ปลาดุกผัดพริกขิง เทคนิคทอดปลาดุกง่ายๆไม่ติดกระทะ พร้อมวิธีล้างปลาดุกให้หมดคาว l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- ปลาดุก 1,000 กรัม
- พริกแกงเผ็ด 120 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
- ใบมะกรูด 5 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 1,000 g. catfish
- 120 g. thai red curry paste (4 tablespoons)
- 5 g. kaffir lime leaves
- 20 g. cayenne long red slim pepper
- 3 tbsp. palm sugar
- 3 tbsp. fish sauce
- water
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ปลาดุกผัดพริกขิง
#ปลาดุกผัดพริกแกง
#วิธีล้างปลาดุกให้หมดคาว
#ThaiStreetFood
#ThaiCuisine
Пікірлер: 317
น่าทานมากเลยค่ะ ติดตามตลอดเลยค่ะ อธิบายดี ชัดเจนมากค่ะ😍🤤
น่าทานมากค่ะ อธิบายละเอียดดีมากๆๆค่ะ
ขอบคุณคะ ที่แบ่งปันความรู้ติดตามตลอดคะ
โห!!!น่ากินสุดๆเลยค่ะ
ชอบมากปลาดุกผัดพริกคะ
อธิบายขั้นตอนเข้าใจง่าย น่าอร่อยด้วย ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากเลยคับพี่ + ข้าวสวยร้อนๆอร่อยเหาะไปเลยคับ
หิวเลย น่าทานมาก
ผัดปลาดุกของชอบเลยจ้า
น่าทานมาก เยี่ยมเลยคะ
น่าทานมากค่ะ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ชอบทานมาก ขอบคุณมากนะคะ จะลองทำทานค่ะ
สอนละเอียดมาก ติดตามค่ะ
เทคนิคล้างปลาดีมากครับ
น่ากินมากเลยหิว
สีสวยน่าทานค่ะ เก่งมากเลยค่ะ😱💥✨✨✨มีเทคนิคดีดีชอบดูค่ะ
ขอบคุณครับที่แนะนำ
ขอบคุณมากค่ะที่ทำให้ดูน่ากินมากค่ะคุณ อร่อยหิวเลยค่ะ
เยี่ยมคับได้ความรู้เพิ่มเมนูคับ
น่ากินมาก ของโปรดเลย
น่าทานสุด ๆ ค่ะ
น่ากินจังเก่งมากๆเลยครับ
สีสันน่ากินคะ👍
คุณเป็นคนที่ทำอาหารไม่เป็นและอยู่เมืองนอกอย่างพี่ ทำกับข้าวเก่งขึ้น ขอบคุณมากนะค๋ะ
หิวข้าวขึ้นมาเลยค่ะ🤤🤤🤤
น่าทานมากค่ะ ของโปรดเนื้อปลาดุกหอมๆ เลย
อร่อยค่ะชอบทำอาหารทานเองค่ะ
น้ำลายไหลเลย
ลูกชอบมากคะเมนูนี้ทำให้กินบ่อยๆ
ติดตามมาตลอด จากที่ทำอาหารไม่ค่อยเป็น ตอนนี้หลายคนชมว่าทำอร่อย ดูจากคลิปแล้วเข้าใจง่าย พูดกระชับไม่เยิ่นเย้อ เสียงนุ่มนวลน่าฟังมาก ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับความรู้ดีๆ
จะลองทำตามค่ะ
คือฟินมากกกกก อยากกิน
สวยมากค่ะ
อธิบายได้ละเอียดดี วิธีทำรวดเร็วชอบค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ
สุดยอดเลยค่ะ ไม่เคยล้างหมดคาว ทำตามมาหลายคลิป ไม่จกตาจ้า
น่ากินมากครับ
น่ากินค่ะพูดก็เพราะค่ะ
น่าอร่อยจังเลยค่ะ😀
หิวเลยคับ
น่ากินมากๆเลย
ล้างแบบนี้ดูง่ายและสะอาดดีนะคะ หน้าตาดีมากอร่อยแน่นอนค่ะ 👍👍👍🤓
เมนูโปรดจ้า
ว้าวววว ทำได้น่าทานากครับ
ดูน่ากินจังเลยครับ
น่ากินจังเลย
ฟังเสียงตอนก้นแล้วหิว
น่าทานมากเลยค่ะ
น่าทานมากค่ะและทอดปลาได้สวยมากๆๆ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ ลองใช้เทคนิคนี้ดูนะครับ
Yummy 😋😋 I wish to have it now!!
ขอบคุณสำหรับแนวทางครับ พ่อบ้านหัดทำ 🙃
ชอบทานมาก แต่ไม่เคยทำ ได้สูตรแล้วจะลองทำขอบคุณมากค่ะ
ทานคู่กับไข่เจียวเครื่องแน่น ข้าวสวยร้อนๆ สุดฟิน
ชอบมากๆ
ทำน่ากินจังทำสะอาดด้วย
อยากกินเลย
Thank you for the English subtitles , appreciate that Have tried several of your recipes and they are really delicious
ชอบทุกคลิปที่ดูเลย ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก อร่อยด้วย สอนดีมากครับ
น่าอร่อยครับ
ทำเสร็จแล้วน่ากินมากครับ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
😲😲😋😋drooling Looks really good
อร่อยมากค่ะ
น่าทานมากๆ
Olá! Estou vendo seu vídeo aqui do Brasil! Deus te abençoe
เด็ด!ชอบมากเมนูนี้ ปลาดุกผัดพริกขิง น่ากินจัง 🤤🤤🤤
ของโปรดเลยครับ👍
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
อร่อยข้าวหมดหม้อไม่รู้ตัวเลยครับ
เมนูที่ต้องสั่งเมื่อไปร้านข้าวแกง..ขอบคุณคะนับ
สวัสดีจ้า ปลาดุกผัดพริกขิงน่าทานมากจ้า
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ปลาดุกผัดพริกขิงตักข้าวรอเลยจ้า🤤
@user-si7wg2bt1s
2 жыл бұрын
ถ้าเรียกผัดฉ่าหรือผัดเผ็ดก็เข้าใจ แต่เรียกผัดพริกขิง ขิงอยู่ไหน
เก่งจังน่าทานจัง
ขอบคุณนะคะ
หิวข้าววว
ของโปรดเลย
ดูแล้วสะอาดนะ
ชอบๆๆๆๆๆค่ะ
น่าทานมากครับเห็นแล้วหิว😄😄😄
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณคร้าา
Thanks and I like it.
Beautiful fashionable earrings, I like it, my friend, very creative.
ขอบคุณที่สอนทำค่ะ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ยินดีมากๆครับ
น่าทานมากเลยครับ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
👍👍👍มาดูเทคนิคต่างๆ จะเอามาทำกับเห็ดทอดกรอบๆ😋
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
เห็ดทอดกรอบๆ ก็เด็ดเลยครับ
อาหร่อย
ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากๆ🤤
@GinDaiAroiDuay
4 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานมากก
ใช้ปลาช่อนก็อร่อยดีค่ะ
ของโปรดเลยค่ะเชฟ ชอบทานทั้งบ้าน เมนูนี้ต้องทำตามที่เชฟแนะนำ อร่อยแน่ๆขอบคุณมากๆค่ะ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
จัดไปครับ ที่บ้านผมก็ชอบกันมากครับ ปลา 1 โลหายวับแปปเดียวเลยครับ
เมนูนี้ต้องเข้า แล้วค่ะ ต้องลอง🙏😂
ทำทานแล้วค่ะวันนี้
ตอนนี้ได้ปลาดุกมาแล้ว จะทดลองทำก่อนนะคะแอด พ่อบ้านชอบกินมากเมณูนี้
ตามชมคับ
คุณกินได้อร่อยด้วย เป็นคนที่อธิบายเข้าใจง่าย และที่สำคัญทำสะอาดเรียบร้อยทุกคลิป (ชมจากใจจริงๆเลยคะ)
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
@user-qt5hv7nx7v
Жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay .
@23novx
3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ในใจ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากจะทำทานคะ😋
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
จัดไปครับ
ของโปรดเลย😁😁😁
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ผมเจอร้านไหนมีเมนู ต้องสั่งทุกทีครับ
ชม เกือบทุกคลิปเลยครับ เอามาทำกินด้วย บางเมนู ผมชอบทำอาหารทานเอง ตั้งแต่เด็กๆ สมัยเรียนประถม ชอบเข้าครัว ช่วยคุณแม่ทำ อาหารไทยๆ เรานี่แหละครับ ชอบกินชอบเที่ยว ร้านอาหาร ครูพักลักจำ เอามาลองทำบ้าง ทำจนเก่ง ได้หลากหลายเมนู แต่ชอบดูรายการของคุณมากๆ ดูมาหลายรายการ หลายท่าน ที่ทำอาหารโชว์ ทางยูทูป แต่ชอบรายการคุณน้องที่สุด เพราะว่า ทำรายการดีมากๆ รายละเอียดดี จำง่าย สะดวก เทคนิคเยอะ หลากหลายสไตล์ ทำอาหารน่ากิน หน้าตาสวยงาม อธิบายเข้าใจง่าย คลิปชัดเจน สั้นๆ ไม่ยืดยาด และเยิ่นเย้อ ติดตามตลอดนะครับ ชอบๆๆๆ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ 😊😊
@loongchoonindy...6614
3 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay ครับผม ยินดีครับ ทำคลิปไปตลอดนะ อย่าเลิกทำล่ะครับ เป็นกำลังใจให้นะครับ
มาชิมด้วยค่า
ขอรบกวนสอบถามคุณคิวเรื่องอุปกรณ์ที่ใช้ทำวิดีโอด้วยค่ะว่าคุณคิวใช้อุปกรณ์ตัวไหนบ้างที่ใช้ทำวิดีโอ....ทำวิดีโอออกมาชัดแจ๋วและอธิบายได้เข้าใจง่าย...อาหารน่ากินมากเลยค่ะ!👍👏👌
นี่คือปลาบอนชอน เวอร์ไทยๆ เอาไก่บอนชอนมาแลกก็ไม่ยอมนะ เห็นแล้วหิวเลย
ทำอะไรก็น่าทานไปหมดทุกอย่างเลยค่ะ
@kaimooknaka3420
3 жыл бұрын
ต้องการรู้ว่าใช้กะทะยี่ห้ออะไรคะ ถ้าไม่ใส่น้ำมันเยอะมันจะติดกะทะมั้ยคะตอบด้วยค่ะ
ชอบบบบบบบบบบ วิธีการทำ... ดีกว่าหลายๆที่มากครับ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
เมนูนี้ทำทีไร ข้าวหมดหม้อทุกทีเลยครับ