Добрый вечер, Лаурочка! Спасибо что поделились, а плов очень аппетитно выглядит, уверена вкусный очень!
@handmadelaura1725
20 күн бұрын
Спасибо Сусанночка🤗
@stellaskitchen718 күн бұрын
Привет Лаурочка. У меня только такие кастрюли , очень довольна. Я тоже готовлю такой плов, очень вкусно.13
@handmadelaura1725
3 күн бұрын
❤❤❤
@zemamammedova559521 күн бұрын
Приятного апетита ! Плов хороший.Каждая хозяйка готовит по своему.Просто надо включать свое твочество. Было бы желание готовить ! ❤
@MarGal-wr6sj
21 күн бұрын
Верно ваше замечание. Плов это индийское блюдо и каждый человек приготовит по вкусу семьи из мяса баранины,телятины,говядины со специями ,которые членам семьи близки.
@handmadelaura1725
20 күн бұрын
Зема здравствуйте. У меня до сих пор остался в памяти бакинский плов, хочу рецепт, может вы знаете? Это рис, который подают с мясом и зеленью( незнаю какая зелень). Но это очень вкусно.
@user-jr7qj3tx8x19 күн бұрын
Лаура, здравствуйте! Как хорошо, что новое приобретение радует! Надо будет посмотреть продается ли у нас такая посуда, я испортила свою сковороду, готовя женгляров хац, видимо, надо какую то другую.Во дворе лепота! А как у вас обстоят дела с комарами? У нас просто море их
@handmadelaura1725
19 күн бұрын
Людмила здравствуйте. На этой сковороде точно не пожарите жянгялов хац, она более для блюд с жидкостью. Комары уже начинают появляться. Спасибо вам за добрый комментарий.
@MarGal-wr6sj21 күн бұрын
Плов с нутом очень просто готовиться. Нут перебирают,замачивают в растворе воды с содой пищевой на ночь. Перед приготовлением промыть нут кипяченой водой 5 раз. Нут увеличился в 3 раза. У вас Лаура джан есть базис и после мяса обжаренного с луком,морковью добавить промытый нут и залить водою,уменьшить огонь и приправы зира( кумин) протереть между пальцами и посыпать равномерно,барбарис замоченный аккуратно процедить.Ягоды барбариса равномерно расположить в жидкости ( зирвак) ,посолить,поперчить,чеснок 2 головки приготовить. Готовить 1 час ,затем засыпать промытый рис разровнять и 2 головки чеснока воткнуть в рис.Огонь прибавить и сделать несколько отверстий в рисе.Вода почти выкипела,уменьшить огонь и накрыть крышкой казан,вок,скоаороду. Томить рис до мягкого состояния. Это рецепт самаркандского плова,где мы жили.Готовлю только из баранины. Шноракалутюн. Приятного аппетита.
@handmadelaura1725
20 күн бұрын
Вот это да , рецепт готовый🤗. Марусечка спасибо большое, буду пробовать и вас вспоминать😘
@MarGal-wr6sj
20 күн бұрын
@@handmadelaura1725 ,Лаура джан! Шноракалутюн.
@annaarutyunyan679121 күн бұрын
Добрый день Лаура. С нутом готовят не только плов и спас- танов. Это очень вкусно. Хотя у каждой хозяйки свои рецепты.😊👍🌞
@handmadelaura1725
20 күн бұрын
Анна добрый день. Вот про спас сдышала , но не пробовала. А плов оттого что попробовала и понравилось, прям хочу.🤗🤗🤗
@annaarutyunyan6791
20 күн бұрын
@@handmadelaura1725 В Баку азербайджанцы варили с нутом.
@handmadelaura1725
19 күн бұрын
@@annaarutyunyan6791 надо же , вот с нутом я не помню. А плов с мясом и какой то зеленью прям врезался в память, было очень вкусно
Пікірлер: 22
🔥🔥
@handmadelaura1725
20 күн бұрын
🤗🤗🤗
❤❤❤❤
@handmadelaura1725
20 күн бұрын
😘😘😘
Բոլորն ընտիր է։👌👌👌
@handmadelaura1725
20 күн бұрын
Спасибо🤗
Добрый вечер, Лаурочка! Спасибо что поделились, а плов очень аппетитно выглядит, уверена вкусный очень!
@handmadelaura1725
20 күн бұрын
Спасибо Сусанночка🤗
Привет Лаурочка. У меня только такие кастрюли , очень довольна. Я тоже готовлю такой плов, очень вкусно.13
@handmadelaura1725
3 күн бұрын
❤❤❤
Приятного апетита ! Плов хороший.Каждая хозяйка готовит по своему.Просто надо включать свое твочество. Было бы желание готовить ! ❤
@MarGal-wr6sj
21 күн бұрын
Верно ваше замечание. Плов это индийское блюдо и каждый человек приготовит по вкусу семьи из мяса баранины,телятины,говядины со специями ,которые членам семьи близки.
@handmadelaura1725
20 күн бұрын
Зема здравствуйте. У меня до сих пор остался в памяти бакинский плов, хочу рецепт, может вы знаете? Это рис, который подают с мясом и зеленью( незнаю какая зелень). Но это очень вкусно.
Лаура, здравствуйте! Как хорошо, что новое приобретение радует! Надо будет посмотреть продается ли у нас такая посуда, я испортила свою сковороду, готовя женгляров хац, видимо, надо какую то другую.Во дворе лепота! А как у вас обстоят дела с комарами? У нас просто море их
@handmadelaura1725
19 күн бұрын
Людмила здравствуйте. На этой сковороде точно не пожарите жянгялов хац, она более для блюд с жидкостью. Комары уже начинают появляться. Спасибо вам за добрый комментарий.
Плов с нутом очень просто готовиться. Нут перебирают,замачивают в растворе воды с содой пищевой на ночь. Перед приготовлением промыть нут кипяченой водой 5 раз. Нут увеличился в 3 раза. У вас Лаура джан есть базис и после мяса обжаренного с луком,морковью добавить промытый нут и залить водою,уменьшить огонь и приправы зира( кумин) протереть между пальцами и посыпать равномерно,барбарис замоченный аккуратно процедить.Ягоды барбариса равномерно расположить в жидкости ( зирвак) ,посолить,поперчить,чеснок 2 головки приготовить. Готовить 1 час ,затем засыпать промытый рис разровнять и 2 головки чеснока воткнуть в рис.Огонь прибавить и сделать несколько отверстий в рисе.Вода почти выкипела,уменьшить огонь и накрыть крышкой казан,вок,скоаороду. Томить рис до мягкого состояния. Это рецепт самаркандского плова,где мы жили.Готовлю только из баранины. Шноракалутюн. Приятного аппетита.
@handmadelaura1725
20 күн бұрын
Вот это да , рецепт готовый🤗. Марусечка спасибо большое, буду пробовать и вас вспоминать😘
@MarGal-wr6sj
20 күн бұрын
@@handmadelaura1725 ,Лаура джан! Шноракалутюн.
Добрый день Лаура. С нутом готовят не только плов и спас- танов. Это очень вкусно. Хотя у каждой хозяйки свои рецепты.😊👍🌞
@handmadelaura1725
20 күн бұрын
Анна добрый день. Вот про спас сдышала , но не пробовала. А плов оттого что попробовала и понравилось, прям хочу.🤗🤗🤗
@annaarutyunyan6791
20 күн бұрын
@@handmadelaura1725 В Баку азербайджанцы варили с нутом.
@handmadelaura1725
19 күн бұрын
@@annaarutyunyan6791 надо же , вот с нутом я не помню. А плов с мясом и какой то зеленью прям врезался в память, было очень вкусно