Dieser Kanal ist ein Quell des Wissens. Ich habe jetzt mit fünf Videos über scharfe Messer mehr gelernt, als in den letzten 30 Jahren. Dazu noch sehr sympathisch vorgetragen. Danke :)

Ich finde es sehr schade, dass du keine weiteren Videos machst, Leo... Bist der beste Messerspezialist auf KZread.

@messermachen

8 жыл бұрын

Hallo, keine Sorge, ich mache schon noch Videos. Nur habe ich mir lange eine kreative Auszeit gegönnt. Viele Grüße, Leo.

@herrgrauwolf4862

8 жыл бұрын

Cool :) Das freut mich :)

Coole Idee. Schön, dass du mal wieder ein Video veröffentlicht hast. Ich werde es mal ausprobieren... und dann auch noch gleich dein Video zu den passenden Winkeln anschauen.

...wie schon an andere Stelle sagte, informativ, ohne Schnickschnack...ich finde den Crocky auch irgendwie praktisch (vor allem unterwegs) und nun kann er noch mehr...danke

Das nenne ich mal "Knoff-hoff"! Da wäre ich alleine wohl nie drauf gekommen. Danke für den Tipp. LG Claus

Deine Videos sind super informativ ich lerne bei jedem video . Dankeschön

Suuper das du wieder videos machst! :) hoffentlich kommt in Zukunft wieder öfters was von dir.

Ist wieder ein super Video geworden, Leo. Weiter so! :)

Genial einfach. Die Spinne des Kolumbus! Danke.

Simpel und effektiv. Jetzt wünsche ich mir noch eine "Leo-Anleitung" für den Lansky. Lansky-Anleitungen gibt's viele im Netz, aber . . . ich warte auf Deine (wenn Du Lust drauf hast).

Geniale Idee! Vielen Dank für diesen Tipp!

Einfach genial. Muss man drauf kommen.

Stell bitte öfters videos ein

Super erklärt, vielen lieben Dank dafür 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Habe diverse EDC KlappMesser, wie weiß ich welchen Winkel ich nehmen soll, 30 oder 40Grad? Mit Edding testen welcher besser ist? Lionsteel Tre, Lionsteel Kur, ZT 0562 ?

Like für die coolen Tipps ... aber ... Grrr, immer noch harte Schnitte :P Die wird man immer sehen, egal wie man sich bemüht die zu verbergen. Besser sind weiche Schnitte zwischen den Szenen bzw. die Szene komplett neu aufnehmen (bis man nicht mehr schneiden muss ... zwischen den Szenen. Eine Szene könnte z.B.: ein zuende gesprochener Satz sein. Dazu ist es notwendig kleine Pausen zwischen den Sätzen zu machen damit man besser schneiden kann). Ich weiß, ich Klugscheißer hier wieder rum :D

@messermachen

8 жыл бұрын

d3rbastl3r Danke für den Tipp, aber genau das versuche ich bereits. Ich müsste beim Sprechen fehlerfreier werden, dann sollte das auch besser werden. Ich hatte auch mal mit kompletten Skripten gearbeitet, aber dann wirkten die Videos zu gekünstelt auf mich, daher bin ich wieder auf das kleine verbale Improvisieren nach Stickworten umgestiegen. Nur leider sind d so viele ähs und öhs drin, mit denen ich meinen Zuschauern keine Lebenszeit klauen will, da kann ich den einen oder anderen harten Schnitt nicht vermeiden. Weiche Schnitte mache ich selten, meist nur, wenn ich einen Zeitverlauf andeuten will.

Hi Ich bin noch Neuling und brauche Rat ich habe mir das Jaktkit Messer 2 gekauft und möchte es schärfen. Welche Gradzshl soll ich nehmen und mit welchem System ist es am besten? LG

Hey Leo - dein Video gefällt mir sehr gut, die Idee mit der Wippe ist gleichzeitig simple und effektiv. Weißt du zufällig, welchen Winkel der norwegische Hersteller "Helle" verwendet? Mein Helle Sigmund ist bei Knives and Tools mit Schleifwinkel 12° angegeben - funktioniert das dann beim Spyderco mit der Wippe unter Verwendung des Messingstabes?

@borismoeller

5 жыл бұрын

www.knivesandtools.de/de/pt/-helle-sigmund-77-outdoormesser.htm

extrem cool, danke

Geniale Idee!

Hey geile Idee! :) Vielen Dank fürs zeigen" Viele Grüße Markus

mal eine frage ich kann mitlerweile (eher weniger gut als gut) meine messer schärfen so das sie relativ scharf sind mein problem obwohl ich holzschneidbretter benutzte und es lediglich mit wasser abwasche hälts nicht lang ich schlussfolgere ein messer um 6 euro taugt nix (kochmesser 20cm) welches material ist den besonders "schnitthaltig" heißt das glaube ich superscharf brauch ich nicht soll halt durch ne tomate ohne matsch kommen dazu muss es ja nicht rasirmesserscharf sein.

@messermachen

7 жыл бұрын

6 Euro sind wirklich nicht allzu viel für ein Kochmesser, da muss der Hersteller schon an ein paar Dingen sparen. Nutzt Du denn auch Lederriemen mit Polierpaste? Falls nicht kann die kurze Schnitthaltigkeit auch daran liegen, dass Du einen Restgrat hast, der erst noch entfernt werden muss, schau Dir dann bitte mal das folgende Video an: kzread.info/dash/bejne/i6aVx62gkbSaiLA.html Wenn Du Zeit (Lieferzeit ca. 1 Monat) hast und ein richtig gutes bezahlbares Kochmesser willst, schau Dir das mal an: amzn.to/2jmPYYs Das ist aus vernünftigem Stahl, lässt sich gut schärfen.

Super Anleitungen, Tipps und Hilfestellungen! Vielen Dank dafür! :) Jetzt habe ich den Lansky Crock Stick und bei mir sind es sowohl bei den 20° als auch bei den 25° Bohrungen jeweils zwischen 24 - 26°... kann das sein bzw jemand bei sich überprüfen?! Denn ich habe das bei einem zweiten Lansky in ähnlicher Form. :(

Vielen Dank für das Video. Könntest du bitte ein Video machen in dem du erklärst wie man ein Karambit mit seiner typischen Form schärft? Lieben Gruß

@tristano.2901

9 жыл бұрын

Das fände ich auch interessant. Da tu ich mich auch besonders schwer da es nie so genau wird. Teilweise traue ich mir das garnicht erst zu.

@messermachen

9 жыл бұрын

Tristan O. Ich werde sicherlich ein Video dazu machen, allerdings liegen vorher noch ein paar andere Videos an. Soviel in Kürze, wenn der Zustand nicht zu verschlissen ist, sollte es mit einem V-Schärfer klappen. Immer drauf achten, dass die Tangente an die Schneidenkontur senkrecht zum Schleifstab zeigt. Dann schleifen bis zum Grat auf den grauen Stäben und anschließend auf die weissen welchseln und den Grat reduzieren und mit Lederriemen und Polierpaste, das ich auf eine Runde Tischkante lege, entfernen.

@tristano.2901

9 жыл бұрын

Vielen Dank für die schnelle Antwort. Ich habe jetzt mein 2. Karambit selber gemacht und habe noch so meine probleme beim übergang vom Klingespiegel zur schneide. Das ist durch die Form bedingt noch erschwert.

Hallo, ich habe ein Problem. Mein Fox 599 karambit der eine Klinge aus n690co Stahl hat wird einfach nicht scharf ich habe es zu einem professionellen Schleifer geschickt der mit Steinen schleift, der nette Herr hat das Messer komplett zerstört weil er 3cm weg geschliffen hat. Das Messer ist trotz 3stündiger Bearbeitung eines ´´Profis" noch immer nicht scharf bekomme jetzt ein neues von Amazon zugeschickt und Frage mich wie ich es schärfen soll diamantstab von Buck hat auch nicht funktioniert. Bitte um Hilfe, MfG Marcel

@messermachen

8 жыл бұрын

+Pinoy Vape Die Karambit Messer sind schärftechnisch sehr ungünstig zu schärfen. Ich empfehle da immer V-Schärfer, aber wenn der ursprüngliche Winkel vom Hersteller ungünstig gewählt war, dauert das schon eine sehr lange Weile bis das Messer eine vernünftige Schärfe annimmt. messer-machen.de/schaerfen/schaerfen-im-detail/sonderfaelle/recurveklingen/recurve-schaelmesser.html Daher versuche ich die Messerform so gut es geht zu vermeiden.

Brilliant! Danke! (auch 3 Jahre später)

sofern man freihändig schärfen kann, kann man die stäbe auch unten in den sharpmaker einlegen wenn man die halterung umdreht. dann hat man quasi einen regulären schleifstein. :)

Super Video, nur den Winkelmesser habe ich nirgends gefunden. :-( Suche ich halt so man im Netz.

einfach, aber effizient. :)

👍👍👍👍👍👌👌👌 Super

Wann machst du wieder mehr interessante VIDs? Weiter so, Leo!

@messermachen

8 жыл бұрын

+jan nissen Ich habe zur Zeit was mit Rasiermessern in Planung.

G E N I A L !!! Danke für den Tipp, ich geh' schaukeln ;)

Ich vertshe das Prinzip noch nicht ganz: Wenn du einen speziellen Winkel einstellst, wie kann dieser Winkel auf das Messer übertragen werden, wenn man dieses nicht im perfekten Winkel zum Schleifstein nach unten zieht?

Mal wieder ein tolles Video! Könntest du mal ein Video zwecks Axt schärfen hochladen? Gruß Felix

@messermachen

9 жыл бұрын

Felix Schütze Irgendwann kommt noch ein Video zum Axtschärfen, aber das dauert noch ein wenig

Mal eine bisschen speziellere Frage. Ich habe mir vor ein paar Tagen ein Karambit gekauft eher aus jucks und nicht um mit zu arbeiten allerdings würde ich es trotzdem gerne scharf haben, durch die gebogene Klinge ist das grade für einen Anfänger schwer. Hättest du ein paar Tipps für mich?

@messermachen

8 жыл бұрын

+DerBoss70 Hier habe ich ein wenig über das Schärfen von nach innen gewölbten Klingen wie den Karambit Messern geschrieben: messer-machen.de/schaerfen/schaerfen-im-detail/sonderfaelle/recurveklingen/recurve-schaelmesser.html Durch die Wölbung brauchst Du auch ein Schleifmittel, was da hinein kommt. Hier habe ichd ie besten Erfahrunge mit V-Schärfern gemacht, allerdings dauert das erste Schärfen durch den geringeren Materialabtrag der V-Schärfer immer etwas.

Неудобное решение, но всё же решение.

***** Probier am besten mal die Edding Methode aus: kzread.info/dash/bejne/n6VssMyolc-odLw.html Damit kannst Du schauen, ob Du mit dem Sharpmaker überhaupt bis zur Schneidkante kommst. Aber für Schneidaufgaben gefällt mir das Glock Messer nicht so gut, das ist eher als Stichwaffe konzipiert, es wird viel zu schnell dicker wenn Du von der Schneidkante zum Messerrücken wanderst.

@f.p.3910

8 жыл бұрын

+messermachen weisst du wo man ein gutes und preiswertes rasiermesser herbekommt, dass den bart ohne zupfen in einem rutsch rasiert? so wie ich das mitbekommen habe verkaufst du ja keine messer sondern messerschärfwerzeuge

@messermachen

8 жыл бұрын

Hallo Fabian, ich verkaufe keine Schärfwerkzeuge, ich verlinke nur zu Händlern, die sowas verkaufen. Das Problem bei Rasiermessern ist, dass die meisten Rasiermesser nicht rasierfähig ankommen. Du sie also erst noch schleifen musst. Zudem braucht man einen unbehandelten Hängeriemen, um die nach dem Schärfen entstandene Schärfe zu erhalten. Was hast Du denn bisher an Schleifwerkzeugen?

@f.p.3910

8 жыл бұрын

messermachen garkeine ich bin auf dem gebiet absoluter laie. ich habe nach rasiermessern gegooglet und bin auf deinem kanal gelandet. hast du denn verlinkungen zu geeigneten messerschärfern für rasiermesser?

Gute Idee. Aber durch den Hebel und die 2 unterschiedlichen Abstände der Schärfstäbe zum Drehpunkt wird die Klinge unsymetrich.