А ЭТО ИСТОРИЯ О ТОМ САМОМ ПОВАРЕ! Его называют Чёртов Шеф! Ресторан на колёсах открыл белорус! kzread.info/dash/bejne/aGWuuLJymrLLpqQ.html

@viktorsmorozovs7635

Жыл бұрын

Главное питух

@innochkin

Жыл бұрын

Да ну. Как без уксуса вообще

@user-lw6hl8dr4x

Жыл бұрын

@@innochkin а для чего он ?

@goldgold3009

Жыл бұрын

Подскажите пожалуйста ингридиенты для соуса нихера не понял Оливыч 5 перцев трава и соль А почему он тогда красный Что то вы утаили от нас

@goldgold3009

Жыл бұрын

И что за травы

От у Вас пацаны бомбануло. В нужное время, в нужный час. Ну и профи вы бесспорно. Удачи. Спасибо.

так это же полевая, партизанская кухня. Надо налаживать массовое производство таких аппаратов, в ПРОТИВОВЕС макдональсам, суши, и прочим вражеским забегаловкам

@user-hu6nv3fx7c

Жыл бұрын

по дыму дрон мину сбросит

@user-se6xn7tu5o

Жыл бұрын

@@user-hu6nv3fx7c Это будет не точно .

@lovebdeshx123

Жыл бұрын

У Армянского Радио спрашивают, угадайте блюдо белорусскую, который связано с фашизмом и с диктатурой ,как называется этот блюдо? Армянский радио отвечает картофелины фюрер😂😂😂

@user-vw1sh1ru2f

Жыл бұрын

@@lovebdeshx123 макдональдс?

@lovebdeshx123

Жыл бұрын

@@user-vw1sh1ru2f картофельным фюрером, 🤣🤣🤣 название блюдо

Человек подходит к своему делу профессионально, знает толк в этом, если б все у нас так подходили к своей работе, было бы очень здорово.. Респект!

@user-mh3hy4xp1h

Жыл бұрын

Профессионально? Не рассмешите пожалуйста, видно какой у него подход.

@user-tz5du7lp4u

Жыл бұрын

Я один заметил, что он готовое мясо обратно в туже тару выложил, в которой лежала сырая свинина?

@Alika178

10 ай бұрын

Без колпака и в лапсердаке засаленном, в котором в метро шоркался🤣🤣🤣🤣🤣профессионально 🤣🤣🤣🤣🤣

Красивый, и сразу видно вкусняшку, а главное -- без бздик-заморочек!

Откройте секрет как маринад из масла смеси перцев и трав стал цвета томатной пасты и приобрел такую густоту? Или я один чего-то не знаю.

@user-lu9zg7ev5g

Жыл бұрын

Здравствуйте, тоже хотела написать про это

@user-syrreal

Жыл бұрын

Паприка он же говорил про травы типа намекнул по вкусу каждый иам сам итд все равно есть секреты детали и нюансы😉

@user-rb5ji3fo2s

Жыл бұрын

Не первый вопрос об этом, отписаться лень, догадывайте сами)

@user-fr3ll4fk4c

Жыл бұрын

Если видео называется рецепт, то нужен рецепт, а не догадайтесь сами паприка там или томатная паста, или может готовый маринад из упаковки, и вкус и мороки минимум)

@Martin_2638

Жыл бұрын

Если он весь рецепт раскроет, то никто к нему ходить не будет,будут сами жарить😂

Запустите такие переносные шашлычные по всей России плиз✊🏾✊🏾✊🏾 и сразу уйдёт фастфуд весь

Спасибо за рецептик 👍

Отлично, спасибо!

Попробуем приготовить!

У меня аж слюни потекли 😁🔥👍

тот случай, когда заработал на шашлыке столько, что смог купить рекламу у Батьки 😂

@vikkivikki6638

Жыл бұрын

🤣🤣👌👍👍👍❤️💚

Пока смотрел, чуть язык не проглотил...зачётно!👍

Удачи вам ребята, побольше таких задумак и у нас будет все по нашему ,по белоруске , главное чистый продукт,знаешь,что ешь спасибо большое

Спасибо за информацию🙋

Спасибо за советы и рецепт 🤗😇👍👍👍👍

Горе повара 1. Такой густой маринад не получится только на перце, соли и масле, 100% там что-то еще. 2. Готовое мясо положили в посуду, где сырое мясо мариновалось, это же жесть!!!!!!!! Привет инфекционное отделение.

@Kaa___2609

Жыл бұрын

Походу еще томатная паста,или какой то соус

@Karl_Rakalovich

Жыл бұрын

ты похоже свой шашлык маринуешь в деревенском туалете? :D

@Shcapkov

Жыл бұрын

Тоже показалось странным, что готовый шашлык в грязную посуду положили, а потом по тарелочкам

@user-zy9vh6ci5u

Жыл бұрын

Там видно томатная паста добавлена, лжец

Супер!

Теперь нужен отдельный выпуск о том как приготовить такой красный маринад!! Рецепт раскрыт не до конца, народ требует!!

@user-gf2fx7up3t

Жыл бұрын

Здравствуйте масло соль приправа для моркови по корейски чеснок насчёт трав он правильно сказал на свой вкус и если баранина говядина сухое красное вино на кг 50 70 грамм

@therminator8289

Жыл бұрын

Да чувак прогнал, маринад таким красным не будет от смеси 5 перцев.

@Nobody-eg4bi

Жыл бұрын

@@therminator8289

@820hex

Жыл бұрын

@@therminator8289 он же сказал, что это фирменный маринад, понятное дело он все карты не раскроет

@user-of8cs3sn6s

4 ай бұрын

@@therminator8289 и тут пиздежь)))

Спасибо.

С удовольствием попробую!

Отлично 👌👌👌 очень-очень ОТЛИЧНО !!! УРА 👏👏👏👏👏 УРА-А-А а-а-а-а-а . УРА а-а-а-а-а понятно спасибо 🙏🙏🙏 !!!!! с добрым уважением Константин

о, это ценно! А то реклама была дана, а рецепта не было)) Спасибо!)

Рецептов просто куча, я думаю каждый делает по своему вкусу, поэтому не каждому зайдет какой то новый рецепт, но попробывать можно и найти свой идеал так скажем. Попробую этот рецепт обязательно

@user-rr9es6bu7m

Жыл бұрын

попробОвать...

Спасибо, надо попробовать

Слюни текут) Очень вкусный репортаж)

⚡"Такого шашлыка я никогда не ел!" // Лукашенко #shorts kzread.infoUCzr6RonOWk

@---te7zs

Жыл бұрын

Сказочники.

Попробую в субботу шашлык по этому рецепту. Спасибо.

А ничего что он готовый шашлык положил в ту же ёмкость в котором мариновал сырое мясо я по началу подумал, но скорое всего это посуда в которой уже лежал готовый шашлык, но если не так то глисты и тошнота обеспечена😂

Как же вкуснооооо❤️

Круто,спасибо!

Это Он ещё в Гродно на Советской пл. не ел шашлыки (от Гродненского мясокомбината)... м-м-м, настоящие с кислинкой, мягкие. =D

Большое Спасибо за рецепт.

шашлык готовый сложил туда же,где мариновал сырой?)

@1600EugenE

Жыл бұрын

грубейшее нарушение процесса

Спасибо за рецепт- не пожадничали😘 Ребята как приготовить шашлык в квартире? В духовке или сковородке. Спасибо!

Спасибо за рецепт...буду пробовать

А как вкусно пахнуть жаренным шашлыком у меня в квартире стало, когда повар Леонид открыв печь доставал уже готовый шашлык, и у меня от этого аромата аж слюньки потекли и соседи на запах ко мне прибежали, оказалось засмотрелся на Леонида, а в это время на сковороде накухне собственное мясо подгорело...

Красава, всё верно рассказал! А вот из баранины или говядины я всегда мариную в луковом соке, а траву орегано использую.

Александр Григорьевич хорошую рекламу бизнесмену сделал. Даже тут помог ))

Я беру такое же мясо 2кг , лук 1кг , один помидор (если есть),перец молотый можно и перцовые смеси , сахар и соль. Мясо режим , лук пропуская на соковыжималке и заливаю этим соком мясо, добавляю 🍅,сахар, соль и перец молотый черный и все , очень вкусно .

А почему маринад тогда красного цвета ???

Готовое мясо в гастроёмкость где оно мариновалось? Спорное решение...

@Karl_Rakalovich

Жыл бұрын

неженка, сразу видно не деревенский

@user-hl3zu9tb3k

Жыл бұрын

@@Karl_Rakalovich сразу видно, дилетант!))? Ешь сырое, нахер дрова тратить!!??)?)

Супер

Насчёт того что кислота сушит шашлык не знай. Но то что кислота маринует немного сваривает мясо и соответственно готовится быстрее, а если быстрее как вы и сказали значит сочнее!)

@user-vh6in1vc2g

Жыл бұрын

Минералка тоже не вредит) Да и лук тоже.

@user-gf2fx7up3t

Жыл бұрын

Кислота не сушит она закрывает мясо оно жёстче будет и маринад полностью не возмет

Молодчина!!! Слюни текут!! А про печь расскажите?

@alexisd1973

Жыл бұрын

Нет не расскажем, сидите на попе ровно

@ImpermanNorth

Жыл бұрын

@@alexisd1973 я вообще на Гавайях мне только размеры камер.

@andrianotarantino3699

Жыл бұрын

Он про маринад толком не рассказал.

@ImpermanNorth

Жыл бұрын

@@andrianotarantino3699 100%

@alexisd1973

Жыл бұрын

@@ImpermanNorth каких гаваях друг мой? Ты давай не выдумывай мне тут

Вот блин, зачем посмотрел, сейчас кушать захотелось)))))

Так я и не поняла от чего ваш маринад красный, если там только оливковое масло, смесь перцев и трав...

@andrianotarantino3699

Жыл бұрын

Скорее разбавленная томат паста. Думаю есть ещё чуток мёда.

@user-gj9nt9fh6y

Жыл бұрын

@@andrianotarantino3699 вероятнее всего 👍

@ivanjagdterier

Жыл бұрын

Паприки там наверное много

@user-ky3pr6fv2t

Жыл бұрын

Готовое мясо положили в посуду, где сырое мясо мариновалось, это же жесть!!!!!!!! Привет инфекционное отделение.

@user-zb2pk6by8z

Жыл бұрын

Красный перец

Чёт кушать захотелось😁

@user-of8cs3sn6s

4 ай бұрын

иди дошика запарь)))

Рядом с моим домом. Надо заехать попробовать)

Просто, вкусно, стильно,

Какой же у Вас Братья Белорусы. Хороший Президент. Берегите Батьку. А насчёт любимого шашлыка Александра Григорьевича. То на новогодние праздники обязательно попробую приготовить.

Блин , думал мужик в кожаных перчатках, потом увидел что нет🤔😱👍🔥😂

Главное не обосраться от этого шашлыка. Взял и готовый шашлык сложил в ту же емкость, где мариновалось сырое мясо! Интересно, президенту так же подавали?

@nickboltach471

Жыл бұрын

А от салата с оливковым маслом тоже проносит тебя?)))) Голубая кровь....

@user-cp7sb5zn9x

Жыл бұрын

@@nickboltach471 при чем тут кровь голубая? Ты же сырым не ешь шашлык, а жариш его для того что бы мясо было пригодно для употребления, а тут о том и речь в ту же гастроемкось где не пригодное было кинули уже готовое.

@perskin10

Жыл бұрын

@@user-cp7sb5zn9x и чё? Всегда так делал, всё норм...

@TOPKROSSY

Жыл бұрын

Перец сожжёт все что угодно. Да и я люблю сырое мясо, ниче,живая))).Да и где там сырое было не понятно, у него 2 ёмкости стояли. В одном моринует , во второе скидывает.

@user-pp8vt5mx4y

Жыл бұрын

У нас нет президента!!!

Здравствуйте! Да, действительно маринад оставляет вопросы. Тоже думаю, что шеф скрыл полный рецепт, а описал красиво - с историей :-)

Ещё бы он озвучил, какие травы добавляет

@user-hz1gp3ns5f

Жыл бұрын

Травы это секрет к . Я думала об этом сразу же .

@user-syrreal

Жыл бұрын

Тимьян розмарин кориандр сухой чеснок типа прованских трав паприка и копчёная паприка и вуаля вам цвет

Вам президент Белоруссии сделал рекламу. Но есть и другие рецепты шашлыка которые Батька не пробовал.😄

@user-cm5ju1oz7o

Жыл бұрын

Ни чего нового в этом маринаде нет ,вкуснее маринада СССР нет просто и очень вкусно шашлык должен пахнуть шашлыком луком и немного уксусом не более

Вот бы популярный блогер пришёл к вам оценить то самое мясо ))

@user-zo5pu6nn4x

Жыл бұрын

Из шеи любой шашлык получится шикарным!

@mogdalov_chef

Жыл бұрын

Кокобай уже был. 7 из десяти по их меркам. Об этом у них есть информация

А какие травы в маринаде?😊

Уважаемые самый правильный шашлык это классика . соль,лук,перец. Приятного аппетита. автору респект

Только что приготовил тоже в хоспере Годно 💪

Заведение есть? 🤗

Смачного, дуже смачно виглядає

Лука лучший президент Белоруссии.

Белорусс молодцы! Классная песка!

Охрененния печь 👍

Молодцы очень красиво и ОПЕТИТНО Хороший рецепт от Президента Белоруссии Лукашенко Александра Георгивича 👍🍊🌹

Блин, шашлыка так захотелось.....😄😄👍А если серьезно, то всегда покупаю беларуские продукты и полуфабрикаты, все вкусно!!! Ребята вы просто молодцы!!!

@user-qk8ib2lm5t

Жыл бұрын

@@user-jy5oz5kd8o витя ты о чем? О своем больном?

Мой брат, когда мясо хорошая. То кроме соли и перца не чего не нужен. Сразу на ходу на костре посолил и поперчил

Сочный, верю👍👍👍!!!

Григорич херню не посоветует. Будем пробовать. А пока лайк авансом и автору и рекомендатору. )))))

Умница

А есть отдельный канал этого повара?

Смачна ясци!

Александр Григорьевич молодец, народный лидер, и ест у своих граждан

Прям оффигел от специалиста по приготовлению шашлыка. Может ему уже кто-то скажет что он шашлычник как балерина. Уверен что в качестве балерины будет то же эффект.

Молоток

Лукашенко мне почему то напоминает Началбника отдела полиции из фильма такси😄

Самое главное, что, на вкус и цвет - товарищей нет!

Он правельно делает что закрывает духовку.тема

а сколько по времени настаивается маринад?

@user-fp7vv7th7w

Жыл бұрын

15 минут

А что придаёт маринаду красный цвет ?

Как говорила моя бабка, - было бы мясо))

Где находитесь, я с ведром за шашлыками к вам

А что в маринад ложиле можно поподробнее!!!

Ура! Секрет шашлыка раскрыт!

Какие специи/ травы Вы добавили в соус и сколько? Спасибо за ответ

@Kidd3044

Жыл бұрын

Предположу что там чабер. Это как бы базовая травка для шашлыка. Если нет доступа к чаберу, надо искать близкие к нему по духу травы:) Например, я живу во Франции, и если я не был в русском магазине и нет запаса чабера, использую Sarriette, который есть в любом французском. Вообще, конечно, базовый маринад шашлыка из свин.шеи - это лук, паприка, чабер. Всё:) Конечно, имеют право на жизнь любые, которые вам нравятся, но это классика. А, ещё добавлю, у него в маринаде явно ингредиент дающий красный цвет. Думаю, это паприка. Ну и конечно он не говорит все ингредиенты, это же секрет фирмы. Но, думаю, я близок: оливк.масло + 5 перцев + чабер + паприка + соль. Я лично попробую так замариновать, интересно. Сделаю 2 судочка, один по такому рецепту, второй всё то же самое + мятый лук.

@Kidd3044

Жыл бұрын

@ТуТ ТаМ Хотелось пооппонировать, сказать что есть разница между понятием "классика" и "стандарт", но не буду занудствовать:) Скажите, какой у вас любимый маринад? Заранее спасибо!

@Kidd3044

Жыл бұрын

@ТуТ ТаМ Понятно, вы тут по другой линии. Резвитесь😁

@andrianotarantino3699

Жыл бұрын

@@Kidd3044 чуток мёда добавьте

Краснота от паприки, густота от крахмала скорее всего 😉

Шашлык в переводе с таджикского-- шесть кусков!! Шаш-- шесть...лык( ляк) кусок!! А Авиценна сказал-- я живу не для того.чтобы есть.а ем для того.чтобы жить!! Всем сердечный привет от таджиков Бухары родина которого Авиценна ибн Сина и приятного вам аппетита!!!!!!!!!!!

Чувак бы ещё смокинг с бабочкой одел.

красава)))

100% шашлык без кислоты, всегда так делаю...

Печь 🔥🔥🔥🔥🔥👍

Мангал, духовка,еще и коптильня.интересно.

По поводу густоты маринада и домыслов о томатной пасте. Пасты там нет. В маринаде оливковое масло. Оно при более-менее низкой температуре густеет. Видно, же, что съёмка проходит на улице при прохладной погоде.

Так так так.., не торопитесь, я записываю ))

Сколько готовил и в кисломолочных добавках и с луком помидорами и с уксусом шею, ни разу не была сухая, всегда сочный шашлык, шею засушить ещё надо постараться

Напишите пожалуйста ингредиенты я честно не понял че за джим и какие приправы из 5 немножко непонятно

А где в Минске у него этот прицеп стоит ?

Вообще-то этот шашлык во фраке готовят.

Ну это скорее барбекю , чем шашлык, но наверное тоже очень вкусно...