Тази Година Надминах Себе Си - Ароматни, Меки и Много Вкусни Козунаци с Всички Подробности

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
Поръчай новата ми книга "101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите" от gotvimzaedno.com 🤘
Ако обичаш да приготвяш десерти нашата книга "Любов в чиния" те очаква на loveinplate.com
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
За 2 козунака по около 750 г ще ви трябват:
За Yudane:
150 г брашно
150 мл. мляко
За основното тесто:
75 мл. прясно мляко
600 г пресято брашно /+ допълнително за доомесване, ако е нужно/
30 г прясна мая /или 10 г суха/
225 г разтопено масло
240 г яйца
200 г захар
5 г сол
200 г локум /сушени плодове, стафиди или друг пълнеж/
ванилия, лимонова кора,
1 с.л. махлеб
20-30 мл ликьор
Използвах форми с приблизителни размери 30 х 11 см
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
5% отстъпка за всички артикули на редовна цена в Gymbeam с код MIRO5
gymbeam.bg
🔥 Кухня от REA4:
rea4.com
#готвенезаначинаещи #Козунак #Великден

Пікірлер: 269

  • @gotvenezanachinaeshti
    @gotvenezanachinaeshti2 ай бұрын

    Поръчай новата ми книга "101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите" от gotvimzaedno.com 🤘 Ако обичаш да приготвяш десерти нашата книга "Любов в чиния" те очаква на loveinplate.com

  • @cvetagjorgjievska5883

    @cvetagjorgjievska5883

    2 ай бұрын

    Оджилем е

  • @zitahristova7802
    @zitahristova78022 ай бұрын

    Драги Миро…. Обичам те ! Прости ми откровението мило, мое момче…. Аз съм вече баба, на 70…., но толкова съвети, рецепти, идеи, техника и какво ли не в кулинарията - научих от теб ! Кухнята и кулинарията са били хоби в живота ми, но така лесно, леко и непринудено готвене, което ти презентираш… много рядко се среща между десетките ти колеги, които се напрягат да наберат фенове….. Ти си роден с талант и каризма …. Бъди жив и здрав, с още много практични клипове и успешни идеи, които и на нас - старите домакини ни доказваш, че имаме още много да се учим. Весели Великденски Празници ! Благодаря !

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    2 ай бұрын

    Благодаря много и аз за милите думи, весело посрещане на празниците 😊

  • @invictusthrax5413

    @invictusthrax5413

    2 ай бұрын

    Много мило!

  • @user-ln6bj7hp6z

    @user-ln6bj7hp6z

    2 ай бұрын

    ДА МОЖЕШЕ ВСИЧКИ МЛАДЕЖИ ДА СА ТАКИВА.МНОГО УСПЕХИ ТИ ПОЖЕЛАВАМ

  • @todorkakamenova2064
    @todorkakamenova2064Ай бұрын

    Поздравления, козунаците изглеждат чудесно! Следващият път когато меся, ще е по вашата рецепта и технология. Успех на канала!

  • @silviatodorova5268
    @silviatodorova52682 ай бұрын

    Изпробвах рецептата без добавка на махлеб, но и без него стана уникален! Много благодаря, връщаш ни в България с тези прекрасни рецепти...

  • @Tsvete_lina
    @Tsvete_lina2 ай бұрын

    Страхотна рецепта и съвети! Козунаците станаха невероятни и с лекота. Благодаря Миро!

  • @yoanadimitrova7697
    @yoanadimitrova76972 ай бұрын

    Определено ще изпробвам рецептата ти.Винаги обесняваш така добре, че всички твои рецепти ми изглеждат лесни и забавни като детска игра. Съветите, които даваш за съхрание и "евентуалните гафове" са безценни!За мен точно това в обясненията ти прави канала неповторим. Успех!

  • @user-lc9ss4nq5b
    @user-lc9ss4nq5bАй бұрын

    Миро, благодаря! Станаха невероятни!

  • @ninanaidenova6330
    @ninanaidenova6330Ай бұрын

    Прекрасни козунаци! Поздравления!❤

  • @georgipopov9983
    @georgipopov99832 ай бұрын

    Много интересна рецепта, харесва ми обясненията, които даваш по време на готвенето, успех!

  • @user-pg9pd8uc8n
    @user-pg9pd8uc8n2 ай бұрын

    Браво Миро! Гледам те и се радвам, че в България има такива способни млади хора, които спазват традициите. Имаш излъчване на добър човек, който е в мир със себе си. Пиша ти от Дъблин (Ирландия).Моето семейство и приятелите ни българи (в Дъблин) празнуваме православния Великден и всяка година си месим козунаци. Тази година ще е по твоята рецепта. Благодаря ти за подробните обяснения. Тук има арабски магазини. Предполагам, че там ще намеря тази подправка - махлеб. Пожелавам ти весели празници! Бъди жив и здрав и много успехи на канала!

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    2 ай бұрын

    Благодаря много за милите думи, в арабските магазини със сигурност ще има махлеб :)

  • @user-pg9pd8uc8n

    @user-pg9pd8uc8n

    2 ай бұрын

    @@gotvenezanachinaeshti И аз благодаря!Бъди благословен!

  • @tatyanateneva6368

    @tatyanateneva6368

    2 ай бұрын

    Може да си поръчате и в Амазон !

  • @mariyankirilov4191
    @mariyankirilov4191Ай бұрын

    Браво ште опитам да направя съштоя козунак 🥰👌

  • @marineladimitrova1057
    @marineladimitrova10572 ай бұрын

    Както винаги рецепта представена на много високо ниво. Даже новак ще се справи. Следвах точно инструкциите. Направих по-малка доза и си изчислих пропорционално всички съставки. И аз надминах себе си 😊.

  • @krasnolinakoleva176
    @krasnolinakoleva1762 ай бұрын

    Адмирации ! Сърдечно благодаря за точното и ясно обяснение ! Рецептата е уникална ! Да сте здрави и щастливи цялото семейство ! Весели Великденски празници !🌹🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐💐💐🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @NikoKar
    @NikoKarАй бұрын

    Рецептата е страхотна, на Великден я направих за първи път, но сега ще повторя🙂

  • @user-ue3tz9ui5b
    @user-ue3tz9ui5bАй бұрын

    С тази японска техника козунаците станаха вълшебни! Благодаря! Светли празници!

  • @ElenaTopuzova
    @ElenaTopuzova2 ай бұрын

    Пробвах рецептата ,това беше най лесния и хубав козунак който съм правила.стана страхотен благодаря.Весели празници.

  • @gerganastoyanova4503
    @gerganastoyanova45032 ай бұрын

    Много вкусни станаха!

  • @caterinaivanova3253
    @caterinaivanova32532 ай бұрын

    Bravo !

  • @yankageorgieva3377
    @yankageorgieva33772 ай бұрын

    Супер ❤

  • @SDSD-ts4bg
    @SDSD-ts4bgАй бұрын

    Светли празници! Миро, адмирации за рецептата! Първия ми козунак в живота и мога да кажа, че стана феноменален! С този Махлеб не само козунака а и курабийките станафа разкошни! Споделяш разкошни рецепти по уникален начин. Не съм срещнал някой да обяснява по изчерпателно и разбираемо от теб! Бъди жив и здрав! Прегръдки!

  • @hortimarkova8105
    @hortimarkova81052 ай бұрын

    ❤Браво!!!

  • @dimanikolova1353
    @dimanikolova13532 ай бұрын

    Браво!

  • @user-gm5io2uy7k
    @user-gm5io2uy7k2 ай бұрын

    Браво

  • @user-do2ws4hg3r
    @user-do2ws4hg3r2 ай бұрын

    Страхотен! ❤❤❤

  • @zlatkaarsova6705
    @zlatkaarsova67052 ай бұрын

    БРАВО

  • @mariaivanova3909
    @mariaivanova39092 ай бұрын

    Super si idialen❤❤❤❤

  • @ReceptitenaMimi_
    @ReceptitenaMimi_2 ай бұрын

    Браво😊

  • @cecocokov4785
    @cecocokov47852 ай бұрын

    Номер 1 си

  • @alexanderbelchev5935
    @alexanderbelchev59352 ай бұрын

    Браво!😊

  • @slavkagigova6700
    @slavkagigova67002 ай бұрын

    Страхотен е! Тази година ще ги направя по твоята рецепта! Благодаря ти

  • @ekremdautovski3287
    @ekremdautovski32872 ай бұрын

    Страхотен!

  • @liliadimova8440
    @liliadimova84402 ай бұрын

    Изглеждат зашеметяващо! 🔥

  • @user-do2ws4hg3r
    @user-do2ws4hg3r2 ай бұрын

    Чудесно видео! ❤❤❤

  • @totkateneva3228
    @totkateneva32282 ай бұрын

    Ще направи фурор това видео! Страхотен си, Миро! Ще го споделя с много приятели, заслужава си!

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    2 ай бұрын

    Благодаря!

  • @user-up7vj1ue1k
    @user-up7vj1ue1k2 ай бұрын

    БЛАГОДАРЯ ВИ 💐

  • @raynichkadimitrova3729
    @raynichkadimitrova37292 ай бұрын

    Благодаря за рецептата. Бъди много щастлив и ни радвай с твоя канал.

  • @user-tj5yo1km5c
    @user-tj5yo1km5c2 ай бұрын

    Браво ,супер

  • @savinadimitrova-chagovez4144
    @savinadimitrova-chagovez41442 ай бұрын

    Рецептата е уникална, козунака стана пухкав, сочен, целия на конци. Благодаря за рецептата!

  • @user-pw8om8dx1x
    @user-pw8om8dx1x2 ай бұрын

    Лелеее,уникални ,браво!

  • @petya1801
    @petya18012 ай бұрын

    Страхотна рецепта!

  • @gratsielamarkova1338
    @gratsielamarkova13382 ай бұрын

    Благодаря за рецептата ❤

  • @lilifilipova4611
    @lilifilipova4611Ай бұрын

    Браво ❤

  • @danielvasilev1020
    @danielvasilev10202 ай бұрын

    Бат Миро, велик си!

  • @radkachipcheva8875
    @radkachipcheva88752 ай бұрын

    🎉🎉 изглежда страхотен

  • @user-gl2tq1yc2u
    @user-gl2tq1yc2uАй бұрын

    Козунаците станаха по- хубави от всякога. Меся ги всяка година по различни рецепти и винаги са се получавали, но тези са по, по- най😊. Благодаря ти много Миро. Препоръчвам твоя канал на всички близки които готвят. До сега от всички твои рецепти, няма нещо, което да не се е получило ❤!

  • @tsvetankakarakatchanova2678
    @tsvetankakarakatchanova26782 ай бұрын

    Прекрасни козунаци❤

  • @iliyanaspirova6221
    @iliyanaspirova62212 ай бұрын

    Вълшебник! Благодаря, Миро!

  • @user-sy1ck3oe7f
    @user-sy1ck3oe7f2 ай бұрын

    Брашно Клио е топ 👌🏻👌🏻👌🏻

  • @radkachipcheva8875
    @radkachipcheva88752 ай бұрын

    Направих 🎉🎉

  • @hristoganev837
    @hristoganev837Ай бұрын

    С рецепта на Миро няма как да сбърка човек. Правих козунаци за пръв път и станаха страхотни.

  • @user-wb9nm4tv3t
    @user-wb9nm4tv3t2 ай бұрын

    Браво ,страхотни са.

  • @user-dv9ni4wz3e
    @user-dv9ni4wz3e2 ай бұрын

    Благодаря за прекрасната рецепта! Веднага го направих и останах очарована от резултата. От днес в моят тефтер ще бъде само тази рецепта. Благодаря отново!🎉

  • @rositsamihailova5456
    @rositsamihailova54562 ай бұрын

    Възхитена съм от резултата! Козунаците станаха превъзходни! От няколко години меся козунак за Великден и си имам любима рецепта, но не спирам да търся нещо ново. Тази рецепта ме заинтригува и реших да пробвам. Уникален резултат! Браво! Харесвам рецептите Ви и начина им на представяне. Чудесен сте! Не спирайте да вдъхновявате хората !

  • @petkahristova6195
    @petkahristova6195Ай бұрын

    Харесва ми,че винаги обясняваш . Може ли да покажеш Dutch baby

  • @user-xb5ob7gj5y
    @user-xb5ob7gj5y2 ай бұрын

    Красота! Благодарим за рецептата! Весели празаници!

  • @melodyfairbd
    @melodyfairbd2 ай бұрын

    Изглеждат много вкусни 👌

  • @nikolaistamov4799
    @nikolaistamov47992 ай бұрын

    Ολα καλα!!! Ευχαριστο!

  • @user-pw8ve8oi7o
    @user-pw8ve8oi7o2 ай бұрын

    Благодаря за указанията и съветите. Евала🎉❤

  • @sofiaapostolova4394
    @sofiaapostolova43942 ай бұрын

    Сладко изкушение , браво!😊

  • @vanqmanolova7561
    @vanqmanolova75612 ай бұрын

    БРАВО, Миро!Благодаря за рецептата!Ще я пробвам!

  • @koleva1983
    @koleva19832 ай бұрын

    Ооо, ще се пробва тази рецепта, резултата изглежда съвършено ❤

  • @user-zx9te9rv3y
    @user-zx9te9rv3y2 ай бұрын

    Благодаря ❤️ Чудесна рецепта ❤

  • @user-hz1kp7ds7x
    @user-hz1kp7ds7x2 ай бұрын

    Много благодаря за рецептата! Уникален както винаги.

  • @juliazibarska433
    @juliazibarska4332 ай бұрын

    Много интересна технология! Това задължително ще опитам. Обичам да експериментира м!

  • @minecraft8923
    @minecraft89232 ай бұрын

    Миро, страхотен си. Подробен, изчерпателен както винаги. Успех!

  • @user-dm3tg1pu3o
    @user-dm3tg1pu3o2 ай бұрын

    Супер! Любимите ми с локум. Ще се пробват😀

  • @user-cg3px5xh5b
    @user-cg3px5xh5b2 ай бұрын

    Сърдечно Благодаря!Винаги научавам, по нещо ново от Вас!

  • @snejanadimova80
    @snejanadimova802 ай бұрын

    Браво Миро! Запретвам ръце!😁Благодаря!

  • @user-sb6ot1vw6r
    @user-sb6ot1vw6r2 ай бұрын

    Страхотен си! Прекрасени козунаци и пояснения. Жив и здрав!😊

  • @Ruslancho99
    @Ruslancho99Ай бұрын

    Миро, направих двата козунака от това видео. Имай предвид, на 24 години съм, момче, обичам да готвя, но не бих казал, че съм голям кулинар. С печенето на десерти съм много слаб. Е, казвам ти, тази година точно моите козунаци по твоята рецепта бяха най - харесвани от семейството ми! Затова ти благодаря много за подробните и точни инструкции. Имам чувството, че който и да се захване да ги прави, ще станат по този начин - меки, сладки, мнооого вкусни. Лично аз сложих в моите орехи и шоколад 70% и ми се получиха суупер, всички отзиви бяха много позитивни. Така че още веднъж, благодаря!

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    Ай бұрын

    Мерси много за обратната връзка Руслан, помня те аз още от първите видеа, че следиш канала и явно това си е оказало влияние на уменията 😀

  • @helenalvarez5380
    @helenalvarez53802 ай бұрын

    Activa los subtítulos en otros idiomas por favor! Soy peruana aprendiendo de la cocina búlgara, mi esposo es búlgaro. Saludos!

  • @vaniazoin
    @vaniazoin2 ай бұрын

    Направих козунаците и мога да споделя, че рецептата наистина е много сполучлива. Пекох ги тази сутрин и след като са изстинали пак са меки и много вкусни. Опитвала съм доста рецепти за козунак, но тази за мен е най-сполучлива. Огромни благодарности, Миро!

  • @user-pd2ly4kr9p
    @user-pd2ly4kr9p2 ай бұрын

    Благодаря за точното и ясно обяснение тази година ще бъде по вашата рецепта ❤

  • @user-nq4hx4yv1t
    @user-nq4hx4yv1t2 ай бұрын

    Браво имаш златни ръце изглеждат вкусни

  • @rummyg.5421
    @rummyg.54212 ай бұрын

    Applause very delicious. Thank you for sharing. Happy Easter 😊😂

  • @yolitakalfina562
    @yolitakalfina5622 ай бұрын

    Уникално обяснение, този нов метод ще използвам, Майсторе! Прекрасен ден!

  • @kameliaassenova8555
    @kameliaassenova85552 ай бұрын

    В момента се пече. Много подробно обяснена рецепта точно като за начинаещи, но....с резултат като на професионалисти. Много благодаря за пореден път, Миро! Дойде ли Великден, приготвям всичко по твои рецепти, защото са изпитани вече трета година. Всичко, приготвено по тях, е изключително вкусно. Вместо локум, сложих бяло сладко от мастиха от Хиос. Да видим дали ще се получи. Весели празници❤

  • @alekcanikola
    @alekcanikola2 ай бұрын

    Направих половин доза с плънка от шоколадови капки. Стана БОЖЕСТВЕН и на много конци! Благодаря за страхотната рецепта! Често Ви споменаваме на трапезата, защото приготвям и други Ваши рецепти. Бъдете здрав! Весело посрещане на празника!

  • @vulkovatoni2111
    @vulkovatoni21112 ай бұрын

    Браво за всичките видеа , чудесните идеи и огромна благодарност за целият този труд и старание! Мога да кажа че започнах да готвя след видеата ти ! Така че благодаря!

  • @user-fe1uj3zc6c
    @user-fe1uj3zc6c2 ай бұрын

    Много неща научих от вас.Блатодаря!

  • @niklinda
    @niklinda2 ай бұрын

    Изключително полезна техника, която ще приложа в събота, когато ще приготвя козунаците си! Благодаря много за отличният урок!

  • @user-pq4qn9kw1x
    @user-pq4qn9kw1x2 ай бұрын

    Следвах стъпките и се получиха страхотни козунаци! Нямах махлеб, но пак са прекрасни. Топят се в устата! Благодаря много! 😊

  • @user-rp5bt7gf6m
    @user-rp5bt7gf6m2 ай бұрын

    Страхотен козунак!🎉 Тази техника ползваше моята свекърва, не знам откъде я знаеше,но козунаците й бяха невероятни.Аз също я ползвам,но за първи път я срещам в кулинарно предаване! Поздравления! За мен това е най- сполучливата рецепта , която виждам на кулинарен канал,нищо че е за “ начинаещи”!!!❤

  • @kkostova9853
    @kkostova9853Ай бұрын

    Браво супер си.Иновацията ти в кухнята като рецепти ,техники и развитие ме спечели.Продължаяай все така.

  • @boowl9549
    @boowl95492 ай бұрын

    Благодаря! Миналата година правих козунак за първи път. Сега съм се навила да повторя и определено ще ползвам тази рецепта.

  • @joulietasimidjieva5362
    @joulietasimidjieva53622 ай бұрын

    Браво Миро! Благодаря за рецептата на професионално ниво. И аз надминах себе си... За първи път такъв успех. Утре ще пробваме на вкус. За сега само се облизваме от аромата, който се разнася. Весели Великденски празници, здраве и успех ти желая от все сърце. Жулиета

  • @user-mw3oj5bm8j
    @user-mw3oj5bm8j2 ай бұрын

    Току-що направих козунаците по тази рецепта. УНИКАЛНИ! Никога досега не съм имала такъв резултат - - ароматни, пухкави и не са сухи. Благодаря!

  • @gals0408
    @gals04082 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @sts2223
    @sts22232 ай бұрын

    Еее как не даде един близък кадър да видиме как изглежда отвътре след като е изпечен 😢

  • @user-ub9mk8tw4r
    @user-ub9mk8tw4r2 ай бұрын

    Страхотно сполучлива рецепта!!! Пухкави козунаци се получават. Втасаха за една нощ в хладилника. Благодаря за рецептата!!!

  • @user-vo7zf6yr4u
    @user-vo7zf6yr4u2 ай бұрын

    Браво , Миро!.Радвам се , че има хора, които разбират, че готвенето не е само вкус..Главното е технология.. Както казват в Русия, на вкус и цвят приятели няма! Но ако знаеш и разбираш процесите по време готвенето - ще стане идеално.Това нещо е също наука. Благодаря за желанието ти и за старанието ти. Жив и Здрав!!!

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    2 ай бұрын

    Благодаря и аз! Весело посрещане на празниците :)

  • @reniivanova5367
    @reniivanova53672 ай бұрын

    С голям интерес изгледах работата ти,Миро!!! ❤❤❤ Запазих си рецептата и ще направя моите козунаци точно по нея!!! Весели празници ти желая!!!❤

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    2 ай бұрын

    Благодаря, весело празници и на теб 😊

  • @svetlalazarova3255
    @svetlalazarova32552 ай бұрын

    Благодаря Миро, за чудесната рецепта и най-вече за чудесния козунак. През годиние съм правила всякакви варианти, но този е изключителен❤. Рермо етър като твоя вчера купих от зора за 20 лв.

  • @katerinamarinova9852
    @katerinamarinova98522 ай бұрын

    Супер са красиви унк сочни пухкави нежни къто памучета браво поздр💙💚💛🧡🤍💔❣💟💕💞💓💗💖🤞🏿✌🏽🤌🤌🤌👌👌👌👌👌🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻☕☕☕☕☕🫖🍵🧋🥤🥃🍹🍹🍹🍹🍸🍸🍸🍸

  • @user-yg6vn3vg7j
    @user-yg6vn3vg7j2 ай бұрын

  • @emilveselinov1054
    @emilveselinov10542 ай бұрын

    Браво, Миро! Няма по-хубаво от ръчното месене и да знаеш, че си направил нещо със собствените си ръце. Определено и след това ти е по-вкусно! 😋 В нашето семейство до преди няколко години козунаци месеха само мама и баба, но преди 5 години реших и аз да опитам. Моят се получи най-пухкав и благ, оттогава правя по 5-6 кила за Великден. 😃 С мерак всичко се получава! 😄👌 Весели празници!

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    2 ай бұрын

    Абсолютно е така, усещането на ръчното месене наистина носи едно успокоение и задоволство. Весели празници и на теб :)

  • @user-by1lq3tz7h
    @user-by1lq3tz7h2 ай бұрын

    Благодаря, Миро за подробната рецепта. За мен правенето на козунак е било винаги с не добър резултат. Сега след подробното описание се надявам най- после да успея . Пожелавам ти светли Великденски празници и успехи на канала !

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    2 ай бұрын

    Весело посрещане на празниците и на вас :)

  • @katyanikova
    @katyanikova2 ай бұрын

    Няма в нета по-добро показване, по-добро и по-подробно обяснение до най-малките детайли на рецепта за козунак. Сигурна съм, че и е вкусно, както всички твои рецепти, които правим у дома. Козунаците тази година ще бъдат направени по тази рецепта. Бъди жив и здрав!

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    2 ай бұрын

    Много благодаря, весело посрещане на празниците 🧑‍🍳

  • @_ANDROMEDA_1
    @_ANDROMEDA_12 ай бұрын

    aлеле 😍

  • @user-wt4ej4zr6w
    @user-wt4ej4zr6w2 ай бұрын

    Благодаря Ви, Миро, за козунак, който токущо изгледах ! Вие смесите горещо мляко с част от брашното, но не успях да намеря точната рецепта ! 😢

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    2 ай бұрын

    За 2 козунака по около 750 г ще ви трябват: За Yudane: 150 г брашно 150 мл. мляко За основното тесто: 75 мл. прясно мляко 600 г пресято брашно /+ допълнително за доомесване, ако е нужно/ 30 г прясна мая /или 10 г суха/ 225 г разтопено масло 240 г яйца 200 г захар 5 г сол 200 г локум /сушени плодове, стафиди или друг пълнеж/ ванилия, лимонова кора, 1 с.л. махлеб 20-30 мл ликьор Използвах форми с приблизителни размери 30 х 11 см

Келесі