SI HEJO MANIS! Memajukan cita rasa Tempoe Doeloe bersama Ny. Liem dan Rose Brand.
SI HEJO MANIS
Bahan: A. 200 gr Tepung Beras Rose Brand
750 gr Coco9
200 gr Gula pasir Rose Breand
50 gr Tepung Tapioka Rose Brand
1 gr Ny.Liem Vanilla Cream
B. 300 gr Air pandan suji, dari:
75 gr Daun suji
25 gr Daun pandan
300 gr Air
10 tetes Ny.Liem Pewarna Hijau Tua
C. 20 gr Air Alkali
250 gr Air mendidih
______________________________
Hubungi kami melalui:
Toko Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 52, Bandung
(022) - 4231425 / 4205278
LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 80, Bandung
(022) - 422-3488 / 420-5599
Pembelian Ny. Liem Online :
+628-21-2602-1525
Tokopedia: www.tokopedia.com/tbknyliem
Info Kursus Ny. Liem :
+628-1322-12-8888
IG :
@ny.liem_id : / ny.liem_id
@ny_liem : / ny_liem
@achen_nyliem : / achen_nyliem
Website : www.nyliem.co.id
nyliem.co.id/
Пікірлер: 158
Waaw warna nya aja sudah cantik nya semoga sehat terus sukses selalu, 😋😋😋👍👍👍👍👍
sepertinya recep dari Ibu Liem enak semua .jadi bertambah ilmu masakku .Trimakasih banyak Ibu Liem.
Terima kasih resepnyab bunda Liem ..sangat menginspirasi sekali 🤗
Suka sama kue ini tp ga bisa bikin jd suka beli aja.. Sekarang ci Achen udh ajarin nanti buat sendiri aja🤗
Terima kasih Ci Achen resepnya🙏
Lagi belajar kue tradisional jg nih chef...makasih resepny
Resepnya selalu mantap dan Bu Acen tbh cantik aja 😊👍
Terimakasih chef resepnya, keliatannya enaaak
Mantul Chef Acen ... Kue Ijo nya ... Mau Coba Ah. TQ.
mantab kue lumpang nya
Sukses Ny Liem, sukses Ci Acen Gbu
Terima kasih ibu resepnya
Tq, kue tepung beras ,enak rasanya.
Terima ksh resepnya ci achen,
@Hernawati-lj3ke
3 жыл бұрын
sy koq ngga liat resep nya.ada di mn ya.boleh yg punya tolong d share.mksh seb nya.
Menginspirasi banget cik liem... Klu yg brwnies ala² premium ku blom bisa cik
Tks resep kue hijaunya cik ,mhn info air alkalin itu apa yaa cik.bs bli dimana tks.
Td coba bikin..kerreeen raos pisan
@uswatunniqon2702
8 ай бұрын
Tekstur nya gimana buu
Lucu kuenya... Klu fungsi air alkali buat apa? Ada option?
@nunghamami31
3 жыл бұрын
Iya bnr
Waktu hr senen tgl 19 april...sy jln2 ke bandung pengen tau rumah legit sy mampir d sy mau cari loyang roti sisir ternyata tdk ada katanya di ny Liem 80 sy mampir lgi ternyata no 52 salah lgi sy penasaran katanya kesana lgi blok kiri nah ketemu deh lgsung sy beli loyang roti yg sy cari sy bli 2 n yg laen2nya....sayang sekali tdk ketemu cie Achen nya padahal sy pengen tatapan muka sy tanya kt nya ada di no 52 rasanya kecewa sy
Air alkali merk pristine ada jual di Alfamart dan Indomaret.sy dah coba resep kue dan Ok hasil nya.cetakan kue yg bagus motif kue bulan bisa beli di toko loyang 99 online di lazada
@alicemariana4637
3 жыл бұрын
Di alfamart....namanya air alkali merk prestine ??
air alkali itu apa?
Suka sama kue ini Pernah buat tp gak berhasil Jadinya beli aja yg udah jadi 😍😍 Salam dari Pulau BATAM 💜 #RumahDiAtasLaut
@noviirawati3978
2 жыл бұрын
Ny Liem mana resapnya ???
@qatharinumar6981
Жыл бұрын
Sama, saya jg masih basah, dikukus udah lama banget
ASS RESEP DAN BAHAN AND CARA PEMBUATANNYA MEMANG KEREN MANTAP SAYA YG MELIHATNYA SENENG BANGET YA SUDAH CANTIK PANDAI MEMASAK LAGI OKEY SELAMAT DAN SUKSES SELALU BUAT NYA CHEF ACHEN YG BAGUS CANTIK DAN PINTAR YA SAYA SENAAAAANG SEKALI MELIHATNYA UTK MENGISI DAN HIBURAN WAKTU SENGGANG SAYA YA AMIN
@agushartini1131
Жыл бұрын
NY LIEM HERITAGE MENYENANGKAN SEKALI BAGI SAYA YG SUKA DAN SENANG BIKIN KUE KUE YA SEMOGA KITA SELALU BERBAGI PENGALAMAN DAN RESEP RESEP YG BAGUS BAGUS DAN LEZAT
Semua resep ibu sangat bagus, apakah ada resep mipan?
Chef buat kue maksuba, engkak ketan, dll
@utamidewi9773
3 жыл бұрын
sy sering buat kwe it khas palembang
Air alkali itu air minum dlm kemasan,contoh nya seperti merek pristine ya bu..?
👍👍
Air alkali itu apa ya ?
Ci achen ini sama dengan kue lumpang bukan ya
Kemarin saya bikin holow cake tanpa loyang holow, banyak yang bilang enak bu achen, terima kasih
Klo aku ga fokus sma resepnya Fokus sma Ny liem nya cantik bgt.
Ci Acen yg cantik air alkali itu apa ya ?...apa ada yg jual ya ?? Tks ya
Chef boleh pake santan segar/asli tapi bisa dimasak dulu
Kegunaan air alkali dikasih air mendidih gunanya apa? Sb di resep pada umumnya tinggal dimasukan ke adonan
Apakah ini sm dgn kue lumpang chef achen? Kalo beda..apa bedanya yah...makasih chef..salam dr subscribermu dr semarang
PAke saladmaster jg ya bunda ?
Top
Air Alkali untuk masakan spt apa kah ???
Siiip
Inspirasi semua orang🙏😍 guru😍😍🍒🍒🍒
Air alkali itu air abu atau air qi bisa diganti air kapur sirih
@febryannesafira3448
2 жыл бұрын
Oh air alkali itu air kapur sirih....sudah ku duga 😁...kalo di Cirebon namanya air apu Makasih infonya
Seperti kue lumpang ya chef..air alkali bisa ganti air kapur sirih chef achen? Sie sie
@ny.liemheritage2476
3 жыл бұрын
boleh
Ni mcm kuih lompang je. tapi kenapa susahnya hingga mesti ada air alkali? ada beza ke rasa bila guna air alkali ni?
Chi achen..tolong dong kue ang..ku nya di tauangkan
Air akali itu apa Bu
@nanatjahjantie733
2 жыл бұрын
Banyaaak Yang Nanyaa tapi ga da keterangan nya yaa...?
harus pake air alkalin ya cik
Bu coco9 bisa di ganti dengan air ga ?
Saya sdh nyoba bikin kue si manis hejo. Apakah memang agak lembek ya?. Mohon sarannya ci Acen.
👍👍👍💕💕🙏😍
Air Akali ap mpm kayakya enak bamhet pinhin mrnvonak mksh mom
Tq yiyi❤️
Air alkali boleh diganti air kapur bu??
Ci klau ga pake air alkali bisa ga y..fungsi air alkali itu untuk apa y ci..?
@firmasari6061
3 жыл бұрын
Mungkin air alkali pengganti kapur sirih
Cik Liem, sy mw tny AIR ALKALI itu apa ya...? Beli nya apa di toko bahan kue ada...?
Bu achen air alkali tuh apa ya... Bisa beli di mana terima kasih
Mana salinan resepnya Ci Acen
@ny.liemheritage2476
3 жыл бұрын
ada di kolom deskripsi video
@joicepangesa956
3 жыл бұрын
@@ny.liemheritage2476 to
Air alkalin itu jenis air apa ya ?
@atisurtikanti2969
3 жыл бұрын
Iya air Alkali seperti apa?
@yaniyv72
2 жыл бұрын
Bener, mau nyoba resepnya tp keganjal air alkali ini, malah ragu2.
Kak ada takeran per masing2 bahan ga? Thx
Resep nya Mommy
Harus kah air alkali...nyonya...
Ci air akali tuh apa? Sama ngak ama air kapur sirih?
@kelvinmuhammadsuroso4468
3 жыл бұрын
Air alkali adalah air yang dihasilkan oleh mesin pengion air (bahasa Inggris: water ionizer, juga disebut pengion alkali, bahasa Inggris: alkaline ionizer), yaitu peralatan rumah yang diklaim dapat meningkatkan pH air minum dengan metode elektrolisis untuk memisahkan air menjadi komponen asam dan basa,kalau sama air kapur sirih berbeda sekali
Maaf Bu mau ty air alkali itu air apa ya?
Kalo gak pakai air alkaline opo berpengaruh d kuex ..
Ini talam ijo bukan ya
Kalo tidak ada alkali bisa di ganti apa ce
Air alkali apa tuh bu liem
Air alkali apa ya...
Adakah pengganti air alkali chef? Atw bila diskip hasilnya beda kah?
Bu maaf saya ngikutin kok jdnya lembek banget? Airnya gak kebanyakan itu bu diresepnya? Terima kasih
Kalau boleh tau air akali itu air apa ya bu
@kelvinmuhammadsuroso4468
3 жыл бұрын
Air alkali adalah air yang dihasilkan oleh mesin pengion air (bahasa Inggris: water ionizer, juga disebut pengion alkali, bahasa Inggris: alkaline ionizer), yaitu peralatan rumah yang diklaim dapat meningkatkan pH air minum dengan metode elektrolisis untuk memisahkan air menjadi komponen asam dan basa.(Sumber=Wikipedia)
Beli air alkali nya dimana kak
Pengganti air alkali apa ya ?
Kak coco9 itu apa ya,,,,Dan yang kakak tuang dalam kotak itu air kelapa atau santan kelapa,,,,,,,? Kalau kita nggak ada air alkali gimana,,,,,? Boleh ganti dgn air kapur nggak,,,,? Tapi takut rasa nya nggak enak,,,,,tolong berikan informasi nya ya,,,,
@niaanggraini4563
2 жыл бұрын
Bntu jawab Coco 9 itu minumn air kelapa yg sudah jdi tinggal beli d super market gituh
Air Alkali di mana belinya
Nurut resep timbangan dan ukuran cairan jadinya terlalu encer g bisa jadi pa perlu air dikurangi
@aphing9274
3 жыл бұрын
Kok gaada takaran air ya
Mau tanya tante air alkalin itu apa ya??
Iya bnr air alkali itu apa?
Air alkali itu dapetinnya dr mana Ce?
@bambangwidyantoro9380
3 жыл бұрын
Tante Liem mhn info apa fubgsi AIR ALKALI & Bisa beli dimana ya? Trm ksh
@yudiho7021
Жыл бұрын
Supaya lebih kenyal dan bisa di beli ditoko bahan kue atau bilang saja air abu.atau juga bisa pakai air kapur
Pengganti air alkali apa ya chef
Bagi yang penasaran dengan air alkali,Air alkali adalah air yang dihasilkan oleh mesin pengion air (bahasa Inggris: water ionizer, juga disebut pengion alkali, bahasa Inggris: alkaline ionizer), yaitu peralatan rumah yang diklaim dapat meningkatkan pH air minum dengan metode elektrolisis untuk memisahkan air menjadi komponen asam dan basa.Kalau di Indonesia ada beberapa merk yang terkenal contohnya=PRISTINE 8+,MILAGROS,E+,TOTAL8+.
@auliyadiwi3512
3 жыл бұрын
Terimakasih bang Kelvin. Sangat membantu informasi nya.
@kelvinmuhammadsuroso4468
3 жыл бұрын
Sama sama
@RobiatulAdawiyah-by5bf
2 жыл бұрын
Beli nya di mana ya air alkali?
@kelvinmuhammadsuroso4468
2 жыл бұрын
@@RobiatulAdawiyah-by5bf beli di supermarket besar biasanya kayak foodhall atau ranchmarket
@padmadevi3447
2 жыл бұрын
Spt nya air alkali disini maksudnya adalah 'air abu'. Yg biasa digunakan utk kue2 tradisional.
Air akali itu air apa ? Dimana bisa didpt ?
@kelvinmuhammadsuroso4468
3 жыл бұрын
Air alkali adalah air yang dihasilkan oleh mesin pengion air (bahasa Inggris: water ionizer, juga disebut pengion alkali, bahasa Inggris: alkaline ionizer), yaitu peralatan rumah yang diklaim dapat meningkatkan pH air minum dengan metode elektrolisis untuk memisahkan air menjadi komponen asam dan basa.Kalau di indonesia itu merknya ada berbagai macam yg terkenal adalah E+,OASIS+,PRISTINE.
@janikurniasih5688
3 жыл бұрын
Tq atas penjelasannya Kelvin muhammad
@kelvinmuhammadsuroso4468
3 жыл бұрын
Sama sama
Air akali apa ya
@nanatjahjantie733
2 жыл бұрын
Air kali mereun..🤔🤣🤣🤣
Air alkali itu air apa ya
Air alkali itu apa
Kenapa ya hasilnya ko cair tfk mau mengental adonannya
Air alkali itu apa ya
Aku mau tnya air alkali itu apa? Makasih
Kl tdk ada air alkali, penggantinya apa? Tks
@janikurniasih5688
3 жыл бұрын
Mau tanya juga,,, apa itu air alkali.???? Ada yg tahu kah??? Tq
@alonasandioriva9279
3 жыл бұрын
Air Alkali itu, air yg mempunyai Ph tinggi di mini market banyak macem² merk nya Salah satu nya E+,prestine
@imeldaekadewi4255
2 жыл бұрын
Bantu jawab ya.. air alkali sering disebut juga dg air abu yg funsinya utk pengenyal, seperti pd pembuatan kue cang... dapat diganti dg air kapur sirih. Utk membeli air abu bisa di online shop.. cari di tokped atau shopee.. kl domisili surabaya di toko Hokky ada dijual... semoga informasi ini bs membatu teman2...🙏
Ketuaan 8jonya?
@robbyyadi8274
3 жыл бұрын
Pas, ciri khas ijo daun suji
Kok gk ada ukuran ya bun
Kirain kue kolor ijo 🙊🤗
mana resep nya
@ny.liemheritage2476
3 жыл бұрын
silahkan cek di kolom deskripsi video
Pada nanya air alkali tu apa, ga dijwb 🙁.... air kapur sirih bukan ya?
@joeliakedaidrands964
3 жыл бұрын
Air abu untuk bikin mie dek..
@hendriasihpratiwi9210
3 жыл бұрын
@@joeliakedaidrands964 terima kasih infonya 👍🏻
@joeliakedaidrands964
3 жыл бұрын
@@hendriasihpratiwi9210 sama" dek
Maaf cheff..coco9 itu apa ? Klo gada air alkali gmn? Trimakasih
@sianikwan3908
3 жыл бұрын
Sudah dijelaskan diatas, coco9 adalah air kelapa.
Air alkali itu apa?
@babasyauqie3310
3 жыл бұрын
Pertanyaan yg sama
@kelvinmuhammadsuroso4468
3 жыл бұрын
Air alkali adalah air yang dihasilkan oleh mesin pengion air (bahasa Inggris: water ionizer, juga disebut pengion alkali, bahasa Inggris: alkaline ionizer), yaitu peralatan rumah yang diklaim dapat meningkatkan pH air minum dengan metode elektrolisis untuk memisahkan air menjadi komponen asam dan basa (sumber=Wikipedia)
Nya liem kok gak ada takarannya berapa gramnya
@firmasari6061
3 жыл бұрын
Nyonya liem kok gak di cantumin berapa banyak gramnya
@ny.liemheritage2476
3 жыл бұрын
ada di kolom deskripsi video
Saptosari untuk ukuran bahan tepung beras brp, tapioka brp, air kelapa / santan terimah kasih🙏
@niaanggraini4563
2 жыл бұрын
Bntu jwb liat di deskripsi smoanya lengkap d tulis
Nurut resep terlalu encer gak bisa jadi
@ny.liemheritage2476
3 жыл бұрын
memang encer ka sebelum di kukus, coba dulu dikukus
@theresiasrisumiati5522
2 жыл бұрын
Ci Achen, air alkali apa?...sama dengan air abu, yg buat bikin kue cang?
Air alkali itu apa ya?
Air alkali itu apa ya