The famous unrealistically delicious PANCHO cake! Without gelatin! Very fast and easy!
The famous unrealistically delicious big PANCHO cake! Without gelatin! Very fast and easy! Cake for at least 20 servings!
If you need a smaller cake, all the ingredients can be halved and baked and assembled in a round shape 20 cm in diameter!
Ingredients for a chocolate sponge cake (28x18 cm) or for a 26 cm round baking dish:
4 medium-sized eggs
a pinch of salt
16 g vanilla sugar
180 g of sugar
100 ml of milk (room temperature)
100 g of odorless vegetable oil
220 g flour
40 g of cocoa
10 g baking powder
I bake the chocolate sponge cake for about 35 minutes at a temperature of 175 degrees Celsius (350 ° F) at an average level without convection, until it is ready, and check with a wooden stick so that it comes out dry and clean
340 g canned pineapples
50 ml of pineapple juice as an impregnation for the cake
200 g of prunes (soft for snacking)
200 g walnuts
350 g canned cherries
Ingredients for the cream:
400 ml of chilled whipping cream (min. 30% fat)
150 g powdered sugar
16 g vanilla sugar
500 g of cold mascarpone (or 500 g of detached sour cream!)
300 g cold cream cheese
400 g of cold sour cream (20-30% fat content)
#panchocake
#cakes_&_cooking
#recipe
my instagram / vera_vi_sam
Пікірлер: 1 200
Здравствуйте. Может вы и не прочитаете мой отзыв. Но всё равно хочу сказать спасибо. Я болею раком.На химиотерапии времени много и я наткнулась на ваш канал. А у меня приближался юбилей и так хотелось сделать приятное мужу(за его помощь). Я решила, что сделаю этот торт. Сил не было, но вы такая молодец, всё понятно и наглядно. У меня получилось!!!!! А муж обалдел. Спасибо вам.
@user-sw8zu8rg2y
6 ай бұрын
Вы большая молодец! Желаю все равно выздоровления !
@user-kz4fx4sv2u
6 ай бұрын
Здоровья вам
@user-mn3sc1yl3k
6 ай бұрын
Спасибо. Очень приятно.
@user-kl2nt1oh9w
6 ай бұрын
Здоровья Вам, пусть всё у Вас будет хорошо. 💐
@user-fl1ze1ut9t
5 ай бұрын
Какая Вы молодец!!!❤Выздоравливайте не теряуте веру, чудеса случаются🙏🙏🙏хорошо помогают , медитации и аффирмации. Посмотрите Джо Диспенза, видео, как изменить жизнь за 4 недели, и Сам себе плацебо. Еще после химии , хорошо помогает каменное масло, у меня сестра пила при таком же диагнозае. Еще длительное голодание , запускает процесс аутофагии, это когда здоровые клетки уничтожают раковые. Главное не сдавайтесь❤❤❤В обязательно победите🙏❤️
В общем, сделала я вчера этот шедевр. Сразу скажу, я не кондитер. Рука набита только на тирамису, брауни и пару маффинов. Хотелось полностью понять вкус этого торта, поэтому отступать от рецепта не стала и сделала со всеми составляющими. Форма была разъемная 24х24, бисквит при выпечке даже не треснул. Клала ананасы 6-7 колец, орехи, чернослив ( грамм по 100), вишни не было, нашла банку консервирован. папайи 🙄. Бухнула и маскарпоне и слив. крем, и сметаны 300 гр. На всякий случай при взбивании положила 2,5 ложки кукур. крахмала, для стабильности. Торт вышел 7,5 см высотой и 2600 вес. Но один момент. То, как Вера предупреждает, что это на большую компанию, не должно всех пугать. Не делите порцию. Я уверена, что данный вес торта уйдёт в семье из 4-5 человек просто со свистом, т.к торт получается очень сочным, лёгким, большой кусок съедается махом. Не пишите, что он жирный и всё такое. Это не ощущается. Крем божественный, напоминает пломбир с советских времён. Короче, тортик в моей копилочке прочно нашёл своё место. Спасибо, Вера, за данную вкуснятину. Кто хочет бюджетный вариант, тот может делать крем просто из сметаны с сахаром. Но данный вариант на какие-то события может позволить и немного разориться 😊
@cakescooking
Жыл бұрын
Спасибо! Успехов Вам!
@user-re8xh9nw3e
Жыл бұрын
.
@user-yt2ek7qc7n
Жыл бұрын
П
@elenanita6656
Жыл бұрын
Ppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppplllllllllllllllllllllll
@user-hh9sc6rv3i
Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт
Испекла вчера для моей любимой невестки этот торт... Вкуснятина.. я делала сразу двойную норму, нужно было на работе угостить сотрудников и не пожалела, торт получился огромный,вкусный всех накормила до атвала. спасибо большое. Да хочу дополнить, делала крем из сметаны отведенной на ночь с добавлением сахарной пудры и ванили, получилось очень вкусно и дешевле. Это на заметку. Торт получается не жирный, поэтому съедается быстро. Советую норму не уменьшать. Люблю,чтобы осталось и на следующий день. Где-то часа 4 у меня ушло. Некоторые спрашивают,что такое отвешеная сметана? Берёте сметану выкладываете в друшлак с марлей и на ночь,сыворотка стечет и всё,сметана готова для крема.
@user-hx3fj1cm8d
Жыл бұрын
Спасибо за объяснение, тоже не знала, про это
@viktoriy5908
11 ай бұрын
Спасибо, не знала!!!!!
@user-mn7du5tc9n
9 ай бұрын
Скажите пожалуйста- сметану отвешивать больше,чем по рецепту,чтобы на выходе получилось столько,сколько указано? Спасибо заранее😊
@user-mr1hz9md6n
8 ай бұрын
@@user-mn7du5tc9n скорей всего да,потому как в рецепте указано уже необходимое количество до грамма. Удачи
@user-kl2nt1oh9w
6 ай бұрын
Сметану для этого нужно брать самую жирную, какую найдете в магазине, от нежирной сметаны будет много сыворотки и потребуется много времени, чтобы она стекла.
Да, видно что вкуснейший торт получился! Обожаю Панчо! Спасибо за рецепт!
Шикарный торт 🎂.Очень лаконично рассказан, браво 👏
Одно удовольствие слушать и смотреть ! Пекла по вашим рецептам тортики просто шэдэврально! Спасибо за ваш канал!
Как же вкусно на это действо смотреть и слушать вас! Доя меня это - высший пилотаж... Не осилю...
Ещё не пробовали ,но понимаю какой же тортик вкусный !!! 👍👍👍 💯👌СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!😋🥰👏🌹
Накануне, сделала Ваш шикарный Панчо,т.к.мы собрались к детям в гости, в другой город, 2часа ехать, довезли отлично, такой вкууууусный, никогда такой торт мы в общем и не ели, он не похож на обычный Панчо 🤗 Итог: все передали Вам пламенный привет, огромное спасибо и поцелуйчики вашим золотым ручкам😘😘😘😘😘 , самые наилучшие пожелания и процветания 🙏🏼👍👌♥️♥️♥️💕💞💐💖💓🌿🌸☘️🌺🌱🌹💮🍀🌼🌾🏵️☘️💐💐💐
Верочка спасибо за хорошие и вкусные торты. Торт аболдено вкусный как и все остальные. Вы все радуете нас своими рецептами. Спасибо вам за не обыкновенные рецепты и за ваш труд.
Верочка, Вы чудо! Такие шедевры в Вашем исполнении всегда хочется повторить! Всё так подробно объясняете, всегда получается. Здоровья Вам и процветания!
Очень интересный торт, такого ещё не видела, возьму на заметку, спасибо за рецепт 🥧👍
Не торт, а чудо! Какая же Вы умничка! В таком исполнении обязательно приготовлю
Большое спасибо. "Панчо"- один из моих любимых тортов. Обязательно приготовлю по вашему рецепту.❤👍🙂
Добрый вечер всем! Как всегда всё безукоризненно, идеально! Спасибо большое Вам!!!
Низкий поклон Вам и Вашим ручкам здоровья,спасибо большое,уже не раз пекла Ваши шедевры все в восторге,думаю и здесь тоже будут.
Спасибо за ваши рецепты. В вашем исполнении кажется все просто. Теперь не хочется покупать торты. Хочется творить самой! Спасибо за Ваши видео и рецепты.
Вера, спасибо огромное, за ваш вариант Панчо. Как то давно уже об этом просила. Обязательно сделаю, впереди юбилей мамули. Ваши торты шедевры. Молочная девочка по вашему рецепту покорила всех
Прочитала комментарии, даже видео толком не смотрела, но теперь точно посмотрю и обязательно испеку, уверена, что получится вкусняшка!
Супер. Просто. Удовольствие. Смотреть. На. То .как. Вы. Поясняет. И. Тут .же. Его. Изготавливаете. Браво❤❤❤
Какая же Вы умничка. Какой шедевр Получился. Спасибо Вам.
Всегда смотрю, но комментирую первый раз. Спасибо, Верочка, за ваши рецепты таких больших и быстрых тортов! Это особенно актуально для моей большой семьи. Очень многому у вас научилась и продолжаю учиться.
@user-kv8kx2xf8k
Жыл бұрын
Благодарю ,попробуем ,вашему каналу процвнтания
Очень приятный голос, все коротко и ясно, это редкость. Спасибо. Подписываюсь.
Какой классный, аппетитный торт!Супер вкусный! Обязательно мужу на ДР приготовлю! Огромное спасибо за рецепт.
Приготовила тортик !!! Невероятно вкусный и нежный ! Отдельная благодарность за совет с пропиткой ! Это волшебно вкусно и нежно ! Вы умничка ! С удовольствием смотрю новые и старые видео ! ❤
Верочка, Ваше мастерство вызывает Восторг!👏👏👏 Торты которые вы творите -это сказка. Огромное спасибо Вам ! 🙏🙏🙏❤Каждый рецепт, который Вы Дарите нам Восхищает красотой, простой приготовления и изысканностью вкуса.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Доброе утро, очень любим торт "Графские развалины" так что этот торт мне понравился и хочется сделать на праздник. СПАСИБО большое за прекрасный видео рецепт.💐💐💐
Спасибо один раз потеряла именно этот рецепт и теперь перед юбилеем нашла,как раз на большую компанию, спасибо огромное.
Прекрасный рецепт и очень приятная подача материала. Благодарю от души автора
Спасибо за такое подробное описание приготовления. С удовольствием слушала вас и смотрела. Вы талант, и слушать вас приятно, что большая релкость. Обязательно попробую приготовить...конечно бюджетным его не назовёшь никак, при нынешних ценах, но вкусное не может быть дешёвым.
Спасибо за рецепт! И отдельная благодарность за то, что несколько раз повторяете про возможную замену продуктов! Первый раз можно что-то прослушать, зато второй раз обязательно запомнится!
Большое спасибо за видео ! Очень приятно слушать ваш спокойный голос и усваивать рецепт.
Без комментарий!! Самая лучшая подача рецептов!!! Торты все просто вкусные, красивые, доступные!!Спасибо Вам Огромное!!За рецепты!🎂!Вы лучшая!!Без лишних слов, бла, бла...коротко, понятно, замечательно! Процветания вашему каналу!!! 👍👍👍👍👍🙏❤
Пока смотрела, слюнки побежали😊благодарю вас за рецепт, все отлично рассказали и показали❤
Спасибо большое за ваши рецепти,пеку по ним,все получается,все вкусно.Просто и доступно рассказиваете,слушать вас одно удовольствие.Здоров,я вам,радуйте нас своими кулинарними шедеврами.Благополучия и мира .
Спасибо за рецепт! Сделала без вишни, с ананасом и персиком. Получилось очень вкусно!
Вера! Сказать, что торт- оооооочень вкусный- это ничего не сказать!!!Бесконечно благодарна Вам за уроки кондитерского мастерства!
Оооочень соблазнительно! Давным давно ничего подобного не делала, но верится, что это вкусно, что подтверждают комменты... Подкупает профессионализм, подсказки- нюансы, которые очень важны! Возможно и рискну, махнув на все... Спасибо за рецепт! Удачи!!!
Очень хороший рассказ, без повторов и рассуждений. Спасибо.
Ура . У меня получилась. Спасибо огромное . Торт бомба . Мои довольны . Для новичков все понятно и доступно . Буду пробывать новые рецепты .
Благодарствую за чудный рецепт 🙏 Я тоже проживаю в Германии, поэтому все продукты в данном видео доступны и просты. Уверена будет очень вкусно 😌♥️
Торт изумительный ,пока не делала, но уверена, что очень вкусный 👍👏💙🙏🙂Спасибо Вам за классное видео и рецепт.
Последнее время шоколадные торты не люблю,но этот прямо захотелось не только испечь,но и отведать,уж больно аппетитный
Спасибо большое,низкий поклон Вам ,обожаю Ваше видео и Ваши тортики,здоровья Вашим ручкам и ножкам
WOW!!! Это шедевр кулинарного искусства!! Рада, что увидела Ваш канал на просторах интернета!! Австралия -замечательная, красивая страна, но….. нет вкусных десертов!!!!
Вера,здравствуйте. Спасибо Вам за ваши рецепты. Всё всегда понятно,ничего лишнего. И всегда хочется сразу бежать на кухню и готовить тортики. Удачи Вам во всём.
@valtsvch3082
Жыл бұрын
Только удача--языческий божок,лучше пожелать Божьего благословения.Не хлебом единым сыт человек.Пост.
Очень вкусный торт, моим гостям очень, очень понравился.. Спасибо Вам огромное. Я с вами с первых дней вашего канала, перепекла очень много из ваших тортов, все бесподобные. Вы лучшая на Ютюбе. Огромное спасибо, удачи.
Я не всегда смотрю до конца рецепты. Но вы так приятно озвучиваете. И показываете очень доступно. Спасибо
Спасибо за рецепт.Попробовала испечь, все получилось! Корж отличный, не крошится, вкусный ...Крем очень вкусный! Супер тортик❤
Ой как вкусно смотрится!!! Спасибо Вам за очередной рецепт!
Великолепный торт! Безмерно благодарна! Больше наслаждение смотреть и слушать ваши видео 🙏😇
Верочка! Пекла " Панчо" по вашему рецепту на день рождения внука. Это бомбическое удовольствие, всё в восторге, шикарный, огромный, но быстро "ушёл". Огромное спасибо за Ваш труд и за то, что делитесь своими советами, успехов вам ! Ждём вкусных новинок! ❤❤❤
Самый лучший канал о тортиках!!! Другого такого не будет)
@annettannett395
Жыл бұрын
@@ml2279 знаю, на неё я тоже подписана) Но торты и кулинария самый любимый
@user-bj8nc4wt4o
Жыл бұрын
Что значать её слова- отвешивать,отвесить???Отвесить можно оплеуху,а продукт взвесить.Что означает этот термин в данном видео???
@lubovpevzner3342
Жыл бұрын
@@user-bj8nc4wt4o Отвесить сметану -- это значит, выливаете сметану в марлевый мешочек или в марлю, сложенную в 4 слоя. Марлю кладёте в миску, в неё сливаете сметану. Затем завязываете марлю, подвешиваете её. Под марлю ставите миску, куда будет стекать жидкость. Вся жидкость стечёт, в марле останется отвешенная сметана, о которой автор и упоминала. Но это морока со сметаной.
@user-ee8gk8gx1c
Ай бұрын
@@lubovpevzner3342 ...марлю кладёте в миску, в марлю вылёйте сметану, завяжите марлю и подвесьте над подходящей ёмкостью на ночь, .. Сыворотка за ночь стечёт и останется сметана-крем, готовая к применению... и т.д.
Верочка Спасибо огромное за рецепт моего любимого торта Я тоже готовлю часто Панчо,Но ваш превзошел все мои торта.Очень хорошо для большой компании, Обязательно буду готовить теперь именно так Панчо..
Спасибо за рецепт! Очень аппетитно выглядет торт!👍
Спасибо за пошаговое исполнение и подробное объяснение ,обязательно попробую!!Вас , уважаемая хозяюшка,с наступающим праздником!!!
Вера доброе время суток!ваши несложные бисквиты просто шедевр,чем меньше заморачиваешься,тем вкуснее!.не пишу комментарии,но вам исключение,ваш почерк профессионала ни с чем не сравним.делаю ваш бисквит без заморочек,а крема сама комбинирую.спасибо за талант,которым вы делитесь.❤️
Рецепт прекрасный! Делала два раза, все получается! Спасибо!
Спасибо, испекла 5тортиков по вашим рецептам всё получились, и этот испеку, очень просто и всё понятно излагаете.
С удовольствием посмотрела это видео. Вера, Ваша речь,Ваш тембр голоса,манера изложения располагают к Вам слушателя. Рецепт тоже выше всяких похвал.
Мы вчера приготовили, замечательно всё получилось. Даже не ожидала, что будет так просто и очень вкусно!
Здравствуйте, спасибо большое за рецепт, сделала мужу на день рождения, все были в восторге, все идеально подобрано, и сладость и начинка, крем❤ огромное вам спасибо, теперь будем делать его постоянно на праздники
Прекрасно ! Кратко , всёпонятно , ничего лишнего , молодец !
✨👍❤️очень крутой торт! приготовлю) спасибо за рецепт! ☀️🌸
Верочка, огромное Вам спасибо за великолепный рецепт и его описание! Сделала я этот торт и он был великолепен! Не передать словами, какой он красивый, вкуснющий, нежный, не приторный. В восторге и родные и гости. Отведу рецепту достойное место в моей копилке!😘😘😘💞💞💞
Привет из грузии.за рецепт спасибо.столько продуктов положили,что торт конечно очень вкусный.приатного опетита ,удачи вам и мира.лайк.
Испекла этот торт. Огромное спасибо за рецепт. Нереально вкусно, все были в восторге.
Большое спасибо за рецепт.Сделала по вашему рецепту,только вместо ананасов взяла киви. Делала для себя. Ну очень вкусный ,вся семья была в восторге.
Очень люблю готовить вкусняшки...в т.ч.и панчо. И с удовольствием съедается. Получается сочный, лёгкий, воздушный, очень аппетитный. Но я готовлю без чернослива. А надо и так приготовить.❤
ПРЕКРАСНАЯ ПОДАЧА РОЛИКА!ВСЕ ЧЕТКО,БЫСТРО,ПОНЯТНО БЕЗ ЛИШНИХ : ,,Ну очень ,очень вкусно ,БЫСТРО -за10 минут''ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС ЗА КАДРОМ,НЕ РАЗДРАЖАЕТ.ПРОФЕССИОНАЛЬНО.СПАСИБО
Делаю этот шедевр часто, просто нет слов, этот торт бесподобен, он просто шикарный, но я делаю без вишни и чернослива, благодарю вас Вера, спасибо что вы у нас есть....
Спасибо Верочка за все торты. Я потихоньку за зиму своим родным на дни рождения пекла. Я на пенсии и балую выпечкой родных пока зима. Всего тебе доброго что делишься замечательными рецептами. И здоровья всем
Никогда не слышала ,не пробовала торт Панчо, в Италии в моей семье любимый Тирамису. Вот сейчас мне загорелось приготовить этот торт,и я его сделаю на половину продуктов. А потом будем хвалиться новым вкусным тортом. Спасибо огромное за подробный рецепт.❤
Какая Вы молодец! Смотреть и слушать вас одно удовольствие! Спасибо! Из Лондона!
Для Панчо необычный рецепт - интересный! Обязательно сделаю!
Чудесный торт! Спасибо за вашу работу!❤
Как всегда, замечательно и интересно! 👏👏👏❤️❤️❤️💐💐💐
Спасибо за рецепт. Торт Панчо, мой любимый торт 👍❤️🌹
Посмотрела с большим удовольствием. Тоже испекла. У меня всё было. Поэтому ВСЕ по Вашему рецепту. Вкусняшка получилась ,обалденная. Спасибо Вера. Люблю смотреть ваши видео.
Самый лучший канал для любителей выпечки. Так досконально рассказывают о всех тонкостях и нюансах приготовления только на этом канале! Даже см. указали как резать бисквит, какие кусочки. Огромная благодарность автору канала.
@user-je6zb4kd6k
Жыл бұрын
Ваш торт бесподобен !!!
@matinayfanti6450
Жыл бұрын
💖💖
@user-ly8em6fr4d
Жыл бұрын
..
@user-pk2nf5kx8f
Жыл бұрын
Посмотрите ещё Выпечка и кулинария.
@user-cs4qf6iq7l
11 ай бұрын
@@user-pk2nf5kx8f Да, тоже смотрела канал Выпечка и кулинария, но до тех пор, пока хозяйка канала не выступила с речью против России и за ВСУшников. Причем выступила очень рьяно. Я так понимаю - канал кулинарный, не политический, поэтому стряпаем вкусности и не лезем в политику, даже если мы по разные стороны баррикад. Я писала комменты, удалялись тут же. Много людей тоже писали комменты такого же характера, даже и жёстче. Получается, человек не понимает. Я отписалась от нее почти сразу же после всех ее речей,
Первый мой торт,получился очень хороший,сметану брала домашнюю, отвешенную,вместо сыра Большое Вам спасибо
Здравствуйте. Торт "Панчо" не пробовала ни разу (. Представьте себе. А сейчас увидела его приготовление и пожалела , что уже вечер, 22 часа. Захотелось сделать и попробовать. Настолько все просто и понятно. Обязательно сделаю. Лайк однозначно).
Огромное спасибо за рецепт, делала 2 раза, и сама и другие в восторге. Поделилась видео,так как просили рецепт. 👍👍👍🌺🌻🌼
Просто ВАУ, уже хочу это чудо тортище!!!
Никогда особо не любила торт Панчо, но когда увидела рецепт в Вашем исполнении, поняла что очень хочу приготовить)Вера каждый Ваш торт это шедевр!Спасибо за Ваш труд🥰
@user-gg4wt9dj4x
Жыл бұрын
А я Вам советую посмотреть НОВЫЙ рецепт этого торта от Аси Демьяновой . Интереснее.
@user-ql1os3eo4y
Жыл бұрын
@@user-gg4wt9dj4x шлю
@nikolaikorotaev9470
Жыл бұрын
В смысле не любила? А есть торты вкуснее?
@larisashcherbina6747
Жыл бұрын
@@user-gg4wt9dj4x благодарю за подсказку!
@larisakostrubina6539
9 ай бұрын
Мне кажется что очень много разных фруктов , что же за вкус такого микса? и готовка займет много времени. Лично я вряд-ли соберусь, а посмотрела с удовольствием спасибо
Спасибо за ваши Мк.Делала бз крем без весов по вашему рецепту ООО чудо ура получилось.
Сегодня маме 89! Утром сделала торт, час назад пробовали, всем очень понравился. Спаибо легкий в исполнении и вкусный.
Delicioso e increíble la forma de armado del pastel y de sabor delicioso por que es de chocolate, gracias Maestra y saludos desde México
Как всегда много вкусного крема! Спасибо за рецепт и МК.
Шикарный торт, всё очень понравилось, спасибо большое за рецепт! 😍😍😍👍👍👍🌹🌹🌹🌹
Сделала всё по рецепту но без какао и на немного другой торт, но результатом очень довольна! Бисквит получился шикарный, спасибо вам ❤
Прочитала комментарии - теперь точно сотворю этот шедевр.
Очень вкусный торт! В меру сладкий и очень несложный в исполнении. Гости были очень довольны, спасибо за рецепт🌹😊
Очень приятная подача, не говоря уже за торт, спасибо, большой лайк!!!
Великолепный торт.. Спасибо за рецепт и подробную его подачу.❤🙏
Моя благодарность Вам за чудесный рецепт. Вкусно это ничего не сказать. Как сказал мой взрослый сын , я ничего подобного и не ел мам раньше). Готовится очень быстро. Сделала за полтора часа. Оценили все !!
Спасибо очень приятно слушать вас.Вы прекрасно обьясняети.
Я знаю другой рецепт панчо теперь очень захотелось испечь ваш вариант торта, спасибо за такой не сложный рецепт
Вы красотка!) Все по делу,подробно , но и без лишней воды....супер аппетитно...как уже писала один комментатор, никогда такой ттор особо не любила, но тут прямо загорелась приготовить...но наверное дозу уменьшить для моей компании нужно... спасибо, всех благ, и с весной!!!
@user-yj6of5gb2s
Жыл бұрын
Не уменьшайте порцию, съедите махом. Я уменьшила,на следующий день опять пекла по просьбе детей..
Спасибо, за шедевральный рецепт торта!!!!❤❤❤