Terrine aux deux saumons 🐟 | Lidl Cuisine
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+ Terrine de poisson + Recette de saumon +
Pour vous aider à trouver l'inspiration avant le repas de Noël, Hervé vous fait découvrir dans cette vidéo sa fameuse recette de Terrine aux deux saumons ! À base de saumon frais et de saumon fumé, cette recette d'entrée extra fraîche va faire son petit effet à table.
---- 🛒 LES INGREDIENTS DE LA RECETTE 🛒 ----
- 4 pavés de saumon frais
- 4 tranches de saumon fumé
- 3 œufs
- 250 ml de crème liquide entière
- 1 bouquet de ciboulette
- 1 bouquet d'aneth
- Baies roses
- Poivre
- 1 cuil. à soupe de moutarde
-------- 🧑🍳 LES ÉTAPES DE LA RECETTE 👩🍳 --------
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 50 minutes
1. Enlever la peau du saumon et le couper en dés.
2. Dans un robot hachoir, mettez vos cubes de saumon ainsi que l’aneth et la ciboulette.
3. Mixer jusqu'à obtenir des petits morceaux.
4. Dans un récipient, ajouter votre mixture de saumon et la moutarde.
5. Assaisonner la préparation avec des baies rouges et du poivre.
6. Incorporer la crème et les œufs.
7. Dans un moule, verser la préparation à mi-hauteur.
8. Disposer les tranches de saumon fumé.
9. Puis verser délicatement le reste de la préparation par-dessus.
10. Refermer le plat à terrine.
11. Faire cuire au bain marie durant 50 minutes à 180 degrés.
12. sortir du four, laisser refroidir puis réserver au frigo durant 8h.
13. Déguster !
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Chapitre :
00:00 Introduction
00:24 Les ingrédients
01:34 La recette
05:08 Conclusion
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Bienvenue sur la chaîne Lidl Cuisine ! CHAQUE SEMAINE, retrouvez HERVÉ et AUDREY, tous deux experts culinaires et KZreadurs à succès, pour 2 nouvelles recettes !
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Пікірлер: 65
Coucou Hervé, un an après avoir fait cette recette, je vais la refaire pour le réveillon du 31 décembre 2022. Encore merci pour votre générosité. Je vous souhaite ainsi qu'à toute l'équipe et à vos familles respectives une bonne et heureuse année 2023 🌹🌺
@LidlCuisine
Жыл бұрын
Merci infiniment pour votre gentil commentaire et bonne année à vous aussi 🥰
Merci Hervé moi je fais aussi aux légumes
@LidlCuisine
6 ай бұрын
Bonne idée ! 😋
J'adore tes recettes
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Merci 🥰
j'avais loupé cette recette. je vais la faire ce week-end avec le marbré aux 3 chocolat. Merci Hervé et Lidl
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
Bonne idée pour les fêtes. Merci
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Avec grand plaisir 😋
Bonjour herve.bien la recette .je vais la faire bientot.ca donne envie.de la gouter.👍👍👍👍
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
N'hésitez pas à nous dire ce que vous en avez pensé ! 😋
Super cette terrine. Je la fais mais sans saumon fumé. Tu m'apportes une nouvelle idée. Elle plait beaucoup cette terrine et elle fait un bel effet en entrée. Joyeux Noel à l'équipe de Lidl cuisine
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Toujours là pour vous donner de bonnes idées pour vos repas 😋 Bonne fêtes à vos également !
Merci Hervé, super recette que je ferai ❤🙏🏻🙏🏻
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
N'hésitez pas à nous dire ce que vous en avez pensé ! 😍
Je vais investir dans une terrine, c'est facile. Merci Hervé et joyeux Noël
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Très bonne idée ! Joyeux Noël à vous aussi 🥰
merci hervé pour ces recettes bonne fêtes de noël
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Avec grand plaisir ! Passez de bonnes fêtes ! 🥰
très bonne entré pour les fête.
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
On valide ! 😋
Super merci Hervé
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Avec plaisir 🥰
Je vais faire ça pour Noël !
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Et vous avez bien raison ! 😋
Merci beaucoup Hervé. Je viens de voir la vidéo. Elle est très claire et facile à refaire. Ça tombe bien car j'ai dit à mon mari que je n'ai jamais essayé la terrine, cette entrée que j'ai goûtée, lors du 1er repas auquel j'ai été invitée, à mon arrivée en France, cela fera bientôt 30 ans 🇫🇷... . Je vais la faire pour le jour de l'an. Merci beaucoup et Bonne fin d'année.
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
On adore toutes vos histoires liées à la cuisine 🥰 Merci pour ce partage et on espère que vous vous êtes tous régalés !
@wassilabosvy1040
2 жыл бұрын
@@LidlCuisine, Bonne et heureuse année 2022 à vous . Je vous remercie pour votre gentille réponse. Comme je respecte toujours ma parole, je vous confirme avoir fait la terrine en suivant votre vidéo pour le jour de l'an . Oui, nous nous sommes bien régalés : mastéréhi, en comorien 🤣. Et nous avons même congelé le reste. Et pourtant il me manquait les câpres et les "petits trucs" rouges dont j'ai oublié les noms... En revanche, pour avoir un peu de couleur, j'ai fait cuire une carotte coupée en petits morceaux et cuite dans de l'eau avec un petit cube. J'ai ajouté à l'appareil. C'était très joli et c'était un plus car on sentait de temps en temps le petit légume . Je suis loin d'être une apprentie. Mais j'aime essayer aussi. Merci pour tout 🙏🏼🙏🏼
C'est vraiment délicieux! Je vais essayer de faire quelque chose comme ça sur ma chaîne! Merci! 👍☺️😋
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Avec plaisir 😋
Ça l'air bon 😋
@LidlCuisine
Жыл бұрын
On vous le confirme 🥰
Joyeuses fêtes à tous
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Merci à vous aussi 🧡
@margueritehebting4617
2 жыл бұрын
Très belle entrée pour les fêtes thermostat à combien svpl bonne fête de fin d'année
Vraiment top pour Noël Merci Hervé pour le partage Bonne fête de Noël 🤶 Bye bye
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Avec plaisir, bonne fêtes à vous aussi 🥰
Ça donne envie du coup je viens de la faire elle est en train de cuire. Recette facile à faire. Il n'y a plus qu'à goûter demain 👍
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Vous nous direz ce que vous en avez pensé ! 🥰
@lucilelarocca95
2 жыл бұрын
@@LidlCuisine un délice je dois juste la prochaine fois cuire pendant 1h au lieu de 50 min pour qu'elle se tienne bien. 😁👍
Coucou Hervé, humm terrine au saumon, très bon!!!! très bonne recette pour les fêtes, merci!!!!
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Vous verrez, c'est un délice 🥰
Merci Hervé une bonne recette à faire pour les fêtes je vous souhaite bonne fête de fin d'année 2021
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Avec grand plaisir et bonnes fêtes à vous aussi 😋
Merci pour cette recette très sympa, je préfère avec l inser. Je sers cette terrine avec une sauce cocktail, trop bon.
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Team sauce cocktail ! 😍😍😍
Déjà fait 👏👏 sauf que j'ai mi noix de St jacque en plus au milieu a la coupe ces très jolie et un délice 👍
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Très bonne idée ! 😋
🍣
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Miam miam !
Coucou Hervé 🤗 J'ai justement prévue une terrine au cabillaud, coquilles St Jacques 😉 une recette d'Audrey 😂😂 pour le repas de noël 🎅. Ciao 👋
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
On adore ! 😍
Bon
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Oui !
J’aime beaucoup vos recettes je voudrais savoir si on peut congeler cette terrine. Merci à vous😊😊
@LidlCuisine
Жыл бұрын
Oui c'est tout à fait possible :)
Bonjour, je ne vois pas la liste des ingrédients en "impression" ..... 😟
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
Elle se trouve en description ! 😋
@isabellegarcia3165
2 жыл бұрын
Et c'est où ? Parce que si c'est dans la vidéo elle même, il n'y a pas le poids du saumon et je devine 3 oeufs, mais ce n'est pas dit .... Merci
Thermostat combien stp merci
@ursuliris
2 жыл бұрын
180, il le dit vers 3ème minute
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
180 degrés ! 😍
Comme tu as dit ce n'est pas lourd mais ya pas de palourdes 😅
@LidlCuisine
2 жыл бұрын
😂😂😂