เทคนิคห่อปอเปี๊ยะเวียดนามให้เร็วคนเดียวทำขายได้กำไรงามและเคล็ดลับ Ep.3

#ปอเปี้ยะเวียตนามทอด#ปอเปี้ยะทอด#nems เทคนิคง่ายๆ ในการห่อปอเปี๊ยะคนเดียวให้เร็ว เพื่อทำขายและวิธีห่อแปอเปี้ยะให้สวย และทอดไม่แป้งไม่แตก
วัสดุที่ใช้
ผ้าขาวดิบหรือผ้าที่ซับนํ้าได้ดี
ใส่นํ้าส้มสายชูลงในนํ้าผสมเล็กน้อย นำผ้าขาวที่ห่อแป้ง ลงไปแช่ให้เปียกบิดไห้หมาดแล้วนำไปแผ่ นำแผ่นแป้งข้าวเกรียบลงไป วางทับ แป้งจะดูดนํ้าจากผ้า ทำไห้แผ่นแป้งนุ่ม จากนั้นผลิกกลับด้าน บนลงด้านล่าง แผ่นแป้งล่างจะเริ่งนิ่ม ใสไส้ ห่อไปที่ล่ะชั้นจนหมด ทำแบบนี้สลับกันไป จะเร็ว มากสำหรับทำคนเดียว และทำขาย **เคล็ดลับการใส่นํ้าสมสายชูลงในนํ้า จะทำให้แผ่นแป้งกรอบและไม่อมน้ำมัน และก่อนจะทอด ฉีดนํ้าสมสายชู เป็ยฝอยๆละอองลงนบปอเปี๊ยะที่ห่อเสร็จแล้วนำไปทอด แป้งจะไม่อมน้ำมันและกรอบนาน ** เพื่อให้แป้งห่อนั้นไม่อมนํ้ามันและกรอบนาน
*การห่อทำดังในคลิปวิดีโอทุกขั้นตอนค่ะ.*
**สูตรของใส้ปอเปี๊ยะตามลิ้งนี้ ➡️ • สูตรปอเปี๊ยะเวียดนาม10...

Пікірлер: 46

  • @user-ui7bu2ms2b
    @user-ui7bu2ms2b2 жыл бұрын

    ลองห่อแล้วทอด.เจ๋งจริงค่ะน้ำส้มสายชูผสมน้ำทาแผ่นแป้งทอดกรอบนานดีและไม่แตกไม่อมน้ำมัน​ด้วยค่ะสวยเรย.. แต่เรื่องห่อยังไม่สวยแบบพี่ค่ะ5555.. ขอบคุณ​จ้ะ😄🎉

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    2 жыл бұрын

    ดีใจจังเลยที่เอาเทคที่สอนไปทดลองแล้วได้ผล.เรื่อห่อสวยนั้นจะชำนาญเองล่ะค่ะหากได้ำบ่อยขึ้รนะคะ ขอบคุณนะคะ ที่ติดตามชมคลิปของพี่😘 merci

  • @acharaenfrance6707
    @acharaenfrance67073 жыл бұрын

    เมื่อเตรียมใส้เรียบร้อยแล้วมาห่อปอเปี๊ยะเวียดนามกันต่อเลยค่ะ. **สูตรใส่ปอเปี๊ยะ ตามลิ้งนี้ค่ะ ➡️ kzread.info/dash/bejne/q31owZuxls6Wopc.html **เทคนิดการห่อให้เร็วทำขาย ➡️ kzread.info/dash/bejne/mqipqq2Ym8WzlZc.html **เทคนิดการทอดไม่ให้ไส้แตกทลัก ➡️ kzread.info/dash/bejne/pKB71pOofduYmso.html **เทคนิดการเพกเก็บแช่แข็ง ก่อนนำไปทอดขาย ➡️ kzread.info/dash/bejne/oal8zauEdtmqXc4.html

  • @user-fz8oq2uo3d
    @user-fz8oq2uo3d3 жыл бұрын

    สวยงามใส้น่าทานคับ

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    3 жыл бұрын

    ใส้แบบนี้คนเวียตนามที่ฝรั่งทำแบบนี้ค่ะ

  • @tgtg5736
    @tgtg57362 жыл бұрын

    ขอบพระคุณมากนะคะโชคดีมากเลยคะมาเจอคลิบของคุณพี่คะกำลังหาอาชีพอยู่พอดีเลย ระเอียดมากกกคะ ขอบคุณคะ

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    2 жыл бұрын

    ยินดีมากๆเลยค่ะ ลองทำดูและแต่งเติมรสเอานะคะ คำนวนให้ได้กำไร ในเมืองไทยยังไม่เห็นมีขายในตลาดทั่วไปนะคะนอกจากแถวอุดร พี่ว่าต้องขายได้แน่นอนค่ะ ..สนับสนุนนะคะ.หากอยากถามอะไรคอมเม้นใว้นะคะยินดีที่จะแนะนำค่ะ.

  • @tgtg5736

    @tgtg5736

    2 жыл бұрын

    หาคลิบวิธีทอดเพจของคุณพีไม่เจคะ บ้านน้องอยู่หนองคายคะ ขอบคุณคะพี่

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    2 жыл бұрын

    @@tgtg5736 พี่แปะคอมเม้นไว้ใต้คลิป คลิกดูเลยมีวิธีทอดนะคะเข้าไปนะ

  • @tgtg5736

    @tgtg5736

    2 жыл бұрын

    @@acharaenfrance6707 คะพีอัจ ทำเสร็จแล้วจะมารายงายผลรับนะคะ ขอบพระคุณมากๆคะ

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    2 жыл бұрын

    @@tgtg5736 ลองทำกินและให้คนชิมก่อน รับคำติชม แล้วลองทำขายแถวบ้านไปก่อน แล้วค่อยขยายไปที่ละนิด .ถ้าเรามีเป้าหมายและบวกความตั้งใจและความพยายาม ต้องสำเร็จค่ะ ขอให้น้องโชคดีนะคะ พี่เป็นกำลังให้นะคะ และพี่เองจะดีใจที่สุดหากน้องได้เอาสูตรการทำของพี่ไปเป็นอาชีพและมีรายได้ในอนาคต พี่ยินดีที่สุดค่ะ. ปล. อย่าลืมรายงานมาเป็นระยะนะคะ.✌️

  • @promptpineonalphaup3512
    @promptpineonalphaup35123 жыл бұрын

    ขอบคุณเทคนิคดีๆ เป็นกำลังใจให้กันและกันเสมอครับ

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆนะคะ

  • @Toon_ta-pee-ni
    @Toon_ta-pee-ni3 жыл бұрын

    พี่อัจเก่งมากเลยค่ะ ทำคนเดียวทุกขั้นตอน และมีเคล็ดลับดีๆ มาฝากพวกเรา ถ้าอยู่ใกล้ๆ อยากแวะไปอุดหนุนเลยค่ะ

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    3 жыл бұрын

    น้องตูนขึ้นเครื่องมาอุดหนุนพี่ได้นะคะ อิๆๆ

  • @mompakbung2912
    @mompakbung29123 жыл бұрын

    สุดยอดจ้า

  • @SomYorm
    @SomYorm3 жыл бұрын

    วิธีการ​ห่อไม่ยากจริงๆ ด้วยครับท่านพี่อัจฉรา​ปล่อยเคล็ดลับ​ในการห่อให้ได้เร็วและมากในเวลาเดียวกันนี่ซิครับ น่าประหลาดใจฝุด ฝุด การใช้แผ่นผ้าชุบน้ำเข้ามาทำให้แป้งห่อที่แข็ง นุ่มลงจนสามารถพร้อมห่อ ไม่ใช่แค่แผ่นเดียว แต่นานับคณาอีกเป็นสิบแผ่น เป็นเทคนิคที่ต้องร้องว้าว...​ฉลาดมากครับ ไม่ต้องเสียเวลาเอาแผ่นแป้งแช่น้ำเลย อีกทั้งยังควบคุมปริมาณไส้ และขนาดของตัวปอเปี๊ยะ​ให้มีขนาดออกมาเท่าๆ กัน ยังกับใช้เครื่องห่อเลยนะครับ นอกจากนั้นท่านพี่ยังปล่อยไม้เด็ด น้ำส้มสายชูคือสิ่งที่ต้องผสมและพรมลงบนแป้งปอเปี๊ยะ เพื่อความกรอบที่คงทนและไม่อมน้ำมันอีกด้วย เรียกว่าช่วยเสริมความน่ารับประทานแท้ๆ แม้จะทอดไว้สักพักแล้ว จัดว่าได้เคล็ดขัดยอก อุ้ย... เคล็ดลับแบบบอกกันฟรีไม่มีกั๊กเลยครับ 😊

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    3 жыл бұрын

    ทำคลิปทั้งที กั๊กไปก็ไม่มีประโยชน์ แต่ในทางกลับกันประโยที่คนดูได้รับนี่ซิ พี่ได้ความสุขเลยค่ะ แบ่งบันไห้คน ที่อยากหารเมนูใหม่ๆ ทำขายกัน เพราะว่า บ้านเราน้อยคนนัก ที่จะทำขาย อาจเป็นเพราะว่า ยุ่งอยากกว่าปอเปี๊ยะไทย ทำแล้วทอดขายเลย แต่ทว่าปอเปี๊ยะเวียดนาม อร่อยต่างกัน หากรู้เคล็ดลับในการทำวิธีห่อ ที่ยุ่งยาก กลายเป็นง่าย กำไร สุดๆค่ะ ท่านสมยอม .

  • @hipsterstudio
    @hipsterstudio3 жыл бұрын

    มาทานปอเปี๊ยะด้วยนะคะ พี่อัจ น่าทานมากๆเลย

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    3 жыл бұрын

    จัดไปค่ะน้องทิพย์

  • @JulieItaly
    @JulieItaly3 жыл бұрын

    ได้เทคนิคดีๆในการปอเปี๊ยะเวียดนามได้เร็วเลยค่ะพี่อัจ ใช้ผ้าหมาดๆๆ ที่ในน้ำใส่น้ำส้มสายชูด้วย เพื่อจะได้ไม่อมน้ำมัน รองเป็นชั้นๆแล้วห่อแบบนี้เร็วจริงๆค่ะ สะดวกมากเลยค่ะ

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    3 жыл бұрын

    ที่ฝรั่งคนนิยมกินปอเปี๊ยะนี้มากกว่าปอเปี๊ยะไทนจ้ะจู้ ขายดีมาก หากใครทำขายน่ะค่ะ

  • @craftswithviolett3967
    @craftswithviolett39673 жыл бұрын

    Thanks for sharing this my friend look easy even I could do that.

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    3 жыл бұрын

    Thank you so much sister.

  • @healthylifestylebykathy96
    @healthylifestylebykathy963 жыл бұрын

    ขอเทคนิคการก่อปอเปี๊ยะเวียดนามด้วยค่ะพี่อัต 😍🙏🙏 แนนคงห่อไปกินไป 😁😁😁

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    3 жыл бұрын

    ห่อเสร็จกินเลย ดิบคงไม่อร่อย น้องแสนทอดก่อนๆค่ะ อิๆๆๆ

  • @PloyVariety
    @PloyVariety3 жыл бұрын

    พลอยตาสว่างเลยค่ะ สงสัยมานานแผ่นนี้ห่อยังงัย😂ขอบคุณค่ะพี่อัจ❤

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    3 жыл бұрын

    ตาสว่าง แถมแจ้งด้วยมั้ยค่ะ จัดไปค่ะพี่พลอย

  • @user-ui7bu2ms2b
    @user-ui7bu2ms2b2 жыл бұрын

    Bonjour.. เข้ามาชมด้วยฟังสบายฯดีค่ะได้เทคนิคเพิ่มด้วยขอบคุณ​ที่แป่งบันเทคนิคค่ะอยู่ฝรั่งเศส​ค่ะเย็นนี้ทดลองทำเรยดีกว่า😊👍🎉

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    2 жыл бұрын

    Merci beaucoup ค่ะ ลองทำตามดูตามคลิปนะคะ สังเกตุดูเทคนิคนะคะ บางทีทอดแล้วจะแตกไส้กระจายเวลาทอดจะมีเกล็ดดำๆค่ะ. อยู่ฝรั่งเศส เมืองอะไร?ค่ะ พี่อัจ อยู่ เมือง st-etienne ค่ะ

  • @user-ui7bu2ms2b

    @user-ui7bu2ms2b

    2 жыл бұрын

    หนู​อยู่​ปารีสค่ะพี่.ยินดี​ที่​ได้​รู้จัก​ติดตามแล้วค่ะ

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    2 жыл бұрын

    @@user-ui7bu2ms2b ขอบคุณนะคะ❤️

  • @pongpundangsupa6830
    @pongpundangsupa6830 Жыл бұрын

    ห่อเสร็จแล้ววางซ้อนแล้วทำไมติดกันครับ

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    Жыл бұрын

    ติดกันแต่แยกออกได้นะคะ

  • @user-nl5vx9ye3v
    @user-nl5vx9ye3v3 жыл бұрын

    อยากทำใส้แบบนี้บ้างจังส่วนผสมมีอะไรบ้างค๊ะ

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    3 жыл бұрын

    มีคลิปสูตรนะคะ ใส่ไว้ใต้คอมเม้นค่ะ คลิกเข้าไปดูนะคะ

  • @ThaijinfarmJP
    @ThaijinfarmJP3 жыл бұрын

    ห่อสวยมากเลยค่ะ พี่อัจ ได้เทคนิคแบบนี้ต่อไปก็ห่อได้สวยแน่ๆ

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    3 жыл бұрын

    สำคัญตรงที่ห่อนี้แหละ หากห่อไม่เรียบร้อย เวลาทอดจะแตกแหลกลานเลยค่ะ น้องฝ้าย แป้งแผ่นเวียดนามจะไม่เหมือนปอเปี้ยะไทยน่ะค่ะ

  • @ThaijinfarmJP

    @ThaijinfarmJP

    3 жыл бұрын

    @@acharaenfrance6707 ค่ะ พี่อัจ

  • @sourivongkhemphet5252
    @sourivongkhemphet52522 жыл бұрын

    👍👍👍🙏💐❤

  • @SuwitManas
    @SuwitManas3 жыл бұрын

    อยากทำเป็นมั่งครับ

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    3 жыл бұрын

    ลองทำดูน้องเอาเนื้อไก่แทนก็ได้จ้า

  • @user-kk4pm5gx1g
    @user-kk4pm5gx1g3 жыл бұрын

    สวัสดีครับมาดูเทคนิคการห่อห่อเปี้ยครับ

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณนะคะ

  • @siri5107
    @siri51072 жыл бұрын

    พูดเยอะเกิ้น น้ำเยอะ คนดูอยากดูเนื้อๆ

  • @acharaenfrance6707

    @acharaenfrance6707

    2 жыл бұрын

    ขออภัยด้วยนะคะ ขอบคุณและยินดีรับคำติชมค่ะ

Келесі