? Два раза надо помешать - первый, перед тем, как прикрыть крышкой и второй, в самом конце приготовления , когда посолили((( А вот эти все лишние движения лопаткой - это суета сует(((

  • @user-lf9lh4mi9m
    @user-lf9lh4mi9m2 жыл бұрын

    Считаю, что цензура в СССР работала правильно! Я ходил на живой концерт Машина времени в Самаре, был аншлаг, а The Beatles мне и тогда не нравилась и сейчас не нравится. 🙄😑🤨😐😗🤔😏😮

  • @bukakakashka7235
    @bukakakashka72352 жыл бұрын

    Дима Дибров и архангельское ТВ, какой ужас. Жорик Вартанов и тот на СевКав ТВ. Эх, Дибров дибров 👎🙈

  • @user-zl3fz6de1x
    @user-zl3fz6de1x2 жыл бұрын

    Андрей вадимыч ваш гость с одной стороны и великий и убогий хочу картошки жареной расспесал до не льзя а сам не че не умеет!

  • @arkg8597
    @arkg85972 жыл бұрын

    Наихудшая передача начавшаяся в 2021 и первая в 2022...кто такой этот чувак? Нахрапист как паровоз и весьма занудный....фу!

  • @user-uu6xr2el8u

    @user-uu6xr2el8u

    2 жыл бұрын

    ))

  • @seniorwolf007
    @seniorwolf0072 жыл бұрын

    И про воровство картофеля соврамши, то во Франции случилось.Макаронычу стыдно не знать историю Пармантье)

  • @user-qm8el6xh3m
    @user-qm8el6xh3m2 жыл бұрын

    При всем уважении, хватит уже напоминать о своей еврейской нации в передачах. При союзе все русские были. Ну как же дружно все вдруг стали евреями.

  • @liumilic

    @liumilic

    2 жыл бұрын

    Ну и зачем вы акцентируете. )) На своём канале расскажите, что вы русский. 🤗🤗 А Макаревич на своём ютуб-канале "СМАК с Андреем Макаревичем" говорит то, что считает нужным сказать.

  • @user-lf9lh4mi9m
    @user-lf9lh4mi9m2 жыл бұрын

    Лично мне Beatles и тогда не нравился, и сейчас не нравится. ABBA и Boney-M это да, хорошая, интересная музыка, их никто не запрещал, слушали и распространяли записи свободно. Так что не надо ля-ля. Надо еще разобраться откуда взялась бешеная известность и видео с рвущими на себе волосами поклонниками Beatles. Сейчас- то вы можете признаться, что Beatles это полная херня? 🙄😑😮😏🤔😗😐🤨😆🤣

  • @user-uu6xr2el8u

    @user-uu6xr2el8u

    2 жыл бұрын

    Эх ты серость серость как говорил РАйкин))))

  • @user-lf9lh4mi9m

    @user-lf9lh4mi9m

    2 жыл бұрын

    @@user-uu6xr2el8u Уж лучше серость, чем желтость.

  • @user-lf9lh4mi9m

    @user-lf9lh4mi9m

    2 жыл бұрын

    Это я про ихнюю Желтую субмарину, каковых, как известно, в природе не бывает. Это бред сумасшедшего обкуренного наркомана, наподобие Ногу свело.

Келесі