Super!!!. Se vé delicioso!!.👌👌🎉🎉

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Queda muy rico Sandra. Ojalá los compruebes pronto 😉👍🏼

Excelente Bea!!!! Muchas gracias 🎉

@LaSoletaArteenCocina

7 ай бұрын

De mis primeras recetas!! Que la disfrutes.

Me encanta el pastel de chocolate 😋. Muchas gracias por compartir la receta y los consejos 👏👏💋

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Creo que el chocolate es lo máximo para todos y el pastel más jajaja. Gracias a ti por darte el tiempo de ver el video. 🙏🏼

Excelente receta, súper bien explicada y fácil de hacer, pero sobre todo riquísimo el pastel. Gracias por compartir tus recetas me encanta tu canal 👍👍

@LaSoletaArteenCocina

4 жыл бұрын

Muchas gracias por tu comentario!!! Disfrútalo mucho

Que bonito pastel y el pan se ve super chocolates. Me gusta que la base del pastel y los utensilios tienen el mismo tono menta/ verde clarito, me suscribo

@LaSoletaArteenCocina

4 жыл бұрын

Muchas gracias!!!

Muchas gracias

@LaSoletaArteenCocina

5 ай бұрын

A la orden

Excelentes tus recetas acabo de encontrarte en KZread y llevo 2 días viendo las recetas, me gusta mucho tu forma de explicar y todo se ve delicioso...

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Muchas gracias Maru, bienvenida al canal!!!. Espero que aproveches mucho las recetas que comparto por aquí. Te invito también a seguirme en Instagram porque a veces comparto contenido diferente. También me encuentras como La Soleta Arte en Cocina. Saludos!!!!

Hola! Se ve súper rico!! Me gusta la manera tan profesional y práctica de prepararlo. Felicidades!!!

@LaSoletaArteenCocina

4 жыл бұрын

Que bueno que te gusto!!! Siempre trato de que las recetas sean prácticas, lucidoras y sobretodo ricas. 👍🏼

Se ve delicioso…😋

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Muchas gracias

Muchas gracias ❤

@LaSoletaArteenCocina

5 ай бұрын

Gracias por comentar

Otra receta más que nos regalas y es estupenda. Hace unas horas lo acabo de hacer y es delicioso, el pan sale esponjoso, hace mucho que no comía un pan de chocolate así. Gracias!!!

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Que gusto leer tu comentario Maria, que lo disfrutes mucho!!!!

Tu pagina es lo máximo, gracias por tu apoyo a quienes nos gusta cocinar. Cuándo harás una masa quebrada dulce y/o con huevo? Nuevamente felicidades.

@LaSoletaArteenCocina

4 жыл бұрын

Muchas gracias, es un placer. Precisamente este fin grabamos la masa quebrada dulce y un pay 😉 Espera la receta en unos quince días que es cuando está programada. Saludos.

Gracias chef, me encantan sus recetas! Ya se viene el invierno, cuando nos regala una receta de Coffeecake, estaré esperándola, saludos desde Monterrey!

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Lo pondré en mi lista de deseos 😉. Ya ahorita está programado gran parte del año pero trataré de incluirlo lo más pronto posible. Saludos hasta Monterrey !!!!

Mil gracias Chef, excelente receta es de otro nivel. Bendiciones.

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Muchas gracias

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Muchas gracias

Me encantó la receta, gracias 🥰

@LaSoletaArteenCocina

4 жыл бұрын

Que bueno!!!! Si lo preparas no dejes de subirlo a las redes y etiquetarnos 😉 es un gusto ver lo que preparan. Saludos

@LaSoletaArteenCocina

4 жыл бұрын

Que bueno que te gusto, espero lo prepares pronto, y si es asi, no dejes de subir tu foto a las redes y etiquetarnos. Es un gusto para mi que compartan lo que cocinan. Saludos!!!

Hice el Pastel quedó delicioso... Gracias Chef Saludos desde CANCUN 🏖️🇲🇽

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Que bueno que te gusto!!! Saludos hasta Cancún!!! 🏝

Lo preparé el fin de semana y cambié el buttermilk por carnation de almendra. Fue un éxito! Quiero hacer todas tus recetas porque son deliciosas. Gracias por compartir!!!

@LaSoletaArteenCocina

4 жыл бұрын

Muchísimas gracias por tu comentario por que esa sustitución puede ayudar a los demás. Y que gusto saber que las recetas son de tu agrado. Disfrútalas mucho. Saludos!!!!

Bea, me gustaría que subieras la receta del cheecake de queso con zarzamora, gracias por tu atencion

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Gracias Claudia lo tomaré en cuenta. No te prometo que pronto por que ya están programadas otras recetas pero lo tendré presente. 😉 saludos

Tremenda bomba de chocolate, perfecta para mí 😂 soy chocohólica😍

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Ideal para los que somos fanáticos del chocolate.

Bea! Que ricuraaaaaaa 😋 Qué tipo de cocoa utilizas? Extra brut? Gracias por tu canal es lo máximo 🇲🇽

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Puedes utilizar de esa y también uso de la Hershey’s pero americana la mexicana no me gusta el sabor 🙈😂😂😂

@normavilchis9750

2 жыл бұрын

@@LaSoletaArteenCocina gracias Bea por estar siempre pendiente de nuestras dudas 😘😘😘

❤️🍫❤️🍫

Se ve muy rico el pastel y lo quiero preparar para la temporada de vacaciones que vienen mis nietos Mi pregunta el chocolate callebaut también se consigue acá en Bogotá Gracias por sus recetas muy buenas Dios la bendiga 🙏

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

No sabria decirte por que soy de Mexico pero investiga, o en linea tal vez lo pueda comprar

De cual otro chocolate para el ganache me recomiendas?yo voy muy seguido a Wal-Mart

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Si no encuentras Callebaut puedes usar Turín o Hershey’s

Hola Chef , como siempre es todo un placer verla . Soy su admiradora , una pregunta para hornear fue a 180 ' ? Saludos 🤗

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Si así es, 180 centígrados. Muchas gracias por tu comentario

Hola me encanto su receta solo una pregunta puedo utilizar en molde de cristal para hacer el pastel o de aluminio? Ya que no cuento con el molde de rosca.

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Hola Antonina. Sabes que la masa de queso es un poco pesada y creo que si no es de rosca el molde se pude sumir del centro el pastel. No te lo recomiendo.

hola chef Bea de que crema acida utilizo para esta receta gracias por compartir receta saludos desde Culiacan, Sinaloa

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Crema ácida Lala, saludos hasta a Culiacán.

Hola chef Bea una pregunta el chocolate amargo para el ganache es de cobertura ? podria utilizar semi amargo y de que marca utilizo para esta receta agradezco su respuesta mi chef favorita

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

No es de cobertura. Yo utilizo Callebaut pero puedes utilizar cualquiera que sea chocolate real

Hola me encantan tus recetas, me puedes desir de que medida es el molde que utilizaste??

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Hola Miriam. Es de 12 tazas. Esa es la capacidad del molde

Bea que vinagre ( marca ) es el correcto vinagre de manzana 🍎 o blanco? Es q el q venden en todas las tienditas y es muy económico es ese.

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Si ese está bien. Cualquier vinagre sirve inclusive limón también puedes utilizar lo que necesitamos es un medio ácido.

Y de cual crema liquida me recomiendas

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Yo uso Lala, Bell o Lyncott cualquiera que sea líquida

chef otra pregunta en donde compra la cocoa americana marca hersheys

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

En Estados Unidos 🙈 pero cualquier cocoa que te guste esta bien

Que delicia siempre me encanta la forma en que explicas sus videos y su musica, te invito a pasar por mi cocina 👩‍🍳

@LaSoletaArteenCocina

4 жыл бұрын

Muchas gracias 🤗

Otra pregunta y si compro crema ya batida de la marca linconl en lugar de la para batir?,

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Yo en lo personal no utilizo esa por que la siento muy grasosa, prefiero la líquida y batirla. Pero ya es al gusto de cada quien.

Hola! Ese panque para hacerlo de vainilla que ingrediente cambiaria?

@LaSoletaArteenCocina

4 жыл бұрын

Te sugiero que quites la cocoa y agregues 3/4 de taza de harina.

Hola Chef! Cuál es la crema ácida? Gracias.

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Es una crema espesa y dice "crema acidificada" o "sour cream" y por lo general viene en presentación de 200ml en bote de plastico

La crema líquida q usas para el chocolate es crema ácida o para batir ?

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Para batir.

Hola antes que nada muchas gracias por l receta, tengo unas dudas, el aceite lo puedo cambiar por mantequilla 🧈 que marca de crema agria es? Y qué número de molde manejaste. Saludos

@LaSoletaArteenCocina

4 жыл бұрын

Hola!!! Si lo puedes cambiar por mantequilla fundida, uso crema ácida Lala o Bell de la que encuentres 😉 y el molde es de capacidad de 12 tazas o 2.8 L

@LaSoletaArteenCocina

4 жыл бұрын

Saludos!!!!

Hola Bea! En donde compras el chocolate Callebaut? Saludos!!

@LaSoletaArteenCocina

4 жыл бұрын

Lo consigo en monterrey en Chocosolutions lo puedes comprar en linea o también en Amazon mexico

@brendalopez420

4 жыл бұрын

Perfecto... ya lo pedí! Jiji gracias!!! Lo haré para mi cumple! Gracias! Abrazos...

@LaSoletaArteenCocina

4 жыл бұрын

@@brendalopez420 te quedara delicioso!!!!

Hola quiero hacer su receta cheff pero tengo una pregunta la crema líquida para el ganache es crema para batir?

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Si así es. Puedes usar Lyncott

Una consulta chef, Es posible sustituir la crema acida?, en mi país no es muy común que digamos. Y cuál sería la función que cumple en la mezcla? He visto muchas recetas de torta de chocolate y no habia visto que usen ese ingrediente, gracias de antemano

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Sustitúyela con crema espesa

Hola soy nueva en su canal.muy bueno por cierto.quiero hacerle una pregunta.estoy en alemania y cuando voy hacer bizcocho al parecer por el frio k hace aqui el azucar y la mantequilla no se disuelve.y siempre dejo la mantequilla a tem.amb.puede darme alguna sugerencia por fabor.gracias

@LaSoletaArteenCocina

Ай бұрын

Busca que el azúcar sea fina tambien es importante y asegurate de estar usando mantequilla y no margarina. Por otro lado para suavizar la mantequilla la puedes meter 5 o 10 seg al microondas para que se suavice.

Que delicia chef! Gracias por compartir! Disculpe una pregunte el buttermilk lo puedo hacer también con mitad leche, mitad yogurth? O solo cortar la leche con un poco de vinagre o jugo de limón? De antemano muchas gracias

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Si se corta la leche con vinagre o limon, una taza de leche con una cucharada de vinagre o limon el que quieras. Se reposa 15 minutos y lo utilizas

@sarayalatorre4320

Жыл бұрын

@@LaSoletaArteenCocina muchas gracias ❤️

Hola, me encanta tu página, sería posible tener las cantidades en gramos en vez de tazas?

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Hola Pilar!!! Muchas gracias!! Te paso este link para que encuentres la sustituciones de gramos 😉

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

lasoleta.com/mi-cocina/tabla-de-equivalencias/

@pilarrodriguez5432

3 жыл бұрын

Muchísimas gracias!!!

@cesarcarrillojimenez2020

2 жыл бұрын

Tan fácil q es q vayas a una tienda donde compras los ingredientes y consigas una taza mediadora. En gramos es más complicado si no tienes la vascula . Q fastidio q todo se les complique y quieran todo fácil.

Bea puedo ponerle en lugar de queso crema Nutella .?

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

No se si te refieres a nutella sola o como?

Hola chef Bea .tengo una pregunta si no tengo Butter milk y no me gusta la idea de prepararlo hay otra opción. Para usar en vez de eso

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Leche normal pero el Buttermilk ayuda mucho a que quede muy húmedo y suave.

@g.isabellalopezgarcia6540

Жыл бұрын

Gracias, chef" youre the Best"

Hola Bea! Dónde encuentro esos moldes y utensilios para elaborar todo esto que la compartes? Por favor

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Buscalos en Amazon o mercado libre.

@jadegarvi9464

Жыл бұрын

@@LaSoletaArteenCocina gracias!

Crema ácida es como la que usamos en las tortas ? alpura etc?

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Hay dos tipos de crema Espesa una acidificada y otra que solo es espesa. En el recipiente donde viene te lo especifican. Aveces también la consigues como sour cream

@arcejimenez9108

3 жыл бұрын

Muchas gracias por responder Pues yo vivo en México me imagino que es como Alpura o esas? Y abusando de ti la crema líquida para el ganache es de la misma?

Hola bea, en mi pais no hay crema agria, porque puedo sustituirlo, gracias

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Por yogurt griego 👍🏼

@thaiscontreras1345

Жыл бұрын

Muchisimas gracias 🥰

Una pregunta al agregar crema liquida de cual crema puedo agregar?

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Crema para batir es la que se necesita. Puede ser la Lyncott

@erikagarcia6359

3 жыл бұрын

Gracias

Sí bato en kitchenaid usó la pala?

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Si utiliza la pala 😉

Aunque tambien hay una crema liquida marca Aguascalientes

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Igual y esa es buena opción. No la conozco pero si es Líquida igual y te queda bien 😉

@claudiachicohhh7625

3 жыл бұрын

Gracias

@guadalupepatriciacazares2359

2 жыл бұрын

@@LaSoletaArteenCocina es de más calidad la de aguascalietes

Querida Bea, he estado buscando el panque de chispas de chocolate; por supuesto que sea receta tuya), pero no lo encuentro. No sé si ya lo subiste?

@LaSoletaArteenCocina

19 күн бұрын

No aún no, solo un pastel. Pero lo tomo en cuenta para subirlo pronto

Muy buena pinta, dan ganas de incarle el diente, un saludo🌹

@LaSoletaArteenCocina

4 жыл бұрын

No dudes en prepararlo

Hola disculpe si no tengo buteer mik 😢lo puedo omitir?

@LaSoletaArteenCocina

5 ай бұрын

Preparalo, una taza de leche y una cucharada de vinagre, se mezcla y se reposa 15 minutos.

Se ve rico y lo haré. Chef a veces el audio falla o soy yo? Se escucha lejos y con eco 🙁

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Si en este video hay una parte donde no funciono bien el micro pero puedes apoyarte con los subtítulos 😉

Disculpa, la crema acida es igual a ctema liquuda?

@claudiachicohhh7625

3 жыл бұрын

O puede ser que utilice como crema liquida la media crema?

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Hola Claudia. La crema ácida no es igual a la líquida por su consistencia que es más espesa y su sabor, está acidificada. Es fácil encontrarla de marca Lala viene en un vaso de plástico de 200ml y en un recipiente de medio litro. Y la crema líquida también es diferente a la media crema. Si no encuentras crema líquida Lala o bell compra la Lyncott para batir, esa te sirve muy bien.

@claudiachicohhh7625

3 жыл бұрын

Otra pregunta, el vinagre es blanco o de manzana?

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Claudia ChicohhH del que tengas en casa esta bien. También puede ser limon 😉

Ese relleno que le colocaste se podria hacer una rosca de zanahoria y colocarle ese relleno?

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Si sin problema

La 1/2 taza de crema para el ganache es como la que se usa para el relleno o el de la que es para batir? Y si no la consigo puedo sustituir con algo mas? 😢 Por favor alguien que me ayude

@LaSoletaArteenCocina

9 ай бұрын

Es crema para batir la que se usa para el ganache

@beatrizjaramillo969

9 ай бұрын

@@LaSoletaArteenCocina gracias 😊

Hola ayuda chef que hice mal ? Hice el pastel pero salió como que el queso se desbarató y no lo pude desmoldar😢

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Hola, no es normal que se dessbarate, tal ves le falto batido y es muy importante ponerlo en medio del pastel.

Buenas tardes alguien me podrá decir que es el buttermilk por favor, gracias 😊

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Es el suero de la leche. En el video explico cómo lo puedes hacer.

@veronicamoraleschacon8271

Жыл бұрын

@@LaSoletaArteenCocina muchas gracias 🙏 ya lo revise ☺️

Cómo puedo ver la receta y la cantidad de los ingredientes

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

En la descripcion o en www.lasoleta.com

@user-ut5eg3ty5r

Жыл бұрын

Mi nombre es Martha!! Soy de Mazatlán y sólo para decirle que la admiro muchísimo y sus recetas son fabulosas ❤

Hola podrá poner en gramos las recetas .!!!??

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Consulta en google lo que quieras cambiar a gramos. De Enero del 2022 hasta la fecha todos los videos vienen en gramos

@marycardozo6425

Жыл бұрын

Muchas gracias!!!

Hola, las letras afectan no dejan ver nada

@LaSoletaArteenCocina

2 ай бұрын

Son los subtitulos, solo TU los puedes quitar, busca la opcion en la pantalla

Sería fantástico que usaras un micrófono.

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Gracias por tu observación. En este video se escucha mujco el ruido del Horno y le ganó al micrófono. Te invito a ver otros Video por que ya se corrigió eso. Pero tienes la opción de activar los subtítulos para apoyarte con el audio. Gracias