Тест № 15: Спиртовые турбо дрожжи Хмельные
🔥 Интернет-магазин "Добрый Жар":
dobriy-jar.ru/?...
#добрыйжар #самогон #самогоноварение #самогонныйаппарат
📌 Уважаемые винокуры, благодарим вас, что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался.
Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет.
Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.
🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал "Добрый Жар", где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова:
/ @dobriy_jar
🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов:
• Обзор самогонных аппар...
📜 Видео рецепты от "Доброго Жара":
• Рецепты от Доброго Жар...
📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих:
• Самогоноварение для на...
Пікірлер: 232
dobriy-jar.ru/samogonovarenie/spirtovye-drozhzhi/belorusskie/khmelnye-100-gr/? - купить Хмельные дрожжи для приготовления самогона в интернет-магазине Добрый Жар. 📌 Уважаемые винокуры. Благодарим вас что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался. Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет. Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению. 🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал Добрый Жар, где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова kzread.info/dron/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html 📌 Все магазины сети Добрый Жар: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/spirtovye-drozhzhi/yes/yes-c-24/? 🥂Товары для самогоноварения: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/? 🍺 Товары для пивоварения: dobriy-jar.ru/pivovarenie/? 🍷 Товары для виноделия: dobriy-jar.ru/vinodelie/? 🍗Товары для домашней кулинарии: dobriy-jar.ru/kulinariya/? 👍 АКЦИИ И СКИДКИ: dobriy-jar.ru/stock/? 🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов: kzread.info/head/PLLPTosha4Uw_LBqyhkm0_4DxUjFrS3ozl 📜 Видео рецепты от Доброго Жара: kzread.info/head/PLLPTosha4Uw80UWR0vE6BkBxB9nbpQpRm 📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих: kzread.info/head/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38
это не канал-это находка!только я задаюсь каким-то вопросом,и вот пожалуйста,тут уже все ответы )))спасибо!!
@surlikbez
3 жыл бұрын
Спасибо. Очень приятно.
Спасибо за обзор! Будем пробовать. Заказал в вашем магазине
@surlikbez
4 жыл бұрын
Спасибо за заказ.
@user-ep7td3ts7b
4 жыл бұрын
@@surlikbez смотрел другие каналы. Есть видосы где дрожжи работают второй раз. Вы не пробовали заводить дрожжи по второму разу. Было бы интересно посмотреть.
@surlikbez
4 жыл бұрын
Нет не пробовал, меня это никогда не интересовало. Это если есть желание Вы уже сами)
Спасибо Вам! Я хоть и не делаю самогон, но с удовольствием слушаю знающих людей!
@surlikbez
2 жыл бұрын
Спасибо, что смотрите)
Ещё раз. Спосибо.Так держать.
@surlikbez
4 жыл бұрын
Спасибо.
Спасибо за видео. Лайк !
@surlikbez
4 жыл бұрын
Спасибо что смотрите.
Благодарю за информацию.
@surlikbez
4 жыл бұрын
Спасибо что смотрите.
Отличное видео! Как всегда коротко и информативно. Продолжайте творчество в том же духе! Один вопрос: почему на одной царге и РПН? Всего доброго, удачи!
@surlikbez
4 жыл бұрын
Спасибо. Буду. Ответ. Потому что это штатная комплектация Люкса. И Вам.
как всегда все перфектум , вчера всю ночь смотрел все ваши уроки скоро наверно закажу у вас аппарат , повторюсь вам нужно стримы делать хотя бы раз в неделю или месяц , думаю винокуры оценят .
@surlikbez
4 жыл бұрын
Спасибо. Я подумаю.
@chlenpartiy
2 жыл бұрын
Ну и чо, гонишь самогон?
Молорик! Спасибо!
@surlikbez
3 жыл бұрын
Спасибо)
Ну они прям волшебные.. даже захотелось испробовать.
@surlikbez
4 жыл бұрын
А в чем волшебство??
@illuminato666
4 жыл бұрын
@@surlikbez 21% на 12кг сахара, или сколько там, блин нормально вообще..))
@surlikbez
4 жыл бұрын
12 кг сахара? Вы точно это ролик смотрели?
@illuminato666
4 жыл бұрын
@@surlikbez а блин 9 ЖЕ)) на работе смотрел краем глаза, перепуталось всё))
@surlikbez
4 жыл бұрын
а
здравствуйте,видя ваше трепетное отношение к теще интересно,какие турбо дрожжи посоветовали купить ей
@surlikbez
4 жыл бұрын
У нас нет плохих Выбирайте surrogatam-net.ru/collection/spirtovye
Спасибо за обзор! А можно узнать схему расчёта крепости браги? Или хотя бы ссылку где можно поучиться этому
@surlikbez
4 жыл бұрын
Спасибо что смотрите. Что за схема? Замеряете начальную плотность, потом конечную. Затем калькулятор.
@user-cv1by6pb8g
3 жыл бұрын
Если грубо-делите начальную плотность пополам,это,примерно и есть крепость браги. При условии,что сахар в- 0 сбродил.
Спасибо за видео. Особенно для начинающих. Вопрос есть при 2й перегонке из холодильника вода должна тепленькая идти или холодная? Которая на слив!
@surlikbez
4 жыл бұрын
Спасибо. Это от объема Вашего холодильника зависит.
@adrey1125
4 жыл бұрын
+30...+40. Можно и похолоднее, и даже чуть горячее. Для колонны с узлом отбора по жидкости даже рекомендуется воду на выходе держать около 40°.
@user-uw4ny8in8u
4 жыл бұрын
40-60 градусов, чтобы не переохладить флегму.
@leosol4917
3 жыл бұрын
40-60гр это много, из ТСА начнёт капать.У меня ~32 гр, флегма ~60-70гр.
В Латвии тоже уже тестируем😁
@surlikbez
4 жыл бұрын
Здорово.
Здравствуйте, подскажите а джин корзина замедляет перегонку, и должен ли в ней быть горячий самогон, просто сейчас гоню открыл кран в джин корзине а там кипяток
@surlikbez
4 жыл бұрын
Здравствуйте! Ну допустим Вы никогда не гнали самогон. Но Вы же должны понимать что джин корзина как и любой элемент самогонного аппарата нагревается? Как самогон внутри будет холодным? Как? Поймите аппарат не космический корабль. Здесь все как с кастрюлей борща. все то же самое.
Спасибо. В вашей подаче, информация вполне сбалансирована, и сведения полезные присутствуют и слушать интересно. Я пока ещё не созрел для приобретения оборудования, но уже коплю так сказать, критическую массу. К меня вопрос - можно ли готовить брагу, вино и другие алкогольные напитки в полиэтиленовых ёмкостях для воды или бутылях для куллеров 19 литров? Просто они у меня есть. Спасибо.
@surlikbez
4 жыл бұрын
Спасибо. Брагу конечно можно. Вино не советую. но решать вам.
@ivanovivan-russ
4 жыл бұрын
@@surlikbez значит ли, что для вина лучше стекло?
@surlikbez
4 жыл бұрын
да
@ivanovivan-russ
4 жыл бұрын
@@surlikbez спасибо. Когда созрею, выброжу так сказать, обращусь к вам за оборудованием.
@surlikbez
4 жыл бұрын
ок. Будем ждать.
Скажите пожалуйста... Нужно ждать осветления Браги.... Или можно сразу как отыграли начать перегон...
@surlikbez
3 жыл бұрын
Осветление браги это желательно, но необязательно.
2:12 помним, допрос военнопленного :))))))))))
@surlikbez
4 жыл бұрын
))
Дима здарова. Извини, вопрос не по теме: куб на 22 литра, подскажи пжл. плиту индукционную какой мощности, какой фирмы брать??
@surlikbez
4 жыл бұрын
Здравствуйте! До 30 л подойдет на 2 КВт. Любого производителя. Эти плитки все одинаковые. У нас сейчас хоум стар 2 квт 2500 руб.
@user-zd9zd3tc5e
4 жыл бұрын
Главное, чтоб грузоподъемность соответствовала
@alexx2807
4 жыл бұрын
Самая отличная плита для самогоноварении эт xiaomi. У нее огромный плюс среди индукционных плит, нету импульсного режима (вода не будет на малой мощносте то закипать то стоять) И по тестам она выдает ближе к заявленной мощности. У других производителей пишут 2кв а по факту и 1.5 нету (посмотри тесты индукционных плит) И да, тебе не прийдется страдать херней подкладывая всякие картонки под бак чтоб аппарат вышел на нужный режим работы (на xiaomi тонкая регулировка мощности)
Я пользуюсь этими дрозжами мне нравятся
@surlikbez
2 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
Здравствуйте подскажите пожалуйста, у меня куб на 23 л, стеклянная фляга на 25л. Браги сделал 20л. 16 залил в куб. Осталось 4л. Браги. Можно ли её долить в куб вместе со спиртом сырцом ? Или её вылить? Осадок был на литр его не учитываю.
@surlikbez
4 жыл бұрын
Здравствуйте! Можно конечно. Выливать то зачем? В следующий раз 2 по 10 перегоняйте лучше.
@Greg050679
4 жыл бұрын
@@surlikbez хотелось за раз уложиться. Кстати поток охлаждения когда тонкий, то счётчик вообще не считывает. Вода холодная халява получается
Недавно тоже такие купил, ещё не пробовал брал за 100руб. В Краснодаре.
@surlikbez
4 жыл бұрын
Бьтифул.
@user-mp6ez5dl2e
3 жыл бұрын
А я брал в Пашковке по 120
Здравия. В Москве дрожжи будут продаваться?
@surlikbez
4 жыл бұрын
Здравствуйте! Мы их в Канаду и Австралию отправляем. Посмотрите на сайте в Москве полно пунктов выдачи.
Дважды брал турбо-дрожжи, первый раз вискарные, второй раз плодово-ягодные и оба раза бродили около 3-х недель. Может быть для чисто сахарных бараг имеет смысл. Но я делал один раз на муке, второй раз на арбузах. Там есть подкормка. Поэтому простые хмельные без всякой турбизны.
@surlikbez
3 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом. НО три недели это нехарактерно для турбо дрожжей. Ими многие пользуются. Это все равно что сказать, что купил автомобиль, а больше 40 разогнаться не мону. Но другие же и 120 ездят. Значит не автомобиль виноват. С мукой, это холодное осахаривание? Тогда может и два месяца. Дрожжи там не помогут.
@myxobbi4154
3 жыл бұрын
@@surlikbez Нет не холодное осахаривание, а горячее. Вообще-то я от кодзей отказался, вкус не нравится и сильно воняют во время брожения. Сейчас перешёл на работу с солодом. Это лучше. Да, более трудоёмко, но лучше. Тем кому быстро и без заморочки, то лучше сахарная. Некоторые приводят как аргумент делать зерновую, это что зерновая дешевле. Но нет, ни как не дешевле. Если конечно у кого-то халявная пшеница, то да. А если в магазине брать, то на сахаре дешевле и выход у него больше. По крайней мере, для региона, где нахожусь я.
@surlikbez
3 жыл бұрын
Ок. Как я и говорил. "Лучше" оно у каждого свое.
Скажите Дмитрий, до какого градуса гнали второй прогон? Вышло 94° , а при каком градусе остановились?
@surlikbez
4 жыл бұрын
Не очень понял вопрос. Что значит "до какого градуса"? до 94. Я же сказал что на Люксе и ссылку дал kzread.info/dash/bejne/n2Z4tcl_j6-3lag.html
@logohop78
4 жыл бұрын
@@surlikbez значит когда градус упал на 93° ,вы прекратили отбор?
@surlikbez
4 жыл бұрын
Как это упал? Он не падал. Вы по ссылке прошли? У меня такое ощущение что Вы мне про дистиллятор говорите.
@logohop78
4 жыл бұрын
@@surlikbez нет, всё верно ,сс , я не могу его держать в градусе 94 к примеру, у меня градус через какое-то время начинает падать!
@surlikbez
4 жыл бұрын
Ну это от оборудования зависит. Я же показал и ссылку дал. Там не может падать крепость. Это же все "косяк".
ПОЖАЛУЙСТА! ОТВЕТЬТЕ! ОЧЕНЬ СРОЧНО!!!Здравствуйте! У меня возникла серьёзная проблема, наверное), лопнул спиртометр, после дробной перегонки, прямо в ёмкости. Скажите пожалуйста, можно ли после этого пить его?...кучу времени и сил убил на это, так как перегонял пиво, 5 подстилов, 2 дробных, неужели все насмарку ?😢 Там ведь вроде просто смола со свинцовой дробью...мб все не так уж и плох? На сайте прочитал, если спиртомер с дробью можно просто очистить и пить,так-ли это на самом деле? Если нет, то мб есть хотя бы какое-нибудь решение ?
@surlikbez
4 жыл бұрын
Да там дробь. Какая я не знаю. Можно ли потом пить самогон я понятия не имею. Думаю да. Но рекомендовать Вам его пить не могу. Принимайте решение сами. Могу рекомендовать все же начать пользоваться мерным цилиндром. surrogatam-net.ru/collection/mernye-tsilindry Его для того и используют а не для того что бы у вас больше денег вытащить.
@surlikbez
4 жыл бұрын
Как Вам угодно.
Здравствуйте вы не сказали по запаху что получается?
@surlikbez
4 жыл бұрын
Здравствуйте! Нормальный запах. Я вроде про запах постоянно упоминал.
Здравствуйте!!! Можно использовать спиртовые турбо дрожжи,для фруктовой браги???
@surlikbez
3 жыл бұрын
Здравствуйте. Можно все.
@user-yo2pp7sh3g
3 жыл бұрын
@@surlikbez спасибо вам за ответ
@surlikbez
3 жыл бұрын
ок
Дмитрий здравствуйте,подскажите как вы охлаждали ёмкость с 9-ю кг.сахара и какая температура брожения браги была
@surlikbez
4 жыл бұрын
Здравствуйте! Я ее не охлаждал. Саморазогрев это характерно для больших объемов. Я уже лет 30 не сталкивался.
@user-wp8rk4lt8b
4 жыл бұрын
@@surlikbez у меня 7 кг сахара разогреваются до 35 градусов это норм?
@surlikbez
4 жыл бұрын
35 конечно не смертельно, но критично уже. Главное что бы выше не пошло.
@user-wp8rk4lt8b
4 жыл бұрын
@@surlikbez вот я и переживаю что если 9 кг сахара положить они сильно разогреются я когда7 кг ставлю на турбо дрожжах первые сутки наблюдаю как до 33 разогреется в ванну ставлю в холодную воду
@surlikbez
4 жыл бұрын
Ну ставите так ставите. Я же говорю никогда не заморачивался. У меня емкости 30 л. Они редко саморазогреваются. Если большие да.
А разве брага не должна выбраживать в 0? И почему получился спирт сырец от 9 кг сахара прозрачнее? Видео как всегда супер!!!!👍👍👍
@surlikbez
3 жыл бұрын
Может и должна. Только это вряд ли получится на практике (только про поплавковые виномеры не нужно сюда писать). Откуда я знаю. Может брызгоуноса было меньше или крепость\т побольше. Для первой перегонки это меня мало интересует, хоть как молоко. Спасибо.
Дмитрий здравствуйте. Не подскажете они долго запускаются? Поставил несколько часов назад и - ничего (😞. Всё сделал как учили :вода, сахар, температура. Да и срок хороший.
@surlikbez
3 жыл бұрын
Здравствуйте. Запустились?
@azatgaliev2233
3 жыл бұрын
@@surlikbez Да спасибо большое. Но только через 3,5 часа. Даже не знаю - это нормально вообще. НО - "косяки" 🐟 ещё те))
@surlikbez
3 жыл бұрын
Бывает и через 12 и через 24.
@azatgaliev2233
3 жыл бұрын
Спасибо за ответ👋
@surlikbez
3 жыл бұрын
ок
Здравствуйте, а если увеличить количество дрожжей, что будет?
@surlikbez
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Да в принципе ничего особенного. Ну может до определенного момента, чуть быстрее сбродят. Но не намного. А так просто потратите деньги.
У меня ровно такие же дрожжи , точно в такой же упаковке, но называется "ракета"
@surlikbez
2 жыл бұрын
Вы не путаете картинку и название?
Дорого времени суток коллеги! Я уже пачек 20 на них перегнал. Пачка на 10 кг. Сахара. В результате конечный продукт получается с характерной горечью. Кто что скажет по этому поводу? Делаю на бекмае (воронежские) из них получается мягкий продукт без горчинки. Что может исправить данную ситуацию? Спасибо за внимание!
@surlikbez
3 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом. Вторую перегонку пробовали?
@user-hq2xt7ec5y
3 жыл бұрын
@@surlikbez да делал и углевание
@surlikbez
3 жыл бұрын
Тогда ничем. Не делайте на них.
Хмельные турбо дрожжи, всё по инструкции. Прошло 5часов брожения нет:Из гидрозатвора пузыри не идут. Что делать ? Свежие. Этикетка и все данные такие же.
@surlikbez
3 жыл бұрын
Как правило, все вопиющие нарушения начинаются со слов "делал все по инструкции". Шутка)) Ждите до завтра, если не заведутся вносите новые.
@user-tq7nz2ro3x
3 жыл бұрын
После 22 часов пошли бульки дроджи заработали
@surlikbez
3 жыл бұрын
ок
Подскажите пожалуйста сколько надо этих дрожжей на 10 кг. сахара и 40 л. воды!?
@surlikbez
3 жыл бұрын
Так посмотрите ролик, я зачитываю что на пачке написано.
@user-dj3cj3ir8m
3 жыл бұрын
Не покупайте эти дрожжи,не нужно проводить эксперименты.Купите нормальные турбо дрожжи.
@surlikbez
3 жыл бұрын
Вам виднее.
Всё-таки 94!😂
@surlikbez
4 жыл бұрын
)
Вопрос; ставлю сахарную брагу на этих дрожжах , при втором перегоне самогон получается неприятно сладким, не могу понять в чем дело, при этом брага пахнет очень вкусно, из за чего может возникать сладость в самогоне?
@surlikbez
3 жыл бұрын
Если второй перегон, то брызгоунос не может быть. Возможно Ваше восприятие. Я никогда не слышал, про такой эффект на хмельных дрожжах.
@gordey768
3 жыл бұрын
А может быть сладость из за хвостов? Просто я гоню второй раз до 95° в кубе, при этом самогон течет 93-94 и на запах нормально, а сладость все равно есть. Когда сильно года чу чуть, но сладкая!
@surlikbez
3 жыл бұрын
Если 93-94 откуда хвосты? Ответ может быть очень простой и не однозначный. Однажды у меня в стакан закапал розовый самогон. Я все перепробовал, все перемыл. А оказалось вся причина в розовой тряпке которой я протер перед этим стакан))
@user-tq2re7vc3q
2 жыл бұрын
@@surlikbez У меня тоже розовый перегон капал при первом перегоне на новом аппарате, когда головы снимал. Тряпки розовой не было. Пробовал заменить трубочку с носика. Потом приемную емкость. Пока головы не отобрал ничего не менялось. Потом еще выяснилось, что при разбавлении перегон мутнеет. Уже боюсь повторения. Были мысли , что зря, за неимением полного обьема нерж. спн добавил медную рпн.....
@surlikbez
2 жыл бұрын
Причина проста и лежит на поверхности. Хотя сразу не очевидна. На прошлой неделе опять капала розовая жидкость. Оказалось по трубке сок сливал до этого.
Тело 4 л 300 мл.крепостью 94 % вы получили с какого объёма сахара?
@surlikbez
3 жыл бұрын
Количество сахара в начале ролика озвучено. Посмотрите внимательнее.
@user-rm1hu5rf5d
3 жыл бұрын
тоже не понял
@user-rm1hu5rf5d
3 жыл бұрын
@@surlikbez с девяти кг сахара?
@user-rm1hu5rf5d
3 жыл бұрын
@@surlikbez или с 15кг?
Я так и не понял хорошо и плохо?
@surlikbez
4 жыл бұрын
А что плохого? Там в конце все цифры.
Учитель... Добрый день!!! Короче я на 50 литров кинул 18 кг сахара две пачки дрожжей которые вы тестировали играла хорошо но долго недели две... Пробую на вкус сладкая.... Что делать мне.. Как спасать сладкую бражку???
@surlikbez
3 жыл бұрын
Если Вы меня называете таки м громким словом, то можете мне показать в каком месте я Вас учил эту пачку на 18 кг сахара использовать?? На пачке все написано. Конечно эти дрожжи не в состоянии столько переработать при таком гидромодуле. Я даже и не знаю какие дрожжи это способны. Попробуйте вот этих добавить surrogatam-net.ru/product/spirtovye-turbo-drozhzhi-yes-youcan-maxi-360-g
@user-mp6ez5dl2e
3 жыл бұрын
Ну он же написал что 2 пачки дрожжей положил
Вместо кучи ненужных цифр и второй перегонки было достаточно указать абсолютный спирт на килограмм сахара
@surlikbez
4 жыл бұрын
У каждого своя нужда. Не все такие продвинутые самогонщики как Вы. Кому-то эти цифры нужны.
Автоваз в мире дрожжей) но за 100₽ имеют право существовать)
@surlikbez
4 жыл бұрын
Не, та корни поблагороднее. Но они то же с АвтоВАЗом сотрудничают)
@maks2462
3 жыл бұрын
Тоже самое, что и брагман, только стоят дешевле и пахнут получше.
9 кг сахара у меня не съели,хотя ,,будькали" больше 10-ти дней. Больше похоже на рекламу,чем на тестирование
@surlikbez
3 жыл бұрын
Вам виднее.
Добрый день, а при 23гадусах в ванной комнате, сколько 20 литров браги должно бродить дней на хмельных дрожжах. Гидромодул1:4
@surlikbez
3 жыл бұрын
Здравствуйте. Вы меня ни с кем не путаете? Я же не Господь Бог)) Как сбродит увидим. Иногда и в 35 неделю бродят. Иногда и при 20 за 3 дня. Это дрожжи. Тут "должно бродить" почти не бывает.
У меня 6кг сахара 24л воды температура 23 ° 7 дней бродили дрожжи достойные особенно по цене
@surlikbez
2 жыл бұрын
Спасибо, что делитесь опытом.
Дрожжи действительно не плохие за те деньги что стоят.. Если кто торопится.. Выход по моему один и тот же по сравнению с обычными хмельными или пакмайей.. Но быстрее в два раза.. Цена соответственно
@surlikbez
3 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
Круто! Начали дрожжи делать там где я родился. И судя по эксперементу довольно удачные! Может я прослушал, а сколько они стоят?
@surlikbez
4 жыл бұрын
Ссылка под роликом.
@slayer5735
4 жыл бұрын
100р
@user-pd4zr2bs7n
4 жыл бұрын
100 руб. В Краснодаре
Почему Вайбер клуб винокуров???? Требуется телеграмм!!!!
@surlikbez
4 жыл бұрын
Каждому свое.
@lehaha2156
4 жыл бұрын
Но Вайбером никто не пользуется. Кстати наткнулся на такой магазин surrogata.net/ Украли у вас идею?
@surlikbez
4 жыл бұрын
Странно. То есть все наши подписчики это боты? Не знаю, мне что-то говорили. Если у них на другое фантазии не хватает, то я что сделаю.
Что за оптимальная температура брожжения 28-30,дома же не парилка))
@surlikbez
3 жыл бұрын
А дрожжам какое дело до этого?
получаеться из 15 кг сахара,получилось 4500 литра спирта,разбовляем водой,выходит 9400 литра самогонки(водки)!
@surlikbez
3 жыл бұрын
Наверное.
Засыпал 40кг сахара в бочку 220л. Воды 180 литров, Гидромодуль 1 : 4,5. Всыпал 3 пачки хмель турбовые. Старт дрожжей крайне ленивый, но потом всё пошло иначе. Бочка ходуном ходит, из гидрика валит пена, под крышкой пена облаком стоит. Поставил я сразу 3 бочки!! Сахар один и тот же. Дрожжи все с одной партии свежайшие. В 2х бочках пена а в 1й гидрик прозрачный. Активно бузует во всех трех бочках. Пена это не круто, так уважаемые производители дрожжей делать не должны. На улице зима, в бродильной +18. Бочки пластик, утеплены. Бочки видели много разных видов дрожжей, но что бы так да и зимой это в первый раз...
@mikhaildymov4985
3 жыл бұрын
Как можно ставить брагу в 220л ёмкость со 180л воды + 40кг сахара, там же под верх будет всё забито, естественно попрёт пена через гидромодуль. Сантиметров 5-10 от верха надо оставлять пустым т.е. литров 200 максимум заливать в 220л ёмкость
@surlikbez
3 жыл бұрын
В больших емкостях всегда большой риск саморазогрева. И у Вас явно перебор, все под горлышко бдет. Любая рябь от полета комара пеной покажется.
@gipper1508
3 жыл бұрын
@@surlikbez коллеги, отсутствие реального опыта иногда искажает мировосприятие основанное на теории. Я ставлю евробарабаны 227л до 15 раз в месяц и уже далеко не первый год. Я работал и знойным летом и жуткой зимой. Евробарабаны шикарно работают там нет самоперегрева если его не создавать обогревателем, я знаю о чем говорю. Хмельныех откатал 6 бочек и больше желание их использовать нет. Просто никакие другие дрожжи которые я использовал не требуют добавления пеногасителя. Хотя пеногаситель конечно замечательная вещь, но дорогая и редкая. В бочках идеальный штиль при супер бурном брожении. При перегоне в НБК стабильность. Удачи
@surlikbez
3 жыл бұрын
Да конечно. Я не спорю, про саморазогрев я пошутил, это слухи которые принесли инопланетяне.
А за сколько дней 9кг сбродило?
@surlikbez
4 жыл бұрын
Так а ролик не посмотрели?
@user-qc5fh8mq8t
4 жыл бұрын
@@surlikbez невнимательно смотрел видимо, извиняйте)
@surlikbez
4 жыл бұрын
Я привык. ))
Ракета и хмельные,это один производитель? Пачки один в один
@surlikbez
Жыл бұрын
Уточните у производителя.
Так и не увидел результат. В видео 9 кг, в описании 8. А итого где?
@surlikbez
3 жыл бұрын
Что бы увидедь результат нужно ролик досмотреть.
Немного в этих дрожжах разочаровался. Обычно сухие дрожжи работают даже после истечения срока хранения. На этих указан срок хранения два года. Хранил в сухом месте, в шкафу на кухне, у них еще три месяца запаса по хранению, а они уже не запускаются.
@surlikbez
2 жыл бұрын
Спасибо, что делитесь опытом.
Худшие дрожжи которые я покупал. На пачку положил 7кило сахара. Ленивые это ещё мягко сказано. Температурные режимы были соблюдены. Возможно качество этих дрожжей не во всех пачках идентично. Не первый год этим занимаюсь, а отзыв о дрожжах первый раз негативный пишу. Может кому-то пригодится.
@surlikbez
3 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом. Я не скажу что это супер дрожжи. Но за такую цену дают свой результат. Объем их продаж растет из месяца в месяц. Не все значит так и плохо.
А Вы непробывали спиртовые прессованные дрожжи?
@surlikbez
3 жыл бұрын
Пробовал конечно. Потому ими и не пользуюсь.
@user-mm1pm4yl2n
3 жыл бұрын
@@surlikbez совсем всё плохо?
@surlikbez
3 жыл бұрын
Я уже лет 30 ими не пользуюсь. 21 век все же. Попробуйте.
@user-mm1pm4yl2n
3 жыл бұрын
@@surlikbez опыта мало,я делал только по вашим видео-все отлично получилось.Просто встретил в продаже.Канал у Вас классный!!! Спасибо большое за информацию!!!Жду Ваших новых роликов!!!
@surlikbez
3 жыл бұрын
В нашем деле только сравнивать.
Ставил на этих дрожжах три раза.. результат так себе. С48 съедают за неделю 12кг сахара в 0. Эти с гм 1/3 10кг бродили 10дней и плотность браги в конце составила 5% то есть даже недоели дрожжи сахар. И выход сырца 11л 38% Один плюс у них - цена. При равных условиях с 10кг сахара С48 дают 11 литров 42°, а эти всего 8-9л
@surlikbez
3 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
@San.Sib24
3 жыл бұрын
@@surlikbez да на здоровье! Понимаю, что тебе за обзоры деньги платят но такое фуфло рекламировать не стрёмно самому. Общался с продавцом из Фактории.. говорит их поначалу хапали, а сейчас вообще брать перестали))
@surlikbez
3 жыл бұрын
У Вас какие-то странные стереотипы. Вы даже не утруждаете себя оглянуться куда Вы попали. Я не снимаю обзоры за деньги, мне это просто не нужно. Мы можете сами заняться этим видом заработка. Вы на канале интернет магазина, мы здесь выкладываем обзоры товара который продаем. Этот с позволения скачать "продавец" прикрывает свою некомпетентность, пытаясь сойти за своего общаясь на эт тему с покупателями. У нас продажи этих дрожжей растут из месяца в месяц, на зависть Фактории..А дрожжи да конечно не ЕС, но вполне адекватные за свою цену. Капуста и картошка они все на поле одинаковые. а вот борщ у каждой хозяйки разный получается.
@San.Sib24
3 жыл бұрын
@@surlikbez прошу прощения! Я немного погорячился.. просто посмотрел ролик Домашний Сэм, хард тест этих дрожжей.. он там на пачку кинул 15 кг сахара с гм 1/3 и пытался втюхать что дрожжи его съели. И много людей повелось на это. Да я и сам повёлся)) Скинул этот ролик в группу, а потом наслушался претензий. Но давайте по факту.. эти дрожжи ненамного лучше чем обычные Хмельные которые стоят 80р И не нужно мне рассказывать про "борщ у каждой хозяйки" )) В теме с 90 года и работу дрожжей оценить могу. Ну и по поводу ,что ты альтруист и ролики снимаешь исключительно из любви к ближнему, расскажи кому нибудь другому)) К вашему ролику претензий нет, 8 кг они съедят. Но две пачки прессованных обычных хлебопекарных дрожжей за 30руб дают такой же результат как пачка ваших за 120р PS он там кинул не 15 кг ,а 16))
Эти дрожжи только ленивый не тестировал, даже я)))! Сбродили 10 кг сахара при гидромодуль 3,5. Сильно не пенилось. На седьмой день отбродило в ноль и осветилось. Выход 0,6 л. АС на 1 кг. сахара.
@surlikbez
4 жыл бұрын
Как Вам угодно. Протестировали, прекрасно. Спасибо что делитесь опытом.
@user-tq2re7vc3q
2 жыл бұрын
Наверное вода хорошая у вас
100р за 100гр упаковку. Нормальная цена
@surlikbez
3 жыл бұрын
Я то же так думаю.
Протестируйте турбодрожжи PATHFINDER TY48.
@surlikbez
4 жыл бұрын
У нас нет таких в ассортименте.
@goshakrabov2298
4 жыл бұрын
У нас на Камчатке в каждом спец. магазине есть . Жаль, мне нравятся, хотелось бы Ваш отзыв послушать....
@surlikbez
4 жыл бұрын
Так а что они не расскажут? Я вот в своем магазине все дрожжи тестирую. Потому наверно у \меня с Камчатки много заказов при таком количестве магазинов там)))
суррогатам нет!!))
@surlikbez
4 жыл бұрын
))
здравствуйте! тест проведите не на 100 гр а на 20 или чуть более. посмотрим за какое время сбродят. заем платить больше если можно меньше
@surlikbez
4 жыл бұрын
Здравствуйте! Это уже Вы проэкспериментируете и нам расскажите.
Дрожжи ракета перегнал 2раза все равно отдает горечь дрожжей Москва таково небыло .Или попробывать3 раз прогнать
@surlikbez
2 жыл бұрын
Спасибо, что делитесь оыптом.
Турецкие дрожи с поткормкой Наших сухих не бывает
@surlikbez
4 жыл бұрын
Обычно это так и есть. Но в этом случае ноги растут не от туда.
Очень ленивые дрожжи, ленивей только Белорусские.
@surlikbez
3 жыл бұрын
Вот точно не так. По скорости небо и земля.
@user-lr1lx8rx5u
3 жыл бұрын
@@surlikbez А какая скорость у Белорусских? Поставил Хмельные турбо спиртовые по 3 рецепту + 150 г. изюма 7 декабря сегодня 22 декабря. Сладкая с горчинкой, шипит СВОЛОЧЬ. Скоро жена с кухни выгонит, сами сваримся 28 - 30 градусов.
Сказать честно,ну такой себе результат. С 1кг. сахара - 1.2л. сс. крепостью 41%. Дабл снейки 48-е лучше. С 1кг. сахара - 1,1л. сс. крепостью 48%. 10кг. сахара,довожу до общего объёма в 30 литров. Сжирают в ноль. По итогу 11 литров сс. стабильно,крепостью не меньше 48%. Отбираю до 99 в кубе.
@surlikbez
3 жыл бұрын
Возможно 48 и лучше по показателям. Только как владелец интернет-магазина могу сказать, что очень много людей отдадут предпочтение цене. . Тем более до нормы всего немного не дотягивает. Сразу согласен, что Вы выше этого.
@dimaschelios3322
3 жыл бұрын
Возьму Хмельные Турбо и Шведов 48-х. ,и проведу эксперимент. Поставлю на них брагу,как ставлю на Даблах 48-х. Интересно посмотреть какой будет результат! Про Шведов слышал,что они могут дать 9 литров сс. крепостью 45% с 6кг. сахара. Я думаю,что ещё зависит от сахара. Буду ставить на том,на котором всегда ставлю. Если вам интересно, отпишусь по итогу. Единственное то,что у нас в городе есть все дрожжи,кроме Хмельных Турбо. Но попробую найти в Новосибе,он ближе к нам(Барнаул).
@surlikbez
3 жыл бұрын
Не найдете наш магазин к Вашим услугам. Что касается тестирования то мы их и сами неплохо проводим kzread.info/head/PL1k5-iVRLRGWVxhF4Emp005u265zXNeNe
@dimaschelios3322
3 жыл бұрын
Не найду,куплю у вас. Главное до морозов успеть.Дрожжи их не любят.
@surlikbez
3 жыл бұрын
Вот тут уже не соглашусь Это сухие дрожжи. Их как раз в морозильнике хорошо хранить.
21 градус! А я то, дурень, Х-Pure покупаю!
United Kingdom...
@surlikbez
4 жыл бұрын
Нет, через пролив.
@goshakrabov2298
4 жыл бұрын
Производство.
@surlikbez
4 жыл бұрын
и я про это.
Комментарий.
@surlikbez
4 жыл бұрын
Вижу.
Не надо так кричать 👎
@surlikbez
3 жыл бұрын
Так вдруг Вы не расслышите.
Гомно а не дрожжи
@surlikbez
4 жыл бұрын
А конкретнее. Про любые дрожжи так можно сказать.