Thai street food. Crispy seafood pancake
Recipe(52pieces)
rice flour 130g(1cup)
All propose flour 100g (2/3cup)
white vinegar 2tsp
pork or chicken seasoning powder 2tsp(can replace with salt+pepper)
cold water 450ml
Egg topping
7eggs
chopped scallion 1/4cup
chopped carrot 1/4cup
pork or chicken seasoning powder 1/2tsp(can replace with salt+pepper)
dipping sauce
sweet chilli sauce 1/4cup(80g)
chilli sauce1cup(280g)
boiled water 120ml
Пікірлер: 147
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยจริฃค่ะ ขอบคุนมากค่ะ
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
ขอบคุณค่า
@chrisderek8150
2 жыл бұрын
i dont mean to be so offtopic but does anyone know of a tool to get back into an Instagram account? I was stupid forgot my password. I would appreciate any assistance you can give me!
@maxtonfletcher8436
2 жыл бұрын
@Chris Derek Instablaster :)
ชอบช่องนี้ มีอธิบาย คำนวณละเอียดยิ้บ เหมาะสำหรับมือใหม่จริงๆ
ขอบคุณมากค่ะ..กำลังหารายได้อยู่ค่ะ..ตกงาน
กำลังหาอาชีพเสริมตอนปิดเทอมพอดี ขอบคุณไอเดียดีๆมากค่ะ
สารบัญ 0:47 สูตร 4:27 ขั้นตอนการผสมแป้ง 5:29 การทอดหอยครก 9:29 แป้งเหลือทอดไม่หมดเก็บได้มั้ย 9:50 สูตรน้ำจิ้มและวิธีทำ 11:06 การแพคขาย 11:42 ใช้กล่องเบอร์อะไร ซื้อที่ไหน กี่บาท 12:32 ต้นทุนวัตถุดิบแป้ง+ไข่ 13:39 ต้นทุนวัตถุดิบหอยและปูอัด 14:28 ต้นทุนวัตถุดิบแป้ง+หอยหรือปูอัด 15:12 ต้นทุนน้ำจิ้ม 16:23 ต้นทุนวัตถุดิบรวมต่อกล่อง(6ชิ้น) 17:19 ขายกี่บาทดี 17:35 กรอบนานมั้ย
น่าลองทำ ขอบคุณคะ😀
ชอบๆเมนูนี้ครับ
ลองทำดูแล้วอร่อยดีค่าาาา
น่ากินมากๆๆๆๆ
ขอบคุนจ้าว..เพิ่งดั้ยครกจากเพื่อนให้มาเดวว่างจะลองทำนิม..จ้าว
อยากลองทำค่ะ
โอ้ย ป้าหนึ่งเคี้ยวนิน้ำลายสอเลยค่ะ ขอบคุณคลิปดีๆนะคะ
สอนดี
ขอบคุณนะคะป้า กรอบน่ากินเชียวววว ต้องทำกินแน่ๆค่ะ 👍👍👍😘😙😚🙏🙏🙏🙏
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
จ้า
กำลังจะทำพอดีเลย ขอบคุณป้าหนึ่งครับ
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
😁
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ น่ากินมากเลยค่ะ
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
ขอบคุณค่า
ขอบคุณคุณป้า ดีล่ะ ที่ป้าพูดเยอั อธิบายละเอรยดดีค่ะ
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
😘
ผมทำขายยุครับ คิดสูตร เอง จากยอดขายวัน300 จนตอนนี้ อยุ่ตัวได้วันละ2000-2500ครับ
@48290490
3 жыл бұрын
ขายกี่ชิ้น ตั้งราคากี่บาทครับ
@mook6336
3 жыл бұрын
รบกวนแนะนำหน่อยค่ะ ตั้งราคาเท่าไหร่คะ กี่ชิ้น
@user-mt3zp2sh4q
Жыл бұрын
ขายแป้งป่ค่
เห็นเค้กครกแล้ว กำลังจะถามเลยว่าป้าไม่ทำหอยครกเหรอ มาพอดีเลย เยี่ยม ๆ
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
อิอิ
ว้าว กำลังจะทำขายอยู่พอดีเลยค่า ของพระคุณป้าหนึ่งมากๆนะจ้ะ เหมือนรู้ใจเลย😍😋😄
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
ป้าหนึ่งจิตสำผัส
น้ำปูนใสกรอบทนจริงค่ะ
น่ากินค่า😋😋😋
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
😘
ป้าหนึ่งคะกรณีใช้เป็นน้ำปูนใสคือใส่ในสัดส่วนของน้ำเย็นจัดเลยใช่ไหมคะ
Look very yummy 😋
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
Thank you
ในแป้งใส่ผงฟูได้ไหมคะ
ของคุณป้ามากๆนะคะ สำหรับคลิบนี้ ❤ ไม่มีอะไรจะให้ป้านอกจากกดไลค์ กดแชร์คลิบ และถ้ามีโฆษณาขึ้นมาไม่กดข้าม 😆😆 สู้ๆนะคะป้า เป็นกำลังใจให้ป้านะคะ ❤✌
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
จุ๊บๆ
I love seafood 💞 Hongkong
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
Thank you 😁😁😁
เอาแป้งผสมกันเรยได้ไหมจ้ะ เราจะทำเปนอาชีพ เอาผสมรวมกับฟ้งเรยได้ไหมแร้วหยอดทีเดียว
มีแป้งทอดกรอบใช้ได้ไหมค่ะ
น้ำลายหกตามเลยค่ะป้า👍👍👍👍👍👍💕💕💕
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ
@tanapornpume5205
2 жыл бұрын
@@par_1_tung_po ป้าอายุยังน้อยและสวยด้วย👍👍👍💕💕
ป้าคะ ขอวิธีผสมเเป้งสำเร็จรูปหน่อยค่ะ🙏🙏
แต่น่ารักค่ะ
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ดูทุกอย่างที่ป้านื่งทำ น่ากีนทุอย่าง FC ลาวเดอ
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
ดีใจจังมีเพื่อนบ้านมาดูด้วย ขอบคุณนะคะ🙏
@user-sc7ys5bw8s
4 жыл бұрын
ดูทุกอย่างที่ป้านื่งทำค่ะ น่ากีนและก็ได้ความรู้ด้วย ขอบคุณค่ะ
ถ้าเราจะใช้แป้งทอดกรอบ เอ็มเอฟเลยได้ไหมค่ะ
หนูลองทำใส่เตาวาฟเฟิล กลายเป็นวาฟเฟิลไส้หอย
วันก่อนก็เย็นลูกเจี๊ยบ วันนี้ก็รสยีราฟแถมมีสมเร็จ อุตส่าห์หารูปมาประกอบอีก หุหุ
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
555
สูตรนี้ทอดแป้งลงบนกระทะเลยได้มั้ยคะ
อยากให้ป้าหนึ่งทำไข่ชะอมใส้ใส้ด้วยค่ะ
ลูกชายดูแล้วบอกว่า น่ากินจังเลย😊😊😊
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
จัดเลยจ้า
ป้าคะแป้งสาลีอเนกประสงค์ใช้ของยี่ห่ออะไรคะ
โอ้ยๆๆอะไรเนี่ยป้าหนึ่งเรามาเปิดคลิปดูตอนสามทุ่มครึ่งได้ยินเสียงเคี้ยวแล้วอยากกินท้องร้อนเลยค่ะอิอิอิ ..ถ้าอันนี้เอาไปทำเป็นหอยทอดได้ไหมค่ะสูตรนี้ อยากกินค่ะเด๋วพรุ่งนี้จัดเลยค่ะ
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
5555
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
ทำหอยทอดก็ได้ค่ะ
ตลกอีกแล้วป้าหนิง
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
555
ขอบคุณนะคะ น่ารักที่สุด
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
😁ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งทอดกรอบได้มั้บค่ะ
ขอบคุณมากครับป้า..มีป้าคนเดี่ยวเหละคับลองทำแล้วสูตรแป๊ะมากคับทุกอย่างที่ทำไม่กั๊กสูตร...ขนมครกชาววังทำอย่างไรให้กร๊อบฟนานๆๆคับป้า
@user-ss5xj7dw9r
2 жыл бұрын
+1 ทำขายได้จริงอร่อยด้วยคะ
@user-zm4br2pn8w
2 жыл бұрын
ใช่หรอ???😁😁😁😁
ต้องรอให้แป้งเย๋นก่อนไหมคะถึงเทได้
จะทำขายเลยคะ
ถ้าจะทำขายชิ้นเท่ารัยคะ
450ml. เปนแบบไหนคะ
กะทะทอดใช้แบบไหนเบอร์อะไรคะ
น้อง1แจกใครบัางคะ ผ่านแถวอิเกียมาให้พีสักกล่องน้าา 😝😝😝
ขอบคุนมากๆค่ะทุกคลิปมีประโยชน์และเป็นแนวการทำอาชีพได้ดีมากๆค่ะ
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ใช้กะทะทอดไข่นกกะทาได้ไหม
ป้าหนึ่งใช้กระทะครกไฟฟ้า แบบที่ใช้กับเค้กครกนะได้ไหมคะ
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
ได้ค่า
@keromom957
4 жыл бұрын
@@par_1_tung_po ขอบคุณค่ะ จัดไป
นึกถึงตอนเราขายหอยครก สูตรแป้งกรอบ ไม่อมน้ำมัน อร่อยมาก
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
จ้า
@user-dc6on6pf9x
4 жыл бұрын
ขายชิ้นละเท่าไหร่คะ อยากลองขาย
@user-rb4me2ys8r
4 жыл бұрын
พอดีซื้อแฟรนไชน์มาค่ะ ขาย 6-7 ชิ้น 30฿ แล้วแต่พื้นที่ และ หน้าต่างๆที่ใส่ลงไป
@user-rb4me2ys8r
4 жыл бұрын
พัชราภรณ์ เย็นประเสริฐ สอบถามได้ค่ะ
@user-dc6on6pf9x
4 жыл бұрын
ญาซากิ้ลละห์ค่ะ ^_^
ไม่ใส่แป้งทอดกรอบด้วยหรอคะ
ใส่หมึกกุ้งหลายๆหน้าใช้กล่องกระดาษขาย6ชิ้น40แพงไปไหมคะ...อยากทำขายค่ะ
@sirida8282
4 жыл бұрын
ถ้าใช้ชิ้นใหญ่ กุ้งทั้งตัว ถูกไป ดูต้นทุนเอา
ถ้าใช้แป้งขนมครกที่ขายตามแม็คโครเอามาทำขนมครกซีฟู้ดได้มั้ยคะ
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
ไม่เคยลองค่ะ
แกสกระป๋องทำครั้งเดียวหมดไหมจ้ะป้าหนึ่ง
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
ไม่หมดค่ะแต่เปลืองอยู่
ป้าครับ ถ้าหากผมไม่มีเตาขนมครก สามารถใช้แป้งสูตรนี้ แต่ทอดในกระทะธรรมดาได้ไหมครับ
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@nuttaponchonwanarat8251
4 жыл бұрын
@@par_1_tung_po ขอบคุณครับ
วันนี้ไปซื้อหอยครกเสียบไม้มาทานพอดีเลยคะ5ชิ้น20บาท หน้าเซเว่นแถวบ้านคะ
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
จ้า
👍👍❤❤😋😍
ขายกล่องเท่าไรคะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ยี่ห่ออะไรหรอค่ะ
น้ำปูนใส ไม่มีใช้ โซดาแช่เย็นแทนก็ได้ค่ะ น่าจะหาง่ายกว่าค่ะ
@user-ev3th1zf2p
4 жыл бұрын
ใส่เท่าำรค่ะ
ป้าคะใช้หม้อธรรมดาแบบหม้อกลมก็ได้ไหม
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
หม้อแบบไหนน้อ
ป้าค่ะน้ำส้มสายชูทำให้ไม่อมน้ำมันค่ะ ไม่ใช่ทำให้กรอบนานค่ะ
น่ากินมากค่ะคลิปนี้มีเสียงด้วยดีค่ะทำไปอย่าใด้แคร์จำพวกที่ปากไม่ดี ทำแล้วดีทำแล้วมีประโยชน์ทำเถอะค่ะ
ขายยังไงคะ
เม้น1
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
จ้า
รสยีราฟ ขำหนักมากป้า555+
@sarinawoh7598
4 жыл бұрын
jj jj ป้าผลิตเอง555
ช่องนี้มีแต่ของอร่อย 555
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
ของอ้วนๆๆๆๆๆ
@user-ud1ps7tw6e
4 жыл бұрын
@@par_1_tung_po รอของคลีน 555
มีสูตรที่ทำเยอะกว่านี้ไหมคะ
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
คูณสูตรได้เลยค่ะ
คุณแม่ดูแล้วบอก เห็นป้าหนึ่งทำแล้วอยากกินหอยทอด 555
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
ทำโลด
แต่ไม่อยากใก้ป้าใช้กล่องพลาสจิกเลย แต่ใช้อะไรแทนดีน้อออ
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
บางอย่างมันก็จำเป็นค่ะ อย่างคนขายของในตลาดนัดมันก็มีแค่ตัวเลือกไม่เท่าไหร่ ถ้าทำกินเองทำแจกยังพอใส่ปิ่นโตอะไรได้😊
น้ำเย้นจัด450ml. ถ้าคิดเปนถ้วยตวง เท่าไหรค่
@a.s.ShippingToNorway
4 жыл бұрын
ฮาล่าหนี ชัยศิริ 1 ถ้วยตวง = 240 ml 2 ถ้วยตวง = 480 ml ก็กะๆเอาหน่อยละกัน แต่ถ้วยสมัยใหม่ มันจะมีบอก CC หรือ ml นะ
@user-fu6pq8ir5d
4 жыл бұрын
@@a.s.ShippingToNorway ขอบคุนคร่าา
@NeNe-rx1zl
Жыл бұрын
ถ้าผสมแป้งแล้วรอไปขายตลาดนัดได้ไหมคะ
หืมม เสียงป้าหนึ่งเคี้ยวหอยมันช่างยั่วนักดูตอนนี้หิวเบย😋😋
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
555
เค้กครกผ่านไป หอยครกตามมาติดๆ ไม่อ้วนไม่ได้แล้วค่ะคุณป้าหนึ่ง มาทั้งคาวทั้งหวานเลย 5555 😋
@par_1_tung_po
4 жыл бұрын
เมนูต่อไป คางคก!!
@pbm2max691
4 жыл бұрын
@@par_1_tung_po ว้าย!! ไม่ดีมั้งคะ 555
@user-yc3jx3tc2c
4 жыл бұрын
@@par_1_tung_po 555555
ใช่แป้งหอยทอดได้เปล่า
ลองทำคะแต่ว่าแป้งมันกรอบแบบแข็งๆนิดนึ่งหรือว่าเป็นเพราะใช้นำ้ปูนใสเยอะไป
ใช้แป้งทอดกรอบได้มั้ยค่ะ
พี่หนูเคยทำเเล้วเเต่พี่หนูใส่ซอสมะเขือเทศกับซอสพริกกรณีนี้ใช้ได้ไหมค่ะ