ผัดฉ่าปลาดุกทอดกรอบ เคล็ดลับ การล้างปลาดุกไม่ให้คาว
สวัสดีครับพี่น้อง วันนี้ #พี่บ่าว แนะนำวิธีทำ #ผัดฉ่าปลาดุกทอดกรอบ พร้อมบอกเคล็ดลับสำคัญในการ #ล้างปลาดุกไม่ให้คาว
ส่วนผสมวันนี้
1.ปลาดุก 2 ตัว 1 กิโลกรัม
2.พริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด กระชาย ใบโหระพา
3.พริกจินดากระเทียม
4.น้ำสต๊อก ผสม น้ำล้างครก
5.น้ำตาล 1 ช้อนชา
6.น้ำมันหอย 1 ช้อน
7.น้ำปลา 2 ช้อน
8.แป้งทอดกรอบ
9.น้ำมันสำหรับทอด และผัด
Пікірлер: 203
ขอบคุณค่ะข้อมูลชัดเจนเยี่ยมค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ
ดีมากค่ะ
หิวข้าวเลยเก่งๆๆๆๆ
ขอบคุณความรู้ใหม่ๆค่ะ
หิวข้าวเลยน่ากินมากๆๆ
น่ากินมากๆเลยค่ะพี่บ่าว 😋
ได้เทคนิคดีๆไปเยอะเลย ขอบคุณมากครัย
ทำสอาดดีจังเลยค่ะ พี่บ่าว ชอบจังเลยจ้าา
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ครับ ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ ลองทำดูครับ
น่าทานจังเลย
น่ากินที่สุดเลย
ทำน่าทานมากค่ะ
ฃั้นตอน เข้าใจง่าย ขอบคุนมากครับ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
น่ากิน
เยี่ยมมากพี่บ่าว ขอบคุณค่ะ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
ขั้นตอนง่าย สะอาด ชอบมากคะ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ ขอบคุณที่ติดตามรับชม
สุดยอดน่าทานจังค่ะ
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำดูนะครับ
น่ากินมากๆๆ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ ลองทำดู
ขอบคุณค่ะ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ลองทำดูครับ
ดีครับ ขอบคุณครั
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ครับ ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
น่ากินจังคะ คนทำเก่งจริงๆๆๆคะ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ครับ ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
น่าทานมากค่า
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ครับ ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
น่าทานค่ะ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณมากค่ะที่ทำคลิปดีๆให้ชม😍🥰😘
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ครับ ไว้ลองทำดูนะครับ ขอบคุณที่รับชมนะครับ
น่ากินมากครับ ต้องลอง
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานมากค่ะ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
น่ากินมาก ไม่นุ่งยากด้วย👍
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
คับ ขอบคุณที่ติดตามรับชม ลองทำดูคับ
ขอบคุณจ้า
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามครับ ลองทำดูนะครับ
น่ากินครับ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
น่ากินมากค่ะ พี่บ่าว
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ครับ ไว้ลองทำดูนะครับ
สุดยอด
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
สุดยอดผิมือจริงพี่บ่าวคนนี้
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ ที่ติดตามรับชม
สุดยอดจริงๆเลย
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ลองทำดูครับ ขอบคุณมากๆครับ
น่ากินจังเลย
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ ลองทำดูครับ
น่ารักลกบ่าวพัดฉ่าน่ากินจัง
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆ นะคะ
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ครับ ขอบคุณที่รับชมคับ
น่าทานมากกก
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ครับ ลองทำดูครับ
พี่บ่าว...ของชอบอาหาร.ปลาดุกน่าทานมากเลยค่ะ
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ครับ ไว้ลองทำดูนะครับ ขอบคุณมากๆที่ติดตามรับชม
น่าอร่อยมากค่ะ👍🏼👍🏼
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ ลองทำดูครับ
ทําสอาดดีมากเยี่ยม น่ากินมากคับ.
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
😊ปกติไม่กล้าทานปลาดุกเท่า ไหร่.กลัวคาวค่ะ.แต่พอเห็น พี่บ่าว.ทำจะลองดูค่ะ😄👍👍
น่ากินจัง
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
น่าอร่อย.ค่ะ จะลองทำค่ะ
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ครับ ลองทำดูครับ
น่ากินมากเลยจ้า พี่บ่าว เดี๋ยวต้องลองทำ. ขอบคุณมากค่ะ ชอบสูตรของพี่มากเลย.
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับที่ติดตามรับชม ลองทำดูครับ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ ที่ติดตามรับชม ลองทำดูครับอร่อย
ขอบคณุที่บอกสิ่งดีๆค่ะ
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ครับ ขอบคุณที่รับชมครับ
น่ากินจังค่ะ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ ลองทำดูครับ
น่าทานมากครับ ทำไม่ยากเลย
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ครับ ลองทำดูครับ
เคยกินแล้วอร่อยมากครับ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
น่ากินมาก
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ
Hi friend that looks delicious 🌼🌼👌👌👌🌷🌷🌷
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
thank you
ขอบคุนสำหรับสาระดีๆ ได้ความรุ้เยอะเลย
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำดูนะครับ อร่อย
@user-ui8ow3pn3m
2 жыл бұрын
น่าทานมากค่ะ
โชเล่ มาอีกคนหนึ่งแล้ว
เก่งจัง
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ครับ ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
โอ๊ยน่าากินจริงเลย ไม่มีกะไรที่น่าากินไปกว่านี้แล้ว ทั้งพี่บ่าวก็อธิบายได้น่าาร๊าากมาาาก เที่ยงพอดี หาเมนูแบบพี่บ่าวกินดีกว่า อิ อิ
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
หรอยจังฮู้พี่บ่าว
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลย เมนูผัดฉ่าปลาดุกทอดกรอบ ลองทำแบบไม่ต้องทอดแห้งมาก อร่อยครับ
สวัสดีครับน่าอร่อยครับท่าน
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ครับ ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
ขอบคุณมากสำหรับคลดลับไม่ให้ปลาคาว ผัดได้น่ากินมากค่ะ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากคับ ฝากติดตามนะครับ จะมีคลิปมีลงเป็นประจำครับ
@meiki6533
3 жыл бұрын
@@PeeBaoKitchen กดติดตามแล้วค่ะ ของดีๆ พลาดไม่ได้ค่ะ
ได้แรง อก น พี่บ่าว หรอยแรง !!นะพี่บ่าว คราวหน้า สอนวิธี เจี้ยน เคย ด้วยครับ พี่บ่าว ....ขอบคุณ พี่บ่าวมากครับ !
สุดยอดเลยพี่บ่าว นิ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากคับ ลองทำแลนะ
@user-hb3fh8sf6r
3 жыл бұрын
@@PeeBaoKitchen ครับพี่บ่าว
ตักข้าวสวยเตรียมไว้ได้เลย
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ต้องสองจานเลยนะ อร่อยมาก ลองทำดูครับ
สุดยอดครับ....ชอบที่กระชับไม่เยิ่นเย้อ...
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับที่ติดตามรับชม
สุดยอดไปเลยค่ะ พี่บ่าว
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ครับ ขอบคุณครับ
ทำอาหาร สะอาด น่าที่งมาก( 10 เต็ม 10 )ค่ะ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
อืม...อาหร่อยยยย
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ครับ ขอบคุณครับ
หอมมาถึงระยองเลยค่ะพี่บ่าว
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ครับ ลองทำดูครับ อร่อย
ขอบคุณมากๆๆเลยนะค่ะกับความรู้ดีๆๆค่ะ เยี่ยมค่ะ
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ครับผม ขอบคุณที่รับชมครับ
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับค่ะ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ครับ ขอบคุณที่ติดตามครับ
เดี๋ยวพรุ่งนี้ทำตามพี่บ่าวนะคะ
👍👍👍👍👏
อยากเห็นหน้าพี่บ่าวจัง
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
เห็นแล้วจะเลิกติดตามไหมอะ 555 ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
ทำตามแล้วอาร้อยดีนะพี่บ่าว
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
เพิ่งรู้ว่าต้องลวก ว่าไซฉานทำคาวตลอด ขอบคุณ พิ่บ่าวอย่างแรง
@PeeBaoKitchen
Жыл бұрын
ลองทำแบบนี้ดูครับ
กินด้วยน้ำลายไหลค่ะ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากคับ ลองทำดูครับ
กับข้าวก็น่ากินเสียงก็น่ารักขอบคุณจ้า
@user-wh5ti2uy2p
2 жыл бұрын
ขอขอบคุณมากเลยจ้าแล้วกินมื้เย็น
👍👍👍👍👍
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
👍👍👍👍
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับป้าก้อย
ผมซื้อปลาดุกแช่แข็ง จากแม๊คโคร เวลาล้างน้ำร้อนไม่มีเมือกคับ สงสัย เค้าจะกำจัดเมือกออกแล้ว ชุดผัดฉ่า 15 บาทของพี่บ่าว เยอะกว่าของผมอีก ของผมเม็ดพริกไทยอ่อน กับ กระชายน้อยๆ 15 บาทเท่ากัน
ได้แรงอกพี่บ่าวเห้อ
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
คับผม ขอบคุณมากคับ
น่ากินจังขอบคุณที่มาสาให้เยี่ยมมาก
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ครับ ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
สงขลาเรืยกผัดเครืองแกง รสชาดคงเหมือนทื่ต่าง คือไม่ใส่กะชาย
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ครับ ขอบคุณมากครับ ที่ติดตามรับชม
ลวกก่อนสับได้ป่าวครับ จะสะดวกกว่า
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ได้ครับ ปกติจะทำแบบนั้น ครั้งนี้ผมชื้อมาเป็นชิ้น เลยทำแบบนี้ครับ
ไม่ต้องลวกค่ะยังงัยก้อไม่คาวถึงจะเอามาผัดเผ็ดก้อไม่คาวค่ะมันยุที่ว่าเทคนิคของใครของมัน
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นครับ
อยากได้เคล็ดลับน้ำยาป่าขนมจีนจ้าแอด
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ได้ครับรอๆหน่อยนะครับ
หรอยจังฮู้ครับพี่บ่าวฝีมือดีมากสะอาดถูกหลักอนามัยจะลองทำตามครับ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำดูนะครับ
โอ้วพี่บ่าวเห้อสะอาดรสชาติคงอร่อยมากเลยน่ากินจังเลยนิ ห่าย
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากคับ ลองทำแลนะ ขอบคุณที่ติดตามรับชมคับ
ผ่าน/พี่บ่าว/ถามอิดเห็นบางคลิปใส่เครื่องแกงกันสูตรจริงๆใส่หม้ายครับ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ไม่แน่ใจว่าที่ใสเครื่องแกงนั้นผัดเผ็ดม้าย ผัดฉ่าจริงๆกะทำแบบนี้ แตกก็ใส่ได้นิดหน่อยนะ เพิ่มความหอมจากเครื่องเทศ ขอบคุณคับที่ติดตามรับชม
อ้ยยะหรอยแรงเหวอเพ่พีบ่าว 55
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณคับ ลองทำแลตะ
กินกับข้าวร้อนๆ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ครับ อร่อย ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
พริกไทยที่กรุงเทพฯให้เส้นเดียว
โฮ้วว น่ากิน,, ต้องทำบ้างแล้วค่ะ,, แต่ตอนลวกเมือกปลานั่น,, เราต้องใช้ช้อนคูดออกหรอคะ? ล้างน้ำเลยจะออกม้ายย? ขอบคุณคลิปพี่บ่าว ค่ะ😊
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
หลังจากลวกแล้ว ล้างด้วยน้ำเปล่าก็ออกเกือบหมด ก็ใช้ช้อนขูดๆที่เหลือได้ครับ
ทำตามนี้แต่ไม่ทอด จะคาวไหมคะ เคยทำแบบไม่ทอดคาวมากค่ะ 😊
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ลองดูครับ ช่วยลดความคาวได้เยอะเลยครับ
เวลากินต้องเห็นหน้าให้คนดูน้ำลายไหลไปด้วยนะ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่แนะนำคับ
@user-me9zp7rw1s
3 жыл бұрын
ฟงง
ล้างน้ำส้มสายชูใส่เกลือหน่อยล้างคาว
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
พื่บ่าวเปิดร้านขายทืใหน ดูซ้ำว่าของพื่คงเรืยกผ้ดฉ่า จริงแหละเพราะไม่ใส กะปิ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ไม่ได้เปิดเป็นร้านครับ ทำคลิป เป็นแนวทางสำหรับผู้ชมครับ
ขอบคุณมากค่ะที่บอกให้รู้วิธีล้างปลาดุก
น่าหรอยลูกบ่าวเห้อ
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากคับ
อัลโลพี่บ่าวจอปพีม๊ากนิพีบ่าว
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ครับ ขอบคุณครับ
เป็นคน นครศรีธรรมราชใช่?คะ
@watchareecham8709
3 жыл бұрын
👍👍👍👏😁
@PeeBaoKitchen
3 жыл бұрын
ใช่คับ
ທ
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลยคับ
เด่วจะทำกินแลถิ ว่าหรอยหม้าย
@PeeBaoKitchen
Жыл бұрын
คับ ลองทำแลคับ ขอบคุณมากๆเลย
@armlovebow999
Жыл бұрын
@@PeeBaoKitchen ทำแล้วหรอยแีงพี่บ่าวเห้อ