ทำขนมปังลูกเกดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยเหมือนทำจากเตาอบ | เชฟขวัญ

แจกสูตรขนมปังลูกเกด ทำด้วยหม้อทอดไร้ร้ำมัน อร่อยเหมือนทำจากเตาอบ
วัตถุดิบ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ยีส 1 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
แป้งขนมปัง 1.5 ถ้วย
เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกด 3/4 ถ้วย
นมจืด 85 กรัม
เนยเค็ม สำหรับทาก่อนอบ
หม้อทอดไร้น้ำมันซื้อที่นี่ครับ shopee.prf.hn/l/7RvNZxA
#ขนมปังลูกเกด #หม้อทอดไร้น้ำมัน #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2YfbHrT
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/DArr13/

Пікірлер: 75

  • @nekototto
    @nekototto3 жыл бұрын

    ชอบมากค่ะ ดูไม่ยุ่งยากค่ะ ขอบคุณเชฟมากค่ะ👍

  • @thitipond9253
    @thitipond92533 жыл бұрын

    ขอบคุณเทคนิคมากๆค่ะ ใช้ฟอยปิด ช่วยได้จริงๆค่ะ

  • @wipadapholsa5492
    @wipadapholsa54924 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวลองทำดูบ้าง😁

  • @user-ow5pe9id1i
    @user-ow5pe9id1i4 жыл бұрын

    ขอบคุณคะ 🙏🏻ดูแล้วไม่ยุ่งยากเลย สูตรนวดด้วยมือ👍🏽

  • @priyakornwhanvised529
    @priyakornwhanvised529Ай бұрын

    น่ากินมากๆเลยค่ะ

  • @thanaponnoi
    @thanaponnoi4 жыл бұрын

    เดี๋ยวทำบ้าง น่ากินสุด ๆ

  • @user-dx7jl7co9c
    @user-dx7jl7co9c3 жыл бұрын

    ลองทำแล้ววันนี้ แป้งนุ่มดี แต่เหมือนจะอบนานไปนิด เป็นการทำขนมปังครั้งแรก ขอบคุณครับ

  • @user-ie4xz8ek4h
    @user-ie4xz8ek4h4 жыл бұрын

    น่ากินค่ะเชฟ

  • @denji790
    @denji7904 жыл бұрын

    น่าอร่อยเนอะ แถมน่ากินด้วย

  • @jinnyjp5230
    @jinnyjp52303 жыл бұрын

    ชอบคะจะลองทำคะ

  • @SamSung-er1ls
    @SamSung-er1ls2 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ เทคนิคใช้ฟอยปิดก่อนอบ..ถึงว่า อบไปไม่มีฟอยปิด หนมปังอบออกมาหน้าแข็งโป๊ก...ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @user-mm4uu7zd4q
    @user-mm4uu7zd4q2 жыл бұрын

    ต้องลองแล้วค่ะ

  • @lifestyledonnagarden
    @lifestyledonnagarden Жыл бұрын

    หม้อทอดน่ารักดี ดูใช้ง่ายนะคะ❤😊🎉

  • @khunooy9
    @khunooy94 жыл бұрын

    ขอบคุณมากสำหรับวิธี และ เทคนิค ค่ะ

  • @englishstory187
    @englishstory1872 жыл бұрын

    แข็งมากเลยค่ะ ไม่ได้ครอบด้วยแผ่นฟอร์ยนี่เอง ขอบคุณค่ะ

  • @SojuKr
    @SojuKr4 жыл бұрын

    เชฟเหมือนรู้ใจเลบคะ กำลังอยากทำกินพอดีคะ

  • @JulieItaly
    @JulieItaly4 жыл бұрын

    ขอบคุณเชฟขวัญเลยค่ะ เดี๋ยวต้องลองค่ะ แล้วจะมาบอกมาผลลัพธ์เป็นอย่างไรนะค่ะ

  • @user-vb1md5qp5c
    @user-vb1md5qp5c2 жыл бұрын

    ทำแล้วค่ะ แป้งอร่อย นุ่ม แต่ไส้ ใช้ ไส้กรอกแทน ขอบคุณค่ะ

  • @chattamasjarukitpipat5726
    @chattamasjarukitpipat57264 жыл бұрын

    ลูกเกดต้องแช่น้ำก่อนไหมคะ

  • @user-qj1cl8pl2m
    @user-qj1cl8pl2m3 жыл бұрын

    ถ้าใช้เตาอบ เวลาในการอบ20นาทีเท่ากันมั้ยคะเชฟ

  • @sairungsriinjun6354
    @sairungsriinjun63543 жыл бұрын

    ลูกเกดต้องต้องแช่น้ำก่อนมั้ยคะเชฟ

  • @nuchsara22
    @nuchsara22 Жыл бұрын

    พึ่งเปิดมาเจอช่องนี้🥰 ดีจังมีช่องสำหรับคนที่มีหม้ออบรมร้อน น้อยช่องมากค่ะ อยากให้ทำแนะพัฒนาไปอีก 🌹💝💝

  • @nantheechaya5390
    @nantheechaya53903 жыл бұрын

    ลองทำตามสูตรแล้วแต่..😂แต่เหมือนไม่ค่อยฟูคะ

  • @thebuares5269
    @thebuares52693 жыл бұрын

    แป้งขนมปังยี่ห้อ​อะไรครับ

  • @liverpoolfcthailand5038
    @liverpoolfcthailand50382 жыл бұрын

    อยากได้สูตรขนมปังเนยนมคะ น่าอร่อยมากๆคะเชฟเก่งมากๆขอบคุณสำหรับสูตรที่ง่ายๆไม่ยุ่งยาก เอาแบบอบแบบเตาอบด้วยนะคะวันหลังคะ😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻🍞🍞🍞🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @suwalee.p.889
    @suwalee.p.8894 жыл бұрын

    ไข่ไก่เบอร์อะไรหรอคะ?/ถ้าทำกับเตาอบ ต้องอุณหภูมิเท่าไร เวลาเท่าไรคะ?

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ไข่เบอร์3 น้ำหนัก 50 กรัม/ฟองครับ ใช้อุณหภูมิและเวลาใช้ตามคลิปนี้แล้วค่อยปรับตามความเหมาะสมครับ

  • @paajsuayang1659
    @paajsuayang16594 жыл бұрын

    เชฟคะอยากให้เชฟทำแพนเค้กญี่ปุ่นผลไม้สด ที่เป็นก้อนกลมๆ นุ่มๆเด้งๆ บ้างค่ะ น่าจะอร่อย

  • @engichef420

    @engichef420

    3 жыл бұрын

    แชร์สูตรไปแล้วครับ

  • @user-tu9bn4gf9n
    @user-tu9bn4gf9n3 жыл бұрын

    คูณเชฟ จริงๆแล้วป้าไม่ได้เรียนทำขนมมาเลยๆไม่รู้พวกจูดๆแป้ง 1.5/ถ้วยเท่ากับกี่กรัมคะ

  • @user-kq2xj5wc8x

    @user-kq2xj5wc8x

    Жыл бұрын

    1 ถ้วยตวงกับอีกครึ่งถ้วยตวงค่ะ ชุดถ้วยตวงจะมีเขียนบอกค่ะ

  • @kaewtake
    @kaewtake6 ай бұрын

    เชฟคะถ้าหนูจะเข้าเตาอบ ใช้ไฟเท่าไหร่คะ อบนานกี่นาที 🙏🙏🙏

  • @kaewtake

    @kaewtake

    6 ай бұрын

    ใช้เวลาเท่ากันไหมคะ

  • @myungsoomea7576
    @myungsoomea75763 жыл бұрын

    ต้องนวดแป้งจนขึ้นฟืล์มไหมคะ 😊

  • @engichef420

    @engichef420

    3 жыл бұрын

    ไม่ตองครับ

  • @wannajiranantana3117
    @wannajiranantana31173 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะเชฟ ถ้าใช้เตาอบอุณหภูมิในการอบ ส่วนผสมและขั้นตอนเหมือนกันใช่มั้ยคะ

  • @Bowtassanee
    @Bowtassanee3 жыл бұрын

    1.5 ถ้วย นี่คือต้องใช้ถ้วยตวงอันไหนคะ คือ1ถ้วย กับอีกครึ่งถ้วยใช่มั้ยคะ

  • @curtisharlem3000

    @curtisharlem3000

    3 жыл бұрын

    i realize I'm kind of randomly asking but do anybody know a good site to watch new tv shows online?

  • @colemansantino2617

    @colemansantino2617

    3 жыл бұрын

    @Curtis Harlem i would suggest flixzone. Just google for it =)

  • @dariancesar8346

    @dariancesar8346

    3 жыл бұрын

    @Curtis Harlem i would suggest FlixZone. You can find it on google :)

  • @sasitronann2055
    @sasitronann20553 жыл бұрын

    ใส่เนยขาวแทนเนยจือได้มั้ย

  • @nattitasripopuek8176
    @nattitasripopuek81764 жыл бұрын

    สูตรนี้ใช้กับเตาอบได้ไหมค่ะ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ได้ครับ

  • @hatsayaj1696

    @hatsayaj1696

    3 жыл бұрын

    @@engichef420 และต้องปิดด้วยฟอยไหมค่ะ

  • @sasitronann2055
    @sasitronann20553 жыл бұрын

    พึ่งเคยเห็นสูตรเอามือขยำ ขี้มือคงผสมกับแป้งล้วนๆ

  • @user-ei7pf6sx1h
    @user-ei7pf6sx1h3 жыл бұрын

    แป้งประมาณกี่กรัมคะ

  • @engichef420

    @engichef420

    3 жыл бұрын

    50 กรัมครับ มีบอกในคลิป นาทีที่ 3.30

  • @kittybua6863

    @kittybua6863

    Жыл бұрын

    @@engichef420ถ้าเปลี่ยนใช้แป้งเอากประสงค์ได้ไหมคะแล้วปริมาณเท่าไหร่คะ

  • @Natt8393
    @Natt83934 жыл бұрын

    ทำไปแจกม๊อบนักศึกษา100ลูกเหนื่อยบนความสุขมากค่ะเชฟ ว่าจะผัดไทไปแจกน้องๆอีก จะเขียนป้ายใหญ่ๆ ว่าสูตรเชฟขวัญสุดหล่อสนับสนุนสูตรดีไหมคะ

  • @engichef420

    @engichef420

    3 жыл бұрын

    จะดีเหรอครับ 5555

  • @channle8462
    @channle84624 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ มาดูการทำขนมบังูกเกดจร้าน่ากินมากค่ะ

  • @namonrtaf
    @namonrtaf4 жыл бұрын

    ลองทำแล้วค่ะ แป้งเหลวมากแทบปั้นกลมไม่ได้ แต่ก็อบจนเสร็จ(ด้วยเตาอบ) เปลือกนอกจะกรอบๆหน่อยนึงแต่ข้างในนิ่มค่ะ ถือว่าใช้ได้ แต่อยากทราบว่าทำไมแป้งถึงเหลวมากกว่าของเชฟคะ(หรือเพราะใช้ไข่เบอร์ 2 )

  • @Bowtassanee

    @Bowtassanee

    3 жыл бұрын

    แป้ง1.5ถ้วย คือเท่าไหร่หรอคะ ต้องใช้ถ้วยตวงอันไหนคะ

  • @suwannalimsila49
    @suwannalimsila494 жыл бұрын

    ขอบคุณเชฟขวัญมากติดตามตลอดค่ะจะลองทำดูนะค่ะ

  • @supannasingkhun9195
    @supannasingkhun91954 жыл бұрын

    ปักหมุดรอทำตามวิธีเลยเชฟเพราะเพิ่งชื้อตุ้อบมา🤣🤣

  • @watsamonnak7738
    @watsamonnak77383 жыл бұрын

    รบกวนสอบถามนิดนึงนะคะ....ลูกเกดเราต้องแช่น้ำอุ่นก่อนไม๊คะเชฟ หรือสามารถใช้ได้เลย :)

  • @engichef420

    @engichef420

    3 жыл бұрын

    ไม่ต้องครับ

  • @watsamonnak7738

    @watsamonnak7738

    3 жыл бұрын

    @@engichef420 ขอบคุณมากนะคะ :)

  • @itmekunnuesupha

    @itmekunnuesupha

    3 жыл бұрын

    แล้วถ้าเราใช้เตาอบทั่วไปต้องใช้ฟอยคลุมเหมือนกันไหมคะ ขอบคุณมากๆคะ

  • @user-qb1zi1dy5b
    @user-qb1zi1dy5b3 жыл бұрын

    แป้ง1ถ้วย กับอีกครึ่งถูกมั้ยคะ ใครรุ้ตอบแทนได้นะคะ

  • @godncnat4872
    @godncnat48724 жыл бұрын

    หมอแบบนี้ก็ใช่ได้หรือค่ะแล้วจะเหมือนเตาอบไหมค่ะแบบไหนจะดีกว่ากันค่ะ

  • @user-kq2xj5wc8x

    @user-kq2xj5wc8x

    Жыл бұрын

    ตอบแทนค่ะใช้ได้ค่ะอบเค็กก็ได้ค่ะสำหรับทำน้อยๆค่ะ สะดวกมาก ทำบ่อยเลยค่ะมีเตาอบยังไม่ใช้เลยค่ะ

  • @supparatclaesson465
    @supparatclaesson4654 жыл бұрын

    สวัสดีจ๋าเซฟขวัญ แบบนี้ เอาปอเปี๊ยใช่ได้มั้ยจ๋าเซฟไม่อยากทอดค่ะ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ได้ครับ แต่รสสัมผัสของการทอดกับการอบจะแตกต่างกันครับ

  • @suwalee.p.889

    @suwalee.p.889

    4 жыл бұрын

    เคยดูคลิปทำปอเปี้ยะของเชพแล้ว แนพนำว่าทอดดีกว่า 😂

  • @user-tu2sk2ss7g
    @user-tu2sk2ss7g2 жыл бұрын

    ใส่หัวนมผงได้ไมค่ะถ้าได้ต้องลดอะไรค่ะกำลังจะหัดทำครั้งแรกค่ะ

  • @gmphonenote1314
    @gmphonenote13142 жыл бұрын

    ไม่มีเนยจืดใช้มาการีนแทนได้มั้ยค่ะ

  • @Kim-mh3wc
    @Kim-mh3wc4 жыл бұрын

    ตอนนวดแป้งสามารถใส่แป้งเพิ่มเพื่อไม่ให้ติดมือได้ไหมคะ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ไม่ควรใส่มากนะครับ เดี๋ยวความนุ่มฟูจะหายไปครับ

  • @benyaphakhokklang6084
    @benyaphakhokklang60844 жыл бұрын

    1.5กี่กรัมค่ะขอถามค่ะไม่เข้าใจเรื่องถ.ตเพิ่งหัดทำเบอเกอรี่

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    เปิดgoogleได้เลยครับ น้ำหนักของวัตถุดิบแต่ละชนิดไม่เท่ากันครับ

  • @benyaphakhokklang6084

    @benyaphakhokklang6084

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @margarinel.7854
    @margarinel.78543 жыл бұрын

    พึ่งเคยเห็นเชฟทำอัตราส่วนน้อยขนาดนี้ค่ะ 🤣

  • @user-xf9zm7ii7j
    @user-xf9zm7ii7j5 ай бұрын

    ถ้าเป็นใส้อื่นได้มั้ย

  • @engichef420

    @engichef420

    5 ай бұрын

    ได้ครับ

Келесі