ขนมปังเนยสด นวดมือ ใช้กระทะอบได้ หม้อทอดไร้น้ำมัน เตาอบ เนื้อนุ่มมากก lแม่มิ้วlBread without Oven
Музыка
#ขนมปังเนยสด #นวดมือ #อบในกระทะได้
ตามคำขอน๊า สำหรับขนมปังเนยสด สูตรนวดมือ อบ3แบบ คือ อบแบบใช้กระทะเทฟลอน อบแบบหม้อทอดไร้น้ำมัน อบแบบใช้เตาอบ หรือใครจะอบบนเตาแก๊สด้วยไฟอ่อนๆก็ได้เช่นกันค่ะ สามารถใส่ไส้ได้ตามชอบ หรือทาแต่งหน้าได้ตามชอบ ลองดูกันจ้า
ง่ายๆแค่เตรียม
1.นมจืด 60 มล.
2.น้ำเปล่า 5 ชต.
3.ยีสต์แห้ง 2+1/4 ชช.
4.น้ำตาลทราย 4 ชต.(หวานอ่อนๆ)
5.เกลือ 1/2 ชช.
6.ไข่ 1 ฟอง(เบอร์2)
7.แป้งขนมปัง 260 กรัม(ในคลิปใช้ตรานกอินทรีถุงสีส้ม)
8.เนยเค็ม 40 กรัม
--------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
%E0%B8%97%E0...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamayngginayng.com
Пікірлер: 225
ลองทำดู ขอบคุณมากคะ
😀ที่ตัดแป้งสุดยอดดดมาก ประโยชน์เยอะ👍ใส่กะทะน่าทานมากๆๆ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
อบในกระทะน่ากินกว่า หิวเลย😁😆😆
น่าอร่อยมากๆเลยครับ ขอบคุณ สำหรับข้อมูลดีๆ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ
น้องน่ารักมากๆๆค่ะ มาแชร์ให้ดู
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะน่าอร่อยมาก
ชอบค่ะ
เก่งมากๆๆค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ยินดีมากค่ะ
ชอบช่องแม่มิ้วมากค่ะ ชอบตรงบอกส่วนผสมแบบช้อนชา ช้อนโต๊ะ ถ้วยตวง คือแบบทำตามง่ายมากแถมอร่อยด้วย ลงคลิปเยอะๆนะคะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ
น่าทานจังค่ะครู
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินแต่.. ท้อตรงนวดแป้งพักแป้ง😄
ขั้นตอนการนวดแป้งยากน๊าาา แต่ก็น่าสนุกดี เนื้อขนมดูนุ่มมากๆ สีสวย ขอบคุณแม่มิ้วเสียงหวานมากนะคะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ง่ายๆซื้อกินค่ะ แต่ถ้าเน้นกิจกรรมสนุกๆก็ทำกินเองเลยค่ะคุณบูม
ป้าชอบอบในกะทะมากกว่าค่ะ น่าทานมากเลยค่ะชื่นชมนะค่ะ🌸❤️🌷
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
ลองทำแล้วนะคะอร่อยนุ่มมากเลยค่ะ ขอบคุณแม่มิ้วเสียงหวานนะคะ
@bymilko_o6174
10 ай бұрын
ยินดีมากคะ่ ดีใจที่ชอบนะคะ
ขอบคุณมาก ทำตามแล้ว
@bymilko_o6174
9 ай бұрын
ยินดีค่ะ
กำลังอยากได้สูตรพอดีเลยค่ะ แบบไม่มีเตาอบด้วย เปิดมาปุ๊บเจอของแม่มิ้วปั๊บ ดีใจจัง.. ขอบคุณมากๆ นะคะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
จัดรัวๆค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ
น่ากินมากเลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีจ้า
ลองทำเแล้วอร่อยมากค่ะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
เก่งมากค่ะ ดีใจที่ชอบน๊า
น่ากินมากมาย
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
มีประโยชน์มากค่ะ
น่าทานจุงงงง
@user-tv2zk9pk9e
3 жыл бұрын
แม่มิ้วใช้เตาอบแบบไหนค่ะจุกี่ลิตรค่ะและเนยขาวที่ทำหน้าเค้กเอามาทำขนมปังได้ไหมค่ะ
ขอบคุณมากนะค่ะ..รัก❤️
น่าทานมากเลยค่ะ☺️
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@modymody5450
3 жыл бұрын
@@bymilko_o6174 ถ้าเรานวดแป้งทิ้งไว้หลายช.ม ได้ไหมคะ คืออยากกินตอนเช้า อบใหม่ๆน่ะค่ะ
มีใครเคยลองสูตรนี้กับกระทะไฟฟ้าไหม๊คะ อยากลองทำบ้างค่ะ
อยากให้แนะนำวิธีทำขนมปังโฮลวีท ด้วยเตาอบค่ะ
ลองทำตามดูครั้งแรกค่า พักแป้งแล้วฟูสวยมากเลยค่ะ ปกติทำเองมั่วๆ ไม่เคยฟูเลยค่า😅😅😅
ขอขอบคุนคะ ที่ทำให้การทำขนมปังไม่ใช่เรื่องน่ากัว(เคยผิดพลาดมาบ่อยมากจนกัว)..ลองทำแร้วอร่อยคะกำลังดี ถือว่าทำสำเร็จแร้วคะ🙏🙏❤👍ยอมรับในความนุ่มๆๆๆๆๆมากกก😋😋
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
ยินดีมากค่ะ ดีใจที่ทำสำเร็จและชอบนะคะ
ชอบมากๆค่ะขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรดีๆที่มาแบ่งปันกันค่ะ
คุณแม่คะ หนูลองทำไมโลเหนียวของคุณแม่แล้วนะคะ เพิ่งทำเสร็จบ่ายนี้เลยค่ะ อร๊อย.. อร่อย เย็น... 😊😊😊 สบายกินแล้วสดชื่นเหมือนที่คุณแม่บอกมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🙏🙏😊😊💖😊😊😊😊
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ดีใจที่ชอบค่ะ
@frankhtk3080
3 жыл бұрын
😊😊😊
เห็นแล้วน่ากินมากๆเลยครับ แม่มิ้ว EPหน้าอย่าลืมขนมโคผมนะครับ แม่มิ้ว
@frankhtk3080
3 жыл бұрын
ขนมโคคืออะไรคะ
@khunmivida6241
2 жыл бұрын
@@frankhtk3080 ขนมที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวไส้น้ำตาลปึกแล้วคลุกด้วยมะพร้าวขูดสอย..หาวิธีทำจากยูทูปได้จ้า😅
ขอบคุณคะพี่ลองทำแล้วนุ่มหอมอร่อยมากสอนเข้าใจง่ายคะ
สอบถามค่ะแม่...คืออยากให้แม่แนะนำเมนูที่ทำจาก ทาร์จ ที่มีขายในแม็คโครหน่อยค่ะ...ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ🙏😊😊
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ทาร์ตไข่ ทาร์ตไส้หมูสับ ทาร์ตผลไม้รวม
อยากให้แม่มิ้วทำ เค้กส้มหน้านิ่มสูตรหม้อหุงข้าวค่ะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
เค้กส้มเคยทำไปแล้วค่ะ เข้าดูในช่องน๊า
น่ารักจังทำให้ดูหลายวิธีสำหรับใครที่สดวกทำแบบไหนขอบคุณมากๆคะ
ว้าว
ถ้าใช้เครื่องนวดจะมีขั้นตอนต่างกันอย่างไรคะ
ขอสูตรและวิธีทำขนมปังโฮลวีท ด้วยนะคะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
โน๊ตไว้ค่ะ
ใช้ยีสต์ทำข้าวหมาก ทำได้ไหมค่ะ
ขอบคุณนะคะที่สอนวิธีทำขนมต่าง ๆ สูตรทุกสูตรดีมาก ทำแล้วอร่อยมากค่ะ ขอเรียนถามว่า สูตรขนมปังมันฝรั่ง ถ้าใช้แป้งโฮลวีท ปริมาณเท่ากับแป้งขนมปังขาวปกติ และวิธีทำเหมือนกันไหมคะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ใช้ไม่เท่ากันค่ะ ต้องลองปรับสูตรนะคะ ใส่น้อยกว่า
@0412244267
3 жыл бұрын
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ พอจะกะให้ได้ไหมคะ ว่าน้อยกว่าเท่าไหร่ รบกวนด้วยนะคะ
สอบถามนะคะ ถ้าใช้แป้งนวด ใช้ความเร็วเท่าไหร่คะ แล้วกี่นาที
แพ้แป้งสาลีใช้แป้งอะไรแทนคะแม่มิ้ว
ขอบคุณนะครับ❤️
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ
@user-jv3bg1ex7f
3 жыл бұрын
ป้าคะ ยีสต์แห้งไม่ใส่ได้ไหมใส่ผงฟูแทนได้ไหมคะ
@user-jv3bg1ex7f
3 жыл бұрын
ยีสต์กับแป้งเค้กไม่ใช้ได้ไหม
@watchareeyamlamai9151
2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับขนมปังอร่อยๆ และทำง่ายค่ะ
ขอบคุณค่ะ ใช้แป้งโฮลวีท กับ ข้าวโอตผสมได้ไหมคะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ได้ค่ะ
Wowwww
ทำแล้วกินรีวิวให้ดูบอกรสชาติด้วยตัวขนมเป็นยังไงบอกด้วยก็น่าจะดีนะมันดูเพิ่มความน่าสนใจอ่ะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่แนะนำจ้า
เตาอบไมโครเวฟอบได้ไช่ไหมค่ะ
ค่ะหม้อทอดไร้น้ำมันใช่ยี่ฮ้อไหนดีค๊ะบอกหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
แนะนำลองหาข้อมูลในพันทิปดูนะคะ
ขออนุญาตแชร์ค่ะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
ยินดีมากค่ะ
260กรัมคือกี่ถ้วยค่ะพอดีไม่มีตาชั่งค่ะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
แนะนำดูสัดส่วนวัตถุดิบการตวงแบบกรัม กับชต. ในกูเกิลนะคะ
ติดตามแม่มิ้วแล้วจ้า ถามแม่มิ้ว ว่าเราใช้ผงฟูแทนยีสได้มั้ยจ๊ะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ไม่ได้ค่ะ
ใช้แป้งเอนกประสงค์แทนได้ไหมคะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ได้ค่ะ แต่เนื้อออกมาต่างกันค่ะ
อบได้แบบหลากหลายวิธีดีมากๆค่ะได้ความรู้เพิ่มขึ้นขอบคุณนะค่ะ
@bymilko_o6174
9 ай бұрын
ยินดีมากค่ะ ลองทำกินนะคะ
เก็บในตู้เย็นได้กี่วันเหรอคะ
สวัสดีค่ะแม่มิ้วใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์แท่นแป้งขนมปังได้ไหมค่ะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
เนื้อที่ได้จะต่างกันนะคะ
ทำแล้วคะแต่ทำไมแป้งเหลวคะปั้นกลมไม่ได้คะติดมือมาก
@bymilko_o6174
10 ай бұрын
ความชื้นแป้งแต่ละยี่ห้อต่างกัน ให้เพิ่มแป้งอีกนิดนะคะ
หม้ออบลมร้อนใช้ไฟกี่องศาครับแม่มิ้ว
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
แนะนำไฟ170องศา20นาทีดูนะคะ
ทำไมข้างบนสุกข้างล่างสุกแต่ตรวกลางไม่ค่อยสุกค่ะทำยังไงดี
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
ลองฝึกทำใหม่นะคะ
อบในเตาอบลมร้อนได้ไหมค่ะ แล้วถ้าได้ต้องใช้ไเท่าไหร่และกี่นาที
@gachaaddict9180
2 жыл бұрын
ขอตอบแทนนะครับ หม้ออบลมร้อนการทำงานมันเหมือนหม้อทอดละครับลองใช้อุณหภูมิแบบหม้อทอดดูนะครับ
ออกมาสีสวย พักแค่. หลังนวดและขึ้นรูป จะมีผลต่อความนุ่มไม๊คะ. ขอลดยีสต์ลง หน่อยเหลือ 1+1/3. ช้อนชา จะนิ่มไม๊ ไม่ชอบกลิ่นยีสต์ค่ะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
ลองทำค่ะ
ชอบดูมากๆจะดูทุกคลืปแต่ไม่กล้าทำกลัวผิดหวัง
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
ต้องลองค่ะ เวลาที่เราทำทุกอย่างครั้งแรกจะไม่สำเร็จเสมอไป
🥰
ถ้าใช้แป้งข้าวโอ็ตต้องใช้กี่กรัมหรอคะ
@bymilko_o6174
4 ай бұрын
ต้องปรับสูตรค่ะ
ไม่มีแป้งเค็กใช้แป้งสาลีอเนกประสงได้มั้ยคะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
ใช้แป้งขนมปังค่ะ
ต้นทุนประมาณกี่บาทค่ะ
ใช้เนยกี่กรัมตอนนวดแป้งกำลังทำสดุดเลย
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
สูตรใต้คลิปค่ะ
ไส่น้ำตาลหล่อฮั้งก๋วย แทนได้ไหมคะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
ยังไม่เคยลองค่ะ
หนูลองทำแล้วแป้งมันเหลวและไม่เป็นทรงเลยค่ะ ร้องให้เลย🥵🥵
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
ลองทำใหม่น๊าา
ถ้าทำแป้งเยอะ ที่เหลือที่ยังไม่อบสามารถเก็บแป้งไว้อบอีกวันอื่นได้มั้ยคะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ไม่ได้ค่าาา
ใช้เเป้งอเนกประสงค์ได้มั้ยคะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ได้ค่ะ แต่เนื้อออกมาต่างกันค่ะ
1 สามารถใช้นมผงใด้ไหม 2 ถ้าใช้นมผงต้องใส่ปริมาณเท่าไรค่ะ 3 ไม่ใส่ใข่กับเนย จะมีผลกับตัวแป้งไหมค่ะ
@bymilko_o6174
Жыл бұрын
ใช้นมผงได้ประมาณ10กรัม ถ้าไม่ใส่ไข่กับเนยมีผลต่อเนื้อขนมปังค่ะ
ใช้แป้งเอนกประสงค์ได้มั้ย
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
เนื้อต่างกันค่ะ
ความฟูและกรอบของขนมปังเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ ถ้าเย็นตัวลงจะฟีบมั้ยคะ สนใจเผื่อทำขาย 🙏รบกวนสอบถามด้วยค่ะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
นุ่มฟูข้ามวันค่ะ ยังไม่เคยเก็บเกิน3วันนะคะ เย็นตัวไม่แฟบค่ะ
ขอสอบถามค่ะ สงสัยว่สแป้งที่โรยใช้แป้งอะไรคะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
แป้งขนมปังค่ะ
ถ้าไม่ใส่เนยเป็นนำ้มันถั่วเหลืองได้มัยค่ะ
@bymilko_o6174
Жыл бұрын
แนะนำตามสูตรค่ะ
ใช้แป้งสาลีแทนแป้งขนมปังจะได้มั้ยคะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ แต่เนื้อขนมปังจะแน่นหน่อยค่ะ
สูตรนี้ทำในหม้อหุงข้าวได้ไหมครับ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
ยังไม่เคยลองค่ะ ลองดูนะคะ
รบกวนถามหน่อยค่ะพิมขนมปังกี่ซมค่ะเพราะหม้อทอดไร้น้ำมันใหญ่เท่ากัน
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
1 ปอนด์ค่ะ
@taitan888
3 жыл бұрын
ทําเอง กินเอง Byแม่Milko_o รบกวนอีกนิดค่ะ1ปอน=5นิ้วหรือว่า6นิ้วค่ะพอดี4เหลี่ยมมันไม่ได้เขียนเป็นปอนด์ค่ะ
อยากถามแม่มิ้วเวลาทำขนมปังทำออกมาแล้วทำไมถึงมีกลิ่ยยิดค่ะ
@bymilko_o6174
6 ай бұрын
พักแป้งนานไปค่ะ
@tanominsiart2696
6 ай бұрын
@@bymilko_o6174 ประมาน1ชั่วโมงค่ะ
ถ้าใช้เครื่องนวดต้องใช้เวลาพักแป้งนานเท่าใช้มือนวดมั้ยคะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
พักเท่ากันค่ะ
@nss1412
2 жыл бұрын
@@bymilko_o6174 ลองทำแล้วค่ะวันนี้ ยังนวดแป้งไม่ได้ที่เท่าไหร่ ขนมปังเลยยังไม่ฟูเต็มที่ แต่รสชาติดีมากค่ะ
ใช้มาการรีนแทนเนยได้มั้ยค่ะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
อยู่คนเดียวค่ะกินไม่หมด ถ้าหากแบ่งส่วนผสมเป็นครึ่งสูตร แล้วยังใช้ไข่ 1 ฟองได้มั๊ยคะ..ขอบคุณค่ะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
หารสูตรครึ่งได้ค่ะ
ขอสอบถามค่ะแป้งที่ใช้โรยก่อนที่จะนวดแป้งคือแป้งอะไรค่ะ ไม่เคยทำขนมอ่ะคะเลยอยากรู้
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
แป้งขนมปังค่าาา
แป้งขนมปังที่นวดไว้แล้วเก็บไว้ได้นานเท่าไหร่ค่ะ นับจากวันที่เราทำค่ะ
@bymilko_o6174
Жыл бұрын
ไม่ควรเก็บค่ะ
@SASIVIMOLAUSSADA
Жыл бұрын
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งมันได้ไหมค่ะ
@bymilko_o6174
Жыл бұрын
ไม่ได้ค่ะ
ใช้ผงฟูแทนยีสต์ได้ไหมคะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
ไม่ได้ค่ะ
@jindapiyasiriwat6569
2 жыл бұрын
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ
นวดพอไม่ติดมือ หรือนวดจนขึงฟิมล์ได้คะ
@bymilko_o6174
Жыл бұрын
ตามคลิปค่ะ อยากให้นุ่มๆข้ามวัน นวดจนฟิมล์
ใช้หม้ออบลมร้อน เปิดไฟเท่าไหร่คะ
@bymilko_o6174
Жыл бұрын
ลองใช้ไฟเท่าคลิปแล้วคอยสังเกตค่ะ
ใส่เนยเค็มยังใส่เกลืออีกหรือคะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
อบหม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ
@bymilko_o6174
Жыл бұрын
ได้ค่ะ
แป้งที่โรยในตอนคลึง คือแป้งอะไรคะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
แป้งขนมปังค่ะ
ใช้น้ำมันพืชแทนเนยได้มั้ยคะ
@bymilko_o6174
Жыл бұрын
ไม่แนะนำค่ะ
สอบถามค่ะถ้าเราไม่ใส่เนยเค็ม ใส่มาการรีนแทนได้ไหมค่ะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@fpfp5443
2 жыл бұрын
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่มีนมจืดใช้กะทิแทนได้มั้ยคะ
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@noonananana6712
2 жыл бұрын
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ
ขอความช่วยเหลือ ฉันทำแล้วแป้งแข็ง ตอนที่ยังร้อนอยู่ก็นุ่ม พอเย็นแล้วมันแข็ง
@bymilko_o6174
2 жыл бұрын
พิซซ่าแป้งโกกิน๊าตัวเอง
น่าทานมากค่ะจะลองทำตามนะค่ะขอบคุณมากค่ะแม่มิ้ว
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
จ้า
ใช้แป้งอเนกประสงค์ หรือแป้งเค้กได้ไหมคะ แล้วมันจะเป็นยังไง
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
เนื้อออกมาต่างกันค่ะ เนื้อจะไม่นุ่มเท่าแบบแป้งขนมปังค่ะ
อบในหม้อหุงข้าวดิจิตอลได้มั้ยคร่ะขอบคุณคร่ะ
@bymilko_o6174
3 жыл бұрын
ยังไม่เคยลองค่ะ คิดว่าได้นะคะ ลองดูน๊า
พิมพ์ในหม้อทอดขนาดเท่าไรคะ
@bymilko_o6174
Жыл бұрын
1ปอนด์ค่ะ
ทำไมต้องไล่อากาศ เพราะเวลาเราเอามานวด อากาศก็ออกไปเองแล้ว จะหลงอยู่ในแป้งอีกหรือ