О, боже... на шестом десятке лет я наконец научилась правильно готовить утку!!! С периодичностью примерно раз в десять лет я пыталась с ней подружиться, вкус не нравился и я клялась, что больше ни за что и никогда не буду ее готовить, потом снова, обычно на новый год, ловилась на какой-нибудь рецепт и все повторялось... А, оказывается, дело было в плохих учителях!!! Спасибо Вам, Людмила, огромное! Утка была восхитительна! Птица "улетела" с праздничного стола мгновенно! Благодарность Вам от всех моих гостей и за утку, и за тайский салат с кальмарами, и за праздничный картофель дольками в духовке))). Праздничный стол под знаком позитивной кухни!))) Я думаю, что у Вас прибавилось подписчиков после моего приема). Еще раз спасибо и счастья, благополучия и душевного тепла на кухне Вашего дома!)

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Спасибо большое за Ваш комментарий:) получила истинное удовольствие, читая его:) рада, что праздничный стол всем понравился:) приятного аппетита и готовьте с удовольствием:)

@highvoltage3907

5 жыл бұрын

Мы рады Алексей, что ты наконец-то научилась...

@sevincdivrikli6232

5 жыл бұрын

@@highvoltage3907 😅

@user-kf2wm8zh4v

5 жыл бұрын

@@highvoltage3907 ржу, не могу

@user-vl1fd9nz1c

5 жыл бұрын

@@highvoltage3907 👍😂😂😂

Какая красивая чудесная женщина. Просто удовольствие смотреть как она разговаривает. Свет и доброта исходит из каждого слова. Спасибо огромное за удовольствие и рецепт.

Люмила, не смотря на то, что видео вышло 5 лет назад, я воспользовалась вашим рецептом.Ни чуть не пожелела, хотя просмотрела очень много рецептов, как-же это вкусно, моя утка подгорела, верх и не мало, я даже не хотела ее пробывать, очень сильно растроилась, но потом.......сами понимаете , стали есть, как-же это вкусно.Большое спасибо,теперь всегда буду так готовить. Желаю вам и вашей семье здоровья-здоровья и процветания вашему каналу.

Я вообще любитель утки! Старший сын её не очень.... В этот раз на Новый год приготовила; сын приезжал в гости. Всё чётко делала по вашей рекомендации! Сутки держала в рассоле, ( в супнице); каждый час переворачивала( даже ночью!) Такая вкуснейшая получилась!!! Даже старший ОЦЕНИЛ ! Сказал,что такую утку он всегда бы ел! Огромное вам спасибо!!! Я много блюд делала по вашим рецептам и все очень вкусные!

Утка - бомба!!! Получилась очень сочная, даже с грудки сок течёт. Ооочень вкусная! Сейчас сидим, едим, до утра не доживёт. Соус - обалденный. Всем очень всё понравилось. Спасибо большое за рецепт! И всех с Наступающим новым 2024 годом! Пусть будет впереди только хорошее!

Я приготовила утку по вашему рецепту , впервые я ела такую вкуснейшую утку за всю свою жизнь , ни в одном ресторане , ни в гостях я не ела такой вкусной утки Меня поразило что это приготовила Я!!!! Я ранее не знала что утка бывает нежной , сочной , а здесь я кайфонула .2,5 кг съели за один вечер с мужем! Спасибо огромное Вам ❤

@LudaEasyCook

Жыл бұрын

Пожалуйста 😊 я очень рада, что утка Вам понравилась👌 приятного аппетита 😋

Готовила на прошлый новый год по вашему рецепту, утка сама отделялась от косточки. Буквально тачла во рту. Была королевой стола. В этом году снова буду делать. Благодарю вас❤

Я приготовила утку по вашему рецепту. Выполнила всё согласно рецепту, но маринад попробовала на соль и решила соли добавить, соевый соус был слабосоленый. Я добавила 1 столовую ложку соли. Утка получилась невероятно вкусная. Мягкая, губами ешь. С очень приятным ароматом. Корицу в яблоки не решилась добавить.Утка у меня была весом 3,3 кг. Я вначале ее готовила в рукаве, а потом с соком переложила в гусятницу. Получилась идеальной, лучше не бывает. Спасибо вам огромное.

У нас сьогодні Різдво. Качку за Вашим рецептом, Люда, зʼїли за 5 хв, це при тому, що вже до цього було зʼїдено безліч закусок і перша страва. Тобто, вона їла я на повний шлунок. Всі у захваті🎉🎉🎉Дякую, Люда, за Ваш труд та з Різдвом Христовим Вас та Вашу родину❤

@LudaEasyCook

4 ай бұрын

Будь ласка 😀 як чудово 👌 з Різдвом Вас і Вашу родину 🎄🎄🎄🥰❤️

Уже много лет готовлю утку только по этому рецепту и если вы позволите, называю его своим фирменным😂 спасибо большое, рецепт-бомба

Готовила утку на свой юбилей, получилась просто бомбезная, мягкая, сочная и очень, очень вкусная, утка лежала в маринаде аж двое суток в холодильнике. Спасибо, Людочка, готовлю по вашим рецептам уже много лет, все рецепты просто огонь, обожаю Вас, спасибо преогромное. ❤

Готовлю по этому рецепту не первый год. Из охлажденной утки получается замечательно. Правда я мариную утку подольше, иногда 2 суток. Один раз готовила из замороженной (мариновала чуть меньше суток) - получилась жесткая, больше из замороженной не готовлю! Еще раз спасибо, что поделились этим рецептом! Всех благ!

Спасибо за рецепт! Я ,выдерживаю потрошенную тушку утки в растворе воды,соли,сахара одни сутки. На каждый литр холодной воды, 1 ст.л. крупной соли и 0.5 ст.л. сахара. Затем обсушиваю тушку бумажным полотенцем и натираю маринадом, похожим на ваш,но с добавлением измельченного кориандра и сладкого соуса чили. И мариную утку ещё 12 часов в маринаде.

Людочка, Браво!!!

Сегодня приготовила. Так получилось, что утка в маринаде пролежала 2 дня. При запекании крылышки превратились в косточки, наверное потому, что очень были мягкие. Сама утка оооочень вкусная, мягкая , просто бомбезная. Я очень люблю цитрусовые. Соус я ложками ела. Он вкуснейший. ❤ Спасибо за Ваш труд.

@LudaEasyCook

5 ай бұрын

Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋 🥰

@tamvarialymbobina5765

5 ай бұрын

@@LudaEasyCook сегодня так же замариновала филе куриной грудки. Интересно, как получится. Запеку потом в фольге.

Эти сальные железы не портят вкус утки. Некоторые люди их очень любят. Спасибо за рецепт. Много интересного и полезного для себя узнала. Соус очень оригинальный буду готовить к утке и курице такой.

Добрый день.хочу поблагодарить за рецепт , это самый удачное приготовлении утки. .Последние 9 лет на Новый год я пользовалась приготовления утки у других блогеров . Да было утка с яблоками ни чем не отличалась от других,Но все что то не хватало мягкого мяса,, сочности,вкуса и спинка у утки часто подгорала.в этом году я решила приготовить точно по рецепту. Да ЭТО моя вкусная,Сочная ,пряная.Не подгоревшая красивая утка. Вокруг утки я украсила кружочками апельсина. Было эффектно.СПАСИБО ЗА за самый удачный рецепт на просторах интернета

Спасибо вам Людмила за ваш труд .👍🏻

Пол часа до Новогт Года. Продегустировали уточку. Боже мой,дас ист фантастиш. Маринованала 2 дня. Готовила в рукаве. Соус купила тайский к курице. С яблоками вместе это что то чудесное. Оторвалась от блюда с трудом, что бы поблагодарить. Огромное спасибо за этот шедевр. Все ожидания оправдались.

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 очень рада😋👌 с Новым годом🎄🍾

Люда как всегда прекрасна!!! Отличный рецепт, будем готовить такую утку на Новый год.

Спасибо за чудо рецепт. Вы волшебница!!!😅😆😄👍👍👍

Пересматриваю второй раз, завтра буду мариновать, спасибо за рецепт! С Наступающим! Всем здоровья, любви и мира!

Огромное спасибо вам за чудесные рецепты Храни вас Господь и Пресвятая Богородице здоровья счастья благополучия, удачи вам.

Люда, спасибо за рецепт, обязательно сделаю на день рождения, удивлю своих гостей, спасибо большое.

Ведущая просто красотка! Спасибо за рецепт!!!

и я готовлю уточку по вашему рецепту. спасибо, вам удачи и благословений )

Людмила, спасибо за прекрасный рецепт! На Рождество обязательно приготовлю по Вашему рецепту!

Супер!!!.обязательно приготовлю на Новый год спасибо.

Спасибо большое за рецепт!!!!! Это просто великолепно!!!!!! 🌷🌷🌷

Красота и вкуснятина.......

Утка получилась восхитительная ) спасибо большое ☺️

Очень приятная женщина, и рассказывает так доходчиво и ясно, что не опытный человек может сделать очень вкусно

Сколько хозяек,столько и рецептов.Но ваш особенный. Спасибо.

Молодец. всё толково рассказала, показала! 100 баллов!

Спасибо!Отличный рецепт.😊

Сделал.Вещщщщь!(Опыт работы в ресторане Аврора г.Сорренто.)

Людмила спасибо огромное вам за утку,реально она божественна!Сколько не готовила,все не получалось...а тут мясо отходит от кости вкус бесподобный и соус пальчики оближешь..в рукаве готовила,по разному ..все не то..Девочки эта утка просто бомба...Спасибо,что есть такой повар!

До чего просто,но как аппетитно! Спасибо! Удачи!

Людмила, вы большая умница с золотыми руками! Рецепт-супер! Спасибо Вам!

Спасибо за рецепт!Очень вкусная утка!Вы просто умничка!

Людмила , добрый день)) Спасибо огромное за рецепт. Утка нереально вкусная!!!👌Рецепт просто👍

Какая прелесть💐🤗!

Наступает Новый год. Пусть он счастье принесет, А еще вагон удачи, Воз успеха даст на сдачу. Пусть одарит вас деньгами И пусть будет рядом с вами Море мира и добра, Благ, любви, удач, тепла.

Умничка, абсолютный позитив

Какое красивое платье и как оно вам идёт !!!!!!!!!!!!

Спасибо за видео! Наш праздник спасён. Хоть и первый раз так готовил, но это намного увлекательней чем просто салаты рубить, всех с Наступающим!)

Благодарю за рецепт, Людмила! Хотела порадовать свою семью и этот рецепт просто в десятку!!!!

Да кухня очень позитивная! Огромное спасибо, Людмила!

Я сделала по этому рецепту гуся, он у меня был весом 3600 гр... Мариновала так же сутки. Получилось просто отпад! Мясо такое мягкое, сочное.. Такого гуся я еще не готовила..гостям очень понравилось! Все были в восторге! Спасибо, Людмила, за такой классный рецепт!

@user-ul2dl7if6h

4 жыл бұрын

А сколько по времени Вы запекали гуся?

@OliviaOl

4 жыл бұрын

@@user-ul2dl7if6h запекала я где то 3 с половиной часа.. Гусь так прожарился, что даже когда я его разрезала на куски, он отходил от косточки.. Но у меня был один минус при жарке гуся.. С него столько вытекало жира, что я не успевала отчерпывать.. Уделала всю духовку.. 😅 Надо было выпекать в гусятнице.. А не на противне.. Но у меня к сожалению ее нету..

@user-ul2dl7if6h

4 жыл бұрын

@@OliviaOl спасибо вам за ответ, учту все нюансы.

@user-ox8se8tn4s

4 жыл бұрын

Катерина спасибо большое за советы, возьму противень с бортами повыше, у меня также домашний гусь будет 😉. Ну Людмиле просто браво 👏👏👏👏👏👍 ни разу рецепты от Люды меня не подвели 👍

Людмила, спасибо большое! Приготовила сегодня уточку на Рождество! Просто божественно получилось. все гости в восторге!

Люда,большое спасибо за рецепт, получилась очень вкусно. Действительно бомбическая👍🎄

Людачка большое спасибо за рецепт, у меня и утка и картофель получился. Спасибо что Вы так всё подробно разьесняете.

Здравствуйте, Людмила. Сегодня впервые приготовила утку и ещё по вашему рецепту. Это такая вкуснятина!!!!)))))) И соус такой вкусный!!!))) Спасибо вам большое!!!!!!!!!

Люда с НОВЫМ ГОДОМ! и спасибо за хороший рецепт!)

Изумительный рецепт! Спасибо.

Утка получилась вкусная! Спасибо за рецепт!

Какая красавица! Шикарная утка. Я упростила рецепт с детства, который мама готовила и теперь запекаю в духовке грудку прям с гречкой и апельсинами. ❤️

Сегодня на новогодний праздник. Готовила уточку по вашему рецепту.Это божество какое то . Мягкая и нежная утка улетела мгновенно.Спасибо огромное вам за рецептик! С Новым годом!

Людочка, дорогая! Огромное спасибо за рецепт! Мне 61 год. Впервые нашла такой вкуснющий рецепт. Сегодня замариновала. Завтра 31 буду запекать. Вы умница и красавица! Восхищаюсь Вами! С НАСТУПАЮЩИМ!

Спасибо, вы позитивная женщина

Людочка, Вы Богиня!!!

Людмила вы очень приятная женщина и все ваши рецепты просто прелесть Огромное вам спасибо за Ваш труд Да благословит вас Бог

@LudaEasyCook

3 жыл бұрын

Благодарю Вас😊 всего Вам самого наилучшего 🌷

Спасибо большое за рецепт!!! Это правда ооооочень вкусно!!! Готовьте, не пожалеете!!!❤

сделала сегодня утку,ПРОСТО СУПЕР ! Большое вам спасибо ,а соус ,вкус просто необыкновенный.

Добрый вечер, Людмила! Готовили утку по вашему рецепту на новый год, очень вкусно получилось!!!! Сегодня повторили... Спасибо Вам большое!!!

Людочка, милая Благодарю Вас 🙏за Ваши замечательные рецепты.🔥🔥🔥За Ваши подсказки. 👍👍❤((⛄🎄❄❄❄))

Прекрасный рецепт! Бесподобная утка. Спасибо!

Спасибо вам, дорогая,за этот чудесный рецепт.

Обязательно буду по этому рецепту готовить утку к столу на новый год!Спасибо за рецепт!

@LudaEasyCook

6 жыл бұрын

Готовьте с удовольствием:)

@devilscat9501

5 жыл бұрын

Отличный рецепт.

@devilscat9501

5 жыл бұрын

@@LudaEasyCook Спасибо большое за рецепт,приготовлю к Рождеству.(Венгрия)

Выглядит очень аппетитно, спасибо!

Отличный рецепт утки👍👍. Спасибо вам огромное за рецепт! Крепкого здоровья вам🙏.

В прошлом году готовила утку по вашему рецепту...- и в этом буду. Оооооочень вкусно!!!!!

Четвёртый раз собираюсь готовить утку по этому рецепту! Спасибо, утка супер!!!

Вчера приготовила на Новогодний стол! Это просто невероятная вкуснятина получилась! Улетело со стола в миг! Спасибо за рецепт!

Людмила, вы самая ЛУЧШАЯ!!!!

Вы супер!!! Одни шедевры и всё так аккуратно.

Спасибо огромное за рецепт! И ещё Вы очень . аппетитно разговаривает е.

Дважды готовила утку по этому рецепту, очень вкусно получается. И очень легко готовить. Спасибо огромное за рецепт!

Приготовила утку по рецепту на Новый год, получилась Очень вкусная. На Рождество снова готовлю 👍 Семья в восторге от такой вкусняшки. Всех с Рождеством ❄❄❄

Да, это самый лучший рецепт для любой птицы, ещё добавляю горчицу. И мариновать лучше двое суток, тогда мясо ещё вкуснее. Очень скусно со сливовым соусом. Индюк по этому рецепту получается бомба. Готовила в рукаве. Привет Вам из Киева )

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

Спасибо большое 😊 👌

Ответственно заявляю ,делал утку по этому рецепту на прошлый Новый год , утка получилась действительно" Бомба" правильный шикарный рецепт , сочная ароматная мягкая ,красивый цвет ..( Люда , благодарю за ролики ,оч вкусные рецепты )

@LudaEasyCook

4 жыл бұрын

Пожалуйста 😊 очень рада, что Вам понравился рецепт:)

@trahtorkat1462

4 жыл бұрын

Маринуешь ,, закидываешь в духовку, и вау-аля,, , не чего сложного,, проблема заключается в самой духовке..

@user-xz7fr4nc5p

4 жыл бұрын

LudaEasyCook Позитивная Кухня подскажите- утка на вашем видио не «домашняя»?

Спасибо за рецепт 😘😘😘вы просто волшебныца 😚

Утка- шедевр. Спасибо за рецепт.

Лучше вашего рецепта я не видела.

СУПЕР !!! У Вас все рецепты классссссс !!! Спасибо)))

Спасибо большое за удивительный рецепт. Я обязательно приготовлю.

Спасибо,дружочек! Моя уточка ждёт прихода Новогоднего праздника.Как и всегда,ориентируюсь на Ваши беспроигрышные рецепты и советы,Очень благодарна Вам!Счастья,душевного покоя,любви всей Вашей семье в новом году!!!

Рецепт замечательный домашние в восторге!!!

Людочка, огромное благодарю за такую вкуснятина!!! В прошлом году делала эту бомбическую утку! Я вообще впервые готовила утку))) и Ваш рецепт превзошёл все ожидания!!! В этом году буду делать опять! Рекомендую всем!!!

У Вас очень хорошие рецепты, правильные, понятные. Получается очень вкусно. Спасибо вам !

Людочка, спасибо большое за прекрасные рецепты и за Ваш позитивный канал! 🥰❤Обожаю смотреть Вас и готовить по Вашим рецептам! Все всегда очень вкусно!💯👍👍👍

Людочка, здравствуйте, постоянно слежу за вашим творчеством в кулинарном и кондитерском искусстве, всё безупречно, красиво и доступно, тоже люблю и много готовлю, но сейчас хочу сказать о другом, сколько смотрела, даже именитых поваров, крайне редко кто удаляет жировую железу на хвостике, а вы, умничка, это сделали, показали и рассказали, ведь далеко не все домашние кухарки знают об этом, честь вам и хвала, обожаю вас, утка бесподобна. Творческих успехов.

Людочка какие у вас платьица хорошенькие ! Вы умница !

Уже втрой год готовлю на Новый год и не только , по вашему рецепту! Супер!

Спасибо Людмила за рецепт❤🎉

3 или 4 года готовим утку только по этому рецепту! Людмила, спасибо огромное за ваши рецепты!!!

Людмила, спасибо за рецепт. Утка получилась бомбическая! Готовила её первый раз в жизни и ела тоже. Очень вкусно!

Спасибо Вам огромное! Делала сегодня в первый раз по вашему рецепту.Да и вообще первый раз в жизни ☺️Всё получилось и утка была очень нежная и сочная!

Спасибо, очень полезное видео, всё понятно и доступно.

Я на день рождение мамы ,оно было вчера, приготовила утку по этому рецепту. Я в восторге от того, что у меня за столько лет впервые получилась вкусная птица !!! Благодарю Вас за рецепт 🙏🙏🙏🤗🤗🤗😀😀😀🌹🌹🌹