Untuk Resep ada di description box ya

@rinaps3884

3 жыл бұрын

Thank you chef🙏🙏

@illairinna1851

3 жыл бұрын

Mksh chef

@mariagoretietikfks2322

3 жыл бұрын

Terima kasih banyak chef yongki 😊😊

@bubuchikulineran1820

3 жыл бұрын

Iya chef😍😍

@j.josy.s7427

3 жыл бұрын

Sehat slalu Tante dan chef Yongki🙏

Cheff Yongki baik sekali. Sangat menghormati Ibu Lanny. Terimakasih tayangannya

Saya kagum pd orang2 yg pandai dan punya keahlian membuat sesuatu atw kue2 dan masakan yg sifat nya turun temurun. Keren sekali. Semoga anak2 generasi muda lebih mengenal dan mencintai kue2 dan masakan tradisional Indonesia. 👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍👍

Aku makin seneng nonton chanel om Yongki karena colab dengan tamu2. Jd menarik dan om jadi sumringah 😆

salut sama kue2 tradisional kita karena banyak diperkaya oleh orang2 Tionghoa, Belanda, Portugis , India, Sri Lanka sehingga sangat beragam . Om Yongki , Kue mangkok sudah tercatat di buki resep dari tahun 1840an di Batavia ditulis noni Balanda dan resepnya juga memakai tape loh om. kalau kita lihat kue2 basah jajanan pasar sekarang itu sama persis dengan resep yang tercatat 180 tahun yang lalu.

@yuliasusanti8106

2 жыл бұрын

Top Markotop...cemilan sehat yg lg ngehit...sukses ya om n tante ...Gbu

Ini video keren banget jadi rindu omaku yang sering masak. Dan sangat bagus tata bahasanya. Dan Om Yongki itu pintar bercanda di usianya. Keren! Bikin terus dong kolaborasi seperti ini. Jadi kangen jajanan pasar

Aq msh terbayang dl sy pernah ikut kursus di ciek Lanny, dan p.yonki dtg dr JKT memberi kursus,smp skrg resep2 msh tersimpan dan sll kupakai kalo lg bkin kue👍👍👍👍

Om Yongki dan ibu Lany adalah Chef2, legendaris. Harta berharga Indonesia. Makasih sudah sharing. Sehat2 selalu

@kotakpemilu6089

2 жыл бұрын

9

Kemarin itu saya pernah coba buat kue lumpang ternyata keras bawahnya,tepung berasnya mengendap dibawah,gagal nih saya buat,nah..setelah nonton dichannel om Yongki saya jadi mengerti "ternyata cetakannya harus dipanaskan dulu " Terimakasih om nanti saya buat untuk Ramadhan nanti pakai resep bu Lani,sehat selalu buat semuanya

Kue khas Indonesia... semoga terus ada regenerasi... supaya gak hilang kue tradisional kita. Chef Yongki sangat peduli... 👍👌

@donnieperdanawatie6315

3 жыл бұрын

generasi muda yg semestinya melestarikan ya , ada ibu yg jago bikin kue2 basah tapi syang gak ada satupun anaknya yg meneruskn , kebanyakan begitu.

@lemonade3037

3 жыл бұрын

@@donnieperdanawatie6315 sayang yaa... apa yang anda bilang memang betul adanya... belum lagi sebagian kita menghindari gula pasir efek khawatir dm... dan si anak lebih suka yang kekinian... gurih gurihan... moga tetap ada kelompok yg peduli melestarikan...

Thankyou so much Pak yongki ,so happy to see ibu lanny sehat dan tetap produktif . . ,tankyou suhu ...., Resep2 berikutnya dong 🙏🙏

Dulu jaman belum ada KZread, saya koleksi buku resep dari para pakar kuliner seperti chef Yongki dan Bu Lanny juga. Eh, sekarang udah ada KZread, jadi tau deh dan makin tambah wawasan.

Terimakasih pak yongki telah menghadirkan legenda kuliner Indonesia

Cheff Yongki baik banget. Besttttttt

Wah wajib dicoba. Karena lgs dg masternya handalnya. Makasih ibu. Makasih pak Yongky.sdh share ke kita semua

Mantap chef Yongki dan Bu Lani.. ditunggu zoom course-nya👍🏼🙏🏼

Jadi pingin coba, terima kasih chef Yongki dan chef Lanny atas resepnya. utk ibu Lanny tetap semangat ya bu, biasa yg negatif jangan diipikirin , tetap berbagi dan menjadi inspirasi buat semua ya bu Lanny , keep healthy

@lidyahanng9204

2 жыл бұрын

Air kue lumpang brp ya chef

Salam Zhu Yongky, Terima kasih sdh di bagi resep aslinya... Terimakasih juga Oma sdh berbagi resep kue basahnya 👍👍🌹🌹🌹 Sehat selalu ya Zhu n Oma. Tuhan memberkati 🙏🙏🙏🙏

chef yongki murah hati. Sy ngerti kenapa di sebagian resep tidak share, karena beliau dulu mencari nafkah dari resep yg udah dijual itu. Nah resep yg baru baru udah di share disini. Jangan kawatir bu Lanny, yg menjelekkan bu Nani memang ga ngerti, justru jarang ada yg bisa menghadirkan pioneernya ke sini langsung. Mantabbbb...

Demo kue2 basahnya yang lain ditunggu, Chef Yongki. Bukan saja menarik,tapi juga untuk mengangkat kembali kue2 tradisional Indonesia yang sangat kaya.

Om Yongki tadi denger umurnya uda lanjut? Tp masih sehat dan muda...tetap berkarya ya para chef senior..Gbu

suka banget ama kue basah. terima kasih bu Lanny dan chef Yongki .GBU

Pak yongki sabar dan baik banget, hrs telaten kalau buat kue tradisional mantap trima kasih resepnya

Setahu saya tapioca dan sagu....sejenis pada kategori kanji (starch).....tapi berbeda dari bahannya...tapioca dibuat dari singkong, sagu dari batang tanaman sagu /rumbia ....termasuk jenis kanji. Bisa terbuat dari bahan lain seperti jagung (maizena), kentang, dll. Bisa saling menggantikan satu sama lain dengan sedikit perbedaan konsistensi. Mohon dikoreksi kalau salah. Terima kasih.

Bu lany Emang bener chef legendaris kue basah...yang sirik aja yg komentar gk bnr mah...soalnya gk bisa nurutin at niru percis seperti dia

@elizabethenny9192

3 жыл бұрын

Sangat bao

Bangga sama mereka berdua.. konsisten dengan makanan tradisional Indonesia

Pokoknya tiada hari tnpa buka youtube untuk ngikutin chef yongky yg baik n murah hati. Sehat selalu ya chef 👍👍

Saya selalu senang melihat video-video Chef Yongki. Sering sering upload video ya Chef. Terima kasih banyak sudah bersedia berbagi.

Bu Lanny jangan dengeren omongan orang yg gak ngerti soal kue basahan, sehat selalu dan terus berkreasi bu ... untuk chef Yongki the best...

@rohimarohima3046

3 жыл бұрын

See da Dr dr Zee Zee zp Nini

Kereeeeeennnn abis tq bu lani om yongki sehat selalu🙏

Sehat terus om yongki ga pernah bosen klw dah om yongki masak, orang nya asik, ramah and baik. Yg jelas resep nya keren" Jarang sekali gagal.

Sehat selalu ibu Lanny 😊...makasih chef Yongki udah undang master kue tradisional Indonesia ❤

Wahhh seneng kalau ada RESEP traditional , Terimakasih Chef Yongki 🙏🏼

Wah asiikk. Terimakasih chef Y dan bu Lani jg nancy

hehehe, sebagai anak jadul, saya ingat rumah joglo serba kue-kue karya Ibu Nila Candra dan tante Lanny... salut dengan kesetiaannya pada kue-kue khas Indonesia sampai alat-alatnya pun ada.

Saya up lagi video ini, meski sudah nonton lebih dari 2x.. suka kalau nonton video bikin kue-kue tradisional gini supaya kue tradisional tetep lestari meski jaman sudah milenial.. terima kasih chef Yongki juga Oma Leni sudah berbagi resepnya

Betul3 om yongki kue mangkok gampang2 susah, lha sdr sy yg jualan puluhan thn sj kadang2 bisa gagal kok buatnya... Alias kadang2 mekarnya nggak full gt sukses trs utk om yongki😊💪🙏

Keren Chef Yongky n Bu Lany, master kue basah... Boleh dong Om Chef Yongky, bahas n ulas teknik bikin Srikaya (adonan yg bukan dari buah srikaya) yg dimakan bareng ketan putih khas Betawi... Srikaya (dgn wadah mangkok kecil dari kue mangkok) ketan ini kueh basah Betawi tempo doeloe yg sekarang sudah langka di pasar2...

Terima kasih chef ilmunya dan bu lany, sehat sehat semua

Jangn takut resiko coment yg ngawur pak.itu resiko nya medsos.Semua postingan lain juga begitu.Yg penting jangn bertele tele,lugas dan senyum. 👍🙏

Sehat & sukses sll, chef Yongky & Bu Lanny. Tq sdh berbagi ilmu & resepnya. GBU & Fam🙏😇😍👍👍

Aku dari dulu dah punya buku resep bu lanny soechan yg lapis legit... Dah aku coba alhamdulilah berhasil dan enak bnget

Semangat bu Lani dan Chef Yongki... Resep kue basah Nusantara harus di lestarikan... Saya mau ikut kursusnya kalo ada....

Thanks Om Yongki dan Ibu Lany sharing-nya, Happy Easter 🙏🙏

Thanks ya Ibu Lani dan Chef Yongki, saya sudah mencoba resep ini, hasil nya mantul 👍. Sehat2 dan sukses terus ya Ibu Lani dan Chef Yongki

@duoh7654

2 жыл бұрын

Klo cm pake pasta pandan aja , dikasih air dl gt ga ya ka.. ,di resep kan air pandan Suji ya ☺️

Banyak belajar hari ini Chef Yongky.terima kasih banyak buat bu Lany n Nancy.makasih banyak.

Makasih om yongki udh share resep salah 1 kue basahnya apalagi lsg praktek dr pakar kue basah tambah lagi perbendaharaan kita tentang resep2 kue basahnya

Wah...mantap banget ini engkong Youngky..trm ksh telah menghadirkan beliau..jd pengen belajar dgn Bu lani..tp sy jauh d solo..sehat dn sukses sll utk smuany...smoga sll menyebarkn ilmu yg bermanfaat ..🙏🏼💞

Luar biasa chef favorit banget gk pelit ilmu.. Alhamdulillah sdh dipraktekin kue nya enak lembut dn berhasil

Mantafff Chef... Slalu semangat memberikan dan menjelaskan tradisi kue basah traditional Indonesia sukses

Bangga sekali dgn makanan tradisional Indonesia....perlu dilestarikan...sebagai warisan anak cucu ...Tuhan memberkati bu Lanny...dan Om Yongky

@verawati891

2 жыл бұрын

Iyaaaaa,,,

Woooww.... Keren chef... Terima kasih banyak ya chef, sehat selalu

Hebaat!! 👏👏. iLmunya (receipt kue traditional itu asset bangsa!!.👍). Colek Mentri peranan wanita💪

😍😍🤩🤩🤤🤤kue phaporitku semua , kue yg everlasthing sepanjang masa......

@nenysurainineny6616

3 жыл бұрын

Sehat selalu om yongky dan bu lany trima kasih resep2 hebat nya🙏🙏👍👍👍

Chef yongki walau sdh 71 tahun tapi msh fresh...msh suka bercanda. Msh mau konsisten bagi resep tradisional indonesia. Padahal resep resep dr daerah gini, sangat sulit mau diminta resepnya karena msh nyimpan rahasia dagangnya. Tp disini bisa di bocorin.

Mantappp kue ini mshh disukaiii sp skrg.. tks cheff p yongky🙏🙏

Hebat mama Lany trimakasih resep legendaris nya .sehat selalu ya mami .Tuhan Memberkati .

Mksh om yongki n bu lani resep kue lumpang kesukaan ku , mau coba 🙏

Wowwwww the legend kuliner kue2 basah... Ibu Lanny, sehat2 sllu bu dan om Yongki... GBU

Aduh kue kesukaan daya banget ,petulo itu mau belajar sama cetakannya juga terima kasih atas pencerahan over kue 2 traditional sangat memikat hati Indonesia luar biasa soal kuliner nya

Terima kasih pak Yongki dan Oma Lanny atas resep kue lumpang dan tip3 membuat dari awal sampai selesai kue lumpangnya

Paling suka kue tradisional..terima kasih chef Yongki & Bu Lani

Om Yongki.. Proud of U 👍👍

mau lngsng bikin...kayaknya gampang. makasih Pak Yongki n Bu Lani

Terimakasih resepnya,Cheff Yongki yang humoris dan bu Lany.

Terimakasih ibu lany wahh senang sekali bisa d ajarin dan ada resep nya lagi , sdh jarang bu , pak kue ² spt ini Saya tunggu nihh GBU

Buat kue mangkok emg ssh² gampang ya chef😊 Hrs srg² dicoba biar bs sukses kaya Oma lani dan Chef yongki Sukses dan sehat sllu chef dan oma lani

Mantap chef Yongki ,tante lany mks resep nya tambah sukses sehat selalu ,

Bismillah mksh tutorial resepnya semoga chef ko yongki ttp sht dan trus semangat berbagi kebaikan Gbu

Senang melihat om yongki dan bu Lanny colab masak kue.. ntaps

Trimakasih sangat menginspirasi sekali ..sy baru tau kue lumpang

Trimakasih chef Yongkybdan b Lanny .....looks yummyyyy smoga makin exist GB

Aku ingat banget dengan Bu Lanny karena saya fansnya dan selalu mengkoleksi bukunya. Demikian juga dengan Bu Cakra.❤️

Terima kasih Chef yongki untuk sharing recipe nya...

Mantap Bang Yongki Th 1977 saya ikut kursus menghias kue di Sakura Anpan Jakarta. Salut. Canada hadir

chef yongki detail nanyanya, mewakili kata hati pemirsa, keren chef 😊🤗

Legend kue tradisional Tante Lani,ketemu Om Yongki rame deh...Sehat selalu Om Yongki

Chef Yongki n Bu Lani is the best 👍😊 thx dah share resepnya 🙏😊 God Bless 🙏😇

Bener pak yongki, klo ngomong emang gampang, resep ibu lani kerennn, mantappp

Seneng banget dpt resep kue ini....makasih chef..ibu dan bapak....

Bangga dgn bu Lani...terima kasih chef Yongky utk mengundang ibu Lany

Mantabs Chef Yongki,, rasa keberlimpahannya besar... Bisa dapetin ekstrak pekat pandan suji pke juicer yg cold pressed

Wahhh .. cantik sekali kuih lompang tuuu. Berkilat.. Pasti enak. Tqtq Chef Lani & Chef Yong Ki. Tq Sweet Nancy. 👍👍👍 Huuuu... kuih tradisi sedulang... disusun indah. Menarik... Nancy mesti belajar dan ambil semua ilmu Ibumu tuuu. ⚘⚘⚘

sehat dan sukses selalu Master Yongki dan Bu Lani.. keep sharing n inspiring

Saya suka banget dgn yongki ini, informatifff banget, low profile dan baik

Terimakasih chef jadi nambah pengetahuan..jadi tahu asal mula nama kue basahan😊👍

Aku baru nonton video ini,seneng nontonnya karena tambah ilmu.❤

Salah satu kue kesukaan saya nih. Kapan-kapan mau buat ah....Tks informasinya

Terimakasih Chef dan Bu Lani, Semoga sehat dan tetap semangat terus untuk berkarya,, Aamiin

@emiutami6901

3 жыл бұрын

Tmks. Ilmunya bu lanny dan chef

Great...kue lumpang enak sekaki. Thanks buat resepnya

aku suka kue basah ini trimks ..bu leni n om yonky .nanti ak mau buat utk takjil buka puasa.

Terimakasih Om Yongky, Sudsh menghadirkan bu Lani legend yg hampir.terlupakan

Salut sama ibu👍 tetap melestarikan kue tradisional. Dulu saya kecil banyak jajanan kue tradisional tp sekarang sudah sedikit sekali.

@zaitunismail7205

Жыл бұрын

Terima ibu yani saya akan chuba

Terima kasih Chef Yongki dan Oma Lany. Utk resepnya..God bless🙏

Ini kue kesukaan ku..di pasar udah sulit nyarinya..makasih bu lani...

Semangat berkarya ibu Lani dan chef Yongki...

wah ini suka banget sama kue lumpang, pernah makan di surabaya, sekarang gak tahu beli di mana di jakarta, dapat info resep akan saya coba, terima kasih

sehat trus buat kalian berdua..ditunggu resep2 berikutnya...bru tau sejarah tentang kue basahan👍👍🙏🏻🙏🏻😍😍

Mantap...Sangat senang untuk resep kue lumpangnya

Terimakasih ilmunya, sukses dan sehat selalu untuk semuanya, Tuhan memberkati...🙏😇