The best recipe for BAKED POLENTA WITH CHEESE
Today I bring you the best baked polenta with cheese recipe you'll find. Not only is it super easy to make, but it's absolutely addictive! I hope you like it!
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👉 INGREDIENTS:
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For 3-4 persons
1 cup polenta
4 cups water
½ teaspoon salt
1 tbsp. gluten-free instant vegetable stock
100 gr. grated strong cheese (cured manchego, parmesan...)
Oregano, pepper, chopped parsley...
200 gr. grated cheese for melting (mozzarella...)
For the sauce:
1 large tomato or two small tomatoes
1 red pepper
1 spring onion
Salt
Gluten-free hot paprika
2 tablespoons lemon juice
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👉 YOU CAN FIND THE RECIPE HERE:
glutendence.com/polenta-al-ho...
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#glutenfree
Пікірлер: 62
Mi abuela la hacía con leche y queso o caldo d pollo y queso receta d campo. 🤤
MUCHAS GRACIAS X LAS RECETA S,,SOY CELIACA Y ME DAS UNA IDEA BUENA,,MUCHAS GRACIAS TE MIRO DESDE URUGUAY,,DIOS TE BENDIGA ,,
HOLA ,QUE TAL:ESTOY VIENDO ÉSTE VÍDEO. RECIÉN ME SUSCRIBI. YO COMO SIN TACC .CHAUUU...GRACIAS TOTALES ¡¡!!FELICITACIONES ¡¡!! GRACIELA DE ARGENTINA 🇦🇷✌👏👌😁❤💕👍
Que rico Eva!!! Aquí, en Argentina hace frío y está espectacular para comer una rica polenta. Generalmente se consigue la instantánea o de cocción rápida. Besos y muchas gracias por tus recetas.
@glutendence
2 жыл бұрын
¡Si Marcela! ¡A mí me encanta la polenta! En España sin embargo no es demasiado conocida, yo de hecho la probé viviendo ya en Alemania. Y sí, la polenta de cocción rápida es muy muy práctica. :-)
@gracielaisabelmuller3582
6 ай бұрын
Soy argentina ....la instantanea es argentina carece de todo nutrientes es todo trucho ....la verdadera polenta la que tiene nutiente es la tradicional la de el maiz bien molido.
Saludos desde Caracas Venezuela, gracias por compartir la receta! Sencilla y deliciosa!
@glutendence
Жыл бұрын
¡Con mucho gusto, María! Espero que te guste cuando la prepares. :-)
Me encantó la receta👌👏
Gracias por su receta está rica
Que rica me encanta la polenta pero de esa forma una delicia
Me gustó la receta gracias
Gracias ❤
Que rico se ve, la voy a preparar
Hola buen dias sus clases son muy educativas y claras se puede entender de maravilla muy agradecida ❤muchas Bendiciones ❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊
@glutendence
11 ай бұрын
¡Hola! Cómo me alegra que mis vídeos te resulten útiles y fáciles de entender. Muchas gracias por tus buenos deseos e igualmente. :-)
Se ve exquisita !!!pero con tanto queso yo voy a cag.....r el día del arquero 🤷🤷.Saludos desde Argentina amiga 🙋🙋👍👍👍😂
La mejor receta! Facil y rico gracias!!
@glutendence
Жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, Fidelia! La verdad es que queda bien rica. Yo cuando la preparo termino comiendo de más porque no puedo parar. :D
Los voy a hacer ❤❤❤
@glutendence
8 ай бұрын
¡Fenomenal, Carmen!
Mmmmmmm, ya quiero comerla¡ Gracias por esta riquísima receta¡
@glutendence
Жыл бұрын
¡Con mucho gusto, Liliana! Ya me dirás qué te parece. :-)
Se ve riquísima. Recuerdo que de pequeña mi madre nos las preparaba en invierno con una rica y suculenta boloñesa, también funciona como base de pizza...da bastante juego...me han entrado ganas de prepararla 😋😋😋. Saludos 🤗
@glutendence
2 жыл бұрын
¡Así es, Rosi! Da mucho juego. Yo siempre pienso que quien no le encuentra la gracia es porque no la ha probado bien preparada. Y si te han entrado ganas de prepararla, ¡no te lo pienses! :-)
Muy bueno 👌
@glutendence
Жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, Angélica! :-)
Que rico tiene que estar!!!!!!!!!!!! Habrá que probarlo, gracias por compartir :O).
@glutendence
2 жыл бұрын
¡Hola Montse! ¡Si! ¡Queda muy rica! Yo reconozco que soy fan absoluta de la polenta, pero como digo en el vídeo, no había hecho las fotos aún y ya me estaba comiendo la mitad. 😅
@montsedomenech8921
2 жыл бұрын
@@glutendence No me extraña!!!!!! Yo fan de la polenta y del queso :O).
¡Me gusta! 👍🏼
@glutendence
Жыл бұрын
¡Muchísimas gracias! :-)
@nathaly_gallardo90_3
Жыл бұрын
@@glutendence ¡Por nada!
Gracias por enseñarnos receta saludables 😍Yo la e preparado con buen consomé de res o de pollo,leche y full queso ☺
Jamas he comido polenta, algun dia la comeré.😉🇲🇽🇺🇸
@Paodemateenmano
Жыл бұрын
Es riquísima , en 🇦🇷 la llevaron nuestros abuelos italianos españoles y nos la daban con tuco y mucho queso . Recuerdo ese sabor con nostalgia ❤
Me encanta la polenta!!!!! Recuerdo de niña que me la daban!!! A veces papas (patatas) con polenta cuando estaba medió delicada de la barriga!! Con queso me mata, con un pedazo de carne 🥩 es mortal!!! 🤤🤤🤤🤤 bueno el otro día morí con los bizcochitos de sole till a pero es que ahora: resucité y volví a morir 👻👻👻 un beso y muchas gracias por compartir esto!! Eres única y eres grande!!! Diosa!!! 😜😜😜😜 un abrazote 💋 ya luego te veo por insta!!!
@glutendence
2 жыл бұрын
¡Pamela! ¡Como siempre muchísimas gracias por tus palabras!!! ¡Sabes que aprecio muchísimo tus mensajes! Si, la polenta es riquísima, yo siempre digo que si a alguien no le gusta es porque no la ha probado bien preparada. Con queso está de morirse en todas sus formas... 😋😋 Si cuando la preparo como acompañamiento tengo queso rallado en el frigorífico, le pongo una tonelada. 😂😂
¡Me gusta + suscripción!
@glutendence
Жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, Nathaly! :-)
Me encantan tus recetas!! ¿La polenta es la misma harina de maiz? O como se encuentra en las tiendas? Vivo en Canadá. Gracias por la receta de pan !! Todas las semanas lo preparo. Me salvaste los desayunos . Los panes sin gluten en supermercados no son los mejores.
@glutendence
2 жыл бұрын
¡Hola Maribel! Me atrevo a pensar que en Canadá la etiquetarán también como "polenta". Yo vivo en Berlín y no le cambian el nombre, la etiquetan así. Si no, fíjate que tenga textura de granos de arena. ¡Y me alegra mucho que te haya gustado mi receta de pan! :-)
👏👏👏
QUE PINTAZAAAA
@glutendence
2 жыл бұрын
¡Muchísimas gracias, Ana! Lo cierto es que queda riquísima. :D
@anapino8759
2 жыл бұрын
@@glutendence te veo desdén España 💖
Por favor, por favor, ya te mande anteriormente un primer mensaje, que quiero tu libro, vivo en Colombia y mi nombre es Gabriela Royert, por favor contestame: me fascinan tus recetas....gracias!!!!....
@glutendence
Жыл бұрын
¡Hola Gabriela! Disculpa, me cuesta mucho contestar todos los mensajes a tiempo. No tengo libro de recetas, me gustaría publicarlo en algún momento, pero ahora mismo me falta el tiempo para ello. :-)
Eva, la polenta que utilizas no es instantánea, verdad?. Yo normalmente no necesito tanto tiempo para cocer la polenta y sólo el doble aproximadamente de agua. Da igual usar una u otra?? Gracias!! 😊❤️
@glutendence
2 жыл бұрын
¡Hola Isabel! Si, lo comento al comienzo del vídeo. La polenta que yo empleo es la convencional, que tarda unos 45-50 minutos en cocerse. Si empleas polenta instantánea, sí, cuecela como viene indicado en el paquete. Si solo necesita dos tazas de agua, seguramente necesites emplear más polenta, ya que obviamente a más agua más cantidad de polenta cocida. :-)
@Isabel-yu6wh
2 жыл бұрын
@@glutendence lo tendré en cuenta. ❤️😊
@ElenaAraujo-gb9pv
Жыл бұрын
@@glutendence g
YO SOY VEGETARIANA Y A VECES VEGANA. LOS QUESOS QUE CONSUMO SON VEGANOS .NO CONSUMO , HARINAS , AZÚCAR, MANTECA , NO LÁCTEOS ( SÓLO LECHES DE AVENA , COCO , HARINA DE COCO Ó MEZCLA PARA CELÍACOS.CHAUUU...GRACIAS TOTALES ¡¡!! GRACIELA DE ARGENTINA 🇦🇷💕
Atrévete a usar quesos locales. Saldrás del tópico de siempre, usarás producto Km O y ayudarás al productor local.
SOLO POR CURIOSIDAD LO DEL VIDEO SI ES OREGANO ESTAN SEGUROS QUE ES ASI,TENGO DUDAS DE SU PROCEDENCIA
Yo cometo el error de ver este video antes de ir a dormir.....A más tardar mañana o pasado hago una prueba....
@glutendence
Жыл бұрын
Jajaja, he terminado de leer el comentario con una sonrisa Luis Alberto, me alegra mucho que te haya gustado la receta. Y me quedo a la espera de saber si la probaste y te gustó. :-)
@luisalbertosoria1212
Жыл бұрын
@@glutendence Jajaja, gracias, cuando la haga te comento
Eso es harina de maíz, no es fécula. La fécula es la harina blanca que se extrae del centro del maíz, es una almidón y se usa para pastelería
@glutendence
3 ай бұрын
¿Quién ha dicho que es fécula? ¿Has visto de verdad el video? Sé perfectamente la diferencia entre fécula, harina y sémola, así que con toda seguridad no me has escuchado decir que es fécula.
No se puede. Ver los ingredientes los pasas muy rápido 😮
@glutendence
Жыл бұрын
¡Hola Nelly! Los tienes también en la descripción del vídeo. :-)