เทคนิคทอดปลาดุก ไม่ให้น้ำมันกระเด็น กรอบนอกนุ่มใน กรอบนานข้ามวัน วิธีทอดปลาดุกง่ายๆ ไม่ให้กระเด็น
เจอแล้ว!! เทคนิคทอดปลาดุก ไม่ให้น้ำมันกระเด็น เป็นสิ่งที่หามานานมาก
และเชื่อว่าหลายคน ก็เจอกับปัญหานี้ และคงจะหา วิธีการทอดปลาดุกยังไง ไม่ให้น้ำมันกระเด็น
กันอยู่ วันนี้เลยทดสอบดูว่าสามารถทอดกับปลาดุก ได้หรือไม่ ลองแล้วทำได้
เลยมาแชร์ เทคนิดทอดปลาดุก ให้กับเพื่อนๆ ด้วย
ขอบคุณไอเดียทอดแหนม จาก Wongnai
ที่ทำให้เรานำมาทดลอง กับการทอดปลาดุก มันดีมากเลยค่ะ
Techniques for frying catfish
สารบัญ / Stamp time
00:00 - intro
00:35 - วิธีล้างปลาดุก /How to wash catfish
01:00 - วิธีทอดปลาดุก ไม่ให้น้ำมันกระเด็น /How to fry catfish Does not spill oil
01:57 - เทคนิคการทอดปลาดุก / tip & trip
03:02 - การดับคาวปลาดุกตอนทอด/Reducing the fishyness in catfish
05:38 - ทำปลาดุกทอดกรอบ 3 รส /Make 3 flavor crispy catfish.
💙
🔹 คลิปแนะนำ 🔹
🌟กุ้งอบวุ้นเส้น Baked Shrimp with Glass Noodles
• กุ้งอบวุ้นเส้นง่ายๆ วิ...
🌟สูตรตำพริกพริกแกงส้ม orange curry paste
• พริกแกงส้ม วิธีทำ พร้อ...
🌟ไข่เจียวพริกแกง Chili Paste Omelette
• เมนูง่ายๆ เมนูไข่ ไข่เ...
🌟วิธีทำออมเล็ตง่ายๆ How to make easy omelet
• วิธีทำออมเล็ต Omelette...
🌟หัวกุ้งผัดพริกเกลือ Stir Fried Prawns with Chili and Salt
• เมนูจากกุ้ง ง่ายๆ "หัว...
🌟ไก่อบน้ำผึ้ง Honey Baked Chicken
• วิธีทำไก่อบน้ำผึ้ง เมน...
🌟น้ำพริกทราย sand chili paste
• ♨️ทำน้ำพริกทรายง่ายๆ ส...
....................................................................................
ฝากกด Subscribe เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ
ผิดพลาดอะไร ขออภัยไว้ด้วยนะคะ ^^
ขอบคุณที่รับชมค่ะ
Thank you for watching 🙏😊
มาคุยกันได้ค่ะ / Follow Me :
You Tube : / sawafoods
FB : / sawafoodsmemory
IG : sawamemory
🙏 ติดต่องานได้ที่ 🙏
📩 : sawalee20@gmail.com
หรือ / sawafoodsmemory
………………………………………………………………………………
#วิธีทอดปลาดุก
#ทอดปลาดุกไม่ให้น้ำมันกระเด็น
#ทอดปลาดุกไม่ให้กระเด็น
#ทอดปลาดุกไม่ให้ติดกระทะ
#ทอดปลาดุกให้กรอบนาน
#ปลาดุกทอดกรอบ
#เทคนิคทอดปลาดุกไม่ให้น้ำมันกระเด็น
Пікірлер: 41
เจอแล้ว!! วิธีทอดปลาดุก น้ำมันไม่กระเด็นเลย ปลาดุกกรอบนอกนุ่มใน กับเมนู ปลาดุกทอดกรอบ 3 รส ใครมีวิธีอื่น มาแชร์กันค่ะ
@krissadakeawtan5221
2 жыл бұрын
เก่งมากครับไม่เคยเห็นเหนือนกัน
@Sawafoods
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@0815517210
Ай бұрын
วิธีนี้เอาไปไช้กับหมูได้ไหม.เวลาทอดหมูกลอบ ทอดทีไรน้ำมันกะเด็น
เยี่ยมครับ
เยี่ยมเลยจะลองทำดูค่ะ
@Sawafoods
3 жыл бұрын
ค่ะ ฝากติดตามด้วยนะคะ 😊
ขอบคุณความรู้ดีๆนะคะ
@Sawafoods
2 жыл бұрын
ยินดีค่ะ 😍😍
ขอบคุณค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ
@Sawafoods
Жыл бұрын
😊😊😊
ให้กำลังใจครับ
@Sawafoods
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ สำหรับกำลังใจ 😊
เดี๋ยวจะลองทำตามดูนะคะ ขอบคุณค่ะ
@Sawafoods
2 жыл бұрын
😊😊😊😊
คิดไดัไงคับสุดยอดต้องกดติดตามเลย
@Sawafoods
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ 🙏🙏
ขอบคุณมากๆๆเลยทอดที่ไรกะเดน
@Sawafoods
Жыл бұрын
🙏🙏🙏😍😍
ขอบคุณมากค่ะ เมนูเด็ดเคล็ดลับเยี่ยมนำเสนอได้ดีมากค่ะเป็นกำลังใจให้ทุกเมนูนะคะ
@Sawafoods
2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ ☺️
ดี ! แต่เปลืองแก็ซ มากมาก (ควรใช้เตาถ่าน.เหมาะสุด!
สุดยอดเลยครับจะได้ทำตาม
@Sawafoods
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😊
แบบนี้น้ำมันใช้ซ้ำไม่ได้เลยทิ้งอย่างเดียว
ลองแล้ว 2 รอบเย็นเมื่อวานและเช้าวันนี้ค่ะ เป็นเทคนิคที่เยี่ยมมากค่ะ นอกจากน้ำมันไม่กระเด็นแล้วยังได้ปลาดุกทอดที่กรอบมาก และถ้าอยากให้ฟูก็แค่ล้างด้วยน้ำส้มสายชู+เกลือ ก่อนทอดหมักเกลือนิดหน่อย อร่อยมาก(ทอดแล้วทานเลยค่ะ ไม่ได้ราดพริก หรือผัดพริก) ขอบคุุณมากนะคะ
@Sawafoods
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากเช่นกันค่ะ 😊
กรอบค่ะลองทำแล้ว
@Sawafoods
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
เป็นเทคนิคที่แปลกที่ไม่เคยทำมาก่อน ขอขอบคุณที่นำเสนอจะนำไปใช้ในครั้งต่อไป
@Sawafoods
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่สนับสนุนเสมอจ้ะ 🥰
@user-xj5hk2cp7g
2 жыл бұрын
บฝ
ถ้าปลาดุกแดดเดียวทอด วิธีนี้ได้มั๊ยคะ
@Sawafoods
2 жыл бұрын
ทอดแบบปกติได้ค่ะ เพราะถ้าแดดเดียว น้ำไม่เยอะ เหมือนปลาดุกสดค่ะ
วิทีทอดแบบนี้ถ้าเราเก็บไว้ข้ามคืนปลาก็จะยังกรอบ อยู่ใช่ไหมค่ะคุณไก่ จะได้ทำตามค่ะ
@Sawafoods
2 жыл бұрын
กรอบค่ะ 😊
ใช้เวลานานแน่เลย
@Sawafoods
2 жыл бұрын
นานกว่าปกติหน่อยค่ะ 😊
แล้วปลานิลทำแบบนี้ได้ไหมครับ
@Sawafoods
3 жыл бұрын
ปลานิลทอดปกติได้เลยค่ะ เพราะในปลามีน้ำไม่เยอะค่ะ แต่ทำเมนูนี้ได้ค่ะ
เละ